читайте в блоге Anti-Age Expert. В зимнее и осеннее время на завтрак, например, будет наиболее полезна тыква, а ее сочетание с творогом (тыквенная запеканка, которую можно готовить 1-2 раза в неделю) — кладезь полезных веществ.
4 полезных завтрака от гастроэнтерологов центра «Эксперт»
Это может быть что-то простое и быстрое, например, тосты с авокадо и яйцом, или что-то более изысканное, например, омлет с овощами и зеленью. Главное, чтобы ваш завтрак был сбалансированным, полезным и приятным для вас! Если вы ищете идеи для полезного и вкусного завтрака, то эти 10 вариантов полезного завтрака обязательно стоит попробовать: Овсянка с ягодами и орехами - это отличный источник клетчатки, белка и здоровых жиров. Добавьте свежие ягоды, орехи и мед для еще большего вкуса.
Авокадо тосты с яйцом - это легкий, но питательный завтрак. Вы получите белок из яйца и здоровые жиры из авокадо, а также много витаминов и минералов. Гречневая каша с ягодами и миндальным молоком - это отличный вариант для веганов и любителей растительной пищи.
Гречка - это источник белка, клетчатки и магния, а ягоды добавят сладости и витаминов. Омлет с овощами - это вкусный и питательный завтрак, который легко приготовить. Добавьте свежие овощи, такие как шпинат, помидоры и перец, для дополнительных витаминов и минералов.
Йогурт с фруктами и орехами - это быстрый и простой завтрак, который также является богатым источником белка, клетчатки и здоровых жиров. Добавьте свежие фрукты и орехи для большего вкуса и текстуры. Сырники из творога - это вкусный и питательный завтрак, который также является богатым источником белка и кальция.
Добавьте свежие ягоды или фрукты для большего вкуса. Салат с яйцом и тунцом - это легкий, но питательный завтрак, который также является богатым источником белка и здоровых жиров. Добавьте свежие овощи для дополнительных витаминов и минералов.
Классический английский завтрак - это традиционный завтрак, который включает в себя яйца, бекон, тосты и фасоль. Но не забывайте, что необходимо умеренное употребление таких продуктов. Кокосовый рисовый пудинг - это веганский и богатый кальцием завтрак, который приготовлен из кокосового молока, риса и сладкого ингредиента на выбор, такого как мед или кленовый сироп.
Приправьте корицей или другими специями по своему вкусу. Хлебцы с авокадо и лососем - это легкий и питательный завтрак, который богат белком и здоровыми жирами. Авокадо и лосось - это отличный источник здоровых жиров, а хлебцы обеспечат вас клетчаткой и углеводами для дополнительной энергии.
Завтрак для любителей сладкого Если вы любитель сладкого, то нет необходимости отказывать себе в удовольствии на завтраке. Но важно помнить, что не все сладости одинаково полезны для организма. Предлагаем несколько рецептов сладких, но полезных завтраков, которые помогут вам начать день с хорошего настроения и здоровой пищи.
Овсянка с фруктами - горячая овсянка с фруктами - отличный способ начать свой день. Добавьте в овсянку немного меда или кленового сиропа, чтобы придать ей сладкий вкус, а затем нарежьте свежие фрукты сверху - ягоды, бананы, киви - выбор за вами. Этот завтрак богат клетчаткой, витаминами и минералами, а также помогает утолить сладкий зуб.
Фруктовый йогурт - смешайте натуральный йогурт с измельченными фруктами, добавьте мед или кленовый сироп, если захотите сладости, и наслаждайтесь вкусом. Этот завтрак богат белком и кальцием, а также поможет вам утолить желание что-то сладкое. Банановые оладьи - смешайте взбитые яйца, муку и размятые бананы в блендере, чтобы получить тесто.
Выпекайте оладьи на сковороде до золотистого цвета и подавайте со свежими ягодами, медом или кленовым сиропом. Этот завтрак богат белком, калием и клетчаткой, и при этом является сладким угощением. Коктейль с ягодами - смешайте свежие ягоды клубнику, малину, чернику с йогуртом, медом и льдом в блендере, чтобы получить освежающий коктейль.
Этот завтрак богат антиоксидантами, витаминами и минералами, и при этом имеет сладкий вкус.
Приготовление Разомните творог, добавьте яйца, сахар и разотрите. Добавьте небольшими порциями муку или манку, каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите на четыре части. На противень положите пергамент и немного смажьте маслом. Ложкой разложите половину массы. На каждый сырник положите по дольке абрикосов, а сверху — оставшуюся массу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Смузи с бананом и яблоком Recipeshubs.
Чтобы завтрак был по-настоящему полезным и вкусным, надо соблюдать всего лишь два условия. Второе — знать особенности своего организма и безопасные именно для вас продукты. Примеры правильного завтрака Вместе с нутрициологом, специалистом по коррекции пищевого поведения и фитнес-инструктором Анастасией Бузуновой мы составили рейтинг завтраков, которые вы можете попробовать в ближайшее утро — это будет вкусно, просто и полезно. Например, шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лука и приправ. Вам понадобятся две головки репчатого лука, красный или зеленый перец, пара помидоров и яиц, немного сыра, соль, приправы и по желанию — кокосовое молоко.
Режем перец и добавляем его к луку. Затем режем помидоры и также отправляем на сковородку. Закрываем крышкой и тушим две-три минуты. Когда овощи станут мягкими, добавляем ложку кокосового молока но можно и без него , солим и добавляем приправы, разбиваем яйца. Добавить тертый сыр и закрыть крышкой.
Когда яйцо станет белым, а желток затвердеет, можно снимать, — делится рецептом Анастасия Бузунова. Не хотите готовить шакшуку — прекрасным блюдом для завтрака станет более привычный омлет. И не забывайте про горячие бутерброды — они тоже не попадают под утренний запрет. Идеально, если это будут бутерброды на бездрожжевом хлебе, с индейкой, помидором, зеленью, сметаной и сыром. Хочется побольше экзотики — попробуйте скандинавский завтрак.
Это запеченный авокадо, на приготовление которого у вас уйдет 20 минут. Вам пригодятся собственно авокадо спелый , пара яиц, соль и перец. В получившиеся лунки разбиваем по яйцу, солим, перчим и отправляем в духовку на 15—18 минут. Белок должен запечься, а желток — оставаться жидким, так вкуснее, — говорит Анастасия Бузунова. Ну а если вы любите блины, приготовьте их из овсяных хлопьев.
Вам понадобится 30—40 граммов хлопьев и одно яйцо. Начинку готовим по вкусу.
Это тоже снижает риск развития хронических неинфекционных заболеваний. Пропуск завтрака, особенно с целью нормализации веса, крайне негативно сказывается на состоянии организма. Хорошие «специалисты по похудению» никогда не позволят отказаться от сбалансированного утреннего приема пищи. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует : «Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий». Продукты для завтрака должны быть богаты важными пищевыми веществами белком, сложными углеводами и сбалансировано сочетаться. Для этого необходимо, чтобы правильный завтрак состоял не менее чем из двух блюд за исключением напитков.
Примером сбалансированного завтрака может служить каша крупы содержат «длинные» углеводы и витамины, которые оказывают положительное влияние на работу пищеварительной системы в сочетании с продуктами, содержащими высокий уровень белка творог, яйца. От завтрака «быстрыми углеводами» бутерброды, сладкий чай или кофе, десерты стоит отказаться. Они не заряжают организм необходимой энергией на весь день и регулярно приходится перекусывать. Выбор блюд для завтрака зависит не только от возраста и региона, в котором проживает человек, а также от времени года. Акцент на сезонность только положительно отражается на качестве потребляемых блюд и количестве получаемых веществ витаминов, микроэлементов, антиоксидантов организмом. Сезонное питание — это не диета, а правильный выбор в пользу продуктов, которые могут максимально насытить рацион нужными витаминами, макро- и микроэлементами. Весь год на завтрак можно употреблять разнообразные каши. Например, 1 -2 раза в неделю можно готовить кашу из овсяных хлопьев «Геркулес», кашу из пророщенной пшеницы, пшенную или рисовую каша с овощами или фруктами, 2-3 раза в неделю включать гречневую кашу с овощами.
Каши лучше предварительно замачивать, а варить недолго, чтобы полезные свойства круп не терялись. Можно добавлять в кашу сухие ягоды барбариса, сухую морскую капусту, зелень, пряности, сладкий перец, лук, словом, все то, что сделает вкус интереснее, а сама каша станет еще полезнее. В зимнее и осеннее время на завтрак, например, будет наиболее полезна тыква, а ее сочетание с творогом тыквенная запеканка, которую можно готовить 1-2 раза в неделю — кладезь полезных веществ. В ней много ценной клетчатки, каротина и пектина, а также минеральных веществ калия, кальция, магния, цинка, меди, железа, фосфора , поддерживающих здоровье наших органов и систем. Одной из важнейших характеристик творога, как и любого другого молочного продукта, является высокое содержание белка, кальция, фосфора, натрия. Вообще, в молочные и кисломолочные продукты удобно добавлять замороженные фрукты и овощи, сухофрукты в холодное время года , свежие ягоды в летнее время. Яйца — очень полезный продукт, богатый животным белком и витаминами А, D, E, K и В, аминокислотами, а также железом, медью, холином и цинком. Взрослому здоровому человеку допустимо употреблять 5-6 штук в неделю.
Взрослым необходимо обращать внимание на питание детей, являющееся важным условием для полноценного физического и нервно-психического развития. Утренний прием пищи должен быть достаточно сбалансированным и содержать столько калорий, сколько потребуется для покрытия предстоящих энергозатрат.
Конструктор полезных завтраков для тех, кто много работает
Овсянка с бананом или другими фруктами. Омлет с грибами. Омлет с тофу. Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла. Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой.
Из яиц можно приготовить бесчисленное множество блюд: от обычной яичницы-глазуньи до омлета с лососем и израильской шакшуки. Они надолго насыщают и дают мышцам необходимое количество протеина. К любому несладкому завтраку можно спокойно добавить несколько ложек салата.
Так он станет только полезней. С ними можно готовить сладкие ПП бутерброды или просто добавлять их сладким завтракам: каше, творогу, йогуртам и сырникам. У нас на сайте в специальном разделе вы можете найти продукты для ПП завтрака и готовые смеси из которых, что-угодно можно приготовить быстро и без проблем: от оладий до пиццы.
Перейти в каталог Рецепты пп завтраков для похудения Вне зависимости от свободного времени, завтракать нужно обязательно. В рабочие дни можно готовить завтрак заранее вечером или использовать рецепты «на скорую руку».
В качестве источника белка на завтрак выбираем яйца, рыбу, морепродукты, творог, сыр, печеночный паштет, а также киноа и гречку рекордсмены среди круп по содержанию белка. Последние 30 лет считалось, что насыщенные жиры повышают холестерин, поэтому в моду вошли обезжиренные продукты. Но новые исследования во многом это опровергают. Кроме того, жиры отвечают за усвоение жирорастворимых витаминов, в частности, витамина D, который находится в дефиците у большого количества людей. В качестве источника жиров на завтрак выбираем жирную рыбу сельдь, скумбрию, лососевые , печень трески, продукты из кокоса, топленое и сливочное масло, авокадо и орехи, — говорит Алена Ли. Чтобы чувство насыщения оставалось с вами как можно дольше, к белкам и жирам стоит добавить клетчатку — овощи, фрукты, ягоды и зелень. Например, завтрак здорового человека может выглядеть так: омлет с овощами, салат из листовой зелени с масляной заправкой и слабосоленая рыба. Или так: каша из киноа на кокосовом молоке с ягодами и мятой.
На завтрак можно съесть даже хумус с овощами, и это будет правильным решением с точки зрения выбора продуктов. Вариантов блюд на завтрак может быть очень много, главное, соблюдать баланс БЖУ. Кроме того, такой формат питания благотворно сказывается на состоянии органов ЖКТ и стабилизирует психоэмоциональный фон, в частности, у детей — они становятся более спокойными, повышается уровень концентрации и внимания, — говорит Алена Ли. Чтобы завтрак был по-настоящему полезным и вкусным, надо соблюдать всего лишь два условия. Второе — знать особенности своего организма и безопасные именно для вас продукты. Примеры правильного завтрака Вместе с нутрициологом, специалистом по коррекции пищевого поведения и фитнес-инструктором Анастасией Бузуновой мы составили рейтинг завтраков, которые вы можете попробовать в ближайшее утро — это будет вкусно, просто и полезно. Например, шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лука и приправ. Вам понадобятся две головки репчатого лука, красный или зеленый перец, пара помидоров и яиц, немного сыра, соль, приправы и по желанию — кокосовое молоко. Режем перец и добавляем его к луку. Затем режем помидоры и также отправляем на сковородку.
Закрываем крышкой и тушим две-три минуты. Когда овощи станут мягкими, добавляем ложку кокосового молока но можно и без него , солим и добавляем приправы, разбиваем яйца. Добавить тертый сыр и закрыть крышкой. Когда яйцо станет белым, а желток затвердеет, можно снимать, — делится рецептом Анастасия Бузунова.
Лучше, если это будет теплая вода. Для чего это все нужно? Стакан воды натощак помогает правильно запустить метаболизм и наладить работу ЖКТ. Теперь давайте перейдем непосредственно к завтраку. Он всегда должен состоять из трех компонентов: белок, правильный жир и клетчатка. Давайте я приведу пример того, как обычно выглядит завтрак у меня. Начнем с белковой составляющей, чаще всего это яйцо, приготовлено оно может быть как угодно. Следующая составляющая — это клетчатка. Я хочу упомянуть, что в зелени клетчатки гораздо больше, поэтому старайтесь добавлять рукколу, шпинат, кейл и любые другие зеленые листовые овощи. Плюс можно разнообразить завтрак, добавив томаты, болгарский перец, любые овощи, которые вам нравятся. Третья составляющая нашей правильной тарелки — это жир.
Специалисты рассказали о пользе завтрака
вкусно и полезно, зож, здоровье, совет эксперта, правильное питание. Польза от правильного завтрака огромная, но многие пропускают его и недооценивают значимость этого процесса. Бутерброды, мюсли и некоторые другие популярные виды завтраков нельзя причислить к полезным вариантам завтраков, считает диетолог medtech-сервиса Budu Наталия Гридина. Польза завтрака огромная, он очень важен для вашего организма, отказ от него может привести к многочисленным проблемам. Зачем человеку нужен завтрак, какие продукты стоит включить в первый прием пищи? За полчаса до завтрака не забудьте выпить стакан воды, кому-то, возможно, нужно будет полтора или два, прислушивайтесь к своим ощущениям.
Готовые завтраки: мифы и реальность
Каким еще критериям должен отвечать полезный для здоровья завтрак, рассказала врач – диетолог-нутрициолог Инна Рожок. Готовые завтраки — это, безусловно, очень полезное подспорье для здоровья, но выбирать и есть их тоже нужно с чувством меры и умом. Называем самые полезные продукты для завтрака, а также рассказываем, от чего надо воздержаться по утрам. Полезный завтрак одновременно и сытный, и полезный. Регулярные завтраки не только положительно влияют на вес, но и улучшают здоровье в целом. вкусный и полезный рецепт.
Чем полезен завтрак
- Диетолог Наталия Гридина назвала псевдополезными популярные у россиян завтраки » Актуальные новости
- Основные ошибки на завтрак. Продукты питания, которыми не рекомендуется завтракать
- Завтрак - это главный прием пищи дня
- почитать еще
- 30 вариантов полезных завтраков на месяц
Почему завтрак — самый важный прием пищи?
Благодаря высокому содержанию растворимых волокон семена чиа могут впитывать в 10—12 раз больше своей массы, поэтому пудинг из семян чиа на завтрак — это не только полезный, но и очень сытный вариант. читайте в блоге Anti-Age Expert. Завтрак полезен для человека тем, что стимулирует синтез гастроинтестинальных гормонов, которые участвую в интенсивности аппетита. Завтраки, которые богаты клетчаткой, белком и полезными жирами, помогают вам чувствовать себя сытыми дольше, дают заряд бодрости, а также питают организм витаминами. это сочетание белкового продукта, сложных углеводов и полезных жиров. ПП-завтрак: ТОП рецептов полезных завтраков для похудения на каждый день.
Не каша на воде: эндокринолог назвала топ самых полезных завтраков
А пока можно приготовить свежий кофе или заварить зеленый чай. Можно ли сладости? Хорошие новости для тех, кто любит есть сладкое по утрам. Иногда можно и нужно побаловать себя чем-то не только полезным, но и вкусным. Блины на овсяной муке с добавлением какао-порошка и стевии — тот самый вариант. Готовятся они быстро и просто, а подавать их можно с ягодами и нежирной сметаной. Такой завтрак поднимет настроение без вреда для фигуры даже в самый хмурый день. Полезные завтраки, позволяющие не отклоняться от основ правильного питания — это совсем не скучно. Стоит лишь приложить капельку фантазии! Отказ от ответсвенности Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами.
Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом.
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Смузи с бананом и яблоком Recipeshubs. Утром вам останется лишь смешать все ингредиенты. Йогурт с орехами и семенами Goodhabit. Можете сверху добавить любые другие ингредиенты на свой вкус, например малину, чернику или стружку кокоса.
Уберите готовое блюдо в холодильник, а утром наслаждайтесь красивым и питательным завтраком. Тост с лососем Bestfriendsforfrosting. Этот завтрак обязательно стоит включить в свой рацион из-за высокого содержания натрия.
Наряду с этим нутрициолог рассказала о продуктах, которые рекомендуется употреблять утром. Для людей, которые поддерживают здоровый и активный образ жизни, прекрасным началом дня будут функциональные продукты, отвечающие всем критериям идеального завтрака. При невысокой калорийности они содержат необходимое количество питательных веществ, а также удобны и просты в приготовлении, — подчеркнула Инна Рожок.
Поэтому намного удобнее будет составить меню заранее. Питание, конечно, должно быть правильным, но сильные ограничения приводят к срывам. Если вы не представляете свою жизнь без сладкого, утро — идеальное время для «маленького преступления». Но лучше выбирать полезные сладости — сухофрукты или фрукты. После завтрака и до обеда организму необходим правильный перекус. Это поможет избавиться от чувства голода. Работа будет плодотворной, и за обедом вам не грозит переедание. Идеальное время для перекуса или второго завтрака — примерно через три часа после основного приёма пищи. Для правильного перекуса прекрасно подойдет яблоко, стакан кефира или горсть орехов.
Завтрак при больших нагрузках Правильный завтрак спортсмена или человека с высокой физической активностью отличается от завтрака обычного человека. В процессе тренировок или силовых нагрузок расходуется много энергии, которую нужно восполнять. Завтрак должен быть сбалансированным и более калорийным. Кроме каш, молочных продуктов и яиц спортсменам нужно включить в свой рацион больше мяса, рыбы, отварные и свежие овощи, молочные или кисломолочные продукты.
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения
- Полезный для здоровья завтрак
- Важность утреннего приема пищи. Что случится, если не завтракать
- Откуда черпать силы на день?
- Полезный для здоровья завтрак
- 5 советов о том, как сделать первый и второй завтрак здоровыми
- Так надо завтракать или нет?