Поэтому директора «Додо Пиццы» в этот день сами готовят пиццу, наливают кофе и доставляют заказы. Компания «Додо Пицца» представляет собой прикладное программное обеспечение и аналитику, которая находится на хранении в облаке. это известная российская сеть пиццерий, которая в настоящее время имеет филиалы во многих городах страны. Почему додо пицца называется додо пицца — мифы и история о происхождении названия известной сети пиццерий. Додо жили на Маскаренских островах, расположенных в Индийском океане.
История происхождения названия сети пиццерий Додо
«Додо Пицца» существует с 2011 года, а первая пиццерия появилась в далеком Сыктывкаре. Я назвал эту пиццерию в честь маленькой наивной птички додо – «Додо Пицца». Сеть пиццерий «Додо Пицца» — самая большая и популярная в России. Но почему же она называется «Додо пицца»? Что связывает эту популярную пиццерию с вымершей птицей додо? Новости по тегу: Додо Пицца. «Додо пицца» стала самой быстрорастущей компанией рынка общепита. Компания Dodo Brands («Додо Пицца», «Дринкит», «Донер 42») выйдет на рынок Объединенных арабских эмиратов (ОАЭ). Почему пиццерия Додо История компании «Додо ПиццаДодо Пицца«Додо Пицца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце.
CapitalRent для Додо Пиццы
российского бизнесмена, основателя сети пиццерий "ДоДо Пицца". Сеть пиццерий «Додо» названа в честь древней птицы додо, которая стала символом счастья и удачи. Молодой предприниматель с опытом работы в бизнесе создает сеть пиццерий – «Додо пицца». Удивительная история основателя "Додо Пиццы" Федора Овчинникова".
Почему додо так назвали
| Додо Книга - Глава 1 | Я назвал эту пиццерию в честь маленькой наивной птички додо – «Додо Пицца». |
| Почему додо пицца называется именно так? | российская компания по доставке пиццы, основанная в 2011 году Федором Овчинниковым. |
| История возникновения названия сети пиццерий Додо | Но почему же она называется «Додо пицца»? Что связывает эту популярную пиццерию с вымершей птицей додо? |
Кто владелец Додо Пицца?
- История возникновения названия сети пиццерий Додо
- 733 пиццерии – от России и Беларуси до Германии и Нигерии
- История создания Додо Пицца
- Откуда появилась Додо Пицца?
- Значение названия Dodo пицца
От России до Нигерии. Как Додо удалось открыть 733 пиццерии за 10 лет
компания специализируется на производстве, продаже, доставке продуктов питания. вымершей нахуяни. Результат роста и масштабирования “Додо Пиццы”, хоть и имеет массу противоречий, но доказывает, что современный бизнес за предпринимателями с аналитическом складом ума. Федора Овчинникова, бизнес-модель стала очень популярна. Название «Додо Пицца» выбрано не только потому, что додо — уникальное животное, но и потому, что оно олицетворяет идеал оригинальности, редкости и вкуса.
Что означает Додо в названии Додо Пицца
Федор опять привлекает частных инвесторов и получает 1 000 000 долларов. Предприниматель ставит перед собой новые цели — планирует: Запустить первую пиццерию в Москве. Расширять штат сотрудников. Прорываться на отечественном рынке со своим IT-проектами. На лето 2017 года компания привлекает более 7 500 000 долларов от частных вкладчиков по всему миру. Всего у сети 420 пиццерий по всей Европе, на Западе, в Китае. Общий оборот предприятия составляет 1 млрд рублей в месяц. Весной 2018 «Додо Пиццу» собираются вывести на рынок Германии, начав партнерские отношения с Uno Pizza — между сторонами подписывается соответствующий договор. В планах — брендировать под «Додо» 14 заведений общепита в стране, а после — запустить еще 50 торговых точек.
Но эта выгодная сделка срывается. А через год Федор рассказал, что многие из точек, запущенных по франшизе находятся под угрозой закрытия из-за того, что «не соответствуют принятым нормам и стандартам качества». Весной 2021 Овчинников сообщает, что «Додо Пицца» прекращает функционирование на территории Китая. Проблема в особенностях рынка этой странны, а именно: менталитета покупателей; неграмотного с точки зрения Овчинникова подход к бизнесу. На 2021 год в китайские пиццерии «Додо» вложено более 2 500 000 долларов. В 2023 году открывается первое заведение бренда в Ереване. План Овчинникова — запустить в Армении 15 заведений общепита до 2028 года, вложив в них 4 500 000 долларов. Он остается членом совета директоров, имеет акции компании.
Преемником становится Алена Тихова, которая ранее отвечала за часть американской сети «Додо». Она будет развивать международную сеть и выходить на новые рынки, в том числе открывать новые заведения в ОАЭ. За март 2024 года сеть заведений приносит доход в размере более 6 млрд рублей. Как компания продвигается сейчас Сегодня «Додо Пицца» продвигается за счет собственного сайта, приложения, сарафанного радио, коллабораций , активности в социальных сетях. Мощности ресурсов «Додо Пицца»: Сайт. Ежемесячный трафик — 4,4 млн человек. Группы Вконтакте. Более 100 региональных групп — 5 млн подписчиков.
Приложение iOS, Android. Скачиваний — более 15 млн скачиваний. Email рассылки. Активная база — 700 тыс. Push рассылки. Более 3 млн подписчиков.
По словам Котина, компания «стремится эволюционировать» в фудсервис-группу с несколькими брендами. Название Dodo Brands как раз отражает происходящую в компании трансформацию и содержит в себе три буквы D, с которой начинаются названия брендов. Ее уникальность заключается в том, что в заведении нет касс — вся оплата производится через специальное приложение в WeChat , что позволяет обрабатывать заказы быстрее и в большем объеме.
Помимо этого, был разработан футуристичный дизайн-проект с аудиовизуальным оформлением пространства. Все в новой пиццерии, от рецептов до брендинга, было специально адаптировано под особенности китайского рынка. Пиццерия функционирует на базе собственной технологической веб-платформы Dodo IS в облаке Microsoft Azure , которая интегрирована со всеми внутренними процессами. Приложение Dodo Pizza в китайском мессенджере WeChat Для сокращения времени приготовления пиццы до 3-4 минут будет использоваться специальная «предвыпеченная» по итальянской технологии основа. Тесто для нее изготавливается вне пиццерии, что позволит экономить на площади кухни и, соответственно, на стоимости аренды, позволяя выбирать более дорогие локации с большей проходимостью. Меню также было адаптировано к особенностям рынка: появились такие вкусы как, к примеру, угорь с сыром тофу и утка с мандаринами. Меню пиццерии адаптировано к особенностям рынка Решение полностью изменить традиционную «западную» модель было принято компанией после попытки запуска пиццерии классического формата в Китае. Dodo Pizza провела анализ особенностей потребительского поведения, чтобы учесть их при перезапуске. Для новой пиццерии был разработан футуристичный дизайн-проект с аудиовизуальным оформлением пространства Открытие «пиццерии будущего» стало первым этапом плана экспансии Dodo Pizza на китайский рынок.
По результатам пилотирования модели, к концу 2019 года планируется открыть еще несколько технологичных пиццерий. Масштабирование компания будет производить по модели франчайзинга. Для этого она будет также использовать свою технологическую веб-платформу Dodo IS в облаке Microsoft Azure. В 2020 году компания планирует открыть центр по производству замороженного теста для пиццы, которая потенциально могла бы обеспечивать продукцией все пиццерии сети в Китае. Случай был совершенно нетипичным, говорит основатель и гендиректора компании Федор Овчинников : «Первый анализ показал, что шансы вернуть 10 миллионов были очень низкие. Нависла реальная угроза потери огромной для нашей компании суммы. Все усугублялось тем, что до новогодних праздников оставалось меньше недели. Из-за нашей ошибки деньги вернули наши франчайзи.
Название, характер и настроение, любовь к абсурду и стремление к невозможному — всё это отсылки к кэрроловской «Алисе в стране чудес», и эта концепция была заложена Фёдором Овчинниковым в момент основания компании. Кроме этого, в первые годы Додо Пицца накопила серьёзное знание о бренде: — Многие тексты Фёдора Овчинникова — это манифесты, а публичные выступления часто содержат ретроспективный анализ опыта; — Бесконечное количество текстов, видео- и графических материалов, созданные за несколько лет небольшой командой в едином информационном поле, представляют собой целостный и непротиворечивый источник знания о бренде.
В какой-то момент, чтобы удерживать и масштабировать это знание, потребовался системный подход — чуть менее повествовательный и чуть более формальный. Мы начали с ценностей.
Она была крупной, неумелой в полете и легко приручалась людьми. Именно эти особенности птицы стали вдохновением для создания бренда Додо пицца. Компания выбрала название «Додо» для своего бренда, чтобы подчеркнуть свою уникальность и неповторимость. Логотип Додо пицца с изображением птицы додо стал одним из символов компании. Как и птица, бренд «Додо» привлекает внимание своей необычной внешностью. Компания старается быть не просто пиццерией, а местом, где каждый посетитель может отдохнуть от повседневной суеты и насладиться качественной пиццей в уютной атмосфере. Таким образом, название «Додо» для компании Додо пицца является не просто словом, а символом ее ценностей и уникальной идентичности. Компания стремится предложить своим клиентам качественные продукты и особую атмосферу, чтобы каждый посетитель ощущал себя особенным, как птица додо в мире пиццерий.
Философия «Додо» в бизнесе Название «Додо» имеет глубокий смысл. Оно символизирует не только птицу, но и ее особенности — уникальность, редкость, неповторимость. Такая же концепция присуща «Додо пицце» — каждый продукт, каждая пицца является уникальной и неповторимой, приготовленной с душой и любовью, как будто только для вас. Философия «Додо» основана на четырех основных принципах: 1.
Все тайны и секреты Додо пиццы
А наша модель — как у Subway: мы можем продавать свои заведения, потому что всё понятно. Если сложить этот пазл, можно добиться роста на любых рынках. В Китае бренд — это важно, но бренд формируется вокруг точек. Если что-то приносит деньги, китайцы будут работать с кем угодно.
В Китае на самом деле сейчас нужное время и место для развития бизнеса по франчайзингу. Китайский внутренний рынок растёт, богатеет население. Китайцы очень предприимчивые, обращают внимание на этот рынок.
Нужны только модели. Качество франшиз китайских очень низкое. И поэтому в Китае сейчас бум франчайзинга — все хотят работать на внутреннем рынке.
В отличие от Америки, мы в Китае открыли две франчайзинговые пиццерии и поняли, что, не открыв в Китае собственную, невозможно развивать франчайзинг. У тебя может быть офигенная модель, но для китайцев это никогда не будет авторитетом, если у тебя не будет своего работающего бизнеса, потому что в принципе важен авторитет. Ты говоришь: «Нужно делать так».
Китаец на тебя смотрит и будет делать по-другому, а тебе нужно жестить. У нас был случай с китайцем, который прошёл у нас обучение как франчайзи. Пришёл и говорит: «Я хочу вашу франшизу».
У нас пока ничего не проработано, нам важен подход, выходи пока, работай на кухне две недели». Он такой: «Да вы что, охренели? У меня там сеть аптек, я буду на кухне работать».
Мы: «Ну тогда мы тебе отказываем. У нас такой подход к долгосрочным партнёрам». Он уходит.
Приходит через два дня и говорит: «Парни, я подумал, вы такие крутые. Вы мне отказали и ещё больше заинтересовали. Давайте дальше говорить».
Какие идеи для них? Это тест. Также мы развиваемся в Восточной Европе — Эстонии, Литве.
В Румынии открылась третья пиццерия, в Бухаресте. В Казахстане очень хорошо дела идут. Там наша модель практически без адаптации работает.
Это детальное планирование. А дальше уже общими мазками. Инвестиции в Dodo IS были бы в принципе неоправданны, если бы мы не думали о тиражировании этого продукта, масштабировании бизнеса в Германии, Франции, Англии, Бразилии, Индии.
Мы, знаешь, как будем действовать? Мы примерно понимаем стратегию выхода на рынок международный. Мы понимаем, что можем вполне выйти на любую страну.
Американские компании для нас уже много сделали. Они научили людей заказывать пиццу. Что мы будем делать?
Мы открываем, допустим, в Индии собственную пиццерию, разворачиваем Dodo IS. Она нужна для чего? Чтобы создать меню работающее.
Сначала мы копируем, что есть на рынке, мы выращиваем здесь людей, которые умеют создавать продукты — пиццы. Дальше мы делаем эту пиццерию шоурумом, говорим предпринимателям, что у нас сильная франшиза, мы, мол, уже работаем с Китаем, США, Россией. И ищем 15 добровольцев, которые на льготных условиях откроют пиццерии, этакие бета-тестеры.
Условие: «Ваш бизнес будет прозрачным». Мы их открываем, делаем, опять же, B2B-рекламу, а дальше мы приходим к крупным поставщикам и дистрибуционным сетям с такой речью: «У нас сейчас 15 пиццерий, но через два года у нас будет 400. Мы российским и другим опытом подтверждаем, что у нас это работает.
Дайте нам сейчас цены, как будто у нас 50 пиццерий или 100 там, а не 15». Договариваемся и начинаем дальше масштабировать сеть. И таким образом растём на международном рынке.
Американцы делают сверху, они уже огромны в момент выхода за рубеж… — А у вас партизанская история. Дальше мы должны выйти в плюс. По нашим расчётам, этих денег должно хватить.
Мы, конечно, понимаем: постоянная зависимость от инвестиций —слабость. Ты вынужден подстраивать стратегию под привлечение инвестиций. Поэтому наша цель стать свободными.
Сейчас выручка компании и собственных розничных точек не всей сети в месяц — 58 млн рублей. Это в том числе франчайзинг. Выручка же сети «Додо пицца» — более 530 млн рублей.
Была стратегия бежать как можно быстрее, делать эту всю глобальную историю и привлекать инвестиции. Этот путь вроде прикольный, но с другой стороны — очень рисковый, легко перегнуть палку, и быстро будешь нанимать людей, придут неправильные люди… В общем, я пришёл к тому, что сначала мы должны выйти в плюс и зафиксировать хотя бы то, что есть. Россия необъятна по территории, но по объёму денег и рынка она конечна.
Мы понимаем, что, если мы откроем 1500 пиццерий в России, это будет абсолютный рекорд.
А шаурму мы видим более хулиганским, молодежным брендом, гиковым где-то. IT-часть вы строили с самого старта «Додо»? Почему только сейчас решили ее использовать как основу для других бизнесов? Да, со старта, но у нас изначально не было задачи становиться «киборгом». Мы хотели фокусироваться на пицце и всегда верили, что можем создать глобальную компанию на этом рынке, ведь пиццу едят во всем мире. И чтобы этой цели достичь, мы решили создать франшизу с очень сильной IT-составляющей.
Но создавать большие IT-продукты дорого. Сделать их с нуля могут себе позволить только большие компании. А наша система, так получилось, написана как раз с нуля, она сегодня обеспечивает работу более 650 пиццерий в 13 странах мира. И раз уж мы вложили столько времени, денег и сил в эту часть бизнеса, логично ее использовать как-то еще.
Основатели сети ресторанов «Додо» обратили особое внимание на качество и вкус блюд. Оригинальные рецепты и приготовление настоящей итальянской пиццы по технологии «ТО» теория и практика для перевалочного пункта позволяют достичь идеального сочетания хрустящего теста, аппетитного соуса и свежих ингредиентов. Первый ресторан «Додо» был настолько успешен, что всего за год с момента открытия, появились новые точки в Калининграде. А затем и в других городах России. Сегодня сеть ресторанов «Додо» занимает лидирующие позиции в индустрии пиццы, предлагая своим клиентам качественную и вкусную еду по доступным ценам.
Первый ресторан «Додо» стал отправной точкой для развития успешной и популярной сети пиццерий, которая продолжает радовать своих посетителей высоким сервисом и отличным качеством блюд. Невероятно, как маленькое место на окраине Калининграда превратилось во всемирно известную марку, позиционирующую как молодежную и быстро развивающуюся сеть ресторанов. Расширение сети «Додо» Сеть пиццерий «Додо» начала свою работу в 2011 году, когда ее основатели решили предложить своим клиентам вкусную и качественную пиццу по доступной цене. В то время они не могли и подумать, что их маленькая пиццерия станет одной из самых популярных в России. С первого же дня работы «Додо» привлек своих клиентов не только вкусной пиццей, но и особой обстановкой. Внутри пиццерии вы могли увидеть разноцветные столики, оригинальные подвесные кресла и забавные декоративные элементы. Такая атмосфера позволяла почувствовать себя в детстве, когда пиццерий было мало, но они были очень популярны. Благодаря своему уникальному стилю и вкусной пицце «Додо» быстро стал популярен среди местных жителей и студентов, для которых пицца была отличным вариантом перекуса или ужина после долгого учебного дня. В то время руководство «Додо» решило, что пришло время расширяться и открывать новые пиццерии в разных городах России.
Первая расширение «Додо» произошла в 2012 году, когда была открыта пиццерия в Петербурге. Это был первый шаг сети в освоении нового рынка и привлечении новых клиентов. Конечно, открытие нового ресторана было сопряжено с определенными трудностями и рисками, но благодаря слаженной работе команды «Додо» смогла выйти на новый уровень и продолжать вперед. Столица стала важным этапом в развитии сети «Додо», так как это значительно расширило географию клиентов и укрепило позиции на рынке; В 2014 году «Додо» продолжил свое развитие и открыл пиццерии в Краснодаре, Екатеринбурге и Новосибирске.
Одна из ошибок касалась первой работы с госзаказом — тендером на поставку учебников в школы. Проблема в том, что предоплаты не хватало, чтобы заплатить за учебники поставщикам. Пришлось брать кредит у поставщиков и договариваться об отсрочке платежа. Когда дело дошло до отгрузки товара, выяснилось, что у поставщиков постоянно не хватало каких-то учебников. Тогда решили отправить часть учебников в школы, но заказчики не платили за них, потому что еще не получили учебники в полном объеме. Чтобы купить новую партию у поставщиков, пришлось брать деньги из розничного оборота и нарушать условия оплаты лояльным издательствам. В книжном бизнесе Федора были и другие проблемы: магазин с прессой «Сенсация» приносил убытки, тендер на поставку подписных изданий в библиотеку выполнить не получилось. Все это привело к тому, что Федору не хватало денег на сотрудников. В 2010 году он продал книжный бизнес конкуренту.
Брендплатформа Додо Пиццы
| Брендплатформа Додо Пиццы | Сколько раз был в ДОДО — пицца вкусная и никак не 700р. |
| Почему Додо Пицца Так Называется | российского бизнесмена, основателя сети пиццерий "ДоДо Пицца". |
| История названия Додо пиццы: каким образом это имя было выбрано | «Додо Пицца» — международная сеть пиццерий. В начале 2022 года точки «Додо Пиццы» можно найти в 14 странах: Румынии, Вьетнаме, Эстонии, Нигерии, Великобритании и других. |
От пиццерии в Сыктывкаре до международной сети: история компании «Додо пицца»
Теперь, когда вы знаете, почему додо пицца назвали додо, вы можете смело отправляться в пиццерию «Додо» и наслаждаться вкусом и атмосферой этого удивительного места. компания специализируется на производстве, продаже, доставке продуктов питания. Пиццерия Додо стала популярна благодаря своей вкусной и качественной пицце, а также удобной системе доставки. «Додо Пицца» существует с 2011 года, а первая пиццерия появилась в далеком Сыктывкаре. Почему Додо так назвали? История компании «Додо Пицца» началась в 2011 году, когда предприниматель из Сыктывкара Федор Овчинников открыл пиццерию под названием, созвучным с названием птицы додо, изображенной на логотипе компании.
Первый шаг: открытие ресторана
- История возникновения названия
- История успеха «Додо Пицца» Федора Овчинникова
- Додо пицца история бизнеса
- Откуда родом Додо Пицца? Ответы на вопрос: 26
- Кто владелец Додо Пицца?
Происхождение названия
- Комментарии
- Открытость. Как бизнес-история стала реальным шоу
- История успеха «Додо Пицца» Федора Овчинникова
- Что значит название Додо пицца
- Предприниматель ≠ изобретатель
Откуда родом Додо Пицца?
| Фёдор Овчинников («Додо пицца»): «Бизнес, основанный на страсти, — самый сильный» | Так и родилась идея Dodo Pizza — соединить массовый рынок доставки пиццы с возможностями, которые предлагали тогда технологии и интернет. |
| Значение названия Dodo Pizza: что скрывается за именем? | Федора Овчинникова, бизнес-модель стала очень популярна. |
| История названия сети пиццерий Додо: откуда появилось название | Почему пицца названа Додо История компании «Додо ПиццаДодо Пицца«Додо Пицца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на. |