В день весеннего равноденствия 20 марта тюркские и иранские народы отмечают Навруз. Навруз отмечается как государственный праздник в ночь с 21 на 22 марта в Узбекистане и многих других странах. Участники исследования подчеркнули, что Навруз в Узбекистане – одна из главных народных традиций, наполненная яркими и самобытными обрядами, зародившимися в глубине веков и сохраненными по сей день. Россия 24» на канале «Россия 24» в хорошем качестве, опубликованное 22 марта 2023 г. 10:23 длительностью 00:00:58 на видеохостинге RUTUBE. Количество людей, отмечающих тюркский праздник Навруз в Москве, с 2006 года увеличилась в десять раз, рассказал президент Института религии и политики Антон.
Исполком СНГ
- ЗДРАВСТВУЙ НАВРУЗ -ПРАЗДНИК ОБНОВЛЕНИЯ, МИЛОСЕРДИЯ И ДОСТОИНСТВА!
- Содружество
- Праздник Навруз и День весеннего равноденствия | Uzbekistan Travel
- 8-ть интересных фактов о празднике Навруз
- Стало известно, сколько дней узбекистанцы отдохнут на Навруз
Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
Всем известно, что в Навруз люди ходят друг к другу в гости, готовят плов и сумаляк, пекут самсу и многие другие мучные изделия. В этот день все близкие и родные должны быть вместе. Но в связи с карантином, в этом году празднование Навруза будет скромное и посидеть в большой компании тоже не удастся. Праздник не будет проходить на улице и в общественных местах. Да, этот год будет особенным, но это совсем не отменяет тёплых слов и пожеланий, которые мы можем сказать нашим близким людям.
Наиболее известное праздничное угощение во время Навруза — сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы, напоминающий по консистенции пудинг. Считается, что огонь защищает от злых духов, а зеркало символически завершает «старое» и начинает «новое». Сумаляк обычно ставят в самом центре праздничного стола среди других блюд. К слову, это ритуальное яство готовят долго, поэтому хозяйки начинают им заниматься еще накануне торжества. Блюдом обязательно угощают всех гостей.
Ограничений в этот праздник нет. Наоборот, по традициям, люди все вместе праздновали Навруз, вкусно ели и весело проводили время с семьей и близкими. Азат Ахунов исламовед По данным Духовного управления мусульман Москвы, упоминания о празднике нет ни в Коране, ни в Сунне пророка Мухаммада — это больше национальный праздник народов Средней Азии. Тем не менее там напомнили, что мусульманам к таким датам стоит относиться спокойно и взвешенно. У некоторых народов есть определенные традиции, но это не значит, что они нарушают нормы религии или выходят за рамки дозволенного. Некоторые склонны обвинять тех, кто отмечает подобные праздники, в неверии. Мусульманам совершенно не подобает такое поведение, ибо только Всевышнему известно об истинных намерениях людей», — обратили внимание авторы публикации. Курдские сирийцы празднуют персидский Новый год, известный как Навруз. Крашеные яйца в первую очередь связывают с православной Пасхой, однако народы Средней Азии и Ближнего Востока тоже красят яйца в честь праздника Нового года и наступления весны.
Это блюдо давно стало неотъемлемым угощением на праздничном столе по случая Навруза. Еще во времена язычников яйца рассматривали как символ рождения всего живого. По мнению исламоведа, невозможно точно сказать, какой народ стал первым подавать крашеные яйца на праздничном столе.
Традиционные блюда Но самое главное — за несколько дней готовились знаменитые кушанья, так любимые взрослыми и детьми. Самым главным блюдом считается сумаляк , который готовится из проросшего зерна пшеницы с добавлением муки и сахара. Это сложное блюдо, на приготовление которого уходят целые сутки. А чтобы сделать приготовление приятным процессом, он сопровождается танцами, веселыми песнями и зажигательной музыкой. Обязательным блюдом на столе становится также плов и халиса. Последнее блюдо готовится из 7 видов злаков, в него обязательно добавляется мясо, после чего все разваривается до однородной массы.
Еще один герой праздника Дехкан-бобо — Дед-земледелец, роль которого исполняет один из аксакалов. Также выбирается Момоер — Земля. Праздник широко освещается в прессе. Традиции празднования Навруза в Узбекистане Сколько веков Наврузу, столько и поверью, что чем веселее и радостнее он пройдет, тем счастливее будет наступивший год и щедрее будет к людям природа. Согласно сложившейся традиции, с Наврузом сначала поздравляют родителей, затем других членов семьи, родственников, друзей, соседей и знакомых. Люди ходят друг к другу в гости, веселятся, прощают нанесенные прежде обиды, помогают нуждающимся. К празднику Навруз в Узбекистане готовят традиционные кушанья. К столу подают плов, бичаки традиционные пирожки со шпинатом , самсу, Халиса из мяса и пшеницы.
Навруз – праздник единого прошлого и общего будущего
Хотя Навруз считается семейным праздником, гостям в этот день особенно рады. Празднование Навруза в Узбекистане. Согласно народным поверьям, очень многое в этот праздник зависит от прихода в дом первого гостя. Это государственные праздники, но в Узбекистане существует немало и религиозных праздников, которые стали традиционными.
Узбекистан отмечает Навруз. Почему это лучшее время посетить страну?
Одним из важнейших путеводителей на этом пересечении культур наряду с Ираном, без сомнения, признается сегодня сказочный Узбекистан. Территории обоих этих государств изначально считались частью оседло-городской цивилизации в Средней Азии, были всегда между собой тесно связаны и оказывали друг на друга влияние во всем. Вследствие чего возникло повсеместно много общего в области искусства и культуры, а также религий и традиций. Одним из ярких примеров этого культурного симбиоза является праздник Навруз в западной литературе известен скорее как персидский Новый год. Кроме этого названия в зависимости от региона и страны также - Nawroz, Nouruz, Nevroz , Nowruz, что однако означает один и тот же праздник, который празднуется весной между 20 и 22 марта. Что означает слово «Навруз»? Навруз - это праздник весеннего обновления, начало настоящей весны как для природы, так и для человека.
Символически начинается новый день, так как в этот день наблюдается равноденствие дня и ночи. Этот весенний праздник празднуют сегодня более чем 300 мл. Навруз является одним из самых важных и древних праздников Узбекистана, который отмечается 21 марта и сопровождается пробуждением природы, началом новой жизни, а также новых надежд. Это праздник добросердечности и милосердия. В первых древних преданиях говорится о возрасте в 3000 лет. Но многие ученые исходят из того, что этот праздник еще древнее.
Согласно историческим источникам Навруз начали регулярно праздновать среди старо-иранских племен в период археменидов 558-330 до нашей эры, наскальная живопись Бехустун. К этому можно добавить также обширную информацию об этом празднике в трудах знаменитых ученых таких как Аль-Беруни, Алишер Навои, Махмуд Кашгари и в произведении Омара Хаяма «Наврузнома». Как один из самых древних праздников человечества Навруз был внесен ЮНЕСКО в 2009 году в список нематериального культурного наследия человечества. Затем в 2010 году праздник Навруз был объявлен Организацией Объединенных Наций международным праздником, который отмечается во многих странах мира 21 марта. Навруз - любимый народный праздник В Центральной Азии этот праздник является самым любимым всенародным праздником. Он воспринимается здесь как легенда о происхождении мира, символическое новое рождение человека и природы, пробуждающее новые надежды, направляемые во все стороны света как послание мира.
Праздник сопровождается большими народными гуляньями. Накануне этого праздника разрешаются все конфликты, возвращаются долги, улаживаются все споры и забываются обиды. Кроме этого совершаются посещения больных родственников, достойное чествование старшего поколения. Навруз — это праздник дружбы и единения людей, а также хороший повод для совершения актов милосердия и благотворительности. Имеется много различных и удивительных народных обычаев в этот праздник. Один из них «Чоршанба сурури» прыжки через огонь в последнюю среду перед Наврузом.
Люди собираются на улицах, особенно молодежь и разжигают костер. Присутствующие танцуют вокруг костра и при этом поют песни. Затем самые смелые или озорные начинают прыгать через костер. Смысл этого обычая в том, что все злое должно сгореть в огне и человек должен войти в Новый год полностью очищенным с новым счастьем и жизненной энергией. Следующий славный обычай на Навруз — Хашар.
Организаторами данного мероприятия могут выступать как группы людей, так и отдельные лица. К назначенной дате собираются все участники соревнования в широком поле или достаточно широком горном ущелье.
Само собой разумеется, при этом присутствуют зрители. Правила игры, как и сама жизнь кочевников, просты и в то же время жестки. Всадники становятся в один ряд перед целью А, где лежит, как правило, тело ранее убитого животного, чей живот заполнен солью; сегодня это обычно тяжелый набитый до отказа мешок, который нужно доставить в конечный пункт Б, находящийся на расстоянии нескольких километров от пункта А. По свистку судьи всадники скачут к цели А, толкаясь при этом и стараясь оттеснить соперника, пытаясь схватить и поднять тушу или мешок , что очень не легко сделать, поэтому участники заранее создают маленькие группы поддержки внутри своей команды, которые помогают в игре. В этой хаотичной схватке действуют жесткие правила, требуются упорная настойчивость и грубая физическая сила. В то время как одна команда или один всадник схватит добычу, закрепит ее на седле и вырвется вперед, остальные всадники пытаются во время гонки отнять добычу. Как только добыча в целости и сохранности доставлена к конечной цели и брошена на землю, команда или один игрок должен поднять к небу свою плетку, что будет означать конец игры.
Для каждого раунда игры предусмотрен отдельный приз, который заранее оглашается судьей. С каждым раундом стоимость приза постепенно повышается. Призами для победителей были подарки и сувениры раньше одежда, украшения, ковры, мебель и т. Со временем постепенно ценность призов стала возрастать. Если раньше это были овцы, коровы, лошади или верблюды, сегодня это автомашины, земельные участки под постройку дома или квартиры. Копкари-турниры собирают порой пару тысяч участников вместе со зрителями, в них принимают участие лучшие всадники и отборные лошади со всей страны, а также из близлежащих соседних стран. Копкари был и остается одной из самых известных игр кочевых народов Азии на протяжении тысячи лет.
В Узбекистане эта игра и сегодня по-прежнему любима и всегда ожидается с большим интересом. Кураш вид силовой борьбы Кураш вид силовой борьбы Как и все кочевые народы, узбеки любят также и кураш, который, впрочем, отличается от других видов борьбы. Соревнования по курашу организовываются обычно весной, особенно к Наврузу, на природе или других открытых местах. В этом виде борьбы обычно принимают участие преимущественно мужчины, но существуют и женские команды. Решающий критерий победы состоит в том, чтобы уложить соперника на пол таким образом, чтобы его оба плеча коснулись пола. Есть определенные предписанные правила, крепкие хватательные элементы и технические методы самого процесса, которые необходимо учитывать и которые базируются, прежде всего, на взаимной честности. На крупных соревнованиях по курашу предлагаются традиционно весомые призы и награды.
Сегодня кураш переживает наряду с другими древними обычаями новый подъем и международное признание. Благодаря инициативе Узбекистана он принят в регулярных Азиатских играх, а также в ряде других спортивных фестивалей. Перетягивание каната — следующая интересная народная игра. Это в высшей степени бесхитростная игра, но в то же время очень веселая. Люди делятся на две команды с равным количеством участников и, стоя в ряд друг за другом, крепко держат в руках канат. Посередине между командами на земле обозначена разделительная линия. Команды располагаются на одинаковом расстоянии по обе стороны от этой линии.
Описание и значение Празднество имеет государственный статус. Однако отмечают его скорее по-семейному. Уважение к Наврузу очень велико. Его порой празднуют не один, а несколько дней.
Иногда складывается мнение, что никакую другую дату в Узбекистане не празднуют настолько широко и радушно. Символическое значение Навруза — обновление природы, полевое плодородие, дружба и благожелательный настрой. Всё это гармонически сочетается. Семейное и родственное единение ощущается буквально в каждом поступке.
Классическое поверье гласит, что пышность и яркость праздника позволит добиться щедрых даров от природы. Даже те, кто не принимает такое утверждение, рады случаю повеселиться. Традиции и обычаи Во время Навруза принято навещать друзей и родных. Детям вручают подарки.
Обычной чертой празднеств стали также торжественные концерты.
А те, у кого пятидневная рабочая неделя, отдохнут с 18 по 22 марта включительно, но субботы 11 и 25 марта будут рабочими днями. Кроме этого, Международный женский день 8 марта является государственным праздником и нерабочим днём.
Интересные факты о Наврузе
Обычаи празднования Навруза в разных странах имеют много общего, но у каждого народа есть и свои особенности празднования весеннего равноденствия. Таджикистан: день уважения и прощения В Таджикистане Навруз это, прежде всего, день уважения и прощения грехов. Это время, когда люди отпускают все горести и радуются наступлению весны и пробуждению природы. Праздник отмечают не один день, гулять принято широко и долго. Проходят различные мероприятия, например, традиционная национальная борьба гуштингири и конные игры бузкаши. Семьи накрывают богатый стол. Главным блюдом на нем считается суманак - национальное блюдо из пророщенных зерен пшеницы. И много сладостей, особенно если в семье есть дети.
Еще важно, чтобы на праздничном столе обязательно присутствовало семь блюд на букву «син». Все они обладают особой символикой. По древнему обычаю до наступления Навруза люди должны навести порядок в своих домах и вокруг них, рассчитаться с долгами. Узбекистан: любой подарок воздастся Народные гуляния и и щедро накрытый стол черты Навруза в Узбекистане. Люди верят, что дела, которые человек совершает в течение 13 дней Навруза, совершаются им в течение всего года, а любой подарок, сделанный в это время, воздастся дарителю многократно. В дни Навруза жители Узбекистана обязательно принимают участие в народных гуляниях, ходят друг к другу в гости и угощаются праздничными блюдами. На праздничном столе всегда много яств.
Чем их больше, тем благополучнее и урожайнее будет наступивший год. Главным блюдом на столе считается сумаляк. А проросшее зерно, из которого оно готовится, считается символом жизни и изобилия. Каждый год в двадцатых числах марта во всех городах Узбекистана можно увидеть процесс варки сумаляка. Варят его на улице в огромных котлах. Готовят блюдо всем двором. Сумаляк необходимо постоянно помешивать, потому в приготовлении блюда участвует довольно большое количество человек, сменяющих друг друга у казана.
В первых древних преданиях говорится о возрасте в 3000 лет. Но многие ученые исходят из того, что этот праздник еще древнее. Согласно историческим источникам Навруз начали регулярно праздновать среди старо-иранских племен в период археменидов 558-330 до нашей эры, наскальная живопись Бехустун. К этому можно добавить также обширную информацию об этом празднике в трудах знаменитых ученых таких как Аль-Беруни, Алишер Навои, Махмуд Кашгари и в произведении Омара Хаяма «Наврузнома». Как один из самых древних праздников человечества Навруз был внесен ЮНЕСКО в 2009 году в список нематериального культурного наследия человечества. Затем в 2010 году праздник Навруз был объявлен Организацией Объединенных Наций международным праздником, который отмечается во многих странах мира 21 марта. Навруз - любимый народный праздник В Центральной Азии этот праздник является самым любимым всенародным праздником. Он воспринимается здесь как легенда о происхождении мира, символическое новое рождение человека и природы, пробуждающее новые надежды, направляемые во все стороны света как послание мира. Праздник сопровождается большими народными гуляньями.
Накануне этого праздника разрешаются все конфликты, возвращаются долги, улаживаются все споры и забываются обиды. Кроме этого совершаются посещения больных родственников, достойное чествование старшего поколения. Навруз — это праздник дружбы и единения людей, а также хороший повод для совершения актов милосердия и благотворительности. Имеется много различных и удивительных народных обычаев в этот праздник. Один из них «Чоршанба сурури» прыжки через огонь в последнюю среду перед Наврузом. Люди собираются на улицах, особенно молодежь и разжигают костер. Присутствующие танцуют вокруг костра и при этом поют песни. Затем самые смелые или озорные начинают прыгать через костер. Смысл этого обычая в том, что все злое должно сгореть в огне и человек должен войти в Новый год полностью очищенным с новым счастьем и жизненной энергией.
Следующий славный обычай на Навруз — Хашар. Это добровольные общественные работы по благоустройству территории. Как правило, последнее воскресенье перед Наврузом объявляется днем по очистке дворов, домов, улиц и т. В первую очередь убираются и обновляются общественные места — базары, кладбища, больницы, школы, парки и прилегающие улицы. В списке первоочередных задач стоят также и жилые дома, дворы, переулки, сады и детские игровые площадки. При этом владельцы домов и жильцы назначаются ответственными за определенную территорию. В результате этой акции все вокруг сверкает чистотой и свежестью. Кулинарный Навруз Кулинарный Навруз Навруз — это также время кулинарного и поварского искусства и редких рецептов. Хотя почти все семьи готовят те же самые блюда, непременно происходит обмен блюдами между соседями.
Наряду с традиционной выпечкой и калорийными блюдами к праздничному столу готовятся так называемые 7 блюд, первая буква которых начинается на «с». Правда, в последнее время этот обычай соблюдается не везде. Хафт - Син Семь блюд На Навруз должны быть приготовлены семь определенных блюд, чье название начинается на букву «с», каждая из которых имеет свой определенный глубокий смысл: Сабзе - Зелень: пророщенное зерно бодрость ; Суйманоу - Сумаляк: пудинг из пророщенной пшеницы счастье, благодать, удача ; Сир - Чеснок защита ; Сенжед - Рябина-ария сытость жизни ; Серке - Уксус: веселье, радость ; Сомакх - Специи вкус жизни ; Себ - Яблоко: здоровье.
Только получив отрицательные ответы, пророк дозволил зарезать животное, добавив: исполняя обет, нужно это делать во имя Аллаха. То есть ни в коем случае действия, одобряемые исламом, не должны корреспондироваться с языческими верованиями, чтобы не было искушения связывать их с идолопоклонничеством. Более радикальное изречение пророка Мухаммада, прямо касающееся языческих верований, сводится к тому, что проклятие Аллаха ожидает каждого радетеля привносящих нововведения в ислам — то есть все неисламские праздники Навруз тоже суть неповиновение канонам этой религии. В 70-х годах ХХ века предпринимались попытки официального запрета празднования Навруза в Иране, но они не нашли поддержки. Как нерелигиозный Новый год Навруз там отмечается до сих пор. Нет его в официальном календаре у иракских и сирийских арабов в Сирии Навруз официально под запретом до сегодняшнего дня. В Турции этот праздник запрещали более 60 лет, до 1991 года.
С 1992 года он празднуется 21 марта как народный, не имеющий отношение к религии, и этот день в стране не выходной.
Обычной чертой стало уже проведение книжных ярмарок причём ярмарки иные тоже не отстают. Ещё до официальной даты начинаются тематические передачи по радио и телевидению, продолжаются они обычно до конца марта. Типичная узбекская семья старается собраться вместе на празднование Навруза. На главной ташкентской площади собираются гости из разных уголков страны, причём там находится место всем. Обычно уже с раннего утра площадь переполняется. Творческие коллективы танцуют и поют, причём предпочтение явно отдаётся народному, традиционному искусству. Стоит подчеркнуть проведение спортивных состязаний с национальным колоритом.
Обязательной чертой давно стали народные гулянья, которые проходят с большим размахом повсеместно. В Навруз практически все стремятся нарядиться в традиционный костюм. Кроме сумаляка в больших казанах готовят плов и халим. Стараются превзойти друг друга в оригинальности рецептов и в кулинарном эффекте. На ярмарках ремесленники и другие энтузиасты собираются не просто с целью продажи своих поделок. Они предлагают всем желающим попробовать свои силы в том или ином направлении мастерства.
Когда отмечают Навруз: дата праздника
- Интересные факты о Наврузе
- Навруз байрам — история возникновения и традиции самого древнего праздника весны
- Навруз в Узбекистане - Сайт народных ремёсел Узбекистана
- Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз. Новости. Первый канал
- Когда отмечают праздник?
- Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
Перейти к последним новостям
- Что такое Навруз (Новруз) 21 марта, что нужно делать в этот день, как празднуют народы
- Что такое Навруз и как отмечают один из старейших праздников человечества
- Как Навруз отмечают в разных странах мира
- История происхождения
- ЗДРАВСТВУЙ НАВРУЗ -ПРАЗДНИК ОБНОВЛЕНИЯ, МИЛОСЕРДИЯ И ДОСТОИНСТВА!
Навруз байрам — история возникновения и традиции самого древнего праздника весны
Фотокорреспондент UzNews подготовил репортаж в честь празднования Навруза в столице. Празднование Навруза в Узбекистане. Согласно народным поверьям, очень многое в этот праздник зависит от прихода в дом первого гостя. Навруз / Наурыз символизирует собой явление нового дня, нового года и отмечается в период весеннего равноденствия. Изначально Навруз — зороастрийский праздник, не имевший отношения к исламской традиции. Навруз символизирует наступление нового года по солнечному календарю. Сегодня праздник Навруз – событие государственного значения в независимом Узбекистане и одна из главных национальных традиций, и, как и тысячелетия назад, он полон древнейших самобытных ритуалов и красочных обрядов.
Да будет новый день, или что такое сумаляк
Именно на Навруз гости из других стран могут окунуться в праздничную атмосферу Узбекистана и познакомиться с традициями, которые сохранились до наших времен. Празднование Навруза в день весеннего равноденствия связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама. В 15 фотографиях история о том, как праздновали Навруз в Узбекистане, начиная с семидесятых годов XIX-го века и до начала 2000-х. Праздник далеких предков Навруз, включенный в 2009 году в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества как культурная традиция многих народов, знаменует первый день весны и обновление природы. 1. Провести праздник Навруз в 2023 году в стране на высоком уровне как всенародные гулянья – сайиль под девизом: «Пусть для тебя, родной Узбекистан, каждый день будет как Навруз!». Праздник Навруз зародился в Хорасане (на северо-востоке Ирана) более трех тысяч лет назад, со временем распространившись в соседних государствах Передней и Средней Азии.