Разгрузочный день на кефире. Варианты сочетания: кефирно-творожное, кефира и овсянки, кефирно-овощное, кефир и фруктов, кефира и рыба. Существует несколько вариантов разгрузочных дней на кефире: 1, 3, 5 и 7 суток.
Разгрузочный день на кефире — правила и секреты эффективного проведения
Регулярный ввод разгрузочного дня на кефире в привычный рацион поможет очистить и защитить организм от вредного воздействия окружающей среды. Эффективность разгрузочного дня на гречке и кефире: кому подойдет такая разгрузка, основные правила проведения разгрузочного дня, меню на день, эффективность разгрузочного дня, противопоказания и возможный вред, отзывы худеющих. Разгрузочный день на кефире и огурцах проходит легко, неголодно, полезно и помогает решить облегчить состояние при ревматизме, артрозе, повышенном артериальном давлении, атеросклерозе. Вообще разгрузочный день предполагает употребление только одного продукта. Регулярный ввод разгрузочного дня на кефире в привычный рацион поможет очистить и защитить организм от вредного воздействия окружающей среды. Проведение разгрузочных дней раз в 5-10 дней – это превосходное средство для оздоровления и омоложения организма, его очищения, избавления от отечности, снижения веса и исцеления от многих недугов.
Кефирно яблочный разгрузочный день
- Новости партнеров
- Разгрузочные кефирные дни: польза и эффект для очищения организма
- Кефирный разгрузочный день вред или польза. Разгрузочный кефирный день для похудения | Я худею
- разгрузочный день на кефире как правильно провести
- В чем принцип кефирного разгрузочного дня?
- Кефирный разгрузочный день
Разгрузочный день на кефире - польза и вред. Отзывы о результатах разгрузочного дня на кефире
За это время организм успевает отдохнуть, вывести лишнюю жидкость и продукты распада. Попутно удаётся снизить вес, правда немного, но всё равно приятно. Вариантов «разгрузки» существует множество, но самым эффективным продуктом для очищения вполне заслуженно считается кефир. Он стимулирует обмен веществ, улучшает кишечную микрофлору, благотворно влияет на работу сердца и состояние сосудов, нормализует давление. В кефире содержится полноценный животный белок, множество витаминов, а также кальций. Так что один кефирный разгрузочный день будет способствовать и снижению веса, и укреплению организма. Самый простой способ разгрузки на кефире: выпивать за день до полутора литров нежирного кефира в 5-6 приёмов, через каждые 2 часа.
Для 4-разового приема выпейте 1 стакан на полдник и 1 на ужин.
Если тяжело, добавьте фрукты. В качестве добавки тем, кому тяжко выдержать такую строгую диету 2 дня, можно добавить 2 яблока, 1 грейпфрут, 2 ложки чищенных семечек в день. Только положительные эмоции. Не планируйте проводить разгрузочный день на кефире, если предстоит напряженный денек. Конечно, предугадать стрессы или неприятности невозможно. Но постарайтесь оградить себя от переживаний. Настроение должно быть хорошим.
Чтобы не думать о еде, придумайте себе увлекательное занятие на этот период. Что есть после разгрузки Частая ошибка — неправильный выход из разгрузочного дня. Некоторые радостно накидываются на картошечку с отбивной и салатиком оливье. Обычное желание вознаградить себя любимую за страдания и успешно скинутые пару кило. В результате вместо 2 потерянных появляются 4 вновь полученных. Чтобы не допустить таких последствий, на другой день после разгрузки на завтрак съешьте кашу — любую, кроме пшенной и рисовой. Дальше можно вернуться к привычной пище, но она не должна быть жирной, копченой или жареной.
Такую еду хорошо бы вообще исключить из рациона. Но если цель перейти на здоровое питание не стоит, то достаточно потерпеть 1 день после разгрузки. Разгрузочный день на кефире: варианты Мы описали классический кефирный день, но можно внести разнообразие, если диета кажется слишком жесткой. Свой очищающий эффект она немного снизит, но даст похудение на 1-2 кг и устранит ненужные токсины и шлаки. Разгрузочный день на кефире и яблоках К 6 стаканам кефира вы можете добавить 1 кг яблок в день. Старайтесь не выбирать кислый сорт — кислоты и так достаточно. Понятно, что людям с повышенной кислотностью такой метод запрещен.
Яблоки кушайте по 1 штуке несколько раз в день, но не вместе с кефиром. Если хочется, можно заменить целиковый фрукт яблочным пюре или свежевыжатым соком, но не из магазина! В том соке, что стоит на магазинных полках, есть сахар и лимонная кислота. Они принесут только вред. Разгрузочный день на кефире и твороге В этот вариант разгрузочных дней на кефире внесен богатый белком творог. Берите обезжиренный. Можно соединять творог и кефир в одном блюде.
Попробуйте отличный рецепт. Судя по отзывам, разгрузочный день на кефире и твороге с чесноком и зеленью дает фантастический результат. Для приготовления возьмите: 100 г творога; 1 зубчик чеснока; по 5 г петрушки и укропа. Творог и зелень измельчите в блендере, выдавите туда чеснокодавилкой зубчик, перемешайте, залейте кефиром. Кушать блюдо нужно 4 раза в день. Обязательно пить воду, зеленый чай. Разгрузочный день на кефире и активированном угле Такую разгрузку трудно выдержать.
Однако она наиболее полно очищает кишечник и выводит свободные радикалы, а также токсичные вещества.
Желудочно-кишечный тракт должен плавно отвыкнуть от облегченного варианта работы. На протяжении следующих суток выпиваем пол литра кефира. Питаемся легко — овощи — фрукты , постное мясо лучше куриное , злаки. В обратном случае мы нанесем вред организму, да и эффект похудения окажется минимальным; В разгрузочный день воздержитесь от любых нагрузок, как физических, так и психических. У организма будет попросту недостаточно калорий, чтобы справиться с напряжением, скажем, во время спортивных упражнений.
Да и если предстоит психологическая нагрузка, к примеру, экзаменационное тестирование, мозгу тоже не хватит питания. Варианты кефирной разгрузки Во всех рецептах подобных разгрузочных дней главный ингредиент — это кефир. Авторские методики предлагают разнообразить диету в этот день злаками, овощами-фруктами. Иногда возможны даже постные мясные и морепродукты. Почти всегда разрешаются те или иные специи, перец. Чем проще усваивается дополняющий продукт, тем сильнее будет эффект от разгрузки.
Обычно дополняющий продукт представлен лишь в единичном количестве. И чем большее содержание клетчатки при наименьших калориях он будет иметь, тем предпочтительней. Стоит проследить, чтобы кефир, который покупается для разгрузочных дней, содержал меньше одного процента жиров. Также он обязан быть свежим. Отчасти допустимо сменять кефир ряженкой либо йогуртами, но нужно проследить, чтобы они также имели минимум жиров. Только кефир самый простой и правильный вариант.
Из недостатков — иногда на нем трудно высидеть людям, не привыкшим к диетам. Да и в некоторых случаях при болезнях ЖКТ такой разгрузочный день будет вредным — проконсультируйтесь с лечащим врачом либо диетологом. В эти 24 часа вы должны ничего не есть, только пить кефир с маленьким содержанием жиров и чистую воду. Употребить следует полтора литра кефира. Не всем такая разгрузка дастся легко, но с ее помощью люди легко сбрасывают даже 2 кг массы тела. Кроме кефира можно немного побаловать себя зеленью, специями корица, острый перец , если совсем невмоготу — смешать кефир с сахарозаменителями.
Чего нельзя есть для похудения — так это соль. Натрий удерживает воду в клетках и тканях, и таким образом весь смысл разгрузочного дня пропадает. С зеленью ни в коем случае нельзя перебарщивать. Специи — желательно острые, они активизируют обмен веществ. С Яблоками Яблочно -кефирный день это щадящий, удобный и очень действенный вариант того, как провести разгрузочный день. Ведь яблочные плоды — это настоящий витаминный кладезь.
Нецелое число округляйте от 5. Например, 64 — округляем к 60, а 65 — до 70. Принимайте уголь в 2-3 захода. Его нужно выпить до обеда. Накануне вечером съешьте кашу и 3-4 ванильных сухарика. Кефирный разгрузочный день: отзывы Представляем несколько отзывов от пользователей. Когда попробуете, поделитесь вашими впечатлениями и опытом. Оставьте отзыв о своем разгрузочном дне на кефире. Эльвира Попробовала кефир с творогом и чесноком.
Первое впечатление — гадость! Но я твердо решила пройти все до конца, поэтому выпила. Странное дело… на обед второй стакан я пила уже без эмоций, на ужин пошло на автомате. Так хотелось есть, что думала и похуже проглочу. Сбросила за 2 дня 3 кг, влезла в прошлогодний купальник. Это того стоило! Главное, не набрать бы опять до отпуска. Татьяна Посидела на разгрузочном кефирчике 1 день, больше не потянула. Вот такая я слабачка, девочки.
Не уверена что скинула что то, но почуствовала легкость на следующий день. Было приятно. Попробую через 2 недельки еще. Наверное, фрукты добавлю, ато не выдержу. Сергей Лишний вес у меня уже 10 лет. Спортзал врачи запретили. Диеты не выдерживаю, срываюсь. Разгрузку на 2 дня то что надо. Особой силы воли не нужно.
Скинул 1 кг. Спасибо что предупредили что с повышенной кислотностью нельзя кефирный день делать. У меня мама уже собралась вместе со мной чиститься. Попробуем что-то другое подобрать. Посоветуйте пожалуйста, что с повышенной кислотностью можно? Здравствуйте, люди, желающие похудеть легко и быстро! Вы недовольны своим весом? На самом деле похудеть легко, главное, сделать это правильно, чтобы не навредить здоровью, избежать обвисшей кожи и запрограммировать организм больше не толстеть никогда. В этом вам будут помогать: Реально действующие диеты, собранные в разных уголках мира.
Эффективные упражнения, разработанные фитнес-тренерами.
Разгрузочный день на кефире: правила, польза и отзывы
Он хорошо переносится лицами, которые не переносят молоко. Пробиотики кефира снижают сахар в крови и уровень холестерина. Улучшается пищеварение и усвоение продуктов, улучшается перистальтика кишечника. Благодаря богатому витаминному и минеральному составу а, рр, с, бета-каротин, витамины группы в, кальций, магний, калий, фосфор, натрий, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, хром, фтор, марганец, селен, молибден , аминокислотам , органическим и жирным кислотам способствует укреплению общего иммунитета и костной ткани, улучшению обмена веществ. Способствует выведению жидкости из организма и помогает снять отеки. Калорийность зависит от жирности. Кефир может быть различной крепости: слабый однодневный ; средний двухдневный ; крепкий трехдневный. Чем крепче кефир, тем выше его способность очищать организм. Помимо этого, существуют разновидности кефира: бификефир, бифидок, биокефир. На то следует обращать внимание перед покупкой и употреблением, так как они различаются количеством содержащихся в напитке бифидобактерий , которые совершенствуют работу ЖКТ, избавляют от побочных действий антибиотиков и сводят к минимуму риск возникновения рака. В период обострения гастрита или язвенной болезни можно пить только однодневный кефир — он более мягкий и не раздражает слизистую оболочку.
При послаблении стула нужно употреблять зрелый кефир — трех-четырехдневной давности. Он также стимулирует выработку пищеварительных соков. Усилить эффект очищения можно, если дополнительно употреблять в этот день отруби по 2 ст. Калорийность их не высокая — 207 ккал в 100 г, за день вы употребите 36 г 72 ккал. Не забывайте пить воду, так как отруби могут вызвать запор. Для тех, кто из-за чувства голода плохо переносит разгрузку на одном кефире, можно рекомендовать дополнительное употребление творога 350-400 г , фруктов и ягод груши, яблоки, персики, сливы, клубника, земляника, малина, смородина , гречневой каши, сваренной из 100 г крупы ее распределяют на весь день или огурцов. Полезно ли пить кефир на ночь?
Рекомендуется покупать продукт с минимальным сроком хранения. Соблюдение правил дает удивительные результаты — за один разгрузочный день можно сбросить 1 килограмм веса, и это минимальное значение. Есть данные, что некоторым удавалось избавиться и от полутора, и от двух килограммов. Но важно не то, сколько сбросит женщина за разгрузочный день. Важно, что ее пищеварительный тракт настраивается на новый тип работы, и снижение веса продолжается и после того как завершится суточная разгрузка. Первое и самое важное правило — не слишком усердствуйте. Достаточно одного дня в неделю, чтобы добиться хороших результатов. Попытки целую неделю или через день питаться только кефиром могут пагубно отразиться на работе организма. При нехватке пищи организм включает режим энергосбережения, при котором вес либо стоит на месте, либо прибывает, несмотря на все старания худеющего. После того как удастся снизить массу тела на 5 килограммов, стоит проводить разгрузку реже — 1 раз в две недели. После потери 10 килограммов частоту разгрузочных дней сокращают до 1 раза в 20 дней. Вот еще несколько важных требований к разгрузочному кефирному дню. При классической разгрузке в течение суток не разрешается употреблять в пищу и пить ничего, кроме кефира. Этот продукт должен стать единственным в вашем рационе. Запрет не распространяется на питьевую воду — ее следует употреблять как можно больше не менее 2 литров , при таком питьевом режиме кефир «работает» еще более эффективно. Сахарить или солить кефир нельзя. Если диета щадящая, то другие диетические продукты, разрешенные в комбинации с кефиром, употребляют либо совсем без соли и сахара, либо, снизив количество соли до минимума. От сахара следует отказаться совсем. При нестрогой кефирной разгрузке калорийность остальных продуктов в суточном эквиваленте снижается в три раза и дополнительно вводится обильное питье — не менее 2 литров чистой негазированной питьевой воды. Пить кефир лежа на диване перед телевизором — не самая лучшая идея для эффективной разгрузки. День очищения организма следует сделать активным, подвижным, наполнить его событиями и действиями, которые потребуют эмоционального и физического оживления.
Срок годности не должен превышать три дня. Важна и крепость кефира. Чем она выше, тем лучше способность напитка очищать организм. По крепости продукт бывает: крепкий трехдневный ; средний двухдневный ; слабый однодневный. Такое питание не для всех рекомендовано. Начинать практиковать монодиеты на кефире нужно после консультации у врача. В период беременности не рекомендуется делать разгрузочные дни за исключением показаний: отеки, гестоз, периодическое возникновение чувства тяжести в желудке. Существует ряд других противопоказаний: заболевания желудочно-кишечного тракта;.
Причем полное ощущение сытости, и живот даже как-то надулся. Может надо было только один кефир или йогурт пить? Можно проводить кефирный, виноградный, яблочный, морковный и т. Но мне очень нравится такой рецепт: 2 ст. Дать настояться 30 минут. Пить в течение всего дня.
Разгружаемся на кефире
Противопоказания Помимо того, что необходимо учитывать особенности кефирной диеты, следует знать о существовании групп людей, которым такие разгрузочные дни принесут лишь вред. Противопоказаны кефирные дни: женщинам во время менструации; учащимся и людям с высокой мозговой активностью; спортсменам и тем, чья деятельность связана с большим физическим трудом; не переносящим лактозу людям; тем, у кого присутствуют хронические заболевания ЖКТ, почек и печени; диабетикам. Сколько дней можно? Существуют специально разработанные комплексы диет, в основе которых лежит употребление кисломолочного продукта, на 3, 6 и 9 дней.
Но многие специалисты сходятся во мнении, что 7 дней вполне достаточно, чтобы похудеть и не нарушить работу организма. Оптимальным же способом привести себя в форму является описанная схема: каждую неделю по 1 дню. Какой результат ожидать?
Еженедельные разгрузочные дни могут постепенно привести в форму, придать стройность и очистить организм.
В результате своей выдержки вы получите очищенный кишечник, улучшение состояния кожи и потерю веса. Помимо кефира при такой разгрузке разрешается пить только очищенную воду без газа в неограниченных объемах. Разгрузочный день на кефире очень полезен для стабилизации общего состояния здоровья. Но не стоит им злоупотреблять, особенно тем лицам, у которых имеется индивидуальная непереносимость молочной продукции. В качестве побочных эффектов может возникнуть ощущение тяжести в животе и метеоризмы.
Также стоит учитывать тот, факт, что несвежий кефир способствует образованию затруднительной дефекации. Предварительная консультация врача, позволит избежать негативных последствий, которые могут возникнуть в результате проведения разгрузочного дня на кефире.
Поэтому очень важно: Перейти на здоровое сбалансированное питание. Пить достаточно жидкости. Только так можно закрепить эффект от кефирной разгрузки. Правила разгрузочного дня на кефире Кефирный разгрузочный день рекомендуется проводить не чаще 1 раза в неделю. Основные правила разгрузки: Разделить кефир на 5-7 приемов в течение дня. Пить между приемами кефира воду, травяной чай.
Москва, ул. Правды, д. Почта: mosmed m24.
Похудение на кефире — путь к здоровью и долголетию
- Разгрузочные дни для похудения - это плохо или хорошо? - Будь здоров!
- Требования кефирно-фруктовой диеты на 1 день
- разгрузочный день на кефире как правильно провести
- Кефирный день: как подготовиться
- И немного о секретах...
- Как правильно провести разгрузочный день на кефире
Особенности при беременности
- Разгрузочный день на кефире: как правильно проводить, отзывы
- Разгрузочный день на кефире: польза напитка для организма -
- Как провести разгрузочный день на кефире
- Возможный вред
Чем полезны разгрузочные дни на кефире: как часто следует "разгружаться"
Разгрузочный день на кефире – один из немногих популярных методов, действительно позволяющий сбросить лишний вес за сутки. Собянин подвел итоги работы городской платформы "Город идей" в 2021 году. После новогодних выходных всем необходимо восстановление. Эффективен ли разгрузочный день на кефире? Разгрузочный день на кефире. Варианты сочетания: кефирно-творожное, кефира и овсянки, кефирно-овощное, кефир и фруктов, кефира и рыба. Регулярный ввод разгрузочного дня на кефире в привычный рацион поможет очистить и защитить организм от вредного воздействия окружающей среды. Вообще разгрузочный день предполагает употребление только одного продукта. Прибегая к разгрузочным дням на кефире, вы сможете избавиться от ощущения тяжести в животе после праздничного гуляния. За сутки, разгрузочный кефирный день, способен вывести от 500 гр. до 1 кг.
Кефирный разгрузочный день вред или польза. Разгрузочный кефирный день для похудения
2. Во время кефирных разгрузочных дней вы должны выпивать до двух литров жидкости, а также сократить количество потребляемых калорий до 400-600 ккал. Огромный плюс разгрузочного дня на яблоках с кефиром – высокая концентрация полезных веществ, микроэлементов с витаминами в этих продуктах. Существуют разные виду разгрузочных дней: белковые, фруктовые, овощные и т. д. Один из них — кефирный. В течение дня рекомендуется выпивать 1,5 литра кефира за несколько приёмов. Проведение разгрузочных дней раз в 5-10 дней – это превосходное средство для оздоровления и омоложения организма, его очищения, избавления от отечности, снижения веса и исцеления от многих недугов. Хотите узнать, как правильно провести кефирный разгрузочный день? Представляем 13 вариантов разгрузочного дня на кефире для очищения или похудения! В помощь проводящим день разгрузки на кефире — калькулятор нормы калорий и уровня метаболизма.
Разгрузочный день на кефире: меню с яблоками, огурцами, творогом и другие, отзывы
Самое интересное, что не обязательно брать обезжиренный продукт. Основная особенности кефир состоит в том, что для похудения калорийность не имеет абсолютно никакого значения. Обменные процессы будут запущены в любом случае, что приведет к снижению веса и очищению от шлаков. Разгрузочный день на кефире нужно примерно спланировать по часам. Делается это очень просто. Суточная норма — 6 стаканов. Первый выпивается через 30 минут после пробуждения.
Последующие — каждый 3-4 часа. Человек индивидуально подстраивает график под себя, исходя из возможностей. Разгрузочный день на кефире и твороге На сутки понадобится приготовить для себя 1 литр кефира и не более, чем 400 грамм свежего творога низкой жирности. На завтрак нужно выпить стакан кефира и скушать 3-4 столовые ложки творога. При желании в творог можно добавить небольшое количество меда, чтобы подсластить свое утро. На обед 4 столовые ложки творога заливаются кефиром.
Сюда же можно добавить немного варенья домашнего приготовления или свежие сезонные ягоды. Спустя 3 часа выпивается еще один стакан кефира. Ужин — повторение обеда. Перед сном может одолеть легкое чувство голода. В такой ситуации разрешено выпить половину стакана кефира. Придерживаясь такого рациона, за сутки уходит 0,5-1 кг, очищается кишечник и улучшается общее самочувствие.
Разгрузочный день на кефире и твороге выдержать легко, так как оба продукта отлично насыщают желудок.
Накануне разгрузки едим по минимуму, избегаем перееданий, которые неизбежно ведут к вздутию живота, болям, тяжести в желудке. В результате никакого эффекта вы не получите.
В день разгруза полностью отказываемся от физических нагрузок. Любая подобная деятельность требует существенных затрат энергии. Организм должен отдыхать, чтобы сохранить максимально много ресурсов.
Категорически запрещено совмещать кефирный РД с употреблением лекарственных препаратов. Прием лекарств требует соблюдения особых правил, которые несовместимы с диетой. Кроме того, ослабленный лечением организм нуждается в полном комплекте полезных веществ, коих во время РД нет.
Полностью отказываемся от употребления алкоголя. Организм чаще всего реагирует негативно, если в разгрузочные дни человек пьет даже слабоалкогольные напитки. Соблюдаем питьевой режим.
Пить воду во время разгрузки очень важно. Два литра жидкости в сутки обязательно. Постепенный выход из РД.
Только в кисломолочных продуктах можно найти много усвояемого кальция, который улучшает энергообменный процесс, а также способствует укреплению костей. Поэтому, кефир поможет в возвращении роскошной фигуры, красивой улыбки, крепких ногтей и густых волос. Польза кефирного напитка также заключается в том, что он является мощным антидепрессантом. Как правильно провести на кефире разгрузочный день? Помимо отличных результатов и пользы, существует ряд противопоказаний, поэтому, перед правильным проведение разгрузки, нужно посоветоваться со специалистом. Кефирная диета противопоказана, если у вас: анорексия или ожирение; гастрит или язва желудка; непереносимость лактозы — организм не переваривает молочные и кисломолочные продукты; Также нельзя делать разгрузку в подростковом возрасте — это вредит растущему организму и может принести больше вреда, чем пользы. Проведение стандартной диеты на одном кисломолочном продукте не рекомендуется беременным женщинам.
Также, нельзя делать разгрузочные дни в период менструации. Судя по отзывам, очень часто женщины выделяют минусы данной диеты в виде головокружений, ухудшения настроения и слабости после нее. Такие симптомы могут возникнуть у неподготовленных людей. Чтобы избежать негативных последствий, нужно посоветоваться с врачом, который даст правильные рекомендации для изменения рациона в целях похудения.. Основные правила Чтобы получить пользу после разгрузочного дня и сбросить лишний вес, каждая женщина должна знать основные правила данной диеты для похудения — сколько и когда можно пить кисломолочный продукт, варианты приема. Основные правила разгрузочного дня на кефире — список рекомендаций для достижения видимого эффекта: процент жирности в кисломолочном продукте должен быть минимальный, а также срок годности не должен превышать 5 суток; важно добавить в разгрузочную диеты дополнительные напитки, например, минеральную воду, зеленый чай или полезные травяные отвары, а от кофе лучше отказаться; порядок приема пищи нужно разделить на 5 раз, между приемами должны быть одинаковые перерывы по времени; важно исключить из рациона сахар и соль, так как сахар препятствует работе кисломолочного продукта в полном объеме, а соль способствует удержанию жидкости в организме; во время диеты лучше отказаться от физической нагрузки, а также от интенсивной умственной работы, полезнее будет посвятить день отдыху и прогулкам на свежем воздухе. Нельзя переедать перед запланированным днем разгрузки, лучше приготовить легкий правильный ужин, например, овощи с нежирным мясом и пить как можно больше воды.
Для того чтобы результат закрепился и процесс похудения был заметнее, нужно полностью заменить привычный рацион на правильное питание, добавить активный спорт и следить за состоянием здоровья.
В период разгрузочных дней стоит отложить усиленные физические тренировки. Также нельзя совмещать монодиеты и периоды напряженного умственного труда — экзамены, сдачу годового отчёта на работе. Монорацион способствует снижению памяти и концентрации внимания. Велика вероятность допустить множество ошибок. Как проводить разгрузочный день Перед однодневной монодиетой необходимо немного подготовить организм. За день до разгрузки нужно ограничить рацион. Исключить сладкое, жареное, жирное и мучное.
Ужин должен быть легким, низкокалорийным. В идеале стоит отварить на пару овощи и 150 г куриной грудки. Запить ужин можно несладким чаем. Рацион состоит из 2—2,5 л свежего кефира. Если к напитку добавляется дополнительный ингредиент, то норма снижается до 1,5 л. По желанию можно увеличить количество кисломолочного напитка. Свой выбор стоит остановить на качественном кефире с большим содержанием молочнокислых микроорганизмов. Хорошим считается кефир, срок годности которого не превышает 1,5—2 недель.
Выбирайте кефир, которому не более 5 дней. В нем наибольшее количество молочнокислых бактерий. Продукт с большим сроком хранения обязательно содержит консерванты, а количество бактерий в нем минимально. То же самое относится к кефиру с добавками. В него обязательно вводят загустители, консерванты и ароматизаторы. Домашний кефир можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо взять молоко и свежий магазинный кефир. В аптеках можно приобрести специальные закваски.
На 1 литр молока берется 2 ст. Молоко кипятят и остужают, чтобы было чуть теплым.