Данные критерии не работают в тех случаях, когда человек уже страдает алкогольной зависимостью и длительное время воздерживается от спиртного (2-3 месяца), а потом в состоянии «запоя» за 2-3 дня выпивает месячную «норму».
Допустимая доза алкоголя
Можно под выходные и "под тараночку" выпить 10 - 11 бутылок светлого пива. А можно 5 дней расслабляться после работы и снимать стресс, употребляя по 100 — 120 гр. Данные расчеты, на наш взгляд, соответствуют толерантности переносимости спиртного здорового, независимого от алкоголя человека. При развитии зависимости опьяняющие дозы алкоголя растут, выпитого алкоголя "не хватет" и для достижения эффекта опьянения человек выпивает все большие дозы алкоголя. Более того, думаем, что человек, который будет старательно выполнять эти рекомендации считая себя "обязанным" для здоровья выпивать в неделю 600 граммов водки при наличии наследственной предрасположенности не застрахован от развития зависимости от алкоголя. В случае развития зависимости, помимо увеличения толерантности к спиртному и количества выпитых спиртных напитков, увеличивается и частота выпивок.
Снижаются требования к их качеству.
Правда: алкоголь после приема оказывается в желудке, где тут же распадается и токсически воздействует на организм. Никакого обеззараживания не происходит. При этом остается отрицательное воздействие на иммунитет, и любому вирусу становится проще проникнуть в организм и вызвать тяжелую форму того или иного вирусного заболевания. Миф 4: Надо выпивать, когда стоишь зимой на улице, чтобы не замерзнуть Традиционные новогодние гуляния на улице часто проводят с алкоголем во фляге.
Конечно, если вы выпьете, вам станет теплее. Но это самое обманчивое тепло на свете. Правда: алкоголь не согревает. Он расширяет сосуды и увеличивает приток крови к коже, что создает ощущение тепла, но при этом организм охлаждается гораздо быстрее, что может привести к обморожению и еще большему удару по иммунитету. При этом вы не будете чувствовать холод объективно и не сможете вовремя заметить, что пора вернуться в помещение.
Миф 5: Алкоголь надо закусывать жирной пищей, чтобы не опьянеть Конечно, пить на пустой желудок — ужасная затея, и лучше закусывать хоть чем-то. Без еды опьянение наступает моментально, а последствия для организма ужасны. Правда: еда лишь откладывает опьянение, из-за чего легко выпить лишнего.
В результате при приеме спиртного этанол быстро перерабатывается в токсичный уксусный альдегид, а его дальнейшее удаление второй этап происходит очень медленно. Такой вариант метаболизма алкоголя приводит к тому, что при приеме тех же доз этанола концентрация альдегида в крови в 10-30 раз выше, чем у европейцев, — говорит Светлана Боринская, заведующая лабораторией анализа генома Института общей генетики им. Вавилова РАН, доктор биологических наук и один из главных в России специалистов по популяционной генетике алкоголя. Получается, что люди «китайского типа» страдают таким сильным похмельем, что просто физически не могут пить достаточно, чтобы стать алкоголиками. Это только один пример, а существуют и другие комбинации вариаций поведения двух ферментов, которые вместе в какой-то степени определяют как предрасположенность к возникновению зависимости, так и степень наносимого вреда.
Проблема в том, что никто из нас не знает наверняка, какая у него генетика — исследования на эту тему носят популяционный, то есть обобщенный характер. Так что надеяться на генетическую устойчивость не стоит. Энциклопедия вреда Люди выпивают с доисторических времен по некоторым данным , выпивают даже человекообразные обезьяны , поэтому ученые интересуются судьбой алкоголя в нашем организме очень давно, этот вопрос хорошо изучен. На первом этапе это гепатостеатоз — «ожирение» — печени. Оно обратимо, однако при злоупотреблении возникает необратимый цирроз печени, что мешает ее нормальной работе. А печень человеку очень нужна — она перерабатывает в безопасную форму и позволяет выводить из организма все то не лучшее, что мы в него помещаем. В краткосрочной перспективе — это эффект опьянения или потери памяти при однократном большом объеме принятого алкоголя. В долгосрочной — дисфункция мозга, ускоренная деменция.
Или депрессия вызывает алкоголизм — в какой-то момент уже становится непонятным, потому что они образуют замкнутый круг и перезапускают друг друга. В любом случае без победы над алкоголизмом депрессию не вылечить. Да, именно так. Это самое питательное вещество после жира — 7 калорий на грамм. В результате пиво обладает калорийностью кока-колы и схожих напитков, а вино — в два раза большей. Впрочем, здесь в случае малых доз ученые во вреде не уверены в случае больших — вполне. Здесь данные по умеренному потреблению также разнятся, но по неумеренному — исследователи единодушны: повышается вероятность болезней сердечно-сосудистой системы, инфарктов и инсультов.
Безопасное употребление Безопасное количество алкоголя в день С целью определения дневной нормы алкоголя было проведено множество исследований и экспериментов.
Большинство западных и российских врачей сошлись во мнении, что без вреда для здоровья мужчине среднего возраста и комплекции в сутки можно выпивать: вино — до 200 мл; водка коньяк, виски — до 50 мл. Для представительниц прекрасного пола безопасным считается такое количество алкоголя: вино — до 100 мл; пиво — до 330 мл; крепкие напитки — до 30 мл. Стоит учитывать, что из-за анатомических особенностей женщины гораздо быстрее втягиваются в пьянство, поэтому алкогольная зависимостьу них может развиться уже через 1,5-2 года ежедневного распития спиртного. Сколько можно пить без вреда в неделю ВОЗ Всемирная организация здравоохранения рассчитала, какое количество алкоголя в неделю можно потреблять без вреда для здоровья. Безопасная доза указывается в порциях, где стандартная порция — 10 мл этанола или 8 г спирта. Для мужчин Для мужчин допустимо употреблять 3 порции алкоголя в день или 21 порцию в неделю при условии двух полностью трезвых дней. Для женщин Женщинам не рекомендуется выпивать более 2 порций алкоголя в сутки или 14 порций за неделю.
Допустимая норма алкоголя за рулем
Стандартная доза алкоголя. Что это? Очевидно, что различные по крепости алкогольные напитки содержат различное количество чистого спирта. Для унификации специалисты ВОЗ установили понятие Стандартная доза алкоголя — количество спиртного напитка, в котором находится алкоголь в количестве эквивалентном 10 граммам чистого спирта. При этом в неделю обязательно наличие 2 дней полной трезвости. Эксперты ВОЗ установили, что употребление спиртного в таких дозах вызывает минимальный риск для здоровья. Данные критерии не работают в тех случаях, когда человек уже страдает алкогольной зависимостью и длительное время воздерживается от спиртного 2-3 месяца , а потом в состоянии «запоя» за 2-3 дня выпивает месячную «норму».
Далее алкоголь поступает на переработку. На первом этапе от этанола отрывается молекула воды, и образуется уксусный альдегид. Это яд для организма, с ним связано последующее похмелье и интоксикация. На втором этапе альдегид превращается в уксусную кислоту, которая не токсична и разрушается до углекислого газа и воды с образованием энергии.
Скорость их работы — это врожденная генетическая особенность. У человека с быстрыми АДГ и АлДГ спирт в организме не задерживается, а альдегид быстро распадается до безобидных веществ. Пьянеет такой человек медленно и от сильного похмелья не страдает. Про людей с медленными ферментами говорят, что они не умеют пить: они быстро доходят до невменяемого состояние, которое сменяется тяжелым похмельем. Такие люди долго не пьянеют, успевая выпить больше положенного, а быстро образующийся уксусный альдегид надолго задерживается в организме, оказывая повреждающее действие. Соответственно сила опьянения и последующего отравления зависят, по большому счету, только от количества выпитого и наследственности. Однако есть хитрости, позволяющие немного снизить вред алкоголя. Для этого нужно замедлить всасывание спирта из желудка или уменьшить количество спиртного, принятого «за воротник». Шипучий алкоголь пиво, шампанское нельзя смешивать с крепкими напитками. Углекислота «волшебных пузырьков» ускоряет всасывание спирта и увеличивает его концентрацию в крови, следовательно и тяжесть похмелья.
Средняя степень риска наступает при употреблении 210—350 мл, принятие большего количества приводит к высокой степени риска. Допустимая недельная норма алкогольных напитков для женщин Рекомендациями ВОЗ установлена допустимая недельная норма употребления спиртных напитков для слабой половины. Женщина может, не ожидая проблем со здоровьем, выпивать в продолжение недели до 140 г спирта, растворенного в алкогольных напитках; при средних рисках — до 280 г, свыше — к высокой степени риска. Существуют рекомендации, в которых допустимую дозу алкоголя для женщин рассчитывают в 2 раза уменьшенном количестве. Объясняется это следующими факторами: В среднем, вес женщины ниже, чем у мужчины, что является причиной меньшего количества алкоголя, перерабатываемого организмом в единицу времени. Женщины пьют меньше, так как имеют менее выраженную склонность к употреблению спиртного, что является более болезненным состоянием после выпивки.
Следует помнить, что будущим и кормящим мамам алкоголь противопоказан по причине губительного действия на организм малыша. Пьющие мамы — преступницы. Дневная безопасная доза алкоголя Очень часто встречается такая ситуация, когда в течение недели человек не пил спиртных напитков, но в выходные дни отрывается, заполняя пробелы в пьянстве. Следует знать, что такой подход чреват опасными последствиями. Организму намного труднее перерабатывать большую порцию отравляющего вещества, введенного в один прием, чем такую же дозу, поступающую малыми порциями. Увеличение количества употребляемого спиртного приводит к негативному влиянию на органы и системы организма Если предстоит мероприятие, когда больших порций выпитого алкоголя трудно избежать, следует помнить, что 150 мл водки — это максимум алкоголя, принимаемого раз в неделю одномоментно.
Необходимо знать, через сколько времени может проявиться алкогольная зависимость.
Тем не менее минимизировать вред для здоровья человека можно, придерживаясь некоторых простых правил. В частности, знать свою персональную относительно безопасную дозу алкогольных напитков. Как рассказал Даниил Петров, для определения безопасной дозы алкогольных напитков необходимо учитывать множество индивидуальных особенностей организма, а именно: пол, возраст, физическое и психологическое здоровье человека, хронические заболевания. Поэтому назвать универсальную для всех безопасную дозу употребления алкоголя на практике невозможно», — подчеркнул специалист. При этом важно понимать, что на 100 процентов безопасной дозы алкоголя не существует, а кому-то по состоянию здоровья необходимо полностью исключить любые напитки, содержащие алкоголь, говорит эксперт. Также необходимо учитывать, что любые дозы спиртного небезопасны на фоне регулярного приема. Ежедневная бутылка пива после работы — это уже систематический прием, и развитие алкогольной зависимости — лишь вопрос времени Даниил Петровврач-нарколог Как рассказывает Даниил Петров, есть несколько рекомендаций, которые помогут минимизировать последствия употребления алкоголя. Советы для подготовки к застолью Не пить алкоголь натощак. Употребление жирной и белковой пищи поможет защитить слизистую оболочку желудка и замедлит всасывание алкоголя в кровь.
Перед приемом алкоголя принять панангин и гептрал, которые задержат выведение жидкости из организма и восполнят дефицит минералов. Пить воду вместе с алкогольными напитками, чтобы предотвратить излишнее обезвоживание. Принимать спиртное постепенно. Пить медленно, давая своему организму время метаболизировать спиртное. Не смешивать различные алкогольные напитки, а также не курить во время употребления алкоголя. Поступление никотина и других компонентов табачного дыма усиливает процесс интоксикации. По его мнению, для легких случаев подойдут рекомендации, которые немного улучшат состояние утром после приема спиртного.
Безопасная доза алкоголя — какова она? Мифы и правда про алкоголь.
Алкоголь не имеет безопасной дозы, а злоупотребление им при жаркой погоде может привести к тепловому удару, аритмии и предобморочному состоянию. Даже безвредная доза алкоголя, принимаемая ежедневно, способствует постепенному развитию алкогольной зависимости. Интерфакс: В России в 2023 году потребление алкоголя снизилось до 8,44 литров этанола на душу населения; в 2018 году этот показатель составлял 9,43 литра, сообщили на заседании коллегии Минздрава. Смертельная доза спирта для человека составляет от 4 до 12 г на 1 кг массы тела. Интерфакс: В России в 2023 году потребление алкоголя снизилось до 8,44 литров этанола на душу населения; в 2018 году этот показатель составлял 9,43 литра, сообщили на заседании коллегии Минздрава. Примерно 0,3 г алкоголя на литр будет в крови человека весом 60–70 кг после 40 мл водки, 330 мл пива или 150 мл вина.
Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья?
Конечно, представленные в таблице нормы для алкоголя можно считать средним значением, потому что не учтены индивидуальные показатели отдельной личности и сопутствующее употребление закусок, которые снижают концентрацию спирта и его влияние на общее. Две порции алкоголя в сутки можно считать безопасной нормой для мужчин, заявил главный гепатолог Министерства здравоохранения Московской области Павел Богомолов. Люди заглушают спиртным боль, поднимают настроение, просто расслабляются или отмечают торжества. Многие задаются вопросом, существует ли безопасная доза алкоголя. «Получив алкоголь, такой человек получает временное облегчение состояния, затем оно ухудшается, и он снова вынужден принять спиртное», — описал врач механизм «ухода» в запой.
Допустимая норма алкоголя в крови в 2023-2024 году
В отчете министерства отмечается, что в 2023 году благодаря средствам ОМС профилактическими мероприятиями охвачено на 23 млн человек больше по сравнению с 2022 годом. Профилактические мероприятия прошли свыше 82 млн человек.
Четкой границы между нормой употребления и злоупотребления алкоголем не существует. Согласно статистике, существует только установленный предел, превышение которого в подавляющем числе случаев ведет к вредным последствиям. Она составляет в среднем: для мужчин - 30 г чистого спирта в день; для женщин - 20 г чистого спирта в день.
Информация о содержании алкоголя в напитках позволяет точно определить дозу употребления, или по меньшей мере оценить ее по количеству выпитых «обычных рюмок». Это упрощает дело и дает возможность определить допустимую дозу: Обычный стакан пива, содержанием 0,25 л 250 мл содержит в среднем 10 г чистого спирта; Обычная рюмка белого вина 100 мл содержит 7,5 г чистого спирта; Обычная стопка водки 20 мл - 6 г чистого спирта; Таким образом, обычный стакан спиртного напитка содержит в среднем от 6 до 10 г чистого алкоголя. Как определить безопасную дозу алкоголя Большинство не ориентируется в том, сколько алкоголя употребляет. Для того, чтобы дать точный ответ, попробуйте записывать на протяжении четырех недель количество выпитых обычных стаканов пива, вина, шампанского, водки, ликера или любого другого спиртного.
Алкоголь по-разному усваивается и по-разному влияет на состояние разных людей. Не говоря уже о тех, кто страдает алкогольной зависимостью. На фоне стрессов, которые не редки в наше время, из-за душевной или физической усталости человек может не соизмерять свое состояние с количеством выпитого. И уж тем более в это время пьющий не помнит о допустимых дозах. Это мы не берем в расчет качество спиртного — сложно гарантировать высокое качество при средней стоимости напитка. Выходит, что данные дозы допустимы только для молодых, абсолютно здоровых людей с крепким организмом. А что говорят специалисты? Употребление алкогольных напитков для многих стало традицией. С помощью спиртного люди борются с плохим настроением, отмечают радости и заглушают печали. Однако этиловый спирт оказывает сильное негативное воздействие на организм человека, а зависимость наступает так быстро, что ее не удается заметить сразу.
Лечение от алкоголизма может проходить только в комплексе, поэтому в случае зависимости необходимо как можно скорее обратиться к квалифицированным специалистам наркологической клиники.
Так, Федеральным законом "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции" в редакции Федерального закона "О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" и отдельные законодательные акты Российской Федерации и признании утратившим силу Федерального закона "Об ограничениях розничной продажи и потребления распития пива и напитков, изготавливаемых на его основе" был введен запрет на розничную продажу алкогольной продукции с 23 часов до 8 часов по местному времени. Согласно Концепции до 2020 года потребление алкоголя составляло на момент ее принятия 18 литров этанола на душу населения в год. Принятые меры привели к снижению общего потребления алкогольной продукции. По данным Министерства здравоохранения Российской Федерации, в соответствии с утвержденной этим Министерством методикой оценки среднедушевого потребления алкоголя в Российской Федерации потребление алкоголя снизилось к 2021 году до 8,82 литра этанола на душу населения. При этом потребление алкогольной продукции, произведенной вне государственного контроля, снизилось на 45 процентов. Розничные продажи алкогольной продукции с 2008 по 2021 год снизились на 48 процентов с 10,1 литра до 6,3 литра этанола на душу населения. Потребление алкогольной продукции снизилось с 8,82 литра в 2021 году до 8,62 литра этанола на душу населения в 2022 году. Употребление крепкой алкогольной продукции в 2022 году составило 4,9 литра.
Доля крепкой алкогольной продукции в общем объеме потребления алкоголя составила в 2022 году 57,4 процента в 2019 году - 58,4 процента, 2020 году - 56,8 процента, 2021 году - 57,2 процента. Таким образом, поставленная в Концепции до 2020 года задача по изменению структуры потребления населением алкогольной продукции за счет уменьшения доли потребления крепких спиртных напитков при одновременном существенном снижении общего объема потребления алкогольной продукции была выполнена. Важными результатами реализации Концепции до 2020 года являются легализация алкогольного рынка, недопущение и пресечение противоправной деятельности в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, исключение присутствия на рынке нелегальной и контрафактной продукции и замещение ее легальной продукцией. Так, сокращение нелегального сегмента рынка подтверждается увеличением поступлений акцизов на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию. С 2017 года рост поступлений составил 11,8 процента 2017 год - 363 млрд. Таким образом, меры по снижению доступности алкогольной продукции путем ограничения ее розничной продажи по месту и времени и мероприятия по легализации алкогольного рынка были реализованы. В связи с этим в Концепции сделан больший упор не на регуляторные меры, а на меры в области профилактики заболеваний, вызванных злоупотреблением алкогольной продукцией, информирования населения о пагубном влиянии алкоголя на здоровье и формирования мотивации к ведению здорового образа жизни. В рамках Концепции до 2020 года проводилась организация массовых информационно-коммуникационных кампаний с использованием основных каналов коммуникации телевидение, радио, печатные средства массовой информации, информационно-телекоммуникационная сеть "Интернет" , затрагивающих тему отказа от потребления алкоголя и обеспечивающих широкий охват населения Российской Федерации в возрасте от 12 лет и старше, а также с использованием просветительских мер по формированию здорового образа жизни среди населения. Указанные меры требуют дальнейшего развития в рамках Концепции.
Предусматривается, что решение задач Концепции будет осуществлено в том числе посредством информирования населения о вреде пагубного потребления алкоголя и преимуществах трезвого образа жизни, мотивирования к снижению потребления алкоголя, вовлечения объединений работодателей и профессиональных союзов в распространение на рабочих местах информации о рисках, связанных с потреблением алкоголя. Несмотря на принятые в рамках Концепции до 2020 года меры, сохраняется проблема скрытой рекламы алкогольной продукции, в том числе в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", к которой наиболее чувствительны молодые люди. В связи с этим Концепция предусматривает меры по привлечению детей и молодежи к занятиям физической культурой и спортом, туризмом, новым видам отдыха и досуга с ориентацией на формирование ценностей здорового образа жизни, несовместимых с пагубным потреблением алкоголя.
«Пью, но редко». Правда ли, что существует безопасная доза алкоголя?
Людям из последней категории очень трудно побороть желание принять алкоголь, так как он уже является для них жизненным приоритетом. это дискриминация по половому признаку, - считает профессор Адашева. Алкоголь обладает защитным действием, если не превышать безопасную норму, сделали вывод авторы работы. Примерно 0,3 г алкоголя на литр будет в крови человека весом 60–70 кг после 40 мл водки, 330 мл пива или 150 мл вина. Уровень алкоголя в организме человека можно измерить, взяв пробы из двух источников — анализ крови и анализ выдыхаемого воздуха.
Защита документов
Как определить безопасную дозу алкоголя Большинство не ориентируется в том, сколько алкоголя употребляет. Для того, чтобы дать точный ответ, попробуйте записывать на протяжении четырех недель количество выпитых обычных стаканов пива, вина, шампанского, водки, ликера или любого другого спиртного. Сравните эту дозу с основными правилами употребления для взрослых: максимум - 2-3 рюмки в день; не пить каждый день. Последствия злоупотребления Злоупотребление алкоголем имеет следующие последствия: Физиологические: заболевания печени, поджелудочной железы, язвы, онкологические болезни, нарушение процессов правки, сердечные болезни, неврологические заболевания, нарушения работы головного мозга, приступы судорог, мышечные болезни, повреждения кроветворных элементов, нарушение процесса обмена веществ. Расстройства гормональной системы, изменения в кожной ткани, алкогольная эмбриопатия повреждение организма ребенка алкоголиков в утробе матери, как следствие ее злоупотребление алкоголем. Психические: алкогольный делирий, маниакальная ревность и другие маниакальные болезни, умственная отсталость нарушение памяти, мышления, концентрации внимания , резкая смена настроения, эмоциональная неуравновешенность, длительная депрессия или дистрофия, мания самоубийства и случаи суицида. Психосоциальные: ненадежность, безответственность, разочарование, ссоры и споры, кризисы в партнерских отношениях, безразличие к воспитанию детей, постоянные долги, развод, постоянная смена места работы, увольнение с работы, автокатастрофы, потеря водительских прав, постоянные штрафы, нарушения закона и т.
Женщинам и детям пить алкоголь вообще не рекомендуется, да и толерантность у них ниже — летальный исход может наступить от меньшего объёма выпитого, — добавил эксперт. По словам токсиколога Владимира Нужного, разовая смертельная доза этилового спирта составляет 200—300 мл, то есть 500—750 мл водки. Важно учитывать не только пол человека, но и его возраст, массу. Чем старше и крупнее человек, тем проще он переносит отравление алкоголем.
Что касается других крепких напитков, то нужно выпить 1,2 литра виски или коньяка, около литра рома или текилы, чтобы смертельно отравить организм. Ниже градус, больше объём — тот же итог Объём игристого вина, который не навредит организму, — 150—200 мл. Всё, что будет выпито сверх нормы, может иметь последствия: головную боль, отёки, расстройство ЖКТ, проблемы с печенью и сердцем.
А чтобы не случалось казусов перед дпс-никами, надо перед выездом проверять себя с помощью алкометра. У меня уже давно в бардачке постоянно лежит такой, при необходимости перед поездкой проверяюсь, даже когда-то и полицейским демонстрировал. Помогло — поверили. Будьте осторожны с бытовыми алкотестерами, можно попасть впросак. А поверенные стоят ой как недёшево.
А это в свою очередь, приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы: ишемической болезни, атеросклерозу, аритмии, инфаркту или даже смерти. Сколько алкоголя можно пить в день Ученые определили безопасную дозу алкоголя для человека: Безопасной дозой для мужчин считается 24 грамма алкоголя в день. Это примерно два бокала вина или 600 мл пива. Но это не значит, что такие дозы алкоголя можно употреблять ежедневно. По рекомендациям ВОЗ, следует воздерживаться от алкоголя хотя бы 2 дня в неделю. Но лучше больше. Что будет, если пить алкоголь каждый день? Если пить алкоголь каждый день, организм не сможет выводить его из крови, а это в свою очередь, чревато развитием алкоголизма.
Смертельная доза алкоголя – это сколько?
Для сравнения: во Франции при том же примерно потреблении алкоголя на душу населения смертность от ИБС значительно меньше, чем в нашей стране. В этой связи для России наиболее интересен опыт стран Северной Европы, тип потребления алкоголя в которых до недавнего времени был близок российскому употребление в большей степени крепких спиртных напитков. В Исландии, Финляндии, Норвегии и Швеции в 1980—90-е гг. В то же время совокупное потребление алкоголя не уменьшилось и даже немного выросло, поскольку произошло замещение потребления крепких спиртных напитков вином и пивом. В результате эти страны перешли из разряда стран с преимущественным потреблением крепких спиртных напитков к странам с преимущественным потреблением пива. Изменение структуры потребления алкоголя, не будучи единственной причиной увеличения продолжительности жизни в странах Северной Европы, безусловно, оказало положительное влияние на снижение смертности и рост продолжительности жизни в этих странах [11]. Следует отметить, что переключение с преимущественного потребления крепких алкогольных напитков на потребление пива или вина само по себе не гарантирует снижение риска смерти. Еще одним решающим фактором, не менее важным, чем количество употребляемого алкоголя, является тип потребления алкоголя: для России характерен так называемый северный тип - большие дозы за короткое время [5]. В метаанализе, проведенном V.
Вa-gnardi и соавт. Результаты другого метаанализа свидетельствуют о том, что если человек регулярно потребляет небольшие дозы алкоголя, но на этом фоне периодически один и более раз в месяц употребляет алкоголь в значительных количествах, то риск ИБС у него достоверно повышается по сравнению с лицами без склонности к подобным эпизодическим излишествам [13]. Следовательно, употребление алкоголя в больших дозах, преимущественное потребление крепких спиртных напитков и паттерн употребления алкоголя по типу «большие дозы за короткое время» повышают риск ИБС, в том числе приводящей к смерти.
Если вы пьёте больше, то печень не успевает расщепить алкоголь и он попадает в кровь, вызывая алкогольное опьянение. Заплетающийся язык, непослушные части тела и потеря памяти — это всё симптомы влияния алкоголя на мозг. Люди, часто употребляющие спиртные напитки, начинают испытывать проблемы с координацией, балансом и здравым смыслом. Одним из основных симптомов является заторможенная реакция, поэтому водителям запрещается управлять транспортом в состоянии алкогольного опьянения. Доказана связь между употреблением алкогольных напитков и сосудистыми нарушениями. Злоупотребление алкоголем в три раза увеличивает риск всех видов деменции. Как уменьшить негативный эффект от алкоголя?
Перестать пить!
Врачи до сих пор не пришли к единому мнению, существует ли безвредная для организма доза алкоголя. Некоторые считают, что 200 мл вина или 50 мл водки коньяка 2-3 раза в неделю — вполне допустимое количество спиртного, которое никак не отразится на состоянии здоровья. Другие придерживаются мнения, что даже такое незначительное количество повышает риск возникновения различных проблем со здоровьем и ведет к алкоголизму. Существуют специальные таблицы и формулы, благодаря которым можно рассчитать, сколько примерно можно употреблять алкоголя без вреда для здоровья. Для каждого человека безопасная доза спиртного индивидуальна. Параметр зависит от пола, возраста, веса и наличия хронических заболеваний. Безопасное употребление Безопасное количество алкоголя в день С целью определения дневной нормы алкоголя было проведено множество исследований и экспериментов. Большинство западных и российских врачей сошлись во мнении, что без вреда для здоровья мужчине среднего возраста и комплекции в сутки можно выпивать: вино — до 200 мл; водка коньяк, виски — до 50 мл.
Спикер напомнила и про так называемый французский парадокс: Франция считается страной очень низкого сердечного риска, в то время, как французы ежедневно пьют вино и едят жирную и тяжелую пищу сыр, круассаны. Однако если раньше основной версией происходящего было умеренное потребление алкоголя, сегодня победила другая версия: французы практически не едят фастфуда и много двигаются. И все же большинство исследователей склоняется к выводу: если что и пить, то красное вино, в котором есть не только этанол, но и флавоноиды, и полезный модный антиоксидант ресвератрол и вообще, его впору в аптеке продавать. Больше всего его действительно в красном вине, поэтому сухое красное вино обладает самыми высокими протективными свойствами.
Но есть ли доказательства влияния его употребления на смертность? Конечно, можно было бы наладить производство деалкоголизированного вина. Но оно будет дороже в производстве и не всем понравится», - отмечает Татьяна Адашева. В целом же, как признается эксперты, исследования по алкоголю, результаты которых публикуются в серьезных научных изданиях, часто противоречат друг другу: то выйдет статья об улучшении когнитивных функций у пожилых на фоне потребления алкоголя, то публикация о том, что алкоголь негативно влияет на кору головного мозга.
То ученые рекомендуют пить вино для профилактики сосудистых заболеваний, то вынесут вердикт, что такое рекомендации, скорее всего ошибочны. Что же остается рядовому обывателю? Наверное, полагаться на рекомендации Американской Ассоциации сердца, суть которых можно свести к простым постулатам: если вы пьете много - пейте меньше. Если не пьете — не начинайте.
А если пьете разумно — продолжайте.