Материалы, формируют сами пользователи, размещая самые вкусные и простые рецепты десертов, интересные статьи, новости, видео, комментируя и обсуждая их. В этой статье я предлагаю несколько простых рецептов здоровых десертов, которые можно легко приготовить дома. Если готовите десерты с детьми, налейте немного жирных сливок в банку, плотно закройте и пусть ребёнок трясет банку, как ему нравится, минут 5. Получится мягкий, но крепкий крем. Суфле (прослойка для тортиков и десерта). 53 257 78.
Но ведь сахар вредит фигуре?!
- 5 десертов, которые готовятся за полчаса
- Самый простой десерт
- Рецепты простых десертов: 12 домашних сладостей
- 10 простых рецептов ПП десертов
ПП десерты без сахара – 12 диетических рецептов на каждый день
Удивительно, но даже праздничный торт можно приготовить без выпекания. Например, основу для тирамису или чизкейка часто делают из готового печенья. Если у вас мало времени, выбирайте сладости, для приготовления которых не понадобится духовка. Очень быстро можно испечь заливной пирог, например, шарлотку, на сковороде или в мультиварке. Нежный десерт, который буквально тает во рту, легко создать из обычного творога и сливок.
Все рецепты Рецепты выпечки и десертов Самая сакральная часть кулинарной науки. Есть в этом своя алхимия: как из разрозненных элементарных частиц вроде муки, воды, молока и масла рождаются воздушное тесто для профитролей, нежный массив домашнего «Наполеона» или хрустящее песочное печенье, можно, наверное, объяснить с помощью химии и физики, но все равно это не может не восхищать. Не всегда сотворить чудо сложно: можно начать с какого-нибудь элементарного кекса или печенья, а потом, совершенствуя мастерство, дойти до трехэтажного шоколадного торта с прослойками безе.
Тем временем в отдельной миске взбиваем венчиком или вилкой 4 яйца — долго не нужно, они просто должны быть однородными. Когда пиво «вот-вот и закипит» — добавляем в него сливочное масло, выключаем огонь и даем маслу полностью растаять. Засыпаем в пивную смесь какао с сахаром, перемешиваем. Заливаем яйца и быстро вмешиваем при помощи венчика. Добавляем муку с содой и хорошо все промешиваем — венчиком или миксером — чтобы не осталось комочков.
Десерты — это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающий аккорд в любой трапезе. Без десертов в наши дни не обходится ни один праздник. В домашних условиях десерты приготовить совсем просто — нужно только чуточку фантазии.
5 десертов, которые готовятся за полчаса
Такой десерт прост в приготовлении, а на вкус получается просто замечательным. Более 100 простых и вкусных рецептов десертов с фото и видео пошагово от Бабушки Эммы. Лучшие рецепты Французских, Итальянских Десертов в домашних условиях. Рецепт: Низкоуглеводный десерт из ванильного пудинга. Несложные рецепты вкусных десертов от шеф-поваров и ведущих кондитеров известных ресторанов — в подборке РИА Новости.
Рецепты десертов
- 1. Быстрый творожно-банановый десерт
- Десерты - 1594 простых и вкусных рецепта приготовления
- Популярные рецепты
- Готовим дома: 15 рецептов летних десертов для любителей сладкого
- Десерты - рецепты
- Дом Десертов - Рецепты десертов простые и вкусные
Не только мороженое. 6 лучших рецептов холодных десертов
Рецепт десерта “Валентинка” с гранатом на 14 февраля. Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов. Пошаговые рецепты десертов с фото, как приготовить в домашних условиях. подборки простых и очень вкусных рецептов с пошаговыми фото. Заходите на - будет вкусно! подборки простых и очень вкусных рецептов с пошаговыми фото. Заходите на - будет вкусно!
рецепты(десерты)
Невозможно перечислить все многообразие, но рецепты муссов, кремов, желе, взбитых сливок, запеченных фруктов, мороженого, различных пирожных и сладких пирогов знакомы всем. В этом разделе имеется большая часть рецептов всего мира. Вы увидите самые разнообразные варианты приготовления сладких блюд, тающих во рту.
Слегка подогрейте желатин на водяной бане, чтобы он перемешался до однородности. Добавьте желатин в сотейник, пока молочная смесь не остыла, переливать лучше через ситечко, чтобы возможные комочки не попали в будущую панна-котту. Насыпьте немного ванилина для аромата, перемешайте до однородности и разлейте по порционным пиалам, креманкам или силиконовым формам. Уберите в холодильник на 30—60 минут, пока десерт полностью не застынет. Манго очистите от кожуры, нарежьте слайсами или кубиками, чтобы потом выложить вторым слоем поверх панна-котты при подаче. Выньте из холодильника застывшую панна-котту, полейте сверху небольшим количеством низкокалорийного сиропа «Манго» Mr.
Готовый бисквит перекладываем на решетку и даем полностью остыть. Займемся кремом. В металлическую емкость выливаем сметану, всыпаем сахар, ванильный сахар, крахмал и желток. Все компоненты тщательно перемешиваем, ставим на водяную баню. Постоянно помешивая, варим крем до консистенции сметаны, примерно 10-12 минут. Заварную основу оставляем остывать до комнатной температуры. В отдельной миске миксером взбиваем сливочное масло комнатной температуры добела. Постепенно вводим заварную основу в масло, не прекращая взбивать. Подготовим мандарины для начинки. Для этого освобождаем их от кожуры. Разбираем на дольки и убираем пленку. Готовый остывший бисквит разрезаем на три одинаковых коржа. Поверхность верхнего коржа выравниваем с помощью ножа. Кольцо, в котором выпекался бисквит, ставим на блюдо.
Однако покупные сладости не всегда полезны; если вы хотите точно знать, из чего состоят ваши конфеты, проще приготовить их самостоятельно. Ирина Дашинцева предложила слушателям « Радио 54 » начать с желейных конфет. В магазинах продаются такие «медвежата», только наши будут без «химии» и очень вкусные. Для этого нам понадобится 300 мл любого сока. Я люблю вишневый, он очень ароматный, рекомендую начинать с него. Берем 150 граммов сахара и две пачки желатина по 20 граммов. Ирина объясняет, что все компоненты нужно смешать в кастрюльке и оставить на 30-40 минут, пусть желатин набухает.
Готовлю постный медовик по этому рецепту: получается вкуснее оригинала
Смотри нашу подборку легких рецептов, на приготовление которых у тебя уйдет всего 5 минут. Такой десерт прост в приготовлении, а на вкус получается просто замечательным. Диетические рецепты полезных десертов с пошаговым описанием, точным указанием пищевой ценности (КБЖУ), фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
Рецепты выпечки и десертов
Крем я буду использовать заварной. Вы можете заменить его на любой другой по своему вкусу. Но бывает, его нет под рукой. А кто-то не хочет пользоваться им по своим соображениям.
Рассказываю, что делать в таких случаях! Мне этот рецепт нравится даже больше классического. Во-первых, так проще готовить, а во-вторых, у тирамису получается более сильный сливочный вкус!
Легкие, нежные, с интересными вкусами внутри, не похожие на привычные сладости. Для начинки подойдет все, что густое по консистенции. Готовлю его только по этому рецепту, другим не доверяю.
Торт получается нежным, со сливочным вкусом, с приятным ароматом ванили. И тогда можете считать, что лакомство уже почти готово. Сочетание клубники с бананами — классика среди любителей легких и полезных сладостей на основе фруктов и ягод.
На первый взгляд кажется невозможным приготовить его без молока и яиц, но на самом деле варианты есть. И о них вы узнаете дальше! Дальше в рецепте я расскажу, как соблюсти пропорции и как правильно его приготовить, чтобы все наверняка получилось.
Справятся даже новички! А получить меренгу различных цветов можно с помощью пищевого красителя. Цвет творожного теста тоже становится характерного светло-коричневого цвета.
Но это действительно торт, а не пирожное — с коржами, кремом и красивыми украшениями. В этот рез предлагаю приготовить всеми любимый «Сникерс». Эта вариация торта точно понравится любителям классического медовика, а нежный сметанный крем филигранно дополнит вкус коржей и подарит ощущение легкости 9 Никогда не готовили Наполеон на дрожжах?
Советую обязательно попробовать этот рецепт! Коржи получаются вкусными, хрустящими и многослойными. Выпекаются они быстро, поэтому лучше заранее раскатать несколько заготовок.
Их можно готовить по-разному, но самый простой способ — запечь целиком. Подавать такое угощение лучше с медом, вареньем, творогом или взбитыми сливками.
Также этот вариант идеален, если нежданно нагрянули гости. Для этого понадобится всего несколько ингредиентов и чашка! Ингредиенты: Масло сливочное 3 ст. Способ приготовления: Яйцо взбить венчиком, добавить растопленное масло, ликер по желанию , сахар, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать в миске. Указанного количества ингредиентов хватит примерно на две чашки объемом 300 мл.
И сразу же ставим в холодильник! Через два часа можно доставать готовые конфеты. Еще один рецепт конфет, которые рекомендует Ирина, называется «Райское наслаждение». Мы все это перемешиваем и мокрыми руками формируем конфетки, можно в форме шариков. Чтобы было проще работать с конфетами дальше, в каждый шарик вставляем зубочистку и убираем на 20 минут в морозилку. Дальше на водяной бане нужно растопить любимый шоколад. Все, что нам понадобится, — стакан овсяных хлопьев и пара спелых бананов.
В них используются простые продукты и минимальное количество технологических процессов. Чак-чак Чак-чак — это традиционная восточная сладость, которую можно встретить в кулинарных книгах тюркских народов. Для татар и башкир это национальное блюдо. Но, несмотря на столь высокий ранг, чак-чак начинает наш ТОП простых десертов для начинающих, поскольку готовится очень быстро и не требует наличия специальных кондитерских навыков. Вкусный восточный десерт представляет собой сочетание теста и медовой заливки. Раньше его готовили только на свадьбы и большие праздники, но теперь можно не ждать особого повода, а сделать вкусное лакомство в любой день, тем более что на его приготовление уходит не более часа. Это высококалорийное блюдо, поэтому, чтобы сберечь фигуру, его нужно употреблять умеренно, хотя действительно сложно себя остановить, когда речь едет о таком вкусном десерте, как чак-чак. Из-за использования в рецепте меда десерт следует с осторожностью употреблять людям с аллергией на продукты пчеловодства.
Вкусные и сытные десерты
Предлагаем вам пошаговый рецепт этого нежного и ароматного десерта. простые и вкусные рецепты с ингредиентами и пошаговыми фотографиями. РБК Life нашел три простых и быстрых рецепта их приготовления. Рецепт № 1. Простые сырники из творога.
Полезные десерты: 65+ рецептов
Новости. Готовлю постный шоколадный торт по этому рецепту: получается вкуснее оригинала. Рекомендую от всей души: попробуйте приготовить простой, но очень вкусный десерт. Предлагаем вам пошаговый рецепт этого нежного и ароматного десерта.
Десерты, Рецепты для начинающих
Промываем изюм 30 г и заливаем его теплой водой Через 2-3 минуты воду сливаем и выкладываем изюм на бумажное полотенце Измельчаем печенье 100 г с помощью блендера в мелкую крошку Нарезаем банан на произвольные части В удлиненный прозрачный стакан выкладываем слоями изюм, банан и печенье Заливаем сверху сметаной 150 г и насыпаем малину 2 ч. В принципе, этот десерт можно сделать из всего, что есть в холодильнике. Нет малины, возьмите любой фруктовый джем или варенье. Бананы можно заменить мягким творогом или сметаной. Но, почему бы такой сладкую колбаску не приготовить для своих детей. Измельчаем печенье 600 г на небольшие кусочки Смешиваем какао 2 ст. До кипячения доводить нельзя Перемешиваем массу с измельченным печеньем и заворачиваем колбаски в пищевую пленку Охлаждаем десерт в холодильнике и перед подачей нарезаем как обычную колбасу СОВЕТ. Вместо сахара, при приготовлении этого десерта, можно воспользоваться сгущенным молоком. Печенье можно заменить на орехи. Вкусные десерты из фруктов: рецепт с малиной Малина в нашей стране растет на каждом дачном участке Но, как это ни странно, многие предпочитают употреблять такую ягоду в чистом сыром виде.
Да, так можно получить больше полезных веществ. Но, иногда хочется себя побаловать и чем-то особенным. В этом десерте ягодный ликер можно заменить сиропом консервированных вишен. А персики — нектаринами. Вкусные десерты из фруктов: рецепт с яблоком Яблоки, так же как и малина, частый гость различных десертов. В начале этой статьи мы уже рассказывали о карамелизированных яблоках. Но, сочетать вкус яблок можно не только с сахаром и карамелью, но и с другими ингредиентами. Например, шоколадом. Вы не пожалеете.
Растапливаем сахар 200 г в глубокой сковороде Добавляем воду 4 ст. Нарезаем яблоки 4 шт. Украсить этот десерт можно взбитой сметаной, ягодами и кусочками фруктов. Вкусные десерты из фруктов: рецепт с бананом Бананы — это частый ингредиент различных десертов. Природная мягкость этих фруктов позволяет их использовать без термической обработки. Хотя их можно и пожарить. О чем вы могли убедиться, если прочли соответствующий рецепт в первой части этой статьи. Но, ниже мы приведем совершенно оригинальное сочетание такого салата. Вы когда-нибудь пробовали бананы с крыжовником?
Очищаем бананы от шкурки и нарезаем соломкой Промываем крыжовник и очищаем его от плодоножек и другого мусора Смешиваем бананы с крыжовником и посыпаем их сахаром Поливаем ликером и убираем в холодильник на 10 минут Перед подачей к столу добавляем йогурт и перемешиваем Украшаем такой салат свежей мятой СОВЕТ. Берите все ингредиенты по вкусу. Изменяйте их количество и добейтесь идеального сочетания. Попробуйте приготовить такой десерт на детский утренник или другой праздник. Ваши дети такому блуду будут очень рады. Простые рецепты шоколадного десерта Шоколад — это именно тот продукт, который способен поднять настроение. Это свойство шоколада можно и нужно использовать при приготовлении десертов. Ведь десерты очень часто используются именно во время праздников, встреч с друзьями и другими посиделками, которые изобилуют положительными эмоциями. Мы уже рассказали в этой статье о нескольких рецептов, в которых одним из ингредиентов был шоколад.
Но, на этом не останавливаемся. Главное не забывать постоянно помешивать. Сегодня ее можно купить в любом крупном супермаркете. Но, если у вас есть трудности с приобретением такой муки, то ее можно приготовить самостоятельно, смешав молотый миндаль с обычной мукой.
В небольших количествах сахар не принесет большого вреда для организма здорового человека. Так что небольшое количество сладостей можно оставить в рационе.
И даже при похудении! Ведь чем больше вы будете себе запрещать, тем вероятнее захочется сорваться и наброситься на вкусную еду. Специально для сладкоежек я подготовила подборку рецептов с фото — эти пп десерты можно приготовить в домашних условиях. В них я использую сахарозаменитель, но лишь для того, чтобы снизить калорийность блюд.
Отзыв не должен содержать сторонние ссылки Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы. Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах. Отзыв — место для ваших впечатлений Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие — задавайте их нам в социальных сетях или по почте support ast. Мы не отвечаем за работу розничных и интернет-магазинов.
В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель, крахмал. Все тщательно перемешиваем и просеиваем через сито.
В другой миске с помощью миксера взбиваем яичные желтки с сахаром, ванильным сахаром до образования пышной белой массы. Во взбитые желтки добавляем смесь из молока и масла. Продолжаем взбивать на средней скорости. Теперь понемногу вводим мучную смесь, не прекращая взбивание. Доводим смесь до однородности. В отдельной миске взбиваем белки до пышности и постепенно добавляем столовую ложку сахара.
Взбивание до тех пор, пока не получим крепкую пышную пену. Далее в 3-4 приема соединяем тесто с взбитыми белками. Перемешиваем теперь только с помощью ложки или лопатки, чтобы не нарушить пышность бисквитной массы. Берем противень, застилаем тефлоновой или пергаментной бумагой. Ставим кольцо для выпечки, выкладываем в него тесто и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов на 45-50 минут. Готовый бисквит перекладываем на решетку и даем полностью остыть.