Посвященный Национальному дню вина Фестиваль Вина призван возродить и повысить культуру виноградарства и виноделия, показать национальные традиции приоритетных отраслей экономики, поддержать престиж винодельческой продукции. Национальный День Вина является национальным праздником, в котором принимают участие даже первые лица нашего государства.
Международный день вина
В некоторых странах, таких как Аргентина и Чили, производство вина является одной из основных отраслей экономики. Каждый из них меет свои уникальный терруар и особенности производства вина. Вина из Бордо часто купажируют из разных сортов винограда, чтобы достичь идеального баланса вкуса и аромата. Бургундия известна своими красными и белыми винами, производимыми из сортов винограда Пино Нуар и Шардоне.
Шампань - это область производства игристых вин, которые производятся по традиционной методе. Италия Италия является одним из крупнейших производителей вина в мире. Наиболее известные регионы: Тоскана, Пьемонт, Венето и Сицилия.
Тоскана славится своими красными винами, в том числе Брунелло ди Монтальчино.
И стране есть чем похвалиться. Менее чем за 40 лет виноделы Чили создали полноценную культуру вина за счет экспорта крупных партий продукта самого высокого качества. Сейчас Чили находится на восьмом месте в мире по поставке вина и на первом — в Южном полушарии. Хотите праздника? Цель праздника — как и полагается, знакомство публики с этим старым сортом, его особенностями и вкусовыми качествами. Гренаш был одним из самых распространенных сортов винограда в мире и одним из немногих, которые пережили эпидемию филлоксеры в Европе во второй половине XIX века. Однако в середине XX века Гренаш уступил место сорту Темпранильо — менее капризному и более урожайному. Сентябрь-октябрь — грузинский праздник вина Ртвели В таких кувшинах квеври созревает вино для Ртвели Время проведения праздника зависит от региона.
Так, в Кахетии его отмечают в конце сентября, а на западе — в середине октября. Ртвели — праздник семейный. Виноград собирают весь день, затем давят ногами в массивных чанах. Полученный сок переливается в кувшины квеври, которые закапываются в землю — так происходит брожение вина. Вечером семья собирается за столом, все поют песни, танцуют и пьют вино прошлого года, чтобы освободить бутылки и кувшины для молодого напитка. Октябрь Первое воскресенье октября — Национальный день вина в Молдавии Любителям молдавских вин никак нельзя проходить мимо этого традиционного праздника. А при возможности — оказаться на нем лично. Национальный День вина организован местным правительством в 2002 году для привлечения туристов и их знакомства с винными традициями страны. В это время в Кишиневе свои вина демонстрируют более 45 производителей, проводятся семинары, мастер-классы и дегустации, а также яркие выступления фольклорных ансамблей.
Правда, американцы, по большей части, предпочитают не чистый напиток, а его ароматизированную версию — так называемую водку-фьюжн. По данным Совета по дистиллированным спиртам США, на данный момент местные производители предлагают около 115 ароматов: от эспрессо и взбитых сливок до огурцов и копченого лосося. В 1925 году Авраам Исаак Перольд, профессор кафедры виноградарства университета Стелленбос, получил Пинотаж путем скрещивания двух французских сортов Сенсо и Пино Нуар. Первый подарил Пинотажу высокую урожайность и устойчивость к жаре, второй — престижные качества. Однако вскоре профессор оставил свою работу в университете, виноград был забыт и почти исчез. Лишь 10 лет спустя один студент случайно обнаружил несколько заброшенных растений в старом заросшем саду Перольда. Первое же вино из Пинотажа было произведено лишь в 1941 году. Придумал его американский блогер Крис Огенфус. А в 2016 году его впервые отметили в России.
Как правило, его применяют в купажах вместе с Ширазом, Гренашем и Мурведром, которым Кариньян добавляет цвета и кислотности. Недаром именно в его честь Ассоциация виноделов «Вина Северной Греции» назвала Международный день с целью популяризации благородного сорта в частности и греческих вин в целом. Этот сорт отлично вызревает в холодное время года, в теплое — набирает много сахара. Чаще всего Мерло используется в ассамбляже с Каберне Совиньон при изготовлении вин Бордо и Супертосканы. Темпранильо — пожалуй, самый известный в мире «испанец». Темпранильо отличается выраженным вишневым вкусом, отлично пьется с жареными овощами, мясом, пастой и рисом. Зинфандель — это визитная карточка местных виноделен. Традиция чествовать молодое вино возникла в этой стране в середине XX века — и исключительно в коммерческих целях. Дело в том, что Божоле созревает очень быстро и для длительного хранения не годится.
Поэтому виноделы придумали простой способ быстро распродать партии вина со складов — объявить целый праздник в честь Божоле Нуво. Виноделы ценят его за насыщенные фруктовые ароматы и приятные нотки паприки и зеленого перца. Выбирая вино для Международного дня Карменера, обращайте внимание на марки из Кольчагуа и долины Качапоаль. Несмотря на свое французское название, этот сорт появился в стране Басков еще в начале нашей эры, откуда чуть позднее перебрался в Бордо и распространился по долине Луары. Это выносливый сорт — ему не страшны обильные дожди и прохладный климат. Узнать Каберне Фран по аромату очень просто — при первом же вдохе вы почувствуете ярко выраженные ноты зеленого перца. Поистине, сангрия — продукт универсальный. Летом это вино прекрасно утоляет жажду, а зимой, будучи чуть подогретым, отлично согревает тело и душу.
Что такое «Винный гид России»? Это ежегодный проект по исследованию винодельческой продукции, который Роскачество реализует совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России, партнером проекта является АО «Россельхозбанк».
Для разработки Национального каталога качественных российских вин сформирована комиссия из ведущих российских и международных экспертов, сомелье и дегустаторов. Эксперты в ходе масштабных исследований отвечают на принципиальные вопросы. Есть ли в России качественное вино? Правда ли, что российские вина хорошего уровня дорого стоят?
В некоторых странах существует свой день, посвященный этому напитку. Так, например, американцы празднуют Национальный день розового вина, который выпадает на вторую субботу первого летнего месяца. Все желающие чествуют розе местного производства, в числе которых знаменитый белый Зинфандель. В Новой Зеландии компания Sip NZ, с целью продвижения премиальной продукции описываемого типа, учредила ежегодную дату празднований на пятое февраля. В настоящее время изготовлением Rose занимаются практически повсеместно. Выделяются своим качеством и образцы, выпущенные в Германии, Австрии, Португалии, Новой Зеландии и др.
18 февраля - международный день вина
В этот день обязательно надо выпить бокал вина. В отличие от дня вина, который в феврале день вина больше посвящен празднованию самого напитка, чем его употреблению – хотя, конечно, это не мешает вам насладиться одним или двумя глотками! Международные Дни Вина и Винограда – список от винного блогера Гарри.
Календарь с многодневными праздниками в мире вина
| 26 ИЮНЯ – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ РОЗОВОГО ВИНА | Вино какой страны вы предпочитаете в это время дня? О том, бывают ли плохие и хорошие вина, как их употреблять и что предпочитают барнаульцы, мы поговорили с тем, для кого дегустация этого напитка – профессия. |
| Национальный день вина | Лига барменов | День вина может стать прекрасным поводом для организации поездки к винодельням и винным регионам. |
| Вино — главные новости и статьи | Известия | Новости технологий» Культура» 18 февраля отмечается необычный праздник — Международный день вина. |
Какой сегодня праздник? Все важные даты и события 30 августа 2022 в России и мире
3 июня, в день основания Международной ассоциации сомелье (ASI), винное сообщество отмечает Международный день сомелье — одной из самых «винных» профессий, которые только можно себе представить. Некоторые убеждены, что процесс производства основан на смешивании белого и красного вина, это не так. Поэтому, перед тем как вводить бокал вина в привычку, стоит посоветоваться с врачом и учесть ваши хронические заболевания.
26 ИЮНЯ – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ РОЗОВОГО ВИНА
| Календарь с многодневными праздниками в мире вина – Drink-Drink | Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. |
| Датский уголок 30 августа | В честь Международного дня Пино Нуара мы подготовили для вас приятный бонус. |
Последние публикации автора
- Когда отмечают день вина в России? - ПроБокалы
- Винный календарь
- Какие сегодня праздники в России?
- Поддержать на boosty
- Всемирный день вина – 25 мая
Последние публикации автора
- Международные праздники 18 августа
- День Вина (25 Мая) – Дни В Году
- Последние публикации автора
- Винный календарь
- Международный день вина | Хмельной Алхимик
- Календарь с многодневными праздниками в мире вина
ПРАЗДНИКИ 18 ФЕВРАЛЯ // Национальный день распития вин
| Всероссийская акция «Дни российских вин» | Новости от Роскачества | Международный день вина отмечается 18 февраля. Ученые утверждают, что вино стимулирует работу генов, защищающих наш организм от различных заболеваний. |
| Какой сегодня праздник: что отмечают 25 мая | 30 августа отмечается международный день этого прекрасного и величественного сорта винограда. |
| Национальный день вина | Международный день розового вина ежегодно отмечают любители этого напитка в каждом уголке земного шара. |
| ПРАЗДНИКИ 18 ФЕВРАЛЯ // Национальный день распития вин| Eventiks - Лучшие события Екатеринбурга. | В этот день не имеет особого значения, какое вино вы нальете в бокал – Международный день вина объединяет все сорта. |
| 13 марта - Международный день Рислинга! | 18 февраля празднуется Международный день вина. |
🍷 18 февраля – Международный день вина.
Ищите и загружайте самые популярные фото Международный день вина на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Более 51 миллионов стоковых фото. вино, получаемое с использованием красных сортов винограда в результате непродолжительного контакта виноградного сусла с мезгой. Международный день шампанского. Считается, что именно в этот день монах Пьер Периньон расcказал своим братьям о напитке с чудесными будто живыми пузырьками.
Особенности
- Также читают
- Как отметить международный день мальбека дома?
- Вина Болгарии: Международный День Мавруда 2022
- Выбор редактора
- Всемирный день вина – 25 мая
- Фото по запросу Международный день вина
Фото по запросу Международный день вина
В Англии родился первый человек, зачатый в результате искусственного оплодотворения, а в 1984 году состоялся первый выход женщины-космонавта в открытый космос. А еще 25 июля родился советский актер, режиссер и писатель Василий Шукшин. Что празднуют в мире С 2014 года в России 25 июля отмечается День сотрудников органов следствия. Именно в этот день в 1713 году Петр I именным указом учредил следственную канцелярию — первый специализированный следственный орган России. Также 25 июля свой профессиональный праздник отмечают сотрудники российской речной полиции. Подразделения водной полиции борются с преступностью и правонарушениями на объектах водного транспорта России еще с середины XIX века. В Белоруссии отмечают День пожарной службы. Именно с этого момента начинается история профессиональной пожарной службы Белоруссии.
Больше по теме Вино — это искусство, а не наука. Просто наслаждайтесь им!
Сегодня, 18 февраля — день, когда весь мир поднимает бокалы в честь благородного напитка, который сопровождает нас на протяжении многих веков, вдохновляя наслаждаться настоящим моментом и открывать новые грани вкусов и ароматов! Источник - www.
Нас не надо уговаривать поднять бокал хоть сухого, хоть сладкого. Вино — это наша страсть. А если вы это читаете, то, скорее всего, и ваша тоже. Этот праздник подходит всем: и профессионалам сферы и просто любителям.
Встречайте этот праздник с бокалом любимого вина в руках и в хорошей компании! Старинная итальянская пословица говорит, что годы, любовников и бокалы вина не нужно считать.
А сегодня — тем более! С праздником, дорогие ценители!
17 апреля — международный день Мальбека
Международные Дни Вина и Винограда – список от винного блогера Гарри. Лучший день для винолюба и профессиональный праздник всех тех, кто связан с вином. Накануне этого праздника мы встретились с профессиональным сомелье Александром Волощуком, обсудили винные мифы и выпросили советы. Открытки к Дню красного вина – это отличный способ выразить свою любовь и уважение к этому замечательному напитку.
Начинаем с юмора
Посвященный Национальному дню вина Фестиваль Вина призван возродить и повысить культуру виноградарства и виноделия, показать национальные традиции приоритетных отраслей экономики, поддержать престиж винодельческой продукции. Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. Всемирный день вина отмечается ежегодно 25 мая и был учрежден в 2009 году Международной организацией винограда и вина (OIV).