Компания СушиВок специализируется на приготовлении и доставке блюд японской кухни. Условия доставки и полная контактная информация для заказа суши и роллов Суши Wok: телефоны и адреса в Богородском. Отзывы о Суши Wok Богородский, д. 5, Московская область, адрес, телефон, время работы.
В Москве закрывают рестораны «Суши Wok»
контакты, схема проезда, время работы. Суши wok на карте Щёлково, вид улицы Богородский микрорайон, дом 5, способ проезда, парковка. Обожаю СУШИ WOK, самые классные акции, особенно 1 кг роллов за 500р. Магазин суши, Азиатская кухня, Японская кухня, Паназиатская кухня, Бизнес-ланч, Заказ навынос, Детское меню, Суши, Пицца, Лапша wok, Рис wok, Том-Ям, Салаты, Супы, Доставка, Wi-Fi. Всего 468 отзывов о Суши wok. Доставка еды (пиццы, суши и роллов, бургеров, шаурмы, пирогов, шашлыков, ВОК) из Суши Wok в Богородском на дом круглосуточно и бесплатно.
Доставка из Суши Wok, Щёлково, микрорайон Богородский, 5
Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Суши Wok в городе Щёлково по адресу микрорайон Богородский, 5, через сервис Яндекс Еда. до 700 рублей. Время работы: пн-вс 10:00–23:00. Прочее: парковка, бизнес-ланч, доставка. На сайте Афиша-Рестораны вы сможете. Суши Wok, Суши-бар: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт. Рейтинг суши-баров: Суши Wok. Сеть «Суши WOK» открылась в 2011 году в Санкт-Петербурге. Всего 468 отзывов о Суши wok.
Промокоды Суши Вок на апрель 2024
А пицца и роллы — это лидеры в доставке во всем мире. Поэтому роллы свое забрали и сейчас составляют бОльшую часть продаж. Какая доля выручки приходится на каждое из этих направлений? У нас компактные заведения, и посадка, в первую очередь, для быстрого перекуса, а не для времяпрепровождения. Начинали мы со ста процентов в пользу самовывоза, но двадцатый год стал переломным, когда в пандемию все двери закрылись, и фокус мгновенно сместился на доставку. Как у вас происходил этот переход после запуска франшизы? Сейчас мы для себя это поделили на b2b и b2c направления.
Есть операционное управление сетью, а есть франшиза как продукт, который мы создали в тринадцатом году и продолжаем развивать до сих пор. Но мне кажется, что нам было немного легче, чем многим коллегам на рынке. У нас к тому моменту уже была достаточно большая собственная корпоративная сеть, которая на сегодняшний день насчитывает 220 торговых точек. Поэтому, управляя распределенным бизнесом, ты неизбежно строишь модель, очень похожую на управление франчайзинговой сетью. Удаленное управление маркетингом, аналитика процессов не на месте, а по метрикам и так далее. То есть это признаки работы классического франчайзинга.
Поэтому, когда мы в тринадцатом году начинали собирать франшизу, у нас уже был бизнес в трех крупных городах. Мы просто описали свои процессы управления сетью, запаковали и предложили партнерам. Была CRM-система, сайт, мобильное приложение, свой софт по обработке заказа и работе с бухгалтерией. Специально для франчайзи мы ничего не придумывали. Взяли из своей сети и немного адаптировали для того, чтобы это все можно было коробочно передавать партнерам. Поэтому для нас этот процесс прошел очень органично.
Сейчас я стараюсь внушать всем нашим подразделением бэк-офиса, что операционный объект — это просто операционный объект, и не имеет значения, франшизный он или корпоративный. Проблемы одни и те же, и решать их нужно одинаково. Одна говорит о том, что бизнес-партнера — это бизнес-партнера, а другая подразумевает, что партнер, приходя к вам сеть, становится вашим бизнесом. И во втором случае система контроля и управления гораздо жестче. У вас как? Просто по определению.
Иначе это уже не франчайзинг, а отдельный бизнес. Приходя во франчайзинг, любой партнер должен понимать, что это игра по правилам. Причем не он их устанавливает и скорее всего не он будет их менять. Конечно, бывают случаи, когда крутые предложения приходят от франчайзи. Тогда мы можем их проверить сначала на своей сети, а потом интегрировать уже всем остальным. Но это единичные случаи.
Поэтому франчайзинг и, конкретно, Суши Wok — это очень четко выстроенные бизнес-процессы, большая часть из которых обязательны к выполнению. Партнер может выбирать методики собственного продвижения на локальном рынке или предлагать какие-то инновации по внешнему виду торговой точки, которые не противоречат бренд-буку. То есть существует много возможностей проявить себя и свою энергию. Но есть стандарт качества продукта и отдачи заказов по времени. Есть технология приготовления и меню. Там, конечно, свободы у франчайзи нет.
В общепите сеть перестает быть сетью, как только мы начинаем играть со стандартами в меню. Это основа, фундамент. Вообще все, что связано с продуктом — это наша интеллектуальная ценность, которую мы апгрейдим каждый сезон. Но важнее всего софт, IT-наполнение и маркетинговая система, которая построена в сети. Весь наш софт создан внутри компании, начиная с сайта и мобильного приложения, заканчивая управленческой программой, в которой работают продавцы-кассиры, происходит учет продукта, ТТК, списание, взаимодействие с фискальными накопителями и так далее. Заказы, которые приходят из любого канала, автоматом попадают на торговую точку и там же распределяются по цехам.
Весь этот софт мы даем партнерам. Он находится в единой экосистеме, поддерживается и апгрейдится внутри компании. Поднять такого качества продукт самостоятельно — это очень дорого. Основные средства управляющей компании уходят как раз на поддержание и развитие этой инфраструктуры. И чем больше мы становимся, тем больше ресурсов это требует. Начиная с сайта и заканчивая отчетностью и корректной уплатой налогов.
Также мы проводим мощное обучение. Каждый новый партнер должен посетить офис в Петербурге и провести с нами неделю. Это и работа в бэк-офисе со всеми подразделениями, и непосредственно на операционных объектах. За эту неделю мы стараемся интегрировать человека в сеть. Когда после обучения он возвращается к себе в город, ему нужно не просто скопировать, а интегрировать наши процессы в свою реальность и получить хорошие результаты. Если коротко отвечать на вопрос, то мы даем партнерам обучение, софт и ноу-хау по продукту.
Мы решили, что хотим чаще радовать наших подписчиков интересными конкурсами и крутыми подарками, поэтому, если вы еще не подписаны на наши социальные сети, рекомендуем это сделать, чтобы не пропустить следующие конкурсы! А работы участников вы можете посмотреть, перейдя по ссылке - нажми тут 17 ноября 2021.
Для нас очень важно ваше мнение. Благодаря отзывам, нам удается удерживать качество работы нашей команды на высшем уровне и становиться лучше с каждым днём! Примечательно то, что присутствует система накопления скидки - это радует. В дальнейшем хотелось бы увидеть в меню роллы с тунцом, которых так не хватает и функцию в приложение позволяющую убирать акционные товары из списка.
Ваше пожелание будет передано.
Расскажите, чем ваша сеть отличается от классических японских ресторанов, которых много, и от «дарк китчен», работающих на доставку? Мы начинали в 2011 году, и тогда это был исключительно формат take away.
Мы открывали не точки общепита, а магазины. Так их и называли. Если помните, в американских фильмах девяностых годов герои постоянно бегали по Нью-Йорку с коробочками непонятной еды.
Оказалось, что это вок, исключительно простой в приготовлении и понимании продукт. То есть макароны с соусом и начинкой. Но макароны должны быть правильными, соус азиатским, а начинка, в принципе, может быть любой.
Примерно так и появилась наша концепция — еда навынос для города за доступные деньги. В одиннадцатом году уже достаточно активно работали доставки азиатской кухни, были рестораны, а такого сегмента, в первую очередь, доступного для массового потребителя, не было. Маленькие точки, расположенные в спальных районах, на потоках трафика, с быстрым приготовлением и быстрой отдачей.
Мы стали развиваться в Петербурге, и достаточно быстро пошел рост, потому что конкурентов в этом сегменте не было. Начали с воков, а потом добавили японский ассортимент суши и роллов. Так появился костяк меню, в котором мы работаем до сих пор.
Тут нет ничего уникального. Абсолютно понятная и сегодня даже банальная кухня. А тогда мы были первыми, кто сделал ее максимально доступной.
Кажется, что надо было заниматься просветительской работой, объяснять людям, что это. А вы смогли не только привить любовь к этой еде, но и масштабировать свою идею. Насколько это было сложно?
Это был достаточно поступательный процесс. Первые два с половиной года мы развивали только корпоративную сеть и самостоятельно открывали точки в Питере, Москве и Екатеринбурге. Конечно, мы не тестировали этот бизнес в деревнях и селах, а пошли в крупные города, где аудитория была потенциально готова к тому, чтобы пробовать какой-то новый формат.
И только в тринадцатом году, когда сеть насчитывала уже порядка 100-120 точек, мы решили развиваться через франчайзинг. Мы показывали потенциальным партнерам, как это работает у нас, а они уже приезжали к себе и прикидывали, насколько этот формат и этот продукт будет востребован у них. Но, опять же, изначально это все равно были крупные города: Мурманск, Краснодар и так далее.
Вообще, с тринадцатого по восемнадцатый год в России был период активного роста всего нового, что вбрасывалось на рынок. Открывалось все что угодно и достаточно быстро масштабировалось. Поэтому сказать, что мы как-то воспитывали аудиторию, это будет слишком громко.
Мы просто показали, что этот продукт может быть доступным и массовым. А дальше уже подключились коллеги и конкуренты, которые отмасштабировали эту идею везде, где только можно. И нарицательность нашего названия, о которой вы сказали вначале, дает как плюсы, так и приносит проблемы.
Защитить наше название с точки зрения авторских прав не сложно, а вот объяснить, что только Суши Wok с нужным логотипом даст людям то, что мы хотим им дать — это проблема, с которой мы живем достаточно давно. Вообще, есть три кита фастфуда: пицца, бургеры и роллы. А пицца и роллы — это лидеры в доставке во всем мире.
Поэтому роллы свое забрали и сейчас составляют бОльшую часть продаж. Какая доля выручки приходится на каждое из этих направлений? У нас компактные заведения, и посадка, в первую очередь, для быстрого перекуса, а не для времяпрепровождения.
Начинали мы со ста процентов в пользу самовывоза, но двадцатый год стал переломным, когда в пандемию все двери закрылись, и фокус мгновенно сместился на доставку. Как у вас происходил этот переход после запуска франшизы? Сейчас мы для себя это поделили на b2b и b2c направления.
Есть операционное управление сетью, а есть франшиза как продукт, который мы создали в тринадцатом году и продолжаем развивать до сих пор. Но мне кажется, что нам было немного легче, чем многим коллегам на рынке. У нас к тому моменту уже была достаточно большая собственная корпоративная сеть, которая на сегодняшний день насчитывает 220 торговых точек.
Поэтому, управляя распределенным бизнесом, ты неизбежно строишь модель, очень похожую на управление франчайзинговой сетью. Удаленное управление маркетингом, аналитика процессов не на месте, а по метрикам и так далее. То есть это признаки работы классического франчайзинга.
Поэтому, когда мы в тринадцатом году начинали собирать франшизу, у нас уже был бизнес в трех крупных городах. Мы просто описали свои процессы управления сетью, запаковали и предложили партнерам. Была CRM-система, сайт, мобильное приложение, свой софт по обработке заказа и работе с бухгалтерией.
Специально для франчайзи мы ничего не придумывали. Взяли из своей сети и немного адаптировали для того, чтобы это все можно было коробочно передавать партнерам. Поэтому для нас этот процесс прошел очень органично.
Сейчас я стараюсь внушать всем нашим подразделением бэк-офиса, что операционный объект — это просто операционный объект, и не имеет значения, франшизный он или корпоративный. Проблемы одни и те же, и решать их нужно одинаково.
По России закрываются магазины «Суши Wok»: что будет с заведениями в Ярославле
| Суши Wok в Богородске | Суши Wok в Богородскому по адресу 62 «Суши Wok» по адресу 62 является одним из самых популярных в городе Богородское. |
| Суши Wok Богородск — доставка, меню и цены, отзывы | (+) Добавить отзыв про доставка еды и обедов "Суши Wok" по адресу Россия, Московская область, Сергиево-Посадский городской округ, рабочий посёлок Богородское, 62. |
| Магазин суши Суши wok на Открытом шоссе 5 к 13 | Доставка еды (пиццы, суши и роллов, бургеров, шаурмы, пирогов, шашлыков, ВОК) из Суши Wok в Богородском на дом круглосуточно и бесплатно. |
| Роспотребнадзор приостановил работу общепита «Пицца.Суши.Вок» в Москве - | Новости | сертификаты на 2000 рублей в Суши Wok. |
| Суши Wok в Богородске | секретные акции, которых нет на сайте, узнай о них первым; - персональная скидка, ее процент увеличивается от количества твоих заказов; - сборные коробочки Wok, прояви. |
Доставка из Суши Wok, Щёлково, микрорайон Богородский, 5
Сеть «Суши WOK» открылась в 2011 году в Санкт-Петербурге. Всегда хвалила роллы/воки/супы Суши Вок, даже закрывая глаза на не всегда аккуратный внешний вид, но недавняя ситуация испортила впечатление об одной из торговых точек! заказать быструю доставку в Москве от 30 минут. Первая доставка бесплатно. Большой выбор блюд из меню через сервис Яндекс Еда.
Промокоды Суши Вок на апрель 2024
Мы решили, что хотим чаще радовать наших подписчиков интересными конкурсами и крутыми подарками, поэтому, если вы еще не подписаны на наши социальные сети, рекомендуем это сделать, чтобы не пропустить следующие конкурсы! А работы участников вы можете посмотреть, перейдя по ссылке - нажми тут 17 ноября 2021.
Меню: китайская еда, пицца, сладости, суши и роллы, узбекская еда Типы доставки: собственная курьерская служба Роллы филадельфия: от 239 до 434 руб. Способ оплаты: наличными, онлайн, оплата банковской картой Музыка: фоновая Средний счет: от 500 до 1000 руб. Акции: акции, бонусы, подарки, скидки, спецпредложения Бесплатная доставка, бизнес-ланч, доставка, доставка еды, доставка продуктов, еда навынос, оплата банковской картой, предзаказ онлайн, самовывоз Суши Wok по адресу: Открытое шоссе, 5, корп.
Еще восемь точек получили штрафы на 85 тысяч рублей, сообщается на сайте ведомства. Все кафе сети проверяли внепланово в августе и сентябре 2018 года. Инспекторы обнаружили там тараканов и мух. Они выяснили, что пищу готовили и разносили люди без специальной одежды и перчаток, но в украшениях.
Средний рейтинг компании 3,6 баллов из 5. Рейтинг компании средний. За последние 30 дней о компании был оставлен 1 отзыв.
Суши Wok - Доставка еды, Суши-бар
Собственно, в связи с этим компания приглашает продегустировать свой фастфуд. Плюсом такой кухни является высокая скорость подачи и употребления, а запоминающийся с первого раза вкус блюд быстрого приготовления непременно захочется испытать еще раз. Помимо этого, компания работает как паназиатский ресторан и пиццерия. В этом месте всегда можно заказать блюда японской и тайской кухни - еще и c доставкой на дом или в офис.
Ранее управление Роспотребнадзора по Москве в августе-сентябре этого года проверило 108 городских объектов сети, из которых выявила нарушения в 63. Проверки прошли в связи со случаем сальмонеллеза в июле этого года в четырех столичных округах после употребления продукции в нескольких заведениях. Всего за это время было обнаружено и уничтожено около полутонны продукции, у которой истек срок годности или не было маркировки и сопроводительных документов.
Всего за это время было обнаружено и уничтожено около полутонны продукции, у которой истек срок годности или не было маркировки и сопроводительных документов. Читайте также:.
Комсомольский пр-т, д. Суши вок Тверь Волоколамский проспект. Вок СПБ. Суши вок покрытие доставки Санкт-Петербург. Кинг вок ролл. Roll Wok ТЦ новый. Roll Wok Химки. King Wok Roll Щелковская. Суши вок Алтуфьевское шоссе 78. Суши вок Щорса 128. Сущевская 13-15 суши вок. Вок Ессентуки. Хабаровский край Комсомольск-на-Амуре проспект Ленина 42 суши Wok. Лапшичная номер 1 Пенза. Лапшичная Орск. Наборы роллов по акции. Набор роллов акция. Суши наборы акции. Суши вок Учалы. Сет Мегаполис суши сет. Суши сет меню. Набор Мегаполис суши. Танто суши Кировск меню лен обл. Танто суши Кировск меню. Запеченные роллы меню. Суши вок запеченные роллы. Торт дегустационный сет на 8 персон 885г Север. Суши вок открытое шоссе 5. Суши Богородский район фото. Wok Сергиев Посад заказать. Суши вок меню. Суши вок СПБ меню. Суши вок наборы. Суши вок СПБ меню наборы. Суши вок Астрахань Бабаевского. Воки, суши-бар Астрахань. Суши вок Жуковский. Спешл суши вок. Суши Эдо Джубга. Ролл Эдо. Японец в Боровичах суши. Суши Боровичи Коммунарная. Суши вок Санкт-Петербург меню. Суши вок Москва меню. Премиум роллы. Ассортимент в кафе Японика. Бизнес ланч суши вок. Икра масаго. Масаго в роллах что это. Суши торт с икрой масаго.
В Москве закрывают рестораны «Суши Wok»
Сообщите Отдохнуть от забот и утолить чувство голода можно в Магазине суши Суши wok на Открытом шоссе рейтинг на нашем сайте - 3. При нынешнем ритме жизни, когда все нужно успеть, даже выделять время на то, чтобы пообедать, бывает сложно. Собственно, в связи с этим компания приглашает продегустировать свой фастфуд. Плюсом такой кухни является высокая скорость подачи и употребления, а запоминающийся с первого раза вкус блюд быстрого приготовления непременно захочется испытать еще раз.
Партнер может выбирать методики собственного продвижения на локальном рынке или предлагать какие-то инновации по внешнему виду торговой точки, которые не противоречат бренд-буку. То есть существует много возможностей проявить себя и свою энергию.
Но есть стандарт качества продукта и отдачи заказов по времени. Есть технология приготовления и меню. Там, конечно, свободы у франчайзи нет. В общепите сеть перестает быть сетью, как только мы начинаем играть со стандартами в меню. Это основа, фундамент.
Вообще все, что связано с продуктом — это наша интеллектуальная ценность, которую мы апгрейдим каждый сезон. Но важнее всего софт, IT-наполнение и маркетинговая система, которая построена в сети. Весь наш софт создан внутри компании, начиная с сайта и мобильного приложения, заканчивая управленческой программой, в которой работают продавцы-кассиры, происходит учет продукта, ТТК, списание, взаимодействие с фискальными накопителями и так далее. Заказы, которые приходят из любого канала, автоматом попадают на торговую точку и там же распределяются по цехам. Весь этот софт мы даем партнерам.
Он находится в единой экосистеме, поддерживается и апгрейдится внутри компании. Поднять такого качества продукт самостоятельно — это очень дорого. Основные средства управляющей компании уходят как раз на поддержание и развитие этой инфраструктуры. И чем больше мы становимся, тем больше ресурсов это требует. Начиная с сайта и заканчивая отчетностью и корректной уплатой налогов.
Также мы проводим мощное обучение. Каждый новый партнер должен посетить офис в Петербурге и провести с нами неделю. Это и работа в бэк-офисе со всеми подразделениями, и непосредственно на операционных объектах. За эту неделю мы стараемся интегрировать человека в сеть. Когда после обучения он возвращается к себе в город, ему нужно не просто скопировать, а интегрировать наши процессы в свою реальность и получить хорошие результаты.
Если коротко отвечать на вопрос, то мы даем партнерам обучение, софт и ноу-хау по продукту. В том числе, одним из блоков обучения является подбор локации. Потом он уезжает и начинает искать помещение, что может занять много времени. После того, как он нашел место, сделал ремонт и начал собирать команду, уже мы едем к нему сами. На открытие любой точки отправляется стартовая команда, которая помогает на финальном этапе подготовиться к открытию и сопровождает партнеров в первые дни работы.
В эту команду всегда входит опытный су-шеф и менеджер магазина. Константин Сагалов председатель правления Суши Wok — Франшизу вы тоже сами упаковывали или привлекали сторонних специалистов? Я даже не уверен, что в тринадцатом году было к кому обратиться по этому вопросу. А через пару лет, скорее всего, уже были такие люди. Я по франшизным выставкам ориентируюсь.
Сначала там было десять одних и тех же компаний, а уже к шестнадцатому году их стало огромное множество. Каждый Buybrand в Москве был знакомством с новыми брендами. Это было время настоящего рок-н-ролла для франчайзинга. А в последние три-пять лет все вернулось к уровню одиннадцатого года, когда на выставках представлены одни и те же лица. Я тогда был на стенде «Кафетериуса» студии Артемия Лебедева, а у вас был стенд ровно за нами.
Я видел, как люди практически убивали друг друга за ваши брошюры. Просто какая-то бесконечная очередь, и менеджеры разрывались на части. Это было весело, круто и суперэффективно. Сейчас, при всем уважении к оффлайн-мероприятиям, в которых удается поучаствовать, эффективность гораздо ниже. А в семнадцатом году на выставки в Москву приезжали люди с городов, названий которых я даже не слышал.
Мы так продали франшизу в город Никель с населением одиннадцать тысяч. Я знать не знал, что такой город существует вообще. И таких примеров было много. Сейчас выставки для нас — это, скорее, имиджевая история. Постоять, посмотреть друг на друга.
Как появилась эта цифра? Никакой аналитики тогда не было. Сейчас это самый или один из самых низких роялти по отрасли. Для нас было важно поддерживать это конкурентное преимущество. Нам хватает этих денег, чтобы развивать инфраструктуру.
Конечно, если в сети пятьдесят объектов, то с таким роялти тяжело быть хоть сколько-нибудь эффективным. У нас же точек гораздо больше, и мы продолжаем расширять сеть. Но глубоких математических изысканий мы все равно не делали.
Окинава суши. Окинава Монтеррей роллы. Окинава кафе Нерюнгри суши. Окинава вок.
Вок суши вок. Суши вок логотип. Роллы праздник. Ролл Аригато с курицей. Аригато суши Уссурийск. Роллы выходные. Суши вок на Благовещенской Вологда.
Стаканчик суши вок. ИЗИ лапшичная. Суши вок набор сахара. Суши вок Джанкой меню 2022. Суши вок Киевский поселок. Суши вок Сальск меню. Суши вок Иглино меню.
Меню суши. Суши вок Кирсанов меню. Суши бар Кирсанов. Суши бар Кирсанов меню. Соус лава. Из чего на суши делается соус лава. Ролл Аяши суши вок.
Набор Триумф суши вок. Ролл Триумф. Суши вок Севастополь. Суши вок Люберцы. Суши вок для Бабаевского. Джанкой суши Wok номер телефона. Васаби суши Белокуриха.
Белокуриха роллы васаби. Роллы Белокуриха. Роллы Белокуриха васаби меню. Суши вок Колпино. Суши вок Алексеевка. Суши вок Питер. Машины сушивок в СПБ.
Набор магия любви суши вок. Сет магия любви. Зимний набор суши вок. Филадельфия набор суши вок. Русском пицца суши вок. Пицца роллы вок Ейск. Суши вок Юрга.
Фото склада суши вок. Отель касадель соль Пхукет. Суши вок Санкт-Петербург. Суши Wok в Питере.
Стартовые инвестиции на открытие магазина составляют от 1,5 до 3 миллионов рублей, прогнозируемая окупаемость — от 6 месяцев [1] [2]. С 2019 года компания входит в Ассоциацию франчайзеров и франчайзи «Белфранчайзинг».
#Богородское #Открытие #Акция #Подарок
Суши wok. Официальный представитель. Что это? По результатам внеплановой проверки Роспотребнадзор временно закрыл 86 из 108 ресторанов сети «Суши Wok» в Москве. Суши Wok, Свободный. Сеть «Суши WOK» открылась в 2011 году в Санкт-Петербурге. секретные акции, которых нет на сайте, узнай о них первым; - персональная скидка, ее процент увеличивается от количества твоих заказов; - сборные коробочки Wok, прояви.
Дополнительные услуги
- Гости Суши Wok поразили нас своими талантами!
- App Store: Суши Wok: доставка еды
- Список позиций меню
- Офис на карте
- Доставка из Суши Wok, Щёлково, микрорайон Богородский, 5
- Суши Wok на улице Богородский микрорайон д. 5 отзывы
Вы можете заказать следующую еду из Суши Wok в Богородском:
- Суши Wok - YouTube
- Пицца Суши Вок заказать с доставкой в Москве - Круглосуточная доставка еды на дом
- В Москве закрывают рестораны «Суши Wok»
- #Богородское #Открытие #Акция #Подарок
- Суши Wok Богородский микрорайон 5 отзывы,телефон, официальный сайт, время и режим работы в Щелково
- магазин суши
Суши Wok - Доставка еды, Суши-бар
И с первого же — отравление. Скорую мы не вызывали. Сейчас заканчиваем капельницы в семье, — рассказала наша собеседница. Есть и хорошие новости общепита: два ростовских ресторана признали на мировом уровне.
Мы решили, что хотим чаще радовать наших подписчиков интересными конкурсами и крутыми подарками, поэтому, если вы еще не подписаны на наши социальные сети, рекомендуем это сделать, чтобы не пропустить следующие конкурсы! А работы участников вы можете посмотреть, перейдя по ссылке - нажми тут 17 ноября 2021.
В производственных помещениях обнаружены тараканы и мухи». Рестораны «создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, и это может привести к массовым пищевым отравлениям», отметили в ведомстве. По результатам проверок «Суши Wok» оштрафовали на 1,486 млн рублей. Почти 500 кг продукции уничтожили: она была просрочена или не имела маркировки. На сайте «Суши Wok» информации о закрытии ресторанов на момент написания заметки не появилось, как и в соцсетях. Сеть работает на российском рынке с 2011 года и насчитывает более 600 ресторанов.
Там, где мы присутствуем с корпоративными точками, партнерам даже лучше, потому что мы гарантированно тратимся на свое продвижение, и это точно цепляет партнеров. Там, где нас нет, а это большая часть городов, франчайзи ведут себя, в основном, корректно. Я не помню ситуаций, когда нам приходилось выступать мировым судьями. Купить рекламу Отключить — Вы работаете над созданием комьютини партнеров? Могу коротко объяснить, почему. Я точно знаю, какой негатив может получить сеть и управляющая компания от организованного комьюнити. И я не очень понимаю, какой профит это может дать, кроме приятного времяпрепровождения и тусовки. Те идеи, которые генерятся у партнеров, абсолютно точно доходят до управляющей компании, потому что у нас прямая коммуникация. Сами франчайзи регионально общаются между собой. Например, есть большое комьюнити московских партнеров Суши Wok. Они общаются между собой, решают какие-то свои вопросы, критикуют управляющую компанию. И это абсолютно нормальный процесс. Возглавлять или организовывать его я не вижу никакого смысла. Чтобы я и в Санкт-Петербурге, и в Москве, и в городе Никель поел одинаковый вок? Полностью отслеживать качество даже на уровне мировой сети с централизованной поставкой ингредиентов, это утопия. Качество можно поддерживать, только если партнер сам заинтересован в том, чтобы соблюдать стандарт. В противном случае контролировать это будет невозможно. Ваш стандарт должен быть адекватным и нравиться гостям. У нас есть видеонаблюдение на всех торговых точках. Мы используем что-то вроде тайных гостей. Берем нашу клиентскую базу в городе Обнинск, например, звоним постоянному покупателю и говорим: «Милый друг, а не хочешь ли ты поесть за наш счет? И так мы делаем массово. В крупные филиалы, где много точек, приезжают контролеры, которые смотрят на месте. Правда их возможности сильно ограничены. Но самый главный показатель — это отзывы гостей. Накрутить себе отзывы в b2c невозможно, потому что мощь негатива, если ты косячишь, не перекрывается никакими покупными отзывами. У каждого есть персональный аккаунт-менеджер, через которого происходит коммуникация с управляющей компанией. Там начинают разбираться, что не так. Укомплектован ли персонал, по каким ценам он закупается, нет ли у него перекоса в стоимости аренды, эффективно ли работает реклама. Например, мы прошлись по объективным метрикам и видим, что на первый взгляд все в порядке, но что-то все равно не работает, значит, скорее всего проблема в процессе управления. Когда это город нашего присутствия и локация хорошая, мы можем купить такую точку. В случае с другими городом мы вместе с партнером пытаемся ее продать. Если ничего не получается, то решение нести убытки или закрывать точку принимает в конечном итоге сам партнер. Мы можем ему только помочь, но не вижу смысла инициировать его закрытие. Кому вы не продадите франшизу? Я не люблю работать с теми, кто некорректно ведет коммуникацию. И не вижу в этом необходимости, потому что вход в этот бизнес достаточно невысок по объему инвестиций. Сейчас открыть точку Суши Wok — это купить новую «Лада Веста». Так что у нас есть возможность фильтровать. А больше критериев и нет. Если это нормальный человек и у него есть деньги, то зачем ему отказывать? Подавляющее количество наших партнеров регистрировали первое ИП, чтобы открыть Суши Wok и начинали с нами свой путь предпринимательства. А теперь многие их них уже развивают другие направления бизнеса, а точками Суши Wok занимаются их собственные управляющие компании. Если правок в договоре больше, чем пунктов, то скорее всего и работать с ним будет сложно. У вас много правок можно вносить в договор? Есть правила, и человек, приходя к нам, должен играть по этим правилам. Когда примеров мало, ты можешь представить своего идеального франчайзи, а когда их уже сотни, то понимаешь, что твоим партнером может стать любой адекватный человек. Можем ли мы нарваться на того, кто не будет играть по правилам? Тогда мы с ним прощаемся, и он становится очередным «Суши Вжиком», меняя вывеску и внешний вид торговой точки. А сколько партнеров приходится на одного менеджера? Либо у вас огромный штат менеджеров, либо у них очень много точек. Но, конечно, мы стараемся распределять их пропорционально количеству точек, в том числе. Сейчас у нас 312 партнеров и восемь-девять аккаунт-менеджеров. На каждого приходится порядка 30-40 франчайзи. У нас есть федеральные партнеры, которые работают с сетью, и франчайзи могут закупать у них определенный процент продуктовой матрицы.