Фермерам Челябинской области предложили перейти на выращивание картофеля региональных сортов. Аграрии в Калужской области собрали свыше 40 тысяч тонн картофеля, что на 15% больше, чем годом ранее, выросли показатели и по ряду других позиций, сообщил. Главное, чтобы не подвела погода и дождь, благодаря которому картофель так хорошо вырос, позволил его выкопать. Это лишь некоторые из главных районов выращивания картофеля в России.
В новгородском Россельхозцентре назвали самые популярные сорта картофеля
Валовый сбор картофеля и овощей открытого грунта в 2023 году вырос по сравнению с предыдущим годом. Сорта картофеля рекомендуемые для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Интерфакс: Структура рынка картофеля в РФ в последние годы меняется: растет товарное производство, доля личных подсобных хозяйств снижается, говорится в обзоре, подготовленном ООО "Интерагро". Федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства» был запущен с 2023 года в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Примерно треть картошки промышленного выращивания в республике производит лидер нашего картофельного рейтинга — арская агрофирма «Кырлай», которой руководит Марат Каримов, совладелец ГК «Сервис-Агро». Основными районами выращивания картофеля в большом количестве являются Хабаровский и им. Лазо районы.
В Челябинской области вывели суперурожайные сорта картофеля с отменным вкусом
Люлин также добавил, что в банке разработаны ресурсы, рассказывающие о достижениях российской селекции и генетики. Так, на платформе Своё Фермерство аграрии, решая задачи импортозамещения, могут подобрать отечественные семена растений. База платформы постоянно пополняется. Фото: пресс-служба правительства Нижегородской области 302.
Согласно оценке аналитиков «АБ-Центра», по итогам уборочной сельскохозяйственными организациями и КФХ будет произведено 8,03 млн тонн картофеля. Это рекордный показатель за весь рассматриваемый в исследовании период — с 2001 года.
Источник инфографики «АБ-Центр» Прирост производства повлечёт за собой снижение цен. Вероятность того, что весной 2024 года цены на картофель снизятся, в «АБ-Центре» оценивают как высокую. За последние 15 лет существенно снизилась доля подсобных хозяйств в структуре продаж картофеля.
Фото: Алексей Бучнев Аграрии региона продолжают уборку картофеля. По оперативной информации Министерства сельского хозяйства Тамбовской области, урожай собран с 800 гектаров полей, валовой сбор превышает 31 тысячу тонн в 2022 году эта цифра достигала 27 тысяч тонн. Урожайность тамбовской картошки ежегодно растёт. В этом году она составляет 376 центнеров с гектара. Как поясняют эксперты, повышению урожайности способствовало использование качественных семян, внедрение современных технологий, а также грамотное применение удобрений на полях. А, к примеру, в 2019 году — 237 центнеров с гектара, — отмечают в пресс-службе Правительства Тамбовской области.
Исходя из данной редакции статьи, выращивание картофеля из "нелегального" посевного материала попадает под нарушение правил производства семян сельскохозяйственных растений. Однако это касается только тех случаев, когда картофель выращивается с целью его последующей продажи, например, торговым сетям или другим гражданам. Следовательно, если вы выращиваете картофель и используете урожай исключительно для собственного потребления или для последующего посева, то такие действия не нарушают законодательства и не могут быть основанием для предъявления к вам каких-либо обвинений. И вряд ли кто-то станет проверять, откуда у частных продавцов на рынке взялись семена картофеля.
В новгородском Россельхозцентре назвали самые популярные сорта картофеля
Рис. 1. Посевные площади картофеля промышленного выращивания в России в 2001–2022 годах, тыс. га. Впрочем, по мнению экспертов «Интерагро», выращивание такого картофеля в необходимых объемах не организовано, а качество отстает. Валовый сбор картофеля и овощей открытого грунта в 2023 году вырос по сравнению с предыдущим годом.
2023 год в России стал рекордным по урожаю картофеля за последние 30 лет
Воссоздать инфраструктуру селекции Увеличение доли семян отечественной селекции — работа длительная и непростая, говорит Владимир Кашин. Предстоит обновить инфраструктуру, приборно-аналитическую базу селекционных центров и научных учреждений, а также обеспечить их адекватное финансирование. Нужно решать вопросы дефицита средств, слабой материально-технической базы, повышения зарплат ученых и привлечения в профессию молодых специалистов, резюмирует вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев. Сенатор Алексей Майоров подробно остановился на том, что уже делается. Минобрнауки создало 45 специализированных аграрных федеральных научных центров и 30 междисциплинарных научных центров в 55 регионах.
Почти вдвое выросло их бюджетное финансирование, на 200 — число специалистов, количество регистрируемых результатов интеллектуальной деятельности — на 18 и селекционных достижений — на 24 процента за год. В течение трех лет запланировано масштабное обновление парка сельхозтехники. В 63 научных учреждениях создано 100 новых молекулярно-генетических лабораторий, куда привлечено более 1000 новых научных сотрудников. Это уже сказалось на объемах производства и продаж элитного семенного материала по всем сельхозкультурам.
С 2015 года они растут по три процента в год. Минсельхоз попросил поддержать идею о продаже мелкого картофеля Чтобы развивать дальше отрасль селекции и семеноводства, Минобрнауки преобразует научную сеть. На господдержку созданных 35 селекционных центров до 2024 года дополнительно выделяется 3,7 миллиарда рублей. Этого хватит, чтобы наполовину обновить приборную базу.
Координацию работ по генетическим исследованиям и подготовку кадров в области биотехнологий для селекционных институтов возьмет на себя Центр анализа генома. Новые научные знания позволят создавать районированные сорта растений, подогнанные для конкретных климатических и почвенных условий, о чем было заявлено 17 ноября на совещании у Владимира Путина по генетическим исследованиям. Нужно усилить роль Минсельхоза С этого года отечественные селекционные центры получают госсубсидии. По мнению Алексея Гордеева, в этих процессах важно усиливать роль Минсельхоза.
Сенатор Алексей Майоров уверен, что проблема финансирования в отечественной селекции будет решена, потому что есть политическая воля руководства страны. Он считает, что надо повысить экономическую привлекательность труда селекционеров и семеноводов на основе ГЧП, разработать механизмы защиты прав инвесторов, вкладывающих средства в эту сферу. Все это следует отразить в законопроекте «О семеноводстве». Оперативно должны быть решены и вопросы защиты интеллектуальных прав на селекционные достижения, добавляет он.
Отладить систему сбора лицензионных платежей роялти за использование сертифицированных семян, обеспечения кадрами, сельхозтехникой и оборудованием. Требует внимания и коммерциализация результатов отечественной селекции. По всем видам сельхозкультур нужно развивать промышленное семеноводство, внедрять перспективные технологии и улучшать систему госиспытаний и регистрации сортов. В конечном итоге новый закон должен создать все необходимые условия для развития рынка семян, считает депутат Владимир Кашин.
При этом вводятся механизмы информирования отечественных производителей и потребителей о наличии на рынке качественного посевного материала с заданными характеристиками, что необходимо для получения гарантированного урожая и повышения качества самих семян. Отрасли предстоит глубокий процесс адаптации к реальным нуждам рынка. Вот тогда мы и сможем отказаться от импорта семян.
От начинается отсчет долей. У некоторых сортов разделение конечной и боковой долей неполное, это явление называется плющелистность. Строение и рассеченность листьев — один из сортовых признаков. По числу и расположению долек в сериях различают сильную и слабую рассеченность. Средняя рассеченность является нехарактерным сортовым признаком. При широком промежутке между долями и дольками лист называют редкодольным; при узких промежутков — плотным, или густодольным. На нижней стороне листа имеется сеть жилок, их окраска часто бывает связана с окраской клубней. На стебле листья располагаются по спирали. Цветки Цветки у картофеля собраны в соцветия, которые представляют собой расходящиеся завитки, расположенные на общем цветоносе разной длины. Цветоножка сочленная. Цветки пятерного типа пятилопастный сросшийся венчик. Чашечка цветка спайнопятилистная, чашелистики срастаются у основания. Венчик колесовидный, включает пять сросшихся лепестков. Окраска венчика может быть белой, синей, темно-сине-фиолетовой, красно-фиолетовой с различными оттенками. В цветке находится пять тычинок, которые состоят из пыльников, посаженных на коротких нитях, срастающихся между собой и с основанием лепестков. Пестик состоит из рыльца, столбика и завязи. Рыльце головчатое, булавовидное или раздельнолонастное. Столбик прямой или изогнутый. Завязь верхняя, состоит из двух плодолистиков с многочисленными семяпочками. Картофель является самоопыляющимся растением, большинство сортов стерильны, некоторые — фертильны. По другим данным, не имея нектара, картофель в основном опыляются перекрестно, обычно ветром, но встречается опыление насекомыми Rubatzky. У некоторых сортов часто происходит опадение цветков, поэтому плодоношение редкое. Плод Плод — двухгнездная многосемянная сочная зеленая или пурпурная ягода шаровидной или овальной формы. При созревании ягоды становятся белыми с приятным запахом, похожим на запах земляники, не пригодны в пищу из-за содержащегося в них соланина гликоалкалоидов. Количество семян в плоде варьирует от нескольких до нескольких сотен, заключены в мякоть. Семена овальные или почковидные, светло-желтого или или желтовато-коричневого цвета, мелкие, плоские, зародыш согнут. Масса 1000 семян составляет примерно 0,5 г. Отсутствие высокотемпературной адаптации ограничивает производство в тропиках. Взаимодействие фотопериода и температуры является наиболее важным фактором, влияющим на развитие растений и клубней. Фотопериод оказывает прямое влияние на образование клубней. Особенно подвержены действию низких температур молодые растения. Поврежденные заморозками молодые растения достаточно легко восстанавливаются. При достаточном обеспечении питательными веществами и влагой они быстро наращивают вегетативную массу. На посадках картофеля, подвергшегося действию заморозков, рекомендуется проводит подкормку азотными удобрениями. Перезимовавшие клубни рано пробуждаются, трогаются в рост и могут становится местом временного обитания насекомых-вредителей, в дальнейшем становятся засорителями посевов последующей культуры. ISBN 978-5-902792-11-6. Повышенная температура почвы приводит к большему образованию и ветвлению столонов, это усиление ростовых процессов идет в ущерб накоплению урожая клубней. В эти периоды интенсифицируется дыхание, при котором увеличивается расход углеводов, что сдерживает клубнеобразование. Более поздние сорта картофеля отличаются лучшей холодостойкостью. Требования к влаге Картофель требователен к влаге. Потребление воды изменяется по фазам роста. Критический период влагопотребления — начало цветения. В этот период недостаток влаги в почве приводит к резкому снижению урожая. Урожай клубней картофеля ранних сортов определяется атмосферными осадками в июле, среднеспелых сортов — июля — августа, поздних — осадками июля — августа — сентября А. Лорх, 1948. Корни картофеля сильно разветвлены и расположены относительно неглубоко. Высокая потребность во влаге возникает после завязывания клубней и во время их укрупнения. Равномерность снабжения влагой очень важна, особенно для формы клубней. Бугристость, которая обычно вызвана дефицитом влаги, может быть особенно сильной у некоторых сортов. Транспирационный коэффициент картофеля составляет 400-550, иногда варьирует от 167 до 659, что указывает на высокую пластичность растений картофеля и хорошей приспособленностью к условиям произрастания. В жаркие дни куст может испарять до 4 л воды, в южных районах еще больше. Высокий уровень агротехники и достаточном обеспечении питательными веществами расход воды картофелем уменьшается. Соответственно задерживается клубнеобразование и отмирание ботвы. В обеспечении влагой в первый период роста большое значение имеют запасы влаги материнского клубня. В наиболее жаркие часы суток за счет этих запасов восполняется недостаток почвенной влаги. Эту же роль при дальнейшем развитии растения играют новые образующиеся клубни. У картофеля хорошо развита способность поглощать влагу воздуха через листья. Эти особенности позволяют растениям относительно легко выдерживать кратковременные засухи. Потребность культур во влаге сильно варьируется от 250 до более чем 500 мм воды. Для получения высоких урожаев картофеля в условиях средней полосы за период вегетации должно выпадать не менее 300 мм атмосферных осадков. С увеличением испаряемости влаги с поверхности почвы и при продвижении посевов на юг, потребность в воде возрастает, поэтому недостаток влаги в этих условиях восполняют орошением. При неравномерном выпадении осадков в Нечерноземной зоне картофель также хорошо отзывается на орошение. Избыточное увлажнение также нежелательно, так как приводит к ухудшению воздушного режима почвы , повышается водянистость клубней, снижается их крахмалистость, хранение проходит хуже, увеличивается количество чечевичек клубней, а чрезмерные дожди или длительное увлажнение листьев и высокая влажность способствуют развитию внекорневых заболеваний. Требования к воздушному режиму почвы Корневая система картофеля в процессе дыхания потребляет большое количество кислорода из почвенного воздуха. Потребность корней составляет примерно 1 мг кислорода на 1 г сухого вещества в сутки. Наибольшая потребность отмечается в период клубнеобразования. В рыхлой почве интенсивней проходит газообмен между почвенным и атмосферным воздухом. В таких условиях клубни начинают задыхаться и загнивать. Требования к свету Картофель — растение короткого по другим данным длинного 1 В. Короткий день не является обязательным условием, но в средней полосе ускоряет развитие. Сорта картофеля могут отличаться по реакции на продолжительность светового дня. В условиях пониженных температур севера фотопериодическая реакция также изменяется. В средней полосе короткий день приводит к ускорению начала клубнеобразования и сокращению продолжительности вегетации, в том числе длительности формирования и роста клубней. На ранних стадиях клубнеобразования масса клубней при коротком дне бывает больше, чем при длинном. Однако длинный день способствует формированию ботвы, от мощности которой зависит продуктивность фотосинтеза и образование веществ, необходимых для роста клубней. Поэтому урожайность клубней при длинном световом дне обычно выше, но это не означает, что картофель можно относить к растениям длинного дня. Об этом свидетельствует и то, что наиболее интенсивное клубнеобразование для большинства сортов приходится на вторую половину лета, когда длина светового дня сокращается. Картофель — светолюбивое растение. На урожай и качество клубней влияет направление рядков. Освещенность рядков при северо-южном, северо-западном и юго-восточном направлениях более равномерно, в отличии от западно-восточного. Клубни после выкопки при пребывании на свету несколько дней зеленеют в следствие образования хлорофилла.
При этом он отметил, что в 2017 году в РФ перерабатывалось всего около 0,5 млн тонн. В компании также сообщили, что в 2023 году было реализовано несколько инвестиционных проектов в области переработки. В частности, производитель картофеля фри "Ви Фрай" построил в ОЭЗ "Липецк" корпуса для второй производственной линии по переработке картофеля мощностью порядка 100 тыс. Ранее сообщалось, что компания намерена вложить 13 млрд рублей в удвоение производственных мощностей. В Новосибирской области завершено строительство завода компании PepsiCo Inc. Агрохолдинг "Мираторг" и сеть быстрого питания "Вкусно - и точка" инвестируют дополнительно 5,7 млрд рублей первоначальная стоимость проекта 11,8 млрд рублей в увеличение мощностей совместного предприятия по переработке картофеля в Орловской области.
Весь картофель в засушливые летние месяцы поливался, потому и урожайность рекордно высокая — 600 центнеров с гектара. Каждый год площадь картофельных полей в «Золотой ниве» увеличивается. По сравнению с прошлым годом она выросла на 11 гектаров. Картофельные плантации занимают 129 гектаров. В поле работает прицепной картофелеуборочный комбайн. Картофель грузят в многотонные тракторные прицепы и отправляют в хранилища. Работает картофелеуборочный комбайнФото: Виктор Мордовин Чуть раньше в хозяйстве завершили уборку семенного картофеля. В среднем по 370 центнеров собрали с каждого из 27 гектаров.
Где в России выращивают картофель: рейтинг регионов 2024
И какие из них главные — предмет для спора, — считает Тамара Тихоновна. Для потребителя главное — вкусовые качества. Торговля оценивает только внешний вид. Мы пытаемся всё это соединять, поэтому какой-то один сорт картофеля подходит для фермеров, какой-то — для частного хозяйства. И по вкусам они тоже различаются. А тем, кто любит рассыпчатую картошечку, нужно выбирать сорт с повышенным содержанием крахмала — он даёт повышенную развариваемость. Это сорта «амулет», «кавалер», «каштак», «фиолетовый «сапфир», богатый антиоксидантами и витаминами.
Непосредственно на селекцию сорта требуется от 10 до 20 лет. Сам процесс селекции технически не сложный, а вот испытания и отбор занимают по времени до 15 лет. Цель нашей работы — импортозамещение, особенно сейчас, когда действуют санкции против нашей страны. Тем более, что сорта из Западной Европы есть в нашей коллекции, они используются для гибридизации, то есть, в наших сортах уже есть «кровь» европейской селекции. Урожайность сорта «тарасов» достигает 100-120 тонн с гектара К примеру, сорт «спиридон» — и вкусен, и к уральскому климату устойчив. А вот «тарасов» растёт в любых условиях — придётся ко двору в большом хозяйстве и принесёт богатый урожай владельцу небольшого садового участка, уверены селекционеры.
Здесь благоприятный климат и плодородные почвы создают отличные условия для выращивания этой культуры. Картофель из Краснодарского края известен своим качеством и устойчивостью к различным заболеваниям. В Ростовской области также активно занимаются выращиванием картофеля. Здесь сельскохозяйственные предприятия используют современные технологии и выращивают сорта, адаптированные к условиям региона. Ростовский картофель пользуется спросом не только на внутреннем рынке, но и в других регионах России. Другие регионы, входящие в Южный федеральный округ, такие как Волгоградская область, Ставропольский край и Астраханская область, также занимаются выращиванием картофеля, причем каждый из них обладает своими особенностями и спецификой производства. В Волгоградской области картофель выращивают как на открытом грунте, так и на питомниках с использованием полива.
Этот метод позволяет получить ранний урожай и гарантировать стабильное качество картофеля. Ставропольский край известен своими огромными картофельными полями. Каналы и искусственные водоемы обеспечивают поливные системы, что позволяет получать высокий урожай. Астраханская область специализируется на выращивании картофеля с ранней плодоносностью.
Это можно понять только в условиях, когда существование государства поставлено под вопрос. Как не вспомнить о сотрудниках Всесоюзного института растениеводства, которые в ленинградскую блокаду ценой собственной жизни спасали от гибели вавиловскую коллекцию. Тогда несколько ее хранителей — Дмитрий Иванов, Александр Щукин, Лидия Родина — умерли от голода, но не тронули из бесценного собрания ни одного зернышка доверенных им для сбережения образцов риса, овса, масличных культур. Позже экспонаты первого в мире банка генов культурных растений селекционеры широко использовали для выведения новых сортов. Страна полностью обеспечивала себя семенами сельхозкультур, благодаря, как считают эксперты, правильной организации семеноводства. В его структуру входили селекционные центры и региональные учебно-опытные хозяйства. Они тиражировали и масштабировали сорта, потом материал шел в семеноводческие хозяйства, которые уже обеспечивали семенами товарное сельхозпроизводство. Два года назад глава Совета Федерации Валентина Матвиенко охарактеризовала ситуацию в семеноводстве как катастрофическую. Обеспеченность российскими семенами на тот момент была менее 63 процентов. Корни проблемы, как сказал нашему изданию вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев , не в отсталости российской селекции, а в том, что в 90-е годы резко сократилось финансирование, разрушились связи аграрной науки и сельхозпроизводителей, ушли многие профильные специалисты. Это привело к развалу прежней эффективной системы. Открылось окно возможностей для зарубежных компаний, чем они не преминули воспользоваться и достаточно легко зашли на российский рынок». Взять картофель, по которому у нас колоссальная зависимость, приводит пример глава Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин. А мы клюнули на голландские технологии, забросили семеноводство, селекцию, стали покупать семена. Было 500 плодоводческих питомнических хозяйств, — уничтожили почти все. Крепко подразорили научные институты, сейчас восстанавливаем потерянное, чтобы реанимировать генетическо-селекционную работу и семеноводство». Финансовые потери Селекция и семеноводство — основа продовольственной безопасности страны и драйвер роста экспортного потенциала. По семенам зерновых и зернобобовых культур доля отечественной селекции составляет от 75 до 92 процентов. Но есть перекосы по другим культурам. От общего объема посеянной в 2021 году сахарной свеклы российские семена составляют всего 2,97 процента, кукурузы — 42,9, подсолнечника — 21,8 процента. По данным Минсельхоза, в 2020 году аграрии закупили 104 тысячи тонн импортных семян на 592,4 миллиона долларов при объеме российского рынка семян около 1,4 миллиарда долларов. Больше половины в структуре импорта заняли кукуруза и подсолнечник, около четверти — пшеница и семенной картофель. Академик РАН Салис Каракотов допускает, что цифра переплат за импортные семена может быть еще выше: по подсолнечнику до 50 миллиардов рублей в год, сахарной свекле — от 3 до 4 миллиардов, сое и картофелю — по 3 миллиарда рублей. Зависимость от импортных семян означает, прежде всего, финансовые потери. Чем доходнее для производителей культура, тем ощутимее зависимость. Например, наши семена подсолнечника почти в два раза дешевле французских, швейцарских, немецких. Меньше себестоимость — выше рентабельность продукции. И наоборот.
Всего в 2023 году картофель выращивают на площади 3,2 тысячи гектаров пашни. В Мичуринском муниципальном округе под картофель предназначено 570 гектаров, а в Сосновском и Тамбовском округах — более 400. В Моршанском муниципальном округе под культуру выделили 343 гектара полей. Вкусный картофель — бренд нашего региона, и картофелеводы работают очень старательно, — отметила заместитель Главы области Алёна Сытова.
В среднем по 600 центнеров клубней с гектара собирают картофелеводы ООО «Золотая нива».
- Поиск по вопрос-ответу
- В каких регионах России выращивают больше всего картошки?
- РФ нарастила производство товарного картофеля, доля подсобных хозяйств снижается
- В Предгорье идеальные условия выращивания картофеля
Реализация федпроекта позволила получить самый высокий урожай картофеля за 30 лет
- Брянская область занимает 1 место по выращиванию картофеля в стране
- Сельхозпредприятия области убрали уже четверть выращенного картофеля
- Где в России выращивают картофель: рейтинг регионов 2024
- Прохоровские аграрии приступили к высадке картофеля
Производство картофеля в 2023 году может стать рекордным
Основные поставщики картофеля в Россию — это Египет (на его долю в 2021 году приходится почти половина поставок), Белоруссия с долей в 16,3% и Азербайджан (14,6%). Губернатор Владимир Владимиров поставил задачу нарастить объёмы выращиваемого картофеля в регионе. Любопытно, что картошку сегодня выращивают по всей России, в том числе в Ямало-Ненецком и Ненецком авт. округах, где в 2023 году собрали 0,7 тыс. тонн и 0,6 тыс. тонн картофеля соответственно. Главная. Новости. Экономика. Сельхозпредприятия области убрали уже четверть выращенного картофеля.
Россия — родина картошки
Как мы видим, по сравнению с пшеницей, картофель выращивают в более северных регионах РФ. Где выращивают картофель в России: в каких районах возделывается основная его часть, каковы особенности в Забайкалье, Сибири, Нижегородской области. Связанное с высоким урожаем прошлого года снижение закупочной цены стало главной причиной сокращения площадей под картофелем в ЛПХ в 2023-м. Совещание прошло на полях крестьянского хозяйства Анатолия Липатова в Шимском районе, который много лет занимается выращиванием семенного картофеля высоких репродукций и готов делиться опытом. Главный агроном компании «СеДеК» (производство и продажа высококачественных семян и семенного картофеля высоких репродукций) Анатолий Осихов отмечает, что во многих регионах картофелеводы просто не знают о появлении новых российских сортов, их качествах. Основные группы зон выращивания картофеля включают следующие регионы.
Главные новости Калужской области
Также со следующего года стартует федеральный проект по развитию овощеводства и картофелеводства. Источники: официальный сайт Минсельхоза РФ, официальный сайт Департамента сельского хозяйства Брянской области. Фото: официальный сайт Департамента Брянской области. Интересна тема?
Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область.
Северо-Кавказский регион Сорта картофеля рекомендуемые для выращивания в Северо-кавказском регионе. Сорта картофеля рекомендуемые для выращивания в Средневолжском регионе. Сорта картофеля рекомендуемые для выращивания в Нижневолжском регионе. Астраханская область, Волгоградская область, Республика Калмыкия, Саратовская область.
Сорта картофеля рекомендуемые для выращивания в Уральском регионе.
Астраханская, Волгоградская, Московская, Ростовская, Саратовская области, Краснодарский край, а также Республика Кабардино-Балкария стали лидерами по производству овощей открытого грунта. В производстве овощей в защищенном грунте в число лучших входят Липецкая, Московская, Калужская, Волгоградская области, Краснодарский и Ставропольский края. По информации Минсельхоза РФ, увеличение урожаев стало возможным в том числе благодаря проекту «Развитие овощеводства и картофелеводства», который расширил государственную поддержку этого направления.
При этом он отметил, что в 2017 году в РФ перерабатывалось всего около 0,5 млн тонн. В компании также сообщили, что в 2023 году было реализовано несколько инвестиционных проектов в области переработки. В частности, производитель картофеля фри "Ви Фрай" построил в ОЭЗ "Липецк" корпуса для второй производственной линии по переработке картофеля мощностью порядка 100 тыс. Ранее сообщалось, что компания намерена вложить 13 млрд рублей в удвоение производственных мощностей. В Новосибирской области завершено строительство завода компании PepsiCo Inc. Агрохолдинг "Мираторг" и сеть быстрого питания "Вкусно - и точка" инвестируют дополнительно 5,7 млрд рублей первоначальная стоимость проекта 11,8 млрд рублей в увеличение мощностей совместного предприятия по переработке картофеля в Орловской области.