«Ряд крупных производителей пива действительно сообщил о планах повысить отпускные цены в той или иной степени». Эксперты считают, что минимальные розничные цены на пиво защитят рынок от некачественной продукции и избавят его от серого импорта. Пивозавры из России для вас плохие новости: пиво подорожает на 8-15% с 1 апреля 2024 года. "Рыбка без пива": пенный напиток в России подорожает в 2023 году Фото из открытых источников. Солод и хмель из золота: как меняется российский рынок пива в 2023 году.
В России значительно подорожает пиво
В России подорожают пиво и безалкогольные напитки, сообщает «Коммерсантъ». Разбираемся, почему пиво подорожает и как так вышло, что с 1 апреля все смешалось в одну кучу. В России с 1 апреля 2024 года повысятся цены на пиво на 8-15%, сообщает «Фонтанка». до 30% от изначальной суммы.
В России с 1 апреля подорожает пиво
Крупные российские производители пива намерены повысить отпускные цены на 8–15%. «На 8–15% пиво подорожает и в рознице, поскольку она дает наценку в процентах на закупочные цены. В России с 1 апреля подорожает пиво: в чем причина и чего ожидать. Солод и хмель из золота: как меняется российский рынок пива в 2023 году.
Безалкогольное пиво в 2023 г. подорожает в среднем на 11%
Эксперт считает, что торговые сети будут поднимать стоимость продукции постепенно. Среди других производителей, поднявших стоимость своей продукции, — «Московская пивоваренная компания», «Томское пиво» и «Объединенные пивоварни — холдинг» ранее «Объединенные пивоварни Хейнекен».
Все эти три позиции постоянно прибавляют в цене, — отметил Белов. RU Зависимость от импорта Несмотря на то что российские пивовары стремятся к максимальной локализации производства, определенная зависимость от импорта сохраняется. Как отмечает Даниил Бриман, стопроцентное замещение импорта невозможно, поскольку всегда будут оставаться специфические импортные компоненты. Сами производители стараются максимально локализовать сырье, материалы, упаковку.
Но локализация не будет полной. Какие-то специфические составляющие будут по-прежнему импортироваться, — объяснил он. Особенно высокая зависимость от импорта наблюдается в сегменте крафтового пива, где используются специальные зарубежные ингредиенты, рассказал Станислав Белов. Без импорта не обойтись при производстве интересных сортов — IPA, стаутов и других. Без пива мы не останемся в любом случае. Да, классическая история, она сварится на базовых солодах и хмелях, которые есть в России.
Исследователи из Чешской академии наук обратили внимание на то, что из-за изменения климата в ближайшее время в известных европейских регионах снизится количество хмеля, а тот, что останется, будет куда худшего качества. То есть в перспективе пиво станет дефицитным как и кофе , а его вкус оставит желать лучшего. Собрав данные об урожайности хмеля в Германии, Чехии и Словении с 1971-го по 2018 год, исследователи выяснили, что теперь хмель созревает на 20 дней раньше. Это смещает критический период созревания в более теплую часть сезона, что отрицательно влияет на содержание альфа-кислот, которые придают пиву горьковатый аромат и влияют на его качество.
Есть примеры, когда за техподдержку с пивоваров просили 3 млн рублей в год. Транснациональные компании, работающие в России, смогут понести такие расходы, а вот малым и средним пивоваренным заводам с российскими собственниками будет тяжело, часть из них может закрыться.
С введением маркировки есть риск выдавливания российских производителей с рынка, их доля опять начнет уменьшаться. У транснациональных компаний есть еще один резон поддержать маркировку. Большинство из них официально заявили об уходе с российского рынка, и сейчас, стремясь сохранить хорошие отношения с властью, они могут многое пообещать. Маркировку стеклянных бутылок должны начать лишь в октябре 2023 года, а в алюминиевой банке и вовсе в начале 2024 года. Неизвестно, будут ли еще к этому времени присутствовать на нашем рынке эти компании. А российские владельцы пивных производств никуда уходить не собираются, и именно по ним в первую очередь ударит маркировка», — пояснил aif.
В России с 1 апреля подорожает пиво
| Когда и почему подорожает пиво, объяснили производители | Живая Кубань | В России может подорожать пиво — об увеличении цены на свою продукцию торговым сетям сообщили крупные российские производители. |
| Пиво в России может подорожать на 15% | Исследования Роскачества показали, что пиво в алюминиевых банках лучше, чем в стекле. |
| Из-за маркировки в России подорожает пиво | Капитал страны | Это приведет к сокращению производства безалкогольного пива и росту его цены в среднем на 11%. |
Чем объясняют подорожание своей продукции производители пива
Эксперты считают, что минимальные розничные цены на пиво защитят рынок от некачественной продукции и избавят его от серого импорта. Правительством РФ принято решение ввести обязательную маркировку пива с марта 2023 года. Ингредиенты для производства пива подорожали из-за мировых тенденций, таких как увеличение цен на топливо, поэтому конечный продукт не может продаваться по старой цене. Пиво может подорожать на 10–25%, а объемы производства сократятся, вероятно, на треть.
В Госдуме выразили обеспокоенность ростом потребления пива в России
Ну и учитывайте, что создание отрасли — это гораздо более затратный процесс, чем постоянные закупки готового сырья. Не менее серьёзная проблема с вином. Так, отечественным производителям для полного перекрытия импорта нужно посадить виноград на площади в 250 тысяч гектаров. Это позволит отказаться от закупок в других странах, но всё это хорошо на бумаге, тогда как реальные цифры куда прозаичные. Сообщается, что в настоящий момент в России возделывается виноград на площади 100 000 гектаров, а ежегодный прирост составляет всего 5 тысяч гектаров. Несложно подсчитать, что при сохранении таких темпов выйти на нужное количество отечественного сырья можно будет через 30 лет. Никто не знает какая будет глобальная обстановка в 2052 году, а значит и предугадать эффективность усилий по расширению фермерских хозяйств пока сложно. Эксперты констатируют, что есть масса проблем, которые нужно решать.
В 2022 году на фоне ограничений импорта значительно сократился суперпремиальный сегмент. Для замещения выбывшего объема производители активно запускали новые сорта и разновидности товара: количество новинок составило более 900 наименований. Дефицита пива на полках не наблюдается, покупателям доступен широкий ассортимент как привычных, так и новых брендов. Специалисты отмечали рост цен на солод, хмель, соки, алюминиевые банки, пленку, упаковку и этикетки. Пиво с мороженым: какие продукты россияне покупают чаще всего Впрочем, данные инфляции по Росстату в глазах покупателя в силу специфики расчетов не всегда соответствуют магазинной инфляции. Средняя цена на бутылку импортного пива в Москве по данным 3Pulse в марте 2023 года составляет примерно 127 рублей. Если говорить об оставшихся иностранных пивоваренных компаниях, то если они уйдут вместе со своими брендами, то ассортимент сильно сузится. Сократится и объем производства, так как вряд ли те, кто купит заводы, смогут загрузить их на сколь-нибудь приемлемом уровне.
На рынке не наблюдается дефицита оборудования. Поставки идут. Взамен ушедших европейских брендов пришли вендоры из стран Китая, Азии и Тайваня. Оборудование этих поставщиков успешно прошло тестирование как при лабораторных испытаниях, так и на производственных линиях. Отрасль обеспечивается оборудованием, оно поставляется своевременно и в полном объеме всем заинтересованным компаниям. В настоящее время многие участники рынка, в том числе и крупный бизнес, активно готовятся к обязательной маркировке, часть компаний уже завершили тендерные процедуры и находятся на этапе подписания договоров на поставку оборудования.
Об этом в беседе с "Газетой. Он пояснил, что больше всего на стоимость пива влияет акцизная политика государства. В этом году по просьбе представителей рынка власти РФ заморозили акциз на алкоголь, однако это не остановит подорожание, считает Дурдыев.
Почему подорожает пиво и чего еще ждать из-за ослабления рубля
Стоит понимать, что цены будут варьироваться от одного производителя к другому, а некоторые и вовсе предпочтут субсидировать часть рынка. Как оказалось, проблема в острой нехватке отечественного хмеля и солода. Эксперты поясняют, что российская экономика была интегрирована в европейскую, где поставки сырья шли с территории Чехии. Нет никаких сомнений, что теперь производители хмеля в этой стране недосчитываются немалой части доходов, во только, когда в дело вмешивается большая политика, на проблемы фермеров никто не обращает никакого внимания.
Ну и учитывайте, что создание отрасли — это гораздо более затратный процесс, чем постоянные закупки готового сырья. Не менее серьёзная проблема с вином. Так, отечественным производителям для полного перекрытия импорта нужно посадить виноград на площади в 250 тысяч гектаров.
Это позволит отказаться от закупок в других странах, но всё это хорошо на бумаге, тогда как реальные цифры куда прозаичные.
В случае с спиртосодержащими напитками на цену влияет в том числе и подорожание акцизов. Об этом тоже не стоит забывать, — объяснил эксперт.
Как будут расти цены на пиво, разбираются наши коллеги из MSK1. Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях. Самое активное обсуждение местной и федеральной повестки, подробности, фото и видео — в нашем сообществе во «ВКонтакте» , самые оперативные новости — в нашем канале в Telegram. Причины повышения цен Основной причиной повышения цен пивовары называют общую инфляцию. По словам председателя Союза российских пивоваров Даниила Бримана, речь идет о росте стоимости сырья, материалов и комплектующих — от упаковки до солода и хмеля. Всё растет в цене, начиная с упаковки и заканчивая основным сырьем. Дорожают энергоресурсы и горюче-смазочные материалы. Большинство производителей осуществляют доставку до распределительных центров или магазинов, соответственно, подорожала логистика. В конце концов, даже элементарно инфляция заработной платы — это тоже фактор, который влияет на рост цены производства пива, — рассказал эксперт. Кроме того, с 15 января в России началась обязательная маркировка всех видов пивной продукции. Практически всё оборудование, если это автоматизированная система, требует отдельного оператора, отдельных настроек и учета. Это всё тоже факторы, которые приводят к повышению стоимости продукции.
Они проанализировали более 350 млн чеков за 2021, 2022 годы, а ещё за первые два месяца 2023-го. Маркировка пива С 1 апреля в России началась маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. К слову, кег — это баллон из нержавеющей стали или пластмассовый для перевозки и хранения пенного и других напитков.
Глава AB InBev Efes Дурдыев: пиво и сидр в России могут подорожать на десять процентов
| Взбили пену: почему дешёвое пиво в апреле исчезнет с прилавков? | Средняя цена бутылки пива объемом 0,5 л выросла за последние два года на 10%. |
| Вырастут минимальные цены на алкоголь: Какие напитки подорожают, а какие будут стоить дешевле | Вследствие подорожания за бутылку пива объёмом поллитра придётся заплатить в среднем 65 рублей. |
| Почему подорожает пиво и чего еще ждать из-за ослабления рубля | MAXIM | Все это скажется на отпускных ценах, в рознице пиво подорожает не менее чем на 15-20%», — приводят слова Бримана «Аргументы и факты». |
| В России подорожает пиво | В России может подорожать пиво — об увеличении цены на свою продукцию торговым сетям сообщили крупные российские производители. |
С 1 января в России подорожают пиво и бензин
Это приведет к сокращению производства безалкогольного пива и росту его цены в среднем на 11%. Любое подорожание стоимости — это неприятно, но серьезного влияния на рынок пива текущий рост цен не окажет. В России подорожает пиво: из-за чего и на сколько. Темпы роста цен в пивоваренной индустрии ниже, чем у многих товаров повседневного спроса, отметил исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков.
Обсуждение (2)
- Россиян предупредили о неизбежности подорожания пива – Москва 24, 29.06.2022
- Рост цен на пиво в РФ в 2023 году был ниже инфляции
- Пиво и сидр подорожают? В России могут установить порог цен на слабый алкоголь
- В России резко подорожает пиво | Москва | ФедералПресс
- Курсы валюты:
О компании
- Пиво в России подорожает на 8–15 процентов | Октагон.Медиа
- Глава AB InBev Efes Дурдыев: пиво и сидр в России могут подорожать на десять процентов
- Пиво подорожает в России с 1 апреля 2024: почему и что будет дальше | Ямал-Медиа
- Крупным компаниям это не помеха, — эксперты
Рост цен на пиво в РФ в 2023 году был ниже инфляции
Как отмечает Даниил Бриман, стопроцентное замещение импорта невозможно, поскольку всегда будут оставаться специфические импортные компоненты. Сами производители стараются максимально локализовать сырье, материалы, упаковку. Но локализация не будет полной. Какие-то специфические составляющие будут по-прежнему импортироваться, — объяснил он. Особенно высокая зависимость от импорта наблюдается в сегменте крафтового пива, где используются специальные зарубежные ингредиенты, рассказал Станислав Белов. Без импорта не обойтись при производстве интересных сортов — IPA, стаутов и других.
Без пива мы не останемся в любом случае. Да, классическая история, она сварится на базовых солодах и хмелях, которые есть в России. А вот крафтовая тема, она, конечно, от импорта очень сильно зависит, — уточнил эксперт. Прогноз дальнейшего роста цен После этого повышения цен производители рассчитывают на некоторую паузу.
Один из главных нюансов, удивляющий и возмущающий противников пьянства: пиво на сегодня — единственный алкогольный напиток, на производство которого не нужна лицензия.
Хотя планы внедрить лицензирование в правительстве вынашивали еще несколько лет назад. Пивная отрасль в целом должна быть отведена ко всей алкогольной индустрии, какой она и является. Пиво сейчас — самый продаваемый алкогольный напиток в России. Его пьют очень много! А последствия от чрезмерного употребления пива тоже серьезные.
Поэтому, конечно, регуляторная норма должна быть четкой и внятной», — заявил Бийсултан Хамзаев. В планах депутата — разработка соответствующего законопроекта о внесении изменений в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции». Нельзя сказать, что отрасль не регулируют. Создан реестр производителей.
Прежде всего речь идёт о продукции с содержанием спирта более 1,5 процента — пиво, шампанское, вино и парфюмерия.
Также цена вырастет на табак, автомобили и мотоциклы. Заправлять авто тоже станет дороже: повышение акциза распространяется на бензин и дизельное топливо. Как следствие, цены на грузовые и пассажирские перевозки тоже станут выше.
С ассортиментом и качеством вина стало существенно лучше, в магазинах представлены многие отечественные бренды, поэтому, с этой точки зрения, российской альтернативы вполне достаточно, чтобы насытить рынок», — сказал он. Андрей Карпов в эфире « Радио 1 » отметил, что в свое время все иностранные компании локализовали производство пива в России.
При этом эксперт подчеркнул, что при значительном повышении стоимости импортной продукции автоматически вырастут цены и на продукцию, производимую внутри страны.