Первый магазин сети бизнесмен и ресторатор («Сушкоф» и «Дель Песто») Иван Зайченко открыл в марте 2019 года на Шейнкмана, 90 в Екатеринбурге.
Екатеринбургская сеть "Жизньмарт" начала закрывать свои магазины в Петербурге
Владелец сети Иван Зайченко рассказал, какие именно причины заставили его сотрудников задуматься об увольнении из дубайского филиала. Мы специально перевозим ребят с опытом в Жизньмарте, чтобы сохранить Российскую культуру Жизньмарта в Дубае. Но с этой командой все пошло совсем не так». Иван Зайченко рассказал, что открытие магазина в Дубае откладывается, и сотрудники, которые должны были работать продавцами, пока вынуждены выполнять другие обязанности.
Ежегодно наблюдается масштабный рост открывающихся магазинов-ресторанов в различных регионах. Как открыть магазин-ресторан Чтобы открыть предприятие, в первую очередь необходимо заключить договор с франчайзером. Смета рассчитывается в зависимости от формата магазина: большой и мини-продуктовый. Срок открытия — от 3 месяцев.
Пошаговый запуск франшизы «Жизньмарт» большого формата включает в себя: Заключение договора концессии и оплату паушального взноса. Обучение франчайзи. Поиск помещения и согласование его с управляющей компанией. Подписание договора аренды. Получение проекта от отдела развития. Закупку оборудования и продукции. Поиск команды.
Стартовое обучение сотрудников управляющая компания берет на себя. Открытие магазина. Стоимость франшизы Первоначальные инвестиции зависят от формата магазина. Чтобы купить франшизу магазина большого формата, требуются финансовые вложения в размере от 10-14 млн рублей.
Уровень жизни крайне низкий, очень низкий, очень депрессивный. Это видно по лицам на улицах, по лицам в общественном транспорте, в магазинах и везде. Адаптация и самоуспокоение — Если судить по столичным городам, то внешне мало что изменилось. Рестораны переполнены, покупатели в торговые центры вернулись. Люди пытаются психологически даже себя так поддержать, такой компенсаторный эффект, попытка сохранить свою предыдущую модель потребления, свой привычный образ жизни. Пытаются самим себе доказать и себя успокоить, что на самом деле всё неплохо, что можно жить. Боевые действия, они же идут, где-то далеко. А жители крупных городов видят только баннеры с призывом вступить в ряды вооруженных сил. Люди продолжают жить по своей старой прежней модели. Где-то сэкономили, где-то перешли с европейских брендов на китайские, где-то пересели с Volvo и Mercedes на какой-нибудь JAC или Geely. Поэтому эта история про то, что экономика - она тоже вещь адаптивная, и она очень инерционная. Никто же не собирается просто поднять лапки и умереть, да? Поэтому все подстраиваются, адаптируются на комплектующие, поставщиков меняют, товарную матрицу пересматривают, скидки дают, маржу сокращают, зарплаты увеличивают своим рабочим. Формально, да, конечно, люди ходят в рестораны, в кафе, в бары. Только сейчас средний чек, если мы его очистим от инфляции, сокращается. Местами даже и в номинальном выражении средний чек в России сокращается. Процессы просто растянуты по времени. Понятно, что львиная доля пошла на вооруженные силы, на силовиков. Их общее финансирование выросло практически в полтора раза, фиксирует Росстат. То есть данные расходы выросли суммарно с 6 до 9,5 триллионов рублей. Это открытые данные, открытые источники Росстата. Плюс, часть пошла на какие-то выплаты, на загрузку мощностей. Рост финансирования на триллионы рублей, соответственно, в статистике формально это ВВП, но это ВВП вы не можете потребить. Оно не повышает качество жизни. Эта товарная масса будет на полях сражений уничтожаться. Но опять-таки если мы уберем отсюда оборонно-промышленный комплекс и госпредприятия, которые на него подвязаны, то окажется, что спад в этом секторе будет двузначным. Грубо говоря, экономика упала минимум, без учета оборонно-промышленных предприятий, процентов на 10, а промышленность — процентов на 15-20.
Но компания считает себя новаторами и явно не компетентны в бизнесе ритейлов , считая что созданный до них велосипед , для трусов и слабаков ведь они сами должны вслепую учиться на своих ошибках. К чему по водить эта система? К дизморали сотрудников. Отношение как к куску мяса компания гарантирует. Текучка максимальная на всех уровнях , начиная со звена продавцов заканчивая уровнем выше. Поиск идеальных роботов которые замотивированы самостоятельно и готовы перерабатывать постоянно , открыт. Почему же сейчас там есть сотрудники? Им задерживают зарплату , на постоянной основе. А работать во всех направлениях прикажут ещё как , и за баристу и грузчиком на руках будете носить тяжести , и за уборщицу и на кассе и курьером вообщем работы достаточно. Ведь там нет структуры , хаос о котором говорит нам сам создатель компании ещё какой.
Франшиза ЖизньМарт
Вот не понятно еще, можно ли наличкой расплачиваться. Хотя увидела наклейку: поменяем вашу мелочь монетную на бумажные деньги. Еще удивилась на днях: можно купить товар садовода и оплатить переводом на Сбер. Короче, новый формат в платежах. Что продают. Продают еду и часть бытовой химии из раздела ЭКО. Таких товаров маловато, буквально порошок, таблетки для посудомойки, может еще чего не заметила.
Еды выбор не велик. Сметаны один производитель, крупы, готовых блюд и полуфабрикатов. Ладно, зато глаза не разбегаются, когда в обычных сетях все пестрит от ярких эпатажных упаковок. Так даже лучше: безликая белая упаковка и состав.
Так, например, в сети за оливки была указана цена — 330 рублей. По факту оказалось, что они стоят 348 рублей. Такое расхождение в ценах было обнаружено в торговой точке сети на перекрестке улиц 8 Марта — Малышева.
Покупатели могут самостоятельно, без помощи персонала, приготовить себе свежевыжатый сок, какао, разогреть пиццу и другие блюда. Поэтому интроверты очень любят формат «Жизньмарт», — рассказывает Иван Зайченко. То же самое эксперты говорили ранее о «ВкусВилл» — туда «девушки в наушниках ходят потому, что не хотят общаться с продавцами». В Петербурге — 157 магазинов сети «ВкусВилл», во многих есть зоны кафе и много стендов с готовой едой. Кстати, именно на «ВкусВилл» — и цветом, который использован в оформлении, и концепцией, и выкладкой товаров — больше всего похожа екатеринбургская сеть. И издании «Продукт медиа», которое написало об открытии первого магазина «Жизньмарт» в Петербурге , говорится, что вряд ли здесь сумеют открыть заявленные 300 магазинов формата «у дома». Проще говоря, городу столько не нужно — на текущий момент такой покупательской способности у населения просто нет», — пишет издание, которое ведет эксперт по продвижению товаров в торговых сетях Михаил Лачугин. Один магазин сети «Жизньмарт» также готовится к открытию в Дубаи, его открывает родственник основателя — и полный тезка — Иван Зайченко и его партнер Ярослав Град. Франшиза Стоимость открытия магазина по франшизе — 10 -10,5 млн рублей.
Финальная цифра зависит от площади, от состояния помещения, от того, какие инфраструктурные изменения нужно сделать внутри. В названную сумму входят вложения в товар на первый месяц, дотации первых двух месяцев до выхода в плюс и паушальный взнос.
Сначала анализируется состав: насколько натуральный, есть ли консерванты и красители. Лучшие товары отправляются на слепую дегустацию: пробуются где-то 10-15 образцов. Выбрав по вкусу, «Жизньмарт» выпускает товар под собственной торговой маркой и несколько недель анализирует продажи. Как устроен бизнес сети жестких дискаунтеров «Доброцен» «Конечно, бывает, когда товар не заходит. У нас в месяц около 25-30 новинок, приживаются из них не все. Причем мы сами порой удивляемся, почему что-то хорошо продается, а что-то нет, — рассказывает Сергей Третьяков.
Продвигали их как только могли, устраивали кулинарные мастер-классы, дегустации. Но веганские котлеты так и не зашли. Вероятно, повлияла высокая цена». Не стала пользоваться спросом и установленная в «Жизньмарте» пельменеварка. Это, по сути, небольшой котел с опрокидывающимся ковшом для загрузки и выгрузки одной или двух порций пельменей, на закупку одной пельменеварки сеть тратила 18 тыс. Решили, что варка пельменей все же больше ассоциируется с домашней кухней, чем с магазином. Иллюзий в «Жизньмарте» не строят и помнят: поставщики не всегда стабильны. Бывали случаи, когда партнеры и не справлялись с возросшими объемами заказов, и начинали расслабляться.
Если мы видим негативные отзывы на продукцию чаще 1-2 раза в день — например, в чате магазина или в форме обратной связи на сайте, то сразу снимаем товар с полки, пробуем его сами, а поставщика берем на контроль», — подчеркивает Сергей Третьяков. Поэтому далеко не все ретейл-сети готовы развивать свою торговую марку. Мы же, наоборот, сделали на нее акцент, потому что это отвечает концепции сети», — объясняют в компании. Среди брендовых товаров в сети есть, к примеру, кукурузные снеки BioSaurus, морская капуста Midori, попкорн Holy Corn, батончики Bite и Everyday Protein. Почему погибают сети в регионах «Жизньмарт» часто сравнивают с сетью «ВкусВилл». В «Жизньмарте» не против таких ассоциаций и говорят, что схожи с этой сетью тем, что много усилий вкладывают в выбор товара, делают упор на продукты без консервантов и тоже открыты для покупателя. В отличие от «ВкусВилла», в ассортименте «Жизньмарта» нет ни пива, ни сидра. А также нет и кассиров, везде установлены кассы самообслуживания.
Зато есть обеденная зона: можно разогреть блюдо, перекусить, заказать кофе. И достаточно много оборудования, которым покупатели могут пользоваться сами, — пицца-печь, соковыжималка, кукурузоварка и печь для булочек Бао. Недавно ретейлер запустил единый распределительный центр, чтобы избавить магазины от необходимости держать большие склады. Сами магазины разделены на два формата: полный площадь помещения — 100-200 м2, инвестиции — 9 млн рублей и мини площадь — от 10 м2, инвестиции — 3-3,5 млн рублей. Средняя выручка магазина в месяц, по данным компании, составляет 6 млн рублей. Выйти за пределы В пандемию сеть перетянула на себя ресторанный трафик: пока общепит был закрыт, люди ходили за готовой едой в магазины.
ЖИЗНЬМАРТ отзыв о магазине
Мы с ним встретились и пообщались два раза по моей инициативе. Третий раз встретились уже по его инициативе. Он расспросил меня про все мои компетенции, качества, чем занимаюсь. Через некоторое время однажды Иван позвонил мне и сказал: «Я подумал, что было бы круто сделать новый формат Жизньмарт. Ты не хочешь взяться за этот проект? На тот момент у проекта был 1 магазин в Екатеринбурге, который не был доработан до конца, а моей младшей дочери было всего 4 месяца.
Несмотря на то, что для меня это предложение было неожиданным, я согласилась. Я и раньше работала со стартапами, но я чувствовала этот проект как особенный, у него была заявка на масштаб. Я понимала уже тогда, что меня приглашают не на работу. И я иду не как сотрудник. Я иду в бизнес.
Иду не просто выполнять функцию, а иду менять рынок ритейла. Для меня самой это была очень высокая планка и колоссальный вызов. У меня не было опыта управления большими командами и работы с крупным бизнесом. Важным было то, что в меня поверил Иван Зайченко, тот человек дела, подходы и ценности которого мне импонируют. Он доверил мне большую часть того, что они делали со своей командой, а я, конечно, сделала все возможное, чтобы оправдать это доверие.
Как ты собирала команду? После того как был сформирован концепт нового формата Жизньмарт, нам потребовалась команда, чтобы его развивать, допиливать, дорабатывать, контролировать. Направлений, которые необходимо было закрыть, было очень много: операционное управление, маркетинг, обучение сотрудников, коммерческий блок, подбор локаций, продажа франшизы и подбор партнеров.
Бренд "ЖизньМарт" известен своим высоким качеством продукции и обслуживания. Преимущества франшизы: Узнаваемый и зарекомендовавший себя бренд на рынке. Поддержка франчайзи на всех этапах развития бизнеса. Обширная и дифференцированная продуктовая линейка. Эффективная система управления и контроля качества.
Инновационные маркетинговые стратегии и рекламная поддержка.
Сами, все сами «Гости наших магазинов могут полностью себя обслужить, начиная с выбора товара и до оплаты через кассы самообслуживания. Печь для пиццы, кофе-машина, соковыжималка и другое оборудование выставлено в свободном доступе прямо в зале. Покупатели могут самостоятельно, без помощи персонала, приготовить себе свежевыжатый сок, какао, разогреть пиццу и другие блюда. Поэтому интроверты очень любят формат «Жизньмарт», — рассказывает Иван Зайченко. То же самое эксперты говорили ранее о «ВкусВилл» — туда «девушки в наушниках ходят потому, что не хотят общаться с продавцами». В Петербурге — 157 магазинов сети «ВкусВилл», во многих есть зоны кафе и много стендов с готовой едой.
Кстати, именно на «ВкусВилл» — и цветом, который использован в оформлении, и концепцией, и выкладкой товаров — больше всего похожа екатеринбургская сеть. И издании «Продукт медиа», которое написало об открытии первого магазина «Жизньмарт» в Петербурге , говорится, что вряд ли здесь сумеют открыть заявленные 300 магазинов формата «у дома». Проще говоря, городу столько не нужно — на текущий момент такой покупательской способности у населения просто нет», — пишет издание, которое ведет эксперт по продвижению товаров в торговых сетях Михаил Лачугин. Один магазин сети «Жизньмарт» также готовится к открытию в Дубаи, его открывает родственник основателя — и полный тезка — Иван Зайченко и его партнер Ярослав Град. Франшиза Стоимость открытия магазина по франшизе — 10 -10,5 млн рублей.
И если на старте у нас целевой срок окупаемости был примерно три с половиной года, то сейчас — года два, два с половиной. При этом цены остались невысокими, а рентабельность выросла. Это крутой показатель: ты только что открылся, а люди уже идут, мы процентов на 40 превысили план.
Торговая сеть растет каждый месяц, 30 магазинов строится прямо сейчас, еще два десятка — в поисках крутой локации Источник: Жизньмарт 3 Не бояться конкуренции Есть ли у нас конкуренты на рынке Челябинска? Конечно, иначе мы были бы первым продуктовым магазином в городе. Но если учесть, что с первых месяцев мы почти вдвое перевыполнили финмодель, конкуренция не такая уж и сверхсильная. Свежая во всех смыслах концепция торговой сети обретает всё больше поклонников Источник: Жизньмарт 4 Выращивать руководителей самостоятельно У нас правило: никого из руководителей извне не привлекаем, выращиваем сами. Новых сотрудников обучаем всем тонкостям работы в магазине: как выкладывать товар, приходовать накладные, проводить инвентаризацию, варить кофе, доставлять заказы, наводить чистоту в зале, учить других людей. Зная бизнес изнутри, легко вырасти до старших продавцов, директоров — и даже уйти в партнеры. Несколько наших бывших продавцов уже стали совладельцами магазинов. Это и мотивация для сотрудников, и гарантия, что каждый магазин будет образцовым, ведь руководит им вовлеченный, знающий дело человек.
О качестве, свежести, чистоте и комфорте в каждом магазине заботятся увлеченные и неравнодушные люди Источник: Жизньмарт 5 Знать желания аудитории, чтобы попасть в самое сердечко Мы не позиционируем себя как магазин исключительно правильного питания. Да, у нас есть веганская линейка, безглютеновый хлеб, но есть и сало, и довольно калорийные сладкие десерты. Главное — мы стремимся сохранять чистый состав, максимально натуральный. И стараемся, чтобы продукт был в своей категории самый вкусный: покупаем аналоги, дегустируем, выбираем. И цены тоже сравниваем, ищем лучшее соотношение.
Отзывы о компании
- Описание франшизы
- С новым рестораном, как с казино
- Сотрудники екатеринбургского «Жизньмарта» в Дубае пожаловались на условия работы
- С новым рестораном, как с казино
- Сеть "Жизньмарт" открыла уже две точки в новостройках - Своё дело плюс
Жизнь Март.
Отзывы о компании. – Бывает, что жизнь подкидывает нам грандиозные шансы и почему-то мы ими не пользуемся, думая, что так будет всегда. В Екатеринбурге курьер на велосипеде, ехавший по рельсам, влетел в автомобиль. Авария произошла на улице 8 Марта.
«Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов
| Уральский ритейлер Жизньмарт выходит на новосибирский рынок: подробности | Этот отзыв отражает субъективное мнение пользователя, а не официальную позицию редакции. |
| Жизньмарт 2024 | ВКонтакте | 16 ноября 2022 - Новости Челябинска - В Екатеринбурге остановлена продажа франшиз магазина готовой еды. |
| «Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов | Оставить отзыв. Дорогой друг! Мы рады тому, что вы решили донести свое мнение о наших продуктах и сервисе, ведь этим вы помогаете ежедневно совершенствоваться, работать над ошибками и приумножать наши плюсы. |
| Уральский ритейлер Жизньмарт выходит на новосибирский рынок: подробности | Мы пишем в таких чатах важные новости, например про изменения в составах и обновление ассортимента, ищем тайных покупателей, а покупатели оставляют замечания и пожелания, задают бытовые вопросы. |
| Вся правда о работе в ЖизньМарт /// История моих работ - YouTube | Жители Екатеринбурга продолжают жаловаться на несовпадающие цены в торговой сети «Жизнь-март», основанной бывшим депутатом свердловского Заксобрания Иваном Зайченко. |
жизньмарт: Что то несуразное.
| Экономист Жуковский: «За год качество жизни среднего класса ухудшилось на 40-50%» | Главная» Новости» Франшиза жизнь март отзывы. |
| Марья Кленовская рассказала свою историю реализации в Жизньмарт мини | РБК Компании | Отзывы о портале клиентов. |
| Сеть "Жизньмарт" открыла уже две точки в новостройках - Своё дело плюс | suslik03, Алай полуфабрикаты погуглите Они поставляют в жизнь март, дешевле получается если напрямую у них покупать. |
Комментарии:
- Снимки экрана (iPhone)
- Оставить заявку представителю
- «Жизньмарт» — франшиза магазина-ресторана: обзор и сравнение
- Новости по тегу: Жизньмарт
- Помнить: в ритейле чем ты масштабнее, тем эффективнее
- Марья Кленовская рассказала свою историю реализации в Жизньмарт мини
«Жизньмарт» — франшиза магазина-ресторана: обзор и сравнение
Главная» Новости» Франшиза жизнь март отзывы. либо стройка, либо поиск помещения, - пишет Зайченко. Напомним, что основатель торговой сети «Жизнь Март, ресторана «Сушкофф и Дель Песто» Иван Зайченко закрыл ресторан «Сейкатцу», не успев даже открыть его. Отзыв сотрудника Иван о компании Жизнь Март.
ЖИЗНЬМАРТ отзыв о магазине
Новость19 апреля. Kaspersky проверила кибербезопасность блока управления SystemeLogic Х. либо стройка, либо поиск помещения, - пишет Зайченко. Напомним, что основатель торговой сети «Жизнь Март, ресторана «Сушкофф и Дель Песто» Иван Зайченко закрыл ресторан «Сейкатцу», не успев даже открыть его. К тому же проект открывался в марте. Контакты и информация о компании Жизнь Март в Екатеринбургe: каталог товаров, часы работы, адрес, телефон, обратная связь, официальный сайт, отзывы, новости, вакансии. 16 ноября 2022 - Новости Челябинска - В Екатеринбурге остановлена продажа франшиз магазина готовой еды. Отзывы о портале клиентов.
Новости по тегу: Жизньмарт
А когда два классных бренда объединяются, чтобы сделать что-то вместе — еще лучше! Так, в конце января в магазинах можно было бесплатно взять корм для птиц и покормить их в ближайшем парке. Корм разработали совместно с орнитологами ландшафтные архитекторы девелоперской компании «Брусника». Каждый мог прийти, показать пост о Дне рождения сети фитнес-клубов и получить кружку свежесваренного кофе и абонемент на пробный день фитнеса. К акции присоединились 9 магазинов «Жизньмарт» и 8 клубов Bright Fit. Коллаборация с Bright Fit источник фото — журнал «Зелёная молния» 4. Обратная связь В «Жизньмарт» есть уникальный инструмент по сбору обратной связи — чат покупателей в Telegram. Он есть у каждого магазина. Благодаря подписке гости получают бесплатный кофе в день открытия, а затем остаются в нем из-за полезной информации об акциях и новинках. Сейчас в Екатеринбурге очень развиваются чаты в Telegram, особенно в новых жилых комплексах, и «Жизньмарт» тоже подхватил этот тренд. В чате гости пишут позитивные и негативные отзывы, просят отложить товар на какое-то время и задают вопросы.
Наполнением занимаются продавцы, ответ на сообщение гостя должен быть до одного часа. Многие удивляются: «Как так, зачем вы выставляете негативные отзывы на всеобщее обозрение? Пример реагирования на обратную связь источник фото — Telegram-канал «Жизньмарт» Здесь проводятся разные конкурсы, например, на лучшую фотографию своего питомца. Люди общаются между собой, отправляют друг другу реакции, это еще больше способствует формированию комьюнити. Помимо этого можно заполнить стикер на доске отзывов в магазине, а сотрудники его прочитают. Кроме того, на упаковке каждого товара размещен QR-код. Его можно отсканировать и оставить отзыв. Если товар не понравился, деньги вернут даже без чека. Сарафанное радио Сарафанный маркетинг — один из основных инструментов «Жизньмарт». Люди рассказывают друг другу про все активности, фишки, конкурсы.
Создается вау-эффект, поэтому гости делятся информацией сами, просто потому что они в восторге. Принцип простой: делай хорошо и люди расскажут о тебе сами. Мем, чтобы вы не скучали 6. Event В магазине много мероприятий. Каждое открытие — праздник с разрезанием ленточки, аквагримом для детей и дегустациями.
После собеседования сразу же стажировка. И тут же начинаются докопки до новеньких, хотя они делают всё то же, что и сотрудники-"старички". Отдохнуть спокойно нельзя, как только директор увидит, что ты без дела и ему всё равно, что за весь день ты присела буквально только что, на минутку , несётся к тебе с заданием.
Конечно же, самый огромный минус в этой работе был директор. Именно этот минус вынудил меня уволиться уже через неделю. И весь этот образ компании, по типу "мы такие классные, дружелюбные, наши директора ездят на доставки" и тд - улетучился.
В составе молоко и закваска. Еще покупаю тофу. Его там тоже один вид всего, классический без добавок.
Вот его-то хотелось бы линейку побольше: с паприкой, грибами, сладкая версия и так далее. Меня покорил отдел с вкусняшками: шоколад на меду, зефир и пастила с правильным составом без красителя, варенье и джемы. А знаете, что еще можно сделать в этом магазине? Просто прийти и попить воды. Вот так, бесплатно и ничего не купить. А еще можно купить охлажденку и опять бесплатно набрать льда.
Короче, читала интервью директора: целевая аудитория - семейные пары 25-40 лет и работники офиса. Прямо целый стеллаж блюд на вынос с опцией разогрей в зале и съешь за столиком.
Это практически весь импорт, включая медикаменты, одежду, автомобили, туристические поездки, строительные материалы итд. И в зависимости от структуры потребительской корзины того или иного россиянина - даже более того. У нас сейчас килограмм огурцов может стоить 500-600 рублей, килограмм помидоров 800-1000 рублей, в Хабаровске и 1000 рублей, причем сомнительного качества. Поэтому, конечно, население затянуло пояса. Покупать меньше, питаться хуже — Росстат зафиксировал серьезное падение по рознице. Конечно, это не крах экономики, не обрушение всего и вся, но это очень сильный удар. Тем более падение, распределенное неравномерно по стране, распределенное неравномерно по товарным группам. Причем, например, продажи автомобилей - падение в три раза.
И десятки процентов, если говорить про дорогостоящие товары. Оптовая торговля - там падение еще более серьезное. Люди переходят на более дешевые, менее качественные, менее полезные товары, в том числе это касается и продуктов питания. Все больше тех, кто уже не может себе позволить качественное продовольствие. А кто-то пока еще просто переходит с европейских брендов одежды на китайские. Либо вынужден покупать те же самые бренды, которые были, но по цене в полтора раза дороже, чем они стоили раньше. А если вернуться к статистике, то за счет занижения, манипулирования с индексами цен, занижением инфляции получается, что формально уровень жизни упал не так сильно. Это рост в номинальном выражении. Непонятно только, у кого они выросли. В бизнесе, в целом по экономике зарплаты либо стагнировали, либо даже люди потеряли свой источник заработка из-за ухода европейских и азиатских компаний.
Их много. Еще и были выплаты депутатам, сенаторам, министрам, губернаторам. Плюс выплаты мобилизованным, тем, кто заключили контракт. Когда жители из жестко депрессивных регионов, где активнее всего проходила частичная мобилизация, начинают получать по 200 тысяч, это статистика, конечно, отражает. Республики Бурятия, Тува, Забайкалье — там люди жили на зарплату в 25-30 тысяч рублей если работаешь на двух работах, 35 тысяч рублей, может быть, с трудом наберется. Там зарплаты отнюдь не 40-50 тысяч рублей, как фиксирует официальная статистика, и тем более не 60 тысяч рублей. Это по данным Росстата средняя зарплата в России составила 63 тыс. Конечно, это не так, она всегда меньше. Это отчасти скрасило картинку, показало некий рост доходов в номинальном выражении.
Как открыть магазин-ресторан
- Вся правда о работе в ЖизньМарт /// История моих работ - YouTube
- Жизнь Март - отзыв о компании
- Вся правда о работе в ЖизньМарт /// История моих работ - YouTube
- Отзывы о компании
- Жизньмарт 2024 | ВКонтакте
«Жизньмарт»: без брендов и без выбора
| Отзывы сотрудников о компании Жизньмарт | Главная» Новости» Жизнь март фото. |
| Жизнь Март - отзыв о компании | Главная» Новости» Жизнь март фото. |
Марья Кленовская рассказала свою историю реализации в Жизньмарт мини
Главная» Новости» Жизнь март сочи. Статья автора «Живу в Екатеринбурге» в Дзене: Есть у нас в Екатеринбурге такой магазин Жизнь Март. Главная» Новости» Жизнь март блюхера 45. Главная» Новости» Жизнь март отзывы сотрудников. Главная» Новости» Жизнь март отзывы работников. Рейтинг 4,5 на основе 226 оценок и 92 отзывов о магазине продуктов «Жизньмарт», Фрунзенская, Санкт-Петербург, Парфёновская улица, 7, корп. 1. Посетителям нравятся еда, выбор товаров и качество товаров.
«Жизньмарт» — франшиза магазина-ресторана: обзор и сравнение
Отзывы о компании. ЖизньМарт магазин будущего?этом видео мы с вами поговорим о моих старых работах. А конкретно о работе в магазине ЖизньМарт. Поделюсь своим опытом и мы обсуди. Главная» Новости» Жизнь март челябинск. Мало кто еще знает про Жизнь Март, родиной которого является Екатеринбург и который начинает уверенно побеждать на рынке ритейла по всей стране. Главная» Новости» Жизнь март екатеринбург отзывы.
Жизнь Март
Это, по сути, небольшой котел с опрокидывающимся ковшом для загрузки и выгрузки одной или двух порций пельменей, на закупку одной пельменеварки сеть тратила 18 тыс. Решили, что варка пельменей все же больше ассоциируется с домашней кухней, чем с магазином. Иллюзий в «Жизньмарте» не строят и помнят: поставщики не всегда стабильны. Бывали случаи, когда партнеры и не справлялись с возросшими объемами заказов, и начинали расслабляться. Если мы видим негативные отзывы на продукцию чаще 1-2 раза в день — например, в чате магазина или в форме обратной связи на сайте, то сразу снимаем товар с полки, пробуем его сами, а поставщика берем на контроль», — подчеркивает Сергей Третьяков. Поэтому далеко не все ретейл-сети готовы развивать свою торговую марку. Мы же, наоборот, сделали на нее акцент, потому что это отвечает концепции сети», — объясняют в компании.
Среди брендовых товаров в сети есть, к примеру, кукурузные снеки BioSaurus, морская капуста Midori, попкорн Holy Corn, батончики Bite и Everyday Protein. Почему погибают сети в регионах «Жизньмарт» часто сравнивают с сетью «ВкусВилл». В «Жизньмарте» не против таких ассоциаций и говорят, что схожи с этой сетью тем, что много усилий вкладывают в выбор товара, делают упор на продукты без консервантов и тоже открыты для покупателя. В отличие от «ВкусВилла», в ассортименте «Жизньмарта» нет ни пива, ни сидра. А также нет и кассиров, везде установлены кассы самообслуживания. Зато есть обеденная зона: можно разогреть блюдо, перекусить, заказать кофе.
И достаточно много оборудования, которым покупатели могут пользоваться сами, — пицца-печь, соковыжималка, кукурузоварка и печь для булочек Бао. Недавно ретейлер запустил единый распределительный центр, чтобы избавить магазины от необходимости держать большие склады. Сами магазины разделены на два формата: полный площадь помещения — 100-200 м2, инвестиции — 9 млн рублей и мини площадь — от 10 м2, инвестиции — 3-3,5 млн рублей. Средняя выручка магазина в месяц, по данным компании, составляет 6 млн рублей. Выйти за пределы В пандемию сеть перетянула на себя ресторанный трафик: пока общепит был закрыт, люди ходили за готовой едой в магазины. Линейка готовой еды у «Жизньмарта» огромна завтраки, салаты, пицца, роллы, супы, боулы и др.
Кроме того, торговые точки оперативно переориентировались на доставку, в том числе и ночную. В целом в 2020 году доставка выросла в 7,7 раза. По франшизе в 2020 году открылось меньше точек, чем планировали. Вместо 10-15 магазинов запустили к концу года только шесть. Все из них быстро вышли на прибыль, как правило, со 2-3 месяца. В 2021-м компания планирует открыть по франшизе 12 магазинов.
В том числе запустить первые точки за пределами Екатеринбурга. По его наблюдениям, покупатели начали изучать составы, планировать правильное питание. Вот почему сейчас на пике популярности такие продукты, например, как овощные боулы, смузи, веганское молоко.
В приложении можно отследить наличие товаров по всем магазинам Жизньмарт и заказать доставку или самовывоз. Доставляем свежесваренный кофе, вкусную выпечку и недорогую готовую еду. Каждый продукт на полке «Жизньмарт» выбран по принципу: самый вкусный и полезный в своей категории.
Третий молодой продавец, по словам Ивана Зайченко, переехал из свердловского моногорода, работал в екатеринбургском «Жизньмарте», показав себя перспективным и деятельным, а потом руководство сети направило его в Дубай. Пока магазин в Дубае не открылся, он ответственно и спокойно делал свою работу, помогая с формированием ассортимента. Но когда узнал, что освобождается место старшего продавца, поставил ультиматум — или его ставят на данную позицию или он увольняется. На ультиматумы руководители сети пойти не могло, поэтому молодого человека уволили, выплатили ему зарплату и купили обратный билет.
В Екатеринбурге работает 57 магазинов сети, в 2021 году было 9 магазинов. Открывают магазины по франшизе. Аналогичную систему используют многие, например, петербургская сеть «Хлебник», которая представляет собой магазины, где допекают полуготовый хлеб и выпечку, а также продают готовую еду, для приготовления которой работает производство во Всеволожске Ленинградской области и строится еще одно — площадью 7 тысяч м2. В сети «Хлебник» — в Петербурге — 76 заведений, которые, в основном, открыты за последние 2 года. Сами, все сами «Гости наших магазинов могут полностью себя обслужить, начиная с выбора товара и до оплаты через кассы самообслуживания. Печь для пиццы, кофе-машина, соковыжималка и другое оборудование выставлено в свободном доступе прямо в зале. Покупатели могут самостоятельно, без помощи персонала, приготовить себе свежевыжатый сок, какао, разогреть пиццу и другие блюда. Поэтому интроверты очень любят формат «Жизньмарт», — рассказывает Иван Зайченко. То же самое эксперты говорили ранее о «ВкусВилл» — туда «девушки в наушниках ходят потому, что не хотят общаться с продавцами». В Петербурге — 157 магазинов сети «ВкусВилл», во многих есть зоны кафе и много стендов с готовой едой. Кстати, именно на «ВкусВилл» — и цветом, который использован в оформлении, и концепцией, и выкладкой товаров — больше всего похожа екатеринбургская сеть.