Фальсификат был впервые обнаружен среди глазированных творожных сырков.
Иностранцев удивили воронежские глазированные сырки
Глазированные сырки «Вкуснотеево» выпускаются весом 40 г. в традиционной упаковке из фольги. Особенно удивились европейцы так называемому «сладкому сыру» — необычному для жителей других стран творожному глазированному сырку. Глазированный сырок «Вкуснотеево» возглавил рейтинг российских глазированных сырков. Роскачество провело исследование состава творожных сырков, предлагаемых российским покупателям, и выявило фальсификат. Продажи глазированных сырков ТМ «Вкуснотеево Премиум» (входит в ГК «Молвест») держится на рекордно высоком уровне более двух месяцев. Сырки марки " Вкуснотеево премиум" – один из самых популярных продуктов в ассортименте бренда.
В России обнаружили поддельные творожные сырки. В них заменитель жира
Летом «Молвест» планирует расширить линейку новинками: «Гаудой» и полутвердым сыром со сниженной жирностью «Сливочный Легкий». Как и было заявлено ранее, компания сокращает долю небрендированных развесных сыров и расширяет линейку упакованной продукции с фиксированным весом. На новой линии сыр нарезается на прямоугольные куски массой 200, 300 и 1000 грамм. Тогда было запущено производство полутвердых сортов.
В конце 2017 года «Молвест» начал производство мягкого сыра «Моцарелла», затем, опираясь на успешный опыт и производственную площадку, освоил выпуск «Сулугуни».
Как раз для таких сладкоежек мы придумали новый формат полюбившегося творожного лакомства, — рассказывает бренд-менеджер марки «Вкуснотеево» Наталья Журавлева. Производитель уверен, что покупатели полюбят новинку. Всего в основной линейке глазированных сырков компании «Молвест» пять вкусов, в линейке сырков «премиум» — три вкуса. Глазированный сырок по праву считается одним из самых популярных молочных продуктов.
Позиции со средним рейтингом Показатели образцов марок «Советские традиции», «Чудо», «Свитлогорье» и «Ростагроэкспорт» были отмечены средней оценкой в 4,2-4,5 балла. Рейтинг обусловлен недостаточным соответствием ГОСТу: уровень влаги и кислотности имеет незначительное отклонение от установленных норм. Лучшие производители творожных сырков в России Экспертами было установлено, что самым высоким качеством отличаются сырки «Вкуснотеево», названные лучшими по итогам проверки. Именно продукция бренда «Вкуснотеево» пользуется наибольшей популярностью у потребителя и представлена более чем в десяти регионах страны.
Большой спрос на товары марки привлек внимание специалистов, которые подвергли продукты тщательному тестированию.
Роскачество повторно протестировало творожные сырки Один из проверенных сырков эксперты назвали фальсификатом 19. Идеальный творожный сырок на магазинных прилавках обнаружить и сегодня непросто. Внутри упаковки нас тоже ждет плюс-минус одно и то же: творожная масса, покрытая глазурью. Однако, как показал детальный анализ рынка, все это — разные продукты.
Вкуснотеево сырок
Однако легкий сыр от «Вкуснотеево» не потерял вкусовые качества за счет тщательно проработанной рецептуры и различных заквасок. Более того, он приобрел индивидуальную окраску и насыщенность. Стоит отметить, что сыр производится согласно ГОСТу по классической технологии производства полутвердых сыров. Кроме того, продукт заинтересует и тех, кто вынужден ограничивать себя по состоянию здоровья, но хочет разнообразить свой рацион».
Это мероприятие ГК «Молвест» организовала в Воронеже 4 сентября на ежегодной осенней ярмарке в Центральном парке. Рекорд зафиксировал главный редактор «Книги рекордов России» Станислав Коненко. Напомним, что в тот день воронежцы съели 1355 глазированных сырков «Вкуснотеево». Это почти в 3 раза, больше запланированного изначально: по условиям, в одном месте и в один день необходимо было съесть более 500 сырков. Вероятно, с этого момента воронежцы решили продолжить устанавливать рекорды, а потребители из других городов России к ним присоединились.
Александров" и "Советские традиции" не соответствуют требованиям ГОСТа по показателям массовой доли влаги и кислотности творожной части, но эти отклонения оказались незначительными. В "Творобушках" эксперты нашли заменители молочного жира, поэтому данный продукт не может считаться творожным глазированным сырком. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок "Вкуснотеево". Также в тройку вошли "Коровка из Кореновки" и "Б.
Среди новинок — творожный сырок весок 80 грамм. Срок годности продукции — всего лишь 15 дней, что подтверждает высокое качество сырков. Цена — прямая от производителя.
Роскачество впервые выявило фальсификат в категории творожных сырков
За сохранность отвечает удобная герметичная упаковка с лентой для лёгкого вскрытия. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества. Продукция «Вкуснотеево» соответствует параметрам, признали эксперты. Вкуснейшие сырки «Вкуснотеево Премиум» продаются во всех федеральных сетях и на всей территории центральной части России.
Добраться до высшего балла не удалось из-за небольшого несоответствия ГОСТу по массовой доле влаги и кислотности творожной части. На безопасности продукта это отклонение не сказалось, тем не менее, за несоблюдение требований государственного стандарта рейтинг понижен. Отмечается, что у сырков «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили, что это действительно так: для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а настоящий качественный шоколад. По итогам исследования 2020 года производители творожных сырков «Ростагроэкспорт», «Советские традиции» и «Свитлогорье» исправили свои «двойки» в рейтинге, получив, соответственно, 4,58, 4,4 и 4,23 балла.
Отмечается, что у сырка «Советские традиции», как и у «Б. Александров», обнаружены несоответствия ГОСТу по массовой доле влаги и кислотности творожной части продукта.
Самым безопасным продуктом признали водку. Угрозу здоровью нашли в ванильных сырках Первое же место досталось сырку торговой марки "Вкуснотеево". Причём в прошлом году из-за множества нарушений продукт набрал всего 1,85 балла. Теперь же после исправления всех недочётов его рейтинг поднялся до 4,84 балла. Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б.
Одно из них — это «Монди» в Сыктывкаре, оно сейчас восстанавливает это производство, и я думаю, что они спокойно могут поправить ситуацию и объемов производства будет достаточно для того, чтобы закрыть потребности в России». Сыктывкарский лесопромышленный комплекс «Монди» сейчас пытается создать аналог тетрапака, и это, похоже, получается, говорит замдиректора центра Московского госуниверситета пищевых производств «Современные технологии в упаковке и технологии рециклинга» Максим Новиков: — Группа «Монди» начала эксперименты по выпуску комбинированного материала, который в народе очень часто называют тетрапаком. Насколько известно по публичному пространству, эти эксперименты достаточно успешны. По картонному, в моем понимании, наши отечественные производители способны дать необходимое качество, чтобы он появился здесь, и тому подтверждение то, что я сказал про «Монди». Сам слой, даже если некомбинированный, также могут и другие коллеги пробовать выпускать, в том числе это как раз хорошее поле для деятельности для фабрик, которые выпускали целлюлозный картон.
Вкуснотеево
Сайт использует IP адреса, cookie и данные геолокации Пользователей сайта, условия использования содержатся в Политике по защите персональных данных Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии гиперссылки на vedomosti. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации.
Если в 2019 году рейтинг был обнулен за наличие в продукте кишечной палочки, то в этом году бактерий группы кишечных палочек уже не выявлено, однако сырки все равно оценены в 0 баллов — в составе обнаружены фитостерины. То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой — не творожным сырком, — отметили в Роскачестве. При этом по результатам нового исследования Роскачество отметило, что производители улучшили качество своих продуктов. В 2019 году рейтинг Роскачества возглавляла «Коровка из Кореновки», у которой было 4,5 балла. В этом году ее оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку «Вкуснотеево».
Год назад у продукции «Б. Александров» было превышение норм по количеству дрожжей, недостатки в органолептике и замечание к маркировке.
Политика, экономика, происшествия, общество. Экспертный взгляд на жизнь регионов РФ Информационное агентство «ФедералПресс» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 21. При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна.
Как сообщили специалисты Роскачества, в натуральных глазированных творожных сырках остро стоит проблема дрожжей. Эксперты выявили нарушения по данному показателю у 15-ти торговых марок, включая «Вкуснотеево». Заключение по сыркам этого бренда: превышение по содержанию дрожжей, пищевая ценность отличается от заявленной, содержание сахарозы не соответствует ГОСТу. Общий рейтинг — «1 из 5».
Заключение : количество дрожжей и плесеней составе творога превышает допустимые нормы. Употребление такого продукта может негативно влиять на здоровье.
Характеристики
- Основатель бренда «Вкуснотеево» предложил продавать сахар в кулёчках по 20 граммов
- Творожные сырки вошли в топ самой дорогой молочной продукции в России - Ведомости
- Роскачество составило топ творожных глазированных сырков
- Стоит ли она своих денег?
- Сырок творожный Вкуснотеево с ванилью в шоколадной глазури 16% 40 г
Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)
- Роскачество обнаружило подделку в творожных сырках
- Цена закупки
- Вкуснотеево сырок
- «Впервые такая гадость»: названы лучшие и худшие творожные сырки
- Воронежский «Молвест» пополнил линейку «Вкуснотеево» легким сыром
Tetra Pak отказалась поставлять «Молвесту» упаковку для молочных продуктов
Купила сырок за 40 рублей от Вкуснотеево, понравилась упаковка. Глазированный сырок Вкуснотеево Премиум — единственный и неповторимый! Роскачество опубликовало новый рейтинг глазированных творожных сырков. Экспертами было установлено, что самым высоким качеством отличаются сырки «Вкуснотеево», названные лучшими по итогам проверки. Выдержанные в латексе сыры «Вкуснотеево» при созревании приобретают более богатый и яркий вкус и более плотную, по сравнению с другими полутвердыми сырами, консистенцию.
Иностранцев удивили воронежские глазированные сырки
Роскачество составило рейтинг лучших ванильных творожных сырков и первое место заняли сырки марки «Вкуснотеево». Проблемы, с которыми на фоне санкций столкнулись производители молочных продуктов, «доходят до абсурда», признал основатель марки «Вкуснотеево» Аркадий Пономарев. Однако легкий сыр от «Вкуснотеево» не потерял вкусовые качества за счет тщательно проработанной рецептуры и различных заквасок.
Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках
В итоге был составлен рейтинг лучших товаров. Первое место в 2020 году получил сырок «Вкуснотеево»: он набрал 4,84 балла из 5 возможных. Продукт воронежского производителя «Молвест» получил высший балл за безопасность. Все микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям Производство глазированных премиум- сырков «Вкуснотеево» запустили в 2011 году. Как отмечают в «Молвесте», их рецептура запатентована, а в составе только натуральные ингредиенты: нежная творожная масса и мягкая какао-глазурь.
Как сообщает пресс-служба ведомства, в прошлом году продукция этой марки уже попадала в чёрный список из-за выявления в составе кишечной палочки. За год производитель исправил проблему, однако повторное исследование показало, что "Творобушки" вовсе не являются творожными сырками. При этом другие производители сырков значительно повысили качество своей продукции, отмечают в ведомстве.
Так, лидер прошлогоднего рейтинга — "Коровка из Кореновки" — поднялся с 4,5 до 4,7 балла. Такой же балл получили знаменитые сырки "Б.
Не ошиблась? Деринг Андрей 5 лет А мне кажется, что это малина. А я думаю, что все дело в форме: он просто не такой вытянутый. Если говорить о вкусе — очень сладко.
Первое место в 2020 году получил сырок «Вкуснотеево»: он набрал 4,84 балла из 5 возможных. Продукт воронежского производителя «Молвест» получил высший балл за безопасность. Все микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям Производство глазированных премиум- сырков «Вкуснотеево» запустили в 2011 году. Как отмечают в «Молвесте», их рецептура запатентована, а в составе только натуральные ингредиенты: нежная творожная масса и мягкая какао-глазурь. Исследование Роскачества подтвердило, что в этом продукте нет даже потенциально вредных веществ.