Чайник заварочный Ночь е изготовлено из материала: Твердый фарфор. Вы можете купить красивый заварочный чайник керамический или фарфоровый, белый или цветной по минимальной цене. Фарфоровые заварочные чайники отличаются большим разнообразием моделей. Более практичен фарфоровый чайник с заварочным с ситечком в виде стаканчика, помещаемого внутрь. Заварочный чайник из стекла занял прочную позицию на рынке за счет своей недорогой цены и большого количества вариантов дизайнерских решений.
Фарфоровые заварочные чайники в Москве
Смотрит на меня, мол, возьми меня в свое царство чайников смеется. Конечно, я не могла пройти мимо. Хозяева повесили для чайников несколько полок в коридоре. В коллекции Марины Кочиной есть не только чайники, но и с четыре десятка кофейников и молочников в том числе, из кузнецовского фарфора царских времен , а еще — 8 супниц и несколько солонок. Где хранить и как ухаживать за такой коллекцией? Хорошо, что муж меня поддерживает в моем увлечении. Купили еще несколько полок, повесили в просторной прихожей, что-то стоит в серванте, в стенке, — перечисляет Марина Анатольевна. Конечно, посуду нужно обтирать от пыли, но я люблю свою коллекцию и делаю это с удовольствием. Похожие новости.
Изысканное оформление всей посуды нашего завода позволит вам подобрать заварник как для большой компании, так и для двоих.
Можно найти изделия с нотками Японии в оформлении, то есть с рисунками сакуры на нем или орхидеи, а также с иероглифами. Чайники имеют разную форму и размеры, так что вы всегда сможете найти что-то для себя или же в качестве подарка для близких или друзей. Такой чайник украсит ваш стол, как букет цветов. Животные Фарфор Ликино-Дулево предлагает вашему вкусу чайники в виде различных животных. На рынках также имеется множество разнообразных чайников в виде зверей, но они отталкивают безвкусным оформлением. Но у нас все чайнички похожи на живых зверей и вы сможете найти для себя все, что пожелаете.
Изготавливается из глины, фарфора, стекла, чугуна и металла. Объем может достигать от 20 мл до 100 л. Первые заварочные чайники появились в Китае, откуда в последующем распространились в Японию, Индию, Китай, Тибет, Монголию, а в дальнейшем стали предметом обихода по всему миру. Искусство изготовления чайников сохранилось и по сей день и передается по наследству, не смотря на преобладание заводского производства.
История происхождения заварочного чайника Первый заварочный чайник появился в провинции Цзянсу, городе Исин за 400 лет до наступления нашей эры. Основоположником стал Ли Фань, построивший в Исине мастерские для лепки чайников из красной глины, за что получил прозвище Император Красной Керамики. Во времена династии Сун исинская керамика выходит за пределы города. Во времена династии Мин, для производства чайников начинают использовать фиолетовую и зеленую глину. С тех времен чайники из благородных пород глины начинают называть исинскими чайниками. В 14 веке чайниками начинают пользоваться по всему Китаю. Северяне пьют чай прямиком из носика и используют корпус чайника для согрева рук в холодное время года. В 16 веке чайники появляются и в Японии, а Европе первые чайники появляются в 17 веке, благодаря голландцам, активно поддерживающим торговые отношения с Китаем. В России чайники появляются только к середине 18 века, хотя чай активно употреблялся еще с начала 17 века, но в качестве лекарства. К концу 18 века чайник обретает привычные для нас формы и становится обязательным элементом чайного действа.
В начале 19 века в России начинают производить чайники из латуни, серебра и меди. Такие чайники являют собой произведения искусства и выпускались в небольших количествах. В 20 веке чайники распространяются по всему миру, а большую их часть составляют работы китайских и японских мастеров. Какой чайник выбрать Вначале надо определиться какой чай вы будите заваривать. Если хотите использовать чайник для заваривания зеленого чая, то лучше взять глину с быстрым сливом, а если вам нужен чайник для чая пуэр, то можно взять фарфор или стекло.
Внешне фарфоровые чайники выглядят очень красиво. Они расписаны разнообразными вензелями, узорами, цветами и другими орнаментами. Красивая форма носика и ручки, фигурная крышка придают моделям особое очарование. Такая посуда украсит любую чайную церемонию.
Набор из фарфорового чайника и чашек станет прекрасным подарком на любой праздник для друзей и родственников. Это не только эстетичный внешне, но и полезный презент, который приведёт в восторг любую женщину. В любой культуре чайная церемония — особая традиция, которая объединяет родных и близких за одним столом. Это прекрасный момент, когда вся семья собирается и наслаждается прекрасным напитком. Конечно, по завершении чаепития хозяйке придётся тщательно отмывать чайник и чашки из фарфора, чтобы убрать оставшийся налёт. Его нельзя оставлять на стенках, потому что материал должен быть чистым. Чем белоснежнее и прозрачнее материал, тем выше его качество. При мытье нельзя пользоваться средствами с абразивными веществами, следует применять только мягкую губку и мыльный раствор. Мыть фарфоровую посуду в посудомойке категорически запрещено.
Обзор популярных производителей Фарфоровые заварочные чайники производят и в России. Они обладают высоким качеством и красивым дизайном. Императорский фарфор Тут можно найти продукцию для дома и в подарок. Цена моделей высокая, но оправдана высоким качеством и надежностью изделий. Рассмотрим самые популярные изделия. Золотая лента Модель интересной купольной формы объёмом 1400 мл выполнена из костяного фарфора. Идеальна для больших чаепитий. Классический дизайн: белоснежный фон и тонкая золотая полоска по краю горлышка, выполненная вручную, придают изысканный вид чайнику. Стоимость изделия 15000 рублей.
К нему можно подобрать полноценный сервиз из чашек, тарелок, сахарницы и ёмкости для сливок. Кобальтовая сетка Заварочный чайник объемом в 800 мл изготовлен из костяного фарфора. Волнообразная форма корпуса, изящно изогнутый носик и каплевидная ручка придают роскошный вид изделию. Высокое горлышко и дно украшены кобальтовым рисунком в сине-золотых цветах. Крышечка с золотой ручкой имеет аналогичный рисунок.
Фарфоровые чайники
Фарфоровые заварочные чайники отличаются большим разнообразием моделей. Купите чайники и кофейники Императорский фарфор по цене от 1 460 руб. Бонусная программа Бесплатная доставка от 1 000 рублей Самовывоз из фирменных магазинов Замена или возврат денег в случае боя. Чайник заварочный фарфор, 1 л, с ситечком, Lefard, Herbal, 42-457. 3.5 Чайник заварочный Nuova R2S Цветочный Карнавал 1 л.
Чайник заварочный
Результат: сервизы получаются очень прочными, не боятся скачков температуры. Технология предполагает добавление в глину других ингредиентов, которые улучшают состав фарфора. В качестве компонентов используют каолин, кварцевый песок, пегматит, полевой шпат. Самый дорогой, прочный и красивый вид благородного материала — костяной. В его составе присутствуют кости животных. Готовые изделия отличаются безупречной белизной, тончайшими стенками, малым весом. Китайские заварники производят по другой технологии: заготовки не подвергаются обжигу, поэтому получаются более мягкими, непрочными. По характеристикам посуда больше похожа на фаянсовую, в ней много пор, она хрупкая. Декор Изделия из благородного материала различают по способу декорирования и виду росписи: Надглазурная.
Окрашивание поверх глазури, обжиг при низких температурах, большой выбор цветов. Краски наносятся на черепок, а затем сверху покрываются глазурью. Технология гарантирует долгое сохранение рисунка, но мастера ограничены в выборе палитры. Деколь — вид декорирования фарфора, когда на изделия наносят переводную картинку, покрывают ее лаком. Самым ценным украшением изящных предметов считается художественная ручная роспись. Каждый производитель декорирует предметы, используя оригинальные техники: перфорация, рельефы, объемные украшения и броские детали. Настоящий фарфор Недобросовестные производители часто пытаются выдать керамику, фаянс за изделия из благородного материала. Чтобы не потратить деньги зря, воспользуйтесь алгоритмом выявления фарфора: Звук при простукивании.
Если прикоснуться к заварочному чайнику, чашке деревянной палочкой, можно извлечь мелодичный, чистый звон, который долго не затухает. Настоящий фарфор легкий, стенки тонкие. Изящные, утонченные изделия невозможно изготовить из пористого толстостенного материала, как фаянс. Фарфор пропускает свет в отличие от керамики.
Блог Какой чайник лучше выбрать для заварки чая: фарфоровый или керамический? Любители чайных церемоний предпочитают использовать разные чайники для заваривания зеленого и черного чая, особенно если используются керамические изделия.
Дело в том, что неглазурованная керамика имеет пористую структуру, а значит может накапливать ферменты заварки и сохранять запахи. Именно поэтому в китайских церемониях особой ценностью обладают чайники, которые уже были в обиходе длительное время: заваренный в них чай приобретает особый неповторимый вкус. Керамический заварочный чайник из коллекции Cuba Marone бренда Asa Selection. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ. В носике имеются отверстия для фильтрации чаинок. Керамический чайник традиционно используется заваривания чая с ярко выраженным ароматом и вкусом, при этом считается, что пуэр предпочтительнее заваривать в сосуде из темной глины, а улун и раличные сорта зеленого чая — из светлой.
Старое доброе серебро фарфора Хороший фарфор, если стукнуть по нему тем же карандашом, действительно издает звук, похожий на дилиньканье серебряных колокольчиков. Но популярен он не из-за этого. Почему именно заварочный чайник из фарфора? Хотя бы потому, что он довольно долго сохраняет тепло, помогая хорошему чаю полностью раскрыть самые потаенные уголки своего богатого букета. Особенно это заметно при заваривании черного чая. Выбирая заварочный чайник из фарфора, обратите внимание на некоторые нюансы: — все отметки производителя хорошей фарфоровой посуды должны быть нарисованы, а не выдавлены на донышке; — фарфоровый чайник не должен иметь волн или выпуклостей там, где по идее их быть не должно например на пузатом боку. Это значит, что производителем были допущены нарушения технологии производства; — если фарфоровый чайник окрашен, то краска должна быть без потеков и лежать однородным слоем; — глазурь на таком чайнике должна быть без трещин и шероховатостей.
Заваривая чай в фарфоровом чайнике, Вы должны быть готовы к появлению темного налета на внутренних сторонах стенок чайника, который надо обязательно отмывать. Если Вы не хотите испортить благородный вкус хорошего чая, то стенки фарфорового заварника должны быть идеально чистыми. Поэтому заранее ищите способы как отмыть чайник от чая. Тот самый фаянс Именно так. Из фаянса делают не только хорошую сантехнику, но и не менее хорошую посуду. В отличие от фарфора, фаянс содержит немного больше глины и меньше других примесей типа того же кварца. Если же рассматривать фаянс с точки зрения качественного заваривания чая, то фаянсовый чайник сможет на равных потягаться со своим фарфоровым «собратом» по ремеслу.
Как выбрать заварочный чайник? Даже если чай для вас — это просто один из напитков, позволяющих утолить жажду, все же о его качестве лучше хорошо позаботиться. От него зависит и вкус, и польза, и насыщенность продукта. А для этого важно правильно выбрать посуду, в которой вы будете заваривать чайные листья. Мы советуем вам ориентироваться на такие критерии: Материал, из которого изготовлено изделие. Фарфор, керамика и стекло — самые популярные виды материалов, из которых делают заварочные чайники.
А вот от металлических изделий лучше отказаться, так как они искажают вкус напитка. При желании и наличии такой возможности можете воспользоваться чугунной посудой. Чтобы напиток сохранял высокую температуру в течение длительного периода, покупайте чайники с толстыми стенками.
История фарфорового чайника
| «Зашкварочные» непристойные чайники выпустил Первомайский фарфоровый завод | Но самым ценным экспонатом стал фарфоровый чайник, которым ее наградили в восьмом классе за участие в ремонте школы. |
| Разновидности фарфоровых заварочных чайников | Кроме небольших заварочных чайников Дулевский фарфоровый завод выпускает также большие доливочные фарфоровые чайники, объем которых может достигать 4.5 литров — их вы также можете приобрести в интернет-магазине. |
Чайник заварочный
Чайник фарфоровый заварочный Magistro «Бланш», 600 мл, цвет белый. Давно уже фарфоровых чайников не покупал, они почему-то сейчас в основном китайские, однако, до Тюмени добрались и белорусские чайники из Гомельской области. Заварочный чайник заварник СССР костяной фарфор ЛФЗ, кобальт, Золотая сетка, 14 гр.
Фарфоровые заварочные чайники: как они выглядят и где их изготавливают?
Залитые кипятком чайные листья в процессе заваривания прижимаются этой пластиной, которая как бы выжимает из них вкус и аромат, делая напиток насыщенным. Такая модель очень подходит любителям крепкого чая, которые не придерживаются всех нюансов классической церемонии. Стоит упомянуть такую модель, как термос-чайник, который имеет вытянутую форму, напоминающую яйцо. Внутри пластикового корпуса находится колба, сделанная из стекла, а также ситечко, которое служит своего рода фильтром, не позволяющим чайным листьям попадать в напиток в процессе заварки. Слив воды осуществляется через удобный носик, расположенный в верхней части корпуса. Крышка с поворотным механизмом герметично закрывается, позволяя напитку долго сохранять горячую температуру. Интересную конструкцию представляет собой заварочный агрегат с кнопкой слива, состоящий из двух сосудов-колб. Внутри большой колбы — основного корпуса — находится колба поменьше, и именно в нее насыпается сырье для заварки и наливается вода. Когда кипяток приобретет все необходимые качества чая, стоит только нажать на кнопку для открытия проливного клапана — вода сольется в нижнюю колбу, а чайные листья останутся в верхней. Таким образом, форма заварника определяется особенностями конструкции его механизма, а размер — пропорционально размеру компании для чаепития. Формы тоже выполняют функцию эстетического компонента, поскольку их линии могут отлично гармонировать с интерьером помещения.
Лучшие бренды Перед покупкой агрегата для заварки чая стоит обратить внимание на ряд производителей, которые уже давно зарекомендовали себя на рынке и пользуются спросом у потребителей. Эта продукция сделана из чугуна, стекла, металла и не превышает по объему 1 литра. Многие модели оснащены фильтрами, ситом и подставками, существенно упрощающими процесс приготовления чая. Среди стеклянных конструкций также встречаются модели большего объема — до 1,5 литров. Они оснащаются пластиковыми элементами в виде крышки и ручки. Немецкая продукция от бренда Gipfel представлена в виде небольших керамических заварников, окрашенных в различные цвета и имеющих объем до 1 литра. Есть также миниатюрная стеклянная продукция цилиндрической формы и изделия из нержавеющей стали объемом до 2 литров. Внутри некоторых стеклянных моделей круглой формы присутствует фильтр, сделанный из нержавеющей стали. Цена на изделия из последнего материала выше, чем на остальные. Среди заварочных чайников фирмы Taller преобладают модели со стеклянным корпусом и ручкой, а также металлической крышкой.
Форма чайников либо круглая, либо слегка вытянутая, а объем составляет от 700 до 1000 мл. Все конструкции оснащены ситечком. Стоимость подобных чайников от данного производителя варьируется от 1000 до 2000 рублей в зависимости от модели. Компания Bodum интересна своими чайниками с прессом, выполненными в весьма изящном и необычном дизайне. Эти модели имеют объем 0,3 литра или 1 литр, но стоят недешево — от 2500 до 5900 рублей. Даже заварники круглой формы от этого бренда оснащены прессом, который находится внутри стеклянного корпуса. Эта датская компания является настоящим профессионалом в производстве различных заварочных конструкций, сделанных на основе модели классического френч-пресса.
Крышка с поворотным механизмом герметично закрывается, позволяя напитку долго сохранять горячую температуру. Интересную конструкцию представляет собой заварочный агрегат с кнопкой слива, состоящий из двух сосудов-колб. Внутри большой колбы — основного корпуса — находится колба поменьше, и именно в нее насыпается сырье для заварки и наливается вода. Когда кипяток приобретет все необходимые качества чая, стоит только нажать на кнопку для открытия проливного клапана — вода сольется в нижнюю колбу, а чайные листья останутся в верхней. Таким образом, форма заварника определяется особенностями конструкции его механизма, а размер — пропорционально размеру компании для чаепития. Формы тоже выполняют функцию эстетического компонента, поскольку их линии могут отлично гармонировать с интерьером помещения. Лучшие бренды Перед покупкой агрегата для заварки чая стоит обратить внимание на ряд производителей, которые уже давно зарекомендовали себя на рынке и пользуются спросом у потребителей. Эта продукция сделана из чугуна, стекла, металла и не превышает по объему 1 литра. Многие модели оснащены фильтрами, ситом и подставками, существенно упрощающими процесс приготовления чая. Среди стеклянных конструкций также встречаются модели большего объема — до 1,5 литров. Они оснащаются пластиковыми элементами в виде крышки и ручки. Немецкая продукция от бренда Gipfel представлена в виде небольших керамических заварников, окрашенных в различные цвета и имеющих объем до 1 литра. Есть также миниатюрная стеклянная продукция цилиндрической формы и изделия из нержавеющей стали объемом до 2 литров. Внутри некоторых стеклянных моделей круглой формы присутствует фильтр, сделанный из нержавеющей стали. Цена на изделия из последнего материала выше, чем на остальные. Среди заварочных чайников фирмы Taller преобладают модели со стеклянным корпусом и ручкой, а также металлической крышкой. Форма чайников либо круглая, либо слегка вытянутая, а объем составляет от 700 до 1000 мл. Все конструкции оснащены ситечком. Стоимость подобных чайников от данного производителя варьируется от 1000 до 2000 рублей в зависимости от модели. Компания Bodum интересна своими чайниками с прессом, выполненными в весьма изящном и необычном дизайне. Эти модели имеют объем 0,3 литра или 1 литр, но стоят недешево — от 2500 до 5900 рублей. Даже заварники круглой формы от этого бренда оснащены прессом, который находится внутри стеклянного корпуса. Эта датская компания является настоящим профессионалом в производстве различных заварочных конструкций, сделанных на основе модели классического френч-пресса. Японские заварочные чайники из фарфора от фирмы Zero объемом 0,5 л примечательны тем, что, помимо круглой формы, они представлены также в квадратной и овальной интерпретациях. Эти изделия окрашены в однотонные цвета и оснащены металлической крышкой. Столь минималистично оформленные заварники выглядят весьма эстетично. Керамические чайники от китайского бренда Jia-gui luo выглядят очень эстетично, а также представлены в богатом разнообразии дизайна корпуса. Изделие объемом около литра расписывается различными узорами с национальной китайской тематикой и не только.
Хотя и стоимость их ниже. Стекло Такая утварь смотрится наиболее эффектно. В них завораживающий процесс раскрытия листьев и цветов под действием кипятка можно наблюдать во всей красе. На этом положительные стороны, пожалуй, и заканчиваются. Можно отметить еще разве что доступную стоимость и широкий ассортимент. А вот в качественных характеристиках стекло проигрывает предыдущим вариантам, поскольку быстро остывает, легко бьется, а в труднодоступных местах образуется коричневый налет, который невозможно отмыть. Если уж вы решились на такую покупку, то ищите предмет из толстого стекла или с двойными стенками. Нелишним будет и обзавестись грелкой для такого заварника. Нержавеющая сталь Подкупить может низкой ценой. Но вот качество напитка из металлического прибора не самое лучшее: вода скоро остывает, а значит заварка не успевает передать все свои свойства. Комбинированные Часто чайники делают сразу из нескольких материалов. Это сочетания пластика, стали и стекла. Обычно из пластика делают только детали: основание и крышку, ручку. Особое внимание уделите пластиковым элементам. Они не должны обладать резким запахом и в характеристиках непременно должна значиться термостойкость. Форма и конструкция Конструкция заварника во многом определяет удобство использования и простоту ухода. В посуде такой формы чайный лист превосходно раскрывается, отдает свой вкус и аромат. Кроме того, округлая форма дольше оставляет напиток теплым. Френч-прессы Изначально использовались для заваривания кофе, но позже и почитатели чая оценили удобство этого прибора. Обычно это конструкции, состоящие из стеклянной колбы, пресса из нержавейки и пластмассовой или металлической ручки. Ситечко также выполняет роль фильтра, останавливая листочки на пути в чашку. Гунфу Так же как предыдущий вариант, имеет стеклянную колбу. Только она разделена на два отсека: верхний и нижний. В верхний помещается сухой чай и заливается водой.
Нельзя не отметить наш отечественный фарфор. В 1744-ом году в Санкт-Петербурге открылся Императорский фарфоровый завод. Основанный по указу дочери Петра Великого императрицы Елизаветы, он стал первым фарфоровым предприятием в России и третьим в Европе. Именно здесь талантливый русский ученый Д. Виноградов 1720—1758 открыл секрет изготовления русского фарфора, который по качеству не уступал саксонскому, а по составу массы, приготовленной из отечественного сырья, был максимально близок к китайскому. С 1762-го по 1796-ой год завод находился под личным патронажем Екатерины Второй. Большое количество чайных и кофейных сервизов, выпускавшихся на фабрике, сначала делались в мейсенском стиле, а позже в стиле изделий Севрской мануфактуры Франция. Еще одним отечественным фарфоровым предприятием был Завод Гарднера, основанный в 1766-ом году в селе Вербилки Московской губернии ныне — пгт в Московской области. Он предлагал на российский рынок сервизы в неоклассическом стиле. Зачастую они ценились выше, чем Санкт-Петербургские. Английские мастера представили свою версию фарфора, где значительное место уделялось именно — чайному. Далее распространение фарфорового производства шло практически лавинообразно, становясь действительно всеобъемлющим. Так получилось, что фарфоровые чайники в нашей стране являются бОльшим, чем просто посудой, превратившись из рядового предмета кухонной утвари в одну из самых характерных примет времени, по которой вполне можно проследить историю страны. А некоторые из них кроме лёгкой грусти о прошлом вызывают ещё и вполне понятное восхищение. А процесс разлива чая через ситечко? Помимо традиционности, есть в этом что-то еще, особенное. Как говорил один персонаж:»Необычайно эффектно и очень элегантно». Нельзя не согласиться. Конечно, если не похищать его у бедной вдовы.
Войти на сайт
Китайцы одни из первых поняли, что чугун является прекрасным материалом для заварочных чайников, так как быстро нагревается и значительное время хранит тепло. Спустя некоторое время, после того, как в Поднебесной изобрели фарфор, чайники начали изготавливать и из этого материала, который по своим свойствам сравним с чайником из исинской глины. Чем характеризуется хороший заварочный чайник? Там, где носик переходит в емкость чайника, есть мелкие отверстия, которые предотвращают попадание в чашку чаинок, а также не дают стекать заварке сильным напором.
Можно выбрать красивый фарфоровый заварной чайник с беспроигрышным декором, который сочетается с любыми столовыми предметами: Золотая кайма. Некрупные вензеля, цветы или бутоны в неброских оттенках. Безупречная кобальтовая сетка, синий оттенок подчеркивает сияние белоснежной посуды. Традиционные орнаменты.
Как выбрать заварочный чайник из фарфора по форме: классическая сферическая, купольная, «самовар» удобны в использовании. Плюсы фарфора Попытка сэкономить и купить более дешевую посуду из фаянса, керамики может быстро превратиться в невыгодную инвестицию. Заварочный чайник из фарфора лучше по многим характеристикам, чем аналоги: Малый вес даже массивной емкости. Легко держать одной рукой, удобно разливать напиток. Заварник моментально прогревается, превращается в термос, который долго поддерживает стабильную температуру содержимого. Купить фарфоровый чайник стоит из-за его прочности. Благородный материал лишен пор в отличие от фаянса, керамики, поэтому он более устойчив к ударам, образованию трещин, сколов.
Белоснежная поверхность. На предмете из качественного материала не появляются желтые пятна, черная паутинка. Заварник из фарфора в чайном сервизе не атакуют болезнетворные бактерии. Изделия гигиеничны, не впитывают посторонние запахи, не окрашиваются концентрированной жидкостью. Декорированные предметы из благородного материала не утратят насыщенности красок со временем, на поверхности не появятся потеки, а рисунок не сотрется. Чтобы чайницы и заварники прослужили дольше, не стоит мыть их агрессивными моющими средствами, помещать в посудомоечную машину. Европейский и восточный фарфор Более ценными считают изделия, изготовлены по традиционной европейской технологии.
Фарфор бывает твердым, мягким и полумягким. Для заготовок выбирают качественное сырье, оно многократно подвергается обжигу при высоких температурах. Результат: сервизы получаются очень прочными, не боятся скачков температуры.
Одно воемя перешла на стекло, это от чая тоже были баночки, очень красивые и по размеру хороши были. Жестянок много, эффектных жестянок много. Пользуюсь френч-прессом. Но чаще завариваю в кружке на раз. Необъяснимо, но вот мне так вкуснее. С интересом почитала тему, какое всё у всех красивое.
Я периодически гоняюсь за чайниками, но по факту мне они не очень нужны. Всё равно будет френч и кружка.
Для такого способа выбирайте заварник, вмещающий нужный объем для всех членов семьи. На четверых достаточно приобрести фарфоровый заварочный чайник на 1,5 литра. А если часто бывают гости, то купите большой двухлитровый или трехлитровый. Другие предпочитают готовить крепкую заварку, а потом разбавлять ее в чашках кипятком до нужной крепости. Здесь подойдет небольшой чайничек объемом до одного литра и меньше — размер зависит от количества участников чайной церемонии. Есть миниатюрная посуда, вмещающая один стакан. При выборе чайника по размеру учитывайте, какие сорта и виды чая вы любите заваривать. Чем крупнее листочки, тем больше им нужно места для раскрытия.
Если пользуетесь ситечком или предпочитаете пирамидки, можно взять небольшой объем. Лучшая форма и другие моменты Самая популярная форма заварочного чайника — сферическая, она способствует равномерному распределению тепла и свободной циркуляции чайных листочков. Фарфоровые чайнички чаще всего именно такие — круглые, пузатенькие. Но есть и высокие модели, похожие на кофейники. На что еще обратить внимание: Крышка должна хорошо удерживаться на заварнике, даже когда он наклонен под уколом. Иначе придется постоянно придерживать крышку рукой, чтобы она не упала. Лучше, если предусмотрен механизм фиксации — небольшое углубление на горлышке и выемка в крышке. Отверстие в крышечке помогает выйти лишнему пару. Если его нет, пар начнет пыхтеть через носик. Правильный носик фарфорового чайника направлен вверх, иначе велик риск капелек.
Чтобы кипяток во время наполнения не проливался, носик должен располагаться на одном уровне с горлышком. Ручки на фарфоровых заварниках всегда находятся на корпусе сбоку. Главное требование к ним — удобство.
Какой чайник лучше выбрать для заварки чая: фарфоровый или керамический?
| Покажите ваши чайники | Заварочный чайник заварник СССР костяной фарфор ЛФЗ, кобальт, Золотая сетка, 14 гр. |
| Заварочные чайники Дулево, каталог завода - Всё надо.ру | Кроме небольших заварочных чайников Дулевский фарфоровый завод выпускает также большие доливочные фарфоровые чайники, объем которых может достигать 4.5 литров — их вы также можете приобрести в интернет-магазине. |
| Такие КРАСИВЫЕ и знакомые СОВЕТСКИЕ ФАРФОРОВЫЕ ЧАЙНИКИ - YouTube | Logo-tea-passionis Заварочный чайник. |
| Чайники заварочные фарфоровые | Чайник заварочный фарфоровый Magistro "Бланш", заварник, цвет белый, объем 500 мл. |
Войти на сайт
Среди заварочных чайников фирмы Taller преобладают модели со стеклянным корпусом и ручкой, а также металлической крышкой. Заварочный стеклянный чайник с фарфоровым ситом 500 мл Lefard. Первые заварочные чайники в Европе не отличались функциональностью: они были тяжелы, неудобны и грубо изготовлены из керамики.
Популярные бренды
- Заварочные чайники: все для уютного чаепития.
- Покажите ваши чайники
- Купить чайники из фарфора | Дулёвский Фарфор
- Чайник лфз, Главная – поиск на Интернет-аукционе
- Фарфоровые заварочные чайники - купить в Москве недорого | Интернет-магазин
- Чайники заварочные – купить по лучшей цене | Lefard Официальный сайт
Общая информация
- История происхождения заварочного чайника
- Заварочные чайники: все для уютного чаепития.
- Заварочные чайники из фарфора
- Какой фарфоровый чайник для заваривания выбрать: из костяного фарфора или керамики
Заварочные чайники из фарфора
Дизайнерские чайники редкие и как правило очень дорогие. По материалу: Глина бывает разных пород и используется для профессионального заваривания, как правило, в чайных церемониях. Требует внимания и тщательного ухода. Глиняные чайники хорошо подходят для заваривания улунов высшей категории, как Те Гуань Инь , или шен пуэров.
Фарфор используется в повседневном обиходе и в дегустациях. Это могут быть как заводские штамповки, так и настоящие произведения искусства. Фарфоровый чайник прост в обращении и не требует особого ухода.
Подходит для любых типов чаев. Стекло, хорошо подходит для дегустаций и чайного театра. В таком чайнике можно легко контролировать процесс заваривания любоваться распускающимися чаями.
Заварочные чайники из стекла подходят практически для любых чаев, но вкус зеленого чая может быть слегка искажен. Стеклянный чайник прост в обращении, но некоторые модели достаточно хрупкие. Чугун подойдет для черных чаев и шу пуэра , но любители тонких вкусов будут слегка разочарованы.
Чугунные чайники для заваривания чая подходят меньше всего в силу достаточно большого веса и отсутствия мобильности. Металл в наши дни используется редко. Большинство таких чайниках находятся в частных коллекциях и не используются по назначению.
Металлический заварочный чайник лучше использовать для приготовления чайных напитков, нежели для утонченных чаев. Как выбрать заварочный чайник Первое на что следует обратить внимание при выборе чайника — это качество материала. Шероховатые, неприятно пахнущие, неровные или поврежденные чайники не подходят для заваривания.
Основные преимущества: Быстро нагревается — достаточно ополоснуть фарфоровый чайник кипятком, и он уже готов к завариванию. Долго сохраняет тепло. Несмотря на тонкие стенки, фарфор длительное время поддерживает температуру содержимого. По этому показателю заварник из фарфора уступает только чугунному. Легкий вес — держать в руках фарфоровые изделия легко и приятно. Долговечность и прочность — в фарфоре нет пор, как в керамике и фаянсе, поэтому он не трескается со временем и не раскалывается. Длительная декоративность. Благодаря отсутствию пор на поверхности не образуются микро-трещинки, портящие вид. Но не обходится и без недостатков.
Фарфоровые заварочные чайники более капризны в уходе. Их нельзя мыть агрессивными моющими средствами, чистить абразивными порошками, ставить в посудомоечную машину и СВЧ-печь если такого разрешения не дал производитель. Рекомендации по выбору чайника из фарфора При покупке учитывайте, что посуда из фарфора служит десятилетиями. Отдавайте предпочтение классическому дизайну, чтобы через несколько лет заварник не надоел и выглядел актуально. Всегда в моде и сочетается с любыми чайными чашками белый заварочный фарфоровый чайник традиционной формы. Виды фарфора и их сравнение Для производства столовой и чайной посуды используют европейский и восточный фарфор. Несмотря на китайское происхождение, более ценным является фарфор, изготовленный по европейским технологиям. Китайские фарфоровые чайники производят без обжига при высоких температурах, поэтому материал получается более мягким и не таким прочным. По свойствам классическая восточная фарфоровая посуда больше похожа на фаянсовую.
Будьте внимательны при выборе! Такая посуда толще за счет пористости материала. Европейские производители выпускают твердые, полумягкие и мягкие виды фарфора.
На чайники наносят всевозможные рисунки, как ручную роспись, так и аппликацию в промышленных масштабах. Стеклянный чайник можно подобрать под любой, даже самый изысканный интерьер, есть очень стильные модели, есть модели попроще. В основном, это не очень высокий ценовой сегмент, хотя везде есть свои исключения. Если вы остановите свой выбор на стеклянных заварочных чайниках, то вам потребуется грелка на чайник, потому что стекло обладает высокой теплопроводностью и быстро отдает тепло окружающий среде. Это, обычно, авторская работа или ограниченная серия, если речь идет о производстве. Еще с детства мы знаем, что фарфор очень тонкий и этим ценен, поскольку при малой толщине стенок обладает достаточным запасом прочности. Но это не исключает того, что с ним нужно обращаться очень бережно. Фарфор быстро нагревается и неплохо сохраняет тепло, отчего чай в нем хорошо заваривается и раскрывает свой аромат. От резкого перепада температуры фарфоровый чайник может потрескаться, поэтому прежде чем наливать кипяток, прогрейте чайник теплой водой. Они имеют модную форму китайских чайников, чугун прочен и можно не волноваться, что он расколется от неосторожного движения. Он устойчиво стоит на столе в силу своего немалого веса и уплощенной формы, однако для него обязательно нужна подставка, чтобы не оставлять подплавленные следы на столе. Чугунный чайник отлично нагревается и сохраняет тепло, в нем имеет смысл заваривать такие чаи, которые требуют длительного настаивания и томления. Кроме того, его можно поставить на плиту и заваривать чай на огне. Для особых оригиналов чугунный чайник можно взять на природу и заварить чай на костре. Очень романтично и атмосферно. Несмотря на то, что форма и общее исполнение остается одним и тем же от модели к модели, корпус вокруг стеклянной колбы имеет различные дизайны и материал, что дает возможность подобрать такой чайник к интерьеру или к характеру хозяина. Большое разнообразие объемов чайников типа френч-пресс позволяет использовать его как для большой компании, так и для работы, где завариваешь чай только на себя. Встроенный в поршень фильтр не пропустит ни одной чаинки в вашу чашку и добьется от чая максимальной крепости за счет пресса. Поскольку колба, где заваривается чай, стеклянная, вам потребуется грелка на чайник, иначе у вас не получится добиться от чая наилучшего вкуса. Он имеет округлую форму, что позволяет чайным листам свободно раскрываться. Также такая форма концентрирует вкус и аромат внутри чайника и удерживает там тепло. Теплопроводность керамических чайников не такая высокая, как у стеклянных, поэтому они способны заварить отличный чай без помощи особых приспособлений, сохраняющих тепло. Такой чайник вбирает в себя вкус и аромат чая и отдает его в последующих завариваниях, поэтому лучше использовать один вид чая для одного такого чайника. Однако, экспериментировать со вкусами тоже никто не запрещал. Такие чайники можно ставить на огонь и получать крепко заваренный чай, однако он будет обладать странным привкусом, который можно идентифицировать как металлический. Подобные чайники могут стильно выглядеть и устраивать по объему, но от чужеродного вкуса никуда не деться, поэтому не стоит отдавать предпочтение заварочному металлическому чайнику. У него стеклянный корпус, но при этом сама емкость разделена на два отсека: верхний и нижний. В верхний засыпается заварка и заливается горячая вода. По истечению положенного для заваривания времени в действие приводится механизм, открывающий проход между верхним и нижним отсеками, где остается только фильтр. Заваренный чай проходит сквозь фильтр в нижний отсек и сливается либо разливается по чашкам. Такая схема заваривания чая сближает китайские традиции чаепития, где первый раз-два заваренный чай сливается и пьется только с третьего завара, и новых технологий, который позволили упростить и ускорить процесс чайной церемонии. Основной загвоздкой является цена, конечно, гораздо дешевле купить обычный чайник, чем электрический. Кроме того, не всем он подходит по стилю, и порой керамический чайник создает гораздо больше уюта и душевную атмосферу, чем электрический, что так ценится нашим народом. Но есть у такого чайника и неоспоримые плюсы, которые появились именно благодаря тому, что он электрический.
Сколько чашек кофе безопасно пить в день? Какой чайник подходит для заваривания зеленого чая Для зеленого чая подходит посуда из непористой керамики фарфора или фаянса и стекла. В странах зеленого чая его заваривают дедушкиным способом. Заливают листья кипятком и ждут пока они осядут на дно. Это самый простой способ приготовить любимый бодрящий напиток. Самая важная характеристика при выборе материала — способность долго удерживать высокую температуру. Фарфоровая посуда имеет тонкие стенки, которые моментально прогреваются и надолго остаются горячими.