рецепты вкусных салатов Праздничные, новые, классические, простые рецепты салатов с фото и видео. Вкуснейший салат на основе свеклы, который станет украшением любого стола.
70 рецептов простых и вкусных салатов с фото
Вкусный салат с нежными запеченными овощами очень хорош к мясу. Рецепт салата принесла из ресторана, ну очень ВКУСНЫЙ! Очень вкусный и красивый салат на Новый Год. Представляем подборку самых вкусных, оригинальных и простых салатов на праздничный стол, которые сможет приготовить любая хозяйка у себя в домашних условиях из недорогих и доступных ингредиентов. Салаты на скорую руку вкусные и простые, и их никто не украшает, ведь они на то и нужны чтобы сэкономить время.
Рецепты салатов на праздничный стол
Нарезаем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла лук до прозрачности. Все ингредиенты или выкладываем слоями в кольцо, или переносим в глубокий салатник. Добавляем сюда же нарезанные маринованные грибы и отварное яйцо. Нарезаем кубиками куриное филе. Заправляем майонезом по вкусу, перчим, перемешиваем. Салат «Шерлок Холмс» готов! Салат с куриной печенью и морковью по-корейски Очень свежий салат с легкой остринкой и пряным ароматом.
Салат листовой зеленый — 1 пучок Нут отварной — 400 г Миндаль соленый рубленый — 5 ст. Тыкву разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками. Острый перец разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте соломкой.
Лек нарежьте тонкими дольками. В большой миске смешайте нарезанную тыкву, красный перец, лук, чили, 2 ст.
В шумном и обильном застолье очень большой популярностью пользуются салаты сытные. Их главное предназначение как у хорошей закуски - градус "украсть". Но большинство из гостей таким салатам на утро говорит "большое спасибо", ведь хорошая закуска - залог доброго и бодрого начала следующего дня. Салаты с рыбой или морепродуктами. Креветки, кальмары, устрицы, мидии или крабы. Глобализация принесла на нашу кухню много вкусной экзотики.
Сначала это были крабовые палочки, теперь их потихоньку заменили на более изящные морские деликатесы. Салаты из морепродуктов необычайно легки и полезны. Нежные дары моря содержат много белка и минеральных веществ: железа, цинка, кальция, магния, йода и других.
По истечении 4-х минут к ней на сковороду отправляем все уже подготовленные ингредиенты, измельченный чеснок и заправку, быстро перемешиваем и сразу же снимаем с огня. Для заправки: крахмал смешать с лимонным соком, соединить с соевым соусом. Когда будете перекладывать салат в блюдо, дайте стечь излишкам жира и сверху украсьте зеленью петрушки и укропа.
Салат «Любовница» без майонеза со сметаной : безумно вкусно! Обожаю этот салат и делаю обязательно на все праздники, а часто просто в будние дни. И хочу сказать, что со сметаной он гораздо вкуснее и нежнее, чем с майонезом, а с ним тоже допускается, как вариант. Чернослив чудесно сочетается со свеклой, изюм с морковью, а чеснок с сыром и все вместе они создают обалденный удивительный вкус! Готовить можно и в больших салатниках, но красивее смотрится он в порционных креманках, когда все слои разного цвета хорошо проглядывают сквозь стекло. Морковь используем сырую 2-3 штуки среднего размера , ее надо измельчать на терке со средними насечками.
Две — три свеклы отварить запечь , для нее подойдет терка крупная. Сыр любых твердых сортов в количестве 200 грамм также как морковь подготавливаем на средней терочке. Изюм 50 гр и чернослив 100 гр я сначала замачиваю в горячей воде. Изюм распарится, чернослив станет мягким, его надо будет нарезать кусочками. Чеснока 2-3 зубка будет достаточно, выдавливаем его через пресс. Соединяем указанные ингредиенты попарно, как я выше написала, и каждую часть смешиваем со сметаной.
25 салатов на скорую руку — простых, быстрых и вкусных
Последовательность действий: Нарезаю грибы на небольшие кубики. Очищаю лук и измельчаю его. Наливаю в сковороду растительное масло и ставлю ее на средний огонь. Выкладываю грибы и обжариваю их до полного испарения жидкости. Добавляю лук и продолжаю готовить еще 5 минут. В процессе перемешиваю компоненты деревянной лопаткой и солю по вкусу.
По мере готовности выкладываю грибы и лук в тарелку и даю им времени остыть. Отвариваю яйца. По мере готовности очищаю от скорлупы, отделяю белки от желтков и по отдельности натираю их на терке. Приступаю к приготовлению майонеза. Для этого наливаю в миску воду и высыпаю желатин.
Тщательно перемешиваю. Как только желатин набухнет, ставлю смесь в микроволновку на 1-2 минуты.
Вымыть грудку, овощи. Мясо, морковь, свёклу и яйца отварить. Когда остынет, нарезать мясо и яйца, натереть на крупной тёрке морковь и сыр. Орехи измельчить. Добавить лук и грибы и всё смешать в большой миске, заправив майонезом. Шаг 3. Очистить от кожуры остывшую свёклу и натереть на крупной тёрке. Раздавить зубчик чеснока, добавить в свёклу и смешать с майонезом.
При желании посолить и поперчить.
На мелкой терке в качестве завершающего слоя натереть плавленый сырок. Если его немного подморозить, то проще будет натереть. Тонким слоем смазать майонезом. Используя ложку, аккуратно разровнять. Сделать украшение из филе слабосоленой семги, это по желанию. Можно использовать хвостовую часть, нашинковать тонкими полосочками и сделать аккуратно сеточку. Из томата сделать цветочек, в серединку которого разместить 1 маслину. Вокруг разместить свежие листики петрушки. В полученные ромбики можно уложить зерна граната, которые с легкостью можно заменить на красную икру.
В кондитерский мешок поместить сливочный сыр и используя насадку «Звездочка», сделать красивое украшение по периметру салата. Так салат на скорую руку и на Новый 2024 год будет смотреться красивее, оригинальнее.
Верх и бока салата посыпь тертыми желтками и зеленью. Салат «Море, море» Фото: botanichka. Тебе понадобится: 1 банка тунца, 200 г колбасного сыра, 4 яйца, 3 свежих или маринованных огурца, 1 банка маслин без косточек, 1 горсть любых орешков, 1 яблоко кислых сортов, 1 луковица, лимонный сок и чеснок для вкуса, а также майонез для заправки. Приготовление: Выкладывай салат слоями, перемазывая майонезом, приправленным чесноком.
Салат «Суши» Фото: koolinar. Тебе понадобится: 300 г тонко нарезанной слабосоленой семги, 300 г вареного длиннозернистого риса, 250 г сливочного сыра, 2 свежих огурца, 3 вареных яйца, 70 мл жирных сливок, 1 плод авокадо, 1 ч. Приготовление: Сыр смешай со сливками, васаби и солью, чтобы получилась вкусная заправка. Половину вареного остывшего риса выложи на дно блюда, полей половиной заправки, распредели натертые на терке яйца, затем нарезанную мелко рыбу, авокадо, оставшийся рис, смешанный с заправкой. Перед подачей верх салата укрась слоем измельченного огурца. Рядом поставь пиалу с соевым соусом.
10 вкуснейших быстрых салатов для любого повода
Прованские травы — 1 ч л. Кунжут черный — 1 ч. Растительное масло — 2 ст. Зачистите филе от жира и неровных кусочков. Нарежьте аккуратно его ломтиками одинаковой толщины. Сложите в миску и замаринуйте, добавив 1 ст. Перемешайте и оставьте пока на 5 минут в сторонку. Шаг 2. Хлеб режем небольшими кубиками. Перекладываем в миску, посыпаем их прованскими травами.
Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и 1 ст. Перемешайте и тоже оставьте пока на 5 минут, чтобы хлебушек пропитался ароматом трав. Шаг 3. Мелко нарезаем укроп. Смешиваем его в отдельной миске с половиной пачки сыра Фета. Из полученной массы скатываем небольшие шарики и выкладываем их на разделочную доску. Шаг 4. На отдельных сковородах обжариваем куриное филе и гренки.
На праздники, вроде Нового года и Рождества, мы традиционно подаем «Оливье» или «Мимозу». А ведь в кулинарии известно несколько сотен самых разнообразных рецептов салатов! Вы, конечно, знаете про существование таких салатов как «Цезарь», «Винегрет» или «Сельдь под шубой». А слышали ли вы про французский морковный салат?
Готовится он буквально за считанные минуты, и больше всего времени уходит на то, чтобы нашинковать пекинскую капусту. А в результате получается вполне изысканная закуска. Такая добавка значительно увеличивает пищевую ценность салата, поэтому он будет заряжать энергией и быстро утолять голод. Попробуйте и убедитесь в этом сами! Свежие овощи, нежная курочка и ароматная зелень — что может быть вкуснее? Отварное мясо слегка обжаривается на сливочном масле. Благодаря этому оно получается гораздо аппетитнее! Для его приготовления не потребуется много времени или дорогих продуктов, при этом на праздничном столе салат будет смотреться ярко и очень эффектно. Если вы решите приготовить мокровь и сельдерей по-корейски самостоятельно, делайте это заранее, чтобы овощи успели настояться. Советую обратить внимание на этот продукт. Хранится он долго, а в случае необходимости из такой капусты очень легко приготовить вкусный салат. Рассказываю отличный рецепт. Благодаря полезному сочетанию ингредиентов он подойдет даже детям. Рыбу для этого рецепта можно не только запекать, но и жарить на сковороде или на гриле. Я предпочитаю добавить в него немного рубленой зелени — укропа или петрушки. Из заправок лучше всего подойдет йогурт или сметана без добавок. Не зря еще в Древнем Риме ее использовали как специю, а не как основной ингредиент. Рассказываю, как приготовить с ней вкусный и гармоничный салат Цезарь! Непременно попробуйте этот рецепт! Майонез не понадобится, да и с растительным маслом получается вкуснее. Перед подачей блюдо должно постоять 7-10 минут в холодильнике. За это время вкусы и ароматы станут ярче. Он слоеный наполовину. Часть ингредиентов смешивается с майонезом, а оставшиеся — выкладываются слоями. Время приготовления сокращается, но блюдо при этом получается все таким же красивым. Но его подают не в виде привычных нам жидких соусов, а скорее в виде салата. Предлагаю совместить мексиканские традиции с европейскими, и приготовить такой необычный фьюжн из манго и яблок. Моя семья его просто обожает, поэтому на все праздники он готовится безоговорочно. Более нежный вариант салата получается с перепелиными яйцами. Для красивой подачи сформируйте из ломтика рыбы аккуратную розу.
Добавляем черный молотый перец и оставляем мариноваться 15 минут. Маринованное мясо обжариваем на оливковом масле с каждой стороны до румяной корочки. Болгарский перец шинкуем полосками. Как только мясо будет готово, достаем его, а на остатках масла слегка обжариваем перец. Листья салата промываем и раскладываем на плоской тарелке. Помидоры нарезаем дольками и выкладываем сверху. Далее кладем перец и курицу.
Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов
Копченую грудку очищаю от костей и рублю мясо на кубики. Выкладываю ее шестым слоем. Измельчаю вареный картофель. Подсаливаю овощ и выкладываю заключительным слоем. Оборачиваю салат пищевой пленкой и ставлю его в холодильник на 3-4 часа. По окончании времени достаю заготовку.
Удаляю пленку и переворачиваю салат на тарелку прямоугольной формы. Украшаю блюдо укропом и зеленым луком. Разрезаю помидоры черри пополам и выкладываю их сердечками. Вкусный салат «Новинка» с печенью, яйцом и луком Этот рецепт я нашла случайно. Однако он настолько понравился мне и моей семье, что я просто обязана приготовить его на новогоднее торжество.
Ингредиенты для печеночных блинчиков:.
Натираю сыр на терке. Беру глубокую миску, высыпаю в нее тертый желток и сыр. Добавляю 2 столовые ложки майонеза. Беру прямоугольную форму. У меня это небольшая корзинка, обернутая в пищевую пленку. Выкладываю в нее сырно-желтковую массу и равномерно распределяю. Это будет первый слой салата.
Добавляю к грибам 2 столовые ложки майонеза и перемешиваю. Выкладываю их вторым слоем. Отвариваю морковь и натираю ее на терке. Добавлю измельченный чеснок, майонез и соль. Перемешиваю ингредиенты. Выкладываю морковную смесь третьим слоем.
Салаты с рыбой или морепродуктами. Креветки, кальмары, устрицы, мидии или крабы. Глобализация принесла на нашу кухню много вкусной экзотики. Сначала это были крабовые палочки, теперь их потихоньку заменили на более изящные морские деликатесы. Салаты из морепродуктов необычайно легки и полезны. Нежные дары моря содержат много белка и минеральных веществ: железа, цинка, кальция, магния, йода и других. В то же время они практически не содержат жира и, соответственно, калорий: к примеру, в 100 граммах мидий — всего 50 ккал, в креветках — 80 ккал. Морепродукты быстрее и лучше усваиваются организмом, нежели мясо, колбаса или грибы. Обычно в салаты они "идут" в свежем виде, но не грех использовать консервы, а также предварительно отварить, запечь или поджарить.
Как правило, салаты для праздника отличаются разнообразием ингредиентов, сложной кулинарной обработкой продуктов и эффектным оформлением. Но есть и достаточно простые рецепты салатов из доступных ингредиентов, которые тоже не стыдно поставить на праздничный стол. Чтобы ваш праздничный стол был вкусным, красивым и оригинальным, мы собрали для вас лучшие рецепты как простых, так и сложных салатов, которые точно смогут удивить ваших гостей своим внешним видом и неповторимым вкусом.
Простые салаты на день рождения - лучшие рецепты праздничных закусок.
| Новогодние салаты 2024 — 40 рецептов самых вкусных и красивых салатов на Новый Год | Всеми любимый салат с крабовыми палочками и кукурузой всегда делается к праздничному столу, потому что он простой, вкусный, бюджетный и очень сытный. |
| Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов | Простые и вкусные салаты на праздничный стол можно готовить из совершенно доступных ингредиентов, которые есть в холодильнике каждый день, главное все продукты грамотно сочетать. |
| Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов | Вкусный, не то слово салат из с. |
Салаты без майонеза на праздничный стол — очень вкусные рецепты
| Самые вкусные салаты: 10 простых рецептов для праздничного стола | вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. |
| 10 самых вкусных салатов для праздничного стола | вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. |
| Салаты на праздничный стол - 1193 вкусных рецептов с фото, простые рецепты праздничных салатов | Легкий и вкусный салат-банка ананасов консервированных нарезанных кусочками смешать с нарезанной ветчиной или копченой куриной грудкой. |
| Cалаты на праздничный стол: ТОП-20 Самых вкусных рецептов! | Салат праздничный, красивый сытный и очень вкусный и готовится на скорую руку. |
Салаты на День Рождения: рецепты
Вкусный и легкий салат, приготовленный по простому рецепту с фото подаем на праздничный стол, украсив, по своему вкусу. Рецепты простых и очень вкусных салатов без майонеза на праздничный стол: с мясом, курицей, грибами, красной рыбой, креветками, фасолью, пекинской капустой. Вкусный салат с нежными запеченными овощами очень хорош к мясу. Салат на праздничный стол — очень вкусный сытный и необычный. Яркий, красивый и вкусный салат "Огни Парижа" украсит любой праздничный стол. Необычный и очень вкусный праздничный салат с крабовыми палочками.
Салаты на праздничный стол: ТОП 15 самых вкусных и простых рецептов
Вкусные рецепты» Вкусные салаты» Простые и вкусные праздничные салаты. Салат на Новый 2024 год в виде Дракона – 4 простых и вкусных рецептов. Салат праздничный, красивый сытный и очень вкусный и готовится на скорую руку. топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Замечательный салат из пекинской капусты за 10 минут - очень вкусный и полезный.
Салаты. Рецепты вкусных салатов на праздничный стол и не только
Протереть шампиньоны, нарезать покрупнее шляпки и ножки. Отдельно обжарить на растительном масле, снять со сковородки, чтобы стекло лишнее масло и для остывания. Шаг 2. Вымыть грудку, овощи. Мясо, морковь, свёклу и яйца отварить. Когда остынет, нарезать мясо и яйца, натереть на крупной тёрке морковь и сыр. Орехи измельчить. Добавить лук и грибы и всё смешать в большой миске, заправив майонезом. Шаг 3.
Чтобы блюдо выглядело действительно как букет невесты, нужно дополнить «розочки» из блинчиков со свёклой большим количеством свежей зелени: её вставляют между блинчиками и в салат по краям. Но того, что этот салат не только вкусный, но и очень сытный что для русской кухни характерно — этого у него не отнять. Обычно женщины готовят такие для себя — но каково же их удивление, когда представители сильного пола в один момент сгребают всё на свои тарелки, а потом с недоумением шарят глазами по столу: что, всё, добавки не будет?..
Поэтому советуем делать его побольше. А чтоб никто не чувствовал себя обделённым — можно подавать его в порционных мини-салатницах или креманках. Что понадобится: 200 г куриного филе лучше грудка ; 200-граммовая банка консервированного ананаса предпочтительнее кружочки, чем кусочки — они вкуснее ; 100 г сыра российского; майонез — сколько понадобится; соль и перец по вкусу.
Любители совсем мужской версии берут не варёную, а копчёную куриную грудку. Получается очень пикантно и немного острее. Мясо отварить, охладить и нарезать соломкой.
Достоинством таких блюд является то, что каждый гость берет уже готовую отдельную порцию блюда, и не нужно накладывать салат из общей тарелки. Порционные салаты на праздничный стол можно красиво оформить и подать. Особенно красиво смотрятся слоеные варианты в прозрачной посуде, все слои на виду, яркие и сочные. Смотрится намного аппетитнее!
На современных фуршетах подаются именно порционные блюда. Несколько вариантов мы представили ниже. Порционно можно подать любой салат. Но более празднично и красиво смотрятся слоеные салаты в прозрачных стеклянных бокалах.
Порционный салат с креветками и авокадо Очень нежный и вкусный порционный салат с креветками. Оригинальная заправка из оливкового масла, сока лайма и чеснока придаст блюду пикантный вкус и аромат. Идеальный вариант для праздничного стола на День Влюбленных, романтического вечера или Дня Рождения. Помидоры и авокадо придадут блюду сочность и свежесть.
Для перехода на пошаговый рецепт жми на фото. Салат из куриной печени и свежим огурцом Порционный салат в креманках. Красиво украшен красной икрой и веточкой зелени. Подходит для фуршетного стола и обычного праздника.
Для приготовления понадобится куриная печень, морковь, огурец, сыр и майонез для заправки. Блюдо эффектно смотрится на столе и непременно понравится гостям. Салат хорош и для детей. Для перехода на рецепт жми на фото.
В чем можно подать порционные салаты? В креманках, бокалах, фужерах, стаканах, рамекинах. Креманка — небольшой стеклянный прозрачный салатник на ножке. Испанский салат-коктейль с авокадо и креветками Романтический вариант для новогоднего стола.
Потрясающий соус-заправка сделает блюдо незабываемым! Ароматные поджаренные крупные креветки, сочный авокадо отлично сочетаются. Обязательно приготовьте это блюдо, и оно станет вашим фаворитом на долго.
Рыбку измельчите на маленькие кусочки и все это заправьте 2-3 столовыми ложками майонеза, смотрите, чтобы масса не была слишком жидкой. В готовые тарталетки разложите угощение.
Если под рукой окажется вдруг зелень, укропчик или петрушка, то она идеально подойдет сюда. Приятного аппетита! Рецепт с крабовыми палочками с колбасой и кукурузой На скорую руку частенько меня спасет такое блюдо, да я думаю не только меня одну. Но, этот салат такой вкусный, что его хочется делать чаще, в том числе и на День Рождения. Поэтому не могла не поделиться, вдруг кто-то про него ничего не знает.
Если предложенный вариант не нравится по составу то, тогда переходите по и выбирайте вот отсюда, там разнообразных салатиков из крабовых палочек целая дюжина. Нам понадобится: Этапы: 1. В этот раз рекомендую все продукты порезать так, как нравится именно вам. Это могут быть брусочки, кусочки, кубики или ломтики. Затем посолите и поперчите, размешайте и внесите консервированную кукурузу, предварительно слейте с нее жидкость.
Остается заправить майонезом и звать всех к званному ужину или же сделать просто так, как закуску на ужин.