сообщила руководитель управления санитарно-эпидемиологического контроля Восточно-Казахстанской области Салтанат Базарханова.
После съеденной шаурмы у 19-летнего парня обнаружили патологию сердца
В Тюмени мужчину доставили в ОКБ№2 после съеденной шаурмы – его сильно тошнило, поднялась температура. Служба доставки Кувшин Тюмень, Моторостроителей, 9 ст2 4.6. В Братске СКР возбудил дело из-за отравления шаурмой 11 человек, среди которых пять детей.
SweetOK shawerma на улице Моторостроителей
Все они ели это блюдо в кафе «Шаурму хочу». Часть отравившихся отправили лечиться амбулаторно. Роспотребнадзор сообщил причиной отравления в Братске стала бактерия сальмонелла. Владельца кафе задержали, в связи с массовым отравлением возбудили уголовное дело.
Впрочем, технологичек по приготовлению тут вовсе не было. Больше того, на кухне не проводилась дезинфекция, а на столе выдачи готовых блюд не делалась противомикробная обработка. В довесок сотрудник шаурмячной сам оказался болен золотистым стафилококком, потому был тут же отстранен от работы. По решению Ленинского районного суда Тюмени кафе запретили работать на три месяца.
Теперь повару грозит срок 22 декабря 2023, 15:09 6 комментариев Продуктовую посылку с интересной шаурмой передали арестанту в спецприемник УМВД по Саратову. Когда передачку проверяли, распотрошили и лаваш. Внутри оказалось не только мясо с овощами, но и сверток с растительным наркотиком весом 0,61 грамма. Об этом 22 декабря рассказали в пресс-службе УМВД.
Отдайте предпочтение мясу с крупными волокнами. Для шаурмы лучше выбирать мясо, которое сочетает в себе мягкость и сочность. Например, говядина или куриные грудки считаются более сочными, чем свинина. Чтобы шаурма получилась вкусной и ароматной, выбирайте мясо с небольшим количеством жира, так как излишняя жирность может сделать шаурму слишком тяжёлой для желудка. Попробуйте экзотические варианты. Если вы хотите добавить оригинальности в свою шаурму, можете использовать и другие виды мяса, такие как индейка или даже рыба например, лосось или тунец. Не стоит забывать и о свежих овощах. Для приготовления шаурмы можно выбрать их разные комбинации в зависимости от предпочтений. Так, например, листья салата придают блюду свежий и хрустящий вкус. Спелые и сочные помидоры добавят кислинки шаурме. Можно использовать обычные или черри. Свежие и хрустящие огурцы идеально сочетаются с мясом и соусами. Выбирайте молодые огурцы для более нежного вкуса.
Объяснена популярность «священных свитков» шаурмы
Участники называют себя «паломниками», шаурму — «свитками», а работников павильонов — «жрецами» и вообще предпочитают изъясняться высоким стилем. Некоторые специально едут в другой конец города только затем, чтобы попробовать «свитки» от особо почитаемых «жрецов». В общем, редакция НГС. АФИША не могла оставить без внимания такое яркое явление, и ее обозреватель обошел пять самых почитаемых «паломниками» точек. Геодезическая, рядом со ст. Рейтинг «ВКонтакте» 7,83 из 10 возможных, — но поскольку отзывов на эту точку меньше, то и место ее в общем рейтинге ниже. Шаурма здесь лишь одно из блюд — есть и сосиска в лаваше, и кесадия, и сэндвичи. В общем, такой минималистический фастфуд в западном стиле. Большое яркое меню без восточной экзотики почти полностью закрывает внутренность киоска. То есть что происходит внутри, в каких условиях работают там люди, — об этом можно только догадываться. Заказы принимает доброжелательный парень, которого можно было бы встретить и в бургерной или пиццерии.
Клиенты — старшие школьники и студенты младших курсов. Стоят степенно, — чувствуется, что люди пришли в приличное место с репутацией. Шаурму здесь делают только из курицы. Я заказал среднюю 100 руб. Я попросил обычную, но через 5 минут у меня в руках был сверток радикально желтого цвета и я понял, что мог бы совершить ошибку, но меня тактично без спросу поправили: в сырном действительно вкуснее: дополнительный вкус как бы упаковывает все содержимое по-новому. Каких-то заметных косяков обнаружить не удалось. По-хорошему стандартное фастфудовское блюдо — уж точно лучше булки с безвкусной котлетой из «Макдоналдса» за ту же цену. Разве что в «Маке» можно сесть как человек, а тут приходится есть стоя или на ходу. Но на то она и уличная еда. Дмитрия Шамшурина, павильон рядом с пригородным вокзалом Рейтинг — 7,2.
Основная специализация этого места — шашлычная. В принципе — действительно, можно снять мясо с шампура, порезать и положить в лаваш, — хотя это, конечно, уже не совсем шаурма. Однако для этого нужно иметь свежепожаренное мясо. Когда я зашел в «Шашлычок», мангал там был не просто пуст, а холоден, как сердце надменной красавицы. В павильоне было довольно грязно.
Сегодня в областной столице в среднем мясо с овощами и соусом в лаваше стоит от 250 до 400 рублей в зависимости от начинки. Фото: 1MI По словам владельцев торговых точек, на рост стоимости оказали влияние выросшие цены на куриное мясо, которое, как правило, используется при приготовлении шаурмы. При этом, как выяснилось, основным поставщиком курицы для тюменской шаурмы является белгородская птицефабрика. Фото: 1MI По данным Тюменьстата, за последний месяц цены на куриное мясо тушку птицы в Тюменской области выросли более чем на 13 рублей — с 229,76 до 242,86 рублей.
У пациента также были отмечены нарушения в ЭКГ. Более глубокое обследование на аппарате МРТ показало, что на средней стенке сердца располагается зона инфаркта. Был подтвержден миокардит. Мужчине провели необходимый курс консервативного лечения — состояние стабилизировалось, пациента отпустили домой.
По всей видимости, помещение давно не видело тряпок и чистящих средств, поскольку здесь привольно чувствовали себя мухи и тараканы, тут не было дезинфицирующих средств для уборки и обработки кухонного и столового инвентаря. Сотрудники Роспотребнадзора выяснили, что блюда готовились без четкой последовательности, то есть была нарушения технологичность процессов. Впрочем, технологичек по приготовлению тут вовсе не было. Больше того, на кухне не проводилась дезинфекция, а на столе выдачи готовых блюд не делалась противомикробная обработка.
В Саратове мужчина пытался передать наркотик другу в тюрьму, спрятанный в шаурме
С начала 2024 года специалисты ведомства проверили 86 предприятий. Фото: Виктория Гаврик В Тюменской области специалисты выявили 86 предприятий общепита, которые продавали потенциально опасные для жизни шаурму и шашлык. Такие данные озвучили в пресс-службе Россельхознадзора по Тюменской области.
Шаурма помогла россиянину выявить страшный недуг 08:08 17. Молодой житель Тюмени четверо суток страдал от одышки, высокой температуры и боли в груди.
Первые недомогания у него начались после употребления шаурмы 19-летний парень пообедал шаурмой, но дома неожиданно почувствовал себя плохо. Он пытался лечиться самостоятельно, но от одышки и болей в груди ничего не помогало. Вскоре у него поднялась температура и он обратился к инфекционистам.
Как оказалось, организации закупают продукцию без ветеринарных документов, сообщили в управлении Россельхознадзора по краю. Ведомство проверило 17 точек питания с 15 по 25 апреля. Только в трех из них были документы на продукцию. Не нашли их в таких известных красноярских заведениях, как «Блинная сказка», кафе «Владимирское», «Азия узбекская кухня», «Самарканд», «Шаурма в булке» и точке быстрого питания «Что поесть, что попить?
По словам Дмитрия Чукреева, точка общепита появилась в марте 2022 года, ее установили в 2 м от многоквартирного дома без согласия жильцов. Он отметил, что решение суда о демонтаже объекта вступило в силу в ноябре 2023 года, но он продолжал работать. Отмечается, что в июне 2022 года управляющая компания УК обратилась в Арбитражный суд Свердловской области с требованием демонтировать ларек.
Свиток-Platinum классик
Об этом сегодня сообщили на megatyumen. После употребления шаурмы мужчина почувствовал недомогание: тошнота, высокая температура. Тюменец обратился к специалистам. Изначально медики предположили у пациента острый панкреатит. После обследования диагноз не подтвердился.
Он отметил, что при трудоустройстве у поваров всегда проверяют наличие медицинской книжки, в которой должны быть указаны результаты на наличие сальмонеллы. Большое количество отравившихся говорит о том, что шаурму даже не прожарили как следует. Ведь высокая температура убивает инфекцию. По словам Владимира Никифорова, заражение сальмонеллой может быть очень опасным, вплоть до летального исхода.
Тюмень, ул. На прошлой неделе управление Роспотребнадзора по Тюменской области при ступило к проведению санитарно-эпидемиологического расследования по данному факту. Выдано предписание о временном приостановлении деятельности заведения с 14 сентября. Тем не менее, тюменцы, проживающие поблизости, сообщают, что кафе продолжает работать — по их словам, посетителей обслуживали в минувшие выходные. Материалы лабораторных исследований в работе. Выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства.
August 25, 2023, 02:48 AM Мария Трускова Цех по производству шаурмы из протухшей курицы нашли в Екатеринбурге В Екатеринбурге предприниматель основал подпольный цех, где из просроченной мясной продукции и, в частности, из протухшей курицы делали шаурму. Этикетки на продукции переклеивались, и ее поставляли в разные торговые точки города. Как сообщает следственное управление СКР по Свердловской области, по данной информации начата проверка.
В Екатеринбурге выявили цех с просроченной курицей, из которой готовили шаурму
| шаурма_рабочий_посёлок. Проходили мимо этого, так сказать, храма со свитками богов, | Стали известны результаты индекса шаурмы – он показывает, сколько штук этого фастфуда в день может купить житель региона. |
| Шаурма Свиток Сырный в Tom Yum Bar, Тюмень | Новости Тюмени сегодня, последние новости Тюменской области за неделю. |
| Свиток богов | Здесь готовят самую вкусную и сытную шаурму в городе, заслуживают 5 звëзд. |
| Шаурма с хрустящей корочкой и 9 видов начинки (есть даже с манго) — чем удивляет новое кафе | долгожданный обзор на легендарный свиток Шаурма, которая собирает всех студентов Тюмени. |
| У 19-летнего жителя Тюмени нашли патологию сердца после съеденной шаурмы | День узбекской шаурмы в России! |
Четыре тюменских кафе продавали шаурму из непроверенной баранины
| Сообщество «SweetOK Shawerma» ВКонтакте — кафе, ресторан, Тюмень | Баон тюмень каталог. Аккумулятор тюмень фото. |
| В Екатеринбурге выявили цех с просроченной курицей, из которой готовили шаурму | Заказать вкусную шаурму в Тюмени, от сети #Лаваш. Большой выбор самой лучшей шаурмы по низким ценам в Тюмени. |
Шаурма помогла россиянину выявить страшный недуг
В Екатеринбурге предприниматель основал подпольный цех, где из просроченной мясной продукции и, в частности, из протухшей курицы делали шаурму. Омские авторы гимна шаурме рассказали, за что любят божественный свиток. Хотите быть в курсе всех главных новостей Тюмени и области? Тухлая курица послужила ингредиентом для шаурмы, передает в материале ФедералПресс. новости Москвы.
В екатеринбургской шаурме обнаружили «секретный ингредиент»
В Тюмени сгорел киоск с шаурмой 25 ноября 2022 | 292 В Тюмени рано утром 25 ноября 2022 года горел киоск с шаурмой. На место происшествия выезжали спасатели. шаурма и шашлык с доставкой за 30-60 минут и гарантией отменного вкуса. Продуктовую посылку с интересной шаурмой передали арестанту в спецприемник УМВД по Саратову. Подозрительную шаурму обнаружили в посылке, которая предназначалась для 33-летнего задержанного по административной статье. Свиток шаурма тюмень. Шаурма на ветеранов труда Тюмень. Sweetok шаверма Тюмень. Закусочная шаурма на улице. Лаваш Тюмень шаурма. Лесобаза Тюмень шаурмечная. Шаурма в Тюмени круглосуточно. Гордон Челябинск шаурма. Шаверма с грибами. Шаурма на фоне.
В тюменской точке по продаже шаурмы нашли кишечную палочку и стафилококк
Так, сотрудники кафе работают без медицинского осмотра, в заведении нет централизованного канализования и водоснабжения, готовая продукция пересекается с сырьем так как планировка помещений кафе не предусматривают последовательность поточность технологических процессов. За выявленные нарушения составлен протокол о временном запрете деятельности кафе «Восточный дворик» ИП Шарипов Р. До принятия решения судом деятельность приостановлена Управлением с 14 сентября», — рассказали ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Тюменской области. Управление Роспотребнадзора по Тюменской области готово оказать помощь лицам, пострадавшим при употреблении шаурмы, приобретенной в кафе «Восточный дворик» ИП Шарипов Р.
Мера пресечения избрана до 13 августа. Вот в этом материале мы собрали отзывы братчан на кафе «Шаурму хочу», в котором подобные инциденты с массовым отравлением происходили уже не раз. Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.
В результате проверки сотрудники ведомства выявили грубые нарушения требований санитарного законодательства. В заведении отсутствует централизованное водоснабжение, объемно-планировочные решения помещений кафе не предусматривают поточность технологических процессов, а сотрудники кафе работают без прохождения медосмотра. До того, как суд примет решение, управление приостановило деятельность «Восточного дворика» с 14 сентября.
Фирма учреждена предпринимательницей Натальей Кустовой. Мониторинг специализированных информационных систем показал, что «Торговый дом "Мясопотам"» в период с 1 по 20 июня списало более 30 тонн продукции по истечении срока годности, при этом какие-либо документы, подтверждающие уничтожение или утилизацию мяса, отсутствуют. В ведомстве также добавили, что специалисты Роспотребнадзора нашли сальмонеллу не только в анализах пострадавших и персонала кафе , но и в продуктах для приготовления шаурмы — наггетсах и соусе. Братский городской суд отправил под домашний арест владельца кафе «Шаурму хочу». Мера пресечения избрана до 13 августа.