Узнайте, каких продуктов, вызывающих мигрень, вам следует избегать, если у вас мигрень. Триггером приступа мигрени, которые есть у каждого человека, могут стать шоколад и вино. Врачи-неврологи Томас Берк и Даниэль Уилхор рассказали, что есть несколько продуктов, которые провоцируют мигрени. Немного позже рассмотрим запрещенные и полезные продукты при мигрени, а сейчас перечислим основные правила, которых стоит придерживаться больному. Врач-невролог лаборатории «Гемотест» кандидат медицинских наук Екатерина Демьяновская рассказала, что цитрусовые, орехи и шоколад могут провоцировать мигрень.
Невролог рассказала, какие напитки и еда вызывают мигрень
Исключите продукты-аллергены. Серьезные аллергические реакции может спровоцировать гистамин. Его активному образованию способствуют такие продукты, как алкоголь особенно красное вино и пиво , сыр, копчености, цитрусовые, апельсины. Список аллергенов значительно разнообразнее, так как является индивидуальным. Если человек склонен к аллергии, он должен знать свои продукты-триггеры. Как можно определить подобные продукты? Начать нужно с ограниченного употребления тех видов, которые не вызывают приступа. Затем постепенно добавляется один новый продукт в неделю. При этом результаты фиксируются в специальном дневнике головной боли. После определения пищевых триггеров мигрени из диеты исключаются продукты, вызывающие приступы. Пейте кофе во избежание приступа.
Дискуссии по поводу кофе не умолкают. В последнее время его все-таки реабилитировали. Мало того, если его выпить в начале приступа, то можно головную боль если и не предотвратить, то смягчить. Главное, не стоит им увлекаться и пить больным гипертонией в большом количестве. Употребляйте здоровые продукты. В рационе должны быть в достаточном количестве морская рыба, овощи, ягоды, фрукты, растительное масло. Приветствуются кисломолочные продукты, качественный творог, мясо кролика.
Некоторые из нас страдают не от простой головной боли, а от мигрени — заболевания, для которого характерны регулярные приступы сильнейшей головной боли, сопровождающиеся тошнотой и светобоязнью. Учёные пока что не знают точной причины этого заболевания, но уже известно, что некоторые продукты питания могут провоцировать болезненные приступы. Так, входящие в состав копчёного лосося, сыров, сырокопчёных колбас и соленого мяса сульфиты могут вызывать головную боль, так как способствуют расширению кровеносных сосудов.
По словам Берка, людям с мигренью лучше всего еще сильнее снизить суточное потребление кофе — до одной чашки в день. Важный нюанс — пить напиток важно в одно и то же время. По словам эксперта, нарушение привычных ритуалов тоже может оказаться триггером. Другим продуктом, противопоказанным при мигренях, специалисты назвали мясные деликатесы. По словам Уилхор, в любимых многими сосисках и беконе содержится много соли и нитратов. Они перерабатываются в оксид азота, который в свою очередь оказывает влияние на кровоток. Кроме того, нитраты могут активировать тройничный нерв и вызывать выброс воспалительных нейропептидов, добавила Уилхор. Узнать подробнее Как отличить мигрень от головной боли Мигрень — это первичная головная боль. Как правило, она начинается с тупой слабой боли в виске. Затем она нарастает и становится пульсирующей. Обычно она сосредотачивается в левой или правой части лба.
В число продуктов, которые практически никогда не вызывают мигрень, входят рис особенно коричневый , приготовленные зеленые овощи брокколи, шпинат, мангольд, капуста , приготовленные оранжевые овощи морковь или сладкий картофель , приготовленные желтые овощи например, кабачок , приготовленные или сушеные фрукты и ягоды вишни, клюква, груши, чернослив , обычная или газированная вода, кленовый сироп, экстракт ванили. Людям, страдающим приступами головной боли, ученые предлагают понять, какие именно из «запрещенных» продуктов вызывают их. Для этого специалисты советуют сначала полностью исключить из своего рациона все потенциальные провокаторы, а потом каждые два дня по одному вводить их в меню, начиная с конца списка бананов , и следить за своим состоянием.
Врач предупредила о еде и напитках, способных вызвать мигрень
Гораздо чаще приступ мигрени могут вызвать нерегулярное питание, исключение кофеина и недостаток воды. Для меня продуктами, вызывающими мигрень четко, являются – вино, сыр пармезан, переедание любых белковых продуктов, жирного, печеного. Приступ мигрени могут провоцировать цитрусовые, орехи, шоколад, бананы, копчёности, колбасы и жирный сыр. Какие продукты способны вызвать приступ мигрени. В свою очередь, Уилхор отмечает, что некоторые провоцирующие факторы встречаются чаще других.
Невролог перечислила провоцирующие мигрень продукты
Знаете, что некоторые продукты (кофе, алкоголь, сыр, шоколад) могут провоцировать приступ мигрени? Исследователи отмечают, что глутамат может провоцировать приступы мигрени у 10-15% тех, кто страдает от нее. Врач назвала провоцирующие мигрень продукты. В качестве провоцирующих Концепция о мигрени основные провоцирующие факторы неконтролируемо сужаться и также могут вещества, содержащиеся в пище.
«От этих продуктов у вас болит голова»: невролог рассказал самарцам, что провоцирует мигрень
Но хочу также отметить: согласно наблюдениям, голод провоцирует головную боль чаще, чем еда или напитки». После определения пищевых триггеров мигрени из диеты исключаются продукты, вызывающие приступы. Продукты вызывающие мигрень. Если вы страдаете мигренью, то понять, какие именно продукты вам противопоказаны, можно, только поставив на себе эксперимент. Доктор Александр Мясников рассказал о мигрени в новом выпуске передачи "О самом главном" на канале "Россия 1". В том числе он перечислил вкусные, но опасные продукты, которые могут провоцировать приступы мигрени. Сыр, шоколад, копченая рыба, жареные и соленые продукты могут стать причиной мигрени. Провоцирующие мигрень продукты в интервью для перечислил невролог Александр Комаров.
6 видов продуктов, вызывающих мигрень и головные боли у мужчин и женщин
Как отметил доктор, красное сухое вино стоит убрать из рациона, чтобы не страдать от головных болей. Он связал это с тем, что красное вино вызывает кратковременный спазм сосудов и запускает реакцию мигрени. У человека может появиться пульсирующая, а затем и длительная головная боль.
Людям, страдающим приступами головной боли, ученые предлагают понять, какие именно из «запрещенных» продуктов вызывают их. Для этого специалисты советуют сначала полностью исключить из своего рациона все потенциальные провокаторы, а потом каждые два дня по одному вводить их в меню, начиная с конца списка бананов , и следить за своим состоянием. Если изменение рациона не влияет на периодичность или силу боли, то необходимо обратиться к врачу для сдачи дополнительных анализов.
Список довольно-таки большой, а если сюда добавить все продукты, в которых прячется сахар и глютен, то он вырастет еще как минимум в 5-7 раз. Для того, чтобы проверить какие продукты вызывают мигрень а в большинстве случаев основной причиной мигрени бывают именно продукты , необходимо проделать немалую работу. Но, как говорится, игра стоит свеч.
Мигренозные атаки вызывают также шоколад, сахарозаменитель и усилитель вкуса глутамат. Тем, у кого достаточно сильные приступи мигрени, врач посоветовал перейти на вегетарианскую диету. По его словам, у части пациентов благодаря этому улучшается состояние. Если человек подвержен сильным приступам мигрени, он может попробовать соблюдать вегетарианскую диету. Исследования показывают, что некоторым пациентам это приносит облегчение. Но именно жирное мясо — не самый сильный фактор, провоцирующий мигрень», — рассказал Павел Хорошев в интервью радио Sputnik.
Продукты, которые вызывают мигрень
Голова как будто взорвется: невролог Шубин назвал три продукта, провоцирующих сильнейшую мигрень. Помимо этого при мигрени не рекомендуется есть сырокопченые колбасы, голубой сыр и цитрусовые. Несмотря на строгие ограничения в еде при мигрени, список рекомендуемых продуктов достаточно обширный. Доктор Александр Мясников рассказал о мигрени в новом выпуске передачи "О самом главном" на канале "Россия 1". В том числе он перечислил вкусные, но опасные продукты, которые могут провоцировать приступы мигрени.
Диетолог назвал продукты, которые провоцируют мигрень
Пропуск приема пищи либо ее недостаточное потребление являются одними из самых распространенных причин появления сильных головных болей и чувствительности к звукам и свету. Вместе с тем отмечается, что большую роль в данном случае играют не только порция пищи или частота перекусов, но и продукты, из которых они состоят. Мигрень могут вызвать отдельные химические вещества и добавки.
Затем она нарастает и становится пульсирующей. Обычно она сосредотачивается в левой или правой части лба.
В некоторых случаях боль переходит с одной стороны лба в другую, также она может затрагивать теменную область, затылок. Иногда болевой синдром ощущается в области вокруг глаз, носовых пазух, челюсти или шеи. Основное отличие мигрени от иных видов цефалгий заключается в том, что боль при ней носит пульсирующий характер и сосредотачивается в одной области. Даже если дискомфортные ощущения распространяются по всему лбу, на начальной стадии приступа они все равно располагаются возле правого либо левого виска.
Для обычной цефалгии подобное проявление симптомов нехарактерно. Основные формы мигрени: Простая. В данном случае приступы происходят время от времени от 2 до 4 раз в месяц. Они могут иметь разную продолжительность и степень интенсивности.
Человек страдает от болевого синдрома несколько раз в неделю или ежедневно.
Маринованные и ферментированные продукты Так же как и выдержанные сыры, некоторые маринованные и ферментированные продукты могут содержать тирамин. Достаточно большое количество этого вещества содержится в соленьях, квашеной капусте, маринованных перцах халапеньо, а также в чайном грибе.
Обработанное мясо Колбасы, сосиски и другие мясные полуфабрикаты содержат консерванты для более долгой сохранности, в том числе нитраты, которые сохраняют вкус и цвет продукта. Нитраты могут выделять в кровь оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды мозга, что может способствовать возникновению головной боли. Исследование , опубликованное в медицинском журнале PubMed, доказывает это.
Ученые обнаружили, что во время приступа мигрени у наблюдаемых значительно повышался уровень нитратов, тогда как в периоды отсутствия головной боли — снижался. Глутамат натрия Одна из самых часто встречающихся в составе полуфабрикатов добавок, которая представляет собой натриевую соль глутаминовой кислоты. Она, кстати, присутствует в нашем организме и без поступления извне.
Глутамат натрия является безопасной добавкой, но некоторые исследователи связывают его с мигренью, утверждая, что это один из самых частых триггеров головной боли. Аспартам Аспартам — это один из самых часто используемых подсластителей, которые применяются вместо сахара для снижения калорийности и уменьшения риска развития сахарного диабета. Однако исследования показывают, что добавление продуктов, содержащих аспартам, в рацион людей, страдающих мигренью, может привести к значительному увеличению частоты возникновения головных болей.
Дрожжи Плохая новость для любителей выпечки: дрожжи тоже могут вызывать приступы мигрени.
Кстати, кофеин способен вызвать не только мигрень, но и ухудшение самочувствия, слабость, сонливость. Также людям, страдающим от мигреней, с осторожностью следует относиться к шоколаду. В нем содержится не только кофеин, но и бета-фенилэтиламин, расширяющий кровеносные сосуды. Продукты с тирамином Тирамин образуется при расщеплении белков в процессе выдержки «старения» продуктов. Это вещество содержится в жирных сырах, а также в оливках, квашеной капусте и чайном грибе. Продукты, содержащие глутамат натрия Глутамат натрия содержится практически во всех продуктах питания, содержащих белок, его добавляют для усиления вкуса. В первую очередь это колбасные изделия, копчености, ветчина, а также снеки и соусы. Алкоголь Связь между употреблением алкоголя и мигренью также выявлена и подтверждена исследованиями.
Питание при мигрени
Вегетарианская диета помогает части пациентов улучшить свое самочувствие, пишет радио Sputnik. Если человек подвержен сильным приступам мигрени, он может попробовать соблюдать вегетарианскую диету. Исследования показывают, что некоторым пациентам это приносит облегчение. Но именно жирное мясо — не самый сильный фактор, провоцирующий мигрень, — объяснил Хорошев.
Если необходимо, помогут занятия с психотерапевтом, массаж, иглорефлексотерапия. Шаг 2. Нормализовать режим сна-бодрствования. Страдающим мигренью нельзя до трех ночи засиживаться в Интернете и потом спать до полудня.
Им нужен 8-часовой сон и отбой не позже 23. Любое изменение привычного распорядка может спровоцировать новый приступ. Существует даже такое понятие, как «мигрень выходного дня», когда желание отоспаться за всю неделю приводит к обострению болезни. Шаг 3. Отказаться от вредных привычек. Мигрень — это патологическое расширение сосудов. Что происходит, когда мы закуриваем?
В первую минуту после затяжки сосуды суживаются, зато потом сильно расширяются. Итог — новый приступ сильнейшей боли. Шаг 4. Нормализовать гормональный фон. Если мигрень имеет четко выраженную связь с менструацией, то стоит проконсультироваться с гинекологом. Иногда тщательно подобранные контрацептивы, которые сглаживают гормональные колебания, помогают прекратить приступы. Шаг 5.
Не переутомляться. Любое напряжение, как эмоциональное, так и физическое, может стать причиной приступа.
Также частые провокаторы мигрени — это все продукты, содержащие кофеин: энергетики, кофе, чай. Головная боль появляется и от чрезмерного употребления сыра. Речь идет о всех его видах. Мигренозные атаки вызывают также шоколад, сахарозаменитель и усилитель вкуса глутамат. Тем, у кого достаточно сильные приступи мигрени, врач посоветовал перейти на вегетарианскую диету. По его словам, у части пациентов благодаря этому улучшается состояние.
Развитию мигрени способствуют гормональные изменения, эмоциональные перегрузки, нарушение сна, голод. Могут спровоцировать мигрень перемены погоды и употребления алкоголя. Кроме того, неблагоприятное состояние вызывает потребление бананов, цитрусовых, шоколада и жирных сыров. Невролог отметил, что полностью избавиться от мигрени невозможно.