Насмотрелась я рецептов, которые готовят из гречневой лапши, и решила и себе парочку приготовить, так сказать на пробу.
«Перезагрузка» вчерашней гречки
Гречневая каша с варёными яйцами. Приготовление: Сварите рассыпчатую кашу из гречки на молоке. Рецепты блюд из гречки которые можно приготовить дома.
Необычная гречневая каша с зеленым чаем и карамелизированными яблоками
- Много гречки не бывает: необычные рецепты из самой популярной крупы
- Вчерашняя гречка – 4 новых блюда на её основе
- Полезные советы
- Что приготовить из гречки без мяса быстро и вкусно
- Как варить гречку
15 быстрых рецептов из гречки без мяса
| Гречки осталось очень много! что сделать? - Люблю готовить - Страна Мам | Смешайте приготовленное пюре из сладкого картофеля с вареной гречкой, яйцами и небольшим количеством муки (можно использовать гречневую муку, если вы не едите глютен), чтобы получилось жидкое тесто. |
| Простые и вкусные блюда из гречки - 145 рецептов | Если вам надоела простая гречневая каша, попробуйте приготовить из варёной гречки необычное блюдо а-ля пицца, со сметанно-чесночным соусом, помидорами и сыром. |
| Если осталась гречка, что с ней приготовить? | Как только гречка разварится, ее можно пробить блендером и смешать с сыром маскарпоне. |
| Рецепты ПП с гречневой крупой - 21 лучших пошаговых рецептов с фото и видео - | Гречневая каша, приготовленная на воде, обычно подается в виде гарнира к мясным или рыбным блюдам. |
| Как вкусно приготовить гречку: рецепт для сытного ужина | Для идеального пудинга гречку опять-таки стоит промыть и залить кипятком с вечера, чтобы приготовить десерт с утра. |
1. Гречневые котлеты
- Как приготовить гречку 🥝 приготовление, вкусный обед с гречей
- Гречка на ужин - рецепты с фото -
- Если осталась гречка, что с ней приготовить?
- Рецепты из гречки
7 БЮДЖЕТНЫХ РЕЦЕПТОВ из ГРЕЧКИ На КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Самые ВКУСНЫЕ Рецепты из Обычной Гречки на УЖИН!
| Блюда из гречки - 20 рецептов быстро и вкусно | Приготовить кашу из гречневой крупы к обеду можно быстро и вкусно в мультиварке. |
| Как вкусно приготовить гречку: рецепт для сытного ужина | Как оказалось, чтобы приготовить гречку, не обязательно её варить, стоя над кастрюлей, вечно помешивая, чтобы не сбежала. |
| Гречки осталось очень много! что сделать? | Когда каша немного или полностью остынет (также можно использовать вчерашнюю кашу), прокрутить её через мясорубку с сырой маленькой луковицей и зубчиком чеснока. |
| Гречка на ужин | Вопрос — что еще можно приготовить из гречки? |
Если осталась гречка, что с ней приготовить?
Из гречки можно приготовить целую россыпь вкусных и полезных блюд. Конечно же, гречневый хлеб можно приготовить и без хлебопечки, если вручную замешать тесто, соблюдая последовательность закладки ингредиентов. 400гр фарша - 3 яйца - 2ст.л. майонеза или сметаны - 50гр сыра - Помидор Смешиваем гречку, фарш, яйца и майонез. Готовьте итальянский гречневый салат, выполняя такую последовательность действий.
20 лучших рецептов из гречки
500 г отварной гречки. Тефтели с гречневой крупой Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели! Гречневая каша с луком и морковкой. Простой рецепт гречневой каши, которую можно приготовить на скорую руку. Как оказалось, чтобы приготовить гречку, не обязательно её варить, стоя над кастрюлей, вечно помешивая, чтобы не сбежала.
Крупа гречневая - рецепты
Обжариваем в горячем масле лук и морковь, добавляем капусту. Через 5 минут добавить томат. Тушить в течение 20 минут, после этого добавить ваш отварной остаток гречневой каши, стакана три, специи и соль, и оставить еще на 10 минут. Можно дополнить блюдо обжаренными кусочками мяса. Блюдо готово. Ужин с таким блюдом выйдет отменный. Пирожки Если осталась гречка вареная и не знаете, что приготовить, испеките из нее пирожки.
Для этого нужно обжарить 1 нарезанную луковицу до золотистого цвета. Добавить по вкусу шампиньоны. Жарить до готовности. Добавить обжарку из лука и грибов в гречку. Так мы получили гречневую начинку. Отставляем в сторону и принимаемся за тесто.
Смешиваем 130 мл. Добавляем 400 мг. Не делайте тесто слишком плотным, возможно муки понадобится немного меньше. Раскатать тесто в прямоугольник и на одну сторону высыпать начинку вдоль всего края. Дальше сворачиваем тесто, чтобы получился рулет. Рулет делим на несколько частей и залепливаем края.
Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов. Пирожки, как видите, отличный вариант, что приготовить из отварной гречки.
Например, воздушные оладушки. Для них вам понадобятся: 2 стакана отварной гречки; 2 ст. Сгущёнка нужна для того, чтобы придать вязкость гречневой массе. При желании вы можете использовать мёд, но помните, что он при нагреве теряет свои полезные свойства. В холодную кашу вбейте яйца, добавьте сгущённое молоко. Всё хорошо перемешайте. Сковороду разогрейте, влейте масло, подождите, пока оно начнёт закипать.
Гречневое тесто выкладывайте ложкой. Обжарьте до лёгкой корочки с одной стороны, переверните на другую. Оладьи сложите в тарелку и подавайте на стол, пока горячие, вместе со сметаной или вареньем. Вчерашняя гречка может превратиться в сладкие оладьи к чаю Блины из вчерашней гречки Ещё один вариант десерта — тонкие блинчики. От обычных они отличаются более насыщенным вкусом и тёмным цветом, а готовятся так же просто.
При соблюдении всех инструкций может быть на праздничном столе. Салат с гречкой Редко кто использует гречку в качестве дополнения к салату. Свежий, полезный и вкусный именно этими качествами он обладает. Куча витаминов, железа и клетчатки — это то, в чем нуждается организм.
Натираем на терку 1 морковь, нарезаем 1 луковицу. Шинкуем пол кило капусты. Обжариваем в горячем масле лук и морковь, добавляем капусту. Через 5 минут добавить томат. Тушить в течение 20 минут, после этого добавить ваш отварной остаток гречневой каши, стакана три, специи и соль, и оставить еще на 10 минут. Можно дополнить блюдо обжаренными кусочками мяса. Блюдо готово. Ужин с таким блюдом выйдет отменный. Пирожки Если осталась гречка вареная и не знаете, что приготовить, испеките из нее пирожки. Для этого нужно обжарить 1 нарезанную луковицу до золотистого цвета. Добавить по вкусу шампиньоны. Жарить до готовности. Добавить обжарку из лука и грибов в гречку. Так мы получили гречневую начинку. Отставляем в сторону и принимаемся за тесто. Смешиваем 130 мл. Добавляем 400 мг. Не делайте тесто слишком плотным, возможно муки понадобится немного меньше. Раскатать тесто в прямоугольник и на одну сторону высыпать начинку вдоль всего края. Дальше сворачиваем тесто, чтобы получился рулет. Рулет делим на несколько частей и залепливаем края. Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов. Пирожки, как видите, отличный вариант, что приготовить из отварной гречки. Пудинг Думаете, что еще приготовить из остатков гречневой каши, попробуйте пудинг. Добавляем 1 желток. Все хорошо взбиваем, и добавляем отдельно взбитый белок. Форму смазываем сливочным маслом и высыпаем полученную смесь. При температуре 180 градусов выпекаем в духовке 25 минут. Пудинг, приготовленный в мультиварке, будет более полезен, сохранив больше полезных микроэлементов. Кроме того, такое блюдо диетическое. По флотски На следующий день вареную гречку можно приготовить по флотски. Для этого берем тушенку, колбасу либо обжаренные кусочки курицы или фарша с луком и смешиваем с остатком каши. Все просто элементарно. На вопрос что приготовить из вареной гречки, есть много вариантов очень вкусных и неожиданных блюд, которые придутся по вкусу не только любителям этой крупы. В наше время, можно найти интересные рецепты, что можно сделать из гречневой каши вареной и разнообразить ежедневное меню необычными рецептами. А сделать из простого блюда кулинарный шедевр очень просто и быстро, и выкидывать ничего не понадобится. Блюда из гречки Запеканка из готовой гречневой каши 4. А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите!
Если осталась гречка, что с ней приготовить?
вкусно и очень полезно. Конечно же, гречневый хлеб можно приготовить и без хлебопечки, если вручную замешать тесто, соблюдая последовательность закладки ингредиентов. Готовить предлагаю гречневую кашу с шампиньонами. Но не менее вкусный вариант салата можно приготовить из любимой отварной гречки. Гречневая каша, приготовленная на воде, обычно подается в виде гарнира к мясным или рыбным блюдам. Гречка – универсальная крупа, из которой можно приготовить суп, сварить кашу и сделать гарнир.
Что сделать из варёной гречки?
На вопрос что приготовить из вареной гречки, есть много вариантов очень вкусных и неожиданных блюд, которые придутся по вкусу не только любителям этой крупы. Что и как приготовить из гречка в нашем каталоге на сайте. Гречку люблю свежесвареную, без мяса и подливок только со сливочным маслом, а если остаётся каша, то тогда добавляю молоко и ем гречневую с молоком Люблю с молоком до фанатизма Ещё можно (хлопотно немного), смешать гречку с печенью, фаршем. Гречневая каша по-купечески [видео]. Чаще всего гречневую кашу едят с мясом и овощами.
15 рецептов блюд из оставшейся вареной гречки
- Сделать из гречки слона: 6 рецептов блюд от уфимских шеф-поваров |
- Вареная гречка осталась рецепты
- Как приготовить гречку: фото рецепты в кастрюле, сковороде, духовке
- Необычная гречневая каша с зеленым чаем и карамелизированными яблоками
- Сделать из гречки слона: 6 рецептов блюд от уфимских шеф-поваров
Как варить гречку
Обсушите корнеплод бумажным полотенцем и очистите от кожуры. Крупно натрите подготовленную морковку. Отрежьте ножки. Шляпки и ножки нарежьте кубиком величиной 1—1,5 см. Налейте 50 мл растительного масла без запаха. Дайте ему нагреться до появления легкого дымка.
Готовьте овощи до прозрачности.
Сколько тысяч лет гречке — доподлинно неизвестно, но пришла она к нам из Индии. Сначала перекочевала в Азию, потом в Грецию кстати, именно поэтому она получила в России такое название , затем добралась до Центральной Европы. Там, правда, эта крупа не прижилась. А вот у нас — очень даже.
Гречка, являясь диетическим продуктом, повышает уровень сахара не скачкообразно, а медленно, что очень важно для больных сахарных диабетом.
Освоить рецепты гречневой крупы очень не сложно, ведь существует много блюд, в которых участвует гречка, в том числе мясные блюда, выпечка. На нашем сайте вы найдете рецепты гречневой каши и узнаете, как приготовить гречневую кашу вкусно и быстро. Мы постоянно добавляем разные рецепты — рецепты каш, рецепты вторых блюд и даже рецепты десертов с участием этого продукта. Каждый рецепт имеет пошаговые инструкции и фото, так что готовить по этим рецептам легко и просто. Справиться с нашими рецептами сможет даже новичок, а опытной хозяйке наши рецепты помогут разнообразить меню и радовать близких каждый раз блюдом, приготовленным по новому рецепту.
Её готовят, когда совсем нет времени и сил. Но на самом деле скучно без гречки, а не с ней. Потому что из этой крупы можно приготовить куда больше блюд, чем вы можете себе представить.
Не верите?
Если осталась гречка, что с ней приготовить?
Затем раскалите в кастрюле с толстым дном подсолнечное масло. Когда над ним начнет подниматься дымок, пора делать попкорн. Обязательно выключите огонь перед погружением гречки в масло! Опускайте понемногу крупу на 1-2 минуты, этого достаточно, чтобы зернышки раскрылись. Затем откиньте гречку на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался. Запеканка Картофельную или вермишелевую запеканку пробовали прочти все, но вариант с гречкой ничуть не хуже. Обжарьте фарш с луком, чесноком, томатом, выложите в форму слой гречки, затем фарш, снова слой каши, намажьте сметаной и посыпьте сыром. Отправляйте в духовку на 20 минут.
Если в холодильнике допустимо гречку хранить два-три дня, то на более длительный срок готовую кашу можно заморозить. Это удобный и экономный вариант хранения продуктов. Поделиться с друзьями.
Отдельно в гречневую кашу добавить мягкое сливочное масло, взбитое яйцо и сухую смесь. На противень стелют пекарскую бумагу и выкладывают печенье столовой ложкой, формируя аккуратные шарики. Сверху можно посыпать миндальной крошкой. Ставят выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Запеканка Запеканка является универсальным блюдом, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин. А еще она универсальна тем, что может быть приготовлена из любых ингредиентов, имеющихся в холодильнике. Неизменным в данном случае остается только вареная гречка.
Для приготовления запеканки достаточно обжарить репчатый лук до золотистого цвета, добавить к нему мелко порезанное мясо и жарить еще минут 5. В мясную массу добавить несколько ложек сметаны. Гречку измельчают в блендере, добавляют тертый сыр, пару зубчиков измельченного чеснока, немного майонеза и ложечку разрыхлителя. Гречневый фарш тщательно перемешивают и выкладывают половину в смазанную маслом форму. Далее выкладывают мясную смесь, разравнивают и покрывают оставшимся фаршем из гречи. Поверхность промазывают сметаной и ставят в духовку минут на 20-30 при температуре в 200 градусов. Блюдо можно разнообразить по собственному вкусу и в зависимости от имеющихся дома продуктов. Вместо мяса можно использовать колбасу, ветчину, сосиски, бекон, куриный или говяжий фарш, печень. Сверху запеканку можно посыпать тертым сыром, что придаст блюду еще более аппетитную, румяную корочку. Гречневый суп Чтобы не выбрасывать вчерашнюю гречку можно быстро приготовить из нее суп.
Готовят его на мясном бульоне, а также на овощном, если нет времени варить мясо. В бульон кладут очищенный и нарезанный кубиками картофель. Отдельно обжаривают натертую морковь и репчатый лук на растительном масле до размягчения. Овощи кладут в суп, когда картошка уже готова. Добавляют лавровый лист, измельченные зубчики чеснока, душистый перец горошком. Выкладывают готовую гречку, порезанное мясо, если готовился бульон из него. Выключают огонь и дают настояться в течение 10 минут. При подаче в супчик можно положить немного сливочного масла и свежей зелени. Гречаники Гречаники — это те же котлеты. Сытные, питательные, сочные и очень вкусные!
А благодаря наличию гречки еще и полезные. Готовить их несложно, зато легко можно решить проблему приготовления второго блюда к обеду. Итак, на стакан готовой гречки потребуется половина килограмма мясного фарша, по одной моркови и луковице, пара зубчиков чеснока. Для склеивания фарша необходимо добавить яйцо. Фарш, гречку, морковь, лук и свежую зелень перемешивают, добавляют чеснок, пропущенный через пресс. Солят, перчат, добавляют яйцо и вымешивают фарш. Из него формируют овальные, небольшие котлеты и обжаривают на раскаленной сковороде с каждой стороны до зарумянивания. Чтобы гречаники стали очень сочными, при обжарке со второй стороны сковороду лучше закрыть крышкой. Подавать их можно с любым гарниром, овощными салатами. И, обязателен соус — томатный, грибной или сметанный.
Читать Паштет из гречки Вегетарианский гречневый паштет станет прекрасной альтернативой мясному. С гречкой гармонично сочетаются грибы, поэтом именно их нужно использовать для приготовления оригинальной закуски. На стакан вареной крупы понадобится полтора стакана грибов, которые предварительно отваривают. Грибы, гречку и крупную луковицу размалывают на мясорубке, добавляют соль, перец и любимые специи. Отлично подойдут сухой чеснок, молотый имбирь. Осталось паштету немного постоять — минут 10 в холодильнике, и можно подавать к столу. Лучше всего гречневый паштет раскроет свои вкусовые качества с чесночными гренками и отварным картофелем. Для их приготовления несладкий батон или багет разрезают кусочками. Отдельно измельчают чеснок, перемешивают с солью и втирают в хлебные кусочки. В малом количестве растительного масла обжаривают гренки до румяности.
Гречневый пудинг В качестве идеального завтрака подойдет и пудинг из гречки. Он не только вкусный, но и полезный.
Если в холодильнике допустимо гречку хранить два-три дня, то на более длительный срок готовую кашу можно заморозить. Это удобный и экономный вариант хранения продуктов. Поделиться с друзьями.
С чем приготовить гречку?
Поэтому многим известна ситуация, когда отварной крупы получилось больше, чем было нужно для ужина или обеда. Выбрасывать кашу ужасно не хочется, но что с ней делать? На выручку приходят простые и аппетитные блюда. Вариация табуле Свежий, сытный салат табуле популярен в десятках стран, но у нас не успел еще прижиться.
Может, дело в одном из основных ингредиентов — кускусе, который остается в России диковинкой? Но не менее вкусный вариант салата можно приготовить из любимой отварной гречки. Все просто: нарезаем сочные помидоры, добавляем красный лук, пару ложек гречки, заправляем маслом, солью, любимой зеленью.
Гречневые котлеты Это гарнир и мясное блюдо в одном: смешайте отварную гречку с фаршем, добавьте мелко нарезанный лук, одно яйцо, хорошо смешайте и слепите котлетки.
Достаточно хорошо промыть крупу, точно выдержать пропорции и внимательно проследить за процессом варки. В конце обязательно укутайте кастрюлю с кашей теплым полотенцем! А с гречкой они еще и оригинальные, очень вкусные, сытные и полезные, и прекрасно сочетаются с любым гарниром.
Для насыщенного аромата можете добавить немного грузинских специй. Томленная на печи, она получалась сказочно ароматной и вкусной. Такое же аппетитное блюдо можно приготовить в мультиварке. Попробуйте по следующему рецепту сварить гречневую кашу на молоке и вы будете приятно удивлены.
Она остается рассыпчатой, но еще лучше пропитывается соками и ароматами. Получается намного вкуснее, чем на сковороде или даже в казане. Давайте проверим на собственном опыте, приготовив гречку со свининой. Для этого отлично подойдут филейные части с жирком.
Я обычно беру вырезку, ошеек или верхнюю часть окорока. Воспользуйтесь мультиваркой. Готовить предлагаю гречневую кашу с шампиньонами. Обжарьте грибы с луком, добавьте крупу, воду и занимайтесь своими делами, а мультиварка сама все приготовит!
Для удобства предлагаю варить кашу на воде, а молоко добавлять в самом конце. Мне так готовить проще и удобней! Это не только удобнее и быстрее, но еще и аппетитнее, потому что все ингредиенты обменяются ароматами и вкусами. В целом это и не сложно, особенно если пользоваться мультиваркой.
О том, как с помощью мультиварки приготовить вкусную гречневую кашу, рассказываю в этом рецепте! Не спешите отказываться от этого салата, он станет для вас приятной неожиданностью. Кролик и гречка должны быть свежесваренными и даже слегка теплыми. Тарелку для подачи предварительно следует прогреть.
Разве что такая же каша, только еще и с грибами! Это очень традиционное и хорошо всем знакомое решение, но от своей популярности оно не становится хуже. Делюсь отличным рецептом! Предлагаю вот такой необычный вариант из гречки с черносливом.
Сначала сочетание может показаться не самым очевидным и даже спорным. Но только попробуйте, оно того стоит! Отвечу да, но только в том случае, если блюдо приготовлено не из мяса. Например, это могут быть котлеты из гречки и риса.
С добавлением ароматных специй, морковки и лука они получаются очень вкусными.
Гречка в термосе Гречка в термосе. Как оказалось, чтобы приготовить гречку, не обязательно её варить, стоя над кастрюлей, вечно помешивая, чтобы не сбежала. Достаточно вооружиться термосом с широким горлом и, залив кипятком, отправить кашу на сорок минут «упревать». В данном случае крупа получается рассыпчатая, ароматная и с приятным ореховым послевкусием.
Рекомендуемая норма потребления составляет по 150—200 г на прием 3—4 раза в неделю. Сидеть на гречневой монодиете можно не более трех дней. Информация для тех, кто следит за калориями: в 100 г сухой гречки содержится 330 ккал, а калорийность отварной гречки в чистом виде — на 100 г — 115 ккал. Еще больше полезной информации о гречневой крупе и не только читайте в статьях: Самые популярные каши: кому полезны, а кому вредны? Читайте здесь.
Гречка: 5 мифов о пользе и вреде. Адептам гречки и тем, кто любит экспериментировать на кухне, рекомендуем приготовить необычные блюда из этой крупы. Мы уверены, вы не пожалеете. Всем приятного аппетита! Гречневые маффины 250 г кефира или жидкого йогурта без добавок 50 г сахара; 30 г растительного масла 1 яйцо 1 ч.
Расходуем запасы. Что приготовить из гречки кроме гарнира
Отличный вариант пп обеда для тех, кто занимается спортом и поддерживает баланс белков и углеводов. Отварное нежирное мясо или диетические котлеты из курицы с гречкой — это идеальный обед. Гречка с тушеными или отварными овощами. Еще одно очень распространенное блюдо на пп. Подходит тем, кто не только придерживается правильного питания, но еще и употребляет в пищу только вегетарианские продукты. Гречка со свежими салатами. Прекрасный обед или ужин на пп, особенно актуально тем, кто хочет отказаться от хлеба. В данном варианте хлеб заменить на гречку, которая является медленным углеводом, и получаем правильный и сбалансированный пп обед или ужин.
Гречка с кефиром. Этот вариант подходит тем, кто старается ограничить калории вечером. Даже если вы не придерживаетесь диеты, не считаете скрупулезно калории, но хотите немного похудеть, то замените привычный ужин гречкой с кефиром. За неделю вы уже увидите хорошие результаты. Как правильно сварить гречку рассыпчатой в кастрюле на воде Итак, любите гречку, но она у вас получается не такая рассыпчатая, как вам этого бы хотелось? У нас есть пару секретов, которые помогут вам: чтобы правильно варить гречку на воде, очень важно соблюдать пропорции. Используем пропорцию 1:2.
На один стакан гречки берем ровно 2 стакана воды. Не пытайтесь взять воду «на глаз», лучше всего четко отмерить нужное количество. Огонь уменьшаем до минимума. Готовим 15 минут, пока не испарится вся вода. Как правильно запаривать гречку Очень часто приверженцы здорового питания не варят, а заваривают гречку. Считается, что такая гречка лучше подойдет для диетического питания и быстрее очищает организм от шлаков и токсинов. Некоторые даже утверждают, что количество полезных веществ в такой гречке больше.
Кстати, именно такой вариант приготовления гречки предлагает гречневая диета. Итак, чтобы запарить гречку правильно нужно следовать простым пропорциям — берем стакан гречки и два стакана кипятка. Запаривать можно в обычной кастрюле, только обязательно накрыть крышкой и можно даже накрыть чем-то теплым. Если с вечера это сделать, то утром гречку можно уже есть на завтрак. Еще один отличный способ — это запаривать гречку в термосе. Пропорции берем такие же. Такую гречку можно взять прямо в термосе с собой на работу.
Гречка с грибами — диетический ПП рецепт Отличный пп рецепт приготовления гречки — это рецепт с шампиньонами. Это очень быстрое и вкусное блюдо, которое можно смело включать в свой рацион на диете. Шампиньоны - это отличный источник белка, к тому же в этом продукте содержится всего 22 калории на 100 грамм. Итак, вам нужно будет приготовить такие ингредиенты: 1 стакан гречки. Крупу нужно будет отварить отдельно в кастрюле. Пропорции неизменны — 1:2. Чистим и мелко шинкуем или нарезаем полукольцами, как вам больше нравится.
Через 5 минут добавить томат. Тушить в течение 20 минут, после этого добавить ваш отварной остаток гречневой каши, стакана три, специи и соль, и оставить еще на 10 минут. Можно дополнить блюдо обжаренными кусочками мяса. Блюдо готово. Ужин с таким блюдом выйдет отменный. Пирожки Если осталась гречка вареная и не знаете, что приготовить, испеките из нее пирожки. Для этого нужно обжарить 1 нарезанную луковицу до золотистого цвета. Добавить по вкусу шампиньоны. Жарить до готовности. Добавить обжарку из лука и грибов в гречку.
Так мы получили гречневую начинку. Отставляем в сторону и принимаемся за тесто. Смешиваем 130 мл. Добавляем 400 мг. Не делайте тесто слишком плотным, возможно муки понадобится немного меньше. Раскатать тесто в прямоугольник и на одну сторону высыпать начинку вдоль всего края. Дальше сворачиваем тесто, чтобы получился рулет. Рулет делим на несколько частей и залепливаем края. Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов. Пирожки, как видите, отличный вариант, что приготовить из отварной гречки.
Пудинг Думаете, что еще приготовить из остатков гречневой каши, попробуйте пудинг.
Гречка очень вкусный и полезный продукт. Единственное, что беспокоит большинство фанатов этой крупы, это ограниченное количество блюд, которое можно из нее готовить. Это не только каша, варить, это всего один вариант из множества.
Но так ли это, давайте подумаем, что приготовить из вареной гречки вкусно и разнообразно. Предлагаем вам рецепты из вареной гречки, реализовав которые вы убедитесь, какой гречка может быть вкусной и разнообразной. Вчерашний вареный продукт, который у вас остался, всегда можно использовать для других блюд. И уж точно не стоит продукт выбрасывать.
Запеканка с яблоками Отличный вариант блюда из вареной гречки яблочная запеканка. Для ее приготовления возьмем 3 стакана гречневой каши. Стакан изюма залейте кипятком на 10 минут, и разложите просохнуть. Возьмите 2 больших яблока, очистите и нарежьте и перемешайте с изюмом.
В горячую кашу насыпьте 1 ст. Смешайте полученную массу со смесью яблок с изюмом и добавьте туда 130 г. Выложите тесто в противень и запекайте 40 минут, в духовке, разогретой до 180 градусов. Полностью остудите, запеканка должна застыть.
Перед подачей полейте вареньем. Задача, что приготовить из вчерашней гречки, решена. Посмотрите отличное видео с пошаговым рецептом. Хотите еще рецептик?
Котлеты с гречкой Котлеты супер решения, что приготовить из оставшейся гречки. Нам понадобится 800 г гречневой каши.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, выложите в нее голубцы, обжарьте. Затем залейте бульоном так, чтобы он примерно наполовину покрывал голубцы, присолите. Тушите на небольшом огне под крышкой около 40 минут. Перед подачей посыпьте красным молотым перцем.
Москва, Большой Саввинский пер.