Но может ли кефир нанести вред организму, если пить его на ночь? Диетологи рассказали, почему кефир не помогает похудеть и можно ли его пить на ночь. Кефир — низкокалорийный продукт, который полезно пить при похудении.
Когда лучше пить кефир утром или вечером. Как пить кефир для похудения по утрам
Алексей Ковальков: Их можно есть, но только не вечером. Поэтому перед его употреблением, необходимо разобраться, можно ли на ночь пить кефир и полезно ли это для желудочно-кишечного тракта? Можно ли считать кефир идеальным вариантом позднего ужина? Можно кефир выпивать на ночь в течение недели, для похудения на 2-3 кг будет достаточно.
Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
Можно ли выпить стакан кефира на ночь? Можно ли есть вечером при похудении жирную и жареную пищу, если до сна ещё 4 часа? Можно ли пить кефир на ночь, при гастрите, панкреатите, язве желудка, до и после тренировки, просроченный, грудном вскармливании, приеме антибиотиков, каждый день, на голодный желудок? Кефир для похудения: пить утром или вечером? Также для похудения можно заливать гречку с вечера кефиром.
Эндокринолог объяснила, почему нельзя пить кисломолочные продукты на ночь
Сразу обрадую — сидеть на строгих диетах и изнурять себя в спортзале не придется. Просто соблюдайте несколько правил: Не пейте кефир натощак, ужин должен быть обязательно. Можно кефир выпивать на ночь в течение недели, для похудения на 2-3 кг будет достаточно. Если нужно похудеть больше, сделайте недельный перерыв и продолжите. На ужин не надо кушать жареное и жирное. Вечером не переедайте.
Поужинайте за 3-4 часа до сна. Выпейте стакан кефира за 20-30 минут до сна. Важно высыпаться. Полноценный сон позволит организму лучше справиться с обменными процессами. Нельзя пить кефир с сахаром или медом на ночь, для похудения сладкое вредно.
Употребляйте напиток не залпом, делайте маленькие глотки, немного подержав массу во рту. Так кефир лучше усвоится. Добавляйте в кефир ингредиенты по рецептам — эффект будет сильней, чем от пустого напитка. Обычно для снижения веса добавляются жиросжигающие компоненты смотри рецепты ниже. Между недельными курсами нужно делать перерывы 1-2 недели, чтобы кишечник «не разленился».
Занятия спортом необязательны, но желательно давать себе элементарную физическую нагрузку: пешие прогулки, танцы, утреннюю гимнастику. Противопоказания К сожалению, не всем подойдет такой простой метод. Некоторым людям кефир на ночь для похудения принесет вред здоровью. К таким категориям относятся: беременные и кормящие женщины; люди с заболеваниями органов пищеварения; те, у кого непереносимость лактозы; обладатели повышенной кислотности желудка. Кефир не противопоказан при беременности и ГВ, однако пить его с жиросжигающими добавками и постоянно не стоит.
При отсутствии противопоказаний рекомендуется кефир на ночь пить при похудении, однако надо следить за своим состоянием.
Вечером организму намного проще переработать это вещество, и оно быстрее усваивается. Если вам необходимо привести нервы в порядок, снять напряжение после тяжелого трудового дня, то кефир поможет в этом как никакое другое средство. Стакан кефира, выпитый на ночь, будет способствовать тому, что кишечник будет функционировать как часы. Пищеварительная система будет аккуратно и деликатно очищаться от токсинов и зашлакованности, при этом в ЖКТ будут поступать полезные микроорганизмы — поход в туалет по утрам не станет мучением. Существуют исследования, доказывающие пользу кефира на ночь. У тех, кто «подсел» на употребление этого напитка вечером, отмечается ускоренный вещественный обмен, они реже простужаются, почти всегда находятся в хорошем настроении и не страдают от бессонницы. Вред кефира, выпитого перед сном Из-за брожения в молочном продукте появляются не только бактерии, но и спирт.
Да, его концентрация ничтожна, но для ярых противников алкоголя напиток не подходит. Кефир — белковый продукт, а ночью протеины перевариваются плохо. В итоге это может привести к увеличению веса, хотя с этим утверждением можно и поспорить.
Однако есть и противники данного мнения. В итоге польза такого вечернего перекуса под вопросом… В нем разбирается диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова. Читайте также: Диетолог рассказала, сколько сахара на самом деле содержится в ПП-продуктах Альбина Комиссарова отвергает доводы о том, что у творога и кефира высокий инсулиновый индекс. Диетолог-эндокринолог Альбина Комиссарова не согласна и мнением, что творог и кефир вызывают брожение. Начну с того, что брожение - естественный и не опасный для нас процесс, — поясняет доктор.
Как правильно пить кефир, чтобы не навредить здоровью? Очень любим этот кисломолочный напиток среди тех, кто пытается следить за фигурой, правильно питаться и даже худеть. Но способен ли он на это вообще? Кефир состоит из молочного сахара, то есть лактозы, и ферментирован бактериями, насыщенными жирами и молочным белком. Но является ли панацеей и способствует ли похудению? Поговорим о главных мифах. Можно ли кефир пить на ночь? Мифы о кефире, в которые все верят, не зная правды. Однако врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко категорически не согласна с таким порядком. В утреннее и дневное время пить кефир полезно, потому что люди находятся в движении и лактоза заимствуется для энергии.
В какое время лучше всего пить кефир
При грудном вскармливании также важно обеспечивать организм женщины а через него — и организм ребенка всеми необходимыми элементами, в частности, кальцием, которого теперь требуется в 2-2,5 раза больше. Также доказано, что кефир помогает повысить лактацию. Для мужчин кефир полезен наличием цинка в составе, который участвует в выработке главного мужского гормона — тестостерона. Он дает энергию, улучшает потенцию и качество спермы, что влияет на способность мужчины к деторождению, повышает либидо. Для тех, кто занимается спортом и наращивает мышечную массу, кефир станет альтернативой некоторым протеиновым добавкам. Как уже говорилось, он содержит легкоусвояемый белок — основной стройматериал для мышц. Немаловажно и большое количество в нем кальция — ведь кости и суставы культуристов подвергаются немалым нагрузкам. Фосфор в составе показан для улучшения мозгового кровообращения, а также позволяет быстрее восстановить мышцы. Он снижает количество кортизола в крови и усиливает количество гормонов роста, нормализует сон.
Наконец, он крайне необходим спортсменам «на массе», поскольку улучшает состояние кишечника, перегруженного обильным питанием, ускоряет пищеварительные процессы. Вред и противопоказания Нельзя пить кефир людям с аллергией на продукт. Однако чуть выше говорится о том, что в составе кефира отсутствует лактоза — белок, достаточно часто вызывающий аллергию у взрослых людей. Тогда о какой еще аллергической реакции может идти речь? В данном случае — непереносимости казеина. Он также представляет собой молочный белок, который уже имеется в составе кефира. Кормящим женщинам кефир полезен, но нужно в первую очередь оценивать состояние ребенка. Кожная сыпь, колики или понос свидетельствуют о том, что прием кефира лучше отложить.
Дело в том, что кишечник новорожденного продолжает формироваться и не всегда готов принимать ферменты, которыми богат кефир. Хотя справедливо заметить, что данный продукт не относится к сильным аллергенам. В период лактации женщине лучше пить кефир, срок изготовления которого — не более 1 дня. Он почти не содержит спиртов, и в его составе меньше ферментов. Если же ребенок с первых дней склонен к аллергии, то прием матерью кефира лучше отложить до тех пор, пока младенец не достигнет четырехмесячного возраста. С осторожностью следует употреблять кефир при проблемах с почками, при энурезе, поскольку продукт обладает мочегонным действием. Вредно пить кефир при повышенной кислотности желудочного сока. Кисломолочные бактерии кефира лишь усугубят ситуацию.
Заболевания органов ЖКТ в период обострения, а также склонность к метеоризму — все это повод отказаться от данного продукта. Детям до года нельзя давать кефир, впрочем, и в более старшем возрасте ребенку следует предлагать специальный детский продукт, состав которого соответствует списку разрешенных для его возраста ингредиентов. Важно пить свежий кефир, поскольку даже в бутылке или пакете продолжают происходить процессы брожения и окисления. Открытую упаковку желательно употребить сразу или не позднее двух дней. Это связано с тем, что при открывании в состав напитка попадают другие микроорганизмы, что усиливает процессы брожения. Неудивительно, что старый кефир обычно провоцирует диарею. Немаловажно, чтобы напиток правильно хранился. Оптимальная тара — стекло или термопак.
А вот в пластике и полиэтилене напиток теряет часть своих полезных свойств, но вступает в реакции, в результате чего интенсивнее идет процесс окисления. Вред и отравление способен нанести продукт, который хранили в комнатных условиях. Кисломолочные продукты гибнут при минусовой температуре. Замороженный кефир пригоден лишь для добавления в тесто. Калорийность Калорийность напитка зависит от степени его жирности. Принято выделять 3 группы молочных продуктов в зависимости от степени жирности. Полностью выведение жира из продукта невозможно. На 100 г такого продукта в среднем приходится 40 ккал, то есть на стакан — около 100 ккал.
При снижении жирности химический состав кефира остается прежним исключение — витамин А, который практически отсутствует в данном продукте , а вот содержание белков незначительно повышается. Количество жиров в нем возрастает, а количество белков, соответственно, снижается. Его калорийность обычно составляет 53 ккал на 100 г продукта. По своему химическому составу среднежирный кефир идентичен обезжиренному, однако в нем уже присутствует витамин А. Кроме того, в таком кефире содержится около 8 мг холестерина на 100 г. Напомним, что максимальное его количество — 300 мг в день. По своей питательности он идентичен среднежирному, энергетическая ценность равна 56 ккал. В таком продукте содержится больше всего витаминов А, Е, а также бета-каротина.
Жирность 3,2 для кефира — это предел. При повышении этого показателя продукт превращается в ряженку или простоквашу.
Все-таки, если взять уже с позиции сегодняшнего дня, у нас очень мало йогуртов натуральных. Много йогуртов, которые содержат добавок большое количество. Вот именно эти добавки, красители, стабилизаторы инактивируют продукт.
Посмотрите кефир натуральный. У него срок годности — неделя, максимум две. А йогурты — до шести месяцев. Чтобы срок хранения продлить этого продукта, сколько необходимо стабилизаторов, консервантов и так далее. Алена Родовская: Правильно, а в кефир можно добавить фрукты, злаки.
Уточним: при условии правильного выбора продуктов питания. И ещё один момент: если ужин лёгкий и не превышает суточную калорийность, рассчитанную для похудения, можно поесть и за полчаса до сна. На похудении это не отразится, но чувство тяжести в желудке и проблемы с засыпанием — практически гарантированы. Справедливо и обратное: если суточная калорийность превышает допустимую, то даже самый лёгкий ужин не поможет похудеть. Чтобы гарантированно снизить вес , расход калорий должен превышать их приход. Что можно и нужно есть на ночь при похудении В вечернее меню должна входить низкокалорийная легко усваиваемая пища. При этом важно знать, какие ограничения можно вносить в рацион, чтобы не допустить нарушения работы некоторых внутренних органов, и не сдвинуть стрелку весов в сторону увеличения. Длинные углеводы плюс белок Синтез мелатонина — гормона сна, проходит с участием триптофана. Эта незаменимая аминокислота не только обеспечивает полноценный сон, но и поддерживает иммунитет, а также регулирует пищевое поведение. Самостоятельно организм триптофан не синтезирует, поэтому получить его можно только из пищи.
Источник триптофана — белок: курица, креветки, индейка, кролик; бобовые, крупы. Но чтобы аминокислота попала в мозг, нужны углеводы: цельнозерновой хлеб, семена и орехи, мёд и бананы. Ужин из белковых продуктов и медленных углеводов — прямая дорога к спокойному сну. Что будет, если в меню преобладают углеводы Ночью гипофиз производит гормон роста соматотропин. Его действие направлено, в том числе, и на сжигание адипоцитов жировых клеток.
Кефир на ночь не показан при здоровом питании и снижении веса.
Диетолог-нутрициолог развенчала популярный миф 16. В мире существует множество различных напитков, о вреде которых мы даже не задумываемся. Употребляя их каждый день, мы делаем своему организму только хуже. О том, все ли так однозначно, поговорили в ток-шоу « Точки над i ». Наталья Надольская, ведущая ток-шоу: Молоко, кефир, ряженка. Что из этого рекомендуется?
Может быть, что-то нужно ввести в привычку?
Кефир на ночь для похудения без спорта и диет: 3 рецепта приготовления и правила, как пить
Почему полезен кефир, кому не стоит его пить, какой кефир лучше, как правильно его выбрать. Кефир утром или вечером употреблять можно при отсутствии противопоказаний, однако сами доктора утверждают, что в таком частом приеме просто нет необходимости. Полезно ли пить кефир на ночь, перед сном. Вечернее употребление кефира также характеризуется многими плюсами. Можно ли выпить стакан кефира на ночь?
Как и с чем пить кефир на ночь для похудения?
Если очень хочется есть вечером, можно выпить стакан кефира или съесть немного творога. Можно ли нагревать кефир, пить его натощак и почему не стоит добавлять в йогурт фрукты. Можно ли пить кефир на ночь, при гастрите, панкреатите, язве желудка, до и после тренировки, просроченный, грудном вскармливании, приеме антибиотиков, каждый день, на голодный желудок?