Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. Дорадо, кокосовый рис и пряный самбал в ресторане «Старик и Море». Дорадо, кокосовый рис и пряный самбал в ресторане «Старик и Море». Старик и море ресторан меню и цены | Фото подборки о путешествиях для туристов. ГРЕБЕШОК мурманский с фунчозой в азиатском соусе 430 р. ВОНГОЛЕ в соусе томям 990 р. КАЛЬМАР по-азиатски 460 р. МОРЕ в чесночном масле 950 р. КРЕВЕТКИ в азиатском цитрусовом соусе 816 р. /1550 р. МИДИИ (выбирайте объем и соус).
РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ
Здесь раньше находился ресторан Ностальжи, который команда Евгения Каценельсона и Марина Багрова реконструировали пять лет назад, и поэтому хорошо были знакомы с исходным помещением — роскошным пространством на первом этаже конструктивистского дома с несущими бетонными колоннами и чередой огромных окон, выходящих на Чистопрудный бульвар. Световые шнуры, держащие открытые крышки контейнера, Antonangeli. Мягкие лавки, Arper. Все — Galerie 46. Стеллажи сделаны на заказ компанией Espas. Полностью открытую кухню «встроили» внутрь колонн по центру помещения, отгородив ее от основного зала имитацией морского контейнера с открытыми жалюзи — как на настоящем уличном рынке! А гостей рассадили по периметру возле окон со стеллажами, заполненными продуктами и кухонной утварью, которые специально заказали и привезли в Москву из Южной Кореи. Стулья, Menu и Gubi, Galerie 46.
Цитата из меню: тунец сашими и маракуйя — 281 руб. Средний чек — 700—1000 руб. Меню и цены обновляются в зависимости от рыночной закупки продуктов. В ресторане нет официантов. У входа стоит тиковый консольный стол с двумя мониторами, на которых можно посмотреть блюда. Там же лежат распечатанные листы меню, где гости должны поставить галочки напротив выбранных блюд, в специально отведенной графе указать свое имя и расплатиться, передав листок кассиру-консультанту. После этого гостям предлагают занять свободный столик и ждать готовности блюд — об этом сообщают по громкой связи. Бронь в ресторане не принимают.
Было очень плохо... Категорически не советую есть что либо в сыром виде в данном заведении, если хотите жить. Скрыть 9335003 18 Мая 2019 Заведение прекрасное! Все вкусно! Выбор вина супер! Спасибо Сомелье Есть над чем поработать в организации выдачи заказов и пару маленьких удобств! Даю лайфхак: заказывайте сначала холодные закуски... Тогда меньше бегать придётся и вторые блюда сможете поесть горячими! И последнее, не хватает влажных одноразовых салфеток. А в общем , все прекрасно!
Они напоминают настоящие произведения искусства, которые невозможно пройти мимо. Но не менее важно в ресторане и оформление самого зала. Здесь гармонично сочетаются современный дизайн и элементы морской тематики. Высокие потолки, светлые стены и удобные стулья создают уютную и расслабляющую атмосферу, а деревянные столы и зеркальные акценты добавляют нотки элегантности и роскоши. Кроме того, ресторан расположен на берегу одного из прудов парка Горького, что позволяет гостям наслаждаться невероятно красивым видом на мосты и зеленые насаждения. Это делает посещение ресторана еще более приятным и запоминающимся.
Меню 2023 ресторана «старик и море»: новинки, классика и лучшие блюда
За соседними столами — художники, дизайнеры, актеры «Гоголь-Центра» и прочие светские личности. Огурцы с арахисовым соусом Сумасшедше вкусный салат. Нарезанные соломкой огурцы заливают сладковато-острым, чесночно-арахисовым соусом на китайский манер. Сигара с уткой в ресторане Старик и Море Сигары с уткой Спринг-роллы по сути: тушеную утку заворачивают в тонкое рисовое тесто и обжаривают во фритюре. Лакса Здесь готовят классический сингапурский суп — морепродукты, лапша, кокосовое молоко, перец чили — и делают это весьма хорошо. Пространство Интерьер, как в азиатской закусочной — много дерева, открытая шипящая кухня, стеллажи с соусами и консервами. Уютно, красиво, а, главное, очень просторно, никто не сидит друг у друга на голове, как в том же «Рынке и общепите».
В такой тратить приятно, а настроение всегда приподнятое.
Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха. Средний чек заведения — от 1000 до 1500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат.
Внутри немного напоминает наши столовки, да простит меня "Старик и Море". Стулья такие, как когда-то у моей бабушки были. Столы тоже. Сервис - да, неплохой. За всем следят, во время приносят и во время убирают.
В интерьере прослеживается баланс природы и технологий: рваные каменные формы и технологичные острова кухни. Композиция ресторана строится вокруг бара, который представляет из себя большую футуристичную скульптуру.
Старик и море чистые пруды ресторан - фотоподборка
| Ресторан «Старик и рыба» | ресторан "Старик и море". |
| Sorry, your request has been denied. | Актуальное меню ресторана Старик и море. Отзывы о блюдах и их цены. |
| Старик и море меню - фото сборник | «Старик и море» откроется в феврале 2019 года. |
| "Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах | Ресторан «Старик и море» в Яффе представляет собой новый Ближний Восток, где собираются арабы, евреи и туристы со всего мира, чтобы отведать рыбу, морепродукты, мясо, разнообразные салаты и свежие горячие питы прямо из табуна. |
Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре
Макс Брандт: Обзоры ресторанов. Подписаться. Старик и море, ресторан самообслуживания: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. «Старик и море» откроется в феврале 2019 года. Морской еж с яблочным гуакамоле Татаки из спинки тунца с соусом васаби Фаланга краба в соусе белое вино с икрой сига Филе палтуса с пюре из тыквы и черным трюфелем Мусс из белого шоколада с юдзу и сорбетом сакура. ресторан в Яффском порту, Израиль.
Ресторан «Старик и рыба»
| «Старик и море» Евгения Каценельсона: морепродукты в демократичной атмосфере с самообслуживанием | В кинотеатре «Ролан» нынче премьера – «Старик и море», возможно, по мотивам одноименной повести Эрнеста Хемингуэя. |
| Старик и море. отзывы | Смотрите видео онлайн «Обзор ресторана Старик и Море Москва. |
Старик и море меню 2023
- Море море ресторан меню москва - 78 фото
- Отели рядом с рестораном «Старик и море»
- Выберите язык
- Старик и море меню 2023: новинки, цены и акции | Сайт ресторана «Старик и море»
- В «Старике и море» берите морских ежей и улиток, только не фритюр и кляр
Время работы
- о ресторане
- Меню и цены ресторана «Старик и море»
- Угощение для души и глаз: меню и фото блюд ресторана 'Старик и море' в Москве
- Старик и море, Москва
Ресторан «Старик и море»: общепит по законам рынка
| Меню и цены ресторана «Старик и море» | Ресторан «Старик и море». |
| ресторан Старик и море, б-р Чистопрудный 12Ас1 — цены, меню, фото | | Ресторан Старик и Море, Чистопрудный бульвар - Москва - Проект Евгения Каценельсона, владельца «Братьев Караваевых», «Рынка и общепита» и «Изя Гриля». |
| Старик и море ресторан меню с картинками (55 фото) | Старик и море ресторан забронировать стол. Читайте также: Накладки на двери шкафа декоративные. |
| Старик и море, Москва - Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса | 3.9) приглашает вас окунуться в атмосферу любимых вкусов. |
Ресторан Sakhalin bodrum в Турции кормит туристов крабами по 80 тысяч рублей за кило
Настоящие итальянские спагетти Сочные мидии, приготовленные по специальной рецепту Запах свежего зеленого лука и хрустящего чеснока Помидоры с моцареллой и бальзамическим уксусом Этого блюда вы точно не найдете ни в одном другом ресторане! Сладкие помидоры, нежнейшая моцарелла и густой бальзамический уксус — нереально вкусная комбинация! История ресторана «Старик и море» Наша история началась десять лет назад, когда два друзящихся старика решили открыть небольшой рыбный ресторанчик. Оба они были настоящими ценителями морепродуктов и мечтали поделиться этой любовью с другими. В самом начале, ресторанчик был небольшой и скромный, но с каждым годом наша популярность росла, и мы постепенно расширяли свое пространство. Мы стремимся к тому, чтобы каждый гость нашего ресторана чувствовал себя как дома и получал удовольствие от вкусной и качественной еды. В наше меню входят разнообразные блюда из свежих морепродуктов: устрицы, креветки, лобстеры, кальмары и многое другое. Мы тщательно выбираем каждый ингредиент, чтобы обеспечить вам только самое лучшее качество.
Наша команда состоит из опытных поваров, которые с гордостью готовят каждое блюдо. Мы стремимся создавать неповторимые вкусовые сочетания, чтобы удивить вас своими кулинарными изысками. Все наши блюда готовятся на заказ и подаются с любовью. Мы также предлагаем нашим гостям уникальные возможности, чтобы сделать ваше посещение ресторана еще более особенным. В день вашего рождения вы получаете особую скидку на все меню! Мы считаем, что этот день должен быть для вас незабываемым, и хотим сделать его по-настоящему особенным. Приходите в ресторан «Старик и море» и откройте для себя настоящий рай для ценителей морепродуктов!
Мы гарантируем вам великолепное кулинарное путешествие и незабываемые впечатления. Удивительный взрыв вкусов Старшая повар-кондитер ресторана «Старик и море», известная в узких кругах как мастер воздушных десертов, создает настоящие произведения искусства для вашего вкусового удовольствия. В ее руках объединяются великолепные ингредиенты, фантазия и профессионализм, что делает каждый десерт уникальным и неповторимым. Такие десерты, как «Раскатанный шоколадный суфле», «Лимонный тарт с шоколадным кремом» и «Пряный апельсиновый пирог с кофейным кремом» озаряют ваше восприятие и заставляют вас погрузиться в истинное наслаждение. В ресторане «Старик и море» десерты — это не просто сладкое угощение после обеда. Это искусство, которое нужно вкушать, наслаждаться и разгадывать каждый ингредиент и его взаимодействие с другими. Вы будете поражены, как один десерт может объединять в себе сразу несколько слоев вкуса: сладость, кислотность, горечь, шоколадность и другие нотки.
Также в ресторане представлены десерты, которые будут интересны и забавны для детей.
Первым безусловно нравятся морепродукты и рыба за смешные по московским меркам деньги, вторым не по нраву отсутствие бронирования, самообслуживание и длительные поиски свободного места в забитом народом зале. Занимающую центр зала кухню поместили как бы в контейнер для морских перевозок, развесили под потолком алые связки перца чили и несчетное количество бамбуковых решеток для пароварок. Кухонная суета, ледяные витрины с устрицами и морскими ежами, бесконечное движение вновь прибывающих и уходящих, голос диспетчера, вызывающий за готовыми заказами и перекрывающий музыку — весь этот движ устроен нарочно, чтобы создать правильную атмосферу рынка выходного дня. В такой тратить приятно, а настроение всегда приподнятое. Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению.
По будням с 12:00 до 16:00 можно заказать бюджетный ланч до 570 рублей. Морских гадов в аквариум привозят из всех точек мира, поэтому здесь есть все — от пяти видов устриц из разных стран до камчатского краба и мурманского ежа. За их приготовление отвечает шеф-повар Юрий Шматков.
Гордость меню — авторские роллы: с гребешком 880 рублей , крабом 850 рублей и угрем 890 рублей. Еще попробуйте фирменную закуску — тартар из лосося на подушке из гуакамоле и огурца 790 рублей. Сюда стоит идти не для долгой трапезы, а за недорогими морепродуктами например, ежа можно заказать всего за 195 рублей. Кстати, несмотря на низкие цены, ассортимент не отстает от других ресторанов, внутри есть даже аквариум с устрицами из России, Франции и Намибии, а также камчатским крабом. Заказывайте пасту с крабом и трюфелем 885 рублей , салат с осьминогом 710 рублей , а также ленивые роллы с гребешком и лососем 645 рублей. Тут можно заказать готовые блюда, а также купить охлажденную, замороженную, соленую, копченую рыбу, икру и другие морепродукты. Попробуйте шашлычки из морского гребешка 349 рублей , пряный суп с креветками 399 рублей , мидии в соусе том-ям 499 рублей и стейк палтуса 659 рублей. Фишка заведения — открытая кухня с огромным аквариумом и рыбной витриной. За кухню всей сети отвечает шеф Евгений Цветков.
Легко, вкусно, но пока я приступил к блюду, все уже остыло. Бургер «ручной». Но руками его есть не получилось.
При малейшем нажатии креветки тут же побежали наружу, словно грызуны с горящего корабля, мясная котлета средней прожарки начала скользить по листу салата, нижняя часть булки превратилась в кашу, а верхняя обмякла и повисла на помидоре, как пьяный гусар. Что же до вкусовой составляющей, то она снова не подвела. Вкусно, сочно, сытно и бесформенно.
Блюдо было неплохое, но неряшливое. Кукурузные чипсы не выдержали тяжести других компонентов, сникли и благополучно превратились в желтое месиво, которое никакого аппетитного задора не вызывало. Десерт, который сидел со мной с самого начала трапезы, я отведал последним.
Съедобно и как раз для людей преклонного возраста. Как я уже подметил, обслуживание у «Старика и моря» отсутствовало. Вместо сервиса были дамы у кассы, молодой человек на раздаче и несколько товарищей в черных майках, изредка отвечающие за сбор грязных подносов.
Итог таков: В кинотеатре «Ролан» нынче премьера — «Старик и море», возможно, по мотивам одноименной повести Эрнеста Хемингуэя. В главных ролях: яркая интересная еда, заманчивый фьюжен разных кухонь, ресторанные цены, коммунальные посиделки, общие приборы и тарелки, мини-маркет, запахи готовки, безучастные сотрудники и неутихающая суета. Итог В кинотеатре «Ролан» нынче премьера — «Старик и море», возможно, по мотивам одноименной повести Эрнеста Хемингуэя.
Смотрите также
- Ресторан «Старик и море»
- "Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах - Российская газета
- РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ
- Море море ресторан меню москва - 78 фото
Старик и море чистые пруды ресторан - фотоподборка
Как комментируют создатели проекта, подобный формат, в котором перетасованы разные кухни и традиции - крайне популярная по всему миру, но пока что плохо представленная в России тенденция. В меню будут соседствовать морские ежи, тартары, устрицы с гребешками и хотдоги с осьминогами или крабом, фишбургеры и жюльен из японской мидии, креветки барбекю и стейк из палтуса, говяжьи ребра для любителей мяса и баклажаны с тофу для вегетарианцев. Как и "Рынок и общепит" место будет работать по принципу самообслуживания.
Наш шеф-повар тщательно разработал специальное постное меню, включающее блюда из свежих морепродуктов, овощей и грибов. Изысканный выбор постных закусок включает в себя ароматные вегетарианские салаты с морскими водорослями и свежими овощами, а также разнообразные закуски из грибов и овощей, приготовленные по особым рецептам. В меню предлагаются также основные блюда, созданные из натуральных продуктов без использования мяса. Гости могут насладиться нежными рыбными филе с овощами на гриле, а также разнообразными вегетарианскими блюдами с тушеными овощами и сочными грибами. Для сторонников полезного питания в «Старик и море» предлагается большой выбор свежих сезонных овощей и фруктов, которые можно заказать в качестве гарнира или сделать свой собственный салат. Не забывайте о постном мороженом и десертах, которые также доступны в нашем ресторане. Выбирайте из нежных пломбиров, мороженого на основе кокосового молока или изысканных фруктовых десертов — каждый найдет что-то по своему вкусу. Приходите в ресторан «Старик и море» и насладитесь разнообразием вкусов вместе с нами!
Ассортимент десертов в ресторане «Старик и море» В ресторане «Старик и море» предлагается широкий выбор десертов, которые порадуют любителей сладкого. Торт «Морской бриз» — изысканный и воздушный, с легким кремом и свежими ягодами; Шоколадный мусс — нежное сочетание горького шоколада и пышных сливок; Клубничный чизкейк — сочный и кремовый, с хрустящим основанием из песочного теста; Фруктовый салат — свежие сезонные фрукты, приправленные натуральным йогуртом; Панакота с лимонным соусом — нежный и ароматный десерт, идеально подходящий для легкого завершения обеда; Брусничный крем-брюле — сочетание тающего во рту крема с хрустящей карамелизированной корочкой. Все десерты в ресторане «Старик и море» готовятся из свежих и качественных ингредиентов под пристальным вниманием опытных кондитеров. Меню постоянно обновляется, поэтому вы всегда сможете открыть для себя что-то новое и вкусное.
Севиче лангустин и клубника — 470 р. Салат с осьминогом — 710 р. Луковый суп с креветками — 510 р. Лосось и хрустящие овощи — 830 р. Десерт «Павлова» - 275 р.
Хочу вам рассказать про ресторан Старик и море. Здесь очень вкусные и свежие море продукты! Разнообразие блюд! Тут всегда большая очередь , люди стоят на улице что бы дождаться очереди и сесть ,так что если хотите посетить ресторан приходите утром или в обед.
Ресторан «Старик и море»: морепродукты по ценам ниже рынка
«Старик и море» откроется в феврале 2019 года. Ресторан «Старик и море» — новый проект Евгения Каценельсона, совладельца сети ILovecafe и «Кулинарной Лавки Братьев Караваевых». В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. «Старик и море» откроется в феврале 2019 года. Но соотношение цены и качества для морепродуктов определенно отличное, если не лучшее в Москве.
Старик и море
В меню ресторана шведской линии большой выбор свежих фруктов. В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. Дверь в дверь с кинотеатром «Ролан» заработал ресторан-столовая «Старик и море».