В некоторых нижеприведенных рецептах предлагаются продукты с высоким содержанием триптофана и 5-HTP, поскольку они помогают увеличить содержание серотонина в организме. Для этого не нужно искать, где содержится серотонин – он вырабатывается в организме. В каких продуктах содержится серотонин?
Питание при стрессе: какие продукты выбрать
В зелени содержится целый набор микроэлементов, антиоксидантов, минералов и флавоноидов. Фото: Shutterstock Включите в него все вышеперечисленные продукты. И главное — чередуйте и сочетайте их. Например: Овсянка с бананом. Бутерброд с сыром и помидором на цельнозерновом хлебе. Смузи из банана и нежирного йогурта с каплей лимонного сока.
Порция листового салата с мясом индейки, кедровым орешками и нежирным йогуртом. Еще одно «счастливое» сочетание - салат из авокадо, креветок и листьев рукколы. В общем, простор для воображения! Авокадо - источник важного антиоксиданта - глютатиона. Фото: Shutterstock 3.
Правильная физическая нагрузка. Не любите спорт — хотя бы гуляйте! Не меньше 40 минут в день. Тем более такая весна за окном, так и манит на прогулку! Так что надевайте резиновые сапоги и вперед, по лужам!
Тестостерон Да, я мужицкий мужик! Неимоверно горд собой и всеми вокруг. Пара парней пошла купаться, оставшиеся накрыли стол. Присев на холмик, я понял, что обратно идти столько-же.
Из плюсов - идти вниз и рядом рыжая женщина, из минусов - всё остальное. Эндорфин настроение Мы вернулись как-раз под готовый шашлык, шулюм и накрытый стол. Гудят ноги, мышцы забиты, но это приятная усталость. Потому, что дошёл обратно, потому, что больше не надо идти, потому, что чужие но близкие по духу люди рядом за одним столом.
Но чтобы триптофан всасывался в кишечнике и транспортировался в головной мозг, необходимы еще углеводы. Продукты со сложными углеводами например, бобовые или рис стимулируют выработку инсулина, который, в свою очередь, способствует всасыванию триптофана и других аминокислот в кровеносную систему, а это позволяет триптофану проникать в головной мозг, преодолевая гематоэнцефалический барьер. Таким образом, стабильной концентрации серотонина можно достичь, если совмещать в рационе продукты с высоким содержанием триптофана и сложных углеводов. Уменьшите количество сладкого Тяга к сладкому и мучному — то есть к простым углеводам может говорить о снижении уровня серотонина в организме. Это опять же связано с выработкой инсулина, необходимого для синтеза гормона: чем чаще происходят всплески серотонина, тем сильнее развивается его дефицит и, как следствие, усиливается зависимость от пищи. Добавьте витаминов Важно не забывать также о витаминах и минералах — то есть придерживаться сбалансированного питания.
В таком случае может возникнуть болезненная гиперактивность, нервные судороги, расстройства сна, головные боли. Народные средства Русские всегда имели репутацию веселых и бодрых людей. Одна из причин этого — регулярные походы в баню. Температурные процедуры и традиционный массаж березовым или дубовым веником точно заставят позабыть грусть. После — хорошо полакомиться натуральным чаем из шиповника, липы или зверобоя. По вкусу можно добавить мед.
«Гормон счастья»: на что влияет серотонин и как повысить его уровень в организме?
Бананы содержат серотонин, однако могут улучшить настроение только в том случае, если содержащийся в них серотонин достигнет мозга. Продукты, содержащие гормон радости серотонин – это, в основном, источники триптофана. В кишечнике серотонина содержится 95%, а в голове — всего 5 %. Вот вам ответ. В чем содержится серотонин, где его можно найти Первые признаки нехватки серотонина – меланхолия или апатия, а также нарушение сна. Вопросом, где содержится серотонин, задаются многие люди. Как вырабатывается и где он образуется, можно ли приучить мозг синтезировать "гормон счастья", чем опасен прием ингибиторов обратного захвата серотонина и его повышенный уровень — в материале РИА Новости.
Серотонин — двойной агент счастья
Бобовые Триптофан содержится во всех бобовых, но его количество неодинаково — зависит от вида продукта. Совет Если вы любите сыр, но соблюдаете пост или питаетесь по вегетарианской системе, введите в рацион тофу. Этот продукт переработки сои внешне напоминает брынзу, по вкусу — творожный сыр. Сочетайте тофу с овощами, добавляйте в супы, салаты, запеканки, макароны. Грибы Синтезу серотонина способствуют любые грибы. Выбирая их, учитывайте, что в лесных содержится больше разных полезных веществ, а выращенные в теплицах шампиньоны и вешенки не бывают червивыми. Зато блюда из боровиков, лисичек, опят, сыроежек, шампиньонов и других грибов богаты белком и витаминами, а вкус и аромат такой еды могут поднять настроение.
Важно Отдельные продукты, помогающие синтезу серотонина, не могут сохранить и укрепить ваше здоровье. Необходимо разнообразное сбалансированное питание и физическая активность. Что можно сделать? Гулять в хорошую погоду и принимать солнечные ванны, спать не меньше восьми часов в сутки, развести в квартире домашние растения и готовить еду по нашим проверенным рецептам, используя продукты, в которых содержится много триптофана.
Больше всего триптофана содержат твердые сыры, а также молочные и соевые продукты, горький шоколад.
Из овощей и фруктов больше всего триптофана в финиках, инжире, сливах, томатах. Также большое количество триптофана содержится в грибах вешенках, яйцах, фасоли, пшене и гречке. Также полезны продукты с магнием, так как он участвует в процессе трансформации триптофана в серотонин: магния много в орехах, цельнозерновых продуктах, бобовых и фруктах. Продукты, повышающие серотонин Как повысить серотонин без антидепрессантов Для того, чтобы «вернуть» нормальный уровень «гормона счастья» нужно больше находиться на свежем воздухе под солнцем, добавить в помещения дополнительные источники света. Более сложный способ — это повысить собственную самооценку, заниматься саморазвитием, обратиться за психологической помощью, для женщины — больше заботиться о своей внешности.
Физическая активность также помогает выработке серотонина, любые виды спорта или даже просто ходьба или танцы поднимают настроение. А еще очень важно полноценно высыпаться, общаться с друзьями, расширять круг знакомств, заниматься любимым делом: слушать музыку, читать книги, ходить в театр, завести хобби. Стоит помнить, что между уровнем серотонина и настроением прослеживается «двухсторонняя» связь: чем больше серотонина, тем лучше настроение, когда хорошее настроение — вырабатывается серотонин. Как поднять дофамин в организме Синтез дофамина происходит в мозге, надпочечниках, почках и кишечнике. Причем «центральный» дофамин работает как нейромедиатор, а «другой» как гормон, не проникающий в головной мозг.
Частые стрессы. Когда постоянно присутствуют неприятности дома или на работе, необходимо принимать меры для повышения настроения. Самым простым методом является употребление кусочка шоколадки, если нет противопоказаний к приему сладкого. Пониженный уровень серотонина имеет выраженные признаки физического состояния и настроения: Головные боли; Не обоснованные ситуацией приступы раздражительности и гнева; Тревога и бессонница; Расстройство кишечника; Постоянное желание съесть что-то сладкое. Некоторые проблемы, связанные с недостатком вещества, являются очень серьезными. Депрессия может привести к попыткам суицида. Ее необходимо лечить. Но, прежде всего, стоит пересмотреть свое меню, чтобы повысить объем серотонина естественным путем, принимая вырабатывающие его вещества.
Как повысить гормон Первое, о чем надо сказать — ответ на вопрос «в каких продуктах содержится серотонин» не даст решения проблемы пониженного содержания вещества. Серотонин есть в мясе, рыбе, субпродуктах. Но он не попадает в кровь человека после употребления этой еды, поскольку быстро расщепляется ферментами на составляющие. Серотонин в продуктах питания не влияет на его содержание в крови человека.
Помимо триптофана, содержит еще и необходимые флавоноиды. Они увеличивают синтез нужного гормона, поэтому часто шоколад поднимает настроение. Важно, чтобы это был натуральный продукт без добавления красителей. Содержат витамины С и В, активизируют нейронные процессы, которые помогают синтезу вещества. Чеснок и лук.
Какие продукты способствуют выработке сератонина
Для того чтобы повысить количество серотонина, необходимо разобраться, в каких продуктах он содержится. Тромбоциты крови содержат значительные количества серотонина и обладают способностью захватывать и накапливать серотонин из плазмы крови. Какие продукты питания помогают выработать серотонин? Больше всего триптофана содержат продукты с высоким содержанием белка, железа, рибофлавина и витамина B6. Как жаль, что гормон серотонин не может содержаться ни в одном продукте питания в чистом виде. Для поддержания уровня серотонина в крови употребляйте больше продуктов, в составе которых присутствует магний.
Сырное настроение и микрофлора
Производное серотонина — мелатонин — гормон, который регулирует процессы засыпания и сна, обеспечивает полноценный ночной отдых. Несмотря на то, что серотонин является нейромедиатором, значительная его часть синтезируется в кишечнике и тромбоцитах. Зависимость от пищи Серотонин в продуктах не содержится, он синтезируется в организме из аминокислоты триптофана, поэтому можно условно считать, что продукты, содержащие триптофан, содержат и этот гормон. Это нежирное мясо, орехи, яблоки, некоторые крупы например, овсяная , бобовые, хлеб, отруби, рис. Если каждый день есть хотя бы по одному из этих продуктов, это обеспечит постоянно высокий уровень вещества в организме. Так же есть продукты, стимулирующие выработку серотонина в организме — это сладости, выпечка, белый хлеб и кофе. Три продукта, больше всего повышающие выработку гормона радости — это кофе, шоколад и пломбир. Сильно увеличивают выработку серотонина тропические фрукты — инжир, финики, бананы, не отстают от них и «родные» яблоки и клубника. Существуют специальные таблицы, по которым можно рассчитать влияние каждого продукта на уровень этого биологического вещества. Наличие в пище жирных кислот и витамина В12 положительно сказывается на состоянии нервной системы, и, следовательно, на уровне серотонина.
Еще очень способствуют выработке серотонина витамины группы В. Витаминов этой группы много в печени, овсянке и гречке, дрожжах и салатных листьях. Чтобы увеличить уровень серотонина в крови ешьте дыню, бананы, тыкву, апельсины, финики. Для поддержания уровня серотонина в крови употребляйте больше продуктов, в составе которых присутствует магний. Магния довольно много в диком темном рисе, отрубях, морской капусте, черносливе и кураге.
Кстати, самый простой способ повысить уровень серотонина в крови — это выпить чашку черного чая или кофе. Причем можно даже и без сахара. В чае и кофе содержатся вещества, которые очень способствуют повышению настроения. Ну, уж если соблюдать принципы правильного питания — это совсем не для Вас, то самым простым выходом из положения является употребление БАД биологически активных добавок , содержащих триптофан или магний.
Поэтому важно не отказывать организму в маленьких радостях, предоставляя ему возможность самостоятельно поддерживать баланс и настроение. Оказывается, его уровень можно повысить не только с помощью специальных препаратов, но и через продукты питания. Например, бананы, орехи, шоколад, творог и индейка содержат вещества, способствующие выработке серотонина. Поэтому не стоит отказывать своему организму в маленьких радостях — употребляйте эти продукты в разумных количествах, чтобы поддерживать хорошее настроение и общее самочувствие. Ведь забота о себе начинается с того, что мы едим. Интересные факты Шоколад содержит триптофан, аминокислоту, которая превращается в серотонин. Употребление шоколада в умеренных количествах может повысить уровень этого нейромедиатора счастья. Важнейшими пищевыми источниками серотонина являются орехи, семена и рыба. Например, грецкие орехи богаты незаменимыми жирными кислотами омега-3, которые необходимы для синтеза серотонина. Броколи и капуста содержат фолиевую кислоту витамин B9 , которая участвует в обмене серотонина.
Ешь правильные микроэлементы Необязательно менять что-либо в своей жизни вроде увеличения физической активности, чтобы почувствовать прилив энергии от серотонина, ведь его можно получить вместе с едой. Чтобы повысить уровень серотонина, добавь в рацион следующие микроэлементы. Триптофан Это аминокислота, которая содержится в яйцах, молочных продуктах, индейке, нежирном мясе, лососе, ананасах, тофу, орехах и семенах. Сразу скажем, что высокое содержание триптофана не влияет на количество выделяемого серотонина, так что можно не гнаться за самыми богатыми этой кислотой продуктами. Однако если сочетать триптофан с углеводами, это улучшит эффект. Витамины B6 и B12 Чтобы превратить триптофан в серотонин, требуется витамин B6, который содержится в капусте, бананах, авокадо, зернах, семенах и орехах. Что касается B12, то он содержится в сыре, рыбе и мясе. Магний По оценкам специалистов, большая часть человечества, даже в странах с высоким уровнем жизни, испытывает дефицит магния, что ухудшает выработку серотонина, а также нарушает баланс кровяного давления и снижает эффективность нервных клеток. Кроме того, дефицит магния может вызывать судороги, спазмы или боль в мышцах. Много магния содержится в темно-зеленых овощах, бананах и рыбе. Не все эти свойства подтверждаются исследованиями, но в чем ученые более-менее уверены, так это в действии этого витамина на выработку серотонина. Кроме того, витамин C замедляет высвобождение кортизола, гормона стресса. Исследования показывают, что люди с низким уровнем витамина C чаще испытывают усталость и депрессию, а те, что принимают этот микроэлемент на регулярной основе, ощущают улучшение настроения уже через неделю. Сходи на массаж Массаж — это одна из самых древних процедур для оздоровления, которая даже сегодня высоко ценится врачами. Хороший массаж не только расслабляет мышцы, но и психику.
почитать еще
- В каких продуктах содержится серотонин (гормон радости) больше всего?
- Опасность дисбаланса уровня серотонина
- Где содержится гормон радости?
- Позитивное меню: в каких продуктах содержится серотонин
- Продукты, повышающие серотонин
ЕШЬ ФИНИКИ ДА ЗАПИВАЙ МОЛОКОМ И БУДЕТ ТЕБЕ СЧАСТЬЕ?
- Как повысить серотонин в организме?
- Продукты питания, помогающие выработать серотонин? | Доктор Море
- 7 естественных способов повысить уровень серотонина — гормона радости
- Что такое серотонин и как его повысить? Продукты и добавки
- Какие продукты способствуют синтезу серотонина?
- Серотонин — Википедия
Счастье – есть! Диетолог назвала семь продуктов, которые сделают вас счастливыми
Она выполняется благодаря оптимизации передачи импульсов между нервными клетками головного мозга. Antistress-батончик карамель и фундук Где содержится гормон радости? Для нормального синтеза серотонина необходимо достаточное количество триптофана. Этот важный компонент содержится в известных и вполне распространённых продуктах: Черный шоколад.
Помимо триптофана, содержит еще и необходимые флавоноиды.
Теплый и свежий салат из киноа, шпината и грибов шиитаке Отварите чашку киноа, смешав одну часть зерна и две части воды. Как только он закипит, убавьте огонь и тушите 18 минут.
Когда зерно станет без воды и станет пушистым, выключите конфорку и дайте киноа постоять около пяти минут. Пока киноа кипит, вы можете вымыть шпинат, аккуратно нарезать и положить в салатник. Затем возьмите грибы шиитаке около 10 , промойте их водой, пока они не станут чистыми, затем нарежьте их на кусочки и добавьте их в салатник.
Вы можете добавить свою любимую заправку для салата или оливковое масло первого отжима и яблочный уксус по вкусу. Затем перемешайте. Когда киноа будет готова, добавьте две столовые ложки масла авокадо, соль и перец по вкусу.
Выложите киноа на тарелку, затем выложите салат на киноа. Салат из дикого лосося и шпината Приготовьте лосось так, как вам нравится, или, если у вас остались остатки лосося после вчерашнего обеда, это еще лучше. Для этого вкусного салата лосось должен быть холодным.
Выложите на тарелку слой чистого шпината без стеблей. Добавьте лосося и сделайте сбалансированную заправку с бальзамиком. Добавьте к салату немного орехового хлеба.
Спаржа с яйцами-пашот Яйца и спаржа — отличные источники питательных веществ, причем оба содержат триптофан. Вы готовите спаржу на пару и варите одно или два яйца. Вот и все!
Это прекрасно в качестве воскресного бранча. Бургер из индейки со сладким картофелем Индейка — отличный источник триптофана, и готовые котлеты из индейки можно найти в любом продуктовом магазине.
Низкие уровни серотонина способствуют склонности к негативным, пессимистическим мыслям, постоянной раздражительности, беспокойству, депрессии, импульсивности, раздражительности, обсессивно-компульсивным расстройствам, панике, злоупотреблению наркотиками и алкоголем, трудностям сна, плохому сну и ночным кошмарам.
Дефицит серотонина вызывает большой аппетит к сладкому. А также женщины более чувствительны к изменениям концентрации серотонина. Фрукты, овощи, орехи, грибы Для выработки серотонина необходимо употребление фруктов и овощей.
Простые или быстрые углеводы, которые содержат фрукты, быстро помогают зарядиться позитивом. Всего горсть малины, клубники, смородины эффективно справляются с этой задачей. Пальма первенства принадлежит дыне, персикам, арбузу, яблокам, сливам, апельсинам.
В списке продуктов, повышающих уровень нейромедиатора, финики, инжир, чернослив, курага. Овощи богаты витаминами и микроэлементами. Важным продуктом для активизации синтеза серотонина являются помидоры, капуста брокколи, сладкий перец.
Бобовые культуры соя, горох, чечевица — кладезь магния, витамина В6, триптофана. Орехи грецкие, фундук, кедровые содержат легкие жиры, много витамина В6, без которого невозможен процесс превращения триптофана в нейромедиатор серотонин. Этому также способствуют семена кунжута, льна, так как являются источником витаминов, белков, микроэлементов.
Сочетание сухофруктов, орехов и меда — богатый источник для синтеза гормона.
По его словам, выработка этого гормона происходит в кишечнике: «Синтез серотонина происходит в головном мозге и в кишечнике, при этом в мозге вырабатывается только примерно пять процентов вещества. Большая часть серотонина циркулирует в крови и переносится по организму на поверхности тромбоцитов». Как сообщил Токарев, дефицит этого гормона может возникнуть из-за стресса или заболеваний ЖКТ, а понять это можно по следующим симптомам: тревожность, частые головные боли, нарушения в работе кишечника и постоянная усталость. Чтобы исправить это, он привел ряд простых рекомендаций.
Серотонин: что это — простыми словами
Узнайте, почему серотонин называют «гормон счастья», как он влияет на настроение и весь наш организм, как повысить серотонин и какие продукты способствуют его выработке — в мат. Тромбоциты крови содержат значительные количества серотонина и обладают способностью захватывать и накапливать серотонин из плазмы крови. К сожалению, в продуктах питания серотонина, как такового, не существует – он имеет свойство только синтезироваться в нашем теле. за все не скажу, но нейромедиатор серотонин Вы так не получите. тот что есть в еде используется как гормон, а вот то что Вы написали -нейромедиатор, он вырабатывается в клетках мозга, Вы хоть 5кг триптофана съешьте, депрессию (именно заболевание).
Содержание
- 7 естественных способов повысить уровень серотонина — гормона радости |
- Гормон счастья. Что нужно есть, чтобы пребывать в хорошем настроении
- Реаниматолог Токарев назвал 6 простых способов быстро повысить уровень серотонина без лекарств
- 2. Апельсин
Здоровое питание. Серотонин: гормон хорошего настроения
Наиболее ценные среди них — арахис, миндаль и грецкий орех. Они же являются источником жирных кислот, необходимых для формирования миелинового волокна в головном мозге, что тоже полезно сказывается на мозговой активности. Шоколад помогает предотвратить дефицит серотонина Молочные продукты, в том числе натуральный йогурт и цельное молоко — это ценнейшие источники питательных веществ. Кроме того, они легко перевариваются и всасываются — при хорошей переносимости это сытные и полезные блюда, нормализующие многие процессы в организме. Морская рыба содержит не только триптофан, но и огромное количество полезных микроэлементов, в том числе йод. Йод необходим для синтеза тиреоидных гормонов, которые также стимулируют работоспособность и повышают настроение. Цитрусовые — источник не только триптофана, но и витамина С, важного для иммунитета. Защитные силы организма тоже имеют значение для настроения — во время болезни раздражительность, капризность, ухудшение работоспособности появляются почти всегда. По той же причине полезно употребление чеснока. Несмотря на специфический неприятный запах, он поддерживает стойкий иммунитет, профилактирует болезни и повышает настроение. Осенью и зимой его наличие в рационе очень важно.
Образ жизни Второе условие синтеза серотонина — солнечный свет. Именно поэтому пациентам со сниженным настроением советуют регулярные прогулки. Чтобы лечение принесло эффект, нужно: Находиться на улице в светлое время суток — только дневные прогулки способствуют выработке серотонина; В пасмурную погоду и по вечерам необходимо продлевать себе световой день с помощью искусственного освещения; Главное правило — любой свет лучше, чем никакого, в том числе тусклый осенний или искусственный в помещении.
Что нужно кушать, чтобы почувствовать себя счастливым? Наверное, каждый из нас слышал о том, что некоторые продукты способны повышать плохое настроение. Судя по социальным опросам, то к таким известным продуктам чаще всего относят сладкие изделия. Эти продукты не повышают уровень серотонина, ведь работают за счет выброса в кровь сахара, а это не совсем позитивно отражается на нашем с вами здоровье. В больших количествах «гормон счастья» есть в чёрном шоколаде и кофе.
Более полезным являются такие фрукты, как банан , цитрусовые, инжир , финики и ананасы. Многие утверждают о приливе радости после съедения таких лакомств. Правда это или огромная сила самовнушения, сказать трудно. Что касается повседневных продуктов питания, то триптофан есть в фасоли , пшене, гречке и томатах.
Он служит мощным антиоксидантом головного мозга и помогает иметь здоровый сон, успокаивает и расслабляет. Препараты на основе 5-гидрокситриптофана можно приобрести на сайте iHerb. Омега-3 жирные кислоты помогают в передаче нервных импульсов и могут повысить функцию мозга. Серотонин является нейромедиатором и приносит непосредственную пользу от действия Омега-3.
Также запускают механизм выработки серотонина витамины группы В, магний и простые сахара. Продукты, содержащие серотонин В каких продуктах содержится серотонин? Итак, рассмотрим, продукты, богатые серотонином, точнее, содержащие вещества, провоцирующие выработку этого гормона. Серотонин, который производится организмом, называется 5-гидрокситриптофан, а затем превращается в триптофан. Эта аминокислота содержится во многих белках, таких как яйца, бобы и жирная рыба — лосось, сардины и сельдь. Богатейшим источником 5-гидрокситриптофана является фасоль. В каких продуктах содержится триптофан Льняное масло содержит как триптофан, так и омега-3 жирные кислоты, которые важны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Если принимать несколько столовых ложек льняного масла в день, это может улучшить настроение.
Также большое количество триптофана содержится в грибах вешенках, фасоли, твороге, пшене и гречке. Также, если в организме низкий уровень серотонина, Вам необходимы витамины группы В. Они содержатся в печени, гречке, овсянке, салатных листьях и фасоли. Еще Вам нужны продукты, содержащие магний он тоже способствует выработке серотонина. Это рис, чернослив, курага, отруби, морская капуста. Чтобы поднять уровень серотонина, ешьте также бананы, дыню, финики, тыкву, апельсины. Помимо правильного питания, существуют и другие источники серотонина. Повысить серотонин помогает физическая активность.
Уделяйте хотя бы 20 минут в день для упражнений или занятий любым видом спорта бег, плавание, танцы и т. Не можете заниматься спортом — хотя бы ходите пешком. Физическую активность дополняйте хорошим сном: для выработки серотонина необходимо высыпаться. Свежий воздух и еще раз — солнце!
Какие продукты способствуют выработке сератонина
Однако из продуктов эта аминокислота усваивается плохо, поэтому чтобы повысить уровень серотонина, лучше начать прием биологически активных добавок, которые способствуют его естественной выработке. Таким образом, стабильной концентрации серотонина можно достичь, если совмещать в рационе продукты с высоким содержанием триптофана и сложных углеводов. Также некоторые продукты, такие как бананы, темный шоколад, орехи и творог, содержат вещества, которые могут увеличить уровень серотонина в организме. аминокислота триптофан (содержится в молочных продуктах, особенно сыре, рыбе, яйцах, мясе, финиках, сливах, инжифе, томатах,сое, черном шоколаде, ананасах, буром рисе) – именно из этой аминокислоты в мозге синтезируется серотонин. Для того чтобы повысить количество серотонина, необходимо разобраться, в каких продуктах он содержится.
Серотонин: гормон радости и счастья. Как восполнить его нехватку?
Как видно, серотонин не просто важен в погоне за успехом — он способен определять то, захотите ли вы чего-то достигать. Как серотонин влияет на наш механизм принятия решений? По сути, организм получает серотонин из пищи не напрямую – он образует его из триптофана, аминокислоты, содержащейся в различных богатых белком продуктах. В кишечнике серотонина содержится 95%, а в голове — всего 5 %. Вот вам ответ. Поэтому в медицинской или околомедицинской литературе под пищей, в которой содержится серотонин, подразумеваются продукты с высоким содержанием аминокислоты триптофана. Также некоторые продукты, такие как бананы, темный шоколад, орехи и творог, содержат вещества, которые могут увеличить уровень серотонина в организме. Серотонин участвует в реакции тошноты: повышенный уровень гормона стимулирует область мозга, которая отвечает за рвоту.