Весьма качественный кухонный помощник в виде стационарного миксера с вращающейся чашей постоянно получает позитивные отзывы от покупателей. Тип: стационарный Чаша: вращающаяся, 2 л Мощность: 500 Вт Число скоростей: 5 Дополнительные режимы: турбо Насадки: крючки для замешивания теста, венчик для взбивания Количество насадок: 4 Материал корпуса: пластик Приспособление для хранения насадок. Предлагаем вашему вниманию новинку, миксер с вращающейся чашей. Продвинутый стационарный миксер с вращающейся чашей Bosch MFQ 3555 является многофункциональным и удобным прибором для повседневного кулинарного творчества.
ТОП 5 лучших планетарных миксеров для дома по качеству и надежности
| 10 лучших стационарных миксеров для дома | Миксер планетарный с чашей превосходно справляется с приготовлением взбитых сливок, пюре, соусов, а также, благодаря различным насадкам, шинкует и измельчат различные по твердости продукты. |
| Планетарный миксер с вращающейся чашей | Это вид стационарного миксера с технологией тщательного перемешивания ингредиентов в чаше, что достигается за счет одновременного разнонаправленного вращения насадки и привода к насадке. |
| ТОП-12 лучших стационарных миксеров — Рейтинг 2023 года | Его можно выделить как лучший планетарный миксер с чашей. |
Миксеры кухонные
Самая узнаваемая версия планетарного миксера — ярко-красная К-модель Kitchen Aid — действительно напоминает обтекаемым силуэтом гоночный автомобиль и тем самым рождает ассоциации со скоростью, надежностью и шиком. Она была создана дизайнером Эгмонтом Аренсом более 60 лет назад, стала экспонатом нью-йоркского МоМА и вообще заложила тренд относиться к кухонным приборам не только утилитарно, но и как к предметам дизайна. Кстати, в проведенном в прошлом году в честь юбилея К-модели опросе на сайте компании почти половина владельцев призналась, что выбирали глазами, купив этот этот гаджет в первую очередь за стильную внешность, а не за ходовые параметры. C кухонными машинами Kitchen Aid, с их бесконечной палитрой жизнерадостных вкусных расцветок, где встречаются «атласный хром», «синий кобальт», «морозные ягоды» и даже «зеленое яблоко», сегодня соперничает итальянская компания Smeg, которая наносит на корпуса планетарных миксеров ретропринты от известных модных домов, да и остальные производители стараются не отставать. Так что планетарный миксер был и остается одним из самых дорогих, но и самых стильных предметов кухонного оснащения. Смысл и польза Внешность внешностью, но польза от этой машинки все-таки главное, что заставляет сделать серьезную инвестицию в этот дорогой гаджет на много лет вперед. Конечно, наскоро взбить суп-пюре или смешать соус для салата можно и куда более дешевым погружным миксером-ногой, и даже обычным венчиком. Планетарный миксер серьезно облегчает задачу, когда вам важны такие параметры, как скорость и тщательность смешивания больших объемов продуктов.
Панель управления. Бывает двух типов: Сенсорная — удобная в уходе за счет отсутствия выпуклых кнопок, но считается менее надежной, ею сложно пользоваться, если руки влажные.
Механическая — сложнее чистить, зато она надежна и интуитивно понятна. От количества скоростей зависит универсальность будущей покупки, их не должно быть меньше шести. Плавная регулировка позволит не только подобрать подходящее число оборотов, но и не испортить нежные смеси при переключении с одной скорости на другую. В бытовых планетарных миксерах не обойтись без импульсного режима: он снижает нагрузку на аппарат и позволяет работать с плотным тестом или начинкой. Таймер и индикация. Удобно, когда миксер оснащен таймером прямого и обратного отсчета. Если его можно ставить на паузу в момент добавления компонентов — еще лучше. В бытовой технике запас хода невелик — от 5 до 30 минут, но для домашнего применения этого должно хватить. Хорошо, если производитель предусмотрел возможность автоматического отключения по окончании программы.
В измельчителе гнорьтсделала салат из свеклы, чеснока и орехов — буквально за пару секунд все порезал в кусочки, как с мелкой терки. Довольно равномерные кусочки. Блендер пока ни на чем твердом не испытывался, но клубнику превратил в пюре также за пару секунд.
В результате получилось розоватого цвета молоко с вкусом и запахом клубники, если бы не семечки клубничные, был бы вообще очень однородный коктейль. В качестве блендера и измельчителя шумит наверное вдвое громче, чем когда миксерные насадки задействованы. Кстати, для меня вообще нет никакого неудобства в том, что насадки выщелкиваются 2-мя кнопками.
Маркет 10. Его мотор имеет мощность 450 Вт. Размеры устройства: высота — 30,9 см, ширина — 21,9 см и глубина — 36,6 см.
Он имеет 2-ступенчатую регулировку скорости, что позволяет легко и быстро выбрать нужное количество оборотов. Чашу, венчики и мешалки можно мыть в посудомоечной машине. Однако помните, что не кладите в него блок двигателя, потому что оборудование может сломаться.
Потребители особенно обращают внимание на прочную конструкцию миксера, а также на возможность отсоединения его от чаши, в результате чего пользователь имеет больший контроль над устройством, особенно когда что-то нужно быстро перемешать и взбить. Отзывы покупателей положительные, они очень хорошо оценивают этот миксер. Маркет 11.
Миксер Kitfort КТ-3044-4 Современный, мощный планетарный миксер Kitfort КТ-3044 поможет вам смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить картофельное пюре, соус, мусс, замесить жидкое тесто для блинов и крутое для пельменей. В модели предусмотрено плавное регулирование скорости, поэтому вы всегда сможете выбрать оптимальный скоростной режим. Вам также будет интересно: Рейтинг ТОП-12 лучших электрочайников 2023 года и руководство по покупке Импульсный режим работы можно использовать для особенно высокой мощности.
В комплекте идут венчик для взбивания, крюк для замеса крутого теста, насадка для смешивания и приготовления пюре. Форма насадок и чаши подобраны так, что почти при любом количестве продуктов насадка качественно их перемешает. Чаша ёмкостью 4 л изготовлена из нержавеющей стали, она прочная и в ней можно смешивать даже горячие ингредиенты.
Она укомплектована защитной крышкой с загрузочным отверстием, через которое можно добавлять ингредиенты прямо во время работы. Украсьте вашу кухню ярким миксером, который станет вашим верным помощником в приготовлении бисквитов и кремов! Данная модель КТ-3044 легко впишется в любой интерьер благодаря разнообразной цветовой гамме, в которой представлено устройство.
Таким образом, он будет полезен при приготовлении всевозможных тортов. А благодаря вращающейся чаше вы можете выполнять другие задачи, пока тесто размешивается. По мнению потребителей, эта модель имеет очень хорошее соотношение цены и качества.
Кроме того, большая чаша на устойчивом основании и высокая мощность устройства сделали эту модель привлекательной для покупателей. Маркет 12. В комплект входит миксер из пластика, емкость с мерным стаканом, а также два венчика и два для перемешивания.
Это недорогая модель в нашем рейтинге миксеров, но она также имеет некоторые интересные особенности. В этой модели Bosch использовался инновационный нож QuattroBlade. Лезвие перемешивает равномерно, безопасно и быстро.
Производитель также гарантирует, что благодаря использованию новейших технологий и материалов его устройство работает предельно тихо. А мягкая и эргономичная ручка с нескользящим покрытием обеспечивает комфорт и безопасность. Пять настроек скорости позволяют выбрать наиболее подходящий для приготовления пищи.
Кроме того, после окончания работ можно намотать электрический кабель на специально подготовленный конец корпуса, благодаря чему устройство будет легче хранить. Владельцы этой модели уверены в надежности марки Bosch. Кроме того, они представляют эту модель как сверхлегкую, что упрощает обращение с ней.
Стационарный Это следующий по сложности вид миксеров для кухни, который состоит из корпуса и чаши. Здесь уже не нужно принимать непосредственное участие в процессе работы — достаточно сложить все ингредиенты и выбрать режим работы. У такого миксера большая мощность, поэтому он может справиться даже с крутым тестом. А если в модели предусмотрена вращающаяся подставка, масса будет перемешиваться максимально равномерно. В зависимости от прибора корпус с венчиками может отсоединяться от основной конструкции, чтобы использоваться в ручном режиме. Стационарный миксер больше ручного и требует отдельного места для установки. Перед покупкой нужно выбрать, где будет стоять новая техника, и убедиться, что она там поместится. Также нужно учитывать, что уровень шума у такой модели выше, чем у ручного миксера. Планетарный Это подвид стационарного устройства, который также самостоятельно смешивает продукты, без необходимости участия человека.
Основное отличие планетарного миксера от предыдущего типа — помимо вращающейся чаши, используются лопасти, которые движутся по траектории, напоминающей движение планет. Такой принцип работы обеспечивает более быстрое и тщательное смешивание даже крутого теста. Планетарные модели — самые дорогие за счет расширенной функциональности: они работают со всеми видами теста, имеют встроенный таймер, дополнительные насадки и т.
Лучшие планетарные миксеры: 5 надежных моделей
Bosch MFQ 36460 оснащается вращающейся чашей, что обеспечивает высококачественное перемешивание продуктов. Выгодные цены на миксеры с вращающейся чашей в каталоге интернет-магазина Технопарк. Онлайн кредит за 5 минут Бонусы за покупку Гарантия на товар Большое количество пунктов самовывоза в Москве и бесплатная доставка. Мы собрали для вас фото, характеристики, цены и отзывы на Лучшие Миксеры с вращающейся чашей.[contents h2 h3] 1Bosch MFQ 3555стационарный миксервращающаяся. Они вращаются на 360° и контактируют со стенками чаши в 67 точках, поэтому продукты взбиваются и смешиваются очень быстро и равномерно.
Миксеры с вращающейся чашей. Топ лучших предложений
В планетарном миксере предусмотрено восемь скоростей работы, для быстрой и удобной настройки предусмотрен поворотный регулятор. Это помогает подобрать для ингредиентов оптимальную скорость или плавно увеличивать ее в процесс обработки продуктов. Во время работы планетарного миксера насадки вращаются одновременно по двум векторам: вокруг своей оси и по окружности чаши. За счет этого комплектные насадки обрабатывают ингредиенты не только в центре дежи, но и по бортам. Во избежание разбрызгивания чашу можно накрыть крышкой. Планетарный миксер снабжен системой защиты от перегрева — специальный предохранитель выключит прибор и нивелирует риск поломки. Большое внимание производитель уделил надежности гаджета: шестерни, вращающие насадки миксера, изготовлены из металла запас их прочности намного выше, чем у пластиковых аналогов. Кухонный прибор выпускается уже несколько лет и за это время снискал популярность у домохозяек. Он предлагает пользователю максимум производительности за небольшие деньги. Планетарный миксер Redmond RFM-5318 — лучшее сочетание цены и качества.
Корпус устройства выполнен из высококачественной стали и пластика, что в совокупности обеспечивает легкость и долговечность. Комплект поставки включает стальную чашу на 5 л. Это оптимальный набор для домашнего использования. Стальная чаша надежно фиксируется в основании миксера и, несмотря на свои внушительные размеры, с легкостью помещается в посудомоечную машину. Прорезиненные ножки защищают прибор от проскальзывания и снижают уровень шума при работе, который, по отзывам пользователей, не выше чем у шнековой соковыжималки. Отдельного внимания заслуживает защита поворотного механизма — она вместе с пластиковой крышкой чаши не дает ингредиентам разбрызгиваться на высоких скоростях. Все фиксирующие элементы конструкции планетарного миксера для дома выполнены из метала, что продлевает срок их эксплуатации. Функциональная часть прибора представлена шестью уровнями мощности и импульсным режимом скорость набирается плавно, чтобы не было брызг. Мощность гаджета 1000 Вт вместе с набором насадок, защитными крышками и электронным управлением делают планетарный миксер отличной покупкой для дома, кондитерской или хорошим подарком близкому человеку.
Минусы: венчик не достает до дна чаши примерно 0,5 см. Прибор оснащен двигателем мощностью 700 Вт, который издает минимум шума при работе. Бытовая техника проста в управлении: имеется кнопка для откидывания верхней консоли и круглый регулятор, который позволяет выбрать одну из 12 скоростей для более эффективного перемешивания. Прочная чаша из нержавейки объемом 4 литра укомплектована пластиковой крышкой с отверстием, которая убережет от брызг и позволит добавлять ингредиенты во время работы планетарного миксера. Насадки стандартные для такого типа устройств: крюк из литого алюминия для замешивания плотного дрожжевого теста, венчик из нержавейки для взбивания белков, приготовления крема и жидкого теста, а также лопатка для приготовления фарша или томатной пасты. На корпус нанесена специальная памятка с подсказками о том, какой насадке какая скорость соответствует. Длина сетевого кабеля составляет 1 метр. Купившие планетарный миксер отзываются о нем строго положительно. Особо выделяют в комментариях турбо режим и возможность взбивания одного яйца, с чем у многих других аппаратов возникают проблемы.
Минусы: длина шнура может вызвать проблемы. Лучшие профессиональные планетарные миксеры 2. Он выглядит очень круто, ярко и выделяет кухонный прибор среди всех конкурентов. В некоторых американских заведениях он выставляется напоказ, чтобы посетители видели высокий уровень оснащенности кухни. А учитывая его стоимость более 55 000 руб. Корпус устройства спроектирован Эгмонтом Аренсом отцом американского промышленного дизайна , полностью выполнен из металла и покрыт эмалью красного цвета. Весит прибор более 11 кг, поэтому в его устойчивости сомневаться не приходится. В стандартную комплектацию входит чаша из нержавеющей стали на 4,8 л с удобной ручкой для быстрой установки и снятия с гнезда, а также набор из трех насадок: венчик для взбивания, лопатка для мягкого теста и крюк для крепкого теста. Насадки для теста делают замешивание настолько необременительными, что наслаждаться домашним хлебом , пиццей и блинами можно каждый день.
Планетарный миксер способен перемалывать и резать любые продукты, выжимать фруктовые соки , делать макароны и готовить свежий мясной фарш. Он один может заменить практически все бытовые приборы на кухне. Это возможно благодаря гнезду для размещения дополнительных насадок в передней части корпуса. Мощность профессионального планетарного миксера составляет 300 Вт. Электромотор имеет прямой привод и оснащен 10 скоростями — в каждом режиме прибор работает очень тихо и стабильно. В комплекте идет защитная крышка на чашу с окошком для добавления ингредиентов. Гарантия от производителя составляет 5 лет, но это не имеет значения, потому что выход Half-Life 3 более реалистичен, чем поломка этого девайса. Минусы: к минусам можно отнести только высокую цену. Smeg SMF02 Неповторимый итальянский дизайн Плюсы: культовый планетарный миксер Smeg своим дизайном отсылает к 50-м годам прошлого века.
Спроектированный в Италии он отличается изысканным стилем и продуманной функциональностью. Цельнометаллический корпус весом 9. Профессиональный планетарный миксер может замешать до одного кг тугого теста. Этого объема хватит, чтобы приготовить пасту или пельмени на 7-10 человек. Управляется кухонный аппарат очень просто: на верхней панели находится рычаг регулировки скорости вращения. Всего доступно 10 скоростей, переключение между ними происходит очень плавно, без тычков и рывков. Мотор имеет прямой привод и мощность 800 Вт. Кухонный прибор имеет фронтальное крепление дополнительных аксессуаров докупаются отдельно , что делает планетарный миксер Smeg SMF02 — профессиональным кухонным комбайном: можно заниматься шинковкой, приготовлением спагетти и взбиванием мороженного. Базовая комплектация включает три насадки: венчик для взбивания, плоская лопаточка для плотных ингредиентов и крюк для теста.
Чаша профессионального планетарного миксера выполнена из нержавеющей стали и имеет объем 4,8 л. С ней идет крышка с удобным носиком для добавления ингредиентов.
Виды планетарных миксеров. Изначально такая разновидность миксеров использовалась только в промышленных масштабах. По мере развития технологий удалось соорудить такой же мощный прибор, но уже гораздо меньше по размерам. Сегодня насчитывается 3 вида планетарных миксеров: бытовые, полупрофессиональные и промышленные.
Оснащение таймером. Практически все модели планетарных миксеров оснащены таймером до 1 часа, хотя время приготовления теста, например, в этих машинах не превышает 30 минут. Лучше отдавать предпочтение моделям, которые оснащены не только таймером, но и звуковым сигналом, оповещающем о готовности блюда. Например, чем выше производительность, тем и выше скорость переработки продуктов.
Благодаря наличию различных насадок, планетарные миксеры могут замешивать тесто, взбивать сливки и масло, подготавливать фарш и многое другое. Они незаменимы в работе кондитера и профессионального повара; Устойчивость. Средний вес устройств около 5 кг, а дополнительные присоски в основании миксера защищают его от проскальзывания; Долговечность. Принцип работы планетарного миксера прост, но вместе с тем эффективен. Хорошие миксеры способны качественно работать десятилетиями; Возможность установить дополнительное оборудование. Специальные насадки могут превратить планетарный миксер в полноценный кухонный комбайн, который может готовить спагетти, мороженное и гнать сок; Разные скоростные режимы. Позволяют подобрать оптимальные настройки для каждого вида продуктов. Недостатки: Цена планетарного миксера для дома выше, чем ручного прибора; Большинство моделей характеризуется высоким уровнем шума; Внушительный размер — потребуется отдельный шкаф или место для хранения миксера; Лучшие модели имеют вес более 10 кг, поэтому установка или переноска может вызвать проблемы у женщин. Как выбрать планетарный миксер Выделяют следующие характеристики и критерии выбора планетарного миксера: Материал корпуса. Предпочтительнее модели, корпус которых выполнен из металла. Приборы прослужат дольше, выглядят эстетичнее и, благодаря весу, более устойчивы на любой поверхности. В пользу планетарных миксеров из пластика выступает их доступная цена и возможность легкого перемещения их вес не превышает 3-4 кг ; Чаша. Оптимальный вариант — нержавеющая сталь. Даже премиальные миксеры комплектуются дежой из нержавейки, потому что она не гнется, не бьется и не ломается. Такая чаша долговечна, в ней удобно хранить приготовленное тесто или соус, а также легко отмывается. Стоит обратить внимание на ручку миски — ее наличие значительно упростит эксплуатацию; Объем чаши. Показатель варьируется от 1,5 до 6 литров и характеризует, какое максимальное количество ингредиентов можно взбить или перемешать за один раз. Выбор стоит делать, исходя из собственных потребностей: если готовите на небольшую семью и используете миксер 1-2 раза в неделю, то чаши объемом 3-4 литра вполне достаточно; Мощность. Чем выше, тем лучше и быстрее планетарный миксер справляется с поставленными задачами. Ориентироваться стоит на модели с показателем от 600 Вт — они способны вымесить за раз до 1,5 кг крутого дрожжевого теста; Насадки. Популяпные планетарные миксеры оснащены тремя вилами насадок: венчик для взбивания жидких ингредиентов, крюк для замешивания теста и лопаточка для приготовления картофельного пюре или перемешивания фарша; Режимы.
Всю сложную работу выполняет электрический двигатель. Однородность взбиваемого продукта достигается благодаря специальному расположению вращающихся крюков или венчиков, передвигающихся по пересекающейся траектории. Модели миксеров сильно различаются между собой по видам, конструкции, принципам работы, дизайну. Чтобы не разочароваться в покупке, желательно приобрести девайс от проверенной временем торговой марки. Продукция солидного немецкого бренда отличается долговечностью, безотказностью и надёжностью. Крупная компания, основанная в Нидерландах более ста лет назад, входящая в 10 лидеров по продажам бытовой техники в России. Первая фирма, изготовившая прототип миксера. Название компании является производным от словосочетания, которое в переводе с французского значит «овощная мельница». Отличительная особенность марки - максимально снижать стоимость изделий. Среди прочих зарубежных фирм стоит отметить английскую Morphy Richards, французскую Tefal, немецкую Braun, итальянскую Smeg, турецкую Sinbo. Виды миксеров Миксеры различаются по области применения на бытовые, предназначенные для дома и профессиональные, более мощные и прочные. Бытовые миксеры по конструкционным особенностям различают на ручные, стационарные и планетарные. Ручные миксеры. Эти приборы хороши для взбивания небольшого количества смеси или жидкости. Они лёгкие, компактные, потребляют мало энергии, просты в эксплуатации. Обычно в комплекте одна или две насадки. Удобнее пользоваться моделями с несколькими скоростями. Ещё одно достоинство ручного миксера - низкая стоимость. Недостатки: низкая мощность и функциональность, необходимость удерживать в руке при взбивании. Стационарные миксеры. Работа такого устройства не требует вмешательства в процесс. Достаточно поместить продукты в чашу, вставить насадки и включить кнопку. Прибор очень мощный, он способен справиться даже с крутым пельменным тестом. Если в нем предусмотрена вращающаяся чаша, консистенция продукта будет максимально однородной.
ТОП-10 лучших планетарных миксеров
Миксер с вращающейся чашей SCARLETT SC-HM40B01. Он отличается от обычного миксера тем, что венчик вращается и вокруг своей оси, и внутри чаши одновременно. Если вы остановите свой выбор на стационарном оборудовании, стоит выбрать миксер с вращающейся чашей, что сделает его более производительным. Миксер планетарный с чашей превосходно справляется с приготовлением взбитых сливок, пюре, соусов, а также, благодаря различным насадкам, шинкует и измельчат различные по твердости продукты. Продвинутый стационарный миксер с вращающейся чашей Bosch MFQ 3555 является многофункциональным и удобным прибором для повседневного кулинарного творчества.
ТОП-15 лучших планетарных миксеров: Рейтинг 2024 года
Миксеры — какие бывают? Кухонные агрегаты для смешивания ингредиентов подразделяются на следующие виды: Ручные — приборы малой производительности. Как правило, их мощность варьируется в диапазоне от 150 до 240 Вт. Особенность устройства заключается в том, что во время работы его необходимо держать в руке, но благодаря облегченной и компактной конструкции, а также дополнительным насадкам взбивать или перемешивать продукты ручным миксером достаточно просто. Прибор идеален в тех случаях, когда необходимо быстро приготовить порцию напитка или какого-либо блюда, например, для ребенка. К преимуществам также относятся удобство хранения за счет небольших габаритов, простота в использовании и легкость мытья; Стационарные — имеют более сложные конструктивные особенности, крупные размеры и широкий функционал. Подобные устройства фиксируются на специальной подставке, которая устанавливается на любой горизонтальной поверхности, и оснащаются емкостью чашей , куда ссыпаются продукты для смешивания.
Миксеры с чашей хороши тем, что не требуют дополнительных усилий — достаточно нажать нужную кнопку и можно заниматься своими делами пока техника делает всю работу. Стационарный прибор значительно мощнее ручного и справится даже с самыми сложными задачами. Самые хорошие модели имеют такую функцию как вращение чаши, благодаря которой осуществляется равномерное перемешивание. Планетарные миксеры являются подвидом стационарных, но при этом выделяются в отдельную категорию по причине более широкого круга возможностей и отдельных принципиальных функциональных особенностей. В отличии от стандартных стационарных агрегатов, в планетарных устройствах движение насадки и её головки происходит разнонаправленно. Из-за ассоциаций по типу вращения планеты вокруг солнца миксер и получил свое название.
Благодаря такой особенности удается приготовить смесь максимальной однородности из-за чего подобные миксеры используются профессиональными поварами и кондитерами. Как выбрать кухонный прибор? К основным критериям выбора относятся материал корпуса и чаши, объем емкости, мощность, количество режимов и входящие в комплект насадки. Материал Корпус агрегата может быть сделан из пластика или нержавейки.
Материалы Корпусможет быть изготовлен из высококачественного пластика или нержавейки. Несмотря на то, что модели из пластика легче моются и не так дорого стоят, по возможности купите миксер с корпусом из нержавейки. Они долговечные и надежные, но не такие бюджетные и легкие, как пластиковые. Чашу изготавливают как из пластика, так и нержавеющей стали.
В первом случае материал сильно впитывает запахи и жиры, от которых потом практически нереально избавиться. К счастью, сейчас почти все чаши выполняются из нержавейки — это гигиеничный и надежный материал. Насадки венчик, крюк, лопатка должны быть изготовлены из пищевого металла, который прошел сертификацию. Это увеличивает срок использования и соответствует гигиеническим нормам. Стоят своих денег только миксеры с долговечными деталями из нержавейки. Чтобы планетарный миксер служил долго, важно, чтобы шестерни в нем были цельнометаллическими, а не пластиковыми. Пластиковые шестеренки быстро стачиваются, а их зубья ломаются, что приводит к поломке устройства. А вот цельнометаллические с антикоррозийной обработкой выдерживают любые нагрузки.
Они долго служат, отлично работают и не доставляют хозяйкам никаких проблем. Мощность Консультанты уверяют, что чем выше мощность, чем круче. Но есть одна хитрость, которой пользуются маркетологи. Суммарная мощность делится на число гнезд в технике. Например, если в вашем планетарнике три гнезда — для миксера, блендера и мясорубки — а заявлена мощность в 900 Вт, то ее следует разделить на три. В итоге мы получаем, что на одно гнездо приходится лишь 300 Вт. К слову, у одной из самых дорогих и популярных моделей планетарников мощность составляет 250-300 Вт. Поэтому к выбору устройства стоит подходить с умом и не вестись на уловки продавцов, а руководствоваться здравым смыслом и читать отзывы в интернете.
Объем Чаши вмещают от полутора до шести литров. Чтобы подобрать модель по своим потребностям, перед покупкой подумайте, какой объем смеси вам нужен чаще всего. Прибавьте к нему 200-300 мл — и вы получите оптимальный объем чаши. В плане формы удобнее работать именно с глубокой. Скорость взбивания У каждой модели свои скоростные режимы. Их должно быть как минимум два. Для профессиональных планетарников обязательно наличие шести-семи скоростей. Еще важно, чтобы можно было плавно регулировать скорость.
Это очень выручает при работе.
Лучший вариант — нержавеющая сталь. Она надежна, долговечна, не вступает в химические реакции с продуктами питания. Ее можно ставить на водяную баню, легко помыть руками или в посудомоечной машине. Желательно, чтобы у дежи была ручка, а лучше две, чтобы не обжечься.
Емкость может быть изготовлена из стекла — ее легко мыть, она не царапается и не добавит смеси вкус или запах, ее можно ставить в духовку, микроволновку и холодильник. Но такая чаша гораздо тяжелее стальной и легко может разбиться. Миксеры с пластиковыми чашами дешевле, но служат не так долго, покрываются царапинами и жирным налетом. При этом важно обращать внимание на категорию пластмассы — это должен быть ABS-материал, устойчивый к действию температур и изменению pH. Такие варианты я рассматривать не стала.
В коробке кроме миксера должна быть крышка для чаши и набор из трех стандартных насадок: венчика для воздушных текстур, крюка для теста и лопатки-биттера для перемешивания глазурей или начинок. Прибор может быть сконструирован так, чтобы при наличии дополнительных насадок превращаться в кухонный комбайн.
ПриборыVitek оснащены переключателем скоростей, вместительной чашей и длинный шнуром, что позволяет эксплуатировать прибор на значительном расстоянии от розеток. Чтобы приготовить тесто, безе и т. Приборы этого бренда сами все сделают. Основные достоинства агрегатов этого бренда — высокое качество, дополнительные функции и приемлемая цена. Недостатки специалистами по бытовой техники обнаружены не были. Kenwood Kenwood— это знаменитый британский производитель бытовой техники, в том числе миксеров. Приборы этого бренда надежны.
Они также имеют длительный эксплуатационный период. Миксеры от Kenwoodимеют множество дополнительных функций и насадок. Недостаток приборов — высокая стоимость. Некоторые миксеры имеют цену 55000 рублей, что не по карману большинству российских пользователей. Приборы также оснащены дополнительной функцией турбо режима. Главное достоинство — приемлемая цена. Недостаток — чаша не оснащена крышкой, а некоторые насадки изготовлены из пластика, которые окрашиваются от овощей и фруктов. Скарлетт Миксеры компании Скарлетт имеют самую низкую стоимость из аналогичных приборов. В этом заключается основное достоинство агрегатов.
Миксеры Скарлетт — это простые приборы без дополнительных насадок и функций. При работе они могут источать запах пластика. Невысокое качество агрегатов Скарлетт отрицательно сказывается на их работе. Кроме того, это является причиной низкого эксплуатационного периода. Sinbo Компания Sinboвыпускает миксеры с чашей различных моделей. Здесь представлены варианты для замешивания теста, планетарный прибор, с вращающейся чашей и т. Чаша миксеров Sinboвыполнена из нержавеющей стали и имеет объем — 4 литра. Миксеры оснащены дополнительными насадками и функциями. Недостатком приборов является их большой размер.
Zelmer КомпанияZelmer выпускает качественные миксеры с чашей. Приборы оснащены дополнительными насадками, которые надежно фиксируются в гнезде, что предотвращает их выпадение во время эксплуатации. Кроме того, агрегаты имеют переключатель скоростей, что позволяет регулировать скорость вращения венчиков. Средняя стоимость приборов — 6500 рублей. Недостатков не обнаружено. Moulinex Компания Moulinexвыпускает бюджетные миксеры. У таких приборов нет дополнительных возможностей, что является их недостатком.
Планетарный миксер с вращающейся чашей
в итоге он не покрывал всю поверхность чаши и приходилось постоянно счищать тесто со стенок. Продвинутый стационарный миксер с вращающейся чашей Bosch MFQ 3555 является многофункциональным и удобным прибором для повседневного кулинарного творчества. Стационарный миксер MFQ 36460 оснащен вращающейся чашей, объемом 3 литра. Создатели планетарного миксера вдохновились орбитой движения космических тел и заставили платформу миксера с насадками для взбивания работать в двух плоскостях. Лопатка (или венчик) двигается по окружности чаши в одну сторону и одновременно вращается вокруг.
Планетарный миксер: особенности выбора и преимущества устройств
Благодаря разным режимам и насадкам такие девайсы способны измельчить как твердую, так и легкую пищу. Яйца, мясные продукты, крема, тесто — в стационарном миксере можно смешать любые ингредиенты. Единственным недостатком таких кухонных помощников может стать более высокий ценник. И, конечно, нужно выделить для них местечко на столе. В остальном они получают множество положительных оценок и отзывов от пользователей. В нашем рейтинге мы собрали лучшие модели стационарных миксеров по производительности, удобству, качеству сборки, надежности, соотношению цены и качества.
Корпус имеет противоскользящие ножки, чтобы сохранять устойчивость при работе с большим количеством ингредиентов. Скорость вращения насадки и таймер устанавливаются с помощью небольшой панели управления с кнопками и дисплеем. Это интересная деталь, так как другие миксеры обычно оснащены круглым механическим переключателем. В комплекте идет сразу пять аксессуаров: силиконовая лопатка, венчик, два крюка для теста и крышка с окошком для добавления ингредиентов в процессе взбивания. Миксер оснащена противоскользящими ножками, системой защиты от перегрева и перегрузки.
Модель имеет 6 скоростей работы, а также поддерживает импульсный режим. Такой подойдет для замеса плотного теста и фарша, а также приготовления сложных десертов вроде зефира. Скоростей у модели шесть, также есть импульсный режим. Чаша у миксера небольшая - 4,2 литра. Выполнена из нержавеющей стали — этот материал не впитывает запахи и легко моется. Корпус, кстати, также сделан из металла. В комплекте идет крышка для чаши и три насадки: венчик, лопатка для пюре и крюк для теста. Модель выпускается в темно-красном цвете.
Подвижный привод обеспечивает вращение взбивателя или другой насадки вокруг своей оси и одновременное его перемещение по кругу вдоль внутренних стенок неподвижной чаши. В результате достигается очень равномерное взаимодействие с продуктом в полностью автоматическом режиме.
Особенности планетарных миксеров Планетарный миксер помогает в приготовлении пищи. Взбивает и смешивает продукты. С его помощью можно взбить тесто, приготовить мусс, измельчить мякоть мяса. В некоторых моделях есть отверстие для добавления ингредиентов. Для этого не требуется останавливать устройство. Виды планетарных миксеров По своему функциональному назначению изначально эти устройства использовались в промышленных кондитерских и в сетях общественного питания. Через некоторое время на рынок кухонной техники вышли и более компактные модели, сочетающие в себе высокую производительность и небольшие габариты. Именно на этом основана классификация планетарных миксеров. Такие устройства предназначены для смешивания огромных объемов продуктов. Размер чаши может достигать 150 литров.
Объем чаши составляет до 15 литров. Сфера применения — кафе, бары, рестораны, небольшие кондитерские. Домашние миксеры используются исключительно в домашней кулинарии. Небольшой объем миски в 3-8 литров не позволяет замесить большое количество теста или пены. Плюсы и минусы планетарного миксера Как и все бытовые приборы, миксеры имеют свои плюсы и минусы. Преимущества: Быстрое и равномерное смешивание ингредиентов. Простота и удобство в использовании. Установите чашу на место, вставьте подходящую насадку, насыпьте ингредиенты и включите прибор. Можно замесить любое тесто и готовить десерты, соусы и напитки. Удобство во время работы.
Благодаря стационарному расположению устройства, пользователю не нужно ничего держать в руках. Некоторые модели оснащены прорезиненными ножками, которые предотвращают скольжение по поверхности. Средний вес устройств составляет около 5 кг, а дополнительные присоски в нижней части миксера защищают его от скольжения. Принцип работы прост, но в то же время эффективен. Хорошие модели способны без сбоев работать много лет. Возможность установки дополнительного оборудования. Специальные насадки могут превратить устройство в полноценный кухонный комбайн, способный готовить спагетти, мороженое и сок. Различные скоростные режимы. Они позволяют выбрать оптимальные настройки для каждого типа продукта. Минусы: Цена выше, чем ручного устройства.
Стационарный Это следующий по сложности вид миксеров для кухни, который состоит из корпуса и чаши. Здесь уже не нужно принимать непосредственное участие в процессе работы — достаточно сложить все ингредиенты и выбрать режим работы. У такого миксера большая мощность, поэтому он может справиться даже с крутым тестом. А если в модели предусмотрена вращающаяся подставка, масса будет перемешиваться максимально равномерно.
В зависимости от прибора корпус с венчиками может отсоединяться от основной конструкции, чтобы использоваться в ручном режиме. Стационарный миксер больше ручного и требует отдельного места для установки. Перед покупкой нужно выбрать, где будет стоять новая техника, и убедиться, что она там поместится. Также нужно учитывать, что уровень шума у такой модели выше, чем у ручного миксера.
Планетарный Это подвид стационарного устройства, который также самостоятельно смешивает продукты, без необходимости участия человека. Основное отличие планетарного миксера от предыдущего типа — помимо вращающейся чаши, используются лопасти, которые движутся по траектории, напоминающей движение планет. Такой принцип работы обеспечивает более быстрое и тщательное смешивание даже крутого теста. Планетарные модели — самые дорогие за счет расширенной функциональности: они работают со всеми видами теста, имеют встроенный таймер, дополнительные насадки и т.
Лучшие планетарные миксеры для дома
Выгодные цены на миксеры с вращающейся чашей в каталоге интернет-магазина Технопарк. Онлайн кредит за 5 минут Бонусы за покупку Гарантия на товар Большое количество пунктов самовывоза в Москве и бесплатная доставка. рейтинг лучших моделей, характеристики, цены и реальные отзывы, советы по выбору, фото + видео. рейтинг лучших моделей, характеристики, цены и реальные отзывы, советы по выбору, фото + видео. У меня миксер 1000 Вт с чашей 4 л планетарный многофункциональный DELTA LUX DL-5070Р нравится,все отлично замешивает и взбивает! Выгодные цены на миксеры с вращающейся чашей в каталоге интернет-магазина Технопарк. Онлайн кредит за 5 минут Бонусы за покупку Гарантия на товар Большое количество пунктов самовывоза в Москве и бесплатная доставка.
Обзор миксеров с чашами - лучшие модели и производители
Объем чаши: 4,8 л.У миксера есть функция блокировки вращения при поднятой смесительной головке. миксер с вращающейся чашей Morphy Richards 400405: фото. Некоторые модели оснащены функцией вращения чаши, что способствует ускорению работы оборудования. Планетарный миксер Тестомес MX521 с нагревом чаши BQ.
Лучшие стационарные миксеры с металлической чашей: рейтинг по качеству и цене
Чем хороший миксер отличается от плохого? Прежде чем нести деньги в магазин, хорошо рассмотрите миксер и изучите его характеристики: 1. Материалы Корпусможет быть изготовлен из высококачественного пластика или нержавейки. Несмотря на то, что модели из пластика легче моются и не так дорого стоят, по возможности купите миксер с корпусом из нержавейки. Они долговечные и надежные, но не такие бюджетные и легкие, как пластиковые. Чашу изготавливают как из пластика, так и нержавеющей стали. В первом случае материал сильно впитывает запахи и жиры, от которых потом практически нереально избавиться. К счастью, сейчас почти все чаши выполняются из нержавейки — это гигиеничный и надежный материал. Насадки венчик, крюк, лопатка должны быть изготовлены из пищевого металла, который прошел сертификацию. Это увеличивает срок использования и соответствует гигиеническим нормам. Стоят своих денег только миксеры с долговечными деталями из нержавейки.
Чтобы планетарный миксер служил долго, важно, чтобы шестерни в нем были цельнометаллическими, а не пластиковыми. Пластиковые шестеренки быстро стачиваются, а их зубья ломаются, что приводит к поломке устройства. А вот цельнометаллические с антикоррозийной обработкой выдерживают любые нагрузки. Они долго служат, отлично работают и не доставляют хозяйкам никаких проблем. Мощность Консультанты уверяют, что чем выше мощность, чем круче. Но есть одна хитрость, которой пользуются маркетологи. Суммарная мощность делится на число гнезд в технике. Например, если в вашем планетарнике три гнезда — для миксера, блендера и мясорубки — а заявлена мощность в 900 Вт, то ее следует разделить на три. В итоге мы получаем, что на одно гнездо приходится лишь 300 Вт. К слову, у одной из самых дорогих и популярных моделей планетарников мощность составляет 250-300 Вт.
Поэтому к выбору устройства стоит подходить с умом и не вестись на уловки продавцов, а руководствоваться здравым смыслом и читать отзывы в интернете. Объем Чаши вмещают от полутора до шести литров. Чтобы подобрать модель по своим потребностям, перед покупкой подумайте, какой объем смеси вам нужен чаще всего. Прибавьте к нему 200-300 мл — и вы получите оптимальный объем чаши. В плане формы удобнее работать именно с глубокой. Скорость взбивания У каждой модели свои скоростные режимы. Их должно быть как минимум два. Для профессиональных планетарников обязательно наличие шести-семи скоростей.
Если вы можете позволить себе потратить больше денег, то лучше взять комбинированный миксер. Они стоят около 1500-2000 рублей, но сочетают в себе опции ручного и стационарного изделия. Планетарный миксер стоит брать, если у вас большая семья, и вы любите готовить. В таких моделях большие чаши, а стоят они от 4000 рублей. Если вы будете соблюдать все наши советы, то приобретете хороший и качественный миксер, а наш обзор лучших моделей 2019 года поможет вам определиться с маркой и типом устройства в зависимости от целей, области применения и ваших предпочтений.
Поэтому в данном случае целесообразно определить задачи, для которых будет применяться устройство. Так, для взбивания белков, крема или жидкого теста вполне будет достаточно мощности до 250 Вт. Если же кулинару требуется регулярно замешивать густое тесто, лучше обращать внимание на модели с показателем свыше 270 Вт. Материал чаши. Сегодня в продаже встречаются миксеры с чашами из пластика, стекла и металла. Первые считаются самыми доступными по стоимости. Вторые имеют лишь одно существенное преимущество — возможность наблюдения за процессом замешивания массы. Третьи же являются наиболее долговечными. Материал корпуса миксера.
Чтобы не разочароваться в покупке, желательно приобрести девайс от проверенной временем торговой марки. Продукция солидного немецкого бренда отличается долговечностью, безотказностью и надёжностью. Крупная компания, основанная в Нидерландах более ста лет назад, входящая в 10 лидеров по продажам бытовой техники в России. Первая фирма, изготовившая прототип миксера. Название компании является производным от словосочетания, которое в переводе с французского значит «овощная мельница». Отличительная особенность марки - максимально снижать стоимость изделий. Среди прочих зарубежных фирм стоит отметить английскую Morphy Richards, французскую Tefal, немецкую Braun, итальянскую Smeg, турецкую Sinbo. Виды миксеров Миксеры различаются по области применения на бытовые, предназначенные для дома и профессиональные, более мощные и прочные. Бытовые миксеры по конструкционным особенностям различают на ручные, стационарные и планетарные. Ручные миксеры. Эти приборы хороши для взбивания небольшого количества смеси или жидкости. Они лёгкие, компактные, потребляют мало энергии, просты в эксплуатации. Обычно в комплекте одна или две насадки. Удобнее пользоваться моделями с несколькими скоростями. Ещё одно достоинство ручного миксера - низкая стоимость. Недостатки: низкая мощность и функциональность, необходимость удерживать в руке при взбивании. Стационарные миксеры. Работа такого устройства не требует вмешательства в процесс. Достаточно поместить продукты в чашу, вставить насадки и включить кнопку. Прибор очень мощный, он способен справиться даже с крутым пельменным тестом. Если в нем предусмотрена вращающаяся чаша, консистенция продукта будет максимально однородной. У устройства есть недостатки: он шумный, тяжёлый, занимает много места, обладает высокой стоимостью. Планетарные миксеры. Свое название этот вид получил благодаря принципу работы.