А если не знаете, что приготовить на второе, просто впишите необходимый ингредиент или способ приготовления, и вам предложат подборку домашних блюд. Смотрите видео на тему «Что Можно Приготовить Дома Очень Легко» в TikTok. Так же можно приготовить гречку с жареным луком и той же курицей. Этот рецепт отличается легкостью приготовления и доступностью ингредиентов, поэтому его можно приготовить даже в будний день.
Обеды на каждый день
Больше всего хозяйки любят использовать свинину, курицу и говядину. Меньшей популярностью пользуются рыба, овощи, грибы и морепродукты. Гарниром могут служить каша, овощи и салаты. Если вы не знаете, что приготовить на второе блюдо, предлагаем вашему вниманию несколько ходовых и популярных рецептов. Курица, запеченная с картофелем Второе блюдо на каждый день готовится быстро и не требует покупки дорогих ингредиентов. Одинаково понравится как взрослым, так и детям. Можно использовать любую часть куриной тушки, но лучше всего взять голень и бедра. Калорийность на 100 г — 124 ккал. Количество порций — 4.
Например: режем лук, бекон, грибы, в таком же порядке обжариваем, добавляя по 1 ингредиенту, потом добавляем "бантики" да любые макароны 1-2 ст ложки сливок, помешиваем 1-2 минуты, горсть тертого сыра, перемешать и выключить, можно накладывать и кормить Макароны варим зараннее, в крайнем случае выключаем поджарку, а как макароны сварились - включаем обратно. Или ризотто: ну наша вариация также обжариваем лук, добавляем говядину кусочками, грибы, убавляем, чуть воды и кусочек сливочного масла и можно идти час играть с детьми, поглядывая, чтобы вода не выкипела, потом возвращаемся, засыпаем рис я покупаю Арборио - ну прямо очень вкусно с ним , добавляем воды и еще на 40 минут свободны, только изредка поглядывать я к новой плите пока не привыкла, а так можно и на самотек бросить; приходим - выключаем И вообще по этому принципу делаю и свинину с картошкой, и печень с гречкой, и много чего еще Мясо запекаемое в духовке, это вообще 5 минут подготовки и 1,5-2 часа свободыИз фарша можно рулет в духовке делать, с грибами, или яйцом, или чем хотите, тоже быстро и переворачивать не надо 12.
Добавляем соду и соль, сахар. Готовые блины остужаем, фаршируем творогом и мясом два разных вида блинов. Мясо на гуляш, бедра и голени в маринаде Берем любое мясо на свой вкус, например свиную шею, моем и нарезаем на кусочки. Маринуем в соли и специях. Отправляем в пакет и в морозилку. Бедра и голени моем, обрезаем всё ненужное, солим, перчим, добавляем специи.
Бедра маринуем в сметане или в кефире. Отправляем в морозилку. Голени маринуем в соевом соусе, горчице, апельсиновом соке или берем любой маринад на свой вкус. Рыба в кляре и соленая скумбрия Скумбрию моем, отрезаем голову и чистим от внутренностей. Можно убрать также хвост. Обсушиваем рыбку бумажным полотенцем и кладем на пергамент. На две тушки нам нужно примерно 2 столовых ложки поваренной соли и 1 столовая ложка сахара. Можно добавить перец.
Этой смесью хорошо натираем рыбу со всем сторон. Каждую скумбрию заворачиваем в пергамент и сворачиваем его, как конфетку. Рыба должна быть плотно завернута. Можно завернуть в 2 слоя. Кладем в холодильник солиться на 2 суток. Если тушки маленькие достаточно и суток будет. Если наоборот крупные, то можно и 3 дня солить. Для рыбы в кляре моем рыбное филе и нарезаем его кусочками.
Выбирайте такое филе, чтобы в нем не было костей. Рыбу солим, перчим идеально для рыбы белый перец , добавляем, по желанию, специи для рыбы. Делаем кляр: взбиваем в одной тарелке яйцо, в другую насыпаем муку, в третью тарелку насыпаем панировочные сухари. Обваливаем каждый кусочек рыбы вначале в муку, потом в яйцо, затем в панировочные сухари. Кладем на доску и отправляем заготовки на полчаса в морозилку. Затем подмороженное филе складываем в пакет и отправляем замораживаться к остальным заготовленным полуфабрикатам. Вот такое оригинальное, вкусное, простое и экономное меню на неделю у нас получилось. Готовится просто и несложно.
Все блюда вкусные и сытные. Потратьте примерно 3 часа в неделю на такие заготовки и затем всю неделю экономьте свое время на кухне, при этом вы и ваша семья будут кушать ту еду, которую с любовью заранее приготовила хозяйка. Делитесь своими меню в комментариях и своими идеями. Ставьте лайк, если вам нравится составлять меню для семьи. Всем приятного аппетита!
Я докупаю только фрукты и ягоды, которые у нас не растут: манго, бананы, ананас, киви, чернику, арбуз.
Для меня съездить на базу нетрудно: дорога занимает 15 минут на машине в каждую сторону, а в общей сложности я трачу на все 2—3 часа. Чаще всего мы ездим вдвоем с мужем. Хотя бывает, что я закупаюсь одна. Но и это не проблема: на базе «Фуд-сити» есть тележки, как в супермаркете. В них можно сложить все пакеты и довезти до машины. Столько продуктов на месяц я привожу с оптовой базы летом, когда часть овощей и ягод отдает свекровь со своего огорода. Один из продавцов положил мне вместе с помидорами лимон.
Мелочь, а приятно Доставка из супермаркетов. Остальные продукты я заказываю с бесплатной доставкой на дом из «Перекрестка», «Метро» или «Глобуса».
Вторые блюда
Подробности приготовления этих блюд можно посмотреть в коротком видео рецепте. Рассказываем простой рецепт, как приготовить крылышки мягкими и нежными! Приготовить вторые блюда можно самыми разными способами. К приготовленной на пару или отварной рыбе можно подать соус на основе соевого. Приготовить можно самые простые и вкусные вторые блюда, используя гречку, рис, картофель, макаронные изделия и так далее, а в дополнение к ним потушить мясо или сварить сосиски. Еду для завтраков я почти не замораживаю, потому что все можно быстро приготовить.
Вторые блюда, рецепты
| 25+ идей, что приготовить на обед быстро и вкусно | Вариантов приготовления основного ингредиента очень много — его можно варить, жарить, готовить на пару, запекать в духовке и готовить на костре. |
| Обеды на каждый день | Для этого рецепта можно использовать любое мясо, я приготовила из свинины. |
Рецепты горячих блюд - пошаговые описания с фото
достаточно стать постоянным гостем этого раздела. Вторые блюда. Всего в категории 386 рецептов. Для этого рецепта можно использовать любое мясо, я приготовила из свинины. Самые востребованные рецепты в этой категории — всевозможными способами приготовленная курица.
Рецепты Лавки
| ТОП-7 вкусных вторых блюд на обед | Когда мне хочется приготовить что-то легкое из минтая, то я готовлю эти котлеты. |
| Оригинальные рецепты вторых блюд от Шефмаркет | Смотрите видео на тему «Что Можно Приготовить Дома Очень Легко» в TikTok. |
| Вторые блюда рецепты - Что приготовить | вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на |
1. Картофель с помидорами
- Диетические рецепты вторых блюд с указанием КБЖУ
- Подбор рецепта:
- Для любителей сырников и оладий
- Мясо по-французски из свинины в духовке
- Сезонное меню
Отзывы о рецептах этой категории
- Постные рецепты
- Простые и вкусные рецепты вторых блюд с фото
- ТОП беспроигрышных рецептов: блюда из жаровни к вашему столу – блог интернет-магазина Порядок.ру
- Простые и вкусные рецепты вторых блюд с фото
- 46 вкусных рецептов вторых блюд на каждый день
Второе – рецепты на Поварёнок.ру
| Простые вкусные домашние рецепты вторых блюд с фото и рецепты на второе | Пошаговые рецепты с фото приготовления вторых блюд. |
| Горячее на Новый год 2024: какие блюда подать к праздничному столу | Как приготовить вкусное второе блюдо на каждый день? |
| Вторые блюда - рецепты приготовления | Достаточно приготовить большую порцию один раз и совсем необязательно стоять у плиты каждый день, чтобы радовать домашних новыми блюдами. |
10 блюд, которые можно приготовить впрок
Попробуйте, это невероятно вкусно! Вишневый джем, мюсли, йогурт и карамель сделают из банальной сдобы и обыкновенных фруктов шедевр. Овсяная каша со сливой и корицей Оригинальный дуэт кисловатой сливы и пряной корицы — эта каша для истинных гурманов. Рекомендуем сделать параллельно сразу 2 блюда, с нашими экспресс-рецептами это просто! Для любителей супов Суп за несколько минут? Этот микроэлемент помогает усваиваться питательным веществам и оказывает влияние на многие процессы в организме. Фото: Издательство «Эксмо» Подайте эти нежные и сочные свиные медальоны с маринованными опятами и изысканным луковым соусом.
Но добавлять морепродукты ни кто не запрещает. Ведь у каждого из нас различные вкусовые пристрастия.
Что приготовить на горячее? Рецепты горячего разнообразны. Подбирать их следует с учетом повода. Например, блюдо для праздничного стола должно быть более эффектным и аппетитным. Оно должно повышать настроение и подчеркивать атмосферу торжественности. Если вы думаете, что можно приготовить на горячее, то для начала нужно определиться с основным продуктом. Если вы хотите подавать еду к обеду, то блюдо должно быть более сытным, если на ужин — более легким. Для приготовления можно использовать различные способы температурной обработки: тушение, варку, жарение, запекание.
Так поспешите на кухню, чтобы побаловать себя и родных полезными, а главное, вкусными блюдами! Тем более, что на нашем сайте все рецепты отличные — проверенные и простые. Не нужно ехать за тридевять земель, чтобы попробовать оригинальное блюдо. Можно, вооружившись рецептом с пошаговым фото-приготовлением, приготовить его у себя дома!
При наличии большой морозильной камеры удобно разливать бульон по контейнерам и замораживать. Если же не можете похвастаться большим наличием свободного места в морозилке, то разлейте бульон в формочки для льда. Так вам будет удобно использовать его при приготовлении соусов и подлив. Как правило, овощи, входящие в состав бульона репчатый лук, морковь и пр. Лучше всего замораживать супы, в составе которых нет круп. Щи, борщи, солянки прекрасно переносят заморозку и не теряют своих вкусовых качеств.
Еще в давние времена на Руси свежесваренные щи выносили в сени, чтобы они там замерзли, а потом разогревали их и ели. От этих нехитрых манипуляций щи становились более наваристыми и вкусными. Замораживайте супы порционно, в контейнерах или термоустойчивых банках. Свежеразмороженный суп имеет небольшой срок годности, поэтому, следует избегать больших объемов. Мясо для супа замораживается отдельно. Важно: Супы-пюре и рыбные супы не подвергайте заморозке, поскольку в размороженном виде нарушается структура продуктов.
Они отлично поддаются заморозке как в приготовленном, так и в сыром виде. Заранее поджаренные котлеты можно разложить по контейнерам и разогревать по мере необходимости или же сформированные из сырого фарша котлеты обвалять в панировке муке, сухарях и в таком виде заморозить их на специальном поддоне многие современные морозильные камеры имеют поддон для заморозки готовых котлет и пельменей. Обратите внимание: Когда начнете жарить замороженные котлеты, сначала разогрейте их без добавления подсолнечного масла. Масло следует добавлять лишь когда котлеты немного оттают. Заморозка отбивных из любого вида мяса происходит по тому же принципу, что и заморозка котлет — можно отправить в морозилку уже готовые отбивные или же сделать заготовки-полуфабрикаты.
Сочная говядина с картофелем: просто и очень вкусно, с «дымком»
- Вторые блюда - рецепты приготовления
- видео рецепты вкусных вторых блюд | Дзен
- Вторые блюда на каждый день - рецепты с фото
- Что приготовить на второе быстро и вкусно
- Испанская паэлья с морепродуктами: пошаговый рецепт
Рецепты горячих блюд - пошаговые описания с фото
Ярким акцентом второго блюда считается конечно же соус — одно и то же блюдо с разными соусами способно раскрыться по-новому. Каждая хозяйка предпочитает следовать традициям и готовить национальные блюда, но и желающие познакомиться с культурами других народов смогут найти здесь рецепты на любой, даже самый изысканный вкус. Аромат домашних вторых блюд, заботливо приготовленных умелыми руками, никого не оставит равнодушным.
Учитывая тот факт, что горячие блюда являются главной составляющей обеденного стола, а при разумном совмещении продуктов еще и настоящим «кладезем» витаминов и «гарантом» полноценного питания, рецептур имеется огромное множество. Собственно убедиться в этом поможет одноименный раздел этого кулинарного сайта.
Без наличия в меню второго даже самый изысканный обед сложно причислить к категории полноценных.
Воду можно смешать с приправами, томатной пастой, сметаной, бульонным кубиком. На приготовление фаршированного перца необходимо 1-1,5 часа. Нарядно смотрятся фаршированные половинки перцев с сырной «шапочкой».
Для праздничного ужина идеален именно этот вариант. Перцы разделить на половинки, уложить в жаропрочную посуду, заполнить фаршем, налить полстакана воды и запекать примерно полчаса. Затем посыпать сыром и вернуть в жарочный шкаф на 3-4 мин. Фаршированный перец — легкое блюдо с высоким содержанием витаминов.
В Мексике перец фаршируют смесью молотой свинины, молодой кукурузы отваренной и репчатого лука. Не менее вкусен сладкий перец, начиненный овощами. К примеру, фаршем из картофельного пюре, зеленого горошка и жареного лука. Запеченная курица Жареная курица с картошкой — это очень сытно и по-домашнему.
Использовать можно как курицу целиком, так и грудку. Это беспроигрышный вариант для любых случаев, потому что приготовить из курицы на второе кулинарный шедеврможно за считанные минуты. Необходимые ингредиенты: по 100 г сухого вина и куриного бульона; 3 ст.
Делимся рецептами со свининой. Это мясо продается практически в любом магазине, оно полезно и быстро готовится. Свинина в кляре Аппетитное блюдо, которое можно приготовить на повседневный обед, или украсить им праздничный стол Свинина в кляре. Фото: Valentin B. Kremer, unsplash.
Горячее на Новый год 2024: какие блюда подать к праздничному столу
Когда мне хочется приготовить что-то легкое из минтая, то я готовлю эти котлеты. Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецепт Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариации Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B. Пышные и не жирные оладьи из творога можно приготовить по этому рецепту. Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецепт Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариации Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B. Можно, вооружившись рецептом с пошаговым фото-приготовлением, приготовить его у себя дома!
Великий пост: 10 рецептов вторых блюд
Лучшие рецепты приготовления форели на сковороде. вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на Рецепты блюд, которые можно приготовить заранее и заморозить на неделю, впрок. Рассказываем простой рецепт, как приготовить крылышки мягкими и нежными!