В этой статье, мы сделали подборку для тех, кто нашел у себя кефир и думает, что бы из него приготовить. Самое лёгкое приготовление: Берём 3 яйца, добавляем 1 стакан кефира и 100 гр сахара. Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Сода Масло растительное. Попробуйте вместо классических приготовить тыквенные блинчики на кефире по новому рецепту. На основе кефира можно приготовить простой маринад, который сделает мясо более сочным.
Что сделать из старого кефира
Приготовление Кефир нужно немного подогреть, масло размягчить. В посуду для теста налить кефир и всыпать манку. Оставить на полчаса, чтобы манка разбухла и пропиталась кефиром. Масса не должна быть очень густой. В другой чашке растереть масло, сахар, яйца, разрыхлитель. Эту смесь перелить в манку с кефиром, перемешать и отправить в форму для выпечки, которую нужно смазать растительным или сливочным маслом.
Далее переложить сыр в тарелку и придавить грузом, чтобы сформировать форму брикета. Через сутки сыр будет готов. Хранить его можно в холодильнике не более 3 дней. Использовать для приготовления выпечки. Употреблять как самостоятельное блюдо не рекомендуется, требуется только термическая обработка. Рецепт бананового десерта с шоколадом Что приготовить из кефира просроченного в мультиварке — банановый десерт с кусочками шоколада. Для приготовления блюда потребуется 300 мл кефира, 50 г растопленного на водяной бане меда, 2 средних банана, порция шоколада по вкусу. Фрукты очистить от кожуры, измельчить ножом, вилкой или же перебить блендером. Добавить остальные компоненты. Полученную массу разлить по формам и отправить в мультиварку на 60 минут. После посыпать стружкой шоколада, остудить, выдержать в холоде 2 часа.
Постоянно помешивая, доведем глазурь до кипения. Покроем торт готовой глазурью, украсим по желанию. Пошаговый фото-рецепт торта на кефире Кекс на кефире с лимоном и изюмом Лимонный кекс на кефире — это вкусная и ароматная выпечка с приятной цитрусовой ноткой, которую дают кусочки лимона и тертая цедра. Готовый кекс с лимоном можно посыпать сладкой пудрой или покрыть сверху лимонной глазурью.
Тушим его в раскаленном масле 5-7 минут, предварительно добавив специи. Даем полностью остыть. Рыбу режем максимально мелко. При использовании консервы просто разминаем рыбные кусочки ложкой, заранее слив жидкость. Обязательно нужно убрать все острые косточки. Смазываем форму для запекания и выливаем туда половину теста.
Рецепты с кефиром 1%
Если вам нужно приготовить пиццу быстро и вкусно, можно приготовить итальянское тесто из теста на основе 0,4 л кислого кефира. Как приготовить: Разбить яйцо в миску, всыпать сахарозаменитель и добавить по порядку кефир, соду, муку и арахисовую пасту. Что приготовить из прокисшего кефира: вкусные рецепты блинчиков, оладий, выпечки, творога. Пышные оладьи с манкой на кефире – мой рецепт №1, когда нет идей что приготовить из просроченного кефира! Если вы хотите приготовить более универсальную выпечку из прокисшего кефира, то попробуйте испечь пирог.
Пышные оладьи на кефире: рецепт с пошаговым описанием
Самое лёгкое приготовление: Берём 3 яйца, добавляем 1 стакан кефира и 100 гр сахара. Тыквенный манник с лимонной пропиткой – выручит, если не знаете, что приготовить из просроченного кефира в духовке. Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Сода Масло растительное.
Что приготовить с кефиром: 5 рецептов на лето
Я предлагаю вам приготовить оладьи с колбасой на кефире и соде. Что приготовить из кефира, который уже просроченный на несколько дней — булочки, оладьи, сыр, творог, соус, манник, суфле. Тесто на кефире, лепешки, пирожки, вергуны, пицца, пироги и торты – все рецепты очень простые и вкусные! Кефир и минералку достаньте из холодильника заранее, чтобы к моменту приготовления теста они согрелись до комнатной температуры.
Что можно сделать из просроченного кефира в домашних условиях
| Кефир: что приготовить, если в холодильнике его оказалось слишком много | Когда не знаете, что приготовить к чаю, на выручку придет этот очень классный и простой рецепт вкусной коврижки на кефире с вареньем. |
| Что можно приготовить из замороженного кефира: необычный деликатес | Приготовление: Приготовьте куриное мясо, кефир, соль, перец и пряности. Куриный окорочок разрубите на 3 части, посолите, поперчите, хорошо натрите смесью пряностей. |
Что приготовить из просроченного кефира. Выпечка, диетические рецепты с фото пошагово
Как приготовить: Разбить яйцо в миску, всыпать сахарозаменитель и добавить по порядку кефир, соду, муку и арахисовую пасту. Для приготовления теста нам потребуется кефир, который должен быть комнатной температуры. Так что если вы обнаружили в холодильнике испорченный кефир и задумываетесь, что приготовить из прокисшего кефира, у вас действительно есть масса вариантов.
Интересные и полезные идеи: как использовать старый кефир в разных рецептах
Если у вас залежался кефир в холодильнике и вы думаете, что приготовить, здесь вы можете посмотреть пошаговые рецепты домашних вкусных блюд с фото. Особенность этого кисломолочного напитка в том, что он с успехом применяется и в приготовлении десертов и сладкой выпечки, незаменим в приготовлении маринада для шашлыков, служит заливкой для замечательной нежной курицы или рыбы.
Шаг 4. За час до окончания процесса помести на марлю какой-нибудь груз и поставь плоскую тарелку. Наш сыр готов!
Можно подавать к столу или добавлять в другие блюда. Подробный алгоритм смотри в видео: Домашний творожный сыр из кефира, молока и сметаны Мягкий сыр готовят не только из кефира, но и других молочных продуктов. Поделимся рецептами. Сыр из кефира и молока в домашних условиях Можно регулировать плотность сыра по своему желанию.
Домашний сыр ничем не отличается от магазинного «Адыгейского», но выходит дешевле.
Яйцо взбить в миске, добавить соль, сахар. Перемешать миксером до получения однородной массы. Добавьте в смесь кефир. Дважды просейте пшеничную муку через сито, чтобы оладьи получились более пышными. Муку частями распределить в яично-кефирную смесь, взбивая венчиком до исчезновения комочков. Добавить пищевую соду, перемешать. Подождите, пока на поверхности не появятся пузырьки воздуха. Консистенция теста должна быть как густая сметана.
Прикрываем тесто полотенцем и оставляем на 15 минут. Шаг 6. Картошку очищаем от кожицы, укладываем в кастрюлю и заливаем водой, подсаливаем — варим до готовности. Шаг 7. Параллельно хорошенько промываем и обсушиваем печень, режем на небольшие кусочки. Шаг 8. Обжариваем субпродукт на масле до мягкости текстуры. Шаг 9. Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко шинкуем. Шаг 10. Высыпаем луковые кусочки на сковородку к печенке. Шаг 11. Перемешиваем и жарим до того момента, пока лук не приобретет светло-коричневый оттенок.
Что приготовить из старого кефира
| 7 рецептов творожного сыра из замороженного кефира, сметаны и молока (видео) | Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Сода Масло растительное. |
| Легкие и вкусные пирожки для тех, кто на диете: берем кефир и 1 яйцо - можно даже на ночь | В кефир добавьте соль, сахар, разбейте яйцо и тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты растворились. |
| Кефир: что приготовить, если в холодильнике его оказалось слишком много | Купила кефир вместо молока, 3 литра надо использовать за 5 дней, куда его девать не знаю, подскажите рецепты, пжл. |
| Блюда с кефиром, 809 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» | Смотрите видео на тему «что приготовить на завтрак из кефира» в TikTok (тикток). |
| Что приготовить с кефиром: 5 рецептов на лето - | Узнайте, что можно приготовить из кефира в домашних условиях. |