знак на посуде для микроволновки. Если на посуде есть значок СВЧ, это означает, что она подходит для использования в микроволновой печи.
Обозначение на пластиковой посуде: расшифровка знаков для микроволновки, пищевых продуктов и воды
Проверьте, для чего подходит посуда На задней части изделий из пластика производитель всегда размещает маркировку. По условным обозначениям можно определить: подходит ли ёмкость для пищи или она изготовлена из технического пластика; можно ли хранить посуду в холодильнике и замораживать её; разрешается ли нагревать пластик в микроволновой печи; допустимо ли мыть изделие в посудомоечной машине; из какого типа сырья изготовлена посуда. Если посуду нельзя мыть в посудомоечной машине, нагревать в СВЧ-печи или замораживать, соответствующие знаки будут перечёркнуты. Изображение символов у разных производителей может отличаться, однако в большинстве случаев они будут похожи.
Ёмкости из этого пластика можно считать безопасными. Из такого материала делают бутылки, фляги и тару для длительного хранения молочных продуктов. Однако при определённых условиях он способен выделять формальдегид. Поэтому использовать необходимо с осторожностью. Полипропилен PP 5 — полипропилен.
Материал подходит для нагревания, поэтому из него можно употреблять горячий чай или кофе. Но частое использование посуды из этого пластика может нанести вред почкам, так как полипропилен может выделять довольно опасный фенол. Чаще всего его используют для производства детских игрушек. ПЕТ 5: подходит для горячих продуктов. Его запрещено использовать для упаковки пищевых продуктов, так как он может выделять достаточно большое количество опасных веществ. Основной сферой применения такого пластика является изготовление тары для моющих средств и прочей бытовой химии. Используют для изготовления различных видов упаковки, в том числе пакетов из полиэтилена. Его считают довольно безопасным материалом, но для пищевых продуктов не используют.
Этот материал не относится ни к одному из перечисленных выше и представляет собой смесь из разных полимеров. Ёмкости из такого материала не стоит греть в микроволновке, так как это приведёт к выделению в пищу опасного вещества — Бисфенола А. В основном это тип пластика встречается в детской посуде и бутылочках, одноразовой посуде, кухонных приборах, стёклах для очков, медицинском оборудовании, электронной и автомобильной промышленности. Разновидности пластика с пояснениями. Требования к пластиковой посуде Выбирать пластиковую посуду нужно очень внимательно, так как различные виды такой утвари могут нанести вред здоровью человека. Маркировка В первую очередь важна маркировка посуды. Она должна подтвердить тот факт, что ёмкость разрешено использовать для еды и напитков. Также важно чтобы ёмкость не боялась высокой или низкой температуры.
Это позволит хранить контейнеры с продуктами в морозильной камере и разогревать в микроволновой печи. Различие пластика.
Часы — свидетельствуют о быстром приготовлении блюд. Микроволновка — производитель разрешает разогрев изделия в микроволновой печи.
Духовой шкаф — посуду можно эксплуатировать в духовке. Значок термометра — гласит об устойчивости к температурным перепадам. Изображение слона — прочность и устойчивость к появлению царапин и различного рода повреждениям. Снежинка — кухонную утварь разрешено хранить в холодильной камере.
Нанесение трех снежинок обозначает возможность хранения кухонных изделий в морозилке. Стоит отметить, что нередко производители указывают те же значки, только в перечеркнутом виде. А это значит, что нельзя использовать посуду, к примеру, в духовке, посудомойке и т. Как определить пригодность посуды для индукционной плиты.
Что делать, если значка на посуде нет. Как определить ее пригодность для индукционной плиты Если не обнаружили значка индукции на купленной модели посуды, эксперты рекомендуют провести несколько простых действий. С их помощью вы точно определите, подходит ли вам эта модель для эксплуатации на индукционной плите или, наоборот, лучше отказаться от ее использования. Поднесите небольшой магнит ко дну сковороды или кастрюли.
Если происходят намагничивание и притяжение, значит, тару можно использовать на индукционной плите без опасений. Как ухаживать за индукционной плитой. Для того чтобы сохранить презентабельный вид купленного изделия, необходимо обеспечивать регулярный правильный уход. Однако с учетом разнообразия производственных материалов для специализированных изделий методы ухода тоже разнятся.
Индукционную кухонную утварь разрешается мыть в посудомойке.
С одной стороны, металлический корпус предохраняет от распространения микроволнового излучения вне агрегата. С другой стороны, такое свойство металла ограничивает использование железной посуды в микроволновке.
Как работают микроволновые печи Микроволны представляют собой электромагнитные волны очень высокой частоты. Они воздействуют на дипольные молекулы. Такие молекулы быстро вращаются и заставляют двигаться простые молекулы.
В результате температура продукта повышается. В основном дипольную структуру в пищевых продуктах имеют молекулы воды. Поэтому в первую очередь микроволновое излучение нагревает воду, а основное воздействие излучения на продукты сводится к их нагреванию.
При включении аппарата в камере обязательно должны находиться продукты, которые будут поглощать выделяемую энергию. Иначе возникнет искрение, которое может привести к поломке техники. При правильной эксплуатации микроволновое излучение остается внутри агрегата.
Для этого нужно следить, чтобы при работе дверца находилась в закрытом положении, а корпус не был поврежден. Почему не следует устанавливать в микроволновку металлическую посуду Металл не пропускает, а отражает микроволновое излучение. В результате продукты в таком случае гораздо хуже нагреваются.
Металл в микроволновке нагревается до высоких температур. Что происходит, когда вы кладете металл в микроволновую печь Помещении металлических предметов в микроволновую печь может привести к следующим неприятностям: Металл быстро нагревается в печи. За счет очень высокой температуры могут воспламениться предметы, расположенные внутри или части микроволновки.
За счет накопления статического заряда может образоваться электрическая дуга между металлом внутри агрегата и металлической поверхностью микроволновки. Это может привести к короткому замыканию и повреждению электрических элементов прибора. Особенную опасность представляют острые части металла, потому что на них скапливаются заряды.
Металл, который можно положить в микроволновую печь Металлическую посуду не рекомендуется использовать в микроволновке. Исключение можно сделать для широких алюминиевых поддонов, в которых продается готовая пища. В СВЧ-печи ее надо только разогреть перед употреблением.
При приготовлении круп и макарон следует использовать достаточно глубокие емкости, чтобы от уровня воды до верхней границы емкости оставалось несколько сантиметров. Также лучше использовать посуду, которая расширяется вверху. Процесс нагревания и кипения воды в микроволновке имеет свои особенности.
Вода быстро закипает, и образующиеся пузырьки пара приводят к расширению объема воды. В результате вода поднимается и может выплеснуться. По той же причине при выпекании булочек и кексов надо использовать более высокие формы, чем при выпекании этих хлебобулочных изделий в духовке.
В блюде большего диаметра пища готовится быстрее. Почему форма имеет значение В микроволновой печи лучше использовать посуду без острых углов. Оптимально подходит овальная или круглая посуда.
Прямоугольная посуда хуже приспособлена для использования. В углах такой посуды скапливается больше энергии, что приводит к неравномерному приготовлению пищи. Почему важно время На время приготовления влияет температура продуктов и габариты посуды, которая используется для готовки.
В посуде большого размера нужно меньше времени для приготовления пищи, чем в малой емкости. Поэтому при использовании рецепта в первый раз нужно выставлять минимальное время. Если блюдо не успевает приготовиться, то всегда можно добавить еще времени.
Во всех рецептах время приготовления указывается приблизительно. Аксессуары для СВЧ-печи С помощью специальных предметов можно значительно упростить использование агрегата. В настоящее время таких приспособлений очень много.
Ниже приведены только некоторые из них: Многоуровневые решетки. С их помощью можно разогревать сразу несколько блюд, сокращая расходы на электроэнергию. Емкость, позволяющая готовить пищу на пару.
Она представляет собой ванночку, в которую заливается вода. Сверху располагается сито и крышка. Пластиковая крышка, которая исключает разбрызгивание жира.
Можно одновременно изготовить омлет из пяти яиц. Омлет равномерно пропечется со всех сторон, а масла добавлять не надо. Необходима ли крышка Крышка является важным аксессуаром, который выполняет сразу несколько полезных функций.
Во-первых, пластиковая крышка защищает стенки СВЧ-печи от брызг жира и кусочков еды. Во-вторых, она защищает еду от выветривания. Наконец, используя крышку, можно добиться более равномерного разогревания еды.
Микроволновая печь из нержавеющей стали Материал, использующийся для внутреннего покрытия СВЧ-печи, имеет важное значение. Одним из лучших вариантов покрытия является нержавеющая сталь. Основными достоинствами покрытия из нержавейки в микроволновке являются: Высокая прочность.
Такое покрытие устойчиво к механическим повреждениям. Способность переносить высокую температуру. Это позволяет повышать мощность микроволновки и использовать кварцевый гриль.
Значки на посуде, обозначающие что можно мыть в посудомоечной машине
Кроме того, в таблице расшифровки значков на посуде представлена информация о дополнительных свойствах изделий. Особенности маркировки посуды из пластика Всегда обращайте внимание на маркировку пластиковой посуды. Для обывателя все виды пластика «на одно лицо», а между тем, не любой материал подойдет для контакта с пищей, не каждый перенесет нагрев или перепады температур и уж точно не все безопасны для здоровья. Стрелочки, образующие треугольник, указывают: материал может использоваться для вторичной переработки. Внутри треугольника располагаются цифры, каждая из которых обозначает определенный тип материала. Пластики входят в диапазон от 1 до 19, но мы рассмотрим первые семь типов, которые применяются для изготовления пищевой тары: PET PETE — изготавливают бутылки для растительного масла, пива, фильтрованной или минеральной воды, газировки. Тара предназначена для одноразового использования.
Посуда из силикона практична, к ее поверхности продукты при тепловой обработке не прилипают. Посуда из пищевого пластика представлена в разнообразном формате. Но не все пластиковые емкости годятся для использования в микроволновках. Одноразовые пластиковые стаканчики и контейнеры для холодных и горячих пищевых продуктов помечаются квадратом с бокалом и вилкой внутри. Их можно использовать для быстрого подогрева готовой пищи. Многоразовые емкости из пластика с пометкой СВЧ рекомендуются для разморозки или подогрева. Использовать пластиковую емкость для готовки не желательно. В процессе длительного нагрева посуда выделяет вещества, которые негативно сказываются на вкусовых качествах блюда, и полезной такую еду едва ли можно назвать. Фарфоровая, фаянсовая, керамическая посуда могут использоваться в микроволновке, но с определенными ограничениями. Во избежание искрения и функциональных сбоев техники категорически не подходят фарфор и фаянс с позолотой и иной росписью, так как в красках содержатся частички металлов. Керамические емкости должны быть обязательно покрыты глазурью. В посуде можно разогревать и готовить, но чтобы не обжечься, пригодятся прихватки. Стеклокерамика, как и закаленное стекло — распространенный материал, используемый производителями при изготовлении посуды для микроволновок. Емкости эстетично смотрятся, практичны, можно разогревать и готовить различные блюда. Отличаются изделия более высокой ценой. Глиняные горшочки подходят для тушения и томления продуктов в СВЧ — печи. Длительность нагрева зависит от качества глины и пористости поверхности. Простой глиняный горшочек активно впитывает влагу, при сильном и быстром нагреве может давать трещины. Лучше выбирать изделие из глины, покрытое глазурью. Такое изделие переносит нагрев без проблем.
Хрусталь содержит вкрапления свинца и серебра. Микроволны отражаются от металлов, что приводит к поломке техники и порче хрустальной емкости. Из фаянса изготавливается большинство привычных нам тарелок и кружек. В такой емкости пищу греть разрешается. Фарфор — материал хрупкий, изделия тонкостенные, поэтому от нагрева в микроволновой печи они могут растрескаться. Детский фарфор отличается более толстыми стенками — благодаря им посуда не ломается при падении. Это свойство позволяет помещать емкости в СВЧ-печь, хотя при длительном воздействии микроволн такой материал также лопается, поэтому используется только для подогрева. Чтобы проверить, подходит ли емкость для СВЧ-печи, проведите небольшой опыт. Наберите в посуду воды наполовину и поставьте в микроволновку на 1 минуту. В подходящем экземпляре стенки будут теплые, а вода горячая. В неподходящем — бортики нагреются сильнее воды.
Более того, в материале содержится большое количество токсичных компонентов, которые при питье горячих напитков, безусловно, оказываются в организме и наносят ему непоправимый вред. Всегда смотрите на предложенную компаниями маркировку пластмассовых изделий — эти детальные обозначения на одноразовой утвари практически все расскажут о ее эксплуатационных свойствах. Для рядового потребителя все виды одноразовой посуды одинаковы, но на самом деле далеко не каждый тип пластика подходит для активной эксплуатации в бытовых целях, не каждый из них сможет перенести нагревание или температурные перепады. Типы пластика Посуда из красивого и прочного пластика в наши дни имеет очень широкое бытовое применение, что оправдано низкой стоимостью и максимальным комфортом в эксплуатации. В большинстве современных кафетериев предлагается именно такой вид недорогой посуды. Ланчи, наборы для пикников или полноценные обеды для офиса также подразумевают применение пищевого пластика. А разные напитки вообще почти все разлиты в тару на один раз. К каким обозначениям следует присмотреться при покупке, и о каком типе пластика говорит тот или иной знак — рассмотрим ниже. PS — полистирол. Предназначается для прохладных напитков. Чай или кофе в горячем состоянии, а также алкогольные изделия из этих стаканов пить не рекомендуется. Полистирол, находящийся в материале, способен накапливаться внутри организма и в итоге может серьезно ударить по состоянию печени. PP — полипропилен. Из этих изделий можно спокойно пить даже очень горячие кофе и чай, так как материал не боится нагревания до 100 С. Вместе с тем врачи не советуют серьезно увлекаться применением этого вида утвари — она выделяет ядовитый фенол, а он серьезно ударит по почкам и даже сможет привести к полной потере зрения. Из подобного пластика чаще делают игрушки для детей. Допускается использовать изделия из этого пластика для того, чтобы упаковать соки, минералку, другие популярные напитки. Однако его использование остается крайне нежелательным, так как тоже может вызвать существенные проблемы со здоровьем. Наиболее удобен при эксплуатации и условно его можно назвать безопасным. Из этого материала выпускаются фляги, бутыли, а иногда и упаковка для длительной сохранности молочных продуктов. Но даже он при некоторых условиях начинает выделять крайне опасный компонент — формальдегид. Запрещен как пищевая упаковка, так как может выделять много очень вредных химических компонентов. Чаще всего из него делают емкости для хранения моющих средств и других продуктов непищевого профиля. Значки, означающие способы приготовления Маркировка посуды, пригодной для безопасного разогрева в микроволновке, всегда ставится на самом изделии и обычно выглядит, как в несколько раз уменьшенный рисунок самого электроприбора с тарелочкой, которая размещена внутри него. Если на изделии вы увидели цифру 6, заключенную в знак треугольника из 3-х стрелок, а внизу стоят буквы PS, то это означает, что перед вами посуда из полистирола. Такого рода изделие ни в коем случае не должно быть использовано для горячих блюд, его запрещено ставить на разогрев в микроволновку. Вся проблема в том, что если все же немного погреть еду в таком виде пластика, можно серьезно отравиться, так как за время даже минимального нагревания полистирол выделит крайне опасные токсины. Безопасным вариантом можно назвать специальную пластмассовую посуду для СВЧ-печи. Перед приобретением емкости следует обратить внимание на присутствие особого клейма, которое обычно находится на донышке либо крышечке тары. Обозначается специальная посуда из пластика для микроволновой печи сочетанием букв — PP и PC, и кроме того, на емкости в обязательном порядке должен быть тематический знак в виде небольших волн либо рисунка СВЧ-печи. Следует также знать, что емкости, которые покупаются специально для микроволновой печи, не должны сильно или резко нагреваться, особенно если они только что были вынуты из холодильника. Исключением могу быть только специальные контейнеры из пластика, в которых греть блюда можно сразу же, как только их достали из холодильника. Знаки, которыми обозначают нюансы эксплуатации Иногда на одноразовой посуде можно увидеть ряд довольно занятных значков, значение которых не всегда понятно. Знак «Бокал-вилка» Данный значок достаточно часто встречается на различных видах продукции и означает он буквально следующее: подобного рода товар выпущен из нетоксичного материала; может применяться для хранения разных видов пищи; все эти материалы совершенно безопасны. Данный значок можно заметить даже на определенных видах бытовой техники. Символ «Бокал-вилка» чаще всего ставится именно на пластике, чтобы отразить для покупателя сведения о годности приобретаемого изделия для прямого и безопасного контакта с разными продуктами, употребляемыми в пущу. А вот если этот значок будет подчеркнут, значит, изделия не должны соприкасаться с продуктами питания. Знак «Зеленая точка» Такого рода заметный значок может ставиться на собственной продукции лишь теми брендами, которые финансируют немецкую программу экологичной переработки пластиковых отходов — «Eco Emballage» и входят в ее систему полной утилизации. Многие компании, производящие продукцию из пластика, не входят в эту систему, но этот значок тем не менее все равно на своих изделиях ставят, что можно считать явной попыткой ввести покупателей в заблуждение об экологической составляющей товаров. Маркировка правил эксплуатации посуды Пиктограммы, которые указывают, как правильно мыть и хранить посуду, а также раскрывают сведения о добавочных свойствах изделий. Посуду можно обрабатывать в посудомоечной машине. Посуда выдерживает перепады температур. Допустимо хранение посуды в морозилке иногда на значке указывается предельная температура заморозки. Ударопрочные стаканы, бокалы и фужеры. Ударопрочные тарелки, блюда и миски. Антипригарное тефлоновое покрытие. Натуральный, гигиеничный материал, который не наносит ущерба здоровью и подходит для вторичной переработки. Изделие соответствует европейским стандартам, безопасно для пользователя и окружающей среды. Рейтинг 1 оценка, среднее 4 из 5 Понравилась статья? Поделиться с друзьями: Вам также может быть интересно.
Как выбрать правильный значок для использования в микроволновке: фото и советы
Что значат значки на посуде для микроволновки Виды посуды для СВЧ печей. Можно ли греть емкости в СВЧ-печи, подскажут значки для микроволновки на посуде. Пластиковая посуда для разогревания в СВЧ-печи должна иметь специальную маркировку. Вывод: если других обозначений на посуде нет, безопасно разогревать в СВЧ-печи можно только пластик под номером 5. На других видах пластика должны быть соответствующие обозначения. все о технике на
Какая посуда подойдет для микроволновки?
Когда фталаты контактируют с едой, то могут попадать в организм человека. Но, по данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания, количество этих фталатов настолько невелико, что не оказывает никакого воздействия на здоровье. В организме они распадаются на метаболиты, которые выводятся с мочой. Частые вопросы о фталатах — Американское химическое сообщество Фталаты — Европейское агентство по безопасности продуктов питания Больше фталатов могут получить работники химических предприятий, которые вдыхают их с парами воздуха. Среднестатистический человек при обычном образе жизни получает из пищевой пленки и контейнеров дозу фталатов в 7 раз меньше допустимого безопасного значения.
Бисфенол А. Это химическое соединение, которое используют при производстве изделий с маркировкой 7 в треугольнике, например упаковок от сыра. Он тоже может проникать в пищу в небольших количествах.
Знак стекла указывает на то, что посуду из стекла можно использовать в микроволновой печи. Знак керамики говорит о том, что посуда из керамики также подходит для использования в микроволновой печи. Знак пластика указывает на то, что посуду из пластика можно использовать в микроволновой печи, но не все виды пластика являются подходящими для нагрева. Знак металла говорит о том, что посуда из металла не подходит для использования в микроволновой печи.
Выберите правильную посуду Для использования в микроволновой печи выберите только посуду, которая является микроволновой безопасной. Большинство такой посуды является изготовленной из стекла, керамики или пластика, который помечен символом микроволновой безопасности. Не используйте посуду, которая содержит металлические детали, такие как золото или серебро, или посуду с металлическими покрытиями и кромками, так как они могут вызвать искры и повредить вашу микроволновую печь. Перед использованием проверьте вместимость Перед использованием в микроволновой печи, проверьте, что посуда подходит по размеру для вашей печи. Если посуда слишком большая, то она может взорваться или даже вызвать пожар. Если посуда слишком мелкая, то продукт может вытекать и засорять вашу печь. Установите правильное время и мощность Перед началом приготовления пищи в микроволновой печи, установите нужное время и мощность, чтобы приготовить продукт.
Обычно продукты, которые готовятся в микроволновой печи, требуют меньше времени, чем при традиционном приготовлении. Если вы не знаете, какой режим выбрать, посмотрите инструкцию к вашей печи или обратитесь к производителю. Проверьте продукт на готовность Перед тем, как вынимать продукт из микроволновой печи, проверьте его готовность. Выньте продукт, осторожно с помощью перчаток или кухонной тряпки, и используйте кухонный термометр для проверки температуры. Если продукт не достиг желаемой температуры, верните его в микроволновую печь и продолжайте готовить. Как выбрать подходящую посуду для микроволновки? Материал посуды Перед тем, как выбрать посуду для микроволновки, необходимо убедиться, что она подходит для данного вида нагрева.
Для микроволновой печи подходят только посуда, которая изготовлена из специальных материалов, которые не нагреваются в процессе нагрева продуктов. К таким материалам относятся стекло, керамика и специальные пластмассы, предназначенные для использования в микроволновой печи. Форма и размеры посуды Для микроволновой печи лучше выбирать посуду с широким дном и крышкой, которая плотно прилегает к посуде.
Практичной новинкой для многих домов можно назвать кухонную утварь из высококачественного пластика. Все эти одноразовые тарелочки, вилки, ложечки и стаканчики довольно удобны в эксплуатации. Особенно комфортно пользоваться такой посудой на выездном пикнике — использованные предметы не нужно везти домой и там мыть, их можно просто отнеси в ближайшую урну для утилизации мусора. Как узнать, в какой посуде можно готовить в микроволновке Перед приготовлением пищи в микроволновке обязательно проверяйте, пригодна ли емкость для этой цели. Чтобы провести тестирование сосуда на возможность применения в СВЧ-печи, сделайте следующее: Подготовьте стеклянный стакан с толстыми стенками и наполните его водой. Поставьте сосуд в емкость и поместите конструкцию в печь. Включите режим максимальной мощности и нагревайте несколько минут.
Отключите прибор, проверьте температуру воды. Если жидкость нагрелась, а посуда осталась прежней температуры, изделие пригодно для СВЧ-печи. Источник: sovets. Она нужна для идентификации конкретного продукта или некоторых его качеств, несет в себе информацию о материале, его свойствах, различных характеристиках изделия. Главные функции маркировки: донести полные и наиболее достоверные сведения о продукте до рядового пользователя; побудить потенциального покупателя приобрести данный товар после ознакомления с качественными характеристиками. От характера значков и различных символов маркировка бывает словесной и изобразительной, а также объемно-пространственной и смешанной. Главными элементами маркировки являются текст, рисунки, инфозначки. К товарной маркировке предъявлены определенные требования: информация должна быть упрощенной и понятной, а также достоверной. Требования к пластиковой посуде Потребительские характеристики посуды из пластика влияют на ее окончательный выбор и считаются наиболее существенными для ее эксплуатации. Такого рода посуда должна быть безопасной при употреблении.
Крайне важно, чтобы она полностью соответствовала всем установленным гигиеническим и медицинским нормам. Немаловажной считается и эстетическая сторона вопроса — посуда должна быть внешне привлекательной. В наши дни пластиковые наборы отличаются большим выбором расцветок, присутствием стильных рисунков. Свойства термостойкости — изделие должно сохранять все свои качества при соприкосновении с едой и напитками в горячем состоянии. Использование для различных блюд, возможности хранения еды в холодильнике или морозильной камере, а также для использования в микроволновой печи. Повышенная стойкость к щелочи, кислотам или жирам. Наличие термостатичности — это возможность потребителя держать нагретую тарелку или стакан в руках и не обжечься при этом. Для пластмассовых ножей и вилок — возможность без проблем нарезать и накалывать еду без поломки самих приборов. Стойкость перед рядом воздействий. Возможность выбора разных форм и параметров.
Хорошая вместимость, компактность и легкость. Экологичная составляющая и упрощенная утилизация. Профессионалы советуют кухонные предметы из такого небезопасного материала, как пластик, не применять больше 1 раза — это предупреждение относится ко всей утвари из пластмассы. Чрезвычайно опасными для организма емкости из пластика становятся именно при вторичном использовании. Пластмассовые стаканчики лучше совсем не приобретать, так как они вообще не поддаются никакой утилизации. Более того, в материале содержится большое количество токсичных компонентов, которые при питье горячих напитков, безусловно, оказываются в организме и наносят ему непоправимый вред. Всегда смотрите на предложенную компаниями маркировку пластмассовых изделий — эти детальные обозначения на одноразовой утвари практически все расскажут о ее эксплуатационных свойствах. Для рядового потребителя все виды одноразовой посуды одинаковы, но на самом деле далеко не каждый тип пластика подходит для активной эксплуатации в бытовых целях, не каждый из них сможет перенести нагревание или температурные перепады. Типы пластика Посуда из красивого и прочного пластика в наши дни имеет очень широкое бытовое применение, что оправдано низкой стоимостью и максимальным комфортом в эксплуатации. В большинстве современных кафетериев предлагается именно такой вид недорогой посуды.
Ланчи, наборы для пикников или полноценные обеды для офиса также подразумевают применение пищевого пластика. А разные напитки вообще почти все разлиты в тару на один раз. К каким обозначениям следует присмотреться при покупке, и о каком типе пластика говорит тот или иной знак — рассмотрим ниже. PS — полистирол. Предназначается для прохладных напитков. Чай или кофе в горячем состоянии, а также алкогольные изделия из этих стаканов пить не рекомендуется. Полистирол, находящийся в материале, способен накапливаться внутри организма и в итоге может серьезно ударить по состоянию печени. PP — полипропилен. Из этих изделий можно спокойно пить даже очень горячие кофе и чай, так как материал не боится нагревания до 100 С. Вместе с тем врачи не советуют серьезно увлекаться применением этого вида утвари — она выделяет ядовитый фенол, а он серьезно ударит по почкам и даже сможет привести к полной потере зрения.
Из подобного пластика чаще делают игрушки для детей. Допускается использовать изделия из этого пластика для того, чтобы упаковать соки, минералку, другие популярные напитки. Однако его использование остается крайне нежелательным, так как тоже может вызвать существенные проблемы со здоровьем. Наиболее удобен при эксплуатации и условно его можно назвать безопасным. Из этого материала выпускаются фляги, бутыли, а иногда и упаковка для длительной сохранности молочных продуктов. Но даже он при некоторых условиях начинает выделять крайне опасный компонент — формальдегид. Запрещен как пищевая упаковка, так как может выделять много очень вредных химических компонентов. Чаще всего из него делают емкости для хранения моющих средств и других продуктов непищевого профиля. Значки, означающие способы приготовления Маркировка посуды, пригодной для безопасного разогрева в микроволновке, всегда ставится на самом изделии и обычно выглядит, как в несколько раз уменьшенный рисунок самого электроприбора с тарелочкой, которая размещена внутри него. Если на изделии вы увидели цифру 6, заключенную в знак треугольника из 3-х стрелок, а внизу стоят буквы PS, то это означает, что перед вами посуда из полистирола.
Такого рода изделие ни в коем случае не должно быть использовано для горячих блюд, его запрещено ставить на разогрев в микроволновку. Вся проблема в том, что если все же немного погреть еду в таком виде пластика, можно серьезно отравиться, так как за время даже минимального нагревания полистирол выделит крайне опасные токсины. Безопасным вариантом можно назвать специальную пластмассовую посуду для СВЧ-печи. Перед приобретением емкости следует обратить внимание на присутствие особого клейма, которое обычно находится на донышке либо крышечке тары. Обозначается специальная посуда из пластика для микроволновой печи сочетанием букв — PP и PC, и кроме того, на емкости в обязательном порядке должен быть тематический знак в виде небольших волн либо рисунка СВЧ-печи. Следует также знать, что емкости, которые покупаются специально для микроволновой печи, не должны сильно или резко нагреваться, особенно если они только что были вынуты из холодильника. Исключением могу быть только специальные контейнеры из пластика, в которых греть блюда можно сразу же, как только их достали из холодильника. Особенности маркировки посуды из пластика Всегда обращайте внимание на маркировку пластиковой посуды. Для обывателя все виды пластика «на одно лицо», а между тем, не любой материал подойдет для контакта с пищей, не каждый перенесет нагрев или перепады температур и уж точно не все безопасны для здоровья. Стрелочки, образующие треугольник, указывают: материал может использоваться для вторичной переработки.
Внутри треугольника располагаются цифры, каждая из которых обозначает определенный тип материала. Пластики входят в диапазон от 1 до 19, но мы рассмотрим первые семь типов, которые применяются для изготовления пищевой тары: PET PETE — изготавливают бутылки для растительного масла, пива, фильтрованной или минеральной воды, газировки. Тара предназначена для одноразового использования. HDPE полиэтилен высокой плотности низкого давления — чаще всего применяется для упаковки кисломолочной продукции. Вторичное применении не рекомендовано, так как материал выделяет формальдегид. PVC поливинилхлорид — известен в качестве упаковочного материала для бутылок, пакетов, пленки.
Посуда оптом от производителя поступает в продажу в картонных коробках. Значки на кастрюлях расшифровываются следующим образом: гладкая конфорка — подходит для электрической плиты конфорка с огнем — для газовой плиты конфорка с кругом внутри — для стеклокерамики спиральки — для индукционных плит Далее торговая марка Vetta указывает, как можно использовать кастрюли из нержавеющей стали: значок в форме кассеты — мойка в машинке снежинка — пищу в кастрюлях из нержавейки можно хранить в холодильнике. Покупая посуду оптом от производителя, обратите внимание на надписи: «Capsule Bottom» говорит о том, что кастрюля имеет капсульное дно, обеспечивающее быстрый и равномерный нагрев.
Это приводит к экономии ресурсов и улучшенному качеству приготовленного блюда. Расшифровка значков на эмалированных кастрюлях Данный тип кухонной утвари — самый популярный. Его любят за доступную цену, яркий внешний дизайн и долговечность. Однако, чтобы эмалированные кастрюли долго прослужили, необходимо правильное использование. Посмотрите на метки.
Значки на посуде: расшифровка маркировки, которую нужно знать
Глиняная посуда без глазури. Толстые глиняные стенки нагреваются неравномерно, могут растрескаться в микроволновке. А еще в них еда остается холодной, даже если сама тарелка накалилась, что невозможно прикоснуться. Тонкостенное стекло. Такие изделия не выдерживают нагрева, чаще всего лопаются при слишком долгом нагреве. Емкости любого типа с микротрещинами. При разогреве емкости плюс содержимого происходит неравномерное расширение, поэтому, вероятнее всего, лопнувшая вещь разломается на части. Деревянные изделия.
Обычно или рассыхаются, или обугливаются в СВЧ печах. Пластик, пленка. Допустимо использовать только те виды полимерных материалов, на которых есть соответствующая маркировка, иначе изделия деформируются или будут выделять в еду ядовитее вещества. Из огромного количества пищевого и непищевого пластика можно облучать микроволнами без вреда для здоровья только полипропилен, его еще маркируют цифрой 5 или PP. Индикаторы на посудомоечной машине — почему светятся и что с этим делать Неожиданное выключение или отказ включаться посудомоечной машины сначала вызывает легкий ужас — сломалась, придется чинить. Однако, не стоит сразу огорчаться, если горит индикатор на посудомойке, все может закончиться легким испугом. Индикаторы одинакового свойства на всех посудомоечных машинках: Самый распространенный запрос — в посудомойке горит индикатор соли.
Обычно он сигнализирует о том, что закончилась соль зигзагообразная стрелка и требуется пополнить отсек. Иногда индикатор соли может загораться даже при ее наличии — в таком случае необходимо перемешать содержимое отсека и хорошо закрыть крышку. Светится индикатор ополаскивателя снежинка — контейнер пуст, необходимо залить ополаскиватель в отсек. Если вы пользуетесь таблетками или жидким моющим средством 3in1 — необходимо нажать кнопку с таким же названием на корпусе машинки — индикаторы перестанут светиться, а машинка сможет работать в более правильном цикле. Далее рассмотрим, почему светятся индикаторные лампочки кнопки в посудомойках Bosch, Hansa, Ariston и Electrolux. Советы по выбору свч посуды Чтобы купленная посуда подходила для любых режимов приготовления в микроволновке, лучше сразу брать универсальную или не путаться, когда выбираешь такие режимы с конвекцией, гриль или комбинированные, когда есть воздействие высоких температур. Стенки изделий должны пропускать микроволны без помех — то есть не быть слишком толстыми, не иметь никаких включений или покрытия с металлом.
Почему нельзя греть пищу в металлической посуде? В процессе приготовления внутри прибора может образоваться электрический заряд, который повредит прибор. Это главная причина почему нельзя ставить металлическую посуду в микроволновку.
Этот аспект затрагивает и те блюда в которых есть ободки из краски на основе металлических частиц. Исключение могут составлять полуфабрикаты, которые упакованы в судки из очень тонкого алюминия. Даже используя судки, перед включением прибора нужно убедиться, что тарелка не трется о стенки печи, а высота продукта не занимает более двух сантиметров.
Длительность нагрева продуктов в алюминиевых чашах будет больше. Если приготовление будет проводиться на режиме гриль или конвекция, тоже можно использовать мелкую алюминиевую посуду. Емкости можно размещать только внизу.
Особенно это касается моделей, включающих возможность размещения продуктов на нескольких ярусах. Использовать для микроволновки повседневную посуду можно, самое главное, чтобы на ее краях не было ободков с позолотой или узоров. Это касается и серебристых отделок.
Эта краска включает компоненты металла, проводящие разряд электричества. Большинство хозяек не раз замечали появление характерного треска и электрических вспышек внутри техники. Это происходит из-за золотистых ободков и волн, которые отражаются.
Немногие знают, что нельзя использовать и хрусталь. Тому есть несколько причин: Если хрусталь настоящий, в его составе находится свинец; Дорогой хрусталь кроме свинца может включать в себя серебро; Стенки у граненых хрустальных емкостей обладают неоднородной толщиной, что приведет к неравномерному прогреву. Из-за металла посуда начнет прогреваться очень быстро.
В результате хрустальная салатница или пиала треснет. Не нужно экспериментировать, берегите свои хрустальные приборы.
Сочетание различных способов маркировки и определения пригодности посуды важно для выбора подходящей для приготовления пищи и сохранности посуды. Маркировка способов приготовления пищи При выборе посуды для приготовления пищи на индукционной плите необходимо обратить внимание на маркировку. Существует специальная маркировка, которая помогает определить, какая посуда подходит для использования с индукционной плитой и какие действия следует предпринять при готовке. Маркировка посуды для индукционных плит обычно выглядит как значок, который означает сочетание индукции и посуды. Он может представлять собой изображение капли или другие символы, указывающие на возможность использования посуды для индукционной плиты. Если на посуде отсутствует специальная маркировка, это не означает, что она не пригодна для индукционной плиты. В этом случае можно воспользоваться принципом «повышенной проводимости», чтобы определить, подходит ли посуда для использования с индукционной плитой.
Для этого нужно приложить магнит к дну посуды — если он притягивается, значит, это индукционный вариант. Расшифровка маркировки для индукционной посуды может быть разной. Например, значок может указывать на возможность использования посуды на всех типах плит, включая индукционные. Также может быть указан диапазон температур, до которого можно нагревать посуду на индукционной плите. Важно понимать, что маркировка не только гарантирует пригодность посуды для индукционных плит, но также позволяет выбирать правильные способы приготовления пищи. Например, маркировка может указывать, что посуду можно использовать для приготовления пищи на открытом огне, в духовке или в микроволновой печи. Если у вас нет индукционной плиты, но вы хотите приобрести посуду с маркировкой для индукционных плит, не переживайте — такая посуда обычно может быть использована и на других типах плит. Маркировка и расшифровка Маркировка на посуде имеет большое значение для правильного выбора и использования в кулинарии. Она помогает определить, какую посуду можно использовать на индукционных плитах, посудомоечных машинах или в СВЧ.
Также маркировка может указывать на специальную пригодность посуды для определенного способа приготовления пищи. На посуде для индукционной плиты обычно располагается специальный знак — значок индукции. Существует несколько принципов маркировки и расшифровки этого знака. Например, если на посуде есть значок индукции, то это означает, что она может быть использована на индукционных плитах. Но если на посуде нет такого знака, это не всегда означает, что она непригодна для индукционной плиты. Обычно, если посуда выполнена из магнитных материалов, то она также подходит для индукционной плиты. Другими способами маркировки посуды являются сочетание различных знаков и расшифровка их значения. Например, значок посудомоечной машины указывает на то, что данная посуда может быть использована в посудомоечной машине. Если на посуде есть значок СВЧ, это означает, что она подходит для использования в микроволновой печи.
При выборе посуды необходимо обратить внимание на ее маркировку, чтобы избежать непредвиденных ситуаций. Маркировка обычно расшифровывается в инструкции к посуде или на упаковке. Важно знать, что значат эти знаки и правила их использования. Например, маркировка может указывать на то, можно ли готовить пищу в посуде без добавления масла или воды. Или же маркировка может указывать на особые требования к посуде для приготовления определенных блюд. Таким образом, маркировка на посуде играет важную роль при выборе и использовании. Она помогает определить, какую посуду можно использовать на индукционных плитах, посудомоечных машинах или в СВЧ, а также указывает на специальную пригодность посуды для определенных способов приготовления пищи. Расшифровка маркировки позволяет быть уверенным в правильном использовании посуды и соблюдении всех рекомендаций и требований. Поэтому при выборе посуды обязательно обратите внимание на ее маркировку.
Иначе пленка начнет плавиться или даже загорится. Еда в упаковке, которую можно разогревать в СВЧ печи Тканевая. В льняных или хлопчатобумажных салфетках удобно разогревать мучные изделия, хлебобулочные. На таре, которую можно использовать в СВЧ печах, есть специальная маркировка, позволяющая понять ее назначение.
Образцы условных обозначений на посуде Пластик, который можно использовать в СВЧ печах Если можно подвергать заморозке или воздействию низких low температур, то будет изображение снежинок. Чем больше снежинок, тем ниже температуры выдерживает материал. Маркировка на пластике Пластик, его виды и обозначения Если на пластиковых изделиях есть треугольник из стрелок с цифрой 6 внутри и аббревиатурой PS, то это обозначает, что полимер — полистирол, а значит, нагревать его, наливать горячее или использовать в микроволновой печи нельзя! Если обозначение цифра 5 плюс РР, то это масса полипропилен.
Такую тару можно использовать в СВЧ печи, но без применения спирта, который в результате химической реакции выделит формальдегид и фенол, которые при приеме внутрь могут привести к слепоте. Пиктограмма на пластике в виде бокала и вилки означает, что изделие хорошо переносит высокие температуры, предназначена для пищевых продуктов. В ней разрешает греть или держать пищевые продукты. Если такой знак зачеркнут, то это говорит об обратном — непищевая пластмасса.
Специальная посуда для микроволновой печи имеет на себе условное обозначение в виде СВЧ печи и тарелкой внутри нее. Все остальные виды пластмасс при нагреве выделают токсичные вещества, могут быть опасными для здоровья, особенно, если их подвергнуть нагреву или воздействию микроволн. Другие — вовсе не пригодны для использования в СВЧ-печах и годятся только для хранения холодной еды и напитков. Даже считающийся безопасным полипропилен при определённых условиях выделяет формальдегид и фенол, например, при реакции с этиловым спиртом.
Если положить в микроволновку пластик, не рассчитанный на разогрев в СВЧ-печи, последствия могут быть самыми печальными как для работоспособности бытового прибора, так и для вашего здоровья. Тема запрета или металлическая посуда Нужно очень внимательно следить, чтобы в микроволновку не попал нож или вилка, чтобы на тарелках не было рисунка с добавками металлов, иначе накопится электрозаряд, тогда печь выйдет из строя — испортится магнетрон, без которого не будет СВЧ волн, а замена которого стоит половину стоимости прибора. Запрещенная посуда для микроволновой печи: Любые виды металлической посуды. Все металлы не дают пройти микроволнам, накапливают электрозаряд, то есть пища не нагреется, а разогреваются металлические стенки, возникают искры, оборудование выходит из строя.
Тара из любого материала с рисунками красками, в которые входит металл. Это хорошо заметно, когда она греется, искрит. Нудно сразу выключать печь, доставать металлическую угрозу. Натуральный хрусталь.
Неравномерные стенки, включения металлических микрочастиц приведут к тому, что под воздействием микроволн хрустальные изделия превращаются в мелкие осколки. Посуда из фольги. Казалось бы, понятно всем, что металлическую фольгу категорически запрещено использовать в СВЧ печах, но люди ошибочно разогревают курей гриль в фольге, завтраки или полуфабрикаты, запеченные в духовке продукты, чем вызывают необратимые разрушения в магнетроне. Бумажная вощеная тара, упаковка.
Полуфабрикаты, различные готовые блюда промышленного производства, все это можно разогревать, если на упаковке есть такие рекомендации от производителя, но только один раз. Глиняная посуда без глазури. Толстые глиняные стенки нагреваются неравномерно, могут растрескаться в микроволновке. А еще в них еда остается холодной, даже если сама тарелка накалилась, что невозможно прикоснуться.
Тонкостенное стекло. Такие изделия не выдерживают нагрева, чаще всего лопаются при слишком долгом нагреве. Емкости любого типа с микротрещинами. При разогреве емкости плюс содержимого происходит неравномерное расширение, поэтому, вероятнее всего, лопнувшая вещь разломается на части.
Деревянные изделия. Обычно или рассыхаются, или обугливаются в СВЧ печах. Пластик, пленка. Допустимо использовать только те виды полимерных материалов, на которых есть соответствующая маркировка, иначе изделия деформируются или будут выделять в еду ядовитее вещества.
Из огромного количества пищевого и непищевого пластика можно облучать микроволнами без вреда для здоровья только полипропилен, его еще маркируют цифрой 5 или PP. Советы по выбору свч посуды Чтобы купленная посуда подходила для любых режимов приготовления в микроволновке, лучше сразу брать универсальную или не путаться, когда выбираешь такие режимы с конвекцией, гриль или комбинированные, когда есть воздействие высоких температур. Стенки изделий должны пропускать микроволны без помех — то есть не быть слишком толстыми, не иметь никаких включений или покрытия с металлом. Она должна быть целой, пузырьки воздуха внутри материала или дефекты тоже не допускаются.
Тест на нагрев — выбранную емкость наполняют водой, нагревают от минуты и до кипения. Идеальная посуда будет в меру горячей с кипяченой водой нутрии. Микроволновая печь открывает безграничные возможности для хозяйки с фантазией. Множество режимов, функция программирования, а на финише — практически любое блюдо с сохранением полезных веществ за минимальное время.
Практичной новинкой для многих домов можно назвать кухонную утварь из высококачественного пластика. Все эти одноразовые тарелочки, вилки, ложечки и стаканчики довольно удобны в эксплуатации. Особенно комфортно пользоваться такой посудой на выездном пикнике — использованные предметы не нужно везти домой и там мыть, их можно просто отнеси в ближайшую урну для утилизации мусора.
Обозначение на пластиковой посуде: расшифровка знаков для микроволновки, пищевых продуктов и воды
| Расшифровка значков, условных обозначений и маркировок на посуде | Эти значки позволяют убедиться, что посуда пригодна для контакта с пищей, нагревания в микроволновке или других способов использования. |
| Обозначение индукции на посуде. Что обозначают значки на дне сковородки? | Дизайн интерьера | Значок на посуде. posuda-dlya-mikrovolnovoi-pechi-6 Как выбрать какой можно пользоваться в микроволновке? |
Без энциклопедических знаний не обойтись!
- Посуда для микроволновки, критерии выбора и частые ошибки
- Обозначения на посуде: расшифровка
- Что делать, если нет обозначений на посуде?
- Знаки на пластиковой посуде для микроволновки расшифровка
- Маркировка пластика
Расшифровка значков на посуде – таблицы значений маркеров
Значок на посуде. posuda-dlya-mikrovolnovoi-pechi-6 Как выбрать какой можно пользоваться в микроволновке? На посуде, помещаемой в микроволновку, не должно быть трещин, сколов – во-первых, это говорит о повреждении верхнего слоя и возможности попадания в пищу вредных веществ, а во-вторых, может грозить тем, что миска расколется на части, да еще и повредит прибор. Можно ли разогревать обед в этой тарелке?
Маркировка пластика
Емкости из пластмассы реже помечают специальным значком, указывающим, что посуду можно греть в микроволновке. Это значок наносится на дно посуды, если оно является абсолютно плоским и имеет определённые размеры (в диаметре не менее 12 см). Вот этот значок волны обозначает непродолжительное нагрев микроволновки + температура 110 Возьмите лучше другой контейнер.