Первые семь тонн цитрусовых ввезли в Россию из Абхазии, сообщили в ФТС РФ.
«Не блестят и не ярко-оранжевые». Как отличить абхазские мандарины от других
Так, в прошлом году стоимость килограмма этих фруктов была меньше 100 рублей. Нынешний ценник в магазинах — 150—280 рублей. Их вкусовые качества ничем не уступают китайским, а некоторые сорта и превосходят. Но поскольку долгое время на рынке лидировали мандарины из Китая, людям необходимо время, чтобы переориентироваться. Сейчас покупатели нередко спрашивают наших сотрудников о китайских мандаринах. Они действительно были дешевле, поскольку их доставка стоила меньше благодаря более близкому географическому положению», — отмечают в пресс-службе торговой сети. Магазины «Кэш энд Кэрри» также предлагают турецкие мандарины: по словам сотрудников сети, несмотря на другую страну-производителя, цитрус пользуется спросом. По пути яблок и груш О возможном запрете на ввоз цитрусовых Россельхознадзор России предупреждал Китай еще осенью прошлого года, во время визита с инспекцией в Поднебесную. Напомним, в августе 2019 года были запрещены к ввозу семечковые и косточковые фрукты: яблоки, груши, нектарины и так далее.
В многообразии самого новогоднего цитруса разобрался «Активный возраст». Какие бывают мандарины Так повелось, что в быту мандарины принято различать не по сорту, а по географическому происхождению. Определить по внешнему виду, откуда мандарины, часто непросто. Но у цитрусов из разных стран есть свои особенности. Абхазские Мандарины, которые мы называем «абхазскими», на самом деле происходят из Китая и Японии. Оттуда они распространились по всему миру. Сорт называется сацума или мандарин унишу , и именно он больше всего распространён в цитрусовых садах Абхазии.
Форма таких мандаринов немного приплюснутая, кожица мягкая и хорошо отходит от долек, а косточки попадаются очень редко. Ещё одна особенность этого сорта — мякоть созревает раньше оболочки. То есть зеленоватая шкурка ещё не говорит о том, что плод неспелый. На рынках стран, где растёт сацума, мандарины начинают продавать осенью, когда снаружи они ещё зелёные, но дольки уже оранжевые и сладкие. Турецкие Значительная часть турецких мандаринов, которые поставляются в Россию перед Новым годом, — это тоже сацума. Иногда продавцы лукавят, говорят, что мандарины не из Турции, а из Абхазии, потому что последние покупают охотнее: считается, что их меньше обрабатывают химикатами. Подмену заметить сложно если не просить документы на товар , потому что сорт один и тот же.
Абхазия с начала октября экспортировала в Россию в 2,4 раза больше мандаринов, чем за аналогичный период 2022-го, хотя нынешний год считается менее урожайным, чем прошлый. Мандарины в Абхазии начинают поспевать в конце сентября, с октября вплоть до марта их вывозят в Россию. Но пик сезона наступает в декабре, экспортеры стараются успеть к новогодним праздникам вывезти основную массу собранного урожая, и зачастую из-за этого большегрузные машины часами, а то и сутками простаивают на границе Абхазии и РФ в очереди.
Самый известный подобный сорт — Танжерин — обладает тёмно-зелёной насыщенной окраской, напоминающей по цвету лайм. Созревает этот сорт быстро, имеет приятный сладкий вкус. Характерный запах цитрусовых тоже есть, но выражен он не так сильно. Урожай собирают с сентября по октябрь соответственно. Фрукты у него небольших размеров, шкурка тонкая, а вкус держится на балансе кислого и сладкого.
Следующий сорт — Рангпур, гибрид, полученный от скрещивания с лимоном. Во вкусе заметна ощутимая кислинка, при этом плоды небольшие в диаметре не более 5 см. Самые популярные сорта в России Клементин. Плод, выведенный в результате скрещивания апельсина и мандарина, считается самым вкусным среди гибридных. Имеет сплющенную сверху и снизу форму, ярко-оранжевый цвет, сладкую и сочную мякоть и нежный запах. В России он появляется в октябре. Гибрид мандарина и танжерина. Небольшой, чаще всего с большим количеством мелких косточек и плотными перегородками, сочный и сладкий.
Можно купить с ноября по февраль. Тоже гибрид родом из Марокко. Это не очень сладкие мандарины с красноватой мякотью и легко отделяемой кожурой. Обычно в них нет косточек, но если растение было переопылено, то плоды могут содержать много косточек.
Как появились мандарины в Абхазии
При выборе стоит обращать внимание на шкурку плодов: она должна быть ровной, без пятен, повреждений и следов гнили. Хороший, спелый мандарин должен быть тяжелым. Свежий плод упругий, поэтому если его немного сдавить, он легко принимает исходную форму. Цвет кожуры не говорит о вкусе мандарина Фото: novostivolgograda. Бытует мнение, что яркий оранжевый цвет говорит о спелости и сладком вкусе, но это не совсем так. Для одних сортов мандаринов характерным является насыщенный оранжевый цвет, другим свойственна невзрачная блеклая «одежка».
Скажем, у абхазских мандаринов цвет кожуры совершенно неяркий, ближе к желтому, но его вкусовые качества от этого не страдают. А муркотт, напротив, яркий на вид, но его вкусу характерна кислинка. Листочке в коробке не говорят о степени свежести мандаринов Фото: novostivolgograda. Это не более, чем миф. А в последние годы еще и маркетинговый ход со стороны производителей и продавцов.
Такие плоды выглядят привлекательнее, потому что у покупателей создается впечатление, будто цитрус только-только сорвали с ветки и положили в коробку. Но это впечатление ложно: перед тем, как попасть на полку плоды с листочками проходят все те же этапы обработки и транспортировки, что и обычные цитрусы.
Например, в июле апельсины созревают в ЮАР и Марокко. Важно отметить, что каждая страна может выращивать разные сорта апельсинов, имеющие свои уникальные характеристики по вкусу, аромату и питательным свойствам.
Например, сильная засуха в Южной Африке может привести к снижению количества поставок, а наличие изобилия урожая в Турции может привести к увеличению поставок. Поэтому, цитрусовые фрукты на российские прилавки завозят круглый год. В последнее время в список поставщиков фруктов в Россию добавились такие страны, как Турция, Перу, Азербайджан, Южная Африка. В дополнение к этому, лучше всего выбирать сорта апельсинов, которые зреют в сезон, когда они находятся в наилучшем качестве.
Тонны душистого груза из сопредельного государства везут в основном в центральную часть России: Москву, Петербург и другие города. С октября 2023 г. Кроме них предприниматели продолжают ввозить апельсины 112 тонн , лимоны 531 тонна. Всего на сегодняшний день импортировано 21,5 тысячи тонн сельхозпродукции из Абхазии.
Таможенное оформление и контроль скоропортящегося груза проводится в приоритетном порядке, в максимально короткие сроки.
Самые настоящие мандарины, не гибриды. Узнать их можно по размеру и весу: они некрупные до 30 граммов , как правило, кислые или кисло-сладкие, без косточек, с рыхлой бугристой кожурой, грубой мякотью, дольки часто разного размера. Мандарины этого сорта созревают в ноябре-декабре. Этот сорт характерен для абхазских мандаринов. Часто его не выделяют как отдельный, а причисляют к группе Сатсума.
Плоды шаровидные, приплюснутые у основания, немного бугристые. Кожура ярко-оранжевая, легко отделяется от мякоти. Сама мякоть сочная, мясистая, сладкая, с лёгкой кислинкой. Начинают созревать они в ноябре и являются самыми морозоустойчивыми из мандаринов. Шива-микан — тоже настоящий мандарин. Его плоды приплюснутые, маленькие, с ярко-жёлтой кожурой.
Сорт считается ранним, так как созревает уже в конце октября. В этих условиях фрукты могут сохранять свежесть долго: от одного до четырёх месяцев в зависимости от сорта. А вот в домашних условиях хранить мандарины лучше в холодильнике, в отсеке для овощей и фруктов. Если это мандарины на веточках и с листьями, лучше их не обрывать, так фрукты дольше останутся свежими. Плоды должны быть оранжевыми или оранжево-красными, без чёрных пятен, слегка приплюснутые. Если мандарин слишком легко проминается пальцем, значит, он начал подгнивать.
Более 16 тыс. тонн мандаринов ввезли в Россию через Краснодарский край из Турции, Абхазии и Ирана
Экология - 30 декабря 2021 - Новости Сочи - Минсельхоз: сокращение импорта мандаринов не грозит рынку России. Когда София арендовала совхоз, мандарины были в удручающем состоянии: было много погибших деревьев, заросших плющом и лесом. Мандарины везут фурами и легковушками. Экология - 30 декабря 2021 - Новости Сочи - Приостановление ввоза турецких мандаринов в Россию с 29 октября может привести к росту цен в магазинах на этот фрукт.
Мандариновый рай. Откуда привозят и как выращивают в Иркутске новогодний фрукт
Рассказываем, откуда к нам привезли цитрусовые и сколько они стоят. Кроме мандаринов, в Россию из Абхазии с октября по 1 ноября этого года импортировали 261 тонну фейхоа, 32 тонны хурмы, 73 тонны лимонов — всего примерно 1,5 тысячи тонн сельхозпродукции. Экология - 30 декабря 2021 - Новости Перми - В России сокращение импорта из этих стран компенсируют увеличением поставок из других государств. Мандарины в Россию привозят из Абхазии, Азербайджана, Марокко, Китая, Египта, Ирана, Турции, Израиля, Алжира.
Упругие и сочные ввозятся тоннами в Приморье
Отмечается, что страны-партнеры не просто не уменьшили объем своих поставок, но напротив увеличило количество ввозимого товара. В итоге цена на мандарины стала падать. Согласно подсчетам Россельхоза, Абхазия и Иран увеличили поставки в три раза, а Китай - в 4,5 раза.
Напомним, кстати, что хороший мандарин — яркий, упругий на ощупь и легко очищающийся от кожуры. Также приморцы могут витаминизироваться и радовать свои вкусовые сосочки, приобретая апельсины их ввезли 311,4 тонны из ЮАР и КНР , лимоны 54,4 тонны — из КНР и Мьянмы , помело желтые и красные и грейпфруты 137,1 тонны и 25,4 тонны соответственно были ввезены из КНР. Отметим, что, несмотря на рост импорта, дешеветь ни мандарины, ни помело не собираются.
Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин. Где выращивают мандарины Мандариновые деревья растут в тропических и субтропических климатических зонах, в частности в Средиземноморье. Однако большая часть мирового производства приходится на Китай: 15 млн тонн в год.
Также в лидерах по производству мандаринов Испания — 2 млн тонн, Турция — 942 тысячи тонн, Бразилия — 938 тысяч тонн, Египет — 917 тысяч тонн, Япония — 896 тысяч тонн. Мандарин — это один из видов цитрусовых, и у него, в свою очередь, есть разновидности. Наибольшая доля рынка приходится на танжерины.
Но с другими поставщиками такого взлета не произошло. Мандарины из Турции в среднем выросли с 55 до 60 рублей, марроканские — с 62 до 65 рублей, а египетские вообще подешевели с 70 до 67 рублей. Василий Мирский.
Руспродсоюз: две трети мандаринов привозят в Россию из Турции и Египта
Вскоре в торговые точки поступят мандарины из Марокко и Турции. Сейчас килограмм мандаринов в среднем обойдется в 188 рублей. Как выбрать вкусные мандарины Часто люди выбирают мандарины по запаху, однако так определить их вкус и спелость нельзя. Лучше обратить внимание на цвет и форму. Также ошибочно считать, что зеленые листья на мандаринах являются показателем качества, сообщается на сайте Роскачества. Цитрусовые точно не должны быть легкими. Цвет вкусных мандаринов оранжево-красный или оранжевый, без черных пятен, приплюснутые или с небольшим бугорком. В идеале попросить продавца дать попробовать мандарин.
История вопроса Цитрусовый рекорд: Абхазия ударно наверстывает упущенные в прошлом году экспортные тонны По итогам десяти месяцев 2023 года в Россию ввезли более 460 тыс. В пятерке крупнейших поставщиков мандаринов на российские столы оказались также Марокко — 50,5 тыс. Из других стран мандарины завезли в объеме 46,4 тыс.
А в Краснодарском крае уже собрали более 500 тысяч тонн фруктов и ягод. На развитие агропромышленного комплекса в 2023 году направили 13 миллиардов рублей из федерального и краевого бюджетов. Подорожают ли мандарины к Новому году? По мнению генерального директора агентства Fruitnews Ирины Козий, обычно к Новому году мандарины, напротив, дешевеют. Транспортные расходы больше, значит, фрукты выходят дороже. А с ноября на российский рынок начинают поступать мандарины из Северного полушария. Главным поставщиком является Турция: на ее долю приходится более 50 процентов всего импорта мандаринов в Россию. Именно турецкие поставщики заместили попавший под контрсанкции импорт из Испании и снижающиеся поставки из Марокко. Другие страны — Пакистан, Египет, Абхазия — поставляют в Россию относительно немного. Общий импорт мандаринов в Россию составляет около 900 тысяч тонн в год, подсчитывает эксперт. В Россию также привозят мандарины из Израиля это фрукты высокого ценового сегмента , но их доля на российском рынке не превышает одного процента. При этом, по словам Козий, в первые дни после обострения израильско-палестинского конфликта были опасения, что импорт может нарушиться, но поставки сохранились. В России мандарины выращивают в незначительных количествах менее трех тысяч тонн в небольших садах в районе Сочи и в Дагестане. Объемы мизерные, на общую статистику они не влияют.
Дело в том, что в России мандарины любят, но практически не выращивают, а США — достаточно крупный производитель мандаринов, где объемы производства составляют порядка 700-800 тысяч тонн в год. Общий объем импорта мандаринов в Россию до кризисного 2022 года составлял примерно 900-950 тысяч тонн в год. В 2022 году он, соответственно, скорее всего, достаточно существенно сократился, особенно в первые месяцы, потом восстанавливался в 2023 году. Судя по данным, которые приводит Руспродсоюз, мы вернулись на цифры чуть меньшие, чем, например, в 2019 году. Направления поставок основные — это из Турции, из Марокко, из Пакистана, немножко из Египта. Но здесь нужно отметить, что Турция все больше и больше лидирует среди всех поставщиков мандаринов на российский рынок. Серьезно сократились поставки из Испании и Греции после введения контрсанкций соответственно. В последнее время теряет свой вес Марокко. То есть примерное изменение цен сейчас, увы, таково.
«Оранжевые реки»: как отличить абхазские мандарины и из чего складывается цена
Не найти хороших абхазских мандаринов теперь в Ростове | Цены мандаринов в России демонстрировали небольшой рост в начале ноября, но к концу месяца начали падать из-за увеличения объемов поставок", — сообщили эксперты. |
В РФ импортировали более 460 тыс. тонн мандаринов. Откуда? | Всего в Россию завезли 460 тысяч тонн мандаринов, но это – без учета новогодних поставок. |
Эксперты рассказали, какие мандарины привозят в Россию из Марокко и КНР
В связи с этим DVHAB обратился в компанию, реализующую фрукты и овощи в Хабаровске, с вопросом: откуда в основном везут мандарины в краевую столицу и стоит ли горожанам ожидать, что цитрусовых на прилавках станет меньше. Мандарины в Россию также поставляют страны Африки, ОАЭ, Китай, Пакистан, и другие страны. Две трети мандаринов, которые импортирует Россия, приезжают из Турции и Египта.
"Заморские гости": в Руспродсоюзе рассказали откуда в Россию приезжают мандарины
Абхазия в 2023 году сократила экспорт мандаринов в Россию на 18%, причиной этого стала неурожайность. Сотрудники овощебазы заверили, что мандарины интересующего нас вида (желто-зеленые, с листочками) привезены из Китая. В Россию мандарины привозят из многих стран: Абхазии, Аргентины, Марокко, Турции, Китая. Когда София арендовала совхоз, мандарины были в удручающем состоянии: было много погибших деревьев, заросших плющом и лесом.