"Ростик Групп" выделилась в самостоятельную структуру из "РосИнтер" и с 2000г. открыла по франчайзинговой схеме уже 23 предприятия быстрого обслуживания " Ростикс ". Почему KFC-Ростикс не может определиться со своим названием? "Ростик Групп" выделилась в самостоятельную структуру из "РосИнтер" и с 2000г. открыла по франчайзинговой схеме уже 23 предприятия быстрого обслуживания " Ростикс ". В российских ресторанах сети KFC начали менять вывески на Rostic's, а легендарный «Полковник Сандерс», основатель компании, изображенный на логотипе, окончательно превратился в курицу. Переименовывают ее на "Rosticʼs", от русского названия "Ростикс", кафе которое было еще в 1993 году.
Почему называется «Ростикс»: история и происхождение названия
РОСТИКС был раньше и будет теперь, Ростикс сначала продали KFC, а теперь выкупили, это ведь действительно теперь отечественный фаст-фуд не хуже чем за бугром! Главная страница Информация и сервисы Новости РИА Новости: Бывший KFC регистрирует в России бренд Rostic's и новый логотип. География присутствия ресторанов Rostic’s и KFC охватывает 74 региона России. Brands, в результате чего название бренда стало двойным, а к 2010 году упростилось до KFC. Главная» Новости» Кфс ростикс новости переименовали. В статье рассказывается история смены названия популярной сети фастфуда КФС в России.
Основатель KFC: история создания бренда
Китайское подразделение KFC — самая крупная секция бренда. Тогда переименованный бренд стал сильнейшим игроком на рынках азиатских стран. Ребрендинг В 1991 году наименование торговой марки сокращено до KFC. В список меню ввели бургеры, сэндвичи, салаты, картофель фри и газированные напитки. Позже бренд запустил еще несколько новых продуктов: острые крылышки, попкорн из курицы, живчик. Также введено утреннее меню. Сейчас 20,5 тысяч заведений KFC работают в 130 странах. Меню значительно расширено. Brands заключила партнерский договор с предприятием «Росинтер», входящим в состав корпорации «Ростик Групп». Очень быстро развивающаяся сеть начала конкурировать с «Макдоналдс». В 2000 году франчайзинговым партнером KFC стал Talisfood.
В 2005 году Yum! Brands и «Ростик Групп» сообщили о заключении нового договора о сотрудничестве. Первая точка под этой вывеской заработала в 2006 году. KFC как самостоятельная торговая марка пришла в Россию в 2011 году, когда сеть насчитывала 150 кафе. В соответствии с новой мировой стратегией продвижения бренда, предприятие начало сокращать количество собственных точек, продавая и передавая их в управление концессионерам. К концу 2018 года KFC планирует оставить себе всего 50 точек. А к концу 2020 компания рассчитывает на открытие до 1000 новых франчайзинговых точек. Крупнейшие франчайзи Российскую сеть сейчас развивают 38 концессионеров. Последним франчайзи KFC в России стала компания «Гарант Инвест», заключившая с торговой маркой 3-летнее соглашение, по которому будет открывать торговые точки в Москве. По новой стратегии ресурсы компании будут направлены на открытие заведений общественного питания.
Покупка франшизы KFC в 2018 году Купить российскую франшизу KFC могут только те потенциальные партнеры, которые обладают инвестициями для открытия от 3 точек в течение максимум пары лет, а лучше — сразу нескольких ресторанов в одном городе или области. Компания составляет план по развитию сети в регионах России и ищет концессионеров, которые смогут его реализовывать. Это позволяет мировому бренду создавать сеть с помощью самых сильных, финансово надежных партнеров. Паушальный взнос составляет 45 000 долларов. Дополнительные инвестиции начинаются от 400 тысяч долларов при открытии фудкорта и 700 тысяч долларов при запуске отдельного заведения. Средняя окупаемость одной точки составляет 2 - 3 года. KFC — одна из самых популярных торговых марок, уступающая по ежегодной выручке только «Макдоналдс». И в этой категории у торговой марки конкурентов нет, поэтому покупка франшизы бренда — очень выгодное вложение средств. Ответы на часто задаваемые вопросы при покупке франшизы Как расшифровывается KFC?
Но ни финансовые трудности за полгода курс рубля рухнул по отношению к доллару в три с половиной раза , ни наличие в Новосибирске местных конкурентов не помешали закусочным с жареной курятиной покорить сердца и получить доступ к кошелькам новосибирцев. В 2006 году ставшая к тому времени уже одним из ключевых игроков российского ресторанного рынка компания Ордовского-Танаевского «Росинтер» создала совместное предприятие с владельцем KFC — американской корпорацией Yum! Но уже тогда было понятно — американцы купили своего прямого конкурента в России после того как дважды пытались выйти на наш рынок самостоятельно. Но в конце августа 2011 года случилось то, что должно было случиться — с вывесок окончательно исчезло российское название, а бренд KFC прочно обосновался на отечественном рынке. Последнее в этом списке заведение было единственным новым проектом столичной корпорации за многие годы. И судя по всему, каких-то особенных успехов не достигло — в «Ауре» в соседнем «Перчини» посетителей стабильно больше. Сегодня у этой сети в Новосибирске уже 35 точек, и это явно не предел, новые заведения открываются регулярно.
С неё можно начинать книги про поздний расцвет или как добиться успеха после 40 лет. Отец-основатель Kentucky Fried Chicken, Харланд Сандерс, когда ему шёл уже пятый десяток услышал по радио ободряющую речь про то, что в любом возрасте можно начать своё любимое дело. Собственно, так мистер Сандерс и поступил. Купил бензозаправочную станцию в городке Корбин, штат Кентукки. Там и открыл своё первое кафе для проезжающих мимо путешественников. Заведение стало популярным настолько, что местный губернатор присвоил Харланду звание «полковника Кентукки» за заслуги в кулинарном деле. Известная всему миру курочка «родилась» спустя 9 лет работы кафе, в 1939 году. Так бывает, что бизнес губят изменения транспортных развязок. Однажды открылась новая автомагистраль, клиентов не стало. Убытки и точка. Пришлось продать бизнес за копейки, а тем временем возраст «полковника» Сандерса достиг седьмого десятка. И, если бы Харланду пришла в голову мысль уйти на заслуженную пенсию, то и не появилась бы на свет одна из популярнейших франшиз в мире.
Brands и замены русскоязычного названия, KFC прочно вошел на отечественный рынок. Кроме сотрудничества с американским брендом, у компании «Росинтер», принадлежащей Ордовскому-Танаевскому, в Новосибирске есть два ресторана два ресторана Il Patio и по одному «Планета Суши» и «Шикари».
KFC: история создания и успеха КФС
RU 74. Качество продукции, сервис и вкус продуктов — все идентично, — сообщили 74. Скоро обязательно поделимся информацией. В то же время в службе поддержки KFC пролили свет на дальнейшее развитие событий, связанных с ребрендингом. RU в службе поддержки KFC. По словам посетителей, дизайн обновленных заведений мало чем отличается от прежних: полосы красно-белого цвета и заглавная буква курсивом. Упаковка практически та же, только без букв KFC. В меню также кардинальных перемен не случилось.
Разве что изменились названия двух популярны блюд: вместо «Твистера» и «Боксмастера» теперь можно заказать «Шеф-ролл» и «Ростмастер». Российский рынок общепита оценивался в 2021 году более свежих данных пока нет в 2,8 триллиона рублей. По его словам, устная договоренность о переходе на новый бренд достигнута с владельцами 700 ресторанов. То есть, скорее, обсуждается не то, надо или не надо переходить на новый бренд — Прим. Те франчайзи, кто хочет остаться под брендом KFC, могут продолжить работать до истечения срока франшизы. Однако открывать новые рестораны под старым брендом им запрещено, прозвучало на пресс-конференции. KFC и «Макдоналдс»: в чем разница ребрендинга Особенность KFC заключается в том, что у них очень большое количество франчайзи в России, отметили эксперты.
В России с KFC работали 22 партнера, которые являлись крупными операторами бренда — каждый в своем регионе.
Первые изменения в названии Ростикс Название «Ростикс» не сразу сформировалось в своем окончательном виде. Оно прошло через несколько этапов эволюции, претерпевая некоторые изменения по пути своего становления.
Первые изменения произошли в самом начале истории компании. Изначально она носила название «Ростовская Технологическая Компания». Такой выбор названия был обусловлен ее местоположением — Ростов-на-Дону, и основным направлением деятельности — разработкой и производством технологического оборудования.
Однако, со временем руководство компании поняло, что название «Ростовская Технологическая Компания» слишком длинное и громоздкое, а значит, неудобное для использования в повседневной коммуникации и маркетинге. Было решено сократить название до более компактной и запоминающейся формы. В результате проведенных обсуждений было выбрано новое название — «Ростикс».
Оно сочетало в себе первые буквы слов «Ростовская Технологическая Компания» и позволяло сохранить основной смысл и историю компании. Изменение названия не привело к кардинальным изменениям в работе и деятельности компании. Ростикс продолжал заниматься разработкой и производством технологического оборудования, сохраняя свою специализацию и профессионализм.
Истоки названия «Ростикс» уходят корнями в историю компании и отражают ее основные принципы и ценности. Короткое и эффективное название стало своеобразным символом развития и прогресса, который олицетворяет именно компания «Ростикс».
Управляющий Сергей Лысенков в интервью Ъ рассказывал, что первых клиентов ресторана привлекала «зарубежная картинка» обслуживания: «Персонал в фирменных фартуках и бейсболках, снующие уборщики, стандартная стойка и световые табло с "нагетсами", "сэндвичами" и "картофелем фри" — картинка как из западного кино». В 2002-2003 годах компания несколько раз признавалась «Брендом года» в категориях «Рестораны быстрого обслуживания» и «Услуги и сервис». В нулевых годах в западных странах и России поднялась волна негатива по отношению быстрому питанию: дело в том, что СМИ узнали об использовании ГМО при приготовлении блюд. Это вызвало определенное отторжение от зарубежных сетей фастфуда. Чтобы преломить негативные тенденции, руководство пошло на отчаянный шаг — оно включило в меню «русские мотивы», добавив в ассортимент пельмени, пирожки и котлеты по-киевски. Рестораны чем-то напоминали сегодняшний KFC: антураж помещений выстраивался вокруг стандартных цветов компании — красного и желтого.
Постоянно совершенствуйте меню и предлагайте новые блюда, чтобы удержать постоянных клиентов. Обучайте персонал и создавайте команду высококвалифицированных сотрудников. От начала мастер-франшизы до полного выкупа и переименования.
KFC или Rostic's: что будет с франшизой?
Brands в начале марта сообщила о приостановке работы 70 российских ресторанов, принадлежащих непосредственно KFC, на фоне военной спецоперации РФ на Украине. На работу ресторанов сети, открытых по франшизе, это не повлияло: в России их больше тысячи.
В начале 80-х Ростислав увлекается бизнесом и создает компанию Rostik International в названии зашита отсылка к детскому прозвищу , вскоре у него завязываются связи с советским коммерческим атташе, он посещает Советский Союз. В 1990-м Ордовский-Танаевский начинает первые бизнесы в Москве: в двух шагах от Красной площади открывается его ресторан «Испанский Уголок», а фирма Kodak предоставляет «Росинтеру» права генерального дистрибутора своей продукции в России. Позже Kodak откроет собственное представительство в российской столице, а основатель «Росинтера» целиком погрузится в ресторанный бизнес. Шеф-повар первой росинтеровской «Патио Пицца» Максимо Пабон вручную замешивает тесто, саму пиццу готовят в традиционной итальянской дровяной печи, в первом меню — пятнадцать наименований. Готовка происходит на глазах у посетителей, которым предлагается «проникнуться духом Италии».
В начале августа Yum! Brands сообщила, что находится на последних стадиях передачи прав собственности на рестораны KFC в РФ, а также в июне завершила передачу прав собственности на бизнес Pizza Hut. Отмечалось, что рестораны ожидает ребрендинг , сообщает телеканал « 360 ». Компания 8 марта объявила о приостановке инвестиций и развития в России. С февраля ряд иностранных компаний приостановил деятельность в РФ или объявил об уходе с российского рынка на фоне геополитической обстановки и введенных антироссийских санкций.
Предприятия KFC специализируются на изготовлении куриных блюд по оригинальным рецептам с большим количеством приправ, состав которых является коммерческой тайной компании. По популярности продукты на основе курицы успешно конкурируют с гамбургерами в сегменте фастфуда. Детство его проходило нелегко. В 5 лет у Гарланда умер отец, а матери приходилось трудиться допоздна на консервной фабрике, чтобы обеспечить питанием и одеждой осиротевших детей. Маленький Гарланд приглядывал за младшими братьями и сестрами. Кроме того, в его обязанности входило кормление. Именно по этой причине Сандерс рано научился готовить, что в дальнейшем обусловило его интерес к собиранию оригинальных рецептов блюд и собственным экспериментам. В 13 лет Гарланд Сандерс переехал из дома, где провел свое детство, и начал жить один, самостоятельно добывая деньги. В возрасте 16 лет его призвали в армию Соединенных Штатов Америки. По завершении срока службы Гарланд путешествовал по штатам. В этих поездках он начал собирать рецепты и готовить своим друзьям понравившиеся экзотические блюда, которые те охотно пробовали. С 1900 по 1924 годы Гарланд Сандерс работал помощником фермера, кондуктором в общественном транспорте и пробовал себя во многих других специальностях. Первое кафе В 1930 году Гарланд Дэвид Сандерс, которому тогда исполнилось 40 лет, выкупил автозаправку у компании Shell в Корбине, Кентукки, где позднее запустил свое первое кафе «Sanders Court and Cafe» «Двор и кафе Сандерса» , переоборудовав кладовку автозаправочной станции в небольшую столовую. Меню этой подсобной столовой не отличалось особой оригинальностью и состояло из стейков, ветчины и напитков. В 1934 году Гарланд Сандерс выкупил вторую бензозаправку, располагавшуюся на противоположной стороне шоссе. В ее помещениях он разместил столовую уже на 6 столов. Стремясь преуспеть в ресторанном деле, Сандерс прошел 8-недельное обучение на курсах управления ресторанами университета Корнелла. После этого он впервые ввел в меню жареную курицу, приготовленную по собственному оригинальному рецепту с травами и специями. Она пользовалась большой популярностью у посетителей заправки, а со временем в столовую стали наведываться и люди с целью просто перекусить. Известность заведения возрастала. Технология приготовления, «11 трав и специй» В 1935 году за активное участие в развитии придорожного питания Сандерс был награжден «Орденом кентуккских полковников». Обжарка курицы на сковороде занимала дольше получаса, что оказывалось слишком долго для посетителей на автомобилях, но при заблаговременном приготовлении часть порций пропадала, что приводило к недовольству клиентов и потере денег. Гарланд Сандерс начал искать способы сокращения времени приготовления без потери вкусовых качеств. В 1939 году в Соединенных Штатах Америки появилось кухонное новшество — скороварки, которые тогда предназначались только для приготовления овощей. Сандерс начал применять этот электроприбор для обжарки куриного мяса, что сразу уменьшило время приготовления вдвое и значительно увеличило выручку заведения. В 1940 году Гарланд Сандерс усовершенствовал свою технологию приготовления куриного мяса, создав оригинальный рецепт «11 трав и специй». В его список ингредиентов входят соль, перец. Другие компоненты не разглашаются. Позже Гарланд Сандерс выкупил придорожный мотель, что еще увеличило поток клиентов и позволило расширить бизнес. Гарланд Сандерс отрастил эспаньолку, начал носить сюртуки, а затем — белые костюмы, галстуки-боло и называться полковником.
Происхождение названия «Ростикс» и его историческое и символическое значение
Успех Ростикса начался с первых дней его работы. Качество продукции и быстрое обслуживание привлекли большое количество клиентов. Вскоре было открыто несколько филиалов в Москве, а затем сеть расширилась по всей стране. Ромашка стала символом Ростикса. Она стилизована под крылья птицы, что символизирует компанию, специализирующуюся на приготовлении курочки-гриль. Концепция молодости, свежести и качества продукции привлекает клиентов и делает Ростикс узнаваемым брендом.
В настоящее время Ростикс — это сеть, включающая более 600 ресторанов в различных городах России и за рубежом. Ростикс предлагает разнообразное меню, включающее в себя курочку-гриль, сэндвичи, салаты, супы и другие блюда быстрого питания. История Ростикс свидетельствует о его успешном развитии и лояльности клиентов. Благодаря уникальной концепции и постоянному стремлению к улучшению, Ростикс продолжает быть одним из самых популярных мест для быстрого перекуса. Как началось все История бренда Ростикс началась в далеком 1960 году, когда предприниматель Александр Леонтьевич Васильев решил открыть собственный ресторан быстрого питания в Москве.
Они владеют группой «Фуд-сервис», которая управляет по франшизе 41 рестораном KFC, уточняет газета. Источник «Ъ» отметил, что в сделку также вошли права на бренд KFC. Но покупатель обязуется постепенно ребрендировать все рестораны сети, включая работающие по франшизе, добавил он. Всего в сети KFC в России более 1,1 тысячи ресторанов. Brands объявила о планах уйти с российского рынка в марте 2022 года, а в июле сообщила , что передаст свои рестораны и права на мастер-франшизу, по которой работают франчайзи, местному оператору. Детали своего плана компания не раскрывала.
О причинах такой трансформации рассказываем в эксклюзивном интервью «Газете. Те, кто родился в СССР, прекрасно помнят это название и понимают связь двух брендов. Текущие владельцы бизнеса пошли своим особым путем в брендозамещении. Какая в здесь логика? Достаточно очевидная.
В видео рэперы-любители Bad Boy Вано и Серёга под биты расхваливают ресторан быстрого питания. Касаемо новости о «Ростикс» хочется вспомнить лишь этот шедевр, — подписал ролик пользователь с ником gleoov. Кроме того, гурманы не уверены, что новый «Ростикс» будет таким же вкусным и популярным, как в 2000-х.
Наши проекты
- Читайте также
- KFC в России станет Rostic's: что значит это название
- Владелец KFC в России продал активы. Что будет с фастфудом в стране - 18 мая 2023 - Е1.ру
- Жизнь и смерть цыпленка Ростикса
- Ответы : Откуда пошли закусочные роСТИКС? И почему так называется?
Звезды в тренде
- Первый Rostic's вместо KFС открылся в Москве - Ведомости
- KFC в России станет Rostic's: что значит это название
- Российская дочка владельца сети ресторанов KFC сменила название на "Юнирест"
- Что нужно знать о Rostic’s, который заменит KFC
- Откуда пошли закусочные роСТИКС И почему так называется
KFC в России станет Rostic's: что значит это название
«KFC» вместо «Ростикса» Обсуждаемый с 2006 года ребрендинг «Ростикс», а затем и «Ростикс-KFC», наконец достиг своего апогея. Бизнес - 17 мая 2023 - Новости Челябинска - Новость о том, что франшиза KFC уходит из России и существующие рестораны будут работать под брендом Rostic's разделило общество на две группы. это аббревиатура от полного наименования международной сети ресторанов Kentucky Fried Chicken, что переводится как "жаренный цыпленок из Кентукки".
Происхождение названия «Ростикс» и его историческое и символическое значение
Почему Ростикс так называется. Название «Ростик'с» произошло от ласкового прозвища, которым мать основателя компании, Ордовского-Танаевского Бланко, называла его в детстве — Ростик. сообщил ТАСС источник. Рестораны популярного быстрого питания KFC на территории России когда-то назывались «Ростикс-KFC». Значение и происхождение названия Ростикс: увлекательная история названия ведущей компании. И теперь бывшие рестораны KFC будут снова называться «Ростикс», как 10 лет назад.
Краткая история Ростик’са и “Патио Пицца” для юношества от Retailer.ru
Первая точка открылась в Москве в 1993 году. И вплоть до 2006 года компания Ордовского-Танаевского занимала лидирующие позиции в списке российского фастфуда. А после коллаборации с владельцем KFC — американской корпорацией Yum!
Как поменялись названия иностранных брендов в России? Грустная перепись. С марта 2022 года из России начали уходить иностранные компании.
С февраля ряд иностранных компаний приостановил деятельность в РФ или объявил об уходе с российского рынка на фоне геополитической обстановки и введенных антироссийских санкций. Однако постепенно некоторые из них сообщили о возвращении. Так, 4 августа стало известно, что в РФ вернулся каталонский ювелирный бренд Tous. XP сообщили «Известиям», что Dior beauty планирует возобновить работу магазинов.
Ребрендинг KFC происходил не вдруг, было время сделать исследования, выбрать оптимальное решение. Это осторожный, но оправданный ход, без риска придумать название и логотип «курам на смех». Пока нет официального релиза от компании, можно воспринимать дизайн вывесок всего лишь пробным, испытательным вариантом. Кроме очевидной логики может быть и пока скрытая. По сути — «наш ответ Чемберлену».