Корреспондентка поговорила с управленцем и своими глазами увидела, как производятся сладости, в том числе и шоколад «Казахстанский», на легендарной алматинской фабрике «Рахат». Казахстанская компания «Лотте Рахат», которая принадлежит южнокорейской Lotte, поставила на паузу производство некоторых сладостей из-за нехватки сахара.
Шок! Шоколад,Казахстан, Алматы,Рахат
Шоколад кондитерской фабрики «Рахат» любят не только в Казахстане, но и во всем мире. Бренд «Рахат» признан лучшим в России. Недавно на престижном международном конкурсе в Москве кондитерская фабрика «Рахат» завоевала гран-при и девять золотых медалей за высокое качество продукции. Эксперты Ассоциации «Халал Индустрия Казахстана» провели проверку всех этапов производства АО «Рахат». И четвертая линия – самая главная кормилица кондитерской фабрики, где отливают плиточный стограммовый шоколад «Казахстан».
Шоколадная история фабрики «Рахат»
Все представленные наименования продукции завоевали золотые медали и дипломы [3]. В июне 2020 года было принято решение о приостановлении деятельности кондитерской фабрики "Рахат" в связи с распространением коронавируса [4]. В апреле 2022 года появились слухи о дефиците сахара у различных производителей. По словам Валерия Кинзерского, операционного директора "Рахат", проблемы есть, но приостанавливать работу производства не планируют [5].
Константин Федорец Фото с Forbes Казахстан "Сейчас компания скупает весь доступный сахар, который есть у местных производителей, но этого все равно мало:. Производят они сахар из бразильского тростника, и, если честно, им есть еще над чем работать в плане качества", - сказал Федорец. Он отметил, что многие годы Казахстан «сидел» на беспошлинном российском сахаре, а когда соседи прикрыли экспорт, взять сахар стало негде. Наше правительство снизошло и дало нам квоту, чтобы беспошлинно завезти оттуда 1600 тонн из необходимых 20 тысяч. Но тем не менее мы сейчас работаем с Минсельхозом над повышением квоты, они обещают решить этот вопрос. Но у нас есть зависимость от всего Таможенного союза, и Россия не очень хочет появления еще каких-то импортеров сахара. Но мы все-таки надеемся, что нам дадут квоту и у нас хотя бы не будет перебоев в производстве", - объяснил ситуацию Федорец.
Наш шоколад производится из сахара, тертого какао, экстракта натуральной ванили, сухого цельного молока и так далее. В частности, сухое молоко закупается за рубежом, а сгущенное - в Омске. У нас есть постоянные поставщики. Мы, конечно, разбираемся с этим случаем - консультируемся с IT-специалистами и юристами, чтобы выяснить, на основе чего была распространена ложная информация", - отметил председатель правления Зенков. Спикер также рассказал о доходах акционерного общества с момента подписания контракта. По его словам, производство выросло на 20 процентов, а доходность предприятия - в два раза.
Вафли Рахат со вкусом грейпфрукта 400 гр 69,86 руб. Вафли Рахат со вкусом грейпфрукта 225 гр 42,64 руб. Вафли Рахат молочные 400 гр 140,71 руб. Вафли Рахат молочные 225 гр 43,49 руб.
Шок! Шоколад,Казахстан, Алматы,Рахат
Производство шоколада и изделий из него снизилось на 26 процентов в начале года. Шоколад кондитерской фабрики «Рахат» любят не только в Казахстане, но и во всем мире. Кондитерские изделия Рахат известны далеко за пределами Казахстана.
Из чего делают шоколад «Казахстан» и какие конфеты наиболее популярны у алматинцев
Судьи такие, что шаг влево, шаг вправо боятся сделать. Страховые сами делают оценку ущерба в ДТП, поэтому получаешь хуй без масла, если в тебя въехали. Рынок ценных бумаг в перальфа версии уже лет 20, но зачем-то релизнут на всю страну. С урбанистикой и экологической обстановкой полный пиздец. Разметка на дороге стирается через несколько месяцев.
В экономике полного олигополистов: мобильная связь, интернет, банки, страховые. Бюджет всё так же весь уходит в столицу. И очень сильно пополняется уже который год из нац фонда. Из хорошего, что он сделал - это выборы акимов мэров в сельских районах, что ли.
И чё-то там чуть меньше может куда-то назначать чиновников. Вместо конституционного совета теперь конституционных суд который впрочем всё так же ничто.
Производство кондитерских изделий организовали в 1942 году на оборудовании, эвакуированном во время войны из Москвы и Харькова. Сейчас на предприятии работает около 4 500 человек.
Изделия известного бренда производятся на двух площадках, действующих в Алматы и Шымкенте. Ассортимент включает в себя более 400 наименований разнообразных кондитерских изделий.
Кстати, если раньше в нашем штате было 3500 человек, теперь мы взяли еще 300 человек. Никакого сокращения тоже нет, наоборот, мы усиливаем компанию, - сказал Зенков, добавив, что сейчас закуплено и современное оборудование, за счет которого избежали всяких аварийных ситуаций, следовательно, остановки процесса производства.
Планируем выходить на российский рынок, а также ведем разговоры с Узбекистаном, Монголией, Афганистаном и Таджикистаном. Также отмечу, что сейчас в наших магазинах представлены сладости компании Lotte, мы тестируем и анализируем реакцию потребителей, если она будет положительной, то, возможно, мы уже на фабрике "Рахат" будем ее производить", - сказал спикер. По словам Зенкова, события на Украине также повлияли на рынок сладостей Казахстана. И у нас появилась возможность увеличить продажи за счет украинских товаров", - сказал он.
Фабрика перестала выпускать «барбариски» и ириски, которые считаются сахарозатратным продуктом, сообщает «Интерфакс». Нехватка сахара произошла из-за приостановки его импорта из России.
Шоколад астана рахат (64 фото)
Посетил фабрику по производству конфет и шоколада Рахат в Казахстане. Урезать линейку продукции из-за нехватки сахара решило руководство АО "Лотте Рахат". Каждый казахстанец знаком с фабрикой «Рахат» и ее кондитерскими изделями: конфетами «Птичье молоко», печеньем «Сливочное» и привычной плиткой «Казахстанского» шоколада. Посетил фабрику по производству конфет и шоколада Рахат в Казахстане. АО «ЛОТТЕ Рахат» (до мая 2021 года — АО «Рахат», до конца 1992 года — «Алматинская кондитерская фабрика») — одно из крупнейших кондитерских предприятий Казахстана. В честь праздника «Рахат» не только поделился своими историческими достижениями, экономическими показателями, новостями и планами компании, но и впервые за всю историю показал казахстанским журналистам свои производственные цеха.