Мы собираем для вас рецепты только самых вкусных праздничных блюд, которые можно приготовить дома.
Рецепты на праздники
Как отметить Пасху без вреда для здоровья Пасха с давних пор символизировала не только день воскрешения Иисуса Христа , но и конец Великого поста. Пройдя последнюю, самую строгую неделю ограничений, православные христиане, наконец, могли вознаградить себя за 48 дней воздержания от мясной, молочной и прочей скоромной пищи — именно поэтому пасхальный стол всегда славился своей пышностью. Однако после такой аскетичной диеты начинать сразу с куличей и мяса может оказаться рискованно. Пост несет в себе множество полезных свойств для организма, которые могут быть перечеркнуты резким выходом из него Айгуль Арсаеванутрициолог Специалист отметила, что не все грамотно подходят к вопросу окончания поста — часто люди просто ждут, когда же все вернется на круги своя. При этом обычно употребляют не только большое количество продукции животного происхождения, но и другой сопровождающей ее еды. Это влечет за собой проблемы с ЖКТ тяжесть, вздутие, газообразование , большую нагрузку на поджелудочную железу, отечность и, как следствие, прибавления пары-тройки килограммов, подчеркнула Айгуль Арсаева. Главная ошибка многих постящихся, по мнению нутрициолога, — это выход из поста за один день, либо вообще за один прием пищи. На самом деле возвращаться к привычному рациону нужно постепенно.
Очистите рыбу от внутренностей, вырежьте жабры. Натрите солью, перцем, специями. Лук нарежьте полукольцами. Пассеруйте на растительном масле около 3 минут — до мягкости. Добавьте крупно натёртую морковь.
Слегка посолите, тушите на слабом огне 5 — 7 минут. Картофель нарежьте тоненькими кружочками. Посолите, сбрызните маслом. Нежное мясо рыбы доходит до готовности очень быстро. Поэтому, если картофель будет нарезан крупно, он может не пропечься.
Из половины лимона выдавите сок, вторую — нарежьте полукольцами. Возьмите фольгу, сложите в два слоя, сверните «лодочкой». Раскрытым брюшко вверх уложите рыбу. Плотно утрамбовывая, нафаршируйте половиной обжаренных овощей.
Чтобы уменьшить порции салатов и десертов, можно подать их в тарталетках. Главное, снизить количество алкогольных напитков на праздничном столе.
Так вы сохраните не только фигуры присутствующих, но и их здоровье. А еще организму будет намного легче прийти в форму после праздника. Приготовленная пища должна быть максимально простой, без сложных салатов с майонезом. А если без них никак, то лучше заменить майонез на сметану.
Перед выпечкой дать слегка подняться в течение получаса. Начинка Половину среднего кочана капусты нарезать мелкими квадратиками. На сковороде обжарить-потомить до мягкого, но не подгорелого состояния.
Посолить, добавить два вареных, нарезанных яйца. Оставить в холодильнике до момента выпекания пирога. Творожное суфле Это блюдо можно хранить в холодильнике день-два. Состав: Сахарная пудра 2 ст л Ванильный сахар 5 гр.
Блюда и меню на праздничный стол
Сложились и определенные кулинарные традиции: например, на Масленицу обязательно печь блины , а в Новый год поставить на стол оливье и селедку под шубой. Но многие хозяйки и к традициям подходят творчески: не просто блины испекут, а приготовят блинный торт или рулет; привычный салат оливье дополнят неожиданными ингредиентами , а селедку под шубой подадут в виде роллов. Мы собрали самые разные рецепты праздничных блюд — от привычных и всем знакомых, до новых и оригинальных.
Тебе понадобится: 4 окорочка, 2 ст. Приготовление: Промой и обсуши все овощи, крупно нарежь, с окорочков сними кожу и выложи все вместе в большую форму. Посыпь специями, сахаром, полей соевым соусом, вином и маслом.
Выпекай при 180 градусах около часу. Мясной рулет Фото: m. Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 350 г свинины, 1 ч. Приготовление: По отдельности пропусти курицу и свинину через мясорубку, добавь в каждый фарш соль, сушеный чеснок и бульон. В свинину добавь паприку, и убери обе емкости под пленкой в холодильник на 6 часов.
Удобнее использовать для запекания пищевую коллагеновую пленку, которую потом можно есть. Нарежь листы, слегка смочи водой и присыпь специями. На один выложи свиной фарш, потом второй лист, потом — куриный. Все туго скатай в рулет и убери в духовку при 50 градусах, каждые 15 минут поднимая температуру. Нужно постепенно дойти до 180 градусов, а выпекаться рулет будет около 2 часов.
Апельсиновый манник Фото: jam-bakery. Тебе понадобится: 1 стакан кефира, 2 яйца, 1 стакан манки, 11 г разрыхлителя, 5 ст. Приготовление: Залей манку кефиром и оставь на полчаса, чтобы разбухла. Взбей яйца с сахаром и влей смесь к манке, добавь мелко натертую цедру, апельсиновый сок и мякоть. В конце добавь разрыхлитель и муку, аккуратно перемешай и выпекай 35 минут при 180 градусах.
Можно заморочиться и с более сложными вариантами. Все они представлены в отдельной статье. Поддерживаю2 Не поддерживаю Салаты Учитывая особенности рациона Дракона, отдавайте предпочтение красочным салатам. Желательно, чтобы в них сочетались как невегетерианские, так и вегетерианские ингредиенты. Особое внимание обращайте на рецепты с мясом и зеленью, рыбой и овощами. Изящность праздничных блюд, кстати, в китайской традиции ассоциируется с удачей в делах. Салатная заправка идеально если будет очень вкусной. Используйте все что захотите, главное чтобы понравилось вам и гостям, майонез или сметану, натуральный йогурт или сырный соус, растительное масло или топленое сливочное, соевый или гранатовый соус. Не хуже самодельные заправки на основе лимонного сока с добавлением специй, зерновой горчицы. Для украшения салатов используйте кусочки овощей, салатные листья, другую свежую зелень, оливки, маслины.
Готовое блюдо выложите на тарелку в форме новогодней атрибутики или символа года.
Салат с кальмарами и соленым огурцом Консервированные кальмары отлично гармонируют со многими овощами. С солеными огурцами и луком салат приобретает необычный вкус. Самое главное, такой салат приготовить не сложно, процесс занимает не более 10 минут. Перечень продуктов: консервированные кальмары — 1 банка 170 г , небольшой репчатый лук — 1 шт.
18 традиционных праздничных блюд из разных стран
Чтобы бутерброды на праздничный стол получились вкусными и хрустящими, готовить их следует перед самой подачей. Можно приготовить такое блюдо в обычный или праздничный день! Горячие блюда на праздничному столе: Unsplash / Jed Owen. Все ингредиенты готовят в очень остром соусе и затем подают на рождественский стол. Домашние рецепты блюд для праздничного стола с фотографиями и пошаговым описанием процесса приготовления.
Меню на праздничный стол на день рождения дома — салаты, закуски, горячее, десерты
Накрываем праздничный стол дома на день рождения, готовим простые, красивые салаты, закуски, горячее, десерты, напитки. В 2023 году на стол можно подать праздничные бутерброды с сельдью, овощами, морепродуктами. 18 блюд что приготовить на праздничный стол на Новый 2024 год. Советы по украшению праздничного стола и в целом по подготовке к празднику.
Праздничный стол
Как приготовить простой бутерброд на праздничный стол? Недавно я готовила праздничный ужин и решила проверить, сколько времени у меня уйдёт на приготовление десяти закусочных блюд. Предлагаю вместе со мной приготовить праздничный стол на двоих для уединенного тихого вечера. Что приготовить на Новый год: 7 рецептов закусок и салатов на праздничный стол. 18 блюд что приготовить на праздничный стол на Новый 2024 год. Аппетитное блюдо на праздничный стол – рулет из лаваша можно приготовить по разным рецептам, учитывая индивидуальные вкусовые предпочтения.
Праздничные блюда
Как легко и быстро приготовить блюда на праздничный стол | 6720 пошаговых рецептов легких в приготовлении блюд. Простые и вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями на |
18 традиционных праздничных блюд из разных стран | ТОП-18 закусок на праздничный стол в 2023 году. |
Как накрыть новогодний стол в 2023 году: оригинальные идеи и рецепты блюд | Что приготовить на Новый год: какие блюда можно, а какие нельзя ставить на новогодний стол 2024. |
1. Праздничный рулет из лаваша с грибами
- 10 праздничных салатов, которые украсят любой стол
- Как организовать праздничный стол
- Рецепты на праздники
- Праздничное меню: салаты, закуски, торты и т.д.
- 18 блюд что 100% надо поставить на Новогодний 2024 Деревянного Зеленого Дракона стол
Праздничное меню вкусно и недорого
Что приготовить на новогодний стол, чтобы было просто, вкусно и необычно? Слоеный бобовый соус насыщен вкусом, его подают на стол на любой вкус, и его можно приготовить за двадцать четыре часа. Как приготовить праздничное блюдо, где найти лучшую коллекцию праздничных рецептов, праздничных салатов и закусок, кто поделится секретами сервировки праздничного стола? Все, что можно приготовить и охладить заранее, нужно сделать накануне.
10 праздничных салатов, которые украсят любой стол
Накрываем праздничный стол дома на день рождения, готовим простые, красивые салаты, закуски, горячее, десерты, напитки. Приготовить этот коктейль можно всего за пару минут, поэтому вы сможете сделать это прямо за праздничным столом. Домашние рецепты блюд для праздничного стола с фотографиями и пошаговым описанием процесса приготовления. А какие угощения можно приготовить на праздничный стол, вам подскажет коллекция новогодних рецептов. Как приготовить На праздничный стол, подборка из 460 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Предлагаю приготовить селедку под шубой в кулинарном кольце и подать на праздничный стол в виде торта.