Хорошие результаты дает виноград, посаженный с южной, юго-восточной сторон строений, при расположении лозы на стенах и скатах крыш или с южной стороны сплошного забора. в материале РИА Новости.
Все, что нужно знать о посадке винограда: когда, где и как
Обычно посаженный весной виноград плодоносит уже на второй год после посадки, а при осенней посадке срок плодоношения откладывается на 3 год. Весной намного проще высчитать время посадки — морозы не торопят, есть время. Но вот осенью все иначе. Если не успеть вовремя посадить виноград, или немного затянуть, прогадать с погодой, которая нередко бывает непредсказуемой, посадку придется отложить или же уже высаженный виноград просто вымерзнет. Для молодого агрария намного проще наблюдать за саженцами именно при весенней посадке, а не осенней. Посадка винограда весной позволяет не укрывать саженцы от морозов Но не все так хорошо. Посадка винограда весной имеет и некоторые нюансы. Полив нужно будет проводить очень часто, так как винограду будет необходимо много влаги. Осенью он получает ее с дождями, а вот веной только огородник может дать винограду достаточно воды. Если посадить виноград не вовремя слишком поздно , он может быстро начать поражаться болезнями, вредителями всех видов.
Запоздалые морозы могу стать неприятным сюрпризом и для огородника и для молодого винограда. Не стоит забывать о возможных холодах и в случае чего виноград нужно вовремя укрыть пленкой или агроволокном. Когда сажать виноград весной? Посадка винограда весной черенками и саженцами с закрытой корневой системой проводится ближе к лету середина мая. В это время уже довольно тепло и шанс, что саженцы не приживутся, очень мал. Если посадка винограда весной осуществляется черенками или саженцами с открытой корневой системой, то идеальным периодом является середина весны — апрель ила начало мая. Если отложить высадку на начало лета, скорее всего саженцы, будут сразу после посадки атакованы вредителями и болезнями, которые как раз в этот период наиболее активны. Подготовительные работы Подготовка к посадке винограда весной начинается с осени. Участок нужно расчистить, убрать все лишнее мусор, старые веточки, сорняки.
Место желательно подбирать с южной стороны, но это не принципиально, просто считается, что именно на южной стороне виноград растет лучше всего. Подготовка почвы к посадке винограда Яма выкапывается 50х50х50 см для ростков среднего размера. Верхний слой земли, который снимают, когда начинают копать землю, нельзя убирать или выбрасывать. Он откладывается, чтобы позднее из него можно было сделать плодородную почву для заделки саженцев. На дно ямы выкладывается примерно 10 см любого дренажа битый кирпич, щебень, специальные материалы, которые можно купить в садовом магазине. После этого необходимо насыпать небольшой слой плодородной земли. Делается она из того верхнего слоя земли, который откладывался, 1 кг перегноя и 300-500 г древесной золы. Данную смесь нужно хорошо перемешать и тонким слоем насыпать поверх дренажа, а затем полить, чтобы земля осела. Теперь можно оставить все как есть на всю зиму.
Весной очищается яма от листьев и веточек, которые могли в нее упасть за зиму. Затем землю в яме поливают горячей водой, чтобы она хорошо прогрелась. И только затем, можно приступать к самой посадке. Как посадить виноград весной черенками? Посадка винограда весной черенками проводится посредством чубуков — зеленых черенков длиной от 45 см и более. Их нарезают за 2 недели до цветения винограда. Нижний срез делается косым. Все нижние листочки нужно удалить отрезать, а не обламывать. После нарезания черенков их помещают в стакан с теплой водой на 2 дня.
Воду стоит иногда менять, чтобы не сильно остывала и чтобы не загрязнялась. Посадка винограда весной черенками проводится посредством чубуков Дабы черенки быстрее прорастали, их стоит обработать раствором «Эпина». Для этого они опускаются в подготовленный согласно инструкции на упаковке раствор, примерно на 1 день. В яму вставляется палка, которая будет опорой винограду. Непосредственная посадка винограда весной черенком проводится в небольшое отверстие, проделанное в яме. Это нужно, чтобы не пихать его в землю, а просто установить в трубчатое отверстие. Туда нужно поставить черенок и начать его присыпать землей. Нижняя почка должна быть на 5 см ниже поверхности земли! Когда яма будет полностью заполнена, землю утрамбовывают, а затем обильно поливают.
Это позволит ей усесться и подпитает черенок. Когда земля впитается, стоит досыпать ее один тонкий слой земли холмиком над чубуком. Это своеобразное окучивание, чтобы росток быстрее начал развиваться. Если черенки обычно плохо приживаются на данном участке, стоит сажать по два в одну ямку, это увеличит шанс выживания винограда. Если же оба черенка приживутся, самый слабый из них можно будет затем удалить. Как посадить виноград весной саженцами? Посадка винограда весной саженцами в открытый грунт, начинается с того, что нужно вставить в яму колышек или металлическую трубу. Это опора будущего винограда. Ставят его сбоку, а не по центру.
Теперь необходимо заполнить яму плодородной землей так, чтобы до края оставалось не более 30 см и полить. Когда вода впитается, из земли делается горка, небольшая. На нее ставят саженец, по бокам расправляются его корешки. Посадка винограда весной саженцами в открытый грунт Присыпают саженец тонкими слоями по всему кругу.
Хисамутдинова Как лучше располагать ряды виноградника? Как известно, виноград является свето- и теплолюбивой культурой. Поэтому под виноградники следует определять участки, открытые на юг и юго-запад, хорошо освещенные и желательно защищенные от северных холодных ветров. Если виноград на выбранном участке высаживают плантацией, то ряды лучше ориентировать с севера на юг. В этом случае кусты получают свет и тепло равномерно в течение дня. При ориентации рядов с востока на запад большее количество солнечных лучей приходится на южную сторону. Иногда это может приводить к ожогам ягод. Кроме того, необходимо учитывать розу ветров на участке.
Во-вторых, земля успеет осесть несколько раз и можно будет подкопать до нужного размера. Виноград перед посадкой Существует два типа саженцев: Вегетирующий, то есть черенок или чубук с развитой корневой системой, у него есть листочки и корни. Посадка его очень простая и возможна в течение всего теплого периода Одревесневший, то есть однолетний маленький куст, который выкопали осенью и хранили во влажном песчаном субстрате Первый отбор саженцы винограда проходят на стадии покупки — осмотр, отбор и консультации с продавцами. Если вы берете виноградные черенки у соседей, что уже несколько лет успешно выращивают это растения, все равно осмотрите куст на предмет болезней и повреждений. Параметры хороших саженцев винограда: Черенок имеет 4-6 корней, пяточные длиной от 15см Побеги длиной 15-20см Длина саженца 40-50см, толщина от 1см Нет признаков плесени на корнях, нет запаха грибка или плесени от земляного кома и самого растения Нет признаков болезни на листиках саженца Нет видимых повреждений на черенке или древесине кустика Второй этап отбора начинается перед посадкой винограда в грунт. Варианты с плесенью, повреждениями убираются в мусор. Подготовка саженцев винограда к посадке в грунт: саженец замачивают в кипяченой воде комнатной температуры на сутки, 8-10 капель Корневина укрепят будущий куст верхние корешки удаляют, нижние пяточные укорачивают на 10-15см от основания отсчитывают 4 глазка и обрезают все, что выше опрыскивают фунгицидом, чтобы исключить развитие грибковых заболеваний Некоторые садоводы проводят процедуру закаливания винограда: в течение двух недель каждый день саженец «выгуливают» на свежем воздухе, сначала 15 минут, потом увеличивают на 30 минут ежедневно за три-четыре дня перед посадкой виноград оставляют на улице за исключением заморозков Посадка саженцев винограда Когда все подготовительные процессы завершены — выбор места, обработка почвы, капание ямы и обработка саженцев, - приступаем к посадочным работам. Инструкция посадки винограда: На дне ямы формируем земляной холмик На вершину горочки ставим саженец винограда и расправляем его корни по склонам Аккуратно заполняем яму почвой Аккуратно мульчируем землю Вокруг саженца насыпаем холмик рыхлой земли, чтобы конец побега торчал на 5-7см Если корни саженца защищены плотным комом земли, то не нужно ее убирать и оголять их! Поставьте саженец в середину ямки прямо с «родной» земле. Посадка винограда черенками Для начала надо правильно заготовить черенки чубуки. Их срезают с куста винограда за две недели до цветения. Длина чубука не менее 45см. Нижние листья удаляют, верхние укорачивают на половину. Снизу делают косой срез и ставят в воду комнатной температуры на двое суток. Через 48 часов ровную верхушку на пару секунд окунают в жидкий парафин. Затем черенки оставляют в растворе-стимуляторе роста еще на 24 часа. Технология посадки чубука винограда в яму ничем не отличается от посадки саженца. На каком расстоянии сажать виноград Расстояние между рядами винограда должны быть не менее двух метров, лучше два с половиной. Расстояние внутри ряда между кустарниками вариативно и зависит от лозы: с длинной лозой три метра с короткой лозой — два метра с единственной лозой — полтора метра Точки опоры в виде шпалеры или столба с поперечинами должны быть у каждого куста! На какую глубину сажать виноград От глубины посадки зависит выживаемость корней куста. Ориентируйтесь по типу почвы: для чернозема и глины достаточно 40-45см для песчаного грунта оптимально 55-60см для суглинков и супесчаников глубина должна быть 50-55см Эти параметры даны из расчета залегания грунтовых не выше 1,5 метров. Если на вашем участке вода ближе, то в яму нужен хороший дренаж. Второй вариант посадки винограда с высокими грунтовыми водами — формирование насыпи с шифером в основании.
Как хранить саженец После приобретения весной саженец можно не сразу высаживать на постоянное место. Опытные виноградари высаживают его в большое ведро с легким, воздухо- и влагопроницаемым грунтом. Идеальный вариант — смесь перегноя, речного песка, торфа и щебня в равных количествах. Для обеспечения растения питанием в смесь добавляют суперфосфат 1 ст. Ведро с виноградом помещается в теплом солнечном месте, где нет сквозняков. В течение лета его нужно поливать и подкармливать. Высадка на постоянное место производится осенью. Выбрав место, следует выкопать траншею глубиной 70—100 см и шириной 1 метр. Траншея заполняется таким же легким грунтом, как для посадки в ведро, — смесь песка, перегноя, суглинка и щебня или битого кирпича.
Выбор места для винограда
Через эту трубку в дальнейшем будет осуществляться полив и подкормки. Зачем это нужно? Для снижения риска возникновения болезней. Поверхностный полив повышает влажность в винограднике, что является хорошей средой для развития грибковых и бактериальных заболеваний. А виноград к ним очень чувствителен. С этой же целью он высаживается на высокую гряду выпуклой формы, с которой стекает дождевая вода. При осенней посадке важно вовремя обустроить укрытие на зиму, чтобы морозы не уничтожили саженцы. Для этой цели подходит пятилитровая отрезанная бутылка из-под воды, которой накрывается предварительно обрезанный саженец. Сверху сооружается дополнительное укрытие.
После утрамбовывания слоёв и установления саженца залейте 2—3 ведра воды в углубление. Когда почва немного высохнет, верхний слой нужно немного взрыхлить. Поливать нужно в дальнейшем виноград с промежутками в 14 дней ещё два раза. После этого почва вновь взрыхляется и мульчируется. Как посадить виноград в грунт песчаный Чем же отличается посадка винограда в песчаный грунт от прочих подобных посадочных процессов. Отличие такого процесса в том, что в летний период песок быстрее прогревается, а зимой, соответственно, быстрее промерзает. В отличие от плодородной почвы, песчаный грунт почти не удерживает полезных веществ и влаги. При высадке виноградных культур необходимо учитывать все эти качества.
Из-за этого под саженец углубление должно достигать одного метра. На дне ямы нужно уложить особенно плотный слой, чтобы избежать потери питательных веществ и необходимой влаги. Этот слой должен быть из глины и иметь высоту не меньше 20 сантиметров. Сверху засыпается слой питательных смесей и удобрения не менее 25 сантиметров. Саженцы нужно высаживать в песчаном грунте на высоту не менее 60 сантиметров. Нужно будет регулярно поливать растение. Делать это нужно 1 раз в семь дней. Количество воды в одном поливе должно быть примерно 40 литров.
Как посадить вегетирующие саженцы В почве подготавливается углубление таким же способом, как и для одревесневшего. Отличается только лишь глубина ямки. Высота ямки должна составлять 20 сантиметров в песчаной почве и 25 - на чернозёмной и глиняной. Хорошо уплотняются все слои. Поливать культуру нужно 1 раз в 7 дней 20—40 литрами воды. После усадки почвы нужно сделать углубление в 65 сантиметров на песчаном грунте и 55 - в чернозёме и глине. После закалки аккуратно извлеките саженец из контейнера посадочного и в подготовленную ямку закладывают саженец вместе с землёй. Расстояние промежуточное нужно засыпать почвой плодородной, хорошо утрамбовывается и заливается 10 литрами воды.
После окончания высадки, рядом с ростком вегетирующим, устанавливается колышек из дерева для того, чтобы в дальнейшем его поддерживать. В первый год нужно оставить один побег, а другие удалить аккуратно. После этого подвяжите растение к установленному колышку. Посадка винограда весной Посадка растения в весенний период гарантирует, что к первым холодам он станет довольно мощным и в достаточном количестве наберёт питательных веществ. Это молодому саженцу гарантирует устойчивость к пониженным температурам. Предварительная подготовка почвы благоприятно скажется на растении. Если с осени подготовить ямки для посадки культуры, то к весне почва насытится натуральными удобрениями, что благоприятно скажется на росте и развитии. Множество сортов может в незначительной степени плодоносить уже на следующий год.
Но такое возможно только в случае весеннего высаживания культуры в почву.
Правильный размер посадочной ямы зависит от объема корней: если корней мало, то можно сделать углубление в 10 см шириной и 5-7 см глубиной; чем больше мочка корней, тем ямку нужно сделать больше. Порядок посадки черенков винограда весной Выкопать ямку по размеру корневого кома. На дно высыпать керамзита или битого кирпича. Черенок поставить и присыпать почвой. Полить и замульчировать поверхность грунта. Для надежности можно подвязать черенок к опоре в виде небольшого колышка, чтобы придать вертикальное положение. Это очень важно именно в весенний период, так как почва влажная и рыхлая. Совет Сажать лучше в утренние или вечерние часы, когда прохладно, чтобы корни не пересохли.
Как выбрать и подготовить саженцы винограда к посадке Саженцы могут продаваться как с открытой корневой системой, так и с закрытой. Лучше покупать саженцы именно с закрытой корневой системой. Они дороже, но приживаются лучше. При покупке обратите внимание на корни, если они открыты, и на надземную часть: на корнях не должно быть наростов; побеги надземной части должны быть без наростов, не сухими, без признаков гнили. Перед посадкой саженцы винограда замачивают в растворе Гетероауксина или Эпина в течение 15-20 мин.
Их выращивают обычно вегетативным способом — из черенков, отводков или с помощью прививки. Если они привитые, то выше урожайность и устойчивость к филлоксере и неблагоприятным условиям внешней среды. Основные минусы — сложность при транспортировке и хранении. Черенки дешевле, их проще перевозить и хранить — их даже можно держать в домашних условиях в холодильнике.
Недостатки в том, что из них еще предстоит вырастить саженцы, что потребует времени и труда. Единого мнения, какой посадочный материал лучше приобретать, у садоводов нет. Новичкам целесообразно купить саженцы в питомнике. Опытные могут самостоятельно рассадить свой виноград черенкованием. Правила посадки саженцев Посадить виноград саженцами можно весной или осенью. Весенняя посадка саженцев с закрытой корневой системой Чаще всего начинающие садоводы высаживают весной приобретенные в питомнике саженцы в контейнерах с закрытой корневой системой. Перед весенней посадкой саженцы винограда следует закалить. За 2 недели до высаживания в грунт их нужно ежедневно держать на воздухе, начиная с 15 минут и постепенно увеличивая время каждый раз на 30 минут. Первые семь дней лозу надо беречь от солнца.
Последние три дня саженцы должны постоянно находиться на улице, если не предвидится заморозков. Высаживать в грунт следует в том случае, когда почва достаточно прогрелась. Лучшее время для посадки — утро или вечер. Нужно стараться выбрать для этого пасмурный день. Посадочные ямы следует выкопать заранее — пока саженцы закаляются Ширина квадратной ямы — 0,8 м, глубина примерно такая же. Размер может варьироваться в зависимости от грунта. Если почва глинистая, яму нужно увеличить, если плодородная и рыхлая — сделать меньше. Грунт из ямы нужно разделить на три части и каждую класть отдельно — плодородный верхний слой около 25 см , средний слой и наименее плодородный нижний слой. Комья земли нужно тщательно осматривать и убирать корни и личинки садовых вредителей.
Затем в яму нужно засыпать следующие компоненты: перепрелый навоз или компост — 2 ведра; комплексное удобрение нитроаммофоска — 300 г; зола древесная — 1,5 кг. Затем нужно высыпать верхний плодородный слой почвы и как следует перемешать в яме. После этого влить два ведра воды. Когда земля подсохнет, высыпать средний слой земли. Когда саженцы закалятся, можно приступать непосредственно к процессу посадки: Будет ли плодоносить виноград, выращенный из косточки Освободить саженцы от упаковки — извлечь его с комом земли. Расположить в подготовленной яме таким образом, чтобы пятка место образования корней — находится примерно в центре контейнера оказалась ниже уровня грунта на 35-40 см. Глазок, из которого будет образовываться нижний зеленый побег, должен находиться на 10 см ниже уровня земли — так удобнее формировать куст и укрывать побеги на зиму. Засыпать саженец землей нижнего слоя на 5 см ниже расположения глазка, утрамбовать руками, чтобы не было пустот, и полить теплой водой в количестве 1-2 ведер. Когда она впитается заполнить яму землей до верха, но не утрамбовывать, чтобы грунт был рыхлым и пропускал воздух.
Чтобы влага меньше испарялась и вокруг растения не образовалась корка, приствольный круг рекомендуется замульчировать. Винограду обязательно нужна опора. Для молодых саженцев подойдут колышки или трубы.
Как вырастить виноград на своем участке: правила и советы
Виноград на дачном участке. Идеи для посадки винограда. посадки винограда. Лучше всего устраивать виноградник на открытом и хорошо прогреваемом месте. Подойдет южная сторона здания, при этом от стены надо отступить на метр. Чтобы в последний момент не думать, куда лучше посадить виноград, место следует выбрать заранее, взвесив все «за» и «против». Перед посадкой винограда стоит составить подробный план виноградника с учетом шага кустов, направления рядов и проездов, а также расстояния от забора. Как правильно посадить саженцы винограда, не пропустить сроки и организовать уход. Особенности посадки черенков винограда в домашних условиях. Правила высадки чубуков из контейнеров в открытый грунт. Все секреты виноградарей.
Выбор места для закладки виноградника
Зная, как правильно посадить саженец винограда и ухаживать за ним, можно добиться хорошего прироста лозы и добиться в скором будущем высокой урожайности. Лучше всего виноград сажать от дома на расстоянии не меньше, чем 1,5 метра. Посадка винограда на участке. Советы и хитрости» на канале «Телеканал Бобёр» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 6 июля 2023 года в 15:17, длительностью 00:04:16, на видеохостинге RUTUBE. Посадка винограда на дачном участке.
Где посадить виноград
Бывают случаи, когда корневая система при первом осмотре выглядит здоровой и мощной, а стебли на самом деле пересушены из-за неправильного ухода зимой. Определить свежесть можно так: Отрезать кусочек лозы. Если на срезе имеется зеленый и сочный побег, то растение пригодно для посадки. Проверить корни. Укоротить их на 2-3 см. Если срез приобрел белый или молочный оттенок, то корешки живые. Если чуть подрезать корни, то невозможно им навредить.
Перед посадкой такую процедуру придется выполнять. Главное не купить мертвое растение корни у него на срезе приобретают черный или коричневый цвет. Вегетирующий зеленый Приобретая вегетирующие кустики, следует оценить листовую пластину с верхней и нижней стороны. Вот несколько рекомендаций: не покупать растения, листья которых покрыты светлыми пятнами или другими непонятными образованиями; если заметны какие-либо заболевания, то не стоит выбирать другой куст из этой же партии. Купить привитый Привитые саженцы следует тщательно осмотреть, в том числе и место прививки. Сделать это можно покрутив верхушку черенка, удерживая саженец за корни.
Прививка должна равномерно опоясывать стебель со всех сторон. Если есть просветы, то такой виноград не приживется. Как подготовить? Подготовка саженца к весенней высадке в открытый грунт имеет большое значение, так как от правильной обработки лозы зависит будущий урожай. Как приготовить саженец для посадки народными методами и с помощью химических препаратов, рассмотрим далее. Народные методы Черенок обрезать так, чтобы расстояние до первой почки оставалось 1 см и 2 см над верхней.
Вымочить саженцы в течение сутки в медовом растворе 1 ст. Это активизирует рост. После вымачивания лозу просушить и покрыть раствором парафина. Смешать 15 г воска, 15 г смолы, 300 г парафина и 300 г воды в 1 л емкости. Смесь подогреть, хорошенько помешивая. Погрузить черенки в раствор, а затем в холодную воду.
Процедура повысит иммунитет будущему винограду. Молоденькие саженцы необходимо закалять на протяжении 7 дней. Сначала выносить на балкон или под навес, а затем еще 10 дней оставлять их на солнце. Химия Перед посадкой следует обрезать корни на 10-12 см. Затем окунуть в раствор стимулятора роста. Лучшими препаратами считаются Фумар, Гумат натрия, Янтарная кислота.
Готовить смесь строго по инструкции. Саженцы погружают в раствор на 2 часа. Но некоторые производители указывают подробные рекомендации на заводской упаковке препарата. Как сажать в открытый грунт? Сначала рассмотрим как необходимо подготовить участок осенью. Выкопать лунку глубиной 80 см и точно таким же диаметром.
Грунт разложить в две кучки: первая будет содержать плодородную почву, а вторая выступит в роли нижнего слоя. Яма Перед высадкой необходимо грамотно создать будущий домик винограду. Яма подготавливается по следующему принципу: Дно засыпать 10 см дренажным слоем. Например, битым кирпичом или щебнем. Затем насыпать 25 см слой плодородного грунта из первой кучки и тщательно утрамбовать. Почву лучше смешать с перепревшим навозом или компостом в равном количестве.
После положить 10 см слой из удобрений. Смешать 5 кг золы с плодородным грунтом, и добавить еще 0, 5 кг сульфата калия и 0, 5 кг суперфосфата. Все слои прикрыть землей в 5 см из второй кучки. Процедура Перед тем как сажать виноград в открытый грунт, следует начинать с обильного полива подготовленной ямки. После впитывания влаги можно приступить к высадке саженца: В центре лунки сделать небольшое углубление. Поставить в него растение, при этом равномерно распределить корни вокруг черешка.
Если лоза выше 25 см, то погружать его следует под наклоном. Засыпать лунку почвой до половины, но не утрамбовывать. Вылить в ямку 2 или 3 ведра воды. Подождать пока вода впитается, а затем дополнить лунку почвой. Насыпать холмик высотой 20 см. Через пару недель его можно удалить.
Схема Яма должна иметь размеры 80х80 см или 40х40 см для зеленых саженцев. Соблюдать расстояние между растеньицами в 1, 5-2 м, а между рядами — 2, 5 м. Расстояние от куста до стены или забора должно быть от 0, 5 м, а от высоких деревьев — 3-6 м. Уход Молодые растеньица уязвимы, поэтому требуют внимания со стороны человека.
Нормальная толщина для них — от 3 мм. Листья должны иметь зелёный цвет без серого или бурого налёта, равномерную окраску. При выборе готового посадочного материала лучше отдать предпочтение тому, что помещён в прозрачный контейнер с хорошо просматривающейся корневой системой. Однолетние побеги отбирают хорошо вызревшие. У них срез окажется ярко-зелёным.
Для посадки выбирают растения с 3 и более почками. Однолетний прирост вызревший, он имеет соломенный цвет. Важно осмотреть растения на наличие пятен, дефектов. Тревожным признаком можно считать опадание глазков после лёгкого надавливания. Нельзя допускать, чтобы подготовленные саженцы пересыхали, обезвоживались. При подготовке к посадке производится вымачивание в чистой отстоявшейся воде на протяжении 12-24 часов. Затем однолетний побег срезается, остаётся только 3-4 глазка. Верхние узлы освобождают от корней, нижние лишь освежают. Исключение составляет посадочный материал, полученный из укороченных черенков.
В этом случае все корни лишь подрезают, не удаляя полностью. Закалка Вегетирующим саженцам обязательно требуется закаливание, позволяющее предотвратить их выгорание под влиянием солнечных лучей. Производится оно так. Растения в течение 4-6 дней выдерживаются под навесом или в тени деревьев в продолжение светового дня. Для вегетирующих саженцев, выращенных в условиях низкого освещения и высоких температур, сроки закаливания увеличивают в 1,5 раза. Распознать их можно по тонким вытянутым побегам и очень светлым листьям. Следующие 8-10 дней их располагают на открытом месте. Нужно, чтобы саженцы контактировали с прямыми лучами солнца. На этом закаливание завершается.
Стоит отметить, что саженцы, не прошедшие эту процедуру, при ранней весенней посадке в 3 декаде апреля при отсутствии микропарников в качестве дополнительного укрытия могут воспринять перенос в открытый грунт как наступление осени. В этом случае они будут демонстрировать остановку прироста, одревеснение и вызревание побегов. Так они готовятся к зимовке. Этого не стоит бояться — уже к концу июня или раньше они восстановятся в росте. Этапы посадки весной Со 2 декады апреля по середину мая высадке в грунт подвергают одревесневшие саженцы-однолетки. Зелёные вегетирующие побеги переносят в почву не раньше конца мая и до июля. Подготовка ямы проводится заранее, примерно за 1 месяц. Через 7 дней после того, как будет внесена последняя порция влаги, на подготовленном участке формируют лунку под контейнер: 55 см глубиной на чернозёмных или глинистых грунтах, 65 см — на песке. В неё помещают аккуратно извлечённый из контейнера саженец, предварительно прошедший закалку.
Важно не разрушить ком земли, в котором находится растение. После этого лунку заполняют плодородным грунтом, уплотняют и тщательно поливают. Рядом с саженцем размещают колышек. Выполняется подвязка растения. Не акклиматизированным саженцам на первые 10 дней понадобится притеняющий экран с южной стороны. Его сооружают из веток деревьев или фанерного щита, листа жести. На протяжении первого года жизни вегетирующему саженцу нужно внимание. На кусте удаляют все побочные побеги, кроме центрального. Подвязка обязательно сохраняется.
Если кусты помещают не по отдельности, можно сформировать виноградник на опорах, предварительно вбив столбы высотой 2 м на глубину 60 см в грунт. Расстояние между ними делают около 2,5-3,5 м, затем протягивают проволоку над землёй на высоте 40, 70 и 100 см, ставят опорные рейки по числу саженцев. Виноград сажают рядами, по мере роста он будет оплетать подпорки, облегчая уход и сбор урожая. Этапы посадки осенью Время посадки винограда в осенний период наступает в октябре, длится до самых заморозков. Здесь важно уделить внимание защите нежного молодого побега. Для этого формируется искусственное укрытие из пластиковой бутылки с 3 отверстиями для циркуляции воздуха. Порядок посадки будет таким: формирование и подготовка ямы размером 80х80 см; помещение саженца на сооружённый холмик; засыпание грунтом без удобрений до места прироста; установка укрытия из обрезанной со стороны горловины пластиковой бутылки; полив 3-4 вёдрами воды.
Желательно опрыскать саженец фунгицидом для предотвращения грибковых болезней. Процесс посадки Когда подготовительные работы завершены можно переходить непосредственно к посадке. Посадочные работы: в яму насыпают немного почвы, образовав холмик; на вершину холмика ставят саженец, корни расправляют; постепенно заполняют яму почвой; поливают 3 вёдрами воды; если побеги не обрезали заранее, их укорачивают на 2-3 глазка, сверху насыпают холмик рыхлой земли, так, чтобы над концом оставленного побега было примерно 5-7 см грунта. Схема посадки кустов винограда выдерживается так, чтобы кусты в ряду располагались через 1-1,5 метра в зависимости от силы роста выбранного сорта. Расстояние между рядами винограда принимается в 1,5-2 метра. Саженец, посаженный осенью, весной начинает вегетацию Особенности посадки в разных регионах Посадка в каждом регионе должна проводиться с учётом климатических условий. Сибирь, Урал, Ленобласть В этих регионах зимой наблюдаются довольно сильные морозы, поэтому виноградари сталкиваются с большими трудностями. Ещё пару десятков лет назад выращивание винограда в Сибири, а также посадка на Урале казались невозможными. Благодаря усилиям отечественных селекционеров выведены морозоустойчивые сорта, районированные в этих регионах. При высадке виноградных кустов в вышеперечисленных регионах требуется соблюдение следующих правил: нужно приобретать и культивировать только ранние сорта, предназначенные для данного региона, например, «Дюймовочка», «Буратино», «Сибирская черёмушка»; при выращивании в первый год после посадки и в последующие сезоны, кусты на зиму нужно укрывать; посадку желательно производить весной, поскольку при осенней процедуре сильно возрастает риск вымерзания саженца. Расстояние между кустами винограда при посадке выдерживается аналогичное, как в иных местностях. Подмосковье, Средняя полоса России Высадку винограда из черенков или саженцами в данных местностях осуществляют довольно часто. Климат в этих регионах мягким не назовёшь, поэтому следует возделывать морозоустойчивые сорта, за которыми не требуется тщательно ухаживать. Выращивать рекомендуется рано созревающие сорта, которым обеспечивают рекомендуемую плотность посадки. Послепосадочный уход После посадочных работ требуется тщательный уход за виноградом в первый год посадки, чтобы куст быстро привык к изменившимся условиям и нормально прижился. В первый год проводят следующие мероприятия: Орошение. Для нормального приживания саженца или материала, полученного методом черенкования, его нужно регулярно поливать. Для поддержания почвы во влажном состоянии достаточно проводить полив еженедельно. Важно хорошо укрыть лозу перед первой зимовкой кустарника, в последующие годы укрытие тоже следует выполнять. Обезопасить куст от вымерзания можно следующим образом: насыпать вдоль виноградных кустов слой опилок, соломы; уложить лозу на этот слой; поверх лозы уложить брезент или полиэтиленовую плёнку; зафиксировать укрывной материал скобами. Почву под кустами следует постоянно поддерживать в рыхлом состоянии. Благодаря этому агроприёму к корням будут беспрепятственно проникать вода, кислород. Рыхление нужно выполнять аккуратно, не травмируя корни. Благодаря подвязке винограда на шпалерах, уменьшается риск его поражения заболеваниями и вредителями, возрастает продуктивность кустов, упрощается уход. Подвязку выполняют весной, до начала интенсивного отрастания новых побегов и листьев. Формирование куста и обрезка винограда в первый год не проводятся. Эту работу следует планировать на последующие годы.
Раскорчеванные виноградники, зараженные корневой гнилью и другими болезнями, обрабатывают химикатами с целью уничтожения переносчиков и возбудителей заболеваний. На таких площадях в течение трех и более лет новые виноградники закладывать нельзя. Как правильно сажать виноград: пошаговая инструкция При посадке желательно соблюдать нескольких простых правил, руководствуясь которыми можно вырастить высокоурожайные виноградные кусты: На подготовленном участке нужно сделать разбивку, определяя места для выкопки посадочных ям. Стандартная схема размещения — ширина междурядий 2-2,5 м; расстояние между кустами в ряду 1,75-2 м в зависимости от силы роста растений. Яму копают диаметром 60-70 см, на 10-15 см глубже, чем длина саженца. На дно вносят 1-2 кг перегноя или компоста, 50-60 г суперфосфата, 40-50 г азотных удобрений и 30-35 г калийной соли. Сразу вбивают полутораметровые колья диаметром 4 см. В центре ямы формируют земляной холмик, на который с южной стороны кола пяточной частью устанавливают саженец таким образом, чтобы 2-3 глазка находились ниже уровня почвы, а корни равномерно располагались в стороны и вниз по холмику. Яму засыпают до половины длины саженца землей, с последующим утаптыванием и поливом 2-3 ведра воды на одно растение. После впитывания воды саженец подвязывают к колышку, яму окончательно заполняют рыхлой землей. Весной 2-3 глазка, находящиеся ниже уровня почвы, оставляют открытыми, осенью — закапывают полностью и сооружают дополнительное укрытие. Окончательную обрезку посаженного растения с удалением побегов выше уровня почвы выполняют в текущем или следующем сезоне, после окончания весенних заморозков. При размещении в яме саженца с ОКС корни равномерно распределяют во все стороны По отзывам садоводов-любителей, при необходимости посадки в одну яму двух саженцев, черенков чубуков или лоз длиной 1,5-2 м их обычно располагают на расстоянии 50 см друг от друга и подвязывают к индивидуальным кольям. Рекомендации по уходу Молодым растениям в первый год после посадки требуется организовать своевременный уход, который заключается в проведении стандартных мероприятий: прополка сорняков, рыхление или мульчирование междурядий, поливы и подкормки, удаление поверхностных корней катаровка на штамбах и осуществление «зеленых» операций, а также профилактика заболеваний и поражений вредителями. Рыхление в прикорневой зоне лучше выполнять с помощью специальных приспособлений на глубину 13-15 см по мере появления сорняков, а также после каждого полива или выпадения осадков. Оптимальный вариант — 6-8 рыхлений за период вегетации, примерно 2 раза в месяц. Специалисты советуют сразу организовывать капельную систему орошения Первый полив проводят ориентировочно через 10-15 дней после посадки — на один куст требуется 40-50 литров воды. Накануне прикорневую зону углубляют на 20-25 см и расширяют радиусом до 60 см. Через один-два дня после обильного орошения, при подсыхании поверхностного слоя, образовавшуюся корку разрыхляют на глубину 6-8 см , углубление засыпают почвой до первоначальных размеров и слегка утаптывают. Следующие поливы осуществляют аналогичным образом в июле и в середине августа. Подкормки в виде минеральных удобрений вносят под каждый куст одновременно с поливом. Для первой используют сульфат аммония 15 г и суперфосфат 20 г ; для второй и третьей — суперфосфат 10 г и сульфат калия 8 г. После того, как растения приживутся, а побеги достигнут длины 15-25 см, начинают работы по формированию: на каждом кустике оставляют по 2-3 самых здоровых побега, остальные удаляют.
Выращивание и уход за виноградом в средней полосе в открытом грунте, советы для новичков
Процесс посадки Когда подготовительные работы завершены можно переходить непосредственно к посадке. Посадочные работы: в яму насыпают немного почвы, образовав холмик; на вершину холмика ставят саженец, корни расправляют; постепенно заполняют яму почвой; поливают 3 вёдрами воды; если побеги не обрезали заранее, их укорачивают на 2-3 глазка, сверху насыпают холмик рыхлой земли, так, чтобы над концом оставленного побега было примерно 5-7 см грунта. Схема посадки кустов винограда выдерживается так, чтобы кусты в ряду располагались через 1-1,5 метра в зависимости от силы роста выбранного сорта. Расстояние между рядами винограда принимается в 1,5-2 метра. Саженец, посаженный осенью, весной начинает вегетацию Особенности посадки в разных регионах Посадка в каждом регионе должна проводиться с учётом климатических условий. Сибирь, Урал, Ленобласть В этих регионах зимой наблюдаются довольно сильные морозы, поэтому виноградари сталкиваются с большими трудностями. Ещё пару десятков лет назад выращивание винограда в Сибири, а также посадка на Урале казались невозможными. Благодаря усилиям отечественных селекционеров выведены морозоустойчивые сорта, районированные в этих регионах. При высадке виноградных кустов в вышеперечисленных регионах требуется соблюдение следующих правил: нужно приобретать и культивировать только ранние сорта, предназначенные для данного региона, например, «Дюймовочка», «Буратино», «Сибирская черёмушка»; при выращивании в первый год после посадки и в последующие сезоны, кусты на зиму нужно укрывать; посадку желательно производить весной, поскольку при осенней процедуре сильно возрастает риск вымерзания саженца. Расстояние между кустами винограда при посадке выдерживается аналогичное, как в иных местностях. Подмосковье, Средняя полоса России Высадку винограда из черенков или саженцами в данных местностях осуществляют довольно часто.
Климат в этих регионах мягким не назовёшь, поэтому следует возделывать морозоустойчивые сорта, за которыми не требуется тщательно ухаживать. Выращивать рекомендуется рано созревающие сорта, которым обеспечивают рекомендуемую плотность посадки. Послепосадочный уход После посадочных работ требуется тщательный уход за виноградом в первый год посадки, чтобы куст быстро привык к изменившимся условиям и нормально прижился. В первый год проводят следующие мероприятия: Орошение. Для нормального приживания саженца или материала, полученного методом черенкования, его нужно регулярно поливать. Для поддержания почвы во влажном состоянии достаточно проводить полив еженедельно. Важно хорошо укрыть лозу перед первой зимовкой кустарника, в последующие годы укрытие тоже следует выполнять. Обезопасить куст от вымерзания можно следующим образом: насыпать вдоль виноградных кустов слой опилок, соломы; уложить лозу на этот слой; поверх лозы уложить брезент или полиэтиленовую плёнку; зафиксировать укрывной материал скобами. Почву под кустами следует постоянно поддерживать в рыхлом состоянии. Благодаря этому агроприёму к корням будут беспрепятственно проникать вода, кислород.
Рыхление нужно выполнять аккуратно, не травмируя корни. Благодаря подвязке винограда на шпалерах, уменьшается риск его поражения заболеваниями и вредителями, возрастает продуктивность кустов, упрощается уход. Подвязку выполняют весной, до начала интенсивного отрастания новых побегов и листьев. Формирование куста и обрезка винограда в первый год не проводятся. Эту работу следует планировать на последующие годы. Садоводы-любители часто спрашивают: на какой год плодоносит виноград?
Между средне- и низкорослыми кустами соблюдают расстояние около 2 м, между высокорослыми — 3 м. Ширина междурядий составляет от 1,5 до 2 м. Нельзя высаживать виноградные кусты слишком близко друг к другу — в этом случае растение создает тень и мешает развиваться рядом растущему кусту. Также при загущенной посадке виноград слабо проветривается, что плохо сказывается на вкусе и внешнем виде плодов.
Располагают кусты с севера на юг. Рядом с виноградом рекомендуется посадить морковь, щавель, горох, бобы, землянику, огурцы. Неподходящие соседи для культуры — петрушка, крыжовник, картофель, сельдерей. Также не рекомендуется высаживать виноград рядом с высокими яблонями и грушами — плодовые деревья затеняют виноград, он страдает из-за недостатка солнечного света. Плодовые деревья могут «воровать» питательные вещества винограда из почвы. Нюансы посадки в зависимости от региона выращивания В средней полосе и северных регионах дачники прибегают к хитрости: с северной стороны грядки по всей длине устанавливают экран из досок и красят его в зеленый цвет. Высота конструкции — от 80 до 100 см. Экран не пропускает холодный ветер, что особенно актуально на Урале, в Сибири, средней полосе. Он нагревается и создает благоприятные условия выращивания. Саженцы размещают на расстоянии 40 см.
Такой экран незаменим в прохладное лето. Чтобы почва в зоне корневой системы быстрее прогревалась, землю под саженцами застилают черной пленкой. Это предотвратит появление сорняков и защитит землю от пересыхания. Сохранить тепло поможет еще один проверенный способ — вокруг саженца размещают камни. Они нагреваются и отдают тепло растению и почве. В зависимости от вида винограда Различают столовый и технический виноград. Первый пригоден для свежего употребления, второй — для переработки и приготовления вина, сока, шампанского. У столовых сортов имеет значение внешний вид ягод — цвет и размер. Поэтому важно перед и после посадки уделить внимание органическим и минеральным подкормкам, от которых зависит развитие плодов. Такой виноград чувствителен к отсутствию солнца, поэтому высаживать его в тени недопустимо.
Также после посадки растение опрыскивают раствором бордоской жидкости, чтобы насекомые и заболевания не поразили грозди. У технических сортов большую роль играет вкус, чем внешний вид. Технический виноград мельче, растения не отличаются густой листвой. При выращивании соблюдают рекомендации по соседству и расположению кустов. Загущенная посадка приведет к снижению урожайности. Дальнейший уход Виноград любит воду, но не переносит ее избыток. Прежде чем поливать растение, проверяют уровень увлажненности грунта. Погружают палец в почву и смотрят, насколько глубоко земля просохла. Для орошения применяют трубку, установленную рядом с саженцем во время посадки, либо под куст кладут садовый шланг. Для полива выбирают утро — оптимальное время, виноград проснулся и готов к увлажнению.
Его изображали на полотнах великие живописцы, из него изготавливали вино и ценное масло. Еще в шестнадцатом веке в России стали возделывать виноград. О его пользе можно говорить бесконечно. Современные производители используют ягоду для приготовлений соков, морсов, мармелада, джемов. Его обожают употреблять и в свежем виде. Чтобы позволить себе такую роскошь чаще, рассмотрим нюансы выращивания винограда на собственном участке. Он богат витаминами, минеральными веществами и антиоксидантами, очень полезен детям и взрослым. Правила выбора мест посадки Если вы решили сделать выращивание винограда в домашних условиях своим хобби, приготовьтесь к выбору места посадки.
У меня на приусадебном участке мало места, куда лучше всего посадить виноград?
В случае, если виноградник закладывают не рядами, а отдельными кустами или группой растений, то на приусадебном или дачном участке хорошим местом для посадки будет земля вдоль южной стены дома, постройки или забора отступив 1,5-2,0 м , но не затеняемая соседним зданием, а также беседки. Такое размещение дает хорошие результаты. Не следует сажать виноград в тени плодовых и других деревьев. Виноградное растение плохо переносит соседство с грецким орехом, тополем и другими древесными породами, которые обладают мощной корневой системой, сильно иссушают почву и затеняют большое пространство. При расположении участка на холме или склоне под виноград определяют верхнюю, хорошо прогреваемую и проветриваемую часть участка, так как в низине более вероятны заморозки и застои холодного и влажного воздуха. Как правило, ряды виноградников при этом размещают поперек склона по горизонталям или применяют террасы. Какие почвы непригодны для винограда?
Выбор участка и места для посадки
На таких участках не то что растения не растут — люди и животные чувствуют себя плохо. Считается, что лоза винограда предпочитает расти в северную и восточную стороны, но на практике у себя в саду я не видел предпочтения какой-либо из сторон света. Все растет одинаково во все стороны. Обычно через сад проходит центральная дорожка. Она, как правило, самая длинная. Вот вдоль этой дорожки лучше всего и посадить виноград в траншею со шпалерами с горизонтальным козырьком. Знаете, как приятно идти по дорожке, когда над головой нависают сочные грозди винограда? Ах, еще не знаете?
Тогда обязательно последуйте моему совету, и вы убедитесь, как это здорово. Ширина траншеи 1 м плюс 60—80 см на дорожку вдоль нее, вот и все, что будет затрачено по площади, зато радости у вас окажется предостаточно. Кроме того, виноград можно посадить таким образом, чтобы он вился на горизонтальной шпалере над двором или местом парковки автомобиля. Для оптимальной освещенности в течение всего дня траншеи лучше всего ориентировать с юга на север. Для того чтобы определить это направление, воткните колышек в начало предполагаемой траншеи и по самой короткой тени, а она бывает в полдень, определите, где находится север, и в конце будущей траншеи воткните второй колышек. Натяните между ними веревку, она и послужит осью траншеи. От центральных колышков на расстоянии 50 см вбейте еще по колышку и натяните вдоль них веревку.
Так и определится ширина траншеи. Теперь вдоль веревки нужно насыпать песок, а после этого веревку и колышки можно убрать, чтобы они не мешали, когда вы станете копать траншею, ведь ее контуры будут отчетливо видны на земле в виде полосок песка. Вот все основные принципы выбора места, где вы посадите виноград. По возможности, учтя их, можно приступать к подготовке места для посадки. Данный текст является ознакомительным фрагментом. Продолжение на ЛитРес.
Можно насыпать на корни почву холмиком, положить сверху слой органики и покрыть пленой. Или пригнуть лиану к земле и утеплить укрывным материалом. Уход за молодым виноградом Уход за саженцами весной заключается в борьбе с вредителями и болезнями. Для профилактики грибковых заболеваний проводят опрыскивания бордоской жидкостью. От паутинного клеща, виноградной мошки используют хозяйственного мыло — на 1 л воды потребуется 1 кусок. Посаженные весной кустики винограда первые две недели необходимо притенять, чтобы защитить от солнечных лучей. Для этого можно использовать спанбонд, затеняющую сетку, другие подходящие материалы. После посадки лозу нужно обильно поливать. Первый раз поливают непосредственно во время посадки, затем через 10-15 дней, далее — каждые 2 недели. Если стоит жара, делают это чаще. Вода обязательно должна отстояться. На один куст требуется -5-10 л. При посадке винограда вносят удобрения — их хватает растению на два-три года, поэтому необходимости в дополнительных подкормках нет. Можно внести удобрения в конце лета, чтобы куст лучше подготовился к зимовке. Нужно приготовить смесь из суперфосфата 20 г и сернокислого калия 10 г — это количество рассчитано на 1 кв. После осенней посадки саженец необходимо в подготовить к зиме Советы Совет 1 Не следует садить виноград стихийно. Такую ошибку нередко допускают начинающие садоводы. Если кусты посажены не точечно, необходимо планировать виноградные делянки. Сорта винограда рекомендуется группировать по их назначению, морозостойкости, срокам созревания. Совет 2 Не стоит торопиться с высадкой молодых растений на постоянное место. Желательно дождаться сигнальных кистей, пока они растут в школке. На севере лучше не высаживать саженцы в первый год в открытый грунт, опытные садоводы советуют держать их в переносных емкостях, закопанных наполовину в землю. Осенью их нужно переместить в подвал, а весной высадить в грунт. Такие растения быстрее вступают в пору плодоношения. Частые вопросы Когда лучше сажать виноград? Сажать виноград лучше всего весной или осенью. Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы. При весенней посадке куст не погибнет от низких температур, в это время погода становится все теплее, что благоприятно сказывается на адаптации растения и его укоренении, в почве весной много влаги с содержащимися в ней питательными веществами. Осенью большой выбор хороших саженцев разных сортов, после посадки уход за ними минимален, осадков в это время больше, что сокращает количество поливов, пережившие зиму саженцы более выносливы. На каком расстоянии сажать виноград? Оптимальное расстояние между саженцами — 2 м, между рядами — 3 м. При ручной обработке можно уменьшить расстояние между рядами до 2 м, если виноград будет обрабатываться механическим способом, то расстояние должно составлять от 3 до 4 м, в зависимости от габаритов техники. При выращивании в промышленных масштабах расстояние между кустами уменьшают до 1,5 м с целью экономии площадей, при этом междурядья должны быть достаточной ширины для проезда техники. В чем вред загущения посадок?
Вопрос — ответ Как сделать так, чтобы на винограднике было как можно больше тепла? Использование возвышенностей — на них больше тепла, чем во впадинах. Защита от ветров при помощи стен, деревьев, щитов. Использование южных сторон домов и заборов как теплонакопителей и отражателей света. У южных стен виноград всегда созревает на неделю раньше, чем на открытых местах. Над кустами можно сделать навес. Использование темных предметов — например, автопокрышек, камней, ведер с водой — в качестве аккумуляторов тепла накапливают тепло днем, отдают ночью. Использование черной пленки или рубероида в качестве мульчи: идет нагревание воздуха и почвы в винограднике. На моем винограднике лет десять назад были посажены несколько кустов сорта винограда «Мадлен Анжевин», причем посажены к юго-западу от яблони, на расстоянии чуть больше двух метров. Когда сорт винограда дал отличный урожай через четыре года после посадки до 11 — 12 кг с куста , яблоня основательно разрослась и стала затенять мой «Мадлен». На пятый год урожай был меньше, а на шестой кусты были почти пустыми. Пришлось пожертвовать яблоней — основательно ее обрезать с юго-западной стороны. На седьмой год я снова был с урожаем винограда «Мадлен Анжевин». Этот случай очень наглядно демонстрирует, как существенно влияют на виноград близость деревьев, а стало быть, нехватка солнца. Наибольший уют виноград чувствует на небольших склонах, которые спускаются под углом 20 — 30 0 к югу, юго-западу или юго-востоку. Здесь виноград получает солнца по максимуму. Сохранить За всю свою историю существования на Земле, человек научился извлекать пользу для себя из многих растений. В том числе и из винограда Путем археологических исследований было выяснено, что первоначальным местом выращивания винограда была Азия. Кроме того, он высоко ценился в Древнем Египте. При раскопках жилищ древних поселений и гробниц были обнаружены семена винограда, а также емкости для хранения вина и примитивные приспособления для его изготовления. Виноград был издревле символом достатка, благополучия и любви. Пожалуй нет ни одной человеческой культуры, в тех местах где виноград может произрастать, в которой это растение не занимало бы достойного места. Любовь к винограду нашла отражение в изображениях на монетах, в гербах стран и знатных родов, постоянном упоминании в мифологии различных народов. Одно из древнейших изображений виноградной грозди запечатлено на монете города Тира территория современного Белгород-Днестровского на Украине , изготовленной задолго до нашей эры, а тема виноградной грозди, лозы и листьев — постоянна при изготовлении украшений. Вино приобрело настолько большой спрос, что его доставляли во многие страны. Богатые люди заводили себе винные погреба, в которых годами ждали своего часа разные виды и сорта вина. Считается, что чем больше выдержка этого напитка, тем оно лучше и ценнее. На территории Российской империи виноград начал выращиваться в Астрахани. Первый виноградник был создан в 1613 году. Постепенно чудо-ягода набирала всё большую популярность и быстро распространилась почти по всей территории России. Именно царь лично осматривал астраханские виноградники, а по его велению в Астрахань были направлены французские и саксонские специалисты и виноделы. Полученными через некоторое время пробами астраханского вина император остался «зело доволен». Говорят, что в Пскове, около ста лет плодоносил виноградный куст, лично посаженный царем. Виноградарство сильно страдало из-за вторжений мусульманских завоевателей, которым по религиозным взглядам было запрещено употреблять спиртные напитки. Особый вклад в развитие виноградарства внес Мичурин, который и был одним из первых селекционеров, занимавшихся виноградом с использованием научного подхода. Именно он, вместе с коллегами, вывел новые сорта винограда, которые можно было выращивать в северных регионах страны, то есть, обладающие более высокой холодоустойчивостью. Большое значение винограда, как сельскохозяйственной культуры, в жизни человека подчеркивает и тот факт, что изучению этого растения и получаемой от него продукции посвящены целые науки — увология, ампелография, энология и другие. На сегодняшний день основные виноградники России сосредоточены в Крыму, на Кавказе, Краснодарском крае. В других регионах для успешного выращивания винограда фермерам приходится прилагать усилия, искусственно видоизменять почву, закладывать виноградники в теплицах. С чего начинается выращивание винограда Первое, на что следует обратить внимание — как правильно подобрать место под виноградник. Такой участок хорошо освещается, что немаловажно для винограда, лучше прогревается солнечными лучами. Зимой такие места меньше всего подвержены действию низких температур и северных ветров. Также под выращивание винограда можно отвести местность с крутыми склонами, но нужно быть готовым к тому, что закладка и обслуживание такого виноградника будут затрудненными, зато в результате принесет хорошие плоды. Размещать виноградник не рекомендуется в местах с низким расположением грунтовых вод до 1. Второе — верный выбор типа грунта. Виноград любит черноземы, легкие суглинистые, песчаные и супесчаные земли. Промышленные виноградники лучше всего размещать в местах, не слишком отдаленных от поселений и естественных водоемов, если таковы имеются поблизости. Так будет легче организовать и наладить поливную систему. Вся территория виноградника разбивается на кварталы, клетки, дороги и ветрозащитные полосы. Ветрозащитные полосы — это несколько рядов деревьев, которые высаживаются в винограднике с целью защитить его от негативного воздействия ветра. Как разбивается виноградник: площадь квартала — 10—20 га;площадь клетки — 2—5 га;длина 1 ряда в клетке — 100 метров;расстояние между проходами — в клетках 5 м, между кварталами 8—10 м;ширина ветрозащитных рядов — 20 м 3 ряда лесных деревьев, размещенных с внешней стороны клетки, 2 ряда плодовых деревьев в самой клетке , при этом ширина рядов может варьироваться в большую или меньшую сторону. Приведенная схема разбивки виноградника без преувеличения выверена веками. Однако, в зависимости от конкретных условий, величины могут изменяться. Подготовка почвы под закладку виноградника После того, как было выбрано место под закладку виноградника, с помощью тракторов, бульдозеров и прочей сельскохозяйственной техники и приспособлений проводится очистка территории от деревьев, кустарников, пней, камней и другого. Если имеются грунтовые воды, которые низко заложены, проводится мелиорация. Перед началом плантажа вносятся минералы, в комплексе с органическими удобрениями. При планировании масштабного виноградника принято проводить глубокое рыхление почвы — 80—90 см. Считается, что проведение глубокого перевала почвы способствует более качественному сохранению влажности и доступу кислорода. Плантаж проводится за пару месяцев до закладки виноградника. Кроме этого, его можно осуществить в любое время года, но важным аспектом является то, что почва не должна быть мерзлой. Если закладка виноградника проводится в весенний период, участок необходимо подготовить. Для этого проводят культивацию, неоднократное боронирование и разравнивание. После этого выполняют разбивку, отмечают места для рядов и кустов. Отметки делают обычными колышками, а их соединяют веревками или шпагатом. При дальнейшей механизированной обработке виноградника нужно строго соблюдать прямолинейность посадки саженцев. Если будет хоть небольшое отклонение, очень вероятны механические повреждения кустарников. Посадка саженцев винограда Для посадки в грунт необходимо отобрать наилучшие саженцы, которые отлично перенесли зиму. Перед посадкой их нужно на два-три дня погрузить в воду. Даже транспортировать к месту посадки придется в сосудах с водой, иначе они начнут усыхать, следовательно, дальнейший рост значительно затруднится. На верхних узелках штамба с помощью секатора нужно удалить корни, а возле пятки и первом от неё узле — просто укоротить их на 10 см. Посадка проходит механизированным способом, с помощью гидробура. При этом процессе также задействованы человеческие ресурсы. Посадка выполняется по такой системе: 1. Размывной струей гидробура проделывается скважина. Из-за воздействия воды скважина наполняется земляной жижей, в которую и размещают саженец, слегка приподнимая его вверх. Один гидробур обслуживает три человека. Первый делает скважины, второй сажает, третий закрывает скважины с саженцами землей и делает холмики. На одну скважину потребуется 3—4 литра воды. Следует учитывать, что планировка площади под будущий виноградник, подготовка почвы и сама посадка являются едва ли не важнейшими этапами в виноградарстве. Именно от перечисленных моментов зависит дальнейшая урожайность винограда, качество и вкус ягод, соответственно и качество изготавливаемой в конечном итоге продукции. Уход за виноградником После того, как саженцы прижились и начали свой интенсивный рост, нужно регулярно проводить подкормку. При больших масштабах выращивания винограда она также выполняется с помощью гидробура. Для усиления роста молодых кустов применяют смесь минеральных удобрений — суперфосфата, калийной соли и сульфата аммония.
Летняя посадка Посадка винограда летом — более редкое явление, чем весной или осенью. В это время большой выбор вегетирующих зеленых саженцев, которые получают при весенней обрезке лозы. В продажу они поступают подращенными, с закрытой корневой системой. На заметку! Главная проблема, которая может возникнуть при высаживании винограда летом, — это жаркая погода, и, как следствие, перегрев и пересыхание почвы. Лучшее время для летней посадки зелеными саженцами — июнь Почва в июне еще не слишком сильно нагревается. На саженце в это время уже есть около 5 зрелых почек. Если лето выдалось нежарким, можно посадить виноград и в июле, но делать это нужно в пасмурную погоду. Во второй половине лета зеленые саженцы не высаживают: их невозможно держать столько времени в контейнере. Долгое содержание в ограниченном пространстве отрицательно сказывается на зелени и корневой системе, такой саженец, скорее всего, не приживется. Летние саженцы перед высаживанием закаливают, чтобы они не сгорели на солнце в первый же день. В течение 12 дней их ежедневно выносят на улицу, каждый раз увеличивая время нахождения на свежем воздухе. Процесс посадки: За два дня до посадки саженцы обильно поливают. В подготовленные ямы выливают по 2 ведра воды. Извлекают саженец из контейнера с комом земли. Укорачивают побеги до 2-3 почек, обрезают усики. В яме формируют холмик, устанавливают на него саженец, присыпать землей и поливают. Можно замульчировать перегноем. Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, которые осуществляют через дренажную трубу диаметром 80-100 мм, установленную в яме. В жару растение обязательно затеняют. В конце лета у побегов нужно отщипнуть верхушечные почки для ускорения вызревания лозы к осени. На зиму виноград укрывают. Можно насыпать на корни почву холмиком, положить сверху слой органики и покрыть пленой. Или пригнуть лиану к земле и утеплить укрывным материалом. Полезное видео Автор поделится секретами выбора места для посадки винограда. Если вы запланировали вырастить виноград на даче, готовьтесь к тому, что вам придется много работать и много читать. Выбрать сорт, подходящий под климатические условия вашего региона недостаточно, также важно знать, в какое время, в каком месте, как правильно посадить виноград и как ухаживать за виноградной лозой, чтобы через пару лет на побегах, среди листвы, вы смогли найти поспевшие ягоды с мускатным вкусом. Уход за молодым виноградом Уход за саженцами весной заключается в борьбе с вредителями и болезнями. Для профилактики грибковых заболеваний проводят опрыскивания бордоской жидкостью. От паутинного клеща, виноградной мошки используют хозяйственного мыло — на 1 л воды потребуется 1 кусок. Посаженные весной кустики винограда первые две недели необходимо притенять, чтобы защитить от солнечных лучей. Для этого можно использовать спанбонд, затеняющую сетку, другие подходящие материалы. После посадки лозу нужно обильно поливать. Первый раз поливают непосредственно во время посадки, затем через 10-15 дней, далее — каждые 2 недели. Если стоит жара, делают это чаще. Вода обязательно должна отстояться. На один куст требуется -5-10 л. При посадке винограда вносят удобрения — их хватает растению на два-три года, поэтому необходимости в дополнительных подкормках нет. Можно внести удобрения в конце лета, чтобы куст лучше подготовился к зимовке. Нужно приготовить смесь из суперфосфата 20 г и сернокислого калия 10 г — это количество рассчитано на 1 кв. После осенней посадки саженец необходимо в подготовить к зиме Популярные сорта винограда Среди дачников особой популярностью пользуются следующие сорта саженцев винограда. К ним относятся: Совиньон. Из этого вида производят столовое вино. На запах он напоминает свежескошенной траву, крыжовник. Родиной данной культуры является восточная Европа. Процесс выращивания требует особых навыков и должного ухода. Растение предпочитает своевременную подкормку и правильную обрезку. Это разновидность белого винограда используется для создания десертного вина. На вкус ягоды имеют кислый привкус и длительное ароматное послевкусие. Взрослый куст не требуют особого ухода. Он способен обходиться без влаги до 5 суток. На фото сорта винограда представлены данные разновидности культурной растительности.. Вертикальная клумба своими руками — узнайте как сделать красивую и оригинальную клумбу самостоятельно фото и видео Неприхотливые цветы для сада — обзор лучших видов и способов комбинирования цветов для красивого оформления участка! Такую ошибку нередко допускают начинающие садоводы. Если кусты посажены не точечно, необходимо планировать виноградные делянки. Сорта винограда рекомендуется группировать по их назначению, морозостойкости, срокам созревания. Совет 2 Не стоит торопиться с высадкой молодых растений на постоянное место. Желательно дождаться сигнальных кистей, пока они растут в школке. На севере лучше не высаживать саженцы в первый год в открытый грунт, опытные садоводы советуют держать их в переносных емкостях, закопанных наполовину в землю.
Когда, куда и как сажать виноград: советы от Николая Курдюмова
При желании организовать виноградник на участке надо изучить особенности выращивания садовой культуры. Заложить виноградник на участке однажды решает каждый садовод, и у него сразу возникает вопрос о сроках высаживания кустов винограда. Посадив виноград на участке, садоводы с удовольствием начинают ждать урожая. Не сажают виноград на болотистой местности, в низинах, где может скапливаться вода.
Что можно и нельзя сажать рядом с виноградом?
Схемы посадки винограда на участке. Многие начинающие садоводы спрашивают, как правильно посадить виноград на своем участке. Новости / Сад и Огород. Сажайте виноград только так: секрет посадки опытных виноградарей. Посадить виноград несложно, а вот чтобы вырастить его, придётся постараться. Для посадки винограда на склоне крутизной 8-10° было произведено террасирование участка, на котором направление рядов задано с запада на восток.