Пекинская капуста: как выращивать в открытом грунте, разнообразие сортов, особенности ухода за культурой, рассадный и семенной методы посадки. Таким образом, выращивание пекинской капусты в открытом грунте должно начинаться в начале мая (а семена для этой рассады засеваться к концу марта).
Как посадить и вырастить Пекинскую капусту? Её особенности и характеристики
В дальнейшем эти ёмкости растворятся и дадут дополнительные питательные вещества для развития растений. Пересадку сеянцев на постоянное место рекомендовано проводить в фазе появления 5-6 настоящих листиков примерно три недели с момента появления всходов. За 10 дней до предполагаемого срока посадки растения закаливают на открытом воздухе, постепенно увеличивая время. Сеянцы можно высаживать на постоянное место после того, как они провели сутки на улице. Схема посадки растений Существует несколько схем посадки китайской капусты в открытом грунте: Если растение используется в качестве салатной культуры, между отдельными сеянцами оставляют расстояние в 25 сантиметров в обоих направлениях. Указанное требование справедливо для посева овоща семенами сразу в открытый грунт. Чтоб получить хороший урожай плодов и предотвратить стрелкование посадка овоща должна проводиться ранней весной или осенью. Посев семенем в грунт Для выращивания пекинской капусты безрассадным способом необходимо правильно подобрать участок. Идеальными предшественниками рассматриваемой культуры являются: лук; морковь; огурцы.
Не желательно высевать зёрнышки в почву, где перед этим развивались близкие родственники капусты горчица или редиска, редька. Высев семян проводится в предварительно вскопанную почву. В каждое углубление добавляют 10-15 граммов древесной золы и 0,5 килограмма органики компоста или перегноя. Далее питательные вещества тщательно перемешивают с землёй и проводят посев семян по 2-3 штуки на лунку. Теперь нужно полить почву тёплой водой и прикрыть участок полиэтиленовой плёнкой. По истечении недели с момента посева должны появиться всходы. В этот момент в лунке нужно оставить самый развитый росток, остальные прищипывают. Сроки посадки китайской капусты Срок посева семян в открытый грунт зависит от температуры воздуха.
Превышение или уменьшение рекомендованных показателей приводит к образованию цветоносов. Для безрассадного способа выращивания используется два благоприятных срока посева семян с 25 апреля по 5 мая, с 25 июня по 15 июля. Уход за капустой на грядке Выращивание пекинской капусты требует от огородника соблюдения некоторых правил. Недавно высаженную рассаду необходимо укрыть агроволокном или любым другим нетканым материалом. Это позволяет: защитить культуры от возможных заморозков или резких перепадов температур; затеняет растения от палящих лучей солнца; предохраняет корневую систему капусты от гниения в период затяжных дождей; позволяет спрятать рассаду от вредителей, крестоцветной блошки. Спустя две недели с момента высадки рассады на грядку участок покрывают мульчей из перебитой соломы и торфа. В окучивании культуры нет необходимости, толстый слой органики сохранит почвенную влагу и будет препятствовать росту сорняков. Дальнейшие мероприятия по уходу за капустой заключаются в периодических поливах и подкормках, выявлении и защите овощей от болезней и вредителей.
Поливы и подкормки Китайская капуста нуждается в регулярном обильном поливе. Увлажнения почвы рекомендовано проводить с периодичностью один раз в неделю с использованием тёплой воды. Жидкость нужно выливать под корень растения. Попадание воды на листья вызывает солнечные ожоги. Для лучшего развития растения поливы необходимо проводить утром или в вечерние часы после захода солнца. В последнем случае рекомендовано использовать тёплую, настоянную на протяжении дня воду. Первую подкормку вносят в грунт через две недели с момента высадки рассады. Во время подкормок капусты удобрениями на каждый куст используется 1 литр раствора.
Для весенней культуры необходимо три таких подкормки.
Стоит помнить, что пекинская капуста может накапливать в себе нитраты, поэтому для подкормки в вегетативный период их использовать не рекомендуется. Подобное удобрение можно вносить только в тот момент, когда рассада будет высаживаться на участке. В засушливую погоду полив производится каждый день. Таким образом, растение будет получать нужное количество влаги и быстро развиваться.
Особенности выращивания: подкормка В зависимости от времени высадки рассады производится подкормка растений в открытом грунте. Удобрения лучше вносить в растворенном виде. Для этого можно использовать воду с иными компонентами. В качестве удобрений применяется нитроаммофоска или другие подобные вещества. Например, можно использовать раствор коровяка.
Его нужно развести в воде в пропорции 1: 10 и настоять пару суток. Далее средство разливается на почву в количестве 2 литра на 1 квадратный метр. Чтобы капуста лучше формировалась и не подвергалась болезням, можно использовать настой борной кислоты для полива. Для этого надо взять полтора грамма кислоты и растворить ее в 10 литрах воды. Раствор настаивается сутки, после чего с помощью пульверизатора им обрабатывается растение и грунт.
Каждый год в почву, на которой будет выращиваться пекинская капуста, надо вносить около 5 килограмм навоза на квадратный метр. Его можно смешивать с суперфосфатом и калием. Это улучшит рост растения, а также защитит его от различных заболеваний. Перед посадкой важно вносить в грунт раствор, который приготовлен из птичьего помёта. Для этого в ведре воды надо разбавить 200 г помета птицы.
Также можно использовать яичную скорлупу, которую нужно настоять на воде на протяжении двух суток перед этим. Если по каким-то причинам не удастся внести удобрения в почву осенью, то это надо сделать за 3 недели перед посадкой овоща. Далее почву следует перекопать и распушить, посыпать сверху селитрой из расчета одна столовая ложка на один квадратный метр. Вредители и борьба с ними По мнению огородников, самыми распространенными вредителями в отношении пекинской капусты являются слизни и блошки. В связи с тем, что в пищу употребляются именно листья капусты, не рекомендуется удалять этих вредителей при помощи химических растворов.
Для избавления от них следует выполнять простую инструкцию: соблюдать севооборот; использовать укрытия; применять золу для обработки. Иногда от вредителей могут помочь совместные высадки капусты и других культур, например, чеснока, огурцов, томатов или лука. Химическими препаратами можно пользоваться только в крайнем случае не раньше, чем за 20 дней до сбора урожая. Кроме того, такие препараты надо использовать в соответствии с инструкцией. Слизни выводятся разными способами.
Самым распространенным из них является использование шифера, пластика или рубероида, которые укладываются возле места посадки капусты. В таких местах слизни будут искать себе убежище на ночь. Владельцу участка надо просто собирать их каждое утро из-под предметов, описанных выше. Чтобы по капусте не распространялись паразиты и заболевания, рекомендуется очищать грядки от сорняков.
Пикировку рассада пекинской капусты переносит плохо. Лучше выбрать для рассады торфяные стаканчики. Пересадка Расчетное время — появление 5-6 листков на всходах. Обычно на это уходит не менее 3 недель с момента появления всходов. Перед пересадкой в течение 10 дней проводят закалку, оставляя рассаду на свежем воздухе, постепенно увеличивая время до пребывания на улице до целых суток. За 3-4 дня прекращают полив. Пересаживают рассаду в нейтральную и легкую почву, рыхлую и плодородную, достаточно влажную и дренированную. Высаживают на место сидератов, моркови или картофеля, лука, чеснока или огурцов.
Воду необходимо лить непосредственно под корень и исключить её попадание на листья. Для выполнения полива лучшим временем является ранее утро. Также выполнять полив можно и после захода солнца. Для того чтобы влага из почвы под пекинской капустой быстро не уходила, необходимо замульчировать грядку. В этом случае вам придется поливать эту культуру заметно реже и сорняков на грядке будет немного. Подкормка пекинской капусты Уже через 2 недели после высаживания растений в открытый грунт необходимо проводить подкормку. Она предполагает внесение органических удобрений. Например, можно вносить следующие варианты удобрительных смесей: 1 часть куриного помёта, которую растворяют в 20 частях воды; 1 часть настоя травы, который разводят в 9 частях воды. При удобрении растений необходимо ориентироваться на следующую норму расхода подкормки: 1 л раствора на одно растение. Если «пекинка» была высажена весной, то в течение вегетационного периода ее необходимо прикормить три раза. Растения, которые появились на грядке летом, удобряются только два раза. Помимо указанных выше подкормок, на формирование вилков капусты хорошо влияют и некорневые подкормки. Одна из них готовится следующим образом: в 1 л горячей воды необходимо растворить борную кислоту в количестве 2 г, после чего в этот раствор необходимо добавить 9 л холодной воды. Готовую подкормку используют для обработки листьев пекинской капусты. Лучше всего выполнять эту процедуру в вечернее время. Заключение Большинство огородников на своих участках выращивает обязательные культуры: капусту, огурцы, помидоры. Однако некоторые только ими не ограничиваются и разбивают грядки с такой экзотичной культурой, как пекинская капуста. При её выращивании можно сеять семена на рассаду или же сразу высевать культуру в открытый грунт. Сеять «пекинку» необходимо пораньше.
Капризна как принцесса: изучаем особенности выращивания пекинской капусты
2 Сроки посадки пекинской капусты на рассаду. Пекинская капуста плохо переносит пересадку, поэтому рассаду надо сразу высаживать в отдельные ёмкости. По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус.
Как выращивать пекинскую капусту на даче — советы и рекомендации
Пекинская капуста богата витаминами, но выращивание ее — не для ленивых садоводов. Итак, ответить на вопрос, когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2024 году по Лунному календарю, помогут ниже перечисленные даты, входящие в список благоприятных и неблагоприятных. Выращивание пекинской капусты может происходить как с использованием рассады, так и непосредственным посевом в грунт.
Выращивание пекинской капусты: основные правила
Как выращивать пекинскую капусту из семян. Сроки посадки на рассаду и в открытый грунт по лунному календарю 2024, по регионам. Пекинская капуста: выращивание в открытом грунте и теплице, сроки посадки, рассадой и без. Как мы уже говорили, на вопрос, когда садить пекинскую капусту на рассаду, влияет срок созревания овоща. Выращивание пекинской капусты – выбор сорта, когда сажать, посев и выращивание рассады, подкормки, полив, болезни и вредители. Переносить рассаду в грунт нужно аккуратно, поскольку в этот период пекинская капуста очень хрупка. В открытый грунт рассаду пекинской капусты переносят через 3-5 недель после появления всходов.
Выращиваем рассаду ранней пекинской капусты
Пекинку в теплицах часто сажают для уплотнения основной культуры — на помидорных и огуречных грядках Распространенные ошибки Агротехника пекинской капусты довольно проста. Она мало чем отличается от стандартной, применяемой при выращивании практически всех представителей «капустной семьи». Главная проблема возникает в случаях, когда кочан не образуется. Причинами могут быть: Истощение почвы. Выход — удобрять, вносить зрелый навоз и перегной под осеннюю перекопку, подкармливать минеральными фосфорно-калийными комплексами в течение сезона. Выход — правильно рассчитать и строго соблюдать сроки посева. Рано высаженная в холодную почву рассада замедлит рост и впоследствии выгонит стрелку. Опоздав с посадкой, упустим ценное время до наступления жары и длинного светового дня. Результат будет тот же. При отсутствии теплицы можно использовать естественное и искусственное затенение тень деревьев и заборов, агроволокно и т. Уход за пекинкой гораздо проще, чем китайская грамота.
Желание вырастить вкусный и полезный овощ своими руками, постоянная забота и терпение — при таком подходе результат будет обязательно. Видео О вопросах, связанных с культивированием пекинской капусты рассадным и безрассадным способом в теплицах и на открытых грядках, рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах: Об авторе: Светлана Моренкова В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию — скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером. Нашли ошибку? Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения.
Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом.
Среднеспелые сорта Срок созревания 55-80 дней. Используют в свежем виде и для краткосрочного хранения.
Горки F1: кочаны плотной структуры весят 2,5 кг. Главные достоинства — устойчивость к растрескиванию и долгий срок хранения. Плоды используются для переработки. Билко F1: гибрид, вегетация которого длится от 60 до 65 дней. Форма кочана — бочковидная, листовые пластины пузырчатые не опушенные.
Масса плода при выращивании в худших условиях 1,2 кг, при лучших — 1,8 кг. Благодаря плотной структуре кочаны способны храниться на протяжении полугода. Сорт наделен хорошим иммунитетом к киле и мучнистой росе. Брокккен F1: сорт, который селекционеры наделили устойчивостью к цветушности. Плотные по структуре кочаны способны долго хранится.
Поздние сорта На северо-западе и в средней полосе удаются не каждый год, так как в период формирования кочана погода обычно жаркая, и капуста идет в цвет. Срок созревания более 90 дней. Хранится от 3 до 6 месяцев. Монумент: высокоурожайный сорт. Плоды срезают через 70 дней после появления ростков.
Кочаны плотные, крупные. Масса плода — 3,5 кг. Осенняя красавица: гибрид, предназначенный для выращивания во второй половине лета. Плод вытянутый, среднеплотный. Листья закрыты не полностью.
Сердцевина желтая. Вес — 1,6—2,4 кг. Бокал: Созревания кочанов наступает через 70 дней после всходов. Плоды эллиптической формы состоят из зелено-желтых листовых пластинок. Кочаны весят 2 кг.
Пекинская капуста хорошо растёт в любом климате, поэтому нет специальных районированных сортов. Семена можно привезти из другой климатической зоны и выращивать пекинку в своем регионе. По цвету листьев сорта и гибриды бывают светло- и темно-зелеными, а также красными. Для приусадебного выращивания лучше выбирать гибриды, поскольку они устойчивы к цветушности и завязывают кочан при любой погоде. Место для посадки Пекинскую капусту рекомендуется выращивать на плодородных почвах с высоким содержанием гумуса.
Лучше всего она растет на почвах, куда по осени вносился навоз. Пекинка чуть более привередлива, чем кочанная капуста: на бедных почвах она может не завязать кочанов, сформировав большое количество листьев. В первой половине лета капусту сажают в тени деревьев или построек, чтобы она не находилась под прямым солнцем весь день. Это необходимо, чтобы исключить формирование цветочных стрелок вместо кочанов. Во второй половине лета пекинку можно сажать и на открытых участках, поскольку дни уже не столь длинные.
Старайтесь сажать китайскую капусту после бобовых, лука, моркови, сидератов, огурцов, картофеля. Плохими предшественниками являются крестоцветные культуры: все виды капусты, репа, редька, редис. Безрассадный способ выращивания Культура плохо переносит пересадку, поэтому обычно ее выращивают прямым посевом в грунт. Срок посева с начала апреля если почва оттаяла и до 10 июня. Для непрерывного получения урожая капусту сеют с интервалом в 7-10 дней.
Второй срок — с середины июля до 10 августа. Во второй половине лета в центральном регионе можно выращивать и поздние сорта, поскольку они успеют дать урожай до наступления холодов. При выращивании в открытом грунте пекинку сеют довольно часто с постепенным прореживанием для использования в пищу у нее можно использовать листья не дожидаясь завязывания кочана. Сеют в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга и шириной междурядий 30-40 см. Бороздки предварительно поливают: при ранневесеннем посеве теплой водой, при летнем посеве водой из скважины.
При появлении всходов их постепенно прореживают. К моменту формирования кочанов расстояние между растениями должно быть не менее 30 см. Безрассадным способом можно выращивать капусту и в лунках. Их делают на расстоянии 35-40 см друг от друга и 50 см между рядами. Если сеют рано весной, то для скорейшего прорастания семян лунку проливают кипятком.
В каждую лунку вносят 0,5 стакана золы или 3 ст. Если зола не применяется, то дополнительно к азотным удобрениям вносят 1 ст. Все удобрения обязательно смешиваются с землей. Посев проводят непосредственно в лунки по 2-3 семечка, присыпая их землей на 2-3 см. Посевы не поливают.
Если погода холодная, для скорейшего прорастания грядку накрывают пленкой или любым укрывным материалом. В каждой лунке оставляют одно растение, срезая остальные под корень. Если нет ночных заморозков, всходы ничем не укрывают, при морозных ночах их накрывают укрывным материалом или мульчируют сеном. Но в солнечные дни утеплитель снимают обязательно, поскольку пекинка перегревается и погибает. Выращивание пекинки через рассаду Рассадным способом китайскую капусту выращивают только весной.
Летом лучше сеять сразу в открытые грядки. Для ее получения используют отдельные емкости, в каждой из которых сажают только одно растение. Подготовка грунта При выращивании рассады используют специальный почвогрунт для капусты или, при возможности готовят его самостоятельно. Для этого смешивают в равных пропорциях торф и дерновую землю. Затем ее обеззараживают, проливая горячим бордовым раствором марганцовки.
Грунт обязательно должен быть нейтральным или слегка щелочным. Посев семян В каждый горшок сеют по 2-3 семечка, предварительно полив землю холодной водой.
Марлю, вату, махровые полотенца использовать не рекомендуется.
В любом материале с «рыхлой» текстурой ростки неизбежно путаются и ломаются. Пересыхание ткани в процессе замачивания сводит на нет пользу процедуры. Ее состояние нужно контролировать, увлажняя материал по мере необходимости.
Альтернатива замачиванию семян — их насыщение кислородом с помощью аквариумного компрессора барботирование. Обработка достаточно долгая 16-18 часов , поэтому в процессе оболочка тоже размягчается. Нужно сложить семена в полотняный мешочек, опустить в емкость с водой и просто оставить на требуемое время при включенном компрессоре.
Как выбрать и подготовить субстрат для посева Особых требований к питательности нет. Главное, чтобы почва была сравнительно «легкой» и нейтральной по кислотно-щелочному балансу. В магазинах для садоводов продается специальный субстрат для рассады.
Для «самодельного» грунта нужны следующие ингредиенты: садовая земля или верховой дерн; перегной или перепревший компост; торфяная крошка; «разрыхлитель» крупный песок, перлит, вермикулит, мелко нарубленный мох-сфагнум или кокосовое волокно. Компоненты смешивают в пропорции 2:2:1:1. Чтобы защитить сеянцы капусты от «черной ножки» и иных заболеваний, полезно добавить просеянную древесную золу, толченый мел, измельченный активированный уголь столовая ложка на литр.
Наименее подходящие ингредиенты для грунта в нашем случае — глина и натуральная органика. Также нельзя собирать почву неподалеку от «источников загрязнения» окружающей среды автомагистрали, крупные предприятия. Какие емкости лучше подойдут Пикировку капуста переносит относительно легко.
Однако многие садоводы предпочитают сэкономить время на рассаживании сеянцев и сразу сеют семена в отдельные емкости. Подходящих вариантов хватает: Контейнеры или ящики из пластика с перегородками, разделяющими их на отдельные ячейки. Конструкция достаточно удобная и прочная, однако, если ошибиться с размером ячеек, сеянцам будет тесно.
И извлекать из них сеянцы нужно приноровиться. Небольшие стаканчики, соединенные в «кассеты». Диаметр и высота емкостей варьируется, но стенки у них очень тонкие.
Тара, по сути, одноразовая, переносить всю «кассету» сложно, стаканчики легко ломаются и мнутся. Торфяные стаканчики. Емкости разной высоты, диаметра и формы из прессованной смеси торфа и картона.
Хорошими предшественниками будут сидераты, огурцы, бобовые, картофель, морковь, лук. Перед посадкой рассады грядки перекапывают, удаляют корни сорняков и растительные остатки, вносят органику из расчета ведро компоста на каждый квадратный метр почвы. Пересадку вернее перевалку с комом земли проводите аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корешки, в каждую лунку дополнительно добавьте горсть золы, затем хорошо пролейте посадки. Хорошо укорениться растениям и не допустить излишней потери влаги почвой поможет также слой мульчи. Если высаживаете рассаду пекинской капусты в открытый грунт достаточно рано или, напротив, поздно, ближе к осени , позаботьтесь об укрытии — например, можно установить над грядкой дуги и натянуть на них спанбонд. Такое укрытие также дополнительно поможет защитить растения от листогрызущих насекомых и чрезмерно активного солнца. Как и любая другая капуста, "пекинка" чрезвычайно требовательна к поливам, однако не переносит застоя влаги у корней и постоянного избытка влаги выращенные в таких условиях кочаны растрескаются и станут непригодны для хранения. В жаркую сухую погоду поливать растения лучше не столь обильно, но ежедневно, а также добавлять к процедуре дождевание. Если посадки не замульчированы, не забывайте рыхлить почву после поливов.
Не знаете, как правильно, когда и в каком объеме поливать ваш сад-огород, чтобы увеличить урожай? Мы подскажем. За время вегетации 1-2 раза подкормите пекинскую капусту настоем коровяка 1 л на 10 л воды из расчета 1 л удобрения под каждое растение. Также можно использовать комплексное минеральное удобрение для овощных культур по инструкции. Что касается болезней и вредителей, опасных для пекинской капусты, то в условиях плохой вентиляции растения может поразить мучнистая роса, на кислых и плохо обработанных почвах — кила, а полакомиться нежными сочными листьями не прочь крестоцветные блошки, слизни с улитками, тля и разнообразные гусеницы. О борьбе со всеми этими напастями читайте в наших тематических материалах.
Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду
ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета. Пекинскую капусту можно садить и рассадой и просто семенами. Пекинская капуста: выращивание в открытом грунте и теплице, сроки посадки, рассадой и без. Как выращивать пекинскую капусту из семян. Сроки посадки на рассаду и в открытый грунт по лунному календарю 2024, по регионам. рассада пекинской капусты В среднем, на подготовку рассады нужно 32-40 дней. Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки пекинской капусты в феврале 2024 года.
Пекинская капуста
После высадки каждое растение полейте под корень. В первое время защищайте от заморозков. В первые две недели рассаде можно искусственно укорачивать день: к вечеру накрывать посадки одним слоем лутрасила, чтобы растения формировали кочан. Как вырастить пекинскую капусту при летнем посеве: советы агронома О том, что нужно учесть при выращивании пекинки летним посевом нам рассказала Мягкова Марина Александровна, агроном компании СеДеК. Пекинская капуста — растение длинного дня. Для цветения и плодоношения ей необходим световой день продолжительностью более 12 часов. При коротком световом дне менее 12 часов стрелка с семенами не образуется, зато растут листья и завязываются кочаны.
А мы все знаем, что день солнечного равноденствия у нас 22 июня, после его наступления световой день начинает уменьшаться. Этим природным явлением мы и должны воспользоваться. Летний посев капусты начинаем с 20 июля и заканчиваем 10 августа, конечно ориентируемся на регион выращивания и скороспелость выбранного сорта. Можно к этому времени подготовить рассаду. Посеять семена в кассеты и в возрасте 20-25 дней в фазе 5-6 настоящих листьев можно пересадить в открытый грунт. А можно использовать прямой посев семян в грунт.
Лучшие предшественники — картофель, огурцы, томаты, бобовые. Сеять лучше всего гнездовым способом - по 3 семени в лунку. Глубина заделки семян - 2-3 см. Расстояние между рядами не менее 40-50 см. Расстояние между лунками-гнездами - около 30-35 см.
Задать вопрос эксперту По выполнению всех предварительных шагов, горшочки с рассадой перемещаются в подготовленные лунки, дополнительно засыпаются землей и поливаются водой в объёме 400-500 мл. Схема посадки Зависит напрямую от планируемого использования овоща, которых может быть несколько: Если нужны длинные и плотные кочаны для маринования или засолки, то оптимальной будет высадка с расстоянием между растениями в 30-50 см. Схема посадки пекинской капусты в окрытом грунте Выращивание пекинской капусты в открытом грунте Пекинскую капусту вполне можно вырастить без использования рассады, однако, для этого потребуются климатические условия, которые в России присутствуют только в самых южных регионах. Если климат позволяет, то посадка проводится следующим образом: Почва подготавливается способом аналогичным переезду рассады в огород; На дно каждой ямки помещается 2-3 семени; Лунки засыпаются почвой, поливаются тёплой водой в объёме 200-300 мл. Правильная посадка семян в лунки Уход в огороде После переезда в огород этот вид всё так же требует к себе пристального внимания и проведения ряда процедур для успешного роста, куда входят: Мнение эксперта Владимир Смирнов Агроном с 7-ми летним стажем. Задать вопрос эксперту Сразу после пересадки в открытый грунт требуется обеспечить овощу укрытие от холода и прямых солнечных лучей, ночью подойдёт пластиковый стаканчик, а днём любая ткань или марля средней плотности, в таком режиме капуста должна находиться первые 3-4 дня. Мульчирование Мульчирование проводится, используя торф или солому можно даже смешивать. Этот процесс обеспечит достаточную влагу для растений, а также избавит от возможных сорняков.
Почву с огорода перед применением обязательно надо обеззаразить. Как правильно посеять Подготовив емкости, семена, почву и выбрав благоприятный день, можно приступать к посадкам. Итак, как правильно сеять на рассаду семена пекинской капусты: Заполните стаканы или другую тару влажной почвой, и в середине сделайте углубление. Налейте в лунку немного теплой воды, а когда она впитается, поместите семя. Посеять рекомендуем 2 или 3 семечка в одну лунку. Потом лишний росток можно будет просто прищипнуть, чем остаться совсем без всходов. Присыпьте посевы землей слоем примерно в 1 см и сверху увлажните теплой водой. При посадке в контейнер между семенами выдерживайте расстояние в 3-4 см. Если семян много, лучше посеять густо, так как могут взойти не все. Накройте пленкой и поставьте в теплое место. За это время посевы надо проветривать и проверять влажность грунта. При необходимости его увлажняют теплой водой, опрыскивая сверху с помощью распылителя. Посмотрите видео ролик с Ютуб канала, в котором показывают и рассказывают о выращивании пекинской капусты от посева семян на рассаду до сбора урожая. Выращивание и уход за рассадой пекинской капусты в домашних условиях Появившиеся всходы надо поместить в очень светлое и прохладное место. Поэтому в домашних условиях ее выносят на лоджии или другие неотапливаемые светлые помещения. Если позволяют условия, то емкости с рассадой пекинской капусты можно поставить в теплице и накрыть укрывным материалом. Дальнейший уход заключается только в своевременных поливах.
При этом, обращаем внимание на ее кислотность, которая должна быть нейтральной это 6. Но, если все не так, тогда такую почву нужно известковать, при помощи извести или доломитовой муки в количестве 200 г — 500 г на 1 кв. Интересно, что просто известь усваивается лучше, а вот в случае с доломитовой мукой, кроме кальция, она выдает еще и молибден. Далее, хочется вспомнить про севооборот, который при выращивании капусты имеет решающее значение. И здесь, если все делать правильно, то растения болеть будут в разы меньше или совсем не будут. Здесь, важно, знать хороших предшественников и плохих тоже. Итак, к хорошим смело можно отнести все зерновые и бобовые самые лучшие , томаты, огурцы, кабачки, картофель, лук и морковь. Ну а к плохим относят все капусты, репу, редьку. В общем, все капустные, потому, что они болеют одинаково. Важно: после пекинской капусты, посадить на это место опять пекинку, можно только спустя 3 — 4 года не раньше. Участок под капусту, начинают подготавливать еще осенью. Здесь, перекапывают на штык лопаты, при этом комки не разбивают. Таким образом, мы боремся с инфекциями и вредителями, которые в этом случае просто вымерзают. Далее, удобряем перегноем или компостом в количестве 1 ведра на 1 кв. При этом, не забываем про минеральные удобрения. И здесь, вносим суперфосфата 30 г — 40 г, хлористого калия 20 г — 25 г в расчете на 1 кв. По весне, почву можно не копать, а только нормально проборонить. И также, вносим удобрения при подготовке. И здесь, важно, чтобы в почве был азот, который нужен для наращивания зеленой массы в первое время. Посадка пекинской капусты Пекинская капуста культура скороспелая, поэтому, ее с успехом можно сажать семенами и через рассаду. Кстати, семенами лучше всего садить под осень в середине июля. Обычно, летом заниматься рассадой некогда, и поэтому проще посадить прямо в грунт. А вот, рассадой хорошо садить весной. Здесь, ее возраст должен быть 30 дней, а настоящих листочков должно быть 4 — 5 штук. Важно: рассада пекинской капусты с 4 листьями считается для посадки в открытый грунт самой лучшей. И если она переросла, тогда при посадке в грунт она обычно теряет по 2 — 3 листочка. А в итоге, кочан потом получается мелкий. Обычно, ее сажают по схеме 35 см х 35 см и до 50 см х 50 см. В этом случае, должны получится хорошие кочаны. А вот, для получения листьев, можно посадить по схеме 30 см х 25 см, где 30 см — это расстояние между рядами. Процесс выглядит так: Сначала делаем лунки по выбранной схеме. Затем, добавляем в них удобрения мочевина, суперфосфат , золу и перемешиваем с землей. А если, у Вас грядка удобрена полностью, тогда просто делаем лунки и поливаем. Далее, садим рассаду в лунки, при этом заглубляя ее до настоящих листочков, слегка уплотняем и опять поливаем. Кстати, засыпать ее лучше всего перегноем. Весной желательно рассаду капусты первые две недели прикрывать на ночь укрывным материалом. Также, нужно следить за длиной светового дня, и если дни будут длиннее 12 часов, тогда необходимо искусственно укоротить световой день. Пекинская капуста: уход после высадки в грунт Для того, чтобы капуста выросла большая и здоровая, за ней нужно правильно ухаживать. А это значит, что капуста должна получить все, необходимое для успешного роста. Например, ее нужно надежно защитить от неблагоприятных погодных условий и от вредителей, правильно поливать, рыхлить и подкармливать. И так, начинаем? Первое, и самое важное, так это укрытие капусты весной укрывным материалом. Это дает нам, защиту от холода заморозки и защищает от палящих лучей солнца. А если погода еще и дождливая, то укрывной материал защищает и от излишней влажности, а от нее у молодых растений могут загнить корни.
Как вырастить пекинскую капусту на огороде в открытом грунте и в домашних условиях
Пока растения маленькие полив осуществляют раз в 2-3 дня, подросшие кустики раз в неделю. Поливать нужно теплой водой, летом это может быть вода, нагретая солнцем. Полив пекинской капусты нужно осуществлять под корень, поверхностный полив может привести к загниванию кочанов. Прополка тоже необходима растениям, чтобы сорняки не забирали питание у овоща и не препятствовали разрастанию. Прополку удобно совмещать с рыхлением посадок. Чтобы поверхность грунта не стала твердой после проведенного полива, его на следующий день рыхлят. Удобно это делать с помощью тяпки.
Таким образом, вы сделаете грунт воздухопроницаемым, рыхлым и избавитесь от сорняков. Это легко сделать, если соблюдена схема посадки и посадки не загущены. Прореживание всходов Прореживание всходов пекинской капусты Такая процедура необходима только при посадке в грунт капусты пекинской семенами. В этом случае сажают по несколько семечек в одну лунку, на случай если какие то семена не взойдут. Выращивание капусты в открытом грунте будет проще, если почву замульчировать. Мульчирование и подкормки Мульчирование растений Садоводы знают, какую пользу приносит мульчирование.
Земля под мульчой становится мягкой, питательной, сохраняет влагу и не так нагревается на солнце. Для мульчирования китайской капусты можно использовать солому, скошенную траву, торф. Покрыв мульчей грунт вокруг растения, вы облегчите свой труд. Поливать нужно будет реже, рыхление делать не нужно и сорняки расти будут меньше. Остается только своевременно подкармливать кустики и вырастит у вас в открытом грунте прекрасный урожай. Пекинская капуста, к сожалению, накапливает нитраты.
Поэтом увлекаться подкормками этого овоща не стоит, лучше вообще не использовать минеральные удобрения. Предпочтительно обходиться органикой. Первую подкормку делают через 2 недели с момента посадки растений на грядки. Это должно быть азотное удобрение. В этот период можно использовать нитроаммофоску или настой коровяка. Для каждого кустика используем по 1 литру раствора 1 литр настоя разбавить 10 литрами воды.
Еще две подкормки проводят раствором древесной золы 200 грамм золы на ведро воды. Два раза через каждые 2 недели после первой подкормки. Когда происходит формирование кочана можно провести опрыскивание разведенной борной кислотой. Два грамма борной кислоты заливают литром горячей воды, потом этот состав разбавляют ведром воды и вечером опрыскивают кустики. Если растение прекрасно развивается, значит питательных веществ в почве достаточно и достаточно двух подкормок за сезон. Две главные ошибки при выращивании пекинской капусты Вот и все особенности выращивания пекинской капусты.
Растение будет прекрасно расти, если будет здоровым и не повреждено вредителями. Обработка от болезней и вредителей Болезней и вредителей у листовой капусты не так много. Трудность заключается в том, что обработка химикатами этого овоща нежелательна. Наиболее опасным заболевание этого растения является бактериальное заболевание Кила.
Мульчировать землю сеном с этой же целью нежелательно, поскольку оно выделяет слишком много тепла и пекинка может уйти в стрелку. Хотя, при выращивании гибридов подойдет и этот вариант защиты от вредителя. Полив Поливают культуру холодной водой обильно и часто. На севере при теплой сухой погоде раз в 2-3 дня, при дождях — раз в неделю. Если дожди затяжные и хорошо промачивают почву, то поливы не требуются. На юге в сильную жару поливают ежедневно. Каждый день поливают и при сильных ливнях, поскольку почву они не промачивают. При дождливой погоде ориентируются на влажность почвы. Когда пропалывают делянку, смотрят на корни сорняков: если они влажные и земля с них стряхивается с трудом, то полив не требуется. Но в любом случае на юге при теплой и влажной погоде капусту поливают раз в неделю. В отличие от белокочанной капусты культура требует много влаги в течение всего периода вегетации, в том числе перед уборкой. Рыхление При подсыхании земли после полива делянку рыхлят, поскольку культура не выносит чрезмерного переувлажнения и отсутствия в почве кислорода и заболевает гнилями. Рыхлят не глубже, чем на 2-4 см, чтобы не задеть корни. Если при рыхлении повреждается корневая система, растение погибает или надолго приостанавливается в росте. Окучивать пекинскую капусту нельзя. Подкормка Подкормка зависит от срока вегетации и содержания гумуса в почве. Ранние сорта пекинской капусты при выращивании на удобренной почве не подкармливают. Единственное, что им может потребоваться в таких условиях — это раскисление почвы. Через 20 дней после всходов или 15 дней после высадки рассады на кислых почвах вносят настой золы 1 стакан на ведро воды или кальциевую селитру 1 ст. На нейтральных и щелочных почвах не требуется и этого. Если же почва бедная, то делают одну подкормку за сезон. Подкармливают либо настоем навоза, либо комплексными удобрениями с содержанием микроэлементов нитрофоска, Малышок, Агрикола. Однако, если пекинка упорно не завязывает кочан, а дает лишь листья, то вносят настой золы или специальное комплексное удобрение для капусты с микроэлементами Ому, Акварин. Среднеспелые сорта подкармливают 1-2 раза. При грунтовом возделывании через 20-25 дней после всходов вносят настой навоза или мочевину с настоем золы. Впрочем, на бедных почвах спустя 15 дней после первого внесения удобрений можно еще раз подкормить нитрофоской. Но подкормка не должна быть позднее, чем за 15 дней до сбора урожая. При рассадном выращивании первую подкормку делают как только капуста приживется. Вносят мочевину или аммофоску. Повышать дозу мочевины недопустимо, поскольку нитраты накапливаются в листьях. Поздние сорта подкармливают 3 раза вне зависимости от способа выращивания. Первую подкормку делают через 15 дней после появления всходов или через 5-7 дней после полной приживаемости рассады. Вторую подкормку делают спустя 20 дней после первой. Вносят настой золы и азотные удобрения: мочевину, аммиачную селитру или настой сорняков не навоз! При отсутствии золы используют любое удобрение с микроэлементами Агрикола, Интермаг огород, Унифлор-микро и т. Если необходимо раскислить почву, а зола отсутствует, то вносят кальциевую селитру 1 ст. Это не является подкормкой и проводится на кислых почвах вне зависимости от внесения удобрений. Третью подкормку делают за 20 дней до уборки урожая. Вносят нитрофоску, 1 ст. Нельзя вносить чистые азотные удобрения, навоз или настой сорняков, поскольку нитраты накапливаются в листьях. Выращивание пекинской капусты в теплице В теплицах пекинку часто выращивают в Нечерноземье при посеве культуры в середине августа. Для южных регионов способ не подходит. Капусту сажают как уплотнитель в теплице с индетерминантными сортами томатов. В это время уже дни короткие, не столь жарко, а поскольку томаты в это время хорошо выносят прохладные ночи, то теплица практически не закрывается. Кроме того у томатов давно убраны нижние листья и нижние плоды, поэтому пекинской капусте будет расти очень комфортно. Для тепличного выращивания подходят только гибриды, поскольку они не подвержены цветушности. Лучше сеять ранние и средние гибриды, поскольку поздние не всегда успевают завязать кочан до холодов, хотя год на год не приходится. Пекинскую капусту сеют между томатами в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга. Всходы прореживают по мере роста, оставляя между растениями расстояние 30-40 см. Поливают регулярно и обильно. Поливы проводят раз в 2-3 дня, заодно придется поливать и томаты, чтобы обеспечить им равномерное увлажнение. Иначе помидоры от перепадов влажности растрескаются. За сезон проводят одну подкормку полным комплексным удобрением. Навозом или сорняками не подкармливают, поскольку перепадает и томатам, а они в результате будут давать листья и пасынки в ущерб наливу плодов. Если днем в теплице очень жарко, то пекинку можно полить дождеванием. Убирают кочаны, не дожидаясь, когда они будут мешать основной культуре, а если томаты уже убраны, то по мере готовности кочанов. Уборка и хранение урожая Сортовую пекинку летом убирают, не дожидаясь её полного завязывания. Ранняя летняя уборка проводится во избежание стрелкования сортов. Гибриды держат на делянке до полного формирования кочанов. Летом убирают капусту по мере готовности, прореживая грядку и давая другим растения формироваться. Осенью проводят полную уборку делянки. Убирают капусту в сухую погоду, срезая у земли, или подкапывают и вытаскивают вместе с корнем. Если кочаны влажные, то их оставляют на несколько часов на воздухе проветриться, обрезают корни и убирают на хранение. Для удаления излишней влаги кочаны обертывают бумагой. В таком состоянии овощ может храниться до 12-14 дней, не теряя своих вкусовых качеств. Капуста из кочерыжки Из кочерыги пекинку можно выращивать как на даче, так и на подоконнике, поздней осенью. Способ хорош тем, что не надо возиться с рассадой, часть которой при пересадке всё равно погибнет. Кочерыга гораздо лучше приживается на постоянном месте и дает хороший урожай. Кочерыжка у пекинской капусты очень маленькая — всего 5-6 см, на ней расположены почки, которые и дают всю листовую массу кочана.
Маноко Маноко разработан компанией из Нидерландов Bejo Zaden. Вегетационный период максимально короткий: урожай готов к уборке уже через 45-50 дней. Форма цилиндрическая. Зрелый плод имеет светло-зеленый цвет, среднюю плотность. Как и другие искусственно выведенные гибриды, Маноко хорошо сопротивляется интенсивному цветению. Масса кочана - 0,8-1,2 кг. Отдельные экземпляры доходят до 1,5 кг. Ричи Еще один гибрид пекинской капусты от Bejo. Характерная особенность - крупные размеры плодов: в зрелом состоянии они имеют массу 1,7-2 кг, а иногда и до 2,5 кг. В условиях Поволжья Ричи можно высаживать два раза в год: в апреле-мае и июне-июле. Для высокой урожайности 4-6 кг с 1 м2 рекомендуется использовать участки с хорошим освещением и увлажненной почвой. Эндуро Эндуро селекционирован компанией Enza Zaden. Он относится к поздним сортам: посадка осуществляется в конце июня - начале июля, а сбор урожая - в сентябре-октябре. Кочаны капусты хорошо подходят для хранения и переработки. Масса зрелого кочана - 1,5-2 кг. Главное преимущество Эндуро - отличная лежкость. Именно благодаря тому, что кочаны этого гибрида идеально переносят хранение даже в течение 4-6 месяцев, он и приобрел популярность у фермеров. Как правильно вырастить рассаду для пекинской капусты? Рассада используется для ранних гибридов. С ее помощью можно получить первый урожай уже через 1,5-2 месяца после посадки растения в грунт. Для подготовки рассады применяются ячеистые кассеты, состоящие от 8-256 ячеек. Они изготавливаются из пластикового материала, не разлагающиеся в грунте. Это важно для пекинской капусты, потому что данная культура очень плохо переносит пересадку, а благодаря ячейкам корневая система при пересадке остается целой и невредимой. Сначала в кассеты закладывается субстрат, состоящий из грунта и добавок. Затем в ячейки высеваются семена, для чего применяется специальная сеялка. Семена должны находиться в защищенном месте 3-4 недели. Каждые 1-2 дня они поливаются водой.
И чем лучше качество овоща, тем вкуснее выйдет блюдо, так что непременно попробуйте вырастить пекинскую капусту на своем участке. Главное — не бояться трудностей и соблюсти все условия, ведь растение это капризно как принцесса. Сроки посева Сроки посева пекинской капусты — давний предмет споров. Одни садоводы советуют начинать уже в марте, другие подождать до апреля-мая, а лучше до лета. На самом деле важно с самого начала определиться, хотите ли вы получить ранний урожай или поздний, чтобы сохранить пекинскую капусту для зимы. В первом случае вам подойдет вариант с весенней высадкой через рассаду, во втором — сейте семенами в конце июня или июле прямо в прогретый грунт. В [специализированной] литературе говорится о том, что не так и сложно вырастить садоводу в наших условиях эту иностранку. Но если подробнее узнать и познакомиться с особенностями агротехники выращивания, то решиться на такой сложный процесс под силу только асам овощеводства, — предостерегает садовод Надежда Черненко. Температурный и световой режимы Главные особенности пекинской капусты, из-за которых возникают проблемы, — требования к теплу и освещенности. Из чего следует: чтобы ее выращивать в условиях любительского сада, требуется обеспечить искусственное регулирование освещенности, температурный режим, влажность воздуха и почвы, — объясняет садовод Надежда Черненко. Обеспечить такие условия удастся не в каждой теплице. Хотите отмахнуться от точных рекомендаций и действовать как получится? Тогда сразу настраивайтесь на неопределенный результат.