Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? В Великий пост можно есть такие сладости: мед, варенье, сухофрукты (изюм, курагу, финики, чернослив и т. д.), орехи, черный шоколад, халву, мармелад, из печенья – овсяное и галетное, постную выпечку, мармелад и еще много вкусностей. Можно ли в Великий пост есть овсянное печенье, халву, мармелад, пастилу и зефир? Какие продукты можно есть? В период Великого поста из трапезы исключаются мясные и молочные продукты, яйца, рыба и другая пища животного происхождения.
Великий пост - можно ли в Великий Пост есть халву?
Важно помнить, что в пост допустимо употреблять только халву без добавок (иногда на упаковке есть пометка «постный продукт»), поскольку, например, в составе халвы в шоколадной глазури присутствуют ингредиенты животного происхождения. Что можно есть в Великий пост и что нельзя: календарь питания по дням. В Великий пост можно употреблять. В заключение, хотя во время Великого поста можно есть халву, следует помнить о духе поста и воздержания.
Сколько можно съедать халвы в день
- Зачем поститься и что есть в Великий пост
- Можно ли употреблять халву в пост?
- Неожиданные продукты, которые можно в Великий пост с 18 марта по 4 мая
- Можно ли есть зефир в пост? Сладости в пост, какие можно
- Можно ли есть халву во время поста?
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Пост не цель, а аскетическое средство, направленное на то чтобы стать лучше и ближе к Богу. Ошибка неофитства тратить время, силы и усердие на вещи малозначительные для христианского духовного роста и пропускать главнейшие.
Ставший в последнее время популярным у сторонников здорового питания коричневый сахар также изготавливают из сахарного тростника в продаже встречаются несколько его видов — от светло-золотистого до темно-коричневого. В Канаде производится сахар из кленов. В странах, где растут пальмы, местные жители добывают пальмовый сахар из сока этих деревьев. Также существуют солодовая и сорговая разновидности песка. Хотя сахар является достаточно сильным стимулятором мышечной и мозговой деятельности и способен поддерживать человеческий организм, особенно в период поста, особенно полезным этот продукт не назовешь. Рафинированный сахар не содержит витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон, в то же время в нем много калорий. Потребление сладкого вызывает развитие сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, эндокринных заболеваний сахарного диабета, ожирения , болезней органов дыхания, почек, снижает иммунитет.
Сахар также повышает уровень артериального давления. Поэтому тем, кто страдает гипертонией, следует ограничить его потребление.
Но, если Вы по своему усердию отказываетесь от его вкушения, то... Отвечает Владимир Бакульманов Халву в Великий православный пост есть можно, церковь не запрещает употребление этого продукта верующими в пищу.
Ведь халва состоит из семечек... Отвечает Макс Пашков Употреблять халву в пост разрешается, но ее лучше готовить самостоятельно. Разрешена ли халва во время постов. Священнослужители ничего не имеют...
Отвечает Павел Долматов Можно ли в Великий пост кушать халву, мед, хлеб, макароны? Отвечает Алия Фролова Можно ли халву есть в пост... А вы помните, из чего делают халву? Мало кто вообще смотрит состав халвы, а между тем, она состоит из сахара и орехов или семечек.
Отвечает Камилла Вотинцева В данное время нет проблем, чтобы приобрести постные продукты для питания. Все крупные розничные магазины предлагают их в своем ассортименте. Отвечает Надежда Йобитова Кроме меда, как полезное лакомство, может быть на столе и халва.
Поэтому мёд, как и другие вышеперечисленные сладости, также можно употреблять во время поста.
Сухофрукты Сухофрукты. Самое раннее письменное упоминание о сухофруктах можно найти в месопотамских табличках, датируемых примерно 1700 годом до н. Традиционные сухофрукты — это разновидности фруктов, которые, как правило, высушиваются на солнце. Поэтому, если вам захотелось чего-то сладкого, смело ешьте курагу, изюм, чернослив, вишню, инжир, финики и другие сушёные фрукты.
Горький шоколад Горький шоколад. Шоколад есть шоколад не потому, что он сладкий, как мы привыкли, а потому, что он горький. И в течение первых 3500 лет потребления человеком шоколад был исключительно горьким. Теоброма какао — дерево произрастает в бассейне Амазонки в Южной Америке , из которого производятся зёрна для приготовления любимого многими лакомства.
Более 4000 лет назад люди в Северной и Южной Америке начали одомашнивать это растение. Плантации существовали по крайней мере ещё в 600 году нашей эры. Однако вплоть до прибытия Колумба Европа и Азия не имели ни малейшего понятия о шоколаде. Для тех, кто хочет побаловать себя «сладким» во время поста, выбирайте исключительно горький шоколад с высоким содержанием какао.
Рахат-лукум Рахат-лукум. Традиционному лукуму более 500 лет, и легенда о его создании исходит от османского двора и султана Абдул Хамида. История гласит, что султан испытывал трудности со своими многочисленными жёнами и любовницами и думал, что секрет завоевания их сердец кроется в еде. Руководствуясь этим утверждением, Хамид созвал величайших кондитеров своей империи, чтобы создать десерт, который был бы настолько вкусным, что создал бы мир и гармонию между женщинами во дворце.
Красное вино, варенье, халва: что можно есть во время великого поста-2019?
Семь недель, до самой Пасхи верующим рекомендовано воздерживаться от пищи, содержащей мясо, рыбу, молоко и яйца. Исключение составляют — маленькие дети, беременные женщины, странствующие путники и больные. Что можно есть в страстную неделю 2021? Великий пост в 2021 году — с 15 марта по 1 мая В Великий Пост не рекомендуется употреблять пищу животного происхождения — это мясо, яйца, молоко. Однако, разрешено есть рыбу, но лишь в праздники Вербного Воскресения и Благовещения Пресвятой Богородицы. Можно ли в пост есть рыбу? Рыбу в Великий пост есть можно, но для этого отведено только два специальных дня — Благовещение и Вербное воскресенье, а рыбную икру можно есть в Лазареву субботу. Можно ли пить чай во время поста?
Классический ответ таков: запрета на кофе или чай не существует, пить можно, но обычно во время Великого поста их стараются употреблять как можно меньше или отказаться совсем. Вместо них пьют фруктовые или травяные чаи. Сахар употреблять можно. Какие бывают постные конфеты?
В это время многие семьи собираются вместе, проводят молитвы и общаются о своих духовных переживаниях. Это создает атмосферу единства и любви, что помогает верующим укрепиться и просить прощения друг у друга. Великий пост — это не только время отказа и самоограничения, но и время духовного роста и преобразования. Это возможность стать лучше, ближе к Богу и себе, и достичь более высокого уровня духовности и мудрости. Ограничения и запреты во время Великого поста Ограничения в питании: Во время Великого поста соблюдается постная диета, которая предусматривает отказ от мяса и молочных продуктов. Верующие едят овощи, фрукты, злаки, орехи и сухофрукты. Также разрешается употребление рыбы в определенные дни, как отступление от полного воздержания от мяса. Кроме того, во время поста запрещается потребление алкоголя и курение. Это помогает очищению организма и отказу от вредных привычек. Также желательно ограничить потребление чая, кофе и сладостей, чтобы избегать излишней стимуляции сознания и удовольствия от еды. Ограничения в развлечениях и развлекательных мероприятиях: Во время Великого поста церковь рекомендует отказаться от посещения театров, кинотеатров, клубов и других развлекательных мероприятий, чтобы уделить больше времени духовной практике и размышлениям. Также рекомендуется ограничить время, проводимое в социальных сетях и перед телевизором, чтобы избежать негативного влияния и отвлечения от духовной практики. Вместо этого стоит посетить храм для молитвы, чтения священных текстов и общения с духовными наставниками. Ограничения в поведении: Во время Великого поста верующим рекомендуется исповедоваться и принимать святое причастие, чтобы очистить душу и приготовиться к празднику Пасхи. Также стоит отказаться от гнева, злобы и обид, обращаться с людьми с терпением и милосердием, чтобы внутренняя очистка сопровождалась и внешними изменениями. Рекомендуется также участие в благотворительных акциях и помощи нуждающимся, чтобы распространить добро и милосердие. Во время Великого поста очень важно помнить, что эти ограничения и запреты не являются целью самоцелью. Они созданы для того, чтобы помочь верующим на пути их духовного развития и подготовки к Пасхе. Следование этим ограничениям поможет очистить душу и тело, приблизиться к Богу и испытать глубокую радость и покой во время праздника Воскресения. Халва — популярное блюдо во многих культурах Основой халвы является семена арахиса или кунжута, которые помаленьку мельчат вместе с медом или сахаром, что создает густую и крошечную массу. Затем в состав могут добавляться различные ингредиенты, такие как орехи, сухофрукты, ваниль, масло или специи, чтобы придать ей еще больше ароматов и вкусовых ноток. Что делает халву такой популярной? Первое, что делает халву популярной, — это ее безумно привлекательный вкус и текстура. Она сочетает в себе сладость, нежность и легкую пышность, что делает ее идеальным десертом для утоления сладкой тоски во время Великого Поста. Ее текстура также позволяет легко жевать и погружаться во вкус каждого кусочка. Кроме того, халва является расслабляющим десертом, который может оказаться полезным после долгого дня тяжелого труда или стрессового события. Она стимулирует выработку эндорфинов в нашем мозгу, что помогает нам расслабиться и почувствовать себя счастливее. Почему халва может быть подходящей едой во время Великого Поста?
Рахат-лукум можно в пост, поскольку ее готовят из крахмала, сахара, фруктового или ягодного сока и иногда с добавлением орехов. На прилавках можно встретить различные варианты этого лакомства. Фото: Pxhere Шоколад От разнообразия шоколада в супермаркетах глаза разбегаются, но в пост его нужно выбирать осторожно. Нельзя молочный или белый, так как они точно содержат продукты животного происхождения. А вот горьким шоколадом или на меду побаловать себя можно. Сухофрукты Если все предыдущие сладости уже надоели, то можно купить сушеные ягоды и фрукты, например, изюм, финики, бананы, манго. Однако не стоит налегать на них, потому как они достаточно калорийны. Фото: Pxhere Великий пост предшествует светлому празднику Пасхи.
К тому же их химический состав богат минералами, витаминами, аминокислотами — незаменимыми участниками жизненно важных реакций, протекающих в организме. Восполнить отсутствие животного белка можно белком растительного происхождения. Особо богаты на него горох, фасоль, чечевица, нут , арахис ; Орехи: грецкие, миндаль, фундук, кешью. Сухофрукты изюм, курага, инжир, чернослив, финики, цукаты , семечки подсолнечные, тыквенные, кунжут. Они просто незаменимы для тех, кто привык к «сладенькому». Высокое содержание углеводов и жиров поддержат отличное настроение, придадут энергии, окажут благотворное влияние на состояние организма в целом. Орехи и сухофрукты можно употреблять отдельно, можно включать в состав основных блюд, например, в кашу или салат. Заправив же их небольшим количеством меда, можно полакомиться настоящим, и, самое главное, полезным десертом. Пост — это то время, когда домашние закрутки приобретают особую актуальность. Соленые помидоры и огурцы, баклажаны и кабачки, квашеная капуста и маринованные грибы — отличный вариант привнести разнообразие в рацион человека. Растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное, тыквенное, кунжутное. Их можно использовать при термической обработке блюд, например, для обжарки овощей, или в качестве заправки салатов. Зелень: укроп, петрушка, базилик, зеленая спаржа, тархун, мята, мелисса, лук-порей, салат. Это отличное дополнение к гарниру или салату, к тому же в зелени содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Мучные изделия. Макароны, вермишель прочно вошли в нашу жизнь. Не стоит забывать о том, что их можно есть во время Великого поста. Они быстро насыщают. Самое главное, следить за тем, чтобы на упаковке с макаронными изделиями, стоял знак «Изготовлено из твердых сортов пшеницы». Допускается поедание галетного печенья, сухариков. Полакомиться можно вареньем, джемом, козинаками, халвой — всеми сладостями, приготовленными без использования яиц, сливочного масла и других молочных продуктов. Сахар не относится к продуктам животного происхождения. Однако стоит помнить, что одна из целей поста — отказ от всевозможных искушений, дабы верующий человек мог очистить свое тело и душу. Можно утолять жажду при помощи зеленого и черного чая, кофе, компота, морса, киселя, фруктового или овощного соков. Как же без него? Хлеб есть можно, но в его составе не должно быть яиц и молочных продуктов. Лучше выбирать солодовый, ржаной или из отрубей.
Можно ли употреблять халву в пост?
В магазинах халву можно купить на развес или в виде батончиков, что очень удобно. Кроме того, халвичные батончики часто бывают покрыты шоколадом, что позволяет смешивать два совершенно разных вкуса, придавая изделию некую пикантность. Однако, халва подходит не всем. Не стоит употреблять этот продукт людям, страдающим избыточным весом калорийность продукта 500-570 ккал на 100 граммов. Кроме того, противопоказана она людям с сахарным диабетом и обменными расстройствами. Ну и конечно, если у вас аллергические реакции на какой-либо из компонентов халвы, не злоупотребляйте этим лакомством. Необходимо также помнить, что несоблюдения правил хранения может привести к образованию на халве вредной для здоровья плесени. Можно ли есть халву в пост? Что же касается поста, то тут халва вам в помощь, если проголодаетесь! Она не содержит каких-либо запрещенных ингредиентов за исключением случая, когда в ее составе присутствует яичный желток.
Поэтому читайте этикетку или готовьте халву сами!
Состав халвы Халва появилась в нашей стране сравнительно недавно. Лишь в начале двадцатого века эта восточная сладость стала одним из любимейших лакомств россиян. Впервые она появилась в пятом веке до нашей эры в Иране. Именно у мастеров этой страны русские и переняли технологию производства такого замечательного кондитерского изделия. На сегодняшний день мы имеем возможность попробовать всевозможные виды халвы кунжутная, подсолнечная, арахисовая, ореховая и комбинированная , однако все это произведено с помощью машин. Настоящую халву, приготовленную вручную, можно попробовать только в Иране. Состав этого изделия достаточно прост: карамельная масса сахар, патока или мед , семена или орехи и пенообразователь корень солодки, мыльный корень или яичный желток. В производстве в качестве карамельной массы чаще всего используют сахар с патокой, в то время как мед применяют при изготовлении в домашних условиях.
Пенообразователь добавляют для придания халве ее классического вида, чтобы она была слоистой. Иногда в это кондитерское изделие добавляют различные красители и ароматизаторы. Полезные и вредные свойства халвы Помимо великолепных вкусовых свойств, халва обладает рядом полезных свойств, омолаживает организм, оздоравливает его, улучшает пищеварение и кровообращение, укрепляет нервную систему.
Если на Великий пост выпадает престольный праздник, устав Церкви допускает вкушение рыбы. Если человек, в силу обстоятельств, не властен над своим рационом, например, находится в больнице или в местах лишения свободы, он не должен голодать, в таких случаях Церковь допускает послабление поста. Такие вопросы решаются индивидуально, с участием духовника.
Цель поста не в том, чтобы навредить себе, напротив, пост — это важное духовное упражнение, и он призван помочь нам возрасти в любви к Богу, в умении молиться и отказываться от земного в пользу Небесного. Если во время поста вы пришли в гости и радушные хозяева угощают вас не постной пищей, лучше по возможности вежливо отказаться и объяснить, что вы едите скоромное в эти дни. Но важно также не обидеть в пост людей, которые угощают, потому что желают вам добра. Если приглашающие просто не знали о том, как правильно соблюдать пост, лучше допустить послабление поста, чем в эти дни зародить обиду в сердцах близких людей. Если же вы уверены, что отношения не испортятся, можно рассказать о правилах поста и попросить извинения за то, что вы не угощаетесь некоторыми блюдами. Помните также, что апостол Павел говорил «если пища соблазняет брата моего, не буду есть мяса вовек, чтобы не соблазнить брата моего».
Старайтесь не есть запретные продукты на глазах у тех, кто постится строго, если для вас допускается послабление по состоянию здоровья или по благословению духовника. Что можно пить в пост? В пост допускается употребление растительной пищи, это касается и напитков. Молочные продукты запрещены, поэтому от кофе с молоком или сливками придется отказаться. Не стоит потакать себе, если употребление молока — не насущная необходимость, связанная с болезнью, а привычка, ведь многие пьют кофе с молоком по утрам. Пить чай со второй по шестую неделю Великого поста можно, даже с постной выпечкой.
Ведь чай имеет растительное происхождение. Но, если вы твердо намерены соблюдать строгий пост, лучше не есть то, что для вас является «лакомством», ведь в пост лучше ограничить, а не баловать себя. Разумеется, в пост можно пить воду. Чего нельзя есть в пост? В Великий пост нельзя употреблять пищу животного происхождения, яйца и молочные продукты. Что приготовить в пост Можно ли в пост пить вино?
Что можно в пост из алкогольных напитков и, можно ли в пост выпить немного вина? Алкогольные напитки под запретом во время поста, исключение делается для небольшого количества натурального вина, без спирта и сахара, в определенные дни. Но все-таки лучше совсем воздержаться от алкоголя. Употребление таких напитков совсем не соответствует настроению поста. Ведь во время Великого поста нас ждет Страстная неделя, когда мы вспоминаем страдания и смерть Христа. Соблюдать умеренность в винопитии следует и вне поста.
Можно ли крестить ребенка в пост? А вот крестить ребенка в пост можно. Единственная трудность может возникнуть по той причине, что храмы в эти дни переполнены, службы во время поста длятся долго, поэтому трудно будет выбрать время, чтобы крестить ребенка или взрослого. Запрета на Таинство Крещения во время поста не существует. Свадьба в пост, венчание: можно ли? Православные верующие знают, что венчание не стоит планировать на время поста.
Церковь не венчает во время постов: Великого — 7 недель перед Пасхой, Петрового, Успенского, и Рождественского. Пост также предполагает отказ от интимной жизни супругов. Можно ли в пост рыбу, морепродукты? В определенные дни поста допускается вкушение рыбы и морепродуктов. Так, во время Великого поста, можно есть рыбу в праздники Благовещения и Вербное воскресенье. Перед тем, как употребить в пищу нечто не растительного происхождения, лучше свериться с календарем поста.
Ослабить пост можно, если здоровье не позволяет совсем отказаться от рыбы в те дни, когда по церковным правилам ее есть запрещено. Можно ли в пост есть креветок, кальмаров? Считается, что в те дни, когда пост допускает вкушение рыбы, можно есть и другие морепродукты, это не будет являться нарушением традиции поста. Если все же возникают сомнения, можно взять благословение у духовника. Великий пост предполагает не пышные банкеты с участием экзотических блюд, а определенную аскезу. И, если самоограничение никак не сочетается для вас с употреблением в пищу креветок и кальмаров, стоит отказаться от этих блюд.
Можно ли в пост читать? Что можно читать в пост, можно ли читать художественную литературу? В Великий пост рекомендуется читать духовную литературу и православных авторов. В первую очередь следует обратиться к Священному Писанию. Но многие произведения художественной литературы можно отнести к духовному чтению, которое никак не повредит душе. Важно выступить внутренним цензором для самого себя.
В пост ограничиваются развлечения, это — время раздумий, общения с Богом. Если чтение той или иной книги носит развлекательный характер, лучше перенести это на другое время, вне поста.
Поэтому употребление меда в пост принесет только большую пользу. Можно ли кушать халву в Великий пост? Халва в пост не запрещена, только если в ее составе нет яичного желтка. Следует внимательно изучать состав продукта или же готовить самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления халвы дома потребуется: 250 граммов семечек подсолнечника, предварительно очищенных; пару столовых ложек изюма; пару столовых ложек растительного масла, обязательно не рафинированного. С помощью блендера измельчить семечки и изюм. Затем добавить масло и еще немного перебить. Из готовой смеси сформировать колбаску или поместить ее в приготовленную емкость.
Поставить на холод на 60 минут. Халва готова к употреблению! Можно ли в Великий пост есть морепродукты — кальмары, креветки и др.? Можно ли в Великий пост кушать различные морепродукты — все чаще такой вопрос задают верующие. Вот что отвечает иеромонах Иов Гумеров. Пост имеет духовные цели.
Что позволено есть в Великий пост
- Какие сладости можно в Великий пост
- Можно ли халву в великий пост
- Великий пост: можно ли во время поста есть халву?
- Продукты, разрешённые в Великий пост и запрёщенные
Когда в пост можно кушать халву?
- Продукты, разрешённые в Великий пост и запрёщенные
- Можно ли в пост есть халву и пить квас? - Вопросы и Ответы
- Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
- Сладости, которые можно есть в Великий Пост
Можно ли есть халву во время поста?
Леденцы можно есть не глядя, к карамельным конфетам с начинкой стоит быть внимательнее: постные только с фруктовым повидлом, мармеладом или халвой. отзовитесь,во имя господа нашего ИИСУСА ХРИСТА аминь". Леденцы можно есть не глядя, к карамельным конфетам с начинкой стоит быть внимательнее: постные только с фруктовым повидлом, мармеладом или халвой. Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? Халва в Великий пост 2019 – можно или нет?
Красное вино, варенье, халва: что можно есть во время великого поста-2019?
Что можно есть в Великий пост. Можно ли в пост есть покупную халву? Покупной квас в составе которого есть пивной солод ячменный, или концентрат кислотности молочной? Халва в пост: можно ли есть, как приготовить постную сладость. В чем заключается основная суть Великого поста, как к нему нужно правильно подготовиться, соблюдая все заповеди, а также что можно и нельзя есть во время главного православного поста, установленного в честь 40-дневного постничества Иисуса Христа. «У Великого поста, можно сказать, есть три измерения: измерение человеческое (телесное), измерение душевное и духовное.
Что и в какие дни можно есть в Великий пост: календарь и рецепты постных блюд
Например, халва, приготовленная из разрешенных постных ингредиентов, считается допустимой во время поста. Абсолютный запрет на масло — некоторые верят, что пост подразумевает полный запрет на потребление растительных и животных масел. Однако во время поста разрешается пользоваться растительными маслами, такими как оливковое или подсолнечное, а также растительными сливками. Необходимость отказа от алкоголя в любом виде — многие ошибочно полагают, что пост влечет за собой полный запрет на потребление алкоголя. Однако он может быть ослаблен и разрешаться только на особых условиях или в определенные дни. К примеру, в православной традиции пост во время Рождества разрешает употребление вина. Недопустимость употребления мяса и рыбы — многие уверены, что пост подразумевает полный запрет от мяса и рыбы. Однако во время поста принято различать строгий и умеренный варианты.
Во время умеренного поста позволяется употребление рыбы и морепродуктов, а также некоторых видов мяса, таких как птица и молочные продукты. Важно понимать, что правила и ограничения поста могут различаться в зависимости от вероисповедания и индивидуальных предпочтений. Поэтому перед началом поста рекомендуется ознакомиться с конкретными требованиями и обратиться за советом к духовному наставнику. Допустимость употребления халвы в пост Когда наступает пост, многие люди задаются вопросом, можно ли есть халву. Ответ на этот вопрос зависит от конкретных правил и традиций вероисповедания и поста, которые придерживается каждый. В православной церкви, например, существует несколько типов постов: строгий пост перед Пасхой, пост в среду и пятницу в течение всего года, а также другие меньшие посты. Во время строгого поста перед Пасхой и постов в среду и пятницу обычно рекомендуется воздерживаться от сладостей, включая халву.
Однако, есть исключения. В некоторых случаях, включая некоторые особые праздники, халва может быть разрешена в ограниченных количествах. В этих случаях, рекомендуется проконсультироваться с духовным наставником или преподобным для получения конкретных рекомендаций. В исламе также есть периоды поста, например, месяц Рамадан. Во время этого месяца, мусульмане постятся с рассвета до заката и не употребляют пищу и питье. В этом случае, халва, как и любая другая пища, запрещена во время дневного поста, однако, может быть употреблена после захода солнца. В общем, каждый человек должен руководствоваться собственными вероисповедными и личными убеждениями во время поста.
Если велено воздержаться от сладостей, включая халву, тогда стоит соблюдать это правило. В случае сомнений, стоит проконсультироваться с духовным наставником, который сможет дать конкретные рекомендации в соответствии с традициями и наставлениями каждой веры и вероисповедания. Альтернативы халве в пост Во время поста, когда запрещено есть продукты животного происхождения, многие могут испытывать тягу к сладостям. Однако, не стоит отчаиваться, ведь существуют альтернативы халве, которые можно безопасно употреблять во время поста. Вот некоторые из них: 1. Фрукты и сухофрукты. Они не только сладкие и вкусные, но и полезные для организма.
Можно наслаждаться свежими яблоками, грушами, а также сушеной грушей, абрикосами или изюмом. Это отличная альтернатива халве, которая также насытит вас витаминами и минералами. Мед является природным продуктом, который можно употреблять во время поста. Он сладкий и полезный, идеально подходит для сладкой закуски вместо халвы. Орехи и семечки. Они богаты полезными жирами, белком и витаминами.
Животную пищу в рационе человека заменить сложно, но все-таки возможно. Исключая белки животного происхождения, нужно найти им замену.
Самое большое содержание растительных белков в бобовых культурах фасоль, бобы, соя и орехах. Большое количество разнообразных блюд можно приготовить из трех основных постных продуктов: круп, грибов и овощей с фруктами. Овощные соленья и консервация очень разнообразят постное питание. Запрещенные в пост сладости с успехом заменят сушеные фрукты, орехи и мед. Десерты станут более легкими: кисели, фруктовые салаты, соки, компоты и морсы. Питаться во время поста все-таки нужно достаточно и разнообразно, пост — это испытание, но не пытка. Однако объедаться можно и постной пищей, а ведь чревоугодие является одним из самых серьезных грехов. В этом вопросе важно не перегибать палку ни в одну, ни в другую сторону.
Строгий пост: как и чем питаться. Постные дни в православии бывают разные, и различаются они степенью строгости запретов.
Также полезны бобовые горох, нут, чечевица, соя, фасоль и крупы гречневая, пшенная, овсяная, кукурузная, киноа и булгур.
Также врач рекомендует в период поста употреблять орехи, бобовые, тофу, овсяные хлопья, брюссельскую и пекинскую капусту, шпинат, а также кукурузный крахмал и растительное молоко. Разные виды растительного молока имеют свои достоинства: кунжутное содержит много кальция, миндальное богато витаминами В и Е. Однако соевое молоко по калорийности и содержанию белка наиболее близко к коровьему.
Помимо этого специалист предложила дополнить рацион такими продуктами, как мед и подсолнечная халва. Мед обладает антиоксидантными свойствами, содержит большое количество витаминов группы В, укрепляет иммунитет, имеет противовоспалительное свойство.
Перемалываем их блендером в крошку, кладем 200 г изюма и продолжаем измельчать. Вливаем 300 г жидкого меда, 3 ст. Наполняем этой массой противень и даем застыть. С такой красивой и вкусной халвой не сравнится ни одна другая. Хрустящие цитрусы Не спешите выкидывать апельсиновые корки - из них получатся отменные. Нарезаем кожуру 2 апельсинов соломкой, замачиваем в воде на сутки, чтобы ушла горечь. В идеале нужно поменять ее 5—6 раз.
Подогреваем 200 мл воды, растворяем в ней 200 г сахара и высыпаем корки. Варим их 30 минут с момента закипания, выкладываем на пергаментную бумагу и ждем, пока сладкая корочка застынет. Это лакомство зарядит хорошим настроением и витаминами. Конфеты для здоровья Конфеты легко превратить в полезную сладость во время поста. Подрумяниваем на сухой сковороде 100 г кешью и перемалываем в муку. Замачиваем на 10 минут в кипятке 70 г изюма, по 200 г кураги и фиников без косточек. Пропускаем сухофрукты через мясорубку, соединяем с кешью и лепим небольшие шарики. Обваливаем их в кунжуте и охлаждаем пару часов. Такие конфеты - польза в чистом виде.
Гармония фруктов Пожалуй, самый легкий постный десерт - это фруктовый смузи. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиками крупные спелые банан, грушу и киви. Соединяем их со 150 г размороженной черники и взбиваем блендером в пюре. Вливаем 150 мл кокосового или миндального молока, кладем 4 ст. Вместо постного молока можно взять фруктовый сок - вкус смузи станет еще интереснее. Надеемся, эти сладости пополнят вашу копилку вкусных рецептов во время поста. Постное меню, что ни говори, должно быть разнообразным и интересным. А какие десерты готовите вы сами? Поделитесь удачными находками в комментариях.
Также готовить в пост очень легко с замороженными овощными и фруктовыми смесями. С ними можно приготовить самые разнообразные блюда: рагу, запеченные овощи, супы, овощные запеканки, а также легкие и вкусные десерты с ягодами и фруктами. Вкусного поста! Русских медленно истребляют опасным для организма суррогатом, добавляя его практически во все продукты Россия - один из крупнейших производителей и экспортеров подсолнечного масла: этим ценным продуктом, богатым витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами, можно обеспечить всю страну. Но его предпочитают продавать за границу. А взамен к нам из Танзании и Малайзии везут дешевое пальмовое масло - опасный для организма суррогат, запрещенный для использования в пищевой промышленности во всех развитых странах. Пальмовое масло как заменитель растительных жиров в российскую пищевую индустрию пришло в начале 2000-х - в виде технического необработанного сырья. Таким оно поступает и сегодня - по данным Федеральной таможенной службы, нам привозят более 300 тыс. Этого хватает, чтобы включить пальмовое масло практически во все продукты питания.
А также в состав мыла, шампуней, кремов. Благодаря нескольким подписям чиновников растительный тропический жир быстро превратился в стратегически важный для страны продукт. Настолько важный, что в 2003 году была составлена головокружительная схема обмена малайзийского пальмового масла на современные российские истребители Су-30МКМ. Негативные последствия употребления пальмового масла тогда предательски скрыли, и наши граждане стали привыкать к неаппетитному, похожему на пластилин малайзийскому жиру. Но вдруг в январе этого года глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко блокировал поставки сыра с Украины: в нем обнаружили пальмовое масло. Главсанврача почему-то не смутило, что на тот момент в 60 процентах российской пищевой продукции уже не было ни сливок, ни молочного жира - вместо них использовали все тот же тропический заменитель. На упаковке об этом либо ни слова, либо нейтральное "растительный жир". Кому из производителей охота снижать цену на свой товар, обзывая сметану "сметанным продуктом", сливочное масло "спредом", как это положено по закону? Но знайте, если написано "растительный жир", то на 99 процентов - это пальмовое масло.
Санкции за фальсификат не превышают 10 тысяч рублей, в то время как в Европе штрафы доходят до годового оборота производства. Любимое всеми мороженое теперь напичкано пальмовым маслом, из-за чего оно практически не тает Провокатор рака Эксперименты, проведенные в Санкт-Петербургском университете низкотемпературных технологий, показали: температура плавления пальмового масла выше температуры человеческого тела, поэтому оно не усваивается и не выводится из организма. В Московском институте пищевых производств высказывают опасения иного рода. То, что в Европе не стали бы добавлять даже в мыло, у нас можно класть в печенье, вафли, пирожные и конфеты. Если жиры не очищены, они подвержены окислению. Окисленные жиры способствуют накоплению в организме свободных радикалов , что нередко приводит к мутациям клеток и развитию онкологических заболеваний. Кроме того, в организме человека возникает так называемый оксидативный стресс, нарушающий процессы пищеварения.