История праздника Масленица: что происходит во время праздника, описание дней Масленицы, откуда пошло название, как праздновать и т.д. СодержаниеИстория праздника Происхождение названия Когда отмечают Масленицу в России Масленичная неделя Традиции и обычаи Проводы зимы Где отмечать Москва Никола‑Ленивец. Традиции празднования святочной недели Как на святочной неделе открывайте шире двери, гостей угощайте, добра им желайте! Неделя Масленицы в народной традиции делится на две части: первые три дня — это Узкая Масленица (завершаются хозяйственные работы, ведется подготовка к празднику); следующие 4 дня — Широкая Масленица, когда начинаются гулянья.
Широкая Масленица 2023: история и традиции празднования
Однако праздник Масленицы так полюбился населению всего постсоветского пространства, что стал поистине всенародным. Новой традицией в России стало назначать главный город проведения Всероссийской Масленицы. Если ты решишь познакомиться с русскими традициями этого праздника, наверняка найдешь массу вариантов в любом городе: Масленицу и блины в России любят и празднуют всегда широко и весело. Расскажем историю происхождения Масленицы и узнаем традиции празднования ее в России.
Почему на Масленицу сжигают чучело, едят блины и при чем тут покойники. История праздничных обычаев
Иногда Марену или Масленицу изображал человек, а его «похороны» были чисто символическими. Христианский взгляд на обычаи С принятием христианства Масленицу привязали к церковному календарю и стали отмечать в последнюю неделю перед Великим постом, поэтому дата празднества перестала быть фиксированной, и у него появилось новое значение: повеселиться и вдоволь наесться перед семинедельным постом, прогнать зиму и ускорить наступление весны. Чучело Марены, которое ранее воплощало силу плодородия, стало ассоциироваться с зимним холодом и мраком. Блины, раньше предназначавшиеся в жертву усопшим, также обрели после принятия христианства менее мрачное назначение: круглые и золотые, они стали символизировать весеннее солнце. Но при этом даже в XIX веке крестьяне помнили о связи Масленицы и будущего урожая.
Кулачные бои устраивали, чтобы сила участников переходила к пшенице. В танцах и хороводах должны были участвовать только высокие парни, чтобы «лен был высокий». На Масленицу также чествовали молодоженов, веря, что их детородная сила передастся земле. Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из телеграм-канала MSK1.
Это было связано и с особенностями календаря, и с отголосками сохранившихся местных верований. Некоторые традиции существуют и сейчас, хотя мало кто помнит об их символическом смысле. На Севере и в Поволжье снаряжали масленичный поезд — цепочку саней, на одних из которых по деревне возили чучело Масленицы. Иногда в таком поезде оказывалось до сотни лошадей. Торжественная, ярко наряженная процессия объезжала поселок и прибывала к специальному костру, где чучело сжигали под песни и хороводы. В Центральной России обязательной народной забавой были кулачные бои, эта же традиция существовала в регионах Сибири.
Когда-то массовое побоище воспринималось как жертва богам, символ столкновения зимы с весной, в которой люди стремились помочь солнцу. Впоследствии кулачные поединки утратили символическое значение и превратились просто в массовую забаву. В некоторых областях вместо сжигания чучело хоронили, причем устраивали настоящую похоронную процессию с «попом», «дьячком» и обязательными плакальщицами. Это обрядовое действие должно было привлечь весну, заставить зимние холода как можно скорее уйти. Сейчас традиция хоронить масленицу практически не сохранилась. Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе.
Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями. Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта.
Вторник прозвали «Заигрыш». Его посвящали молодежи.
В этот день устраивали народные гулянья: катались на санях, ледяных горках, каруселях. Среда — «Лакомка». В этот день звали в дом гостей друзей, родных, соседей. Их угощали блинами, медовыми пряниками и пирогами. Также в среду было принято потчевать блинами своих зятьев, отсюда пошло выражение: «Пришел зять, где сметаны взять? Также в этот день проводились конные бега и кулачные бои. Четверг в народе прозвали «Разгуляй».
Другая версия тоже связана с маслом, которое на Руси считали символом достатка. Коровы начинали давать молоко, из которого можно было сбить масло, именно весной. Из-за своей ценности этот продукт стал обязательным атрибутом такого важного праздника, как проводы зимы и встреча весны. Третья версия связана с приходом христианства. Праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом — в это время нельзя есть мясо, но можно молочные продукты. Считается, что свое название Масленица получила потому, что люди пекли блины и обильно поливали их маслом. За семь дней Масленицы люди хотели успеть не только наесться впрок перед Великим постом, но и вдоволь повеселиться. Поэтому они строили снежные крепости, горки и катки, ходили в гости друг к другу, катались на санях, а также гуляли и пели песни. Во время гуляний совершали различные ритуалы, которые помогали «убить» зиму и привлечь хороший урожай, задобрив красавицу-весну.
Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей. В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Пепел чучела закапывали на полях, чтобы там вырос хороший урожай. Со временем традиции потеряли языческое значение, хоть и сохранились до наших времен. Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая. Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце. Сейчас тоже пекут блины, чтобы поминать предков, но на Масленицу для большинства это просто вкусное угощение Масленицу празднуют не только в России и странах СНГ. У каждого дня Сырной седмицы были свои традиции и ритуалы, которые люди строго соблюдали.
Многие сохранились до сих пор. Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча.
Мутация Масленицы: как ее упразднили и возобновили в СССР
Суббота — Золовкины посиделкиМолодые невестки приглашали в гости золовок сестер мужа и других родственников мужа. Новобрачная дарила гостям подарки. Прощеное воскресенье — проводы МасленицыКульминация всей масленичной недели. Проводы, торжественное сожжение Масленицы и прощение обид, нанесенных друг другу в течение года. По традиции знакомые, встретившись, говорили друг другу: "Прости меня", а в ответ слышали - "Бог тебя простит". С той же целью в прощенное воскресенье ходили на кладбище, оставляли на могилах блины, молились и поклонялись умершим родным.
Традиция просить прощения появилась у палестинских монахов. Иноки почти весь сорокадневный период поста проводили в одиночестве, разойдясь по пустынным местам. К началу Страстной седмицы некоторые так и не возвращались, умирая в пустыне. Понимая, что в следующий раз они могут и не встретиться, черноризцы накануне расставания просили друг у друга прощения. Отсюда и название этого дня — Прощеное воскресенье.
Рецепты вкусных блинов на МасленицуБлины издавна считаются традиционной русской пищей. В современной трактовке круглый блин - символ Солнца, цикличности и нового начала. Однако в древности блины считались поминальной едой на Масленицу. Их готовили в память об усопших, носили на могилы умерших родственников, чтобы через почитание ушедших предков повлиять на плодородие земли в новом году. У каждого региона России есть свои секреты приготовления вкусных блинов.
Каких только блинов не бывает: на кефире, на дрожжах, ржаные, на воде, овсяные, гречневые, на молоке, красные на топленом молоке, пышные на сметане, постные с припеком, манные, заварные, творожные, на ряженке, свекольные, черемуховые, картофельные и пшеничные. Разнообразие закусок для блинов также поражает: со сметаной, медом, икрой, рыбой, мясом, маком, сыром и зеленью, грибным припеком и всевозможными вареньями. По традиции блины принято есть только руками. Наколоть блинчик на вилку или разрезать ножом означало накликать на себя неприятности. Если рассматривать блины не как традицию, а как блюдо, стоит помнить, что по своему составу блины дают человеку заряд энергии, необходимый для того, чтобы длительное время оставаться активным и бодрым.
Правда, из-за высокой калорийности блины не подходят в качестве ежедневной пищи. А вот для шумной Масленицы с ее активными забавами блины придутся в самый раз, тем более что впереди строгий Великий пост.
Наряженные таким образом, они старались обрызгать как можно больше людей водой из фонтана. Считалось, что такие действия принесут плодородие. Для привлечения плодородия в празднование использовали и свадебные обряды. Безбрачие считали пороком, способным отпугнуть плодородие. Немки угощали блинами, медовыми пряниками семью и друзей. Большим размахом обладают немецкие карнавалы в Дюссельдорфе и Кельне.
Начинаются праздничные гулянья с «бабьего четверга». В этот день устраивают Женский карнавал: наряженные и разукрашенные девушки срезают у мужчин галстуки, штурмуют ратушу. Празднование сопровождается поеданием французских блинов, крепов. Их изготавливают из каштановой муки. Праздник сопровождается карнавалами. Чучело устанавливают 17 февраля. Кончается праздник только 4 марта. До этого времени по городам ходят шуты, проводят парады и танцы. Знамениты и битвы цветов.
В праздничные дни на головы туристов высыпают до 100 000 цветов: роз, гвоздик, мимоз и фиалок. В Великобритании принято устраивать блинный забег в городе Олни. Первый звон колокола с главной башни давал сигнал, что нужно испечь первый блин. Второй звон означал начало забега. Во время бега необходимо подкинуть блин на сковородке и поймать его не менее 3 раз. По традиции победителя угощают шампанским. Если выиграла женщина, звонарь целует ее и желает благополучия и здоровья. Победителя-мужчину награждают крепким рукопожатием. Греческая Масленица носит название «Апокриес».
В переводе это слово означает «без мяса». Празднование выпадало на сезон, когда мясо у крестьян заканчивалось. На праздник зарезали свинью и жарили ее на вертеле. Сопровождалось торжество и весельем: театральными представлениями, костюмированными шествиями, танцами, веселыми песнопениями. Считалось, что шум и радость изгоняют из города злых духов. В Швейцарии проводят карнавал в Люцерне. К участию готовятся в течение года. Вся семья обсуждает образ, в котором появится на празднике в этом году: всем следует одеться в одном стиле. Для фанатов существуют специальные карнавальные общества.
Попасть туда непросто: нужно проходить по ряду критериев. Желающий должен уметь играть хотя бы на одном музыкальном инструменте. В Польше вместо блинов едят пончики с начинкой, оладьи, сладкий хворост. В этой стране существует традиция таскать холостяков за волосы и «продавать» незамужних девушек. Ряженые в Польше часто мазали лицо сажей. В Болгарии праздник называют «Прошка». Люди наряжаются в царей, священников или зверей и ходят по улицам с песнями и танцами. Вместо блинов готовят сладкую белую халву и специальный слоеный пирог «баницу». В Дании школьники устраивают театральные представления и пишут шуточные анонимные письма.
Если мальчику придет письмо от девочки и он угадает имя написавшей, то получит на Пасху шоколадку от нее. В Шотландии принято готовить постные лепешки. В процессе участвуют все члены семьи, каждый из которых получает свою роль: один смазывает маслом сковородку, второй замешивает тесто, третий льет его на сковородку. В Исландии блины заменили особые пирожные. С этим блюдом связана праздничная забава: ранним утром дети будят родителей с помощью самодельного разукрашенного хлыста, выкрикивая название лакомства. Сколько раз малыш успел выкрикнуть название, столько пирожных он получит. Затем вся семья отправляется на прогулку. Дети ищут угощение в булочных и кондитерских. Чтобы получить сладости, малыши рассказывают стихи и поют веселые песни.
В Югославии принято кататься в свином корыте. В забаве участвуют люди всех возрастов. На крышах домов выставляют фигурки соломенных дедов. В Словении не мыли посуду, употреблявшуюся в последний праздничный день. Из нее сеяли. Считалось, что это принесет хороший урожай. Для увеличения урожая была и еще одна традиция: все должны были плясать и прыгать. Чем выше люди прыгали, тем более богатого урожая ожидали. Обычаи и обряды Колдовские ритуалы на Масленицу проводили с языческих времен.
Считалось, что в эту неделю духи усопших ненадолго возвращаются в мир живых. Предки почитали духи покойных, поэтому большое количество магических ритуалов связано с умершими родственниками. Очищение дома В праздничные дни очищали дом снегом. Выполнялся этот ритуал только при убывающей луне. Нужно было принести снег домой и дождаться, пока он растает. Образовавшейся водой следовало вымыть полы, приговаривая при этом слова заклинания. Усилить действие магического ритуала можно было, добавив в жидкость четверговую соль. После уборки нужно было вылить воду на улицу. Лучше всего было избавляться от жидкости на перекрестке.
Затем женщина должна была вернуться домой, не оборачиваясь и не разговаривая ни с кем. Дома зажигали 3 свечи: зеленую, символизировавшую достаток, золотую, приносящую здоровье, и розовую, привлекающую любовь. Прочитать статью - мало, начинайте действовать вместе с нами и впустите Магию в Вашу жизнь. Сжигание чучела зимы Обряд сжигания чучела символизировал окончание зимы. Уничтожение символа имело ритуальное значение. Сила холодного времени года передавалась весне. Кукла символизировала Морану, божество зимы и смерти. Готовили чучело, одевали его коллективно. Делалась кукла из соломы и палок: одно большое бревно использовали в качестве каркаса, палка потоньше нужна была для изготовления рук.
В качестве головы часто использовали мешок; на нем рисовали лицо. Готовое чучело обряжали в старую женскую одежду, лохмотья. Оно должно было получиться смешным и одновременно страшным. В некоторых селениях было принято украшать символ зимы лентами. Всю неделю чучело стояло на главной улице деревни. Для сжигания соломенная кукла вывозилась за пределы деревни. Вокруг нее водили хороводы, пели песни и плясали. Иногда чучело уничтожали без огня: топили в проруби или разрывали на куски. Жгут символ зимы в воскресенье, завершающее праздничную неделю.
На деньги и богатство Для привлечения материального благополучия следовало съесть как можно большее количество блинов. Считалось, что таким образом можно привлечь деньги в дом. Блинчики следовало не только есть самому, но и отдавать друзьям, знакомым, родным, нищим. Чем больше отдашь, тем больше в будущем году будет достаток. Чтобы привлечь богатство, требовалось сжечь старый кошелек. На неделе требовалось приобрести замену и только после этого избавляться от старого. Жгли не только кошельки, но и старые вещи. Считалось, что, избавляясь от старого, человек освобождает место для будущих приобретений, привлекает прибыль. Во время сожжения необходимо было произнести слова заклинания.
Запрещалось экономить. Считалось, чем больше потратишь, тем больше получишь в течение года. Важно было веселиться от души. Грусть и уныние могли стать причиной бедности, недостатка денежных средств в течение года. Существовал обряд и для первого понедельника после праздника.
Речь идет о народной забаве — кулачных боях. Парни охотно принимали в них участие, чтобы продемонстрировать окружающим свою молодецкую удаль. Такие бои чаще всего происходили на льду. Участники шли стенка на стенку со свистом и криками. Били друг дружку в живот, лицо, грудь.
После такой жестокой забавы многие оставались калеками. Церковь неодобрительно относилась к этому масленичному развлечению, карала его участников отлучением. В старину Масленую считали праздником молодоженов, поэтому многие ее обряды и традиции были связаны с молодой семьей. Одним из обрядов, проводимых в этот день, были «Столбы». Пары молодоженов выстраивались на городской площади рядами. Новобрачные всенародно целовали друг друга, показывая люду, что между ними царят любовь и согласие. Согласно верованиям предков, поцелуи молодых должны были разбудить природу, поспособствовать ее расцвету и плодоношению. В этот день также «выборанивали» незамужних девок, чтобы они поскорее нашли себе супруга и создали семью. Основным же пятничным обрядом было задабривание тещи. Зятю полагалось принять у себя в гостях мать супруги, уважить ее.
Суббота — Золовкины посиделки В субботу, называемую людом Золовкиными посиделками или Целовником, новоиспеченные невестки принимали в своем доме родню. Молодая супруга подносила каждому из гостей рюмку и трижды с ним целовалась. В этот день наши предки устраивали пышные застолья, угощались блинами. Особо почтительное отношение в субботу было к золовке. Ее молодая обязательно должна была порадовать подарками. Народ прощался с зимой, сжигая соломенное чучело на костре, и верил, что этим сакральным действом ускоряет приход весны.
Их нужно было хорошо накормить и никого не обидеть. В масленый понедельник и выпекали первый блин, который отдавали бедным. Заигрышный вторник В масленый вторник начинали зазывать Масленицу: "У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать! Во время Великого поста справлять свадьбы было запрещено, поэтому их устраивали сразу после него — на Красную горку.
Тогда молодые могли пожениться. Также во вторник праздничной недели в гости приглашали друзей и родственников. Лакомая среда или Тещин день В этот день зять должен был прийти в гости к теще, которая угощала блинами. Отведать блинов приходили также его друзья и родственники. Теща в "Лакомку" была особо ласкова и заботлива, показывала свое хорошее отношение к будущему мужу дочери. Наши предки считали, что чем добрее теща к своему зятю, тем крепче и счастливее будет брак. Дела по дому откладывали, заниматься ими в ближайшие дни было нельзя, ведь это считалось плохой приметой. В этот день народ устраивал гулянья. Традиционных развлечений было много: хороводы;.
История праздника Масленица в России и его традиции
Невестки звали в гости сестер мужа, дарили им подарки и угощали блинами. Прощеное воскресенье. Прощание с Масленицей и зимой. В этот день сжигали чучело, а пепел развеивали над полем, чтобы год был урожайным. Народ пел песни и частушки. Также в воскресенье просили друг у друга прощенье за все обиды. Если он румяный — близкие будут здоровы, а если подгоревший — придется бороться с недугами; скупость на угощенья принесет за собой финансовые проблемы; чем больше съесть блинов, тем счастливее будет год; если блин переворачивается легко — девушка скоро выйдет замуж, если плохо — еще год будет проведен в девках, а если блин будет рваться по краям, то это было поводом сомневаться в женихе; если на праздник идет дождь, то ожидается урожай грибов ; провести весь праздник в плохом настроении — печалиться весь год; теща должна накормить зятя блинами, чтобы у них были хорошие отношения в будущем году. В современном мире довольно проблематично устроить массовые гуляния, поэтому одной из самых распространенных традиций на Масленицу в России является выпекание блинов и приглашение гостей на угощенье. Справка Не все приветствовалось на Руси в Масленичную неделю. Нельзя было ругаться, злиться, сквернословить, принимать гостей в неубранном доме, а также резать блины ножом считалось, что использование острых предметов может навлечь беду.
Что едят на Масленицу? В Масленицу царила, так называемая, семидневная блинная диета. Блины пекли самые разные: пшеничные, ржаные, гречневые, пресные и дрожжевые, с припеком и простые. А сколько было начинок! Варенье, рыба, грибы, капуста, творог, картошка, мед, яйца и многое другое.
Вторник прозвали «Заигрыш».
Его посвящали молодежи. В этот день устраивали народные гулянья: катались на санях, ледяных горках, каруселях. Среда — «Лакомка». В этот день звали в дом гостей друзей, родных, соседей. Их угощали блинами, медовыми пряниками и пирогами. Также в среду было принято потчевать блинами своих зятьев, отсюда пошло выражение: «Пришел зять, где сметаны взять?
Также в этот день проводились конные бега и кулачные бои. Четверг в народе прозвали «Разгуляй».
Коровы начинали давать молоко, из которого можно было сбить масло, именно весной. Из-за своей ценности этот продукт стал обязательным атрибутом такого важного праздника, как проводы зимы и встреча весны. Третья версия связана с приходом христианства.
Праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом — в это время нельзя есть мясо, но можно молочные продукты. Считается, что свое название Масленица получила потому, что люди пекли блины и обильно поливали их маслом. За семь дней Масленицы люди хотели успеть не только наесться впрок перед Великим постом, но и вдоволь повеселиться. Поэтому они строили снежные крепости, горки и катки, ходили в гости друг к другу, катались на санях, а также гуляли и пели песни. Во время гуляний совершали различные ритуалы, которые помогали «убить» зиму и привлечь хороший урожай, задобрив красавицу-весну.
Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей. В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Пепел чучела закапывали на полях, чтобы там вырос хороший урожай. Со временем традиции потеряли языческое значение, хоть и сохранились до наших времен. Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая.
Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце. Сейчас тоже пекут блины, чтобы поминать предков, но на Масленицу для большинства это просто вкусное угощение Масленицу празднуют не только в России и странах СНГ. У каждого дня Сырной седмицы были свои традиции и ритуалы, которые люди строго соблюдали. Многие сохранились до сих пор.
Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча. В первый день или даже накануне заканчивали строить снежные крепости и горы, сбивать качели и балаганы, а также делать чучело уходящей Зимы.
Виноград, красно зелёная моя! Накормил, напоил, со двора пустил, Виноград, красно зелёная моя!
К тому же, в Смоленской губернии белорусское население считало масленичные дни, с четверга по воскресение, прощенными и люди просили друг у друга прощения за нанесенные им вольные и невольные обиды со словами: «Прасци, чем я перед табою сагрешил». Пятница — тёщины вечерки В этот день замужняя дочь печёт блины для своей матери, чтобы та угощала родственников и друзей. Теперь уже теща приходит в гости к зятю лакомиться блинами. На этом масленичном застолье пятницы уже зять в свою очередь проявляет прилюдно уважение к теще и родственникам. Суббота — золовкины посиделки Именно в этот день невестки жены сыновей зазывали в гости своих золовок сестер мужа и других родственников мужа.
Если золовки были замужем, то приглашалась замужняя родня со стороны невестки. Новобрачная невестка должна была чем-либо одарить золовок. В том случае, когда золовки были еще не замужем, то невестка звала в гости своих незамужних подруг. В субботу Русская православная церковь проводит празднование Собора всех преподобных отцов. Воскресение — проводы Масленицы или Прощеное воскресение Это самый яркий и праздничный день прощания с Масленицей.
Но как только звонят к вечерней службе в храмах, должна восстановиться тишина и подготовка в Великому посту. В то же время это день прощения друг друга родными и близкими, просто знакомыми за вольные и невольные обиды, причиненные за минувший год. Вечером прощеного воскресения поминали усопших родственников. Мылись в бане. Все пищевые остатки праздничной трапезы сжигались, а посуда тщательно мылась.
Традиции и обычаи Масленицы Завершалось масленичное торжество потешным сжиганием чучела Масленицы как символа зимы.
Масленица: история, традиции и обычаи праздника
Также в среду проводились кулачные бои. Готовить просто: нежный блинный торт к Масленице Четверг, 23 февраля, «Разгуляй». С четвертого дня начинается широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями. Пятница, 24 февраля, «Тещины вечерки». В этот день по традиции зятья должны пригласить своих тещ в дом и угощать блинами. Примета та же: чем дружелюбнее и щедрее будет зять, тем лучше сложится жизнь молодой семьи. Суббота, 25 февраля, «Золовкины посиделки». Невестки в этот день должны позвать в свой дом сестер мужа, угощать блинами и дарить им подарки. Незамужние родственницы в этот день приходили одни и проводили масленичные гадания на суженого.
Воскресенье, 26 февраля, «Прощеное воскресенье». В воскресенье было принято провожать зиму и сжигать чучело Масленицы, что символизировало наступление весны. Сожжение чучела всегда сопровождалось хороводами, песнями и плясками. Также в этот день принято просить у знакомых и родных прощения за обиды, накопившиеся за год.
В пятницу нельзя пить много крепкого алкоголя исключение — бокал вина ; выбрасывать и перебирать старую одежду, мыть окна, сплетничать, жаловаться, хвастаться или дразниться и подбирать ненужные вещи с улицы. В субботу запрещено давать пустые обещания, читать книги, зажигать свечи и начинать новые дела. В последний день Масленицы, воскресенье, нельзя желать зла и думать плохо о других людях, заниматься пересадкой цветов и оставлять мусор в доме. Узнайте, на какую часть организма оно пагубно влияет. К новому садовому сезону нужно готовиться уже зимой и основным этапом подготовки является посев семян на рассаду. В эти дни можно посадить много цветов и овощей, учитывая особенности данного зимнего месяца, но февральский посев рассады имеет множество тонкостей и нюансов. Подробнее читайте в нашем материале.
Забавы простонародья напоминали развлечения времён Петра I. Владимир Гиляровский вспоминал, как отмечали Масленицу рабочие, жившие в «Олсуфьевской крепости» на Тверской улице, напротив Брюсовского переулка, в конце XIX века: «Поголовное пьянство обыкновенно бывало на Масленице и на Святках. Масленица в литературе: чудеса кулинарии Одно из самых аппетитных воспоминаний щедрой московской Масленицы оставил Иван Шмелёв: «Масленица… Я и теперь ещё чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны — вызывает оно во мне; пылающие свечи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую, снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней весёлыми санями, с весёлыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармоньи… Масленица в развале. Такое солнце, что разогрело лужи. Сараи блестят сосульками. Идут парни с весёлыми связками шаров, гудят шарманки. Фабричные, внавалку, катаются на извозчиках с гармоньей. Чего только нет на нём! Рыбы, рыбы… Икорницы в хрустале, во льду, сиги в петрушке, красная сёмга, лососина, белорыбица-жемчужница, с зелёными глазками огурца, глыбы паюсной, глыбы сыру, хрящ, осетровый в уксусе, фарфоровые вазы со сметаной, в которой торчком ложки, розовые маслёнки с золотистым кипящим маслом на камфорках, графинчики, бутылки… За ухою и расстегаями — опять и опять блины. Блины с припёком. За ними заливное, опять блины, уже с двойным припёком. За ними осетрина паровая, блины с подпёком. Лещ необыкновенной величины, с грибками, с кашкой, наважка семивершковая, с белозёрским снетком в сухариках, политая грибной сметанкой… Блины молочные, лёгкие, блинцы с яичками… Ещё разварная рыба с икрой судачьей, с поджарочкой, желе апельсиновое, пломбир миндальный — ванилевый…» [9] Антон Павлович Чехов не испытывал ностальгии, а поэтому смотрел на такого рода застолья весьма иронично: «Клоун из цирка братьев Гинц, Генри Пуркуа, зашёл в московский трактир Тестова позавтракать… Первое, что бросилось ему в глаза, был какой-то полный, благообразный господин, сидевший за соседним столом и приготовлявшийся есть блины. Благообразный господин выпил рюмку водки, закусил сёмгой и принялся за блины. К великому удивлению Пуркуа, ел он их спеша, едва разжёвывая, как голодный... Это даже неестественно... Неужели человеческий желудок так растяжим? Не может быть! Как бы ни был растяжим желудок, но он не может растянуться за пределы живота... Будь этот господин у нас во Франции, его показывали бы за деньги... Боже, уже нет горы! Что вы беспокоитесь? И вовсе я не много ем!
Если быть точнее — не ранее чем в XVII веке. Поскольку богослужения Сырной седмицы являются подготовкой к Великому посту, в православной церкви ее дни не являются праздничными — в отличие от празднования Масленицы. Более того, в то самое время, когда народные гуляния набирают свои обороты, православные богослужения становятся все печальнее и аскетичнее. Например, в среду и пятницу Сырной седмицы не служится литургия, читается особая, покаянная молитва Ефрема Сирина, в воскресенье вспоминается Адамово изгнание из рая и совершается чин прощения. Поскольку Масленица — праздник не церковный, а народный, в самом православии к ней относятся неоднозначно. Официальная церковь обоснованно полагает, что «всякое злоупотребление отдаляет человека от Бога и от приобретения тех качеств души, к которым стремится христианин». Именно поэтому для священников, монахов и истинных верующих неделя Масленицы — это не карнавальное обжорство и даже не самый веселый праздник в году праздником праздников у всех без исключения христиан считается Пасха : крепкие в вере считают Сырную седмицу преддверием Великого поста, временем для покаяния, стяжания добродетелей и тихого размышления. Впрочем, крохотную ложку дегтя православие всегда готово разбавить щедрой бочкой меда — к масленичным гуляниям оно относится с изрядной долей позитива, призывая лишь соблюдать умеренность и не предаваться слишком уж разгульному пьянству. Лучшей иллюстрацией позиции церкви можно назвать слова протоиерея Артемия Владимирова: «Не будем осуждать и тех, кто ныне, празднуя Масленицу, участвует в шумных дружеских застольях, оценивая по достоинству особенности русской кухни. В конце концов, в наш прагматичный, бездушный век не грешно воздать должное исконным качествам русского народа: хлебосольству, щедрости, гостеприимству». В 2024 году Масленица проходит с 11 по 17 марта. Чтобы встретить ее как полагается, от вас потребуется совсем немного: знание семи дней масленичной недели и умение печь блины — пусть и комом. Хотя официально Масленица начинается в понедельник он же «встреча» , до настоящего праздника пока еще далеко. В этот день решалось то, что на сухом языке офисных работников называется «организационными вопросами»: в понедельник родственники наносили друг другу визиты, определялись, кто, с кем и когда будет пить, и в общих чертах обрисовывали примерную программу будущих гуляний. Местные власти в это время торопливо обустраивали ярмарочные шатры, сооружали карусели, натягивали гирлянды из шаров и флажков и устанавливали киоски для торговли блинами и сбитнем. Первые масленичные забавы начинаются лишь во вторник он же «заигрыши». Если это название кажется вам немного фривольным, то вам не кажется: в дореволюционную эпоху «заигрыши» были чем-то вроде ни к чему не обязывающих смотрин, когда юноши и девушки ходили друг к другу в гости, объедались блинами и вместе катались на ледяных горках. Масленица считалась отличным временем для сватовства — как правило, свадьбы «масленичных» пар игрались уже на Красную горку, то есть сразу же после Великого поста.
Русский праздник Масленица
| Масленица. История и традиции праздника | Традиции празднования Масленицы уходят корнями вглубь нашей истории. |
| Как отметить Масленицу так, чтобы не было стыдно за блинное обжорство | В каких числах в 2024 году отмечается праздник, его история и традиции в древности и в настоящее время — в справке «Ъ». |
| Традиции празднования русской Масленицы | О приметах этого языческого праздника и что, согласно обычаям, нельзя делать в период Масленицы — в материале |
Откуда пошло название «Масленица»
- Что такое Масленица и как ее празднуют?
- Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео
- Что еще почитать
- Смысл каждого дня Масленницы
- Традиции празднования русской Масленицы
- Масленица 2024: когда начинается, история и традиции - 19 февраля, 2024 Статьи «Кубань 24»
Мутация Масленицы: как ее упразднили и возобновили в СССР
Письменные источники не упоминают о Масленице в России до XVI в., когда описание традиции впервые появляется в записках побывавших в Москве дипломатов и путешественников. Масленица в России является всенародно любимым и веселым праздником-обрядом с хороводами, песнями, играми в конце зимы. До Крещения Руси праздник Масленицы отмечался 7 дней перед днем весеннего равноденствия и ещё неделю после него. Предполагается, что раньше Масленицу праздновали целых две недели: семь дней до равноденствия и семь дней после. Расскажем историю происхождения Масленицы и узнаем традиции празднования ее в России. это тот праздник, который имеет свои определенные традиции и Руси и сегодня в России этот праздник отмечают с размахом.
Мутация Масленицы: как ее упразднили и возобновили в СССР
Главная Новости Праздник Проводы зимы в России и старинные традиции Масленицы. Масленичную неделю принято делить на два этапа: с понедельника по среду – Узкая Масленица, а с четверга по воскресенье – Широкая. В первые три дня люди занимаются домашним хозяйством и работой, готовятся к празднованию. Главная Новости Праздник Проводы зимы в России и старинные традиции Масленицы. россия, все новости, общество, справки, масленица, традиция, праздник.
Масленица в 2024 году. История и традиции праздника блинов
Во все времена хозяйки соревновались в приготовлении блинов, ведь у каждой из них был свой рецепт. Его хранили и передавали из поколения в поколение. Чаще всего для приготовления этого основного праздничного блюда использовали пшеничную, овсяную и кукурузную муку, кусочки тыквы и яблок, а также сливы. Изначально круглая форма блинов была выбрана язычниками для того, чтобы привлечь весну и порадовать бога Ярило. Именно он был одним из самых почитаемых в их религии. Первый готовый блин всегда отдавали нищим, поскольку пекли его в память о всех умерших. Блины ели весь день и часто комбинировали с другими блюдами. Их подавали со сметаной, вареньем или яйцами, а зажиточные семьи могли позволить себе наесться блинов с икрой. По обычаю блины пекли каждый день, поскольку именно они были основным украшением праздничного стола. Вместе с блинами также хозяйки готовили медовые сбитни и пряники, варили пиво и заваривали ароматный чай.
Самовар всегда оставался горячим, поскольку в эту неделю было принято организовывать не только семейное застолье, но также часто приглашать к себе гостей и участвовать в общенародных гуляньях. Празднование и народные гулянья Во время гуляний мужчины часто устраивали потешные бои, а женщины с детьми сооружали масленичное чучело из соломы. Многие семьи даже катали его на санях, сопровождая это действие пением и танцами.
С использованием элементов традиции Масленицы были разработаны типовые сценарии этого праздника, включавшие, например, сожжение чучела, состязания, угощение блинами. Они стали использоваться по всей стране. В прошлые времена… Что же представляет собой реальная традиция празднования? Как называлась масленица до Крещения Руси Точное название этих дней письменными источниками не отражено. Есть версия, что ее могли называть Комоедицей, однако, ряд историков считают, что это — локальный праздник Белоруссии, не имевший распространения в других славянских землях. Русский праздник: обычаи и обряды Он представлял собой сплав христианства и языческих верований, так что зачастую сложно было отделить одно от другого, как, впрочем, противоречив был и сам русский человек — истово молившийся Христу и в то же время умевший «задабривать» домовых и боявшийся русалок. Что было, то было… Чучело на Масленицу Благодаря советской традиции «проводов русской зимы» об этом обычае сожжении женского соломенного чучела, которое так и называется — «Масленица» — знает практически каждый.
Чучело на Масленицу В реальной народной традиции чучело не всегда было женским. В некоторых губерниях это был сделанный из соломы конь, в других местах — живая корова, но в лаптях, которую водили по деревне всю Масленицу, а затем лапти сжигали разумеется, корова — кормилица крестьянина, оставалась жива. А вот в Белоруссии делали соломенное чучело «деда», которое буквально клали в гроб и даже оплакивали все дни Масленицы, после чего — сжигали. О том, какова изначальная символика сожжения чучела, у историков единого мнения нет. Одни говорят, что это — символическая замена некогда реального человеческого жертвоприношения, другие — что оно символизировало зиму. Символы Масленицы и народные традиции сегодня Сегодняшнее их «возрождение» не что иное, как историческая реконструкция, за редким исключением. Например, «обрядовая игра» «похорон деда» находится в списке «нематериального культурного населения» Беларуси. Наследия чего? Язычества, разумеется. Чаще же всего люди сейчас приходят на музейные культурные программы, или к «массовикам-затейникам», чтобы поучаствовать в «праздновании Масленицы».
Почему пекут блины Вопрос к тем, кто это делает, конечно. Наиболее частый ответ сейчас — потому, что такова традиция. Кроме того, это вкусно.
Завершало неделю Прощеное Воскресенье. Люди ходили друг другу в гости, чтобы попросить прощения за все обиды, нанесенные в уходящем году. При встрече с незнакомым человеком полагалось трижды поклониться, после чего попросить друг у друга прощения. В знак примирения следовало поцеловаться.
В этот же день проводилась церемония сжигания чучела Масленицы. В воскресенье следовало обязательно уснуть до полуночи, чтобы легко просыпаться весь год. Когда 7 дней Масленицы завершались, начинался Великий Пост. Первый его день, Чистый Понедельник, считался временем очищения от грехов. В эти сутки полагалось есть простую пищу. Женщины отмывали посуду и молочную утварь, чтобы очистить ее от жира и остатков пищи. Полагалось в этот день посещать баню.
Традиции этого дня в России Языческие корни обрядов исследователи трактуют по-разному. Существует несколько версий, объясняющих смысл некоторых ритуалов. Кроме того, многие ритуалы отличаются в зависимости от местности, поскольку праздновалась масленичная неделя на больших территориях. Для молодых пар Многие традиции на Масленицу в России были направлены на поиск пары для молодежи. Молодые люди наряжались, участвовали в народных гуляньях, катались на санях, ледяных горках, каруселях. Празднование сопровождалось хороводами и песнопениями. Для молодоженов устраивали торжество: одетые в лучшие наряды, они должны были выехать на расписных санях.
Молодые семейные пары наносили визиты всем, кто гулял на их свадьбе. Зятья посещали тещу, которая щедро кормила их блинами. С молодоженами связана и традиция катания на санях с ледяных горок. Молодой супруге, поднявшись на гору, следовало троекратно низко поклониться, поцеловать мужа, после чего сесть к нему на колени. Затем пара на санях съезжала с обледенелой горки. Еще раз поцеловать супруга требовалось, когда спуск с горы был окончен. Затем весь снег, скатившийся вслед за молодыми, накидывали на супружескую пару, зарывали молодых в сугроб.
Считалось, что это увеличивает их плодородие. Народные традиции Катание с гор предки связывали с колдовством, магией. Женщины катались с гор на прялках «на долгий лен». Этот ритуал проводили и замужние дамы. Считалось, что самый высокий лен вырастет у той, которая уехала дальше всех. Катались и на лошадях. Скакунов украшали лентами, колокольчиками, расписными дугами.
Люди побогаче надевали на коней красивые попоны и седла. Овчины на сани, запряженные лошадьми, клали мехом наружу. Считалось, что это стимулирует плодородие. Еще одна народная забава — взятие ледяной крепости. Мужчины строили крепость с воротами и высокими стенами, оставляли там стражу, уходили за пределы укреплений, а после атаковали. Защитники крепости отбивались как могли, используя метлы, снежки, нагайки. На Масленицу запрещалось ткать и прясть.
Эти действия могли потревожить души умерших предков, навлечь беду. Блинные До наших дней дошла традиция печь блины на Масленицу. Раньше это блюдо считалось деликатесом, лакомством. Традиция печь лепешки пошла из язычества: круглая форма и желтый цвет их в древности отождествлялись с солнцем. Блины появились на праздничном столе позднее. Православная Церковь приурочила обычай к Великому Посту: перед отказом от молочных продуктов христиане могли наесться вкусными кружевными блинчиками. Некоторые исследователи считают, что традиция печь блины пошла из поминальных обрядов и связана с культом предков.
Перед праздничной неделей шла Родительская суббота. Блинчики пекли с этого дня. В некоторых деревнях принято было первый блин класть на божницу, как бы принося его в жертву ушедшим предкам, в других поселениях его относили на могилу или на погост. В других селениях существовал обычай жертвовать мертвым последний блин на прощеное воскресенье. Продукт смазывали медом, сливочным маслом и посыпали сахарным песком. Блины — обязательная еда на поминках, присутствовали они в меню и на свадьбах. Поскольку большое количество масленичных обрядов связано с молодоженами, почитанием предков, поминками, обрядовая еда стала и атрибутом веселого праздника.
Традиция готовить эти мучные изделия на Масленицу распространилась не на все страны. Блинчики заменили традиционные лепешки в ряде государств, однако некоторые страны не переняли традицию. Видео: привлекаем удачу и здоровье блинами О предках В неделю торжеств принято было поминать усопших. Элементом поминального обряда являлись кулачные бои. С поминками связан и обычай жечь костры: считалось, что человек должен ритуально умереть в соломе. Часто в этих кострах жгли старые ненужные вещи. Представления ряженых тоже являлись частью поминального обряда.
Один мужчина изображал покойника; все девушки должны были поцеловать его в губы. Ряженые изображали старцев, нищих, которые и отпевали усопших. Часто это выражалось в виде брани: считалось, что ругань сделает год более плодородным. Исполняли песни и частушки, содержание которых часто было непристойным, тексты содержали нецензурную лексику. С ряжеными связаны и другие ритуалы. Эти люди часто изображали колдунов и могли голыми бегать по улицам, зажав между ног метлу, кочергу или длинную палку. В некоторых деревнях существовали традиции, по которым женщина, желающая вывести насекомых из своего дома, должна была ночью голой на метле трижды обежать вокруг дома.
Для привлечения благополучия, добра в дом хозяину следовало голым на рассвете обойти дом на помеле так, чтобы никто не увидел. Для детей Для детей в праздничные дни тоже существовали развлечения. Вместе со взрослыми они катались со снежных гор, плясали, разучивали специальные песни, которые затем исполняли перед всей семьей, друзьями, жителями деревни. Существовали и различные игры, в которых принимало участие младшее поколение. Кроме того, женщины привлекали малышей к приготовлению блинов. Детишки замешивали тесто, помогали изготовить сладкую начинку, смазывали маслом готовые изделия. Родители делали для малышей поделки своими руками.
Взрослые изготавливали яркие свистульки из дерева или глины. Дети свистели в самодельные игрушки, зазывая перелетных птиц. Сейчас свистульки остались только в качестве сувенира для учащихся, традиция их изготовления на Масленицу не сохранилась. Для мужчин Для молодых мужчин существовала своя забава. Им следовало забираться на столб. Сделать это было непросто, поскольку требовалась немалая физическая сила и знание специальной техники. Смельчаки, желающие испытать свои силы, находились.
Тем, кому удавалось забраться на вершину, полагались призы и подарки. Этот ритуал имел в древности и религиозный смысл. В языческие времена лазанье по столбу символизировало духовное просвещение. Человек преодолевал несколько ступеней, начиная с земного мира и заканчивая миром духов, который символизировала вершина столба, за что и получал божественную милость в виде подарков. Сжигание чучела До нас дошла традиция сжигать чучело Масленицы в воскресенье. Одетую в лохмотья, старую женскую одежду соломенную куклу выставляли на главной улице деревни еще в понедельник. Там она стояла до самого ритуального сожжения, для которого ее вывозили за пределы деревни.
Ритуальный костер символизировал наступление весны. Традиции в других странах Народные традиции разных стран отличаются. Масленица, получившая широкое распространение в Европейских странах, приобрела свои особенности в каждом государстве. В Беларуси существуют особые праздничные забавы. К таковым относится разувание молодой, перетаскивание колоды. Кататься со снежных гор обязательно всем: детям, женщинам, мужчинам, пожилым людям. Завершается праздничная седмица сожжением чучела Масленицы и прощением друг другу всех обид.
В Испании праздник получил название «Файяс». Испанские плотники жгли остатки дерева, которые больше не были им нужны. Среди уничтожаемого материала встречались и деревянные подсвечники, парот. Иногда парот наряжали в женские платья. Композиция со временем приобретала очертания, все более напоминающие человеческие. Часто чучело повторяло черты сказочного персонажа.
Почему Масленицу назвали масленицей: значение слова Именование этого недельного праздника — народное, а не церковное, и происходит от слова «масло». Это указывает на то, что в эти дни разрешено как растительное масло, так и сливочное — как, впрочем, и другие молочные продукты, яйца, рыба. Иногда Масленицу также называют «Широкая», хотя, говоря строго, это именование исторически носили только четыре дня этой седмицы, с четверга по субботу. Языческая или православная? Бытуют разные мнения о том, чем Масленица являлась исторически: согласно одной из распространенных точек зрения, это древний славянский, праздник, пришедший к нам из языческой культуры — «новогодье», «встреча зимы с весной», а блин — один из основных атрибутов праздника — был символом солнца; ряд этнографов еще в XIX в. Чему посвящена Масленица сейчас? У христиан — подготовке к Великому Посту. При этом большинство современных пастырей не отвергают ее увеселений, если мера их разумна, более того, советуют пообщаться с родными, друзьями. Митрополит Псковский и Порховский Тихон Шевкунов с друзьями Вот что говорит, например, митрополит Псковский и Порховский Тихон Шевкунов : «Для меня масленица всегда воспринималась как долгожданное и очень радостное время. А то, что люди в эти дни встречаются, устраивают застолья — не вижу в этом особой беды и греха. Застолье, блины — это ведь тоже неспроста! Смысл масленицы, конечно, не в разгульных гуляниях и бесчинствах. Это — очевидно, и для христианина не требует ни объяснений, ни скучных обличений. Особый смысл масленицы в совсем еще недавние времена, когда не было ни телефонов, ни электронной почты, был в том, чтобы люди в течение недели, предшествующей Прощеному воскресенью и Великому посту, успели съездить и сходить к своим близким и дальним знакомым и родным, попросить друг у друга прощения. А примирившись, испросив прощения, как не сесть за пир? Ведь совсем недавно все слышали в храме евангельское чтение о Закхее, который, покаявшись, от всей души устроил угощение для Спасителя и для своих друзей». Таково ныне христианское осмысление этих семи дней. Есть мнение, что выражение «первый блин комом» связано с названием белорусского праздника встречи весны — Комоедицы, истоки которого — языческие. В 1920-е гг. Но через несколько лет стало ясно, что этот «праздник» не прижился.