Президент России Владимир Путин принял участие в церемонии поднятия государственного флага на новых рыбопромысловых судах. Новости информационных систем. После окончил Херсонское мореходное училище рыбной промышленности и попал в Приморский край по распределению.
Рыбная промышленность России стала производительнее на 9%
Рост поставок лосося из Ирана и Турции вместо Фарерских островов и Норвегии Россельхознадзор в январе 2023 г сообщил, что после прекращения поставок в Россию импортного лосося с Фарерских островов и из Норвегии в 2022 г увеличился импорт красной рыбы из Ирана и Турции. Кроме того, лосось традиционно поставляется в больших объемах из Чили — за год более 33 тыс. Также РФ нарастила собственное производство лососевых. Сокращение производства рыбных консервов из-за роста стоимости сырья и вывода с рынка недобросовестных поставщиков В России по итогам 11 месяцев 2022 г. Снижение производства рыбных консервов связано с сокращением потребления на фоне роста цен на сырье. Сайра за последние три года подорожала в 3 раза, а стоимость горбуши только в 2022 г. Поставщики в 2022 г. Снижение производства может быть связано также с низким уровнем вылова горбуши в 2022 г. Всего в 2022 г. Годом ранее этот показатель составлял свыше 539 000 т. ГК « Доброфлот », крупнейший производитель рыбных консервов в России, связывает снижение объема производства консервов с выявлением Россельхознадзором и Роспотребнадзором случаев подмены сырья.
Недобросовестные производители закладывают в банки вместо дорогой сайры более дешевую сельдь. Разница в цене между этими видами рыбы может составлять 4—5 раз. Данные системы «Меркурий» система прослеживаемости продукции, подлежащей ветеринарному контролю позволяют увидеть, что одним из участников рынка оформлялись консервы из сайры, тогда как на производство поступала в качестве сырья сельдь. При выявлении таких случаев информация отправляется в правоохранительные органы и Роспотребнадзор, которые принимают меры, в том числе по изъятию такой продукции. Это привело впоследствии к сокращению выпуска продукции недобросовестными участниками. Правительство РФ разрешило ввоз стекловидных личинок европейского речного угря В ноябре 2022 г Правительство РФ разрешило ввоз стекловидных личинок европейского речного угря, исключив их из-под действия продовольственного эмбарго. Правительство и ранее выводило из-под продэмбарго посадочный рыбный материал, который используется в РФ для развития аквакультуры. В прошлом году был разрешен ввоз мальков атлантического лосося семги , форели, камбалы-тюрбо, лаврака обыкновенного, гибрида африканского клариевого сома. Минпромторг запускает цифровую маркировку красной икры Эксперимент по маркировке икры осетровых и лососевых в России начнется с 1 ноября 2022 года и продлится до 31 августа 2023-го. Об этом говорится в соответствующем проекте постановления правительства, разработанном Минпромторгом.
Подробнее здесь. При этом потребление рыба сократилось - с 15 до 14 кг, свидетельствуют данные, которые 14 апреля 2022 года обнародовал руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. По его информации, средняя цена рыбной продукции в 2021 году выросла до 152 рублей за 1 кг со 132 рублей в 2020-м. Рекомендованная Минздравом норма потребления рыбы для человека составляет 22 кг в год, сообщил Савельев. Как пояснили в Росрыболовстве, этот показатель также оказался выше рекордного вылова 2018 года, когда отечественные рыбаки впервые преодолели планку в 5 млн тонн рекордный показатель с 1992 года. Общими усилиями, несмотря на вызовы и ограничения, связанные с пандемией, мы достигли хорошего результата. Рыбаки переориентировались на внутренний рынок, а также быстро диверсифицировали экспортные поставки, что позволило не снижать темпы вылова по основным объектам помысла - сказал глава Росрыболовства Илья Шестаков , слова которого приводятся в сообщении ведомства. Он добавил, что весомый вклад в общий вылов 2021 года обеспечили лососевая путина, добыча тихоокеанской сельди, возобновление масштабного промысла каспийской кильки, увеличение по треске и пикше в Северном бассейне и шпрота - в Азово-Черноморском бассейне. Об этом свидетельствуют данные Росрыболовства , обнародованные в феврале 2022 года. Рост рынка наблюдался больше пяти лет.
По данным Росрыболовства, увеличить производство мидий и устриц российским бизнесменам позволила политика импортозамещения и совершенствование нормативно-правовой базы в этой сфере. До 2014 года устрицы и мидии обычно импортировали в Россию из Европы. Россия в пандемию нарастила производство устриц Как отмечает РБК со ссылкой на исследование Росрыболовства, в Крыму , втором крупнейшем регионе-производителе, устриц в 2021 году было выращено лишь 212 тонн — в четыре раза меньше, чем в 2019 году 922 тонны. Показатели увеличил только Севастополь: там устриц в 2021 году было выращено в 2,6 раз больше, чем два года назад 101 тонна. Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что спрос на устриц и мидий в России в 2021 году увеличился, на это повлияло оживление ресторанного сектора, развитие внутреннего туризма и последствия пандемии COVID-19. Из-за туристических ограничений, вызванных пандемией, «у россиян выросла потребность ходить в рестораны, а также радовать себя «отпускной» едой», сказал он. Зверев добавил, что введение ограничений на ввоз в Россию морепродуктов из Евросоюза открыло «окно возможностей» для российских предпринимателей. Они начали развивать марикультуру и «успешно справились с задачей импортозамещения», избежав дефицита популярных морепродуктов.
При этом появилась цель по росту среднегодовой численности занятых в рыболовстве и рыбоводстве до 160 тысяч человек.
Убраны цели по долям на рынках Евросоюза с белой рыбой и рынках стран АТР с лососевыми. Постановление скорректировало план по строительству научно-исследовательских судов к 2030-му до 7 вместо ранее запланированных 10. Кроме того, по заключенному контракту на строительство двух среднетоннажных НИС на сумму 5,9 млрд рублей убран плановый срок ввода в эксплуатацию судов 2023-й. Есть и сравнительно положительное изменение, но оно одно.
Шведенко общая задолженность СГП «Атлантика» перед бюджетом и фондами составила более 5,8 млн. В 1997 году договоры аренды судов: «Маршал Судец», «Конструктор Кашкин», «Море содружества» и «Генерал Остряков» были перезаключены сроком до 2002 года, а В. Верходанов ушел с госслужбы и легально возглавил созданную им Корпорацию «Интеррыбфлот» и другие фирмы: ООО «Минрыбпром», ООО «Интеррыбпром» - официальные арендаторы по договорам аренды 1997 года. Внесенные изменения в договора аренды, подписанные Н.
Шведенко, позволили В. Верходанову не только не платить арендной платы, но и сделать СГП «Атлантика» должником своих фирм. До 1999 года корпорация В. Верходанова стала обладателем большого количества недвижимости в г. Севастополе и на Украине, откровенно разрушая государственное предприятие «Атлантика». Шведенко судно «10-я пятилетка», принадлежавшее СГП «Атлантика», передается в аренду частной компании с сомнительной репутацией «Крымтрансфлот», которая направила судно в территориальные воды Аргентины, где судно арестовывают и государство его теряет навсегда. Виновных и ответственных - нет. Заключено соглашение с турецкой фирмой на реконструкцию и строительство базы отдыха «Изумруд», принадлежащей СГП «Атлантика» на Южном берегу Крыма.
Турецкой фирме и ее субподрядчиками были перечислены огромные суммы с превышением всех норм и лимитов, но работы так и не были выполнены. В результате контракт был расторгнут, а перечисленные средства исчезли навсегда. СГП «Атлантика» перечисляла денежные средства на строительство завода холодильников в Казахстане, которые также выявились для предприятия пропавшими. СГП «Атлантика» принимает участие в строительстве самого мощного в Севастополе нефтяного комплекса «Югторсан», став акционером созданного акционерного общества. Шведенко был продан за мизерную цену владельцам нефтяного комплекса. Флагман рыболовного океанической флота Украины, уникальное судно - плавучий завод французской постройки - БКРТ «Анатолий Халин», при содействии государственных органов власти Украины освобождается от ареста в Нидерландах, после чего приходит в Севастополь для последующего ремонта. В результате преступной халатности, а возможно и в результате умышленных действий, на судне во время ремонта возник пожар, полностью уничтожив судно на глазах тысяч севастопольцев. Так, в соответствии с программой развития рыбной отрасли Украины на Черноморском судостроительном заводе г.
Николаев , было начато строительство современных рыбопромысловых судов для СГП «Атлантика». Для завершения строительства были необходимы средства - около 20 млн. С этой целью, при содействии Председателя Госкомрыбхоза Н. Шведенко, под гарантии правительства Украины, был получен кредит в размере 10,6 млн. Но вместо прозрачного использования этого кредита, господином Шведенко была применена офшорная схема, для чего была создана и зарегистрирована на Британских Виргинских островах фирма «Fishing Company SA», куда и был перечислен полученный под гарантию правительства кредит и построены современные суда: «Александр Буряченко», «Капитан Русак», «Профессор Михаил Александров». Реализуя эту схему Премьер-министр В. Пустовойтенко подписал распоряжение от 20. Создав эту компанию Правительство Украины и Госкомрыбхоз фактически избежали от уплаты налогов в пользу собственного государства и нарушили ст.
Компания юридически и фактически была выведена из-под контроля органов государственного управления, - является нерезидентом, деньги государственного бюджета полученные ею незаконно. При этом Госкомрыбхоз Н. Шведенко никаких мер по возврату кредита компанией не употреблял. В результате этой сделки государство потеряло 3 современных мощных траулера стоимостью 8,54 млн долл. США, не уплаченных налогов на сумму 2,5 млн. США, а также 10,6 млн. США невозвращенного кредита банку. В 1999 году Генеральная Прокуратура Украины провела проверку по этому поводу и по результатам внесла представление Кабинета Министров Украины об устранении нарушений, в том числе по созданию и регистрации государственной Компании в оффшорной зоне, но нарушения не устранены до сих пор.
Вместе с тем в 2000 - 2001 годах из Государственного бюджета Украины было выплачено 26,7 млн. Таким образом, незаконные действия председателя Государственного комитета рыбного хозяйства Н. Шведенко привели к тому, что вследствие невыполнения оффшорной компанией условий договора перед Сбербанком по уплате ему денежных средств в размере 46,8 млн. Документы, которые есть в Севастопольском морском рыбном порту свидетельствуют, что стопроцентным владельцем судна «Капитан Русак» уже является компания «Fishing Fox Ltd», которая зарегистрирована на Кипре. Судно «Александр Буряченко» принадлежит компании «Fishing Lion Ltd», зарегистрированной на Кипре, а владельцем судна «Профессор Михаил Александров» - компания «Fishing Seal Ltd», также зарегистрированная на Кипре, который является оффшорной зоной. А где же украинская «государственная» оффшорная компания «Fishing Company SA» с Британских Виргинских островов, чем же она обладает? Почему оффшорная компания, определенная во всех документах заемщиком кредита, работает прибыльно, однако кредит не возвращает, а наоборот - использует эти средства для наращивания собственных активов? Каким образом необходимо оформить права государства на плавсредства, фактически приобретенные за государственные средства, обеспечить их деятельность в интересах государства и не избавиться от этой государственной собственности?
И наконец - кто будет отвечать за нанесенный государству ущерб и возмещать его в государственный бюджет Украины? Фактически и юридически эти суда не принадлежат государству Украина.
Например, повышение ключевой ставки Центробанка и рост курса доллара из-за кризиса. Об этом рассказал MSK1.
Они тоже берут кредиты на закупку горюче-смазочных материалов, на фонд оплаты труда, на комплектующие для судов, на ту же соль для засаливания рыбы. А субсидии? Они не успевают за ростом процентной ставки Центрального банка, — отметил Тихонов. То есть деньги получают наши рыболовы, которые добывают рыбу вне таможенного пространства.
Они должны на эту выручку купить еще валюту. Эту валюту потом продать Центральному банку. Вот, знаете, такой круговорот. Как мы знаем, с начала 2022 года из России ушли многие иностранные компании.
Покинули страну и наши многолетние партнеры по рыбному бизнесу: в основном, Дания и Норвегия. Цены на морепродукты «народного характера» вызывают больше волнений. К ним относится рыба, к которой имели доступ люди со средним и низким доходом: селедка, скумбрия, минтай. Об этом заявил MSK1.
Эксперт отметил, что из зарубежных партнеров у России остались лишь Фарерские острова территория, фактически независимая от Дании.
Предложения ВАРПЭ об усилении влияния России в мировом рыбном хозяйстве доложены президенту
5-6 ноября состоялась 21-ая сессия российско-литовской Смешанной комиссии по рыбному хозяйству, встреча прошла в режиме видеоконференцсвязи. / рыбная промышленность. рыбная промышленность. Малый бизнес может уйти из российского рыболовного промысла — АРПП. В 2023 году должен состояться второй этап распределения инвестиционных квот среди рыбопромышленников. Проблемы с рыбой тем удивительнее, что рыбный промысел в России вроде как переживает не самые плохие времена. Мы представляем российскую рыбную отрасль. Как пишет Fishnews, участники сделки заявили о намерении совместной деятельности связанной с работой Владивостокского морского рыбного порта, в том числе по развитию его мощностей и увеличению объемов перевалки грузов. 13:3222.04.2024 Прибыль рыбной отрасли России в 2023 году снизилась до пятилетнего минимума Рыболовство.
ОТРАСЛЕВОЙ СЕМИНАР "РАЗВИТИЕ АКВАКУЛЬТУРЫ"
Обращаясь к Владимиру Путину, руководитель ВАРПЭ отметил, что в ходе реализации национального проекта "Международная кооперация и экспорт" российские рыбаки заняли хорошие позиции на мировом рыбном рынке, в том числе и в сфере экспорта продукции высокой степени переработки например, экспорт филе минтая за 10 лет вырос в четыре раза — до 120 тысяч тонн, фарша сурими — в 20 раз до 45 тысяч тонн. Руководитель отраслевого объединения обратил внимание Владимира Путина на то, что в связи с масштабным обновлением промыслового флота и береговой инфраструктуры закредитованность предприятий рыбной отрасли сегодня чрезвычайно высока: за 5 последних лет этот показатель увеличился в семь раз, сегодня отрасль должна банкам практически 1 трлн рублей, и до конца года ожидается "прибавка" еще в 300 млрд. Обязательно переговорю с Министром [сельского хозяйства] Дмитрием Николаевичем Патрушевым. Надо только, чтобы Вы вместе с Министерством и с Минэкономразвития как следует посчитали, чтобы наши прилавки не остались пустыми. Вы понимаете, что, прежде всего, конечно, мы должны заботиться о внутреннем рынке, — сказал Владимир Путин цитата по стенограмме , размещенной на сайте Кремля.
Возможно, будем оказывать им услуги как хранения, так и дополнительной обработки рыбы и морепродуктов под стандарты сетей. При этом для такой продукции характерна сезонность: ее объемы, лежащие на хранении, в разные месяцы могут сильно отличаться. Если очень грубо прикинуть, то по году мы примерно 350—400 тыс. То есть к нам приезжает определенная рыба, мы ее храним, отгружаем, потом следующая путина — уже другая рыба прибывает и так далее. В период путин рыбодобывающие компании сталкиваются с дефицитом складских площадей для хранения замороженной рыбы как в дальневосточных регионах, так и в целом по стране. Еще одна важная особенность — сезонное удорожание железнодорожных и автоперевозок рыбной продукции с востока на запад, опять-таки в привязке к путинам. Много разговоров про Северный морской путь , но по факту он до сих пор толком не заработал: не хватает лихтеровозов, которые перевозят рыбу, нет четкого графика поставок. Стратегически идея-то правильная — отправлять рыбу с Дальнего Востока в порт Санкт-Петербурга, где ее можно и хранить, и обрабатывать, и развозить туда, куда нужно, но реализация пока далека от совершенства. Совокупность всех этих факторов приводит к ограничению предложения на внутреннем рынке, росту цен на рыбу и, как следствие, снижению ее потребления. В прошлом году президент поручил разработать комплекс мер для насыщения внутреннего рынка рыбной продукцией по приемлемым ценам. Для этого нужно решить обе задачи: переместить большой объем рыбы с Дальнего Востока в западные регионы РФ и обеспечить долгосрочное хранение. Все-таки рыба — это продукт более сложный, более дорогой и направляется преимущественно в европейскую часть России. В большинстве регионов построено то количество морозильных складов, которое удовлетворяет их потребности. А рыба, если она перевозится в современных рефсекциях и контейнерах, может совершенно спокойно путешествовать две-три недели и даже дольше. Насколько эффективны такие меры и какими могут быть альтернативные решения? Морозильный склад — это сложный для управления актив, при неправильном подходе инвесторы рискуют понести большие убытки. Рыбаки не должны быть логистами, потому что у них нет экспертного опыта ни в морозе, ни в качественной складской обработке. В этом деле очень много специфических деталей, которые со стороны могут показаться полным издевательством. Рыбаки будут думать: зачем все это, мы поймали рыбу, просто заплатите за нее и заберите. Это как если бы мы сейчас арендовали судно и дружным коллективом пошли бы ловить краба или рыбу. Может быть, мы даже что-нибудь бы и поймали, но наша эффективность была бы на порядок ниже, чем у настоящих рыбаков. То же самое и со складом.
Он традиционно символизирует трудовую солидарность, расцвет и созидание. История показывает, что только единение и труд являются движущей вперед силой, ведут к достижению всех поставленных целей — личных и профессиональных. Выявление, идентификация и количественное определение ГМ линий. Теоретический курс». Москва, Мурманский проезд, 22А.
Также производственную динамику поддержала географическая переориентация экспортных потоков, которая влечет за собой увеличение поставок мороженой рыбы с минимальной степенью переработки. А рост производства пресервов может быть связан как с сезонным всплеском объемов добычи рыбы, так и с удорожанием жести для консервных банок: по мнению экспертов, этот фактор повышает экономическую привлекательность производства пресервов, так как их выпускают в основном в пластиковых упаковках.
Производство рыбной продукции в России (ноябрь 2023)
Профессия создает будущее российских морей. Россельхознадзор выявил в России беспрецедентный объём фальшивой сайры В Новосибирской области обнаружили 6 млн банок рыбного фальсификата. С 2025 года в России стартуют 12 новых мегапроектов, цель которых — достижение технологического суверенитета. Илья Шестаков доложил Президенту России Владимиру Путину о результатах работы рыбной отрасли.
Рыбная отрасль в экономике России
В результате наши уловы в три-пять раз меньше", - сказал Шамрай. В таких обстоятельствах для мурманских и калининградских рыбаков не только снижаются объемы вылова, но и уменьшается количество промысловых суток, а время простоя судов и на переходы растет. Риск потерять квоты В Союзе рыбопромышленников Севера считают, что в условиях длящихся ограничений, в которых сейчас работают российские рыбаки, главной проблемой становится неосвоенная квота. Это касается также морского окуня, путассу и скумбрии в районах северной Атлантики, вполне вероятно, мойвы и креветки, и в 2025 году многие могут остаться без квот", - отметил Шамрай. Он добавил, что санкционные ограничения не отражены в законе о рыболовстве, как, к примеру, чрезвычайные происшествия, и не являются уважительной причиной, по которой квота не была освоена.
С 2014 года Росрыболовство возглавляет Илья Шестаков, до этого занимавший пост замглавы Минсельхоза.
Специальный набор административных инструментов и стимулов предназначались для усиления отраслевой конкуренции вход в рыбодобычу новых «игроков» , ускоренного обновления основных производственных фондов строительство судов по схеме «квоты под киль» и береговых рыбзаводов и переориентации на изготовление продукции с высокой добавленной стоимостью рыбное филе. В основу государственных решений лег механизм перераспределения между хозяйствующими субъектами объемов квот на добычу вылов самых ликвидных видов рыбы минтай, сельдь, треска, пикша. Цель реформы — сделать продукцию отрасли доступной для населения, тем самым обеспечив высокий уровень ее потребления. Так было задумано. С 2018 года в рыбной отрасли начали проводить «инвестиционные» конкурсы на рыбу и аукционы на крабов с обязательствами строительства судов, береговых рыбзаводов и логистических комплексов. А уже в 2021 году стало очевидно, что программа судостроения начала давать сбои, и в 2023-м в отдельных случаях она остановилась. Несмотря на фактический провал, в 2024 году проведение сырьевых конкурсов и аукционов планируется продолжить. В результате масштабного эксперимента из рыбного хозяйства суммарно будет изъята чудовищная сумма — почти триллион рублей. Деньги, взятые предприятиями в долг у банков. Это, без преувеличения, гигантская ноша для небольшой отрасли пищевой промышленности. Ноша, которую не все трудовые коллективы вынесут без потерь, а покупатели почувствуют на себе. Принципиально и то, что с подачи отраслевого регулятора государство впервые со времен СССР возложило на себя несвойственную коммерческую функцию. Чиновники стали определять, что нужно делать из выловленной рыбы и какие для этого нужно строить суда и береговые производственные объекты. Как мыслят служивые люди: цена на внутреннем рынке на филе выше, чем на неразделанные минтай и треску белая рыба , поэтому рыбная отрасль будет работать более эффективно. На внешних рынках, по их мнению, такой же эффект. Однако не все так однозначно.
Оно проводит аукционы по продаже квот на вылов рыбы и морепродуктов. Ведомство разрабатывает государственную политику в области рыбного хозяйства и водных биоресурсов; контролирует выполнение правил и норм, регулирующих добычу, переработку, транспортировку и хранение рыбной продукции; отвечает за обеспечение экологической безопасности рыболовства и охрану биоразнообразия; помогает в развитии научных исследований в области рыбного хозяйства и водных биоресурсов.
Гиганты нашей отрасли
- Статьи по теме «рыбная промышленность» — Naked Science
- Рыболовство
- Рыбная промышленность: новости отрасли | Аврора Медиа
- Федеральное агентство по рыболовству - все новости и статьи -
- Все материалы
Последние новости:
- Росрыболовство - Российская газета
- Крупный рыбопромышленник «захватывает» портовый актив Дарькина
- Ответственный за раздел
- Рыбная промышленность
- Актуальные новости
- Российские рыболовы из–за санкций начали экспансию на внутренний рынок
Производство рыбной продукции в России (ноябрь 2023)
В Китае дилеры обычно называют североамериканских омаров «бостонскими лобстерами», потому что, когда этот вид впервые появился на китайском рынке, импортеры покупали их на выставке морепродуктов в Бостоне Массачусетс , официально известной как Seafood Expo North America, которая проводится каждый год в марте. Торговый портал UCN показывает, что в 2023 году Китай импортировал 33 974 тонны живых североамериканских омаров на сумму 568,8 миллиона долларов, достигнув нового максимума с 2017 года, до торговой войны между США и Китаем. Поставки в Китай из Канады и США сократились в первом квартале, в то время как цены за единицу продукции росли. Рост цен в Китае в основном обусловлен высокими ценами у добытчиков в Канаде.
Оно проводит аукционы по продаже квот на вылов рыбы и морепродуктов. Ведомство разрабатывает государственную политику в области рыбного хозяйства и водных биоресурсов; контролирует выполнение правил и норм, регулирующих добычу, переработку, транспортировку и хранение рыбной продукции; отвечает за обеспечение экологической безопасности рыболовства и охрану биоразнообразия; помогает в развитии научных исследований в области рыбного хозяйства и водных биоресурсов.
То есть деньги получают наши рыболовы, которые добывают рыбу вне таможенного пространства.
Они должны на эту выручку купить еще валюту. Эту валюту потом продать Центральному банку. Вот, знаете, такой круговорот. Как мы знаем, с начала 2022 года из России ушли многие иностранные компании. Покинули страну и наши многолетние партнеры по рыбному бизнесу: в основном, Дания и Норвегия. Цены на морепродукты «народного характера» вызывают больше волнений.
К ним относится рыба, к которой имели доступ люди со средним и низким доходом: селедка, скумбрия, минтай. Об этом заявил MSK1. Эксперт отметил, что из зарубежных партнеров у России остались лишь Фарерские острова территория, фактически независимая от Дании. Все остальные компании, которые нам когда-то продавали рыбу в Атлантике, сейчас из-за санкций закрыты. Остались только эти Фарерские острова, — объяснил эксперт. Бывает такое, что ее выловили слишком мало.
То есть спрос повышен, а ловится ее мало» Андрей Суздальцев, политолог и экономист «О предпосылках снижения цен говорить не приходится» Рыбный рынок не сможет нормализоваться до тех пор, пока проблема с топливом не будет решена. Понижение цен — намного более трудоемкий процесс, чем повышение, считает Анатолий Тихонов.
Теоретический курс. Форма обучения очная с применение дистанционных образовательных технологий вебинар.
Обновлен Список российских рыбоперерабатывающих предприятий и судов - поставщиков рыбной продукции в Республику Корея 25. Бразильское компетентное ведомство аттестовало российские предприятия по хранению мороженой рыбной продукции 23.
В России рыбная отрасль потеряла около трети прибыли из-за роста налогов и издержек
В РФ могут закрепить за кабмином объем улова в районах действия международных договоров. На Дальнем Востоке, рыбная промышленность работала, мягко скажем, не совсем законно. Также глава ведущего объединения рыбной отрасли страны выступил с предложением о разработке специальной программы отраслевого рыбохозяйственного образования. Выступая в эфире «Народного канала», депутат Севастопольского городского совета Анатолий Бородатов рассказал, что, на его взгляд, привело к упадку рыбной промышленности в Севастополе. Объём экспорта российской рыбной продукции вырос на 17% в 2023 году, потеряв в цене.
Крупный рыбопромышленник «захватывает» портовый актив Дарькина
| Росрыболовство - все новости на сегодня | Как пишет Fishnews, участники сделки заявили о намерении совместной деятельности связанной с работой Владивостокского морского рыбного порта, в том числе по развитию его мощностей и увеличению объемов перевалки грузов. |
| Рыбная отрасль в экономике России | Новые поставки для старого света: какая рыбная продукция сегодня востребована в Европе и рентабельна для российских поставщиков? |
| Будущее рыбной промышленности России - Новости компании SPK GROUP | По прогнозу министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева, в 2023 году общий вылов водных биоресурсов в России превысит 5 млн тонн. |
| Росрыболовство | В Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края рассказали о достижениях 2022 года и планах на 2023 Ольга Цыкарева, ИА AmurMedia. |
| Будущее рыбной промышленности России | Обзоры рыбной промышленности за 2006 год Особенности проектирования связанные с водообменом в замкнутых системах Гидрохимические показатели в замкнутых установках водообеспечения Теоретические основы теплообмена в замкнутых системах Особенности. |
Рыболовство
Объемы потребления рыбы в России, по данным Росстата, сохраняются в диапазоне 20-22 кг в год в среднем на душу населения с небольшим проседанием. Логично предположить, что влияние на изменение его уровня оказывают в том числе и колебания цен на рыбную продукцию. А они в свою очередь обусловлены широким рядом факторов: сезонность, условия хранения и транспортировки, спрос, дополнительные расходы поставщиков и ритейлеров. Ценовой баланс может быть улучшен за счет продуманной логистики и налаженных связей поставщиков и региональных торговых сетей. От инфраструктуры логистики и торговли зависит как ассортимент, так и стоимость рыбной продукции. Это достаточно сложная задача, решение которой лежит сразу в нескольких аспектах. Комплексный подход должен учитывать как наличие площадки для знакомства и переговоров между ними, так и развитую систему логистики, позволяющую реализовать договоренности и довезти скоропортящуюся продукцию в сжатые сроки и с максимальным сохранением качества.
Современные тенденции, в свою очередь, позитивно влияют на уровень потребления рыбной продукции. Среди них фокус на экологически чистое и здоровое питание, стремление к осознанному потреблению, отказ от привычных брендов и готовность заменять их на новые, но более доступные товары отечественного производства. Сейчас на прилавках магазинов появляется новый разнообразный ассортимент, растет интерес к морепродуктам Дальнего Востока, обогащение внутреннего рынка формирует предложение, удовлетворяющее спрос покупателей. На развитие отечественного рынка влияет и изменение структуры экспорта: уход с рынка ряда зарубежных производителей и увеличение доли глубокой переработки российских отраслевых компаний.
Рыбное свежее или охлажденное филе показало незначительное снижение, мороженая рыба столкнулась с сокращением объемов, а рыбные консервы продолжили тенденцию падения. Мороженая рыба Производство мороженой рыбы в ноябре 2023 года составило 229,1 тыс.
Факторы, влияющие на производство рыбной продукции На производство рыбной продукции в России в ноябре 2023 года повлияли различные факторы, в том числе: - cнижение спроса на рыбную продукцию из-за роста цен и снижения покупательной способности населения; - увеличение затрат на производство рыбной продукции из-за роста цен на сырье, энергоресурсы и логистику; - неблагоприятные погодные условия для добычи рыбы; - продолжающиеся санкции некоторых стран, ограничивающие экспорт российской рыбной продукции.
Об этом заявил российский лидер Владимир Путин во время участия по видеосвязи в церемонии поднятия российского флага на новых рыбопромысловых судах. Поделиться Путин поучаствовал в церемонии поднятия флага на рыбопромысловых судах Путин поучаствовал в церемонии поднятия флага на рыбопромысловых судах По словам президента, государство обязательно окажет компаниям, трудовым коллективам необходимую поддержку для решения приоритетных задач.
Как заявил глава государства, это, прежде всего, развитие собственной, производственной, ресурсной базы и за счет этого — насыщение внутреннего рынка широким ассортиментом высококачественной продукции, доступной для людей с разным уровнем доходов.
Рыбаки переориентировались на внутренний рынок, а также быстро диверсифицировали экспортные поставки, что позволило не снижать темпы вылова по основным объектам помысла - сказал глава Росрыболовства Илья Шестаков , слова которого приводятся в сообщении ведомства. Он добавил, что весомый вклад в общий вылов 2021 года обеспечили лососевая путина, добыча тихоокеанской сельди, возобновление масштабного промысла каспийской кильки, увеличение по треске и пикше в Северном бассейне и шпрота - в Азово-Черноморском бассейне. Об этом свидетельствуют данные Росрыболовства , обнародованные в феврале 2022 года. Рост рынка наблюдался больше пяти лет. По данным Росрыболовства, увеличить производство мидий и устриц российским бизнесменам позволила политика импортозамещения и совершенствование нормативно-правовой базы в этой сфере. До 2014 года устрицы и мидии обычно импортировали в Россию из Европы. Россия в пандемию нарастила производство устриц Как отмечает РБК со ссылкой на исследование Росрыболовства, в Крыму , втором крупнейшем регионе-производителе, устриц в 2021 году было выращено лишь 212 тонн — в четыре раза меньше, чем в 2019 году 922 тонны. Показатели увеличил только Севастополь: там устриц в 2021 году было выращено в 2,6 раз больше, чем два года назад 101 тонна.
Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что спрос на устриц и мидий в России в 2021 году увеличился, на это повлияло оживление ресторанного сектора, развитие внутреннего туризма и последствия пандемии COVID-19. Из-за туристических ограничений, вызванных пандемией, «у россиян выросла потребность ходить в рестораны, а также радовать себя «отпускной» едой», сказал он. Зверев добавил, что введение ограничений на ввоз в Россию морепродуктов из Евросоюза открыло «окно возможностей» для российских предпринимателей. Они начали развивать марикультуру и «успешно справились с задачей импортозамещения», избежав дефицита популярных морепродуктов. В сравнении с 2019-м импорт этой продукции почти удвоился - тогда он измерялся 44,85 тыс. Также в ведомстве заявили, что спрос на креветки увеличился по всему миру, а не только в России. В Auchan газете сообщили, что в 2021 году продажи креветок в торговых точках сети увеличились на треть в натуральном выражении. Это связано с тем, что креветки проще в приготовлении, чем рыба, а также считаются полезным продуктом. Эксперты отмечают, что в 2021 году рынок отыграл снижение импорта, которое началось в 2014 году из-за девальвации рубля и продуктового эмбарго.
России удалось найти поставщиков из стран, которые не попали под санкции с российской стороны. При этом в Рыбном союзе сообщили, что потребление рыбы в России сокращается. Так, в 2021 году оно уменьшилось на 2 кг, до 13,3 кг на человека в год. В Росрыболовстве не согласны с оценками, отмечая, что потребление растет с 2017 года, а в 2020-м на человека пришлось 22,2 кг рыбы. В ассоциации отметили, что в 2021 году более 26 тыс. Таким образом, общий объем производства увеличился до 150 тыс. В частности, этому поспособствует переоборудование флота. Если в 2020 году судов-филейщиков было 30, в 2021 году их количество выросло до 34, а в 2022 году группировка этих судов может возрасти до 40. Алексей Буглак говорит, что в 2021 году под влиянием сложностей с поставками минтая в КНР и низких мировых цен на этот вид продукции российские рыбаки значительно увеличили выпуск продукции в море.
Рост производства филе и фарша морской заморозки произошел за счет сокращения выпуска мороженного минтая без головы. Такие данные в июне 2021 года привели Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка. В 2021 году этот вид икры сохранит лидирующие позиции в российском экспорте за счет широкого ценового и вкусового диапазона, а также новых возможностей применения за пределами пищевого сектора, ожидает он. Экспорт российской икры за 5 лет вырос в два раза К белой икре относится икра щуки, минтая, ряпушки, сазана, судака и других пород. Наибольшим спросом этот вид икры пользуется в странах ближнего зарубежья. США вошли в десятку покупателей российской икры. Лидерство удерживает Украина , далее идут Белоруссия и Казахстан. По словам Дальнова, увеличение импорта российской икры отмечено не только в США , но и в других странах Запада, это происходит по двум причинам. В первую очередь, это увеличение доли среднего класса и сопутствующее ему распространение ресторанов с блюдами премиальной кухни разных стран, в том числе российской.
Во-вторых, есть дополнительный спрос со стороны компаний непищевого сектора, где икра используется как компонент для производства косметической и фармакологической продукции, добавил он. В рамках карантинных мер по Covid-19 был закрыт порт Далянь - последний, принимавший российскую рыбную продукцию, и сроки возобновления импорта китайская сторона не называет. Ранее перестал принимать рыбу из России порт Циндао. Решение может быть связано с тем, что потенциальные угрозы от распространения COVID-19 китайские власти посчитали более опасными, чем убытки рыбозаводов, говорит замдиректора УК «Норебо» Сергей Сенников.
"Рыбхоз": правительство существенно сузило горизонты для российской рыбной промышленности
Главные новости отрасли за период с 23 мая по 5 июня 2023 года: в 2022 году экспорт рыбной продукции из России в дружественные страны увеличился на 40%, эксперты прогнозируют рост рынка рыбопродукции ЕАЭС до 3 млн т в ближайшие пять лет, товарооборот рыбной. "Рыбный день" прошел на выставке-форуме "Россия", а дальневосточники, обеспечивающие около 75 процентов общероссийских уловов, встретились на форуме, организованном в столице Приморья клубом предпринимателей Дальнего Востока. Новости информационных систем.
Новости рыбного рынка России
Новости отрасли Илья Шестаков выступил на открытии пленарной сессии II Международной научно-практической конференции «Рыбохозяйственный комплекс России: 300 лет российской академической науке» 26.03.24. Затраты на искусственное воспроизводство водных биологических ресурсов и выпуск водных биологических ресурсов в водные объекты рыбохозяйственного значения по Российской Федерации. Рыбная промышленность – читайте последние новости сегодня на сайте Сапа. Все последние деловые новости рыбного рынка России и зарубежья на Руководитель "ФишВиль", одного из крупнейших рыбохозяйственных предприятий Узбекистана по выращиванию радужной форели, Азиз Даминов поделился с редакцией информацией о ходе строительства завода по выпуску рыбных кормов под брендом Alltech. Именно поэтому рыбная промышленность стала одной из наиболее важных сфер на гражданской судостроительной выставке НЕВА-2023.