Чтобы составить полезный питьевой рацион во время диареи у маленького ребенка, воспользуйтесь нашими рецептами.
Что кушать ребенку при диарее
Обычно питание приближено тому, что получал малыш до года. Питание детей при диарее с ограничениями меню можно использовать только небольшое время, не более 2-3 дней. При появлении аппетита у детей питание становится обычным. Меню детей должно соответствовать возрасту. Детям 2-3 лет предлагают кисломолочные продукты, чаще кефир, которым надо кормить по 100-200 мл каждые 3-3,5 часа за первые сутки, затем можно есть другую разрешенную еду, соответствующую возрасту.
Продукты, которые можно давать детям с поносом, должны содержать нужное количество белка, необходимого для восстановления работы кишечника. Ограничивается содержание жиров, углеводов. Не используется овсяная крупа, есть этому причины — усиление бродильных процессов от такой еды. Есть можно только теплую пищу, приготовленную в виде пюре.
Набор продуктов, которыми можно кормить детей с поносом старше 3 лет, особенно разнообразен. Он содержит кефир, свежий творог, сливки. Можно давать кушать нежирные мясо и рыбу, картофель и яйца, фрукты. Не разрешается кормить продуктами, вызывающими брожение.
Разрешены кисели, желе, компоты, арбуз, лимон. Можно кушать фруктовые, овощные консервы, используемые в детском питании. Высокая температура. Когда есть аппетит, и кушать ваш лихорадящий наследник не отказывается, а понос становится частым, есть повод для волнений.
Иногда при попытке накормить карапуз отказывается кушать, не пьет, значит надо срочно вызывать скорую помощь. От скорости ее оказания зависит исход болезни.
При поносе происходит сильное обезвоживание организма, и для быстрого восстановления нужно восполнять водный баланс организма. Необходимо каждый час предлагать ребенку теплую воду или компот. Если малыш еще не пьет сам из чашки, можно давать ему воду из ложки или с помощью шприца без иглы.
Важно помнить, что особенно высок риск обезвоживания при диарее у грудничков до года вследствие их небольшого веса. Такое питание будет способствовать быстрому восстановлению микрофлоры кишечника и нормализации стула. Мнение врачей: При поносе у ребенка важно соблюдать определенные принципы лечебной диеты, согласно мнению врачей. Первым принципом является обильное питье, чтобы предотвратить дегидратацию организма. Второй принцип — исключение жирной и жареной пищи, которая может усугубить симптомы.
Третий принцип — предпочтение легкоусвояемых продуктов, таких как бульоны, каши, отварные овощи. Четвертый принцип — исключение сладкой газированной воды и сладостей, чтобы не раздражать кишечник. Пятый принцип — постепенное введение в рацион ферментированных молочных продуктов для восстановления микрофлоры кишечника. И наконец, шестой принцип — соблюдение режима питания, с частыми и небольшими приемами пищи. Соблюдение этих принципов поможет быстрее восстановить здоровье ребенка при поносе.
Что можно есть при поносе — советы по диете Какие продукты давать при поносе со рвотой?
Питаемся строго по правилам! Чем кормить детей при поносе на третьи сутки? Состояние ребенка должно улучшиться, но это не значит, что стоит сразу отказываться от диеты. Питье Мы разобрались с тем, чем кормить детей при поносе. Но какие напитки помогут справиться с таким неприятным симптомом? Учитывайте тот момент, что во время похода в туалет из организма уходит около двухсот миллилитров жидкости. Это может стать причиной обезвоживания. Из-за недостатка воды ребенок часто просит пить, его кожный покров становится сухим, чувствуется слабость и тянет в сон. Также это может вызвать потерю аппетита.
Но самое главное: вместе с жидкостью из организма уходит большое количество полезных микроэлементов. Основная цель — привести в норму водный баланс. Для этого специалисты советуют прибегнуть к помощи специального раствора, который вполне можно приготовить своими силами. В литр теплой воды добавляем половину чайной ложки соли, такой же объем соды и сахара. Детям до года дают от ста пятидесяти до двухсот миллилитров раствора в день на каждый килограмм массы тела. Детям постарше это количество понемногу снижается. Также можно приобрести в аптеке специальный раствор, помогающий восстановить водно-солевой баланс. Подойдет "Электролит", "Оралит", "Регидрон" и так далее.
При обострении поноса мама должна вызвать участкового педиатра. Доктор осмотрит ребенка и определит, с чем связано ухудшение его состояния. Диарея у детей грудного возраста — очень опасный признак. Заболевшего малыша нужно тщательно обследовать. Диарея часто возникает после введения прикормов. Это может свидетельствовать о непереносимости конкретных продуктов. Так может проявиться целиакия: индивидуальная непереносимость глютена. Он входит в состав многих каш и мучных продуктов. Идеальное питание для грудничка — материнское молоко. Ни в коем случае не стоит отказываться от грудного вскармливания. Оно формирует пассивный иммунитет ребенка. Недостаточное поступление питательных веществ плохо отражается на росте и развитии малыша. При поносе маме следует проанализировать и свое питание. Вполне возможно, что накануне она съела какой-либо продукт, который спровоцировал у малыша такую реакцию. При возникновении поноса у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, стоит уменьшить объем порции молока за один раз. Существует и второй метод. Можно поить ребенка чистой кипяченой водой. Коровьим молоком восполнять дефицит жидкости в организме малыша не стоит. Питание для детей старше 1 года Лечебная диета для малышей, возраст которых — 1 год и более, должна быть составлена по следующим принципам: Разделенное на несколько приемов пищи дневное меню с исключением вредных продуктов. Кормить ребенка нужно в одно и то же время, исключая пропуски. Обязательное включение в диету различных круп. Каши обладают отличными противопоносными свойствами. Они очень питательны, быстро насыщают, оставляют чувство сытости надолго. Отдайте предпочтение не цельным злакам, а перемолотым хлопьям. Они гораздо легче усваиваются, обеспечивая организм ребенка энергией. Можете спокойно выбрать гречку, овсяные и рисовые хлопья. Варить их следует на воде, без молока. Через 3-4 дня можно расширять рацион. Добавляются овощные протертые пюре или сильно разваренные и измельченные овощи. Отличным гарниром могут стать картофельное пюре или протертая морковка. От свеклы лучше на некоторое время отказаться. Она способна активировать моторику кишечника, усиливая понос. В меню обязательно должны быть белковые продукты. Для малышей можно готовить мясные тефтельки или фрикадельки. Их лучше делать на пару или в мультиварке. Сливочный или томатный соусы запрещены. Они могут спровоцировать усиление поноса, а также изжогу у ребенка. Выбирайте мясные продукты, которые быстро перевариваются в детском организме. Это может быть индейка, а также кролик. Отлично подойдет обыкновенная курица. Питьевой режим — наверное, самый важный пункт, который нужно соблюдать всегда. Теряя огромное количество жидкости, организм малыша быстро истощается. Восполнять водный баланс нужно постоянно. Давайте малышу пить каждый час. Это позволит значительно уменьшить симптомы обезвоживания. Исключайте все продукты, которые могут усилить понос. Тщательно следите за тем, что ест ребенок. Обычно в этот период дети отказываются от еды. Они могут капризничать, выпрашивать «вкусняшки». Поддаваться на провокации не стоит! Любая погрешность в лечебной диете может значительно ухудшить состояние малыша и препятствовать его выздоровлению. Продукты, являющиеся табу в меню В первые часы с начала появления поноса не нужно давать ребенку продукты, которые активизируют работу кишечника. Это может усилить жидкий стул и усугубить состояние малыша. К продуктам, которые следует избегать при поносе у детей, относятся: Капуста в любом виде отварная, тушеная. Квашеная капуста также под строжайшим запретом. Являясь источником растительного белка, они сильно провоцируют газообразование в кишечнике. Воспаленная стенка растягивается, что в значительной степени усиливает болевой синдром. Ребенок начинает плакать. Живот надувается, любые прикосновения к нему вызывают боль. Газированные сладкие напитки. Содержащийся в них углекислый газ отрицательно воздействует на стенки органов желудочно-кишечного тракта. Соприкасаясь с нежной стенкой желудка, он сильно ее растягивает и повреждает. Обычно мамы добавляют их в суп.
Понос у ребенка: диета, ускоряющая процесс выздоровления
Четверг омлет с зеленью, чашка кофе; рисовая каша с вареньем, ягодный морс; яблочное пюре — 250 г и стакан морковного сока. Пятница овсянка и горячий напиток без сахара; нежирный куриный суп с овощами и зеленью; гречка и 200 мл компота из черемухи. Суббота нежирный творог и два вареных яйца; тушеные кабачки и черничный кисель; макароны с сыром. Полезные рецепты Рассмотрим наиболее полезные рецепты для диеты при поносе у детей и взрослых: Рыбное суфле для диеты при поносе Рыбное суфле Ингредиенты: 100 г форели, 50 мл очищенной жидкости, чайная ложка муки, половина куриного яйца и чайная ложка сливочного масла.
При этом старайтесь не приобретать йогурты в магазинах, а готовить их в домашних условиях, используя закваску. Разрешены сладкие каши на молоке. При этом ограничьте присутствие в рационе сливок , жирного молока и сыра.
Паровой омлет. Яйца вкрутую и яичница под запретом. Сырые, отварные и тушеные овощи. В то же время жареные, маринованные и квашеные овощи из рациона исключаем. Компоты, кисели, соки из свежих фруктов не слишком кислых разновидностей. Выбирать стоит те дары природы, которые распространены в вашей местности.
Зефир , мармелад , нугу. Шоколад из рациона исключаем. Так, например, на завтрак можно подать ребенку творог с фруктами и чай с печеньем. Через два часа предложите малышу печеное яблоко. На обед приготовьте овощной суп, кашу и паровые котлеты. Полдник будет состоять из не слишком крепкого чая с сахаром и печенья.
Наконец, ужинать ваш ребенок будет отварным картофелем с запеченной рыбой. Диета для детей-аллергиков Детская аллергия — серьезное испытание для любой семьи. Дерматит и диатез, конъюнктивит , аллергический ринит, крапивница — все эти проявления гиперчувствительности к определенным веществам способны серьезно осложнить жизнь и малышу, и его родителям. Однако даже строгая диета при аллергии должна быть полноценной и разнообразной. При этом следует учитывать, что все продукты подразделяются по степени аллергенности. Так, среди продуктов с максимальным аллергизирующим потенциалом прежде всего следует выделить молоко и яйца.
Высокая вероятность аллергии на цитрусовые, клубнику , малину и землянику.
Диетология Педиатрия Правильное питание Ещё о детях Здоровый образ жизни Беременность и дети Расстройства стула у детей могут быть вызваны разного рода патологическими состояниями — воспалительным заболеванием кишечника, нарушением режима питания, острым отравлением или кишечной инфекцией, глистной инвазией, аллергией , витаминной недостаточностью, стрессами и т. Лечебное питание при расстройстве кишечника у ребёнка, наряду с терапией, направленной на борьбу с основной причиной недуга, играет важную роль в устранении патологической симптоматики и быстрой нормализации состояния детского организма.
Мясо должно быть очень тщательно измельчено, в идеале прокручено несколько раз на мясорубке, и приготовлено в виде небольших паровых котлеток; Можно употреблять и молоко, но лишь в разбавленном виде для приготовления рисовой каши. А вот от овсянки стоит отказаться, она обладает послабляющим эффектом, несмотря на то, что отлично обволакивает стенки желудка. От каких продуктов стоит отказаться Что нельзя кушать ребенку при диарее? Так как сладости вызывают в кишечнике брожение, от них необходимо строго отказаться, ведь процессы брожения в ЖКТ будут наоборот провоцировать рост патогенной микрофлоры.
Так же стоит полностью отказаться от употребления всех мучных изделий, которые тоже вызывают процессы брожения, исключение составляют лишь сухарики из белого хлеба без добавок. Макаронные изделия в принципе можно включить в рацион, но по возможности стоит отказаться и от их употребления. Если уж без этого не обойтись, то используются в пищу только паста из твердых сортов пшеницы категория А , и то только для приготовления первых блюд и в небольшом количестве. Ни в коем случае нельзя употреблять сильно соленую, острую и жирную пищу при диарее; Обязательно нужно исключить из рациона все виды консервов, колбасные изделия и другие полуфабрикаты промышленного производства; Нельзя употреблять сладкую газировку, так как пузырьки газа будут негативно влиять на раздраженную слизистую ЖКТ.
Можно пить минеральную воду, но из нее нужно выпустить все газы; Любые виды сдобы, хлебцы и тосты, ржаной хлеб и сухари из него; Ни в коем случае нельзя пить цельное коровье или козье молоко, и уж тем более жирные сливки; Чтобы избежать очередного расстройства желудка пищу употреблять необходимо в теплом виде, а не в горячем, или наоборот, холодном виде. Сколько нужно пить Как уже говорилось выше, при поносе теряется очень много жидкости и может наступить обезвоживание организма. Поэтому в течение дня помимо основного пить в виде минеральной воды без газа, киселей и крепкого чая необходимо выпивать 1-1,5 литра небольшими порциями специального раствора, который можно приобрести в аптеке в виде порошка. Так что, чем скорее будет восстановлен правильный баланс жидкости в организме, тем быстрее у пациента наступит облегчение и выздоровление.
Поэтому, стоит обратить внимание на такие напитки, как: Чистая кипяченая вода комнатной температуры; Компот из сухофруктов без добавления сахарного песка и меда; Кисель и компот из плодов черники; Минеральную воду с предварительным выпусканием пузырьков газа; Не очень крепкий чай с ложкой сахарного песка; Отвар и настой из плодов черемухи свежей, сухой или замороженной. Полезный компот из сухофруктов Ребенку младшего возраста будет достаточно литра жидкости в день, в то время как взрослому человеку необходимо 2-2,5 литра. Если посещение туалета происходит довольно часто, то следует увеличить и количество выпиваемой жидкости. Можно так же употреблять травяные настои из мяты, ромашки или зверобоя.
В Все остальные напитки в виде какао или сладкой газировки, крепкого кофе и т. Какие продукты нужно кушать Что нужно кушать ребенку при диарее? Во время поноса кишечник находится в раздраженном состоянии, и последнее что хотелось бы в такой ситуации — это скушать именно тот продукт, который сильно усугубит ситуацию. А некоторые продукты и в обычной жизни могут вызвать симптомы диареи при неправильном употреблении.
Так какие продукты стоит кушать во время заболевания? В первый день при появлении симптомов лучше вообще отказаться от употребления какой-либо пищи. Однако стоит соблюдать строгий питьевой режим и употреблять как можно больше жидкости для восстановления равновесия и правильного водно-солевого баланса в организме. Взрослому человеку каждый час во время бодрствования следует выпивать не менее половины стакана чистой воды, «Регидрона» или минеральной воды без газа.
А вот что делать, если аппетит не пропал, и даже при плохом самочувствии хочется кушать? Какие продукты разрешены для употребления?
Правильное питание при диарее
Диета при поносе для детей 1-5 лет. Детская диета при диарее отличается рядом особенностей. Диарея у детей может быть связана едой, сюда относятся такие проблемы как перекорм, пищевое отравление, избыток продуктов со слабительными свойствами, непереносимость лактозы, глютена и других веществ, несоответствие пищи возрасту ребенка. Диета похожа на питание взрослого человека, но она составляется с учетом возраста ребенка, его веса и индивидуальных особенностей. Какой должна быть диета при диарее у ребенка?
Питание при диарее как важный фактор выздоровления
Лечебная диета для детей при поносе. Диарея у ребёнка — неприятное явление, вызывающее беспокойство у родителей. Питание ребёнка с расстройством стула: специфика лечебной диеты. Диетическое питание при кишечном расстройстве у ребёнка предполагает абсолютное исключение из рациона продуктов, активирующих выработку желчи или провоцирующих процессы брожения в организме. Диета у ребенка при поносе должна обязательно исключать продукты, которые могут ухудшить самочувствие малыша. Питание при диарее детей до года. При поносе у малышей раньше применялась «голодная» диета, но врачи перестали применять данный метод, так как голодание может привести к дефициту полезных веществ, в частности белков.
Чем можно кормить ребенка при поносе: составляем меню
Острая диарея способна ухудшить алиментарный статус ребенка по следующим причинам: а анорексия и отмена ряда пищевых продуктов препятствуют нормальному поступлению в организм питательных веществ; б углеводы, жиры, белки и микроэлементы плохо всасываются; в возможны чрезмерные потери азота с мочой и калом, даже при субклинической инфекции; г лихорадка и системное заболевание, как правило, увеличивают энергозатраты. Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты. Особо рекомендуются крахмалистые продукты например, рис, картофель, макаронные изделия, крекеры, бананы , каши например, рисовая, пшеничная и овсяная , суп, йогурт, овощи и свежие фрукты. Надо избегать пищи, богатой простыми сахарами, осмотический эффект которых способен усилить диарею.
Если такие супы вызывают боли в животе, их заменяют супами, приготовленными на овощных или крупяных отварах. Уменьшают понос черника, черемуха, крепкий чай, какао на воде, слизистые супы, вязкие каши, кисели. Чернику и черемуху употребляют в виде отваров и киселей. Паровые и отварные блюда из нежирных сортов мяса без пленок и сухожилий, нежирная отварная рыба и блюда из нее, свежий творог можно употреблять и при запорах, и при поносах.
Диетическое лечение При острых или резком обострении хронических энтерита и энтероколита, сопровождающихся болями и вздутием живота, резко выраженными диспепсическими явлениями и сильным поносом, диетическое лечение начинается с разгрузочной чайной диеты. Общее количество жидкости в зависимости от возраста составляет 1—1,5 л. В ней уменьшено количество жиров, углеводов, поваренной соли при сохранении физиологической нормы белков. Из этой диеты исключены молоко, а также продукты, богатые клетчаткой и стимулирующие желчеотделение, секреторную функцию желудка и поджелудочной железы. Пищу дают в протертом виде, приготовленную на пару или отваренную, небольшими порциями 6—7 раз в день. В котлетный фарш вместо белого хлеба добавляют вареный рис, который вместе с мясом пропускают через мясорубку 3—4 раза. Каши рисовая, гречневая, овсяная варят на воде или слабом, обезжиренном мясном бульоне и тщательно протирают.
Каши из других круп и блюда из макаронных изделий в рацион этой диеты не входят. Из яиц можно готовить белковые паровые омлеты или добавлять их в блюда. Свежеприготовленный творог дают в натуральном виде или готовят из него паровое суфле. Сливочное масло в ограниченном количестве 3—5 г используют только для заправки готовых блюд. Из напитков можно употреблять кисель, отвары шиповника и черники, чай, какао на воде. В этой диете содержится достаточное количество не только белков, но и жиров, углеводов. Ограничиваются продукты и блюда, механически и химически раздражающие слизистую оболочку желудка и кишечника, стимулирующие отделение желчи, желудочного и поджелудочного соков.
Рыбу можно только отварную нежирных сортов. Разрешается добавлять творог и кефир, хлеб с отрубями, соки. Опасность несвоевременного обращения к врачу по поводу диареи состоит в риске осложнений.
Промедление может привести к тому, что вы пропустите начало развития серьёзной патологии ЖКТ.
Нужно сократить время приёма пищи, но не увеличивать интервал меду кормлениями. В грудном молоке содержится масса полезных веществ, помогающих справиться с поносом быстро. Малышей первых месяцев жизни на искусственном вскармливании нужно кормить через два часа, снизив объем смеси, если развилась диарея. Рекомендуется использовать кисломолочную смесь. Кормление проводить часто, но понемногу. Диета младенцев до года, знакомых с прикормом, включает указанные продукты и напитки: В первый день расстройства, кроме смеси, предлагать чай из фенхеля два раза в день, на третий раз чай заменить рисовым отваром. На второй день дать ребёнку пюре из моркови. Симптомы прошли — на третий день вводятся протёртые овощи.
Диарея у младенцев бывает реакцией на введение нового продукта в рацион. В этом случае продукт нужно исключить либо заменить. Питание детей старше года В первую половину дня лучше ограничить ребёнка в еде. Следует давать больному сорбенты и жидкость. Потом постепенно вводятся продукты, разрешённые при кишечных расстройствах. Годовалого малыша разрешено с первых дней расстройства кормить обезжиренными кисломолочными продуктами. В первый день объёмы пищи лучше максимально сократить. Через 2 дня включить в рацион обезжиренный творог. В первые сутки ребёнка нужно кормить чаще, уменьшив порции.
При отказе от еды ребёнка не следует заставлять. При жидком стуле, происходящем более 10 раз в сутки, лучше сократить приём пищи до двух раз. Порции и частоту кормлений нужно постепенно увеличивать, наблюдая за состоянием малыша. В первое время больному нужно употреблять супы с добавлением круп, каши на воде из риса, гречи или овсяных хлопьев, без масла. Разрешена манка на воде с добавлением изюма, сахара. Детям до двух лет кашу и суп измельчать блендером до состояния пюре. Из мучных изделий разрешены сухари из белого хлеба, низкокалорийные крекеры без добавок. На третий день дайте ребёнку пюре из банана и творог. Печёные яблоки при жидком стуле насытят организм ребёнка полезными микроэлементами и помогут восстановить микрофлору кишечника.
Питание при расстройстве желудка и кишечника у детей
| Диета для детей | Диарея у детей может быть связана едой, сюда относятся такие проблемы как перекорм, пищевое отравление, избыток продуктов со слабительными свойствами, непереносимость лактозы, глютена и других веществ, несоответствие пищи возрасту ребенка. |
| Диета при диарее: что можно и нельзя, общие принципы питания | Понос у ребенка: диета, ускоряющая процесс выздоровления. |
| Диарея у ребенка – причины, симптомы, методы лечения и профилактики поноса у детей | Меню питания при острой кишечной инфекции у детей составляется на основе достаточно большого списка разрешенных/запрещенных продуктов с учетом рекомендованных способов кулинарной обработки продуктов. |
Чем лучше кормить ребенка при поносе: организуем правильное детское питание при диарее и рвоте
| Питание при диарее у детей младшего возраста | Правильная диета для ребенка 1–6 лет при поносе, чем можно и нельзя кормить детей? |
| Диета при поносе: меню, рецепты | Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты. |
| Питание при диарее как важный фактор выздоровления | в статье медицинского центра «Поликлиника Отрадное» в Москве. |
Диета при кишечных расстройствах у детей и взрослых
Диета при поносе для детей от года. Питание ребёнка с расстройством стула: специфика лечебной диеты. Диетическое питание при кишечном расстройстве у ребёнка предполагает абсолютное исключение из рациона продуктов, активирующих выработку желчи или провоцирующих процессы брожения в организме. Детская диета при диарее отличается рядом особенностей. Рацион питания при диарее у взрослого. «Лечебное» меню при диарее рекомендуется составлять из следующих продуктов и блюд: нежирные бульоны на основе мяса или рыбы. нежирное мясо или рыба на пару/в духовке. Диета похожа на питание взрослого человека, но она составляется с учетом возраста ребенка, его веса и индивидуальных особенностей. Диета при диарее у взрослых и детей обязательно предполагает употребление супов и бульонов, желательно, чтоб они были комнатной температуры.
Диета «Стол №4»
Лечебная диета при поносе важна не менее, чем назначенные доктором лекарственные препараты. Какое питание должно быть у детей младшего возраста. Диета – во время диареи необходимо самым строгим образом исключить из меню малыша большинство блюд и продуктов.