Корреспондент Новостей посмотрел, где закупаться товарами для пикника выгоднее, и подсчитал, что «шашлычный набор» обойдётся этой весной почти в два раза дороже. Средний чек на "шашлычный набор" в 2024 году вырос на 11% и составил 2917 рублей. Экономист Морковкин: шашлычный набор в 2024 году стал дороже на 10–25%. Сильнее всего подорожали курица и свинина. В этом году «шашлычный набор» оказался на 8% дороже, чем в прошлом. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%, пишет РИАМО.
Как изменились цены на шашлычный набор в 2023 году
Аналитики выяснили, что «шашлычный набор» в стране подорожал приблизительно на 8%. Эксперты включили в набор стоимость мяса, мангала, шампуров, углей и розжига, сообщает. Наиболее заметный рост продаж «шашлычного набора» наблюдался 10–11 апреля, когда в столицу и центральные регионы страны пришло тепло. по данным аналитиков, в апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%. Компания изучила траты россиян с 1 по 5 мая на «минимальный шашлычный набор», включающий порцию шашлыка, мангал, шампуры и розжиг.
Чек на "шашлычный набор" в России вырос на 11%
В России подорожал 'шашлычный набор' — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Его средний чек вырос на 8% по сравнению с прошлым годом и составил почти 2,2 тыс. рублей. Согласно отчетам «Платформы ОФД», на конец 2022 года цены на «шашлычный набор» выросли на 8% и составили около 2,2 тысяч рублей. «Шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11% и составил 2 917 рублей. Тогда готовьтесь: по подсчетам аналитиков «Чек Индекс» «шашлычный набор» за год подорожал на 11%. Средний чек затрат на "шашлычный набор" составил 1 958 рублей. Аналитики «Платформы ОФД» сравнили траты россиян с 1 по 5 мая текущего и прошлого года и выяснили, что теперь шашлычный набор обойдется россиянам в 970 рублей.
В России подорожал «шашлычный набор»
"Продажи набора для шашлыков в апреле этого года резко упали – на 31% по сравнению с прошлогодними показателями. В Петербурге резко упали продажи стандартного набора для шашлыков – сразу на 31% по сравнению с этим же периодом прошлого года. В России выросла цена на «шашлычный набор», в который входит мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Средний чек вырос на 8% и составляет почти 2,2 тысячи рублей.
Шашлычный набор за год подорожал на 31%
В преддверии майских праздников стало известно, во сколько россиянам обойдется «шашлычный набор» — по сравнению с прошлым годом цена выросла на 11% и теперь. В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2 917 рублей. "Средний чек затрат на "шашлычный набор" составляет 1958 рублей. Таким образом, средняя стоимость набора для приготовления шашлыков в апреле достигла 2917 рублей, что на 11% выше, чем в прошлом году.
На сколько в России подорожал «шашлычный набор», рассказали эксперты
Шашлычный набор — это один из продовольственных индексов, которые позволяют наглядно продемонстрировать тенденции цен или сравнить уровень жизни в разных странах. Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и розжига в период с 1 по 24 апреля.
Один из самых популярных видов рыбы для приготовления на огне - дорада - обойдется в 604 рубля за 0,5 кг. Филе лосося заметно дороже - 839 рублей за 0,5 кг. Упаковка лимонов 2-3 штуки к рыбе в среднем будет стоить 78 рублей. В "Сбермаркете" также подсчитали, во сколько обойдется пикник на компанию из 5-6 человек, где на каждого придется по 300-500 грамм мяса или рыбы, а также напитки и салат из овощей. На все необходимое оборудование для приготовления шашлыка придется потратить 2 167 рублей, в эту сумму входят сборный мангал, решетка для гриля и шампуры, одноразовая посуда и салфетки и средства для розжига угли, жидкости, спички. Овощи, соусы и напитки обойдутся в 1 640 рублей.
Кроме того, в этом году Пасха будет 5 мая. Поэтому первомайские праздники, в которые россияне традиционно планируют поездки на шашлыки, выпадают на время Великого поста. Вместе с тем эксперты добавили, что принадлежности для приготовления шашлыка по-прежнему большинство покупает офлайн.
Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице. Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:.
Пикник с шашлыком обойдется россиянам на четверть дороже
В России подорожал «шашлычный набор» — мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2 917 рублей. Выяснилось, что стоимость минимального шашлычного набора, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры, розжиг, в эти майские праздники составил 970 рублей. Продажи шашлычного набора, куда входят мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, выросли в России на 19% в натуральном выражении за 1-13 апреля 2023 г. к тому же периоду 2022 г.
Средний чек на «шашлычный набор» в 2024 году в России вырос на 11% и составил 2917 рублей.
При этом стоимость остальных составляющих шашлычного набора упала. Специалисты "Платформа ОФД" отмечают, что в этом году подскочили продажи шашлычного набора из-за хорошей погоды в центральной части страны. В марте сообщалось, что розничная стоимость овощей из "борщевого набора" снизилась в течение последних полутора месяцев.
Также сообщается, что в среднем цена на другие компоненты «шашлычного набора» снизилась по сравнению с прошлым годом. Президент Мясного союза Мушег Мамиконян отметил, что цены на мясо птицы и свинину действительно снижаются и не догоняют инфляцию. Он подчеркнул, что это уже стало традицией. Эксперт пояснил, что такая тенденция на рынке мясной продукции связана с тем, что производители этих товаров больше нацелены на увеличение экспорта, а внутренний рынок уже насыщен ими. Это, в свою очередь, приводит к высокой конкуренции, и производители вынуждены снижать цены на свою продукцию, чтобы привлечь покупателей.
Так, за мясо россияне отдадут 679 рублей, комплект шампуров обойдется в 304 рубля, мангал — 1402 рубля, уголь — 243 рубля, розжиг для костра — 289 рублей.
Как пояснили эксперты, это было связано с погодой. Кроме того, в этом году Пасха будет 5 мая.
Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
В Перми на 11% подорожал «шашлычный набор». Стоит ли ждать снижения стоимости
Об этом сообщили в компании «Платформа ОФД». Готовое для жарки мясо в среднем обходится россиянам в 679 рублей, комплект шампуров — в 304 руб. На уголь в среднем тратят 243 рубля, а на розжиг — в 289 рублей.
На уголь в среднем тратят 243 рубля, а на розжиг — в 289 рублей. Таким образом, средний чек на набор для шашлыков составил в апреле 2917 руб. В этом году, по сравнению с прошлым, он не был таким благоприятным, как в прошлом», — пояснили эксперты.
В своих расчётах экономист опирался на данные Росстата с февраля 2023-го по февраль 2024 года. Что с ценами на овощи Как отметил Морковин, у россиян также популярны овощи на гриле.
Цены на мясо упали после короткого периода роста цен, связанного с шашлычным сезоном. Темпы роста цен в России остаются высокими последние несколько месяцев. Минпромторг заявил о снижении цен на "борщевой набор" Читайте также.