Винный парк WINEPARK, расположенный в Большой Ялте, одним из первых в России вступил во Всемирную организацию винного туризма (GWTO). Предложенный сенаторами законопроект вводит такие понятия, как «винный туризм» и «объекты винного туризма», а земли, занятые объектами винного туризма, предлагается. Туризм на винодельни является дополнительным драйвером развития всей винодельческой отрасли, заявил президент Всемирной ассоциации винного туризма Хосе Антонио Видаль.
Первый в России форум винного туризма прошел в Абрау-Дюрсо
| Наши новости: Итоги 2023: новые виноградники, вина и оборудование | Застройка объектов, используемых для предоставления услуг винного туризма не должна превышать 500 кв. м. Из толкования п.2 ст. 17 законопроекта следует, что средства. |
| В Госдуму внесли законопроект о винном туризме | О том, что России нужно развивать винный туризм, еще в 2021 году говорил президент РФ Владимир Путин. |
| Вокруг лозы: в России намерены развивать винный туризм | Статьи | Известия | Ранее в новостях Краснодарского края: Жители станицы Старокорсунской будут пить более чистую воду. |
| Поддержка производителей и специальные маршруты: развитие винного туризма | Правительственная комиссия по законодательной деятельности поддержала на заседании в понедельник законопроект о винном туризме, а также развитии кемпинга и глэмпинга в России. |
| В России будут развивать винный туризм | Винодельня «Собер Баш» представит новые сорта вина на выставке. |
Винный туризм на Кубани стал популярнее на 60%
По югу России группы возят в основном частники, энтузиасты, которых знают путешественники, но существует запрос и на системное развитие направления, причём как со стороны государства, так и со стороны бизнеса. В концепции, которую мы в составе экспертной группы готовили по заказу Ростуризма, и которая вскоре будет представлена, мы определяем винный туризм, или энотуризм как вид гастрономического туризма, путешествие, целью которого является посещение виноградников, виноделен, дегустаций, участие в сборе урожая, праздниках вина и другие виды активностей, связанные с производством вина. Таким образом мы говорим о комплексных турпродуктах с гастрономическими компонентами. Ведущим предприятием винного туризма у нас сейчас является «Абрау-Дюрсо». Как отдельное юрлицо здесь действует Центр развития винного туризма. Это не просто дегустационный зал при винодельне, а именно отдельный центр. Можно сказать, что «Абрау-Дюрсо» входит в тройку самых посещаемых виноделен в мире.
Люди имеют возможность размещаться на территории и также посещать другие близлежащие винодельни. Это очень хороший пример того, как крупная компания решает вопросы по развитию винного туризма.
Для стабильной отрасли важно законодательно закрепить возможность комплексного освоения продукции, добавил он.
Эксперты подчеркнули, что для виноделен туристический бизнес будет значить продвижение продукта и областных брендов. Совет поддержал концепцию законопроекта, но выдвинул инициативу определения и закрепления предельных параметров.
Иными словами, к делу нужно подходить с фантазией. Среди хорошо работающих фишек, как пояснил эксперт, — открытие при винодельне музея, пусть даже и небольшого. Хороший эффект дает и туризм событийный — когда на винодельне, например, проводится необычный концерт или мастер-классы. Так, во всяком случае, выглядит винный туризм в Италии и Испании. Эксперты сходятся во мнении, что у винного туризма в России — большое будущее.
При этом вина тут, по-моему, вкуснее. Бронируйте все экскурсии и дегустации заранее. В «Гай-Кодзоре» они выкуплены на месяц вперед. Заскочить на экскурсию по-быстрому не получится Хиты этой винодельни — мускат и розе.
Они получали международные премии. Их тоже можно забронировать на сайте. Винодельня «Гай-Кодзор» больше похожа на арт-центр Винодельня выстроена так, что с любой точки открывается красивый вид на окрестные холмы. Видно и море, которое находится в 7 км Сюда можно приехать просто в фирменный магазин с 10:00 до 19:00, а заодно полюбоваться на винодельню. Территория охраняемая, перед воротами — диспетчерская кнопка общения с охраной. Позвоните, и вас пустят в магазин. Я была в «Гай-Кодзоре» дважды: на экскурсии с дегустацией и просто в магазине. Во время экскурсии вам сначала расскажут об истории хозяйства и особенностях винодельни. Вводная лекция проходит в выставочном зале со стеклянным стенами, где размещены фотографии разных этапов производства, а за стеклом видны земли с виноградниками. Затем вы спускаетесь в подвалы, где вина выдерживаются в бочках.
Там находится коллекция «Гай-Кодзора», где собраны их собственные вина разных лет производства. На производство туристов не пускают. Многие виноделы считают процесс немного сакральным, а виноград — чувствительной ягодой, которую лучше попусту не беспокоить. Для туристов здесь подготовили презентацию с фото, которую показывают в подвале. Винодельня больше похожа на арт-центр: просторные помещения, желтый велосипед на холме — символ «Гай-Кодзора», много дерева и камня в оформлении зданий. Сюда хочется возвращаться. Она расположена на западе Таманского полуострова, в 186 км от Краснодара.
Сенаторы доработали закон о винном туризме
Президенту ГК "Абрау-Дюрсо" Павлу Титову вручили Сертификат действительного российского члена Всемирной организации винного туризма. Возможность организовать в рамках собственной винодельни винный туризм позволит небольшим компаниям продвигать свою продукцию новым, эффективным способом. Внутренний винный туризм в стране активно развивается.
Поддержка производителей и специальные маршруты: развитие винного туризма
Центр классического виноделия «Кубань-Вино» Пакет «Премиум» Программа включает в себя обширную экскурсию и полное погружение в историю Центра классического виноделия. Вы посетите уникальные винодельческие пространства, прочувствуете дух истории «Кубань-Вино» и прикоснетесь к истокам зарождения вина. Вам предстоит познакомиться с секретами выдержки вин в дубовых бочках, посетить уникальную винотеку, узнать больше о достоинствах тихих и игристых вин и научиться разбираться в них. В завершение тура, гостей ожидает практическое обучение основам сомелье на примере тихих и игристых вин премиального сегмента, а также тематическая викторина. Продолжительность тура — 2 часа 20 минут.
Центр классического виноделия «Кубань-Вино» Пакет VIP VIP - программа для взыскательных гостей позволит прикоснуться к таинству рождения вина и изготовления классического шампанского, познакомиться с секретами выдержки вин в дубовых бочках, посетить винотеку для подбора вина по своему вкусу, узнать больше о достоинствах тихих и игристых вин и научиться разбираться в них. Кульминация экскурсии — мастер-класс сомелье, в рамках которого гости смогут применить полученные теоретические знания на практике. В финале тура, для полного вхождения гостей в роль настоящих винных знатоков, будет проведена увлекательнейшая игра, известная как «Нос Вина», и сопутствующая викторина с призами.
Это также позволит ограничить застройку виноградников. Что важно знать Законопроект о «винном» туризме был внесен в Госдуму в мае 2023 года. Подразумевается, что это будет одно из направлений сельского туризма. Винодельни получат право проводить экскурсии и организовывать иные мероприятия для туристов.
Есть ли в России качественное вино? Правда ли, что российские вина хорошего уровня дорого стоят?
В сезон можно принять участие в сборе урожая и дальнейшей переработке. Последняя часть экскурсии - дегустация, во время которой туристам рассказывают об особенностях того или иного вина. Для винных туров действуют возрастные ограничения. Совсем маленьких детей верхняя возрастная планка может варьироваться на производство могут не пустить, а тех, кто постарше, - только в сопровождении родителей. К дегустации дети также не допускается. Считается, что винные спа обогащают кожу витаминами и улучшают кровообращение. Фото: Владимир Аносов Примечательно, что подавляющее большинство посетителей винных хозяйств в РФ - женщины. Дело, вероятно, в том, что мужчины в нашей стране предпочитают напитки покрепче. В том, что туристы на винодельни приезжают на короткое время и там, как правило, не ночуют. Виноделен, где есть возможность остаться с ночевкой, буквально две-три, у остальных таких возможностей нет, в том числе в финансовом плане, плюс законодательные ограничения. Сегодня строить отели на землях сельхозназначения нельзя. Законопроект о развитии "винного туризма" должен изменить эту ситуацию", - считает Ромашкин. О том, что России нужно развивать винный туризм, еще в 2021 году говорил президент РФ Владимир Путин. Он утвердил соответствующие поручения правительству. Ранее председатель Комитета Госдумы по экономической политике Максим Топилин уже рассказывал "Российской газете", что законопроект о развитии винного туризма предполагает возможность возведения небольших сооружений в непосредственной близости к местам произрастания винограда. С другой стороны, субъекты МСП, работающие в виноградно-винодельческой сфере, обращаются с просьбой поддержать их и дать возможность такие сооружения возводить", - отмечал он.
В России будут развивать винный туризм
Так пропорцию застройки земель, которая заложена в нормативы, он зазвал «немного абсурдной», объяснив это тем, что в нынешней редакции какого бы размера не был участок у винодела — 100 га или 10 га, ему будет позволено занять 1,5 га не виноградниками, а сопутствующими объектами. Те из владельцев земель, которые захотят обойти этот закон, будут стремиться к тому, чтобы разбить крупные участки виноградопригодных земель на более мелкие. Важна пропорция, а не абсолютные цифры. Иначе все это приведет к дроблению земель», — сказал Майоров. По их словам, винный туризм, которым сегодня занимаются преимущественно крупные хозяйства, является наилучшим способом для продвижения продукта в массы. С этой точкой зрения согласился и заместитель генерального директора «Кубань-Вино» Евгений Емельянов, по словам которого, еще до не давнего времени многие посетители виноделен были уверены, что все российское вино делается из «порошков».
Читайте также:ГК «Ариант» откроет на Кубани крупный научный Центр виноградарства Примечательно, что в развитии такого направления, как энотуризм виноделы не ощущают существенной конкуренции. По их мнению, сегодня на рынке тот период, когда из-за геополитической ситуации отрасль получила большой туристический поток, который важно не упустить общими силами, показывая, что Краснодарский край не отстает по уровню сервиса. Сейчас любая винодельня, когда начинает свой путь, она закладывает все что связано с винным туризмом», — подчеркнула вице-президент по туризму и спецпроектам ГК «Абрау Дюрсо» Ирина Гончарова. Она отметила, что для того, чтобы занять свою нишу в этой отрасли, важно найти свою уникальность — проводить концептуальные и событийные мероприятия, закладывать сочетающиеся с основным продуктом производства — улиточные фермы, или производство сыра — все то, что позволит сформировать аутентичный образ винодельни и продвигать его в массы.
Елена Порман напомнила, что туристский бизнес начал системно развивать винные программы с 2018 года, когда туроператор «Ривьера» совместно с продюсерским центром «Новое русское вино» и несколькими винодельнями представил тему винного туризма на Всероссийском конгрессе туроператоров в Сочи.
В 2019 году был создан первый межрегиональный маршрут «Винные дороги Боспорского царства», включающий в себя винодельни Краснодарского края, Ростовской области, Крыма и Севастополя. Формат винных туров сейчас обязательно предполагает акцент на культурно-историческом наследии юга России, внимание к античным корням виноделия Северного Причерноморья. В прошлом году при поддержке Ростуризма был издан первый в России винный путеводитель «Винные дороги Боспорского царства», в который вошло 45 виноделен и 19 тематических маршрутов из крупнейших городов регионов проекта. Впервые поставлены задачи по развитию энотуризма в поручении президента РФ правительству и главам шести регионов. Идёт работа над новым законопроектом по винному туризму.
Скоро экспертную оценку Ростуризма получат проекты нацмаршрутов по винным дорогам Краснодарского края и Ростовской области. Правда, по-прежнему главная проблема - невозможность размещения объектов туринфраструктуры на виноградниках, но эта тема сейчас активно обсуждается», - отметила г-жа Порман. В частности, 6 сентября на заседании Президиума Госсовета, которое провёл президент РФ Владимир Путин, в числе вопросов развития туризма обсуждали план разработки регламента выделения земель сельхозназначения для размещения инфраструктуры, необходимой для развития сельского туризма.
На мероприятии обсуждались пути развития винного туризма в РФ и законопроект об энотуризме. На заседании председатель экспертного совета, депутат Госдумы Сергей Алтухов отметил, что он убежден, новая законодательная рамка в сфере винного туризма позволит диверсифицировать сезонность и создаст качественные места отдыха в сельской местности. Также он добавил, что винный туризм должен стать основным стратегическим активом винодельческих регионов. Депутат считает, что нужно доработать методику определения параметров строительных проектов шато, дегустационных залов, мест размещения и так далее.
Для их создания, как правило, отбирается виноград со специально выделенных участков.
Такие вина дольше развиваются в бутылке, в отличие от вин повседневных, которые наиболее ярко и свежо проявляют себя в первый год жизни. В топе вина, сделанные из Рислинга — сорта, который выращивается на Юге России уже более 150 лет, а также международного сорта Шардоне. Лучшие выдержанные белые сухие вина «Галицкий и Галицкий. Красная Горка Рислинг» 2020 г. Рислинг» 2021 г. Шардоне» 2021 г. Рислинг, Алиготе, Шардоне» 2021 г. Трио» 2022 г.
Наибольшее количество образцов в исследовании представляли активно растущие на винном рынке категории — белые экстра-брют и брют. Лучшие игристые методом Шарма В данной категории эксперты Роскачества оценили 35 вин. Фактически, каждая бутылка — это штучный продукт, к которому несколько раз за период производства должен прикоснуться человек. Гарантия классического метода производства — термин «российское шампанское». Если вино провело на выдержке перед продажей 9 месяцев, оно относится к категории «российского шампанского выдержанного», если 36 месяцев и более — «российского шампанского коллекционного». В данной категории эксперты Роскачества оценили 48 вин. Лучшие игристые классическим методом в категориях экстра-брют и брют «Усадьба Дивноморское Блан де Нуар» 2019 г. Лучшее полусладкое «Новый Свет Каберне Совиньон» 2020 г.
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Винный гид России
- Навигация по записям
- Все новости винный туризм
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- «Винодельня Ведерниковъ» подвела итоги 2023 года
Понедельник - 29.04 - выставка работает! Смотрите расписание на май
- Регистрация
- Винный туризм: итоги лета 2022
- «Винные железные дороги» в 2023 году: удобное путешествие по винодельням России
- 1-й форум винного туризма
«Винные железные дороги» в 2023 году: удобное путешествие по винодельням России
Руководитель комиссии по винному туризму Российского союза туриндустрии, директор компании «Ривьера» (Сочи) Бэлла Тарасова считает, что новый закон позволит. В Волгоградской и Самарской областях открываются винодельни, которые уже на начальном этапе закладывают винный туризм как одно из направлений бизнеса и продвижения своей. Предполагается, что развитие в РФ винного туризма может стать отличным вариантом для продвижения продукции таких виноделов.
Первый в России форум винного туризма прошел в Абрау-Дюрсо
Эксперты также обсуждают вопросы подготовки кадров, экономики винного туризма и перспектив развития отрасли с точки зрения туроператоров и турагентств. Эксперты говорили о подготовке кадров, экономике винного туризма и перспективах развития отрасли с точки зрения туроператоров и турагентств. По мнению Владимира Владимирова, у края хороший туристический потенциал, туристов в сёла получается привлечь в том числе благодаря действующим мерам ё ТВ. В свою очередь, директор Всемирной организации винного туризма по РФ Леонид Попович еще более категоричен. Развитие винного туризма (энотуризма), в программу которых входят дегустация, потребление, покупка вин у производителя. По итогам Большой Русской Винной Экспедиции эксперты SWN & RATINGTELLING в рамках проекта ТОП-100 выбрали победителя в важнейшей для отрасли номинации «Винодельня.