Из четырех линий получившегося трансгенного банана одна вовсе не заразилась фузариозом в течение всех трех лет полевых испытаний, а в трех других симптомы наблюдались не более чем у 20% растений.
Бананы: польза и вред для организма
В "органических" бананах нашли пестициды, которые повышают риск бесплодия Учёный добавил, что для растений, которые встречаются только в жарких странах, есть ещё одна опасность — это изменение климата. По словам Абизова, это может привести к расширению ареала их культивирования, где обитают другие вредные микроорганизмы, которые в результате могут переселиться в чуждые им места. Ранее Лайф писал о продуктах, с которыми опасно сочетать бананы. В их числе канталуп и ещё один экзотический плод.
Указанная информация охраняется в соответствии с законодательством РФ и международными соглашениями. Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz. Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.
Дело в том, что всего три банана уже содержат около четверти дневной женской нормы калорий.
Потому, если злоупотреблять этими плодами, то они могут, при всей их естественности и натуральности, оказать очень неприятное воздействие на фигуру. Особенно опасны в этом отношении банановые шейки, ведь в них, помимо самих фруктов, содержатся очень калорийные молоко и мороженое. Воздействие на кишечник Если имеются воспалительные заболевания кишечника, то бананы оказывают очень неоднозначное влияние. С одной стороны, они немного облегчают ситуацию. С другой же, если имеются хронические воспалительные процессы, болевые ощущения, напротив, будут усиливаться. Также будет усиливаться брожение. Кроме того, бананы являются довольно тяжёлой пищей, они усваиваются около четырёх часов в то время как у более лёгких продуктов это время может достигать всего лишь получаса.
Потому есть их на ночь, особенно в больших количествах — это плохая идея. Повышенное содержание сахара Сахар является по версии многих мировых организаций здравоохранения самым вредным продуктом изо всех бытовых, распространённых в повседневном рационе. Потому его потребление в идеале должно быть как можно меньше в любом продукте в принципе. Тут и возникает проблема, потому что в бананах содержится очень много сахара.
Источник картинки: canva. Однако не так давно они отметили, что бананы все же могут оказывать негативное воздействие на здоровье человека. Об этом сообщают ИноСМИ. Не раз говорилось о том, что зеленые фрукты полезнее желты, ведь в них содержится меньше сахара и крахмала.
Польза и вред бананов для организма человека
А если их еще хранить в холодильнике, то его содержание увеличивается на 50 процентов. Такая форма крахмала полезна для стабилизации уровня сахара в крови и питания полезных бактерий в толстом кишечнике, что в итоге помогает выработке пищеварительных ферментов для лучшего усвоения углеводов и витаминов из пищи. Чуть недоспелые бананы могут также помочь при диарее и запоре. Если в зеленом банане весом 100 граммов содержится примерно 3,2 г сахара, то в желтом — уже до 12 граммов. Такой фрукт становится отличным источником энергии — например, после тренировки. Он также лучше зеленого плода усваивается организмом. Кроме того, надо учитывать, что уровень витамина С в банане увеличивается в процессе созревания, но снижается по мере перезревания.
Желтые с коричневыми пятнами. В спелых бананах с темными пятнами на кожице крахмал превращается в простые сахара, которые легче перевариваются и могут быстро повышать уровень глюкозы в крови. Такой банан уже не очень полезен для людей с диабетом и тех, кто следит за своим весом. Перезрелые бананы не советуют есть в сыром виде, потому что такой фрукт начинает бродить и даже слегка отдает алкоголем — в одном банане может содержаться до 0,5 г спирта. А благодаря сладости перезревший — самый сладкий их можно использовать для выпечки и замораживать, чтобы потом взбить в блендере и получить натуральное и полезное мороженое без добавления сахара.
По его словам, лучше не добавлять в свой утренний рацион бананы — ни в кашу, ни в мюсли. Хотя бананы полезны и содержат важные минералы, однако есть их утром не рекомендуется, так как могут быть побочные эффекты. Во-первых, бананы входят в число фруктов с самым высоким содержанием фруктозы.
Благодаря этим характеристикам банан станет идеальным выбором для легкого завтрака. Необходимо контролировать потребление и довольствоваться только одним фруктом. Высокое содержание сахара делает продукт высокоуглеводным. Из-за этого продукт не подходит для рациона некоторых диет. Но данные диеты сокращают потребление любых фруктов. Вред бананов Банан обладает минусами. Частое потребление может способствовать появлению дополнительных проблем у людей с заболеваниями желудка. Научные исследования также выделяют, что бананы могут расстроить пищеварение и способствовать вздутию живота. У определенной группы людей данные фрукты также могут повышать вязкость крови. Это способствует ухудшению кровотока, поэтому фрукты следует с осторожностью употреблять людям с варикозными заболеваниями. Содержание в бананах вредных добавок Импортные бананы могут содержать канцерогены.
Вначале на дно ямы стелют банановые листья. Затем в яму слоями складываются плоды, предварительно завёрнутые в листья геликонии. Яма укрывается ещё одним слоем банановых листьев и сверху придавливается гнётом. Перебродившая масса готова к употреблению уже через месяц и сохраняется в течение года. Перед употреблением её формуют в виде печенья или лепёшек и запекают в печи [1] [2]. В Западной Африке , и особенно в Нигерии , известно кушанье ева-додо Ewa dodo — в нём бананы служат гарниром к тунцу или креветкам. В Гане из бананов, с добавлением теста из кукурузной муки, приправ из лука, имбиря и перца, делают оладьи, известные под названием «фатал» fatale. Рагу «фуфу» fufu , употребляемое вместе с супом, содержит в том числе и бананы [1]. На Филиппинах популярен т. Он изготавливается из бананового пюре с сахаром, уксусом , специями и красным пищевым красителем. В США популярно блюдо « разделанный банан ». Блюдо представляет собой дольки банана, уложенные на тарелку с мороженым, и взбитыми сливками сверху. Такой десерт часто употребляется после «формального» обеда в ресторане. Помимо плода банана, в Бенгалии и Керале в пищу употребляется также и цветок соцветия: либо в сыром виде после макания его в соус , либо в варёном виде в супах и подливах т. Бананы идут на изготовление детского питания , джемов , кексов , суррогатного кофе , мороженого и чипсов. Мука из бананов является одним из компонентов кондитерских изделий. Из плодов изготавливают различные напитки, в том числе и алкогольные — пиво и вино. Сушёные бананы, известные как «банановые фиги », могут храниться достаточно продолжительное время. Кроме собственно плодов, в пищу могут употребляться молодые побеги растений — например, в Индии их едят как овощи и добавляют в соус карри. В альтернативной медицине и косметологии править Все части растений банана находят применение в альтернативной медицине. Цветки растений используют при лечении дизентерии , язвы желудка и бронхита. Настой цветков также заваривают при диабете. Вяжущий сок растений помогает при неврологических расстройствах, эпилепсии , лепре , расстройстве желудка, обильном кровотечении. Листья молодых растений обладают свойством заживлять ожоги и кожные раны. Корни используют при лечении нарушения пищеварения и дизентерии [1]. Обладая множеством полезных минеральных веществ, плоды бананов способны помочь при анемии содержащееся в них железо необходимо для выработки гемоглобина , повышенном кровяном давлении калий способствует его снижению , депрессии , изжоге по наблюдениям учёных, содержащийся в банане триптофан способствует улучшению пищеварения и предменструальном синдроме.
Глютен вредный? Бананы нельзя? Полезный рацион — это дорого? Разбираем мифы о здоровом питании
Поэтому для достижения долгой сытости специалист советует сочетать бананы с белковыми продуктами — например, с сыром или арахисовым маслом. Содержат много углеводов Один банан среднего размера содержит 27 г углеводов, поэтому фрукт не рекомендуют тем, кто сидит на низкоуглеводной диете. Могут вызывать газы или вздутие живота Благодаря содержащейся в них клетчатке бананы регулируют работу кишечника. Но из-за большого количества растворимой клетчатки и натуральных сахарных спиртов у некоторых людей, по словам Эмбер Панконин, бананы могут вызывать повышенное газообразование и вздутие живота. Приводят к избытку калия Да, если есть бананы каждый день и не по одному, можно получить «передозировку» калием. Особенно осторожными с употреблением бананов надо быть людям с высоким уровнем калия или страдающим заболеваниями почек. Иногда обе эти проблемы со здоровьем могут сочетаться.
Поэтому таким людям для улучшения самочувствия и предотвращения прогрессирования болезни стоит ограничивать продукты, богатые калием бананы, апельсины, арбузы. Взаимодействуют с лекарствами Не со всеми, конечно, но с некоторыми. Так, специалисты не советуют сочетать бананы с двумя лекарствами — ингибиторами АПФ применяются для лечения сердечной и почечной недостаточности, снижения давления и мочегонным средством спиронолактон. По данным Гарвардской медицинской школы, эти препараты дополнительно повышают уровень калия в крови.
Отличный источник витаминов Зеленые бананы — кладезь витаминов и минералов. Помимо калия, в них содержатся витамин С и витамин В6. Последние облегчают усвоение и других минералов и питательных веществ, которые поступают с пищей в течение дня. Помогают контролировать сахар в крови Зеленые бананы имеют низкий гликемический индекс, что гарантирует отсутствие внезапных скачков уровня сахара в крови и делает этот продукт безопасным и даже полезным для людей с диабетом. Контролируют уровень холестерина Зеленые бананы содержат резистентный крахмал — тип крахмала, который не полностью расщепляется и усваивается организмом во время пищеварения. Он превращается в короткоцепочечные жирные кислоты, которые помогают контролировать уровень холестерина.
Но опять же, если организм реагирует на эти овощи хорошо, не исключайте из рациона — они богаты витаминами С, А, Е, К, фолиевой кислотой, магнием и антиоксидантами. Клубника, малина, цитрусовые. Всё потому, что в них содержится большое количество гистамина, который расширяет сосуды и вызывает симптомы, похожие на аллергию. По словам гастроэнтеролога, если переесть таких фруктов, возможны локальные покраснения, зуд, слезотечение, а также боли в животе, причём даже у не склонных к аллергии людей. Ну и ради послесловия: какими бы положительными для организма ни были самые полезные в мире продукты, во всём должна быть мера — не ради ограничения, а для блага. Так, например, предел есть и у полезнейшей и популярной сейчас черешни. Диетолог Елена Соломатина порекомендовала съедать в сутки лишь 200—300 г.
Вам будет интересно: Почему лягушки в Чернобыле окрасились в черный цвет Радиационное загрязнение продуктов питания Важно отметить, что при радиоактивном загрязнении окружающей среды, некоторые продукты питания впитывают опасные вещества и становятся опасными. Считается, больше всего радионуклидов в чрезвычайных ситуациях поглощают морковь, капуста, яблоки, грибы, рыба и любое мясо. Радиационное воздействие особенно опасно, когда исходит изнутри организма — при внешнем облучении, человека хотя бы немного защищает одежда. А будучи внутри, радиоактивные вещества воздействуют на клетки постоянно и это сложно остановить. Из-за этого, при любой вероятности загрязнения окружающей среды, следует быть максимально осторожными с употребляемой пищей. При радиационном загрязнении продукты питания становятся опасными для жизни Чтобы оставаться в курсе новостей науки и технологий, подпишитесь на наш Дзен-канал. Для определения уровня ионизирующего излучения используется счетчик Гейгера. Если какой-либо объект в окружении человека является радиоактивным, аппарат начинает трещать. Строение счетчика Гейгера максимально простое — его финальную версию изобрели в 1928 году, и с тех пор он почти не менялся. Цена счетчика Гейгера составляет около 3 000 рублей, купить его можно прямо сейчас: вот одна хорошая модель и другой вариант. Если хотите узнать, как работает счетчик Гейгера, вот ссылка.
Публикации
- Что там с глютеном?
- Виды бананов
- Кому нельзя бананы
- Нутрициолог объяснил, почему бананы опасно есть на завтрак — Росбалт
- Бананы: польза или вред | Elementaree
Чем могут навредить бананы. Рассказала врач
Бананы: польза и вред для организма. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Екатеринбурга - В бананах слишком много САХАРА, который при выходе из организма вызывает депрессию, организм хочет получить еще 1 дозу сахара.
Польза и вред бананов: об этих 5 побочных эффектах вы даже не подозревали
| Вред бананов для организма: в чем он заключается | 10.08.22 — Диетолог посоветовала не есть бананы натощак, лучше употреблять их после приема пищи. |
| Бананы могут полностью исчезнуть с лица земли: биолог объяснил, что этому виной | При данных заболеваниях вред бананов превышает их пользу. |
| Бананы могут полностью исчезнуть с лица земли: биолог объяснил, что этому виной | Бананы полезны для организма человека, но наряду с этим они могут нанести и значительный вред. |
| Можно ли есть бананы при сахарном диабете, радиоактивность бананов и другие мифы | Голубые бананы — токсично синие, словно инопланетные, а иногда серебристо-голубые, со вкусом пломбира из детства. |
Как бананы могут нанести вред организму?
| Предупреждение медика: продающиеся в российских магазинах бананы опасны | бананы — самые актуальные и последние новости сегодня. Будьте в курсе главных свежих новостных событий дня и последнего часа, фото и видео репортажей на сайте Аргументы и Факты. |
| Диетолог рассказала о пользе недозрелых бананов | Правда ли, что от бананов больше вреда, чем пользы. |
| Чем полезны бананы и могут ли они навредить организму | Если вы любите бананы, то употребление одного банана в день — это здоровое дополнение к сбалансированной диете, если только врач не посоветовал вам снизить потребление калия. |
Бананы нельзя при сахарном диабете второго типа
- бананы — последние новости сегодня | Аргументы и Факты
- Чем вредны бананы для женщин?
- Что там с глютеном?
- «Обезвоживают организм и провоцируют диабет»: Врачи назвали скрытый вред бананов
- Нутрициолог объяснил, почему бананы опасно есть на завтрак
- 12 причин, почему опасно есть много бананов
Врач рассказал об опасности отравления бананами
Странно говорить о вреде свежих фруктов, поэтому в статье речь пойдет о необходимости придерживаться чувства меры при употреблении калорийных бананов. Голубые бананы — токсично синие, словно инопланетные, а иногда серебристо-голубые, со вкусом пломбира из детства. Вред бананов. Бананы медленно перевариваются, поэтому людям с лишним весом лучше не злоупотреблять ими. Вред бананов. Бананы медленно перевариваются, поэтому людям с лишним весом лучше не злоупотреблять ими. Главная» Питание и диеты» Польза и вред бананов для здоровья.
Кому нельзя покупать бананы: только навредите себе
Бананы в определенных случаях могут приводить к отравлению, предупредил профессор, кандидат медицинских наук Андрей Демин. Бананы могут быть весьма вредны для людей, у которых есть проблемы с почками. Статья автора «Аргументы и факты – » в Дзене: Бананы противопоказаны при некоторых заболеваниях, а также несовместимы с определенными лекарствами. Врач-диетолог и доктор медицинских наук Синтия Сасс рассказала популярному ЗОЖ-порталу Health, почему в рационе обязательно должен присутствовать банан. РИА Новости Спорт, 07.04.2021. В средствах массовой информации появились новости, что Россельхознадзор проверил одну из поставок бананов из Эквадора и нашел в ней многоядную муху-горбатку, которая распространяет опасное заболевание – холеру.
Польза и вред бананов: об этих 5 побочных эффектах вы даже не подозревали
Дело в том, что в этом фрукте содержится большое количество фруктозы, которая может негативно сказаться на состоянии здоровья таких людей. Также лучше не злоупотреблять бананами пациентам с сосудистыми заболеваниями. Фрукты выводят лишнюю жидкость из организма, кровь становится густой, что провоцирует образование тромбов, передает ETNT.
В 2019 году Эквадор уже поставлял в Россию бананы с мухой-горбаткой, тогда поставщики исправили ситуацию. Ранее мы назвали 2 продукта, которые напрочь губят здоровье , но их многие так обожают, что едят каждый день.
Замедляют оксидантный стресс. Бананы содержат антиоксиданты главным образом катехины , которые защищают организм от окислительных процессов, участвуют в восстановлении клеток, замедляют процессы старения и укрепляют иммунную систему в целом. Дофамин, который также содержится в плодах банана, оказывает схожее с антиоксидантным воздействие, а витамин С напрямую связан со здоровьем кожи и крепким иммунитетом. Благотворно влияют на нервную систему. Доказано, что регулярное употребление бананов укрепляет нервную систему.
Это объясняется тем, что бананы богаты витамином В6, а он является необходимым компонентом для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы. Также витамин В6 участвует в процессах регуляции белкового обмена, выработки гемоглобина, метаболизма железа, синтезе полиненасыщенных жирных кислот, усвоении аминокислот. Полезны при высоких нагрузках. Уникальное сочетание витаминов, минералов и углеводов с низким гликемическим индексом делает бананы любимым перекусом для спортсменов. Съеденные перед высокими физическими нагрузками, бананы значительно повышают физическую выносливость. Кроме того, спортсмены употребляют эти фрукты в качестве средства против мышечных спазмов из-за способности бананов сохранять уровень калия в крови. Важны для зрения. Принято считать, что пользу для глаз приносит исключительно морковь, однако употребление этого тропического фрукта также приносит пользу для органов зрения. Бананы вносят свою лепту в борьбу с макулодистрофией поражением сетчатки и нарушением центрального зрения благодаря наличию в своем составе витамина А.
По его словам, стоит воздержаться от употребления бананов натощак, сообщает «Медик Форум». Однако употребление его натощак может нарушить кислотно-щелочной баланс и вызвать больше проблем», — заявил специалист. По его словам, в бананах содержатся полезные для здоровья магний и калий, однако их прием натощак может навредить организму, нарушая кислотно-щелочной баланс, из-за чего временно повышается щелочность крови.
Что такое радиация простыми словами
- Бананы: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей
- Что говорят диетологи
- Банан — Википедия
- Глютен вредный? Бананы нельзя? Полезный рацион — это дорого? Разбираем мифы о здоровом питании
- Для кого эта книга?
- Банан: состав, калорийность, польза и вред для организма, рецепты
Польза и вред бананов: об этих 5 побочных эффектах вы даже не подозревали
| Почему мир скоро может остаться без бананов / Хабр | Вред банана ощущают люди, принимающие бета-блокаторы, которые повышают уровень калия в крови. |
| Чем вредны бананы | Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Екатеринбурга - |
| Ученые рассказали о скрытом вреде бананов для организма - Волга-медиа | Правда ли, что от бананов больше вреда, чем пользы. |
| ТОП 5 почему вредно есть много бананов | Действительно ли бананы так полезны, как об этом наперебой заявляют статьи из интернета? |
| Почему зеленые бананы лучше спелых | Вред бананов для организма человека, чем вредны бананы. |
Как бананы могут нанести вред организму?
При этом это вовсе не значит, что после такой информации бананы следует отнести к вредной пище. Всё про банан, его состав и калорийность, полезные свойства и применение в народной медицине, интересные факты о бананах. Уровень триптофана в бананах очень мал и говорить о том, что он может влиять на ваше настроение — бессмысленно. Странно говорить о вреде свежих фруктов, поэтому в статье речь пойдет о необходимости придерживаться чувства меры при употреблении калорийных бананов. Бананы являются самыми популярными фруктами в мире, поэтому выращивание этих тропических фруктов превратилось в глобальный бизнес с | Экспресс-Новости. При употреблении бананов, в организм человека проникает радиоактивный калий‑40, но он не может нанести никакого вреда.
В каких случаях нельзя есть бананы
При этом это вовсе не значит, что после такой информации бананы следует отнести к вредной пище. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Екатеринбурга - Распространенное мнение о бананах — безопасные, гипоаллергенные плоды, которые можно есть без опасения, и давать без ограничения детям. Не исключено, что вы этой новости очень удивитесь, ведь бананы мягкие по структуре и легко прожёвываются, да и в целом имеют добрую славу. Бананы полезны для организма человека, но наряду с этим они могут нанести и значительный вред.
Аналитик Федяков: бананы подорожают и начнут исчезать из магазинов
Эта еда высвобождает глюкозу в кровь очень медленно, так что ее уровень в крови тоже повышается плавно. Продукты с низким ГИ помогают избегать скачков уровня сахара в крови , поэтому оптимально подходят для ежедневной диеты у людей с сахарным диабетом второго типа. Гликемический индекс бананов зависит от их спелости, сорта и размера. Как правило, чем спелее банан, тем выше его ГИ. Тем не менее ГИ бананов среднего размера и с тем уровнем зрелости, на котором их обычно продают, как правило, не превышает 48. То есть это продукт с низким гликемическим индексом — ведь он содержит не только простые быстроусвояемые углеводы, но и сложные: клетчатку и устойчивый к перевариванию крахмал. По мере созревания количество сахаров в банане увеличивается, а количество клетчатки, которая замедляет их усвоение, — снижается. Поэтому людям с сахарным диабетом второго типа стоит избегать перезрелых бананов Однако гликемический индекс пищи — не единственный фактор, который следует учитывать людям, которым необходимо контролировать уровень глюкозы в крови.
Несмотря на то, что бананы могут быть вкусными и питательными, есть их в больших количествах не всегда является хорошей идеей.
Ведь слишком много бананов может вызвать некоторые нежелательные последствия для нашего организма. Разберемся, почему нужно ограничивать количество бананов в своем рационе. В этой статье: Состав и калорийность Eiliv Aceron Бананы — это плоды, которые отличаются не только приятным вкусом, но и высокой питательной ценностью. Более подробная информация о калорийности и питательной ценности бананов: Калории: Средний среднего размера банан примерно 118 г содержит около 105-120 калорий. Они относительно низкокалорийны, что делает их привлекательным выбором для людей, следящих за своим весом или питанием. Углеводы: Бананы содержат значительное количество углеводов, являясь источником энергии для организма. Большую часть углеводов составляют простые сахара — фруктоза, сахароза и глюкоза. Они обеспечивают быстрый и доступный источник энергии.
Витамины и минералы: Бананы богаты витаминами и минералами. Они являются хорошим источником витамина C, который помогает поддерживать иммунную систему и здоровье кожи. Также бананы содержат витамин B6, который играет важную роль в обмене веществ и нервной системе. Калий, магний и фолиевая кислота — другие питательные вещества, присутствующие в бананах, которые способствуют нормальной работе сердца, мышц и образованию новых клеток. Низкое содержание жира и натрия: Бананы почти не содержат жиров и натрия. Это делает их здоровым выбором для тех, кто следит за уровнем потребления жиров и соли. Польза от банана Бананы — это фрукты, которые не только вкусны, но и обладают рядом пользы для нашего организма. Вот некоторые преимущества употребления бананов: Богатство питательными веществами: Бананы содержат важные питательные вещества, такие как витамин C, витамин B6, калий, магний и фолиевая кислота.
Они помогают поддерживать здоровье сердца, нормальное функционирование мышц и нервной системы, а также способствуют образованию новых клеток. Энергия и сытость: Бананы богаты углеводами, особенно простыми сахарами — фруктозой, сахарозой и глюкозой. Они являются быстрым источником энергии, что делает их отличным выбором для перекуса или перед физической нагрузкой.
Однако, есть некоторые люди, которые должны избегать продуктов с высоким содержанием калия, предупреждает Коллинз — это люди с заболеваниями почек. У доктора был пациент на диализе, у которого был сердечный приступ после употребления слишком большого количества томатов — еще одного фрукта, богатого калием. Его почки уже перестали работать, поэтому он не смог избавиться от избытка. Другая вещь, которая может заставить некоторых беспокоиться о бананах, — это радиация. Как и во многих продуктах, бананы, естественно, содержат радиоактивные изотопы — и их достаточно для того, чтобы срабатывали датчики американского исследовательского центра «Ядерная угроза», используемые в портах США для обнаружения контрабанды ядерных материалов. Обычный банан содержит 0,1 микрозивертов радиации.
Кроме того, все известные на сегодня съедобные сорта бананов разделяют на две группы: десертные и овощные плантаны [4]. Представители первой разновидности могут отличаться по вкусу, цвету и размеру. Они бывают с красной, розовой, фиолетовой и даже черной кожурой. Овощные сорта ценятся за высокую концентрацию бета-каротина. Польза для здоровья Бананы одинаково полезны как для взрослых, так и малышей. И все благодаря богатому минерально-витаминному составу. Сердечно-сосудистая система Первая причина, почему бананы являются полезными для сердечно-сосудистой системы, — богатое содержание калия. Этот минерал отвечает за нормализацию кровяного давления и правильную работу сердца. Эффективность этой теории подтвердили американские ученые.
На протяжении восьми лет они наблюдали за более 43 тыс. Оказалось, что практически у всех участников эксперимента снизился риск развития инсульта, а также стабилизировалось давление [5]. Вторая причина, делающая бананы полезной пищей для сердечно-сосудистой системы, — высокая концентрация стеринов. По структуре эти вещества напоминают холестерин и способны блокировать поглощение организмом этого жироподобного вещества из пищи. В результате можно говорить, что бананы предотвращают развитие атеросклероза. Третья причина заключается в следующем: бананы — отличный источник клетчатки. В одном среднем фрукте содержится примерно 3 г клетчатки, 1 г из которой — это растворимые пищевые волокна.