Когда доставать картофель и сколько времени проращивать? Проращивание картофеля является полезной процедурой, поскольку позволяет заранее пробудить глазки на клубнях. В первой половине апреле нужно достать картофель из погреба, чтобы он пророс. Проращивание картофеля для раннего урожая.
Когда и как проращивать картофель: выращиваем второй хлеб правильно
Благодаря этому можно получить ранние и крепкие всходы, выбраковать больные и малопродуктивные клубни. Соответственно, всходы получаются более ровными и дружными, а урожай в конце сезона порадует. Эффективным способом получения крепких и здоровых ростков является проращивание, которое ускоряет появление всходов, начало образования клубней и повышение урожайности картофеля. Существует сухое и влажное проращивание, а также смешанный способ. Сколько проращивать картофель всухую Сухое проращивание занимает от 20 до 40 суток, для этого необходимо иметь достаточное освещение и соблюдать температурный режим. На свету картофель образует крепкие проростки с зачатками корней, клубни зеленеют и становятся устойчивыми к влиянию неблагоприятных факторов. Влажное проращивание При влажном проращивании клубни семенного картофеля укладывают в ящики, которые насыпают влажными опилками, торфом или перегноем, выдерживают в темноте, при температуре около плюс 12 — 15 градусов.
Этой длины достаточно, чтобы получить в дальнейшем хороший урожай. На свету или в темноте лучше проращивать картофель для посадки Опытные огородники советуют проращивать клубни семенной картошки перед посадкой весной на свету.
В темноте ростки получаются или нитевидными, или просто белыми. На пророщенном на свету картофеле росточки получаются зелеными и мощными. При обработке и посадке такие ростки от клубня не оторвутся. Такой режим проращивания картошки позволит получить отличный посадочный материал. Что делать, если картошка проросла в погребе Если вы используете для посадки свой картофель, еще осенью отберите необходимое количество клубней и храните их в месте, где они не прорастут. Нельзя допускать, чтобы рано появились ростки, особенно в темноте.
Правила севооборота картофеля означают планирование: до и после каких культур высаживать картошку. Только лишь соблюдение этих правил снижает показатели по участку: Зараженность вредителями колорадский жук, нематода, проволочник ; Заболевания фитофтора, чёрная парша, рак. Наилучшие предшественники картофеля: бобовые, сидераты, огурцы, тыква, кабачок, патиссон, лук, чеснок.
Лук — один из лучших предшественников картофеля Худшие предшественники картофеля: помидор, перец, баклажан, подсолнечник, капуста. Рекомендуем: До посадки картошки, для насыщения почвы фосфором и азотом, в которых ОЧЕНЬ нуждается картофель, высадите сидерат-бобовые: горох, люпин, вику. Сделать это надо сразу после таяния снега, чтобы ко времени посадки картофеля образовалась полезная мульча. Рекомендуем: После сбора урожая картошки, засейте участок сидератом — овсом, являющимся культурой с отличной защитой от грибка и естественным дезинфектором. Скосить овес к первым заморозкам, перекопать участок на небольшую глубину. К весне оставшаяся от овса органика станет прекрасным естественным удобрением. Как проращивать картошку перед посадкой Если вы по какой-то причине высадите неподготовленную картошку в почву, то она даст первые всходы только через месяц. Именно для ускорения процессов роста картошку необходимо прорастить перед посадкой. Это делается для того, чтобы: Запустить биологические процессы роста и получить ранние и здоровые всходы.
Отбраковать больные картофелины после зимней спячки. Далее мы подробно расскажем вам, как проращивать картошку. Когда доставать картофель на проращивание Для начала необходимо перебрать семенной картофель, удалив клубни с гнилью, с нитевидными ростками и мелочь. Для высаживания отобрать крупные и средние картофелины, весом от 60 до 100 грамм. Исходя из размеров вашего участка, семенного картофеля необходимо около 40 кг на одну вашу сотку посадки. Доставать картошку на проращивание перед посадкой, в зависимости от того, какой способ для этого вы выберете, надо от трех дней до месяца. Но самые быстрые способы проращивания — это для тех, кто по каким-то причинам не успел всё вовремя продумать. Обычно это делается в начале апреля. Сроки проращивания картофеля Проращивание бывает сухим, влажным, и комбинированным, и соответственно сроки тоже разнятся.
Еще существует способ прогревания картофеля экспресс-метод. Сухое проращивание на свету Сроки проращивания в среднем месяц от 18 до 40 дней. Условия: свет и выдержка температуры. На свету образуются первые росточки с зачаточными корешками и листьями, а также картофель зеленеет образуется соланин. Таким образом картофель получает иммунитет к заболеваниям. Читайте также: Теплица «сибирская»: сибирь, отзывы, поликарбонат зимний, парник люкс сибирка от премиум производителя Семенной картофель разложить по ящикам или на полу в один слой максимум два слоя или подвешивать в сетки-авоськи. Важно регулярно следить за тем, чтобы свет попадал на всю поверхность каждой картофелины. Поэтому их надо регулярно переворачивать. Отличные ростки — толстые, темные, короткие.
Влажное проращивание в темноте Сроки в среднем от одной до двух недель от 7 до 15 дней. Картофель уложить в ящики и пересыпать влажными опилками или перегноем, иногда применяют торф. Важно поддерживать влажность материала обычной лейкой с ситом , которым переложен картофель. Преимущество этого способа в том, что картофелины дают ростки с развитыми корешками. Всходы в этом случае, появятся раньше. Еще важно следить за тем, чтобы корешки не начали переплетаться, и не затягивать сроки. Если высадка невозможна по погодным условиям, то затормозить процессы поможет занижение температуры. Комбинированное проращивание Сроки в среднем месяц от 30 до 40 дней. Способ позволяет воспользоваться и созданием иммунитета на свету и крепкими корешками на ростках.
Первые три недели семена держать на свету, затем, после образования ростков, десять дней — в темноте, с влажным субстратом. Прогревание Сроки за 4 дня до посадки, если времени совсем в обрез. Извлечённые из погреба клубни в состоянии физиологического покоя надо перебрать и «разбудить». Это делается путем постепенного наращивания температуры, в котором находятся картофелины для посадки. Обработка картошки до посадки необходима для обеззараживания, стимуляции роста и защиты от болезней и вредителей. Однако, у многих огородников подобные манипуляции вызывают негатив из-за перенасыщения химией картошки. Если и Вы относитесь к тем, кто против этого, рекомендуем просто ознакомиться с информацией, там есть полезное и для Вас. Чем можно обработать клубни картофеля перед посадкой: Обеззараживание. Делается либо до проращивания, либо за 2 дня до посадки.
Обеспечивает защиту от болезней и вредителей. Замочить клубни на 2 минуты перед посадкой. Органический способ обеззараживания — зола! Приятный бонус — еще и обогащает микроэлементами. Самый простой способ использовать золу — это вываливать картофелины в ней во время посадки. Стимуляция роста. Картофель обрабатывается за 2 дня до посадки покупными биостимуляторами. Защита от вредителей. Обработка производится специальными инсектицидными и фунгицидными препаратами согласно приложенных инструкций.
Подготовка почвы Подготовить почву для посадки картошки важно для обеспечения урожайности и качества клубней. Этот процесс заключается в сочетании следующих видов работ: Определиться с выбором места для посадки картошки. Оно должно быть хорошо освещенным и увлажненным. Если близко к поверхности почвы подходят грунтовые воды, обеспечьте дренирование. Если произвести посадку в тенистом месте участка — это приведет к потере урожайности из-за недостатка процесса фотосинтеза. Учитывать тип почвы на вашем участке. Овощ любит слабокислую почву и подготовленный чернозём. Тяжелые глинистые и песчаные почвы требуют предварительной подготовки и улучшения. Это важнейший фактор обеспечения рыхлого и отлично вентилируемого слоя почвы с сохранением влаги, а также уничтожения сорняковых растений и вредителей.
При вспашке удобрения заносить на большую глубину. Если вспашка ручная, то её рекомендуемая глубина ровно на штык лопаты. О принципах севооборота мы говорили выше Предшественники картофеля. Не рекомендуется высаживать картошку ежегодно на одном и том же месте ежегодно. Крайне нежелательно садить после помидоров, перца и баклажанов. Потому-что у паслёновых одинаковые вредители и заболевания. Лучше всего высаживать картошку после бобовых, моркови, свеклы, лука, огурца, кабачков. Актуально на участках без севооборота, так как почва истощается и мало восстанавливается. Прекрасным удобрением будет зола, богатой микроэлементами, можно вносить на любой грунт.
На одну сотку рекомендуется от пяти до десяти килограммов золы. Такие удобрения, как суперфосфаты и компост лучше всего вносить весной, под вспашку. Как правильно сажать картошку На вопрос о том, как сажать картошку правильно, наверняка найдется много ответов и у ваших знакомых огородников, и в массе источников в интернете и печатных изданиях. Главные и неоспоримые факторы и действия перед посадкой для правильного выращивания картофеля: Отличный, здоровый, отобранный с осени во время сбора урожая с самых лучших кустов — семенной материал размер клубней не менее 5 см. Чем больше ваши клубни для посадки, тем раньше и результативнее будет ваш урожай. Рекомендуемый размер клубня — с крупное куриное яйцо. Проращивание картофеля. Подготовка почвы на участке под посадку. Обработка картошки перед посадкой для защиты от вредителей и болезней.
Рекомендуем: Если картошка проращена и готова к посадке, а земля еще холодная, сделайте следующее: выройте канавки, засыпьте их опилками с землей, уложите туда картофелины, закройте плёнкой. В таком укрытии ваш семенной проросший материал подождет посадки еще неделю-две. Сроки посадки Самое лучшее время для посадки картофеля — первые майские деньки. Теплые и солнечные, когда на берёзах почкуются и распускаются первые молодые листочки, зацветает черёмуха и одуванчики. Если вы вскапываете участок под посадку, то по комьям из-под штыка лопаты можно определить: разламываются на несколько частей — время пришло, а если рассыпаются в крошку, то действовать надо незамедлительно. Что касается небольших заморозков после посадки, то правильно посаженной картошке в земле они не грозят до первых всходов. Заморозки опасны для всходов выше четырех см. В таких случаях необходимо срочно окучить ростки, оставив только кончики верхних листочков. Либо прикрыть посадки картоном или соломой.
На какую глубину сажать картошку Клубни надо высаживать на глубину 9-10 см, желательно располагать грядки с севера на юг, придерживаться схемы посадки 80 см на 35 см. Слишком близко высаженные растения станут мешать друг другу при последующем росте. А подверженность заболеваниям, больше у кучных картофельных кустов. По всем рекомендованным методикам урожайных и качественных посадок, расстояния в междурядьях должны быть не менее 90 см. Благодаря этому, создаются оптимальные условия по росту кустов, их обработке и уходу. Обычно картошку сажают ростками вверх. Этот способ более надежен и стабилен. Но есть и сторонники альтернативного варианта, что дает ощутимый прирост урожая, за счет развития более сильной корневой системы. Сажают картошку ростками вниз, если у пророщенного картофеля они толстые и короткие, не более 1.
Почва в таком случае посадки должна быть очень хорошо взрыхлена и мульчирована. Удобрение На свежем, впервые вспаханном черноземе и первый урожай имеет право быть прекрасным без подкормок.
И сажаем мы картофель обязательно пророщенную, с крепкими ростками. В конце марта садоводы заносят семена домой и проращивают разными способами.
Кто в банке, кто в ящиках. Главное, чтобы ростки появились крепкие. Но не у всех есть возможность заносить семена в дом на яровизацию и проращивание. Что же делать?
Сажать вслепую, кто прорастет, тот прорастет? Это не наш вариант, нам нужен хороший результат. К тому же, можно не возиться с картошкой дома, можно быстро прорастить ее перед самой посадкой. Я так делаю уже много лет.
Для проращивания нам понадобится картошка, опилки, овощной ящик. Дно ящика я выстилаю целлофаном, насыпаю слой влажных опилок, выкладываю картофель, вновь засыпаю опилками. И накрываю любым материалом, чтобы опилки не высохли.
Картофель — на яровизацию. Сокращаем время от посадки до первых всходов
Чтобы прорастить картофель по этому способу, потребуется от 20 до 30 суток, иногда – 40 дней. Проращивание картофеля в полиэтиленовых пакетах. Когда конкретно доставать картофель из погреб или ямы для проращивания, зависит от региона вашего проживания и прогноза погоды. Начало апреля для амурского огородника — это прежде всего время закладки картофеля на проращивание, чтобы затем в мае уже подготовленные клубни высадить в открытый грунт. Всегда проращиваю картофель таким образом: С осени семена отбираю в отдельные ящики (кг по 15 в каждом = 2 ведра) и храню их в погребе. Домой Картофель Как прорастить картофель перед посадкой?
Подготовка картофеля к посадке весной — все этапы обработки
Подготовка и проращивание картофеля перед посадкой приводит в действие процессы, стимулирующие формирование корней и ростков. Проращивание картофеля перед посадкой: эффективные методы и рекомендации. Проращивание картофеля, когда доставать из погреба. Проращивание картофеля на свету и в темноте, во влажных опилках.
Как прорастить картофель для посадки в опилках или на свету?
Домой Картофель Как прорастить картофель перед посадкой? Когда доставать картофель на проращивание. Картошку из подвала или хранилища достают за 4-5 недель до посадки. Доставать картошку на проращивание перед посадкой, в зависимости от того, какой способ для этого вы выберете, надо от трех дней до месяца. Когда проращивать картофель перед посадкой, когда начинать, доставать картошку из погреба и выбор метода.
Когда начинать подготовку посадочного материала
- Когда и как проращивать картофель: выращиваем второй хлеб правильно
- Правильное проращивание картофеля перед посадкой: сроки и способы проведения процедуры
- Выбор и подготовка семенного картофеля
- Когда и как прорастить картофель перед посадкой: на свету или в темноте, при какой температуре
Проращивание картофеля перед посадкой: сроки и температура
Проращивание картофеля — основной этап подготовки семенного материала перед высаживанием в открытый грунт. Сроки проращивания картофеля перед посадкой составляют от 3 до 5 недель, поэтому правильно доставать его из хранилища начинают за месяц-полтора до предполагаемой высадки. Основные методы проращивания картофеля: как прорастить картошку перед посадкой и для чего.
Картофель — на яровизацию. Сокращаем время от посадки до первых всходов
Подкормки проводят дважды: через 2-3 дня после начала проращивания, второй раз — через 7-10 суток. Расход подкормок — порядка 20 л на 20 кг посадочного материала. Про озеленение Озеленение на свету осенью в сочетании с проращиванием весной увеличивает скорость клубнеобразования, повышает продуктивность, устойчивость к болезням. Озеленение проводят после уборки. Семенной картофель выдерживают на свету 10-12 дней, периодически переворачивая.
Резать можно и нужно! Многие картофелеводы сомневаются, можно ли резать посадочный картофель. Считается, что в срезы проникает инфекция. Как быть?
Резать, но правильно. И это не праздный вопрос! Апикальное доминирование — преобладание развития одной части растения в ущерб другой. Проявляется в развитии верхушечных почек: до полного формирования их ростков нижние почки не развиваются.
При разрезании вдоль, как это часто советуют, на обеих половинках наблюдается апикальное доминирование: ростки верхушечной части развиваются, на пуповине столонной части — нет. При поперечной нарезке развиваются ростки на обеих частях. При этом есть сорта округлой либо приплюснутой с полюсов формы, не дающие проростков в столонной части. Их режут вдоль — так,чтобы на каждой половине оказалось 2-3 глазка.
Оптимальный вариант: клубни разрезают, сперва отсекая нижнюю часть, затем Т-образно, поперечным сечением. Крупные экземпляры разрезают на 4 дольки — продольно и поперечно. Резку проводят как заблаговременно — при осенней подготовке к хранению, так и перед проращиванием. Если резать семенной картофель осенью, срез покрывается опробковевшей тканью — образуется раневая перидерма, защитный слой, схожий с кожурой.
Осенью клубни проходят и озеленение. Можно и за 25-30 дней перед высадкой, чтобы срез успел опробковеть. До его образования дольки хранят россыпью вдали от света. При проращивании на свету картофель делят на части непосредственно перед посадкой.
Часто не разрезанными оставляют порядка 1 см, разламывая клубень перед посадкой. Прием не работает для преодоления апикального доминирования: через «перемычку» ткани продолжают снабжаться питательными веществами, и образование новых ростков замедлено. Проращивание в темноте и комбинированный метод На фото пример апикального доминирования при проращивании картофеля перед посадкой. Первые 20 дней применяют «световой» метод, после чего 10-14 дней — «влажный».
Комбинирование дает больший процент всхожести за счет образования коротких толстых глазков, которые не обламываются, способствуют преодолению апикального доминирования, дает большее количество стеблей куста, новых клубней при их равномерном размере, снижает вероятность образования мелких. Проращивание на свету VS проращивание в темноте Практикуют как проращивание картофеля на свету, так и в темноте. Лучший методов выбирается в зависимости от помещения, сорта, от возможности регулирования температур. Чаще всего называют наиболее продуктивным комбинированный метод: сочетание светлого проращивания с последующим затемнением.
Не мудрствуя лукаво, без претензий на научные изыскания: видео отчет — сравнение обеих методов.
Чаще всего рекомендации по подготовке картофеля к посадке включают в себя три основных способа: сухое проращивание на свету; и комбинированное. Не стану останавливаться на тонкостях — подробнее можно прочесть в этой статье.
Ads by Освещение — гарантия формирования крепких, коренастых ростков Сторонники светлого метода приводят такие аргументы в пользу проращивания на свету: ростки образуются крепенькие, коренастые, в отличие от длинных белых этиолированных задохликов, вынужденных прорастать в темноте и тянуться. Картошки, проросшие в темноте Вторая причина пользы света при проращивании — картофельные клубни прозеленяются. На свету вырабатывается соланин, вредный и ядовитый для людей, и защищающий растущий картофель от вредителей, в том числе, и грызунов.
И этим, действительно, такой метод привлекателен: кому же не хочется, чтобы семенная картошка была крепкой и демонстрировала большой потенциал. Темнота — друг прорастающего картофеля Сторонников проращивать «в тёмную» по-моему, гораздо меньше. Но у них тоже есть вполне убедительные аргументы.
Говорят, что проращивание на свету ускоряет вырождение семенного картофеля. Ничего не могу сказать по этому поводу — не нашла документального подтверждения. А ещё — что проращивание в темноте позволяет отбраковать больные клубни ещё на допосадочной стадии, что максимально избавляет от фитофторы, а так же других других болячек.
Как следствие — повышает урожайность. Картофель, пророщенный в темноте, быстрее всходит. Столоны, на которых образуются клубни, появляются на этиолированных стеблях.
Как проращиваю картошку я Я проращиваю картошку в темноте. Сначала так получилось. Когда мы переезжали в деревню, я купила восемь сортов — типа, элиты.
Ну, по-крайней мере, в том интернет-магазине было сказано так. Получила посылку с пакетиками — в каждом было десять клубней, точнее, клубеньков — размером с перепелиное яйцо. Проросшая картошка Сперва они ехали ко мне почтой, потом у нас не получалось уехать из города.
Бедные элитные картошки и так-то были маленькие, а от таких перипетий стали сморщиваться и усыхать.
Проросший картофель Плохо освещенную естественным светом комнату освещают искусственно. Для этого включают электрический свет каждый день на 9 часов создаётся иллюзия светового дня. Как быстро прорасти картофелю? Чтобы ускорить прорастание картофельных клубней проводят следующие действия: Опрыскивают картофель питательным раствором. Этот раствор готовят путём смешивания 10 л воды и 2 г. Распылять с помощью пульверизатора, надетого на стеклянную бутылку. Спустя неделю делается новый раствор на основе золы. Дальше процеживают и распыляют; Контроль температуры окружающей среды. Это процесс закаливания.
На заметку. Клубни перед посадкой обрабатывают все опытные садоводы, так как это позволяет получить богатый и вкусный урожай. Использование влажной субстанции Данный способ менее трудозатратен, но результаты даёт очень неплохие. В противоположность предыдущему способу, здесь используют темноту. В качестве почвы применяют смесь опилок с торфом. Для начала в ящик укладывают полиэтилен, сверху помещают семенной материал. Полиэтилен не должен быть цельным. Сквозь прорези будет удаляться лишняя влага. Основная цель — создание влажной среды для клубней. Сверху картошку присыпают опилочно-торфяной смесью с добавлением перегноя.
Увлажнить вдоволь земляной слой требуется правильным питательным раствором: в 1 л воды разводят 2 г. Клубни картофеля укладывают на расстояние в 1 см друг от друга и присыпают почвенной смесью на высоту 3 см. Далее укладывают следующий слой семян и опять присыпают землёй на 3 см. Такую процедуру повторяют до полного заполнения тары.
Влажный способ проращивания картофеля Отобранный картофель укладывают слоями в деревянные ящики или другую тару. Прослойку делают опилками, но можно заменить их перегноем или торфом. Органику постоянно поддерживают влажной, поливая ее вместе с клубнями водой из лейки. В полной темноте и при повышенной влажности клубни дадут крепкие ростки, у которых сразу начнут образовываться и приживаться в органике развитые корни. После высадки в грунт ускорятся всходы, образование завязи, так как культура меньше тратит сил на зарождение корневой системы. Если картофель не позволяют вовремя высаживать погодные условия, при проращивании снижают температуру для замедления процесса.
Комбинированное проращивание Технология объединяет сухой и влажный способ проращивания, которое длится от 30 до 40 суток. Преимуществом считается получение иммунитета от пребывания на свету и ростков с корнями, зарождающимися во влажной органике. Картошку сначала проращивают сухим способом на протяжении 3 недель. С появлением ростков переходят к влажной технологии, длительность которой не превышает 10 суток. Проращивание прогреванием Когда сроки посадки поджимают, а картошка еще в погребе, прибегают к форсированию процесса. Он помогает пробудить глазки, а прорастать они уже будут после посадки в земле. На 5 сутки клубни готовы к посадке. Проводя обзор всей технологии, как перед посадкой прорастить картофель, не стоит забывать о дополнительных подготовительных мерах. До проращивания или за 2 дня перед посадкой клубни обеззараживают, окуная на 2 минуты в раствор медного купороса. Готовят его из 10 л воды с добавлением спичечного коробка сухого препарата и на кончике ножа кристаллов марганцовки.
За двое суток до посадки картошку дополнительно опрыскивают стимулятором роста.
Как прорастить картофель для посадки и стоит ли это делать?
При правильной агротехнике свежую картошку можно получить уже в середине июля. Для этого нужно сейчас прогреть пленкой землю, как описано выше. Среди ультраранних сортов, которые должны дать урожай за 40—45 дней, называют «Прада», «Ривьера», «40-дневка». Какой сорт картофеля самый вкусный О вкусах не спорят, но некоторые сорта подходят для определенных кулинарных изысков. Для жареной картошки отлично подойдет «Беллароза», а «Гала» и «Свитанок киевский» хороши для пюре. Не разваливается при варке и сохраняет форму в салатах сорт «Лина». Для меня самые вкусные сорта — «Свитанок киевский» и «Берлихинген».
Это немецкие сорта с прекрасными вкусовыми качествами, — отметила агроном. RU Для того чтобы не расходовать удобрения, на междурядье лучше внести их локально в каждую лунку. Так на один клубень нужно будет четверть ведра или 2—3 горсти хорошего перегноя или компоста. Также стоит внести столовую ложку древесной золы или чайную ложку серно-кислого калия и ложку суперфосфата двойного. Хлористый калий вносить весной нельзя, это осеннее удобрение. Хлор постепенно вымывается с водами с осени, а калий остается.
Но если внести это удобрение весной, то хлор может подавить развитие клубней. Нужно позаботиться не только об удобрениях, но и о защите клубней. У картошки два главных врага — проволочник и колорадский жук.
В этот момент многие задаются вопросом: как проращивают картофель? Начинают подготовку за месяц до высадки в грунт. Первый русский император привёз её из Голландии с твёрдым убеждением, что у нас она станет очень популярной. Однако самому государю было не до ботаники, а крестьяне и простой люд не сильно хотел заниматься выращиванием новинки. Да и немецкое название «крафт тойфель» переводилось на русский как «чёртова сила», что не добавляло популярности заморскому овощу в православной стране. Во время правления Николая I в стране случился большой голод из-за неурожая. Поэтому было принято решение издать повеление сажать картофель во всех частях большой страны. Простой люд сопротивлялся, вспыхивали «картофельные бунты», которые безжалостно гасились. Иной раз отказавшихся высаживать картошку отправляли на каторгу. В итоге корнеплод в России распробовали, а скольких людей он спас от голодной смерти, ведь не просто так теперь называется «вторым хлебом». На сегодняшний день картошку выращивают даже в Сибири, в том числе в теплицах. Картофель Подготовка картофеля к посадке Главная цель любого садовода — это награда за свои труды в виде богатого и качественного урожая, которым можно гордиться. В выращивании картофеля всё начинается ещё осенью, после сбора урожая. Опытные дачники примечают наиболее пышные кусты, с большим количеством яркой ботвы. При выкапывании плоды этих кустов складываются в отдельные ящики. С помощью них производится селекция: выведение наименее подверженных болезням и вредителям кустов. Весной, если семенной материал отобран осенью, его необходимо подготовить к посадке. Когда вытаскивать ящики с картошкой из подвала, как заготовленную картошку прорастить, каждый садовод определяет сам, в зависимости от домашнего региона. Процесс следует начать с пересортировки клубней. Обычно эту процедуру проводят там, где картофель зимовал: подвал, подпол или гараж. За время хранения клубни могут приобрести свойства, которые помешают получению хорошего урожая. В этом случае от них избавляются, если: Корнеплоды меньше 30 г. При наличии в семенном материале нетронутых никакими болезнями надрезанных клубней, их оставляют.
Ящики нужно переставлять, сетки поворачивать, чтобы освещение было равномерным. От высокой температуры глазки просыпаются, а в прохладе становятся крепкими, набираются сил. Небольшое количество материала можно прорастить в пакетах, проделав 5-6 отверстий для поступления воздуха. Прорастание происходит на 1,5-2 недели раньше. Картофель, уложенный в один-два слоя, пересыпают влажным субстратом торф, перегной, опилки , размещают в темном месте. Субстрат периодически увлажняют, не допуская пересыхания. Плюсы способа: происходит формирование корней и ростков, влага и питательные вещества сохраняются. Недостатком считается невозможность предугадать сроки посадки — материал готов, а погода не позволяет высадить клубни. Задержка на длительное время приводит к чрезмерному росту корней и ростков, они перепутываются, что затрудняет их разделение. Выход из ситуации — температуру снижают, рост замедляется. Совмещает первые два способа. Сначала семена 18-20 дней держат на свету, соблюдая необходимые условия, потом кладут в ящики между слоями влажного субстрата и убирают в темное место. Возле ростков вскоре образуются корни. Применяют, когда картошку достали с опозданием, длительность — от 7 до 14 дней. В тканях при потере влаги происходит образование ферментов, ускоряющих «просыпание» и появление ростков.
Проращивание помогает огороднику отобрать продуктивные клубни. Он визуально видит, какая картофелина принесет урожай, а из какой не вырастет даже ботвы. Высадка проросших клубней сокращает время до уборки урожая, что выгодно в холодных регионах с коротким летом. Проращивание среднеранних и средних сортов позволяет получить урожай наравне с ранним картофелем. Если отказаться от проращивания клубней, беды не случится, урожай все равно будет, но меньше и позже. Когда постоянно так делать, то со временем сорт выродится. При использовании клубней без ростков невозможно предугадать, какой из них в земле прорастет, а какой просто сгниет. Картофелины волосянки В кругу огородников существует такое понятие, как картофелины волосянки. Клубни дают ростки, но они тонкие, непродуктивные. Из посадочного материала вырастает только ботва. Проращивание помогает отбраковать волосянки, взять на посадку продуктивные клубни с толстыми ростками. Когда доставать картофель из погреба для проращивания Технология подготовки посадочного материала состоит из нескольких этапов, первый из которых начинается еще с осени. Мало знать, как прорастить перед посадкой картофель, нужно еще уметь его отобрать. После уборки урожая клубни сортируют. Для посадки оставляют ровные без повреждений картофелины с большим количеством глазков. Оптимален средний размер с куриное яйцо. Масса такого клубня варьируется от 60 до 100 г.