Чтобы ускорить удаление краски с локонов, к кефиру можно добавить поваренную соль или пищевую соду. Кефир сода соль растительное масло СКА ывать в жгут. 5. Низкокалорийный продукт: кефир с лактулозой является низкокалорийным напитком, что делает его подходящим для людей, следящих за своим весом или находящихся на диете. Как приготовить Кефирный коктейль с укропом и солью, пошагово, рецепт на 0 ккал от автора Svetlana Gorelova. Кефир (у меня жирностью 2,5) — 1 л, вода (разбавляйте по своему вкусу — погуще или пожиже) — 1 л, огурец — 1 шт, укроп — 3 веточ., соль — по вкусу. Кефир выливаем в кувшин/бидон/удобную посуду. Туда же доливаем водички.
Дачникам предложили бороться со слизнями с помощью кефира
Из качественного, богатого молочным белком или жиденького, разбавленного водой или грошовой сывороткой? Чтобы это узнать, в лаборатории посчитали количество ценного белка в упаковках. Во всех пачках белка хватает. И, возможно, поэтому на фабрике «Простоквашино» просто пожалели такого прекрасного напитка: недолили аж 19 граммов. А на комбинате «Тульском» еще большие жадины работают: недовес 22 грамма. И уж лучше бы кефира недолили на предприятии «Арсеньевская ферма», ведь в нем плещутся опасные кишечные палочки.
Накрываем сырную начинку оставшимися пластами теста. Соединяем края обоих пластов, запечатываем начинку внутри. Можно сделать узор по шву при помощи вилки или узор косами. В середине лепешек создаем небольшое отверстие.
Оставим немного муки для подпыла. Тесто раскатаем в тонкий пласт и смажем растительным маслом. Далее надо присыпать тесто мелко нарезанной зеленью и натертой на терке брынзой. Свернуть рулетом и нарезать на небольшие кусочки.
Выложить наши рулетики поверх картофеля немного придавливая их , накрыть крышкой и готовить 20 минут на медленном огне. Подавать нудли по-украински горячими с картофелем и мясом, полив бульоном, в котором они тушились. Приятного аппетита!
А вот при пониженной выработке желудочного сока напиток окажет благотворное влияние и будет стимулировать пищеварительный процесс. С чем можно пить кефир?
Польза продукта становится выше, если сочетать его с некоторыми злаками, специями и фруктами. Существует несколько рецептов, позволяющих приготовить крайне полезные для здоровья лакомства. С отрубями Приносит пользу кефир для печени и кишечника в сочетании с отрубями — свойства такой смеси действенно очищают от шлаков. На стакан напитка необходимо добавить маленькую ложечку отрубей, тщательно перемешать и подождать около получаса, до тех пор, пока отруби не размягчатся. Употреблять средство лучше всего с утра, чтобы на весь день стимулировать кишечник к здоровой работе.
С корицей Будет польза при сахарном диабете от кефира с корицей — напиток в сочетании с пряной специей замедлит выработку инсулина, ускорит метаболизм и усвоение полезных веществ. В стакан кефира можно добавить всего щепотку корицы — свойства приятного на вкус коктейля улучшат самочувствие и не нанесут вреда фигуре. С черносливом Мягким домашним слабительным является кефир с черносливом. Несколько сушеных плодов нужно помыть и извлечь из них косточки, а потом на 3 часа залить мякоть холодной водой. Когда чернослив размягчится, мякоть понадобится мелко порезать и добавить в стакан напитка.
Принимать такое средство лучше всего с утра, принесет особенную пользу кефир на голодный желудок. Дополнительно можно выпить воду, в которой настаивался чернослив, она также обладает слабительными свойствами. С чесноком От паразитов, при дисбактериозе и при ослабленном иммунитете приносит пользу кефир с чесноком. Приготовить напиток просто — несколько маленьких чесночных зубчиков нужно пропустить через чеснокодавилку, потом размешать кашицу в стакане кефира и на несколько часов убрать в холодильник. Пить средство можно вечером, незадолго до сна.
С медом При похудении будет польза от кефира с медом — вкусный напиток поможет снизить тягу к запрещенным сладким продуктам, но сам по себе не нанесет вреда фигуре. Пить кефир с медом можно вместо ужина, также лакомством разрешается заменять полдник — в обоих случаях напиток принесет пользу. С яблоком Лечебные свойства кефира отлично проявляются в сочетании со свежими яблоками — витаминный коктейль оказывает слабительный эффект, очищает организм, тонизирует и укрепляет иммунитет. Для приготовления средства сочное яблоко нужно очистить от кожицы, удалить все семена, а потом натереть мякоть на терке и размешать ее в стакане кефира. Пить полезное средство можно как утром, так и незадолго до сна — коктейль устранит чувство голода и принесет большую пользу здоровью.
С оливковым маслом При запоре хорошее действие оказывает напиток, смешанный с оливковым маслом. Приготовить его очень просто — 200 мл кисломолочного продукта нужно слегка подогреть до теплого состояния, а потом добавить к нему маленькую ложечку масла. Пить средство можно перед сном, тогда эффект от приема напитка проявится утром. С сахаром Для укрепления иммунитета и в целях похудения можно пить напиток в сочетании с сахаром. Зато энергии после употребления напитка только прибавится — средство рекомендуется употреблять в первой половине дня, чтобы получить заряд бодрости.
Применение кефира в косметологии Ценные свойства продукта активно применяют в домашних рецептах ухода за собой. Широко известна польза кефира для кожи лица, на нем основаны десятки масок, приносит пользу кефир для волос. Маски для лица Польза кефира для лица состоит в том, что он очищает, омолаживает, подтягивает и отбеливает кожу. Кисломолочный напиток отлично сочетается с большинством других продуктов, применяемых в косметологии, поэтому его используют вместе с фруктами и овощами, зеленью и специями, медом. Приносит пользу маска из кефира для лица без добавления других ингредиентов, ее можно считать универсальной: тщательно умывшись, в течение несколько минут нужно распарить лицо над травяным отваром; затем распределить по коже лица свежий кефир и подержать подольше — вплоть до 6 часов после застывания смеси; смыть простой водой.
Умывание кефиром по утрам поможет привести кожу в тонус. Медово-кефирные маски окажут выраженный омолаживающий и подтягивающий эффект, а продукт в сочетании с яичным желтком поможет увлажнить и смягчить кожу. Маски для волос Польза кефирных масок для волос состоит в том, что они питают кожу головы и увлажняют ее, устраняют перхоть и зуд, останавливают выпадение волос и регулируют жирность прядей. Например, свойства следующей маски помогут подсушить жирные волосы или увлажнить чрезмерно сухие: стакан свежего кисломолочного продукта смешивают с соком лимона; наносят на волосы по всей длине и закутывают пленкой и полотенцем для тепла; через час смывают, используя натуральный щадящий шампунь. Рецепт приготовления кефира в домашних условиях Хотя продукт вовсе не является дефицитным, многие люди предпочитают не покупать его, а готовить самостоятельно.
Польза домашнего кефира для организма заключается в том, что можно не сомневаться в натуральности, качестве и свежести продукта. Ингредиентов для приготовления напитка требуется минимум — всего лишь молоко и немного свежего готового кефира. После этого напиток нужно разлить по стеклянным банкам, закрыть крышками и на 12 часов поставить в теплое место.
Кефир с солью для похудения
Количество порций 8 Как приготовить "Чепалгаш" Для начала приготовим тесто, смешав теплый кефир с солью, сахаром, содой и мукой. Далее смешиваем творог с яйцом, добавляем немного соли - это наша начинка. Тесто делим на 8 равных частей, в середину каждой части кладем приготовленную начинку и соединяем края так, чтобы начинка оказалась внутри. Теперь раскатываем тесто с начинкой внутри в довольно тонкую лепешку.
Недавно Федеральный исследовательский центр «Институт биологии южных морей им. Теория была дополнена вкусной практической составляющей. На столах появились необычные блюда. Если не знать об их секретном ингредиенте, догадаться, что здесь есть «водорослевый след», невозможно. Просто вкусно. Все они — с микроводорослями или вытяжками из разных микроводорослей. Наиболее известна спирулина, представитель пресноводной флоры. Но использованы и морские микроводоросли». Учёный пояснил, что производство можно организовать как в Севастополе или Крыму, так и в других регионах РФ. При этом, меняя условия выращивания, можно заставить микроводоросли накапливать больше тех или иных микроэлементов: железа, меди, цинка, йода, марганца, брома, селена. Не секрет, что Крымский полуостров — йододефицитный регион, здесь распространены заболевания щитовидной железы. У многих на кухне стоит йодированная соль. Но «слабое место» такой обогащённой приправы — нестойкость, йод быстро улетучивается.
Комментарии и отзывы: 13 Olga Наташенька, я пользуюсь Вашим рецептом 6 летней давности. Очень меня устраивает, на протяжении всего времени не подводил. Без яиц я делала только дрожжевые. Но на кефире они мягче и вкуснее.
Отделим белки от желтков. В глубокой посуде желтки смешаем с кефиром, подсластителем и цедрой. Введём муку с разрыхлителем и тщательно перемешаем. В отдельной миске взбиваем белки с солью до устойчивых пиков. Соединим с другой частью. Замешаем тесто.
В образце кефира из магазина нашли кишечные палочки
1. Смешайте кефир с солью, содой и сахаром. 2. Добавьте сыр, перемешайте и просейте всю муку. Сначала необходимо отделить белки от желтков, после последние взбить венчиком с кефиром, подсластителем и цедрой лимона. Роскачество проверило кефир с жирностью 3,2%, в двух образцах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
А КЕФИР НОЧЬЮ МОЖНО ПИТЬ
Смешиваем кефир с солью и горчицей, перемешиваем до однородности. В стандарте качества на йодированную соль указано повышенное содержание йода, а на молочную продукцию, например, наличие полезных молочнокислых бактерий в кефире и твороге», — сказал он. Репортеры программы «НашПотребНадзор» вместе с экспертами выяснили, на каком молокозаводе пожалели подорожавшей закваски и кефир получился безвкусный и малополезный, а в каком плавают кишечные палочки. 1. Смешайте кефир, соль, сахар и яйца. Кефир с солью – это довольно необычная комбинация, которую не все готовы попробовать. огурцы с медом конечно не кушаю,а вот кефир с солью это круть)).
Кефир с чесноком. Кефирно-чесночная диета
Отличие этого рецепта в том, что в этом варианте не обойтись без базилика, а еще желательно взять укроп, петрушку, кинзу. Зелень нужно вымыть, обсушить и меленько порезать. Кусочки льда добавят особую нотку. В айран с базиликом сахар лучше не класть. Соль — по желанию. Положив все ингредиенты, перемешать и не спеша вкушать напиток долголетия.
Приготовление: Влей кефир в кастрюлю и поставь ее на водяную баню. Готовь все около 40 минут до отделения сыворотки. Застели дуршлаг марлей в 3 слоя, вылей туда кефир, отожми и оставь на полчаса стекать. Смешай оставшуюся массу с мягким маслом и остальными ингредиентами, и снова поставь на водяную баню. Готовь 15 минут, помешивая, пока масса не начнет напоминать плавленый сыр.
Выложи заготовку в смазанную сливочным маслом форму и отправь на пару часов в холодильник. Сыр из кефира с зеленью Фото: nn. Приготовление: Вылей кефир в кастрюлю и нагревай на среднем огне, пока сыворотка не отделится. Застели дуршлаг марлей в 3 слоя и выложи туда творожную массу. Подвесь ее так, чтобы стекла оставшаяся сыворотка. Смешай готовый сыр с солью, содой и яйцом. Отправь его на водяную баню и вари около 20 минут, помешивая. Добавь сливочное масло и мелко нарезанный укроп, и еще раз перемешай все, пока масло не растает. Выложи заготовку в смазанную маслом форму и отправь на пару часов в холодильник. Сыр из кефира и молока Фото: gp5-sochi.
Тебе понадобится: 600 мл кефира, 600 мл молока, 4 яйца, 1 ч. Приготовление: Смешай кефир с молоком, посоли, поставь на плиту и нагрей на среднем огне. Вилкой немного перемешай яйца и отправь туда же, постоянно помешивая. Продолжая мешать, провари смесь до отделения сыворотки. Переложи творожную массу в застеленный марлей дуршлаг. Подвесь так, чтобы сыворотка продолжила стекать, а потом отправь сыр на ночь в холодильник под гнетом.
Что делать, если вы обнаружили в холодильнике пакет кефира с просрочкой? Перво-наперво оговоримся — пить кефир с истекшим сроком годности не стоит.
И неважно, вы сами забыли его выпить или обнаружили, что купили некачественный товар. Польза кефира напрямую зависит от того, насколько он свежий, поскольку главное в нем — полезные бактерии. Они помогают пищеварению, активизируя перистальтику кишечника, подавляют размножение вредных микроорганизмов, улучшают расщепление казеина и усвоение витаминов, кальция и железа. Вот только живут эти полезные бактерии недолго — и к истечению срока годности их становится совсем немного. Поэтому рекомендуется хранить кефир только в холодильнике согласно рекомендациям на упаковке и по возможности выпивать его в течение суток после покупки. В прокисшем кефире со временем начинают появляться патогенные бактерии, которые могут стать причиной отравления. Впрочем, и после истечения срока годности продукту найдется применение на кухне. Важно его термически обработать.
Поэтому чаще из прокисшего кефира готовят выпечку: оладьи, блины, бисквиты и манники. Какой прокисший кефир можно использовать Если кефир горчит, не жалейте и лучше его выбросите Не любой. Если кефир уже имеет специфический, неприятный запах брожения, пакет лучше выбросить и не экспериментировать.
Даже серьезные ученые посвящали этому напитку свои диссертации. Кстати, некоторые из них полагают, что именно в регулярном употреблении кисломолочных продуктов кроется секрет долгожительства горцев. А еще кефир входит в список «Самые полезные продукты в мире».
Свежий кефир слабит, а вот «старый» — старше 3 дней — наоборот, крепит.
Смывка кефиром: как вернуть натуральный цвет волос после окрашивания
Укроп измельчить и отправить в стакан для погружного блендера, добавить охлажденный кефир, соль по вкусу и все взбить. Супер коктейль из кефира с чесноком способен творить настоящие чудеса в борьбе с лишним весом. По вкусу положите соль и/или сахар.
Пышные оладьи без яиц и мой маленький секрет, который делает оладьи неоседающими после остывания
Формула изобретения Овощи с кефиром, включающие в себя кефир и протертую морковь, отличающиеся тем, что в них включена протертая свекла при следующем соотношении ингредиентов на 100 мас. Описание изобретения к патенту Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при получении комбинированных квашеных молочных продуктов. Из литовской кухни известен борщ холодный, при приготовлении которого взбивают кефир с солью, добавляют охлажденную кипяченую воду и отварную свеклу, нарезанную соломкой, зеленый лук и укроп. При подаче на стол кладут нарезанное дольками яйцо и сметану см. Редакторы-составители Челембиенко В. Профессор Ю. Николаев при выходе из лечебного голодания, а также и после него рекомендует кефирное блюдо, представляющее собой смесь кефира 300 г , протертой моркови 100 г , яблок 100 г , меда 1 чайная ложка , орешков 1-2 шт. Инструктивно-методическое письмо. Составлено Ю.
Государственный научно-исследовательский институт психиатрии. Москва, 1969 г. Эти блюда вкусны и полезны. И кефир, и морковь, и свекла содержат большой набор витаминов и других нужных организму веществ. Однако регулярное применение их в питании затруднено. Вкусы свеклы и кефира для многих людей неприятны.
Больше она уже не пришла в себя. Врачи рассказали, что у женщины произошло сильное воспаление мозга из-за слишком быстрого употребления большого количества воды. При этом, скорее всего, в организме американки было недостаточно натрия.
В таких случаях у пациентов появляются мышечные судороги, тошнота и головная боль.
И, возможно, поэтому на фабрике «Простоквашино» просто пожалели такого прекрасного напитка: недолили аж 19 граммов. А на комбинате «Тульском» еще большие жадины работают: недовес 22 грамма. И уж лучше бы кефира недолили на предприятии «Арсеньевская ферма», ведь в нем плещутся опасные кишечные палочки. Конечно, такое пить нельзя.
Если стоит кефир этого бренда в холодильнике, лучше отправить его в тесто для пирога, и хорошенько тот пропечь. А брать лучше кисломолочку брендов «Домик в деревне» и «Станция молочная».
Данный напиток обладает весьма обширной сферой применения, отметила эксперт сетевого издания "БелНовости", ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных. Как использовать кефир на даче Желтые листья огурцов Можно справиться с проблемой на ранней стадии ее появления, а можно применять состав в целях профилактики. В обоих случаях это будет эффективно. Возьмите два литра продукта из расчета на ведро воды и проведите опрыскивание.
Кефир с водорослями. В Севастополе разработали новые полезные продукты
Рецепт «Айран с зеленью» Айран с зеленью намного полезнее обычного напитка — ведь в травах содержится множество витаминов и микроэлементов. Для приготовления айрана по рецепту горцев также нужно взять полтора стакана кисломолочного продукт а — это катык, бифидок, натуральный йогурт — и стакан холодной воды. Отличие этого рецепта в том, что в этом варианте не обойтись без базилика, а еще желательно взять укроп, петрушку, кинзу. Зелень нужно вымыть, обсушить и меленько порезать.
Кусочки льда добавят особую нотку. В айран с базиликом сахар лучше не класть.
Не рассчитывайте за одну смывку кефиром избавиться от косметического пигмента полностью. Вместе с тем волосы станут мягкими, послушными в укладке. Еще одна особенность натуральной в способности выравнивать тон шевелюры по всей длине, чего не могут гарантировать химические декапирующие средства. Оценить великолепный результат применения кефирных масок, вы можете на фото до и после. Не переусердствуйте с кефирными смывками. Рекомендуется выполнять 3—4 процедуры в месяц.
Фото до и после 10 важных советов по применению Чтобы повысить эффективность кисломолочной смывки и обеспечить максимальный результат, важно придерживаться несложных рекомендаций тех, кто воспользовался методом лично. Что же это за советы? Для процедуры лучше использовать не самый свежий продукт. Он содержит больше кислоты, поэтому удаление краски пройдет успешнее. Подогрейте кефир перед процедурой на водяной бане. Чтобы продукт не свернулся, его температура не должна превышать 40оС. Выбирайте продукт с высокой жирностью. Чтобы сделать декапирующую маску более густой, добавьте немного косметической глины.
Если волосы окрашены бытовыми красками и тонирующими составами, добавьте к кефиру соль или соду. Абразивные частицы нарушат целостность защитной пленки, которую создают красящие средства вокруг волосяного стержня, и ускорят их удаление. Не превышайте рекомендованные пропорции ингредиентов. Особенно осторожными следует быть с содой, солью и водкой. При нанесении рекомендуется несколько минут втирать средство в проблемные, максимально забитые краской участки.
Видео Кефир, приготовленный самостоятельно, будет в десятки раз более ценным, чем приобретенный в магазине. А сделать это совсем несложно. Видео: Как приготовить домашний кефир? Что делать с прокисшим кефиром? Возможность использования кефира даже после того, как он прокис и не годен к употреблению в пищу в своем первоначальном виде, еще одно удивительное свойство этого напитка. Прокисший кефир широко применяют при выпечке оладьей, пышечек, манника и т. Приготовить легко, получается вкусно, кефир при этом не пропадает. РЕЦЕПТ: Для приготовления пышечек необходимо смешать 0,5 литра прокисшего кефира, около 40 г сахара, 2 куриных яйца, 2 ст. В конце добавить 1 ч.
Доливаем в окрошку минералку, охлаждаем блюдо перед подачей Приятного аппетита. Приятного аппетита О пользе окрошки на кефире с водой Представленная нами окрошка на кефире, рецепт с фото которой вы посмотрели выше, относится к чрезвычайно полезным летним супам. Большое содержание клетчатки в свежих овощах, добавление приличного количества минеральной воды снижают в окрошке на кефире калорийность, что является привлекательным для тех, кто контролирует свой вес, следя за общим дневным калоражем съеденной еды. Альтернативные варианты приготовления окрошки с кефиром Вам нравится окрошка на кефире с колбасой и другими мясопродуктами ветчиной, окороком, бужениной? Приготовьте её, используя для рецепта окрошки на кефире с колбасой приведенные выше ингредиенты, только заменив отварное мясо на вашу любимую вареную колбасу «Докторскую», «Детскую», «Останкинскую», «Молочную». ХозОбоз гарантирует всем любителям окрошки, что им обязательно понравится холодный кисломолочный суп с добавлением минералки. Приятных гастрономических впечатлений!