вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас.
Белорусский диетолог рассказала, зачем пить кефир на ночь
«Кефир можно и полезно пить на голодный желудок. Но может ли кефир нанести вред организму, если пить его на ночь? Кормящим мамам, говорят врачи, кефир пить можно, но с осторожностью — две-три чашки в день. Кефир лучше пить утром, если вы хотите взбодриться, пробудить аппетит и нервную систему, нормализовать обмен веществ и ускорить работу желудочно-кишечного тракта.
Эндокринолог объяснила, почему не стоит пить на ночь кефир
Однако в ряде случаев человека может настигнуть обратный эффект. Но при условии, что нет особых проблем. Если уже сейчас у вас есть проявления нарушения микрофлоры кишечника, такие как постоянное вздутие, метеоризм, то лучше изначально обратиться к специалисту», — рассказала гастроэнтеролог Екатерина Мельникова. Реакция на молочку может быть связана с банальной кишечной инфекцией или другим заболеванием желудочно-кишечного тракта. Врач поможет это грамотно скорректировать. В противном случае полезные бифидо- и лактобактерии лишь сильнее навредят микрофлоре ЖКТ. Особенно [она] любит кисломолочные продукты, если они еще и сладкие», — отметила врач.
Также с осторожностью употреблять кисломолочные продукты должны люди, страдающие непереносимостью и аллергией. У детей есть такой феномен, когда поражается слизистая именно у мочевыводящих путей, и у мальчиков, и у девочек», — прокомментировала врач-аллерголог Ирина Манина. Здесь важно учитывать, что очень часто истинную аллергию путают с лактазной недостаточностью. Последняя чаще всего встречается у маленьких детей и устраняется с возрастом. Вот она с выростом детей проходит, и никакого отношения в перспективе к непереносимости на молочные продукты уже не имеет. Те, у кого установлена истинная, то есть подтвержденная в кровотоке наличием антител к молочным продуктам, вот этим детям [употреблять кисломолочку опасно]», — пояснила эксперт.
При наличии диагноза, главное правило — соблюдать диету и курсами принимать антигистаминные препараты, которые подбирает лечащий врач.
Но когда пить кефир утром или вечером, до еды или после чтобы получить максимальный эффект для здоровья знают не все. И можно ли пить кефир при гастрите или язве, когда соблюдаешь диету? Вот основные вопросы, которые мы задали диетологу — когда и как пить кефир. Когда пить кефир Когда пить кефир утром или вечером Лучше пить кефир вечером — на ночь. Желудок будет нормально работать всю ночь, обеспечив с утра здоровый аппетит содержащаяся в кефире лактоза успокаивает нервную систему и действует как естественное снотворное. При дисбактериозе кефир следует пить натощак, до еды, небольшими дозами. Когда лучше пить кефир Если вы стремитесь улучшить кишечную флору, ответ на вопрос «когда пить кефир» должен быть однозначным.
Пейте тогда, когда ваш желудок максимально пуст. Причем употребляйте продукт с минимумом добавок. Если же вы просто употребляете кефир для удовольствия, ему есть место и в утреннем, и в дневном, и даже в вечернем меню.
Чемпион Московской области по бодибилдингу Призер Москвы по бодибилдингу Кефир и его полезные свойства Для начала — о главном. Народная молва не лжет: согласно подтвержденным научным данным, кефир действительно способен улучшать здоровье. Как он это делает? Подобно другим кисломолочным продуктам, кефир содержит так называемые пробиотики — бактерии и дрожжи, которые, попадая в пищеварительный тракт, помогают усовершенствовать процесс усвоения еды, а заодно навести порядок в живом сообществе кишечника. Количество болезнетворных микроорганизмов сокращается, а полезных — растет. За счет этого улучшается общий метаболизм.
Фото: freepik. Примечательно, что в Турции и по сей день кефир — важная составляющая любой трапезы, он продается во всех столовых и пекарнях.
Главное, быть полностью уверенным в производителе и его сознательности.
Они дают меньше молока, чем черно-пестрые. Их скорость [молокоотдачи] — 18-20 литров. Ну, Береза у нас после отела давала 25-28.
Но это скорее рекордсмены. Мы не разгоняем коров и не стараемся, чтобы они выдавали огромное количество молока. Если у покупателя нет сомнений относительно порядочности изготовителя кисломолочной продукции, то имеют значение лишь индивидуальные вкусовые предпочтения и состояние здоровья.
Кишечные палочки и инфекции: какая продукция стерильнее Может показаться, что в кисломолочных продуктах, изготовленных и упакованных на большом предприятии, намного реже встречаются различные болезнетворные бактерии и вирусы. Доказать это или опровергнуть может лишь независимая экспертиза. В ходе наглядного исследования оба образца кефира — домашнего и магазинного — были отправлены в лабораторию.
В результате следы кишечной палочки были обнаружены в обоих случаях. Это свидетельствуют о том, что при изготовлении были грубо нарушены санитарные нормы. Следовательно, риск отравиться одинаково высок при употреблении как продукции крупного производителя, так и частного фермерского хозяйства.
Поэтому важно обращать внимание не только на срок годности, но и на целостность упаковки — она не должна быть вздутой.
Когда лучше пить кефир для омоложения организма: совет врача
Вне стадии обострения кефир употреблять можно. О пользе кефира можно говорить долго, настолько уникальным образом он воздействует на организм. Одни говорят, что кефир пить на ночь взрослым не только можно, но и нужно. Не стоит надеяться, что употребляя кефир можно эффективно похудеть. Прежде всего пить кефир на ночь не рекомендуют людям с хроническими нарушениями пищеварения. Многих взрослых интересует вопрос: можно ли детям кефир и, если да, то с какого возраста?
Диетологи рассказали, почему кефир не помогает похудеть и можно ли его пить на ночь
Наутро вы проснетесь попросту уставшими. Также не рекомендуется в это время есть ягоды и фрукты. Многие из них могут вызвать брожение в кишечнике, что чревато коликами и вздутием. Ситуация станет еще хуже, если добавить их к основному блюду, например, к мясу. Зубарева не советует также есть перед сном сахар и все быстрые углеводы. Это будет ударом по поджелудочной железе и усилит синтез инсулина. Наконец крайне нежелательно употреблять алкоголь — он не расслабляет, а возбуждает нервную систему.
При отсутствии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта отказываться от употребления кефира из-за неприятного кислого вкуса и заменять его более сладкими молочнокислыми напитками не следует. Если вас мучает изжога, тяжесть в желудке и запоры, ежедневно выпевайте перед сном стакан свежего кефира, добавив в него одну чайную ложку меда. И уже через 10 дней вы почувствуете, что изжога прошла и неприятных ощущений после еды больше нет. При этом важно знать, что кефир с истекшим сроком хранения не оказывает слабительно действия, а наоборот, только крепит.
Регулярное употребление кефира помогает избавиться от хронической усталости, вызывает ощущение легкости и способствует похудению. Чтобы быстрее избавиться от лишнего веса ежедневно за 2-3 часа до сна нужно пить обезжиренный кефир, а если один из дней недели сделать разгрузочным и потреблять в этот день только 1,5 л свежего нежирного кефира по 200 мл. Кефир обладает множеством профилактических и лечебных свойств, которые во много раз возрастают, если пить этот кисломолочный продукт перед сном. Причины этого заключаются в следующем: 1. Кефир, как все молочные продукты, богат кальцием, который укрепляет кости.
Даже если у вас нет проблем с ЖКТ. Во-первых, не факт, что вы добьётесь желаемых результатов. Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье. RU — В практике очень часто сталкиваюсь, когда люди говорят, что выпивают литр кефира в день, больше ничего не едят и чувствуют себя в порядке. Но это попросту безграмотно.
Потому что есть понятие калорийности. Питаться одним только кефиром — нездоровая история. В конце концов есть понятие «величина основного обмена» — это количество калорий, необходимое организму для обеспечения нормальной жизнедеятельности, базового метаболизма и так далее. Если эту норму калорий сильно принижать, это будет вредить здоровью. Второй момент — рамки пищевого протокола. Действительно, почему? Специалисты советуют не налегать на кефир, а нормой его потребления называют максимум два стакана в день не больше 400 мл в сутки. Да, к ожирению от того самого продукта, на котором многие мечтают похудеть. Станете пить его в большом количестве — получите избыток насыщенных жиров. В день человеку их требуется около 15 граммов, а в двух стаканах кефира их 6 граммов — почти половина суточной нормы.
Всё дело в инсулиновом индексе. В норме в человеческом организме этот показатель не должен превышать 80, в то время как у кефира он достигает 120, и это при достаточно низком индексе гликемическом до 30. Что же всё это означает? Чем он выше, тем быстрее поднимается уровень сахара и тем быстрее поджелудочная выбросит инсулин на переработку сахара, что блокирует процесс жиросжигания, — объясняет Светлана Соломеина. Продукты с низким гликемическим индексом могут резко повышать инсулиновый индекс, и жир не будет сжигаться. Другими словами, чем больше глюкозы поступает в кровь, тем больше инсулина выбрасывает организм, чтобы переработать этот сахар.
Однако иногда врач советует устраивать разгрузочный день на кефире. Однако для людей с язвенной болезнью, гастритом и другими заболеваниями ЖКТ разгрузочные дни на кефире запрещены ». Гастроэнтеролог Лопатина опровергла связь вредных продуктов с язвой желудка Кефир после тренировок После физических нагрузок важно подкрепиться едой, богатой белками и углеводами. Как вариант для перекуса после тренировки — стакан кефира или йогурта.
А чтобы кисломолочный продукт приносил пользу организму, пить его нужно не от случаю к случаю, а постоянно. Кефир особенно полезен при дисбактериозе, запорах, колитах, гастритах. Также его рекомендуют употреблять для профилактики онкологических заболеваний», — говорит врач. Кроме того, люди, которые страдают от непереносимости лактозы и при этом имеют дефицит кальция, могут без опасения пить кефир. При изготовлении кисломолочных продуктов лактоза превращается в молочную кислоту, поэтому проблем с усвоением кефира у людей с непереносимостью молочного сахара, как правило, не возникает.
Поделиться публикацией
Эта новость должна отрезвляюще подействовать на тех худеющих, кто возлагает на сей напиток слишком большие надежды. Им очень важно уяснить, сколько можно пить кефира в день взрослому человеку, чтобы не поправиться. Когда лучше пить кефир. Употреблять кисломолочные напитки лучше до 15 часов дня. Оптимальная порция кефира для здорового человека — 200 — 250 мл за прием пищи. Это видео о том, в какое время лучше пить кефир. Поэтому в данном вопросе важен индивидуальный подход: первые 1–2 недели можно попробовать пить кефир натощак, далее 1–2 недели употреблять его после приема пищи. Почему полезен кефир, кому не стоит его пить, какой кефир лучше, как правильно его выбрать.