подробно, доступно, с пошаговыми фотографиями. Если вы хотите вырастить рассаду перца для выращивания в горшке в домашних условиях, то сажать семена можно в течение всего года. Как правильно посадить рассаду перца, какие условия надо создать для выращивания хорошей рассады. Для того чтобы семена перца могли прорастать и дать в конце хороший урожай, необходимы определенные условия. Семена перца можно посеять в рассадный ящик, а затем распикировать в отдельные емкости. Но если вы собираетесь выращивать рассаду без пикировки, семена надо сразу высевать в отдельные емкости.
Как вырастить перец на подоконнике
Если заняться посадкой в феврале-марте, можно с легкостью получить плоды уже в сентябре-октябре этого же года. Для начала вам необходимо определиться с тем, какой именно перец вы хотите получить в итоге — высокий или низкий, острый или не очень, с плодами-ягодками или классической «перечной» формы. Как правило, эта информация есть на пакетике. Однако при приобретении необходимо обратить внимание на то, как давно были собраны семена? Семена острого перца при правильном хранении могут сохранять всхожесть до 5 лет, однако с каждым годом процент всхожих падает. Лучше выращивать комнатный перец из семян, собранных в прошлом сезоне, если вы планируете собрать урожай в этом году. Самое главное! Выбранные семена не должны иметь изъянов — темных крапинок, сильного скручивания, повреждений, следов гнили. Качественные семена имеют бледно желтый, почти белый цвет. Как выбрать лучший сорт Различают раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые.
Плодами раннеспелых сортов вы сможете полакомиться уже через 65-100 дней от момента всхода. Плоды от среднеспелых растений можно получить через 100-120 дней. А вот позднеспелые сорта смогут вас порадовать урожаем только через 120-150 дней. Высота куста. Как правило, любители комнатного острого перца предпочитают обильно плодоносящие кустики высотой до 30 см — это оптимальная высота куста для домашнего перцеводства. Встречаются также как очень миниатюрные кустики 15 см, так и настоящие гиганты до метра высотой. Форма плодов. Большинство любителей предпочитают перчики классической конической или удлиненной формы. Плоды круглой формы, ягодками, часто принимают за близкого и ядовитого родственника — паслен, и считают несъедобными.
Это не так — такой перчик тоже можно употреблять в пищу, но если вы не уверены, что это не паслен, то лучше не рисковать. Встречаются плоды и экзотической формы, например, Aji orchid. Цвет плодов и листьев. Это особенно важно, если вы планируете выращивать растение как декоративное. Есть очень декоративные сорта комнатного перца, например, Bolivian rainbow, Fish, которые по мере созревания несколько раз меняют свой цвет, а в финальной стадии созревания могут быть желтыми, оранжевыми или красными. Листва некоторых сортов так же может иметь вкрапления разных цветов — белые пятна и черточки, сиреневые полосы, которые становятся тем ярче, чем более солнечное местоположение у растения. Острота — если вы планируете употреблять урожай жгучего комнатного перца в пищу, важно убедиться, что вы сможете это сделать — встречаются совершенно не острые виды, а бывают, настолько горькие, что есть их неподготовленному человеку небезопасно. Особенно ценится среди гурманов Хабанеро — плоды, в зависимости от сорта, отличаются остротой, но имеют ни с чем не сравнимый цитрусово-цветочный аромат и привкус! Если вы хотите завести острый перчик дома только ради красоты, тогда острота не важна, а вот на декоративные свойства высота куста, форма и цвет, особенности созревания следует обратить особое внимание.
Технология проращивания семян Для посадки пяти семян острого комнатного перца вполне подойдет пластиковый или керамический цветочный горшок 300 мл. Если вы планируете сажать в отдельные емкости, то можно выбрать горшки поменьше или использовать стаканчики из-под йогурта.
Сеют семена таким образом: увлажненный грунт утрамбовывают. Сверху на него на расстоянии 2-3 см друг от друга выкладывают обработанные семена перца болгарского, засыпают их сверху слоем грунта в 4-5 см. Рассада болгарского перца. ВАЖНО: Прорастают высеянные семена перца на 5-7 день, по три настоящих листочка на рассаде появляются примерно через месяц. Подготовка грунта для рассады перцев Оптимальными характеристиками грунта для рассады перца являются: кислотность 6. Сеять семена можно в готовый грунт, который продается в магазинах товаров для сада и огорода. Или приготовьте сами одну из подходящих смесей из таблицы на рисунке. Варианты грунта для сладкого перца.
Как отличить рассаду горького перца от сладкого? Сладкий «болгарский» перец и горький «огонек» ни в коем случае нельзя сажать рядом. Минимальное расстояние между кустиками этих растений должно быть 30 см. Иначе во время цветения они переопылятся, и урожая сладкого перца вы не дождетесь. Вы можете прийти в замешательство, если покупаете саженец у незнакомого и не слишком добросовестного покупателя, который маскирует один вид под другой, или же вы сами высеивали оба вид и забыли подписать горшочки с ростками. Рассада горького и сладкого перца: сравнение. Отличия между рассадой сладкого и горького перца заметить очень сложно, особенно, когда саженец еще совсем молодой. Но они есть: у горького перца листочки чуть темнее стебли горького перца более изящные, тонкие листочки горького перца уже, чем у сладкого, их кончики заостренные Если различить ростки не удалось, можно посадить их рядом, а после пересадить горький перец, когда отличия станут явными. Как поливать рассаду перцев? Почва под рассадой сладкого перца должна быть влажной, но не слишком.
И пересыхание, и переувлажнение губительно для ростков. Следуйте этим правилам: высеянные семена и молодые ростки поливайте через 2-3 дня через месяц, когда сформируются листья, поливайте рассаду каждый день производите полив водой комнатной температуры, в 20-25 градусов Нужно ли прищипывать рассаду перца? Если вы хотите получить богатый урожай сладкого перца с каждого кустика, необходимо провести процедуру удаления точки роста, которая называется «прищипка». Ее цели: стимуляция развития корневой системы для лучшего питания растения водой и полезными веществами стимуляция разрастания пасынков из спящих почек, благодаря чему завязывается больше цветков и, соответственно, зреет больше плодов Прищипка рассады сладкого перца: окрашенное междоузлие. Когда рассада перца будет уверенно расти вверх, междоузлия на ней окрасятся, сделайте следующее: подготовьте ножницы отметьте част побег, которая находится выше 4-6 междоузлия отрежьте ее ножницами Схема прищипки и пасынковния рассады болгарского перца. Температура выращивания рассады перца.
После того как вы увидите первые зеленые петельки, укрытие нужно убрать. Помещаем посевы в тепличку Содержание сеянцев перца на подоконнике Заниматься домашним огородом мы начинаем поздней осенью или зимой, в это время световой день короткий, солнечных дней выдается мало. Так что досвечивание — абсолютно необходимое условие выращивания с момента появления всходов. Для этого потребуются фитолампы полного спектра. Досвечивание — абсолютно необходимое условие выращивания перцев на подоконнике Сеянцам перца на самом раннем этапе развития показано кратковременное закаливание, оно предотвращает вытягивание подсемядольной части стебля. В таких условиях растения должны находиться 7-10 дней. Поливать в этот период их следует редко, чтобы не переувлажнять. Первая пересадка рассады Когда сеянец перца обзаведется первыми 3-4 листиками, наступает пора пересадки. Берем емкости объемом 0,8-1 л они должны иметь дренажные отверстия и поддоны для стока лишней влаги и готовим особый питательный грунт. Компания «Органик Микс» специально для увлеченных садоводов составила готовый набор для домашнего огорода на окне. В него входят самые важные средства, которые помогут вырастить красивые и урожайные растения, радующие глаз. Набор для домашнего огорода на окне Подготовка грунта для рассады перца В своем новом жилище растение проведет довольно много времени, поэтому почвосмесь нужно подготовить с учетом всех потребностей. Компоненты базового питательного грунта Биогумус — это продукт жизнедеятельности дождевых червей, природный стимулятор роста. Это органическая комплексная подкормка, содержащая незаменимый комплекс NPK в пропорции 6:3:12. Она даст молодому растению все необходимое для гармоничного развития. На 1 л базовой почвосмеси добавляем 5 г удобрения при замешивании грунта. В базовую питательную почвосмесь вносим «Удобрение для овощей» из бельгийской серии Перевалка перца Насыпаем подготовленную почвосмесь в горшочек таким образом, чтобы подготовить лунку по размеру емкости, в которой находится сеянец перца. На дно ямки насыпаем немного «Биокорня». Это органический укоренитель, активирующий и ускоряющий рост корней. Он помогает создать прочную и глубокую корневую систему за очень короткое время. Аккуратно, без нарушения земляного кома, вынимаем сеянец из младенческого стаканчика и опудриваем «Биокорнем» корневой ком растения. Помещаем его в подготовленную лунку и легонько обжимаем почвой. Уровень посадки перца должен быть таким же, на каком он находился в предыдущей емкости, или немного ниже. Сильно заглублять эту культуру не имеет смысла. Для первой перевалки подойдет горшок объемом 0,8-1 л. На дно посадочной ямки насыпаем немного пудры «Биокорень» Полив Теперь растение нужно полить. Чтобы сделать это с максимальной пользой, используем не простую воду, а раствор «Биотонуса». Это органический иммуностимулятор, он содержит аминокислоты и олигосахариды, которые укрепляют иммунную систему и защитные функции растения. Его уникальная формула абсолютно безопасна для использования на рассаде, а также для регулярного поддержания тонуса растений. Для приготовления раствора необходимо насыпать препарат в пустую емкость и залить водой из расчета 3 г «Биотонуса» на 1 л воды. Затем — настоять раствор 1 час, перемешать и полить вновь посаженные растения.
Корешки должны свободно располагаться в ямке. Засыпьте лунку землей. Уплотните немного почву вокруг растения. Обильно увлажните грунт чистой водой. Если после полива земля осядет, необходимо будет досыпать до прежнего уровня. Полезно после пикировки перца чили полить растения раствором стимулятора роста или корнеобразователя например, Корневин. Обратите внимание! Если вы изначально сажали рассаду сразу в индивидуальные стаканчики, то пересаживать сеянцы все равно нужно. В этом случае пикировка производится более безопасным способом — перевалкой способ позволяет сохранить корешки целыми. То есть растение вместе с целым земляным комом переваливается в новую тару. Сроки перевалки такие же, что и у обычной пикировки. Пустоты заполняются землей. В остальном все так же. Несмотря на меньшую популярность по сравнению со сладкой разновидностью острый перец — прекрасная находка для любителей острых ощущений. Чили можно употреблять в свежем виде как добавку к первому или второму блюду, к салатам , использовать при консервировании, мариновании. Жгучий перец придаст блюдам пикантной остринки! Моя любовь к саду и огороду началась с малых лет, когда я еще, будучи маленькой девочкой, помогала маме по огороду в частном доме. Сейчас для меня цветоводство и огородничество - непросто выращивание натуральных и вкусных продуктов питания и красивых цветов, но и хобби, приносящее много удовольствия. И поэтому я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, всевозможными секретами, чтобы и для вас огород и сад стали неотъемлемой частью жизни, дарящей счастье и удовольствие.
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях на подоконнике: пошаговая инструкция
Для комфортного роста и плодоношения требуется хорошее освещение продолжительностью 6-8 часов в день. Посадку желательно размещать с восточной или южной стороны квартиры, в солнечную погоду выносить на балкон, лоджию. Однако нельзя допускать прямого попадания лучей на листья и стебли — это приводит к появлению ожогов. Зимой рекомендуется проводить дополнительное подсвечивание с помощью специальных фитоламп, люминесцентных светильников. Полив В течение первого роста сеянцы поливают немного, но часто. Грунт должен быть постоянно умеренно увлажненным. В теплое время года воду вносят с регулярностью до 2 раз в неделю, избегая застоя жидкости на поверхности, высыхания.
Зимой частоту процедуры сокращают до минимума, когда перец находится в стадии покоя. Вода для полива должна быть отстоявшейся от 24 часов, прогретой до комнатной температуры. Температурный режим Формирование плодов и активный рост возможен при достаточной температуре воздуха. Переохлаждение или слишком жаркая погода приводят к замедлению развития, увяданию. В стадию активной вегетации растение нужно содержать при диапазоне 20-25 oC. В период покоя тепло понижают до 14-18 oC.
Следует избегать резких перепадов температуры, длительного переохлаждения. Подкормки При выращивании перца на подоконнике рекомендуется использовать готовые покупные удобрения в жидком виде. Лучше приобретать составы, разработанные для пасленовых и других овощных культур. Активные подкормки начинают проводить в период цветения, частота процедур — 1 раз в месяц. После образования завязей питательные смеси вносят 1 раз в 2 недели. После сбора урожая подкормки не требуются.
Болгарский перец и чили хорошо реагируют на органические составы. В качестве удобрений можно использовать биогумус, зольный раствор или настой перегноя. Сбор урожая Плоды собирают по мере из технической зрелости. Если спелых перцев будет много, это приведет к истощению куста на фоне недостатка питательных элементов. Рекомендуемое количество завязей для комфортного созревания карликовых и декоративных сортов — 5-7 штук на одном растении. Остальные цветки рекомендуется удалять еще в момент образования бутонов.
Болезни перцев и как с ними бороться Сортовой перец обладает высокой устойчивостью к заражению инфекционными заболеваниями. Грибковые и бактериальные болезни в квартире встречаются редко. Частая проблема — появление черной ножки у рассады. Если вы заметили появление темных мокнущих пятен в нижней части стебля, ростки с такими проявлениями нужно удалить, чтобы избежать гибели всей посадки. Обработать остальные всходы слабым раствором любого комплексного фунгицида. При выращивании перца на подоконнике чаще встречаются физиологические проблемы.
Они связаны с несоблюдением правил ухода, условий содержания. Легко корректируются изменением микроклимата, частоты полива или местоположения горшка. Почему вянет рассада Высыхание сеянцев обычно происходит на фоне недостатка воды или использовании некачественной почвенной смеси. Если ростки вянут и желтеют, происходит снижении тонуса листьев нужно подкормить посадку комплексным удобрением, усилить частоту полива. Почему скручиваются листья Наиболее частая причина, если скручиваются листья — длительное пересыхание или застой воды в грунте. Следует внимательно осмотреть кусты на наличие других признаков.
При обнаружении пятен любого оттенка использовать фунгицид, если на побегах присутствуют насекомые — обработать инсектицидом. Скручивание листьев может наблюдаться при инфекциях, заражении паутинным клещом. Почему скручиваются листья у помидоров узнайте в этой статье. Рассада перца в квартире на подоконнике плохо растет Основная причина — несоблюдение условий содержания. Нормализовать частоту полива, при необходимости переместить растения в более теплое место. Для профилактики использовать только готовый грунт для посадки, соблюдать режим подкормок.
Что делать, если рассада вытянулась на подоконнике Вытягивание рассады происходит на фоне переизбытка азота в грунте, недостатке освещения или слишком густые всходы при посадке в общей емкости. Если рассада вытянулась , исправить данную проблему можно с помощью изменения условий содержания, внесения фосфорных и калийных удобрений. Почему желтеет рассада перцев на подоконнике, что делать Появление желтых пятен на листовых пластинках нередко возникает при слишком частом поливе или длительной засухе. Изменение оттенка может появиться и при выращивании перца на слишком солнечных местах. Ожоги листьев проходят медленно, для профилактики данной проблемы в полуденное время всю посадку затемнять.
Землю для горшков можно составить самим из дерна, перегноя, песка и золы, а можно использовать универсальный грунт для цветочных культур терра вита. Молодые растения при пересадке в постоянные емкости заглубляют на 2-3 см. Важный момент: для хорошего развития и плодоношения растения болгарского перца нуждаются в регулярных поливах, подкормках, высоких температурах, достаточном световом дне. Эта культура требует много воды во время интенсивного нарастания куста и массы листьев, а также при появлении цветков и образовании перцев.
Но между поливами земля в емкостях должна просыхать на три четверти, поскольку избыток влаги быстро приведет к загниванию корней и гибели растения. Оптимальной температурой для болгарского перца считается температура от 23 до 27 градусов. Длина светового дня должна составлять не меньше 12 часов. В зимнее время для дополнительного освещения используют фитолампы или обычные лампы с белым светом. Подкормки Особенное внимание при возделывании этого растения нужно уделить подкормкам, поскольку при недостатке питания резко уменьшается количество урожая и теряется декоративный вид. Подкормки проводят каждые две недели, при этом используют минеральные удобрения для овощных или цветочных культур. Во время цветения и завязывания плодов, в удобрениях должно больше содержаться азота, чем фосфора и калия. В период созревания урожая в подкормках азота становиться меньше, а количество калия и фосфора возрастает. Обычно в течение зимнего времени растение теряет декоративность и его заменяют на новое, вновь выращенное из семян.
Смотрите видео, в котором опытный пользователь разъясняет, как можно посадить болгарский перец из семян в домашних условиях:.
Следите, чтобы температура в помещении была постоянной в диапазоне от 25 до 27 градусов.
Мешочки с семенами должны быть всегда хорошо смоченными. Будьте готовы увлажнять их через день. Полностью в воде их держать нельзя, так как без воздуха семена погибнут.
Когда на семенах перца появятся крошечные белые росточки, можно приступать к посеву. Обратите внимание, если семена посеять без подготовки, они будут проклевываться полтора месяца. И это в лучшем случае, даже при хорошем поливе.
Выбор грунта Грунт лучше использовать готовый, предназначенный для рассады овощных культур. Приобретайте его в фирменных магазинах. Некоторые небольшие магазинчики иногда вместо грунта продают отработанную землю из теплиц.
Обязательно добавьте в грунт раствор из двух чайных ложек перлита и двух столовых ложек биогумуса. Выбор емкости Можно, конечно, вырастить рассаду перца в каких-нибудь ящиках, а потом распикировать по торфяным горшочкам и другим емкостям. Не советуем этого делать!
Дело в том, что перец не очень хорошо переносит пикировку и может не прижиться в горшке. Чтобы этого избежать, посейте перец в торфяные горшочки или пластиковые стаканы диаметром от 10 до 12 сантиметров. Посев семян перцев В емкость засыпьте подготовленную почву и увлажните ее теплой водой.
Положите по два семечка в каждую емкость на глубину 1,5 — 2 сантиметра. Как ухаживать за рассадой Проращивание рассады Поставьте на подоконник поддон и выставьте на него всю рассаду. Желательно, чтобы окно смотрело на юго-запад или юг.
Форточку открывать нельзя! Температуру в помещении необходимо поддерживать на уровне 24-25 градусов. Когда появятся первые семядольные листочки, они могут быть с семенной оболочкой.
Шаг 3. Подготовка емкостей для рассады Семена перца можно посеять в рассадный ящик, а затем распикировать в отдельные емкости. Но если вы собираетесь выращивать рассаду без пикировки, семена надо сразу высевать в отдельные емкости. Подойдут как специальные контейнеры, так и самые обыкновенные пластиковые или бумажные стаканчики.
На дно емкости необходимо насыпать дренаж. Это может быть мелкий гравий, керамзит, но лучше всего использовать измельченную яичную скорлупу, которая и воде не даст застояться, а сменам загнить, и станет хорошей подкормкой для подрастающих сеянцев. Затем лопаткой аккуратно насыпьте грунт и хорошо пролейте его водой. Если почва после полива осела, досыпьте еще немного земли и снова полейте.
Шаг 4. Посев семян Когда емкости для рассады заполнены почвой, можно приступать к посеву. Проделайте ямки в почве. Перец необходимо высевать на глубину 1,5 см, поэтому не нужно делать ямки слишком глубокими.
Разложите семена. После аккуратно присыпьте их почвой. Высевая семена в общую емкость, важно соблюдать дистанцию 3-5 см, чтобы не повредить рассаду при пикировании. Увлажните почву.
Теплой водой из пульверизатора сбрызните поверхность почвы.
10 правил здоровой рассады перца
Лучше выращивать комнатный перец из семян, собранных в прошлом сезоне, если вы планируете собрать урожай в этом году. Получение правильной рассады перцев: выбор семян, пикировка, условия выращивания, высаживание в открытый грунт. Первый раз посадила семена сразу из перца и в землю. Перец не выносит заморозков, поэтому срок посева семян на рассаду перца лучше всего вычислять по первой формуле, исходя из предполагаемой даты посадки рассады в грунт. Если посадить рассаду перцев в домашних условиях близко друг к другу, то росткам не хватит света.
Семена перца взошли, что делать дальше
Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги. У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота. Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития. У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса.
Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно. Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета.
Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы. Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам. Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники. Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка. Еще можно сделать ловушки, для этого в несколько местах на участке необходимо поставить плошки, заполненные темным пивом, они привлекут к себе вредителей, которых останется лишь собрать и уничтожить. Так же нужно помнить, что в знойные дни необходимо взрыхлять поверхность грунта между рядами на глубину от 40 до 50 мм.
Проволочники Проволочники являются личинками жука щелкуна. Они живут в грунте 5 лет и подгрызают корешки кустов. Чтобы очистить участок от такого вредителя, в осеннее время следует произвести его перекопку, а весной, прежде чем высадить на него рассаду перца, необходимо сделать несколько приманок. Для этого на участке в разных местах следует закопать куски сладких корнеплодов, при этом не забудьте поставить метки на данных участках. Такие приманки хорошо привлекают проволочников. Паутинные клещи Паутинные клещи селятся на перцах в засушливый период, при этом поселяются они на изнаночной поверхности листовых пластин, а питаются клеточным соком.
Чтобы избавиться от клеща можно использовать специально предназначенные для этого инсектицидные препараты, но лучше всего использовать средство, приготовленное своими руками, для этого в 1 ведро воды всыпают 1 ст. После того как смесь настоится, ее надо использовать для обработки кустов перца. Тля Чтобы уничтожить тлю, необходимо использовать для опрыскивания перцев специальный настой, для приготовления которого надо соединить 1 ведро горячей воды и 1 ст. Еще растения можно опрыскать Кельтаном либо Карбофосом, которые являются быстро разлагающимися инсектицидными препаратами, для приготовления раствора необходимо соединить 1 ведро воды с 1 ст. Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро.
Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель. Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков.
Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5—7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3—5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай. Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать. Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм.
Хранить можно лишь полностью здоровые толстостенные перцы, на поверхности которых отсутствуют механические повреждения.
И хотя имеются некоторые риски, если все сделать аккуратно и правильно, проблем возникнуть не должно. Таким образом, после пересадки сеянцев увеличивается площадь питания, корневая система сможет дальше расти и развиваться без препятствий. Самая главная задача огородника при пикировке — не травмировать корешки растений. Сроки пикировка рассады острого перца нужно определять по фазе развития: процедура проводится в том момент, когда у сеянца вырастет 2-3 настоящих листочка. Пикировку можно разбить на несколько этапов: Заранее полейте растения небольшим количеством воды, чтобы грунт размягчился. Наполните новые емкости стаканчики или горшочки объемом 400-500 мл грунтом. В каждой емкости сделайте лунки. Очень аккуратно подцепите каждый сеянец из общей плошки с помощью пластиковой вилки или палочки. Крайне важно сохранить корешки целыми, не повредить их.
Поместите сеянец в новую тару. Корешки должны свободно располагаться в ямке. Засыпьте лунку землей. Уплотните немного почву вокруг растения. Обильно увлажните грунт чистой водой. Если после полива земля осядет, необходимо будет досыпать до прежнего уровня. Полезно после пикировки перца чили полить растения раствором стимулятора роста или корнеобразователя например, Корневин. Обратите внимание! Если вы изначально сажали рассаду сразу в индивидуальные стаканчики, то пересаживать сеянцы все равно нужно. В этом случае пикировка производится более безопасным способом — перевалкой способ позволяет сохранить корешки целыми.
Дачники, которые проживают в остальных регионах, включая Сибирь, обычно делают это в специальных теплицах, поскольку только в таких условиях можно создать оптимальный микроклимат для роста культуры. Температура почвы для проведения посадочных работ должна быть выше 15 градусов, что оказывает влияние на выбор наиболее оптимального времени. Подготовительные работы для посадки сладкого болгарского перца лучше всего проводить в январе или феврале, так как март иногда достаточно тёплый и можно уже осуществлять посадку семян. В процессе высадки семян обязательно необходимо принимать во внимание скороспелость определенного сорта, так как именно этот фактор сказывается на продолжительности сбора урожая. Если перец находится в тепличных условиях, то первые плоды можно будет получить уже спустя 100 дней, а вот в необогреваемом месте нужно не меньше 4 месяцев. Кроме того, сюда необходимо добавить время, которое потребуется на появление всходов. Таким образом, при необходимости получить данный овощ в конце лета, рассаду следует сажать в последних числах февраля или же максимум до середины марта. При использовании лунного календаря посадка также должна проводиться в начале лета, в результате чего урожай будет получен в конце лета или начале осени.
Необходимые условия Для того чтобы семена перца могли прорастать и дать в конце хороший урожай, необходимы определенные условия. Прежде всего, следует правильно подготовить почву, насытить её полезными микроэлементами и веществами, что поспособствует более оптимальному и эффективному росту перца. Кроме того, необходимо убедиться в том, что температурный режим позволяет семенам пустить ростки. Важное значение имеет также обработка самих семян, ведь от этого зависит будущее урожая. Лучше всего воспользоваться инструкцией от производителя семян или же выяснить все опытным путём. Подготовка почвы Качество грунта имеет первостепенное значение в процессе развития растения. С этой целью его очень тщательно подготавливают, так как в противном случае можно полностью свести на нет весь урожай. Если позволяют финансовые возможности, то лучше всего приобрести готовый субстрат в магазине, однако он стоит достаточно дорого.
Если нужны большие объемы, придется потратиться. В таком случае лучше всего воспользоваться смесью, которая готовится своими силами. Это достаточно несложный процесс, однако в результате можно будет получить компоненты, которые в значительной степени улучшают состав грунта. Идеальным решением для перца является использование смесей из огородной земли, торфа, перегноя и древесной золы. Благодаря этому можно будет обеспечить почву всеми необходимыми питательными веществами, которые способствуют более быстрому и эффективному росту перца. Кроме того, можно в равном соотношении смешать торф, песок и перегной, что также является достаточно результативным способом улучшить состояние грунта. Пристальное внимание при этом необходимо будет уделить обеззараживанию почвы. Для этого следует продезинфицировать грунт при помощи пропаривания или прогревания.
Первый способ заключается в том, чтобы залить землю кипятком и накрыть при помощи посуды до момента остывания, а второй предполагает помещение грунта в духовку с высокой температурой. Также достаточно эффективным считается обработка грунта при помощи раствора марганца, который уничтожает все болезнетворные микроорганизмы и делает грунт максимально чистым.
Но чаще всего прибегают к проращиванию семян. Их заворачивают в мокрую марлю или ткань, помещают в тепло и следят, чтобы ткань не высыхала. Для этого лучше положить завернутые семена на блюдце и поместить его под полиэтилен. Не заливайте семена водой — им для прорастания, кроме воды, нужен еще и кислород.
Однако у проросших семян есть существенный недостаток — нежные ростки легко отламываются при посеве, поэтому рекомендуем вам способ обеззараживания семян в марганцовке с дальнейшей обработкой их в стимуляторе роста. Советы от профи: как и когда сажать огурцы на рассаду Посев перца на рассаду в домашних условиях Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Но если такой возможности у вас нет, возьмите для посева просторную емкость, чтобы в дальнейшем вам было легче пересаживать сеянцы в горшочки с большим комом земли. Глубина такого ящика должна быть не менее 5-6 см, а уровень почвы не должен доходить до края емкости на 2 см. Не забудьте перед посевом промыть посуду в растворе марганцовки. Пикировка рассады колеуса — сроки и описание процесса Семена перца раскладывают пинцетом по поверхности грунта на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, прижимают к субстрату, увлажняют через сито или способом нижнего полива, после чего сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 см, который потом слегка уплотняют.
Накрывают посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом. Как вырастить рассаду перцев в таблетках Хорошая рассада перцев получается при выращивании в торфяных таблетках, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку — после пересадки сеянцы долго не трогаются в рост. Сеют семена в таблетки диаметром 3 см: необходимое количество таблеток помещают в прозрачный лоток и заливают теплой кипяченой водой для набухания. Как только таблетки перестанут впитывать воду, вылейте ее излишек из лотка, сделайте ямки глубиной 1-1,5 см в верхней части таблеток, аккуратно разложите в углубления подготовленные описанным способом семена и заделайте их сверху питательной почвой. Лоток накройте прозрачной крышкой, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Когда у рассады разовьется 2-4 листика, а корешки начнут прорастать сквозь сетку, сеянцы прямо в таблетках рассаживают по отдельным горшкам, заполненным одной из описанных выше почвенной смесью.
Посадка цветов на рассаду в феврале Выращивание рассады перца в кассетах Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев — есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая. Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге — их можно использовать как мини-парники. Увлажнение осуществляется способом нижнего полива — воду наливают в поддон. Купить рассаду перца — стоит ли? Если вы не хотите или не можете заниматься выращиванием рассады, вам придется ее приобрести, и лучше покупать посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах — там у вас больше шансов, чем на рынке, купить именно то, что вы хотите, и получить ответы на вопросы о рассаде.
Но, к сожалению, не всегда удается приобрести рассаду у хорошо зарекомендовавших себя продавцов и приходится идти за ней на рынок. Что нужно знать при покупке рассады? Листья у сеянцев должны быть развитыми, зелеными и равномерно окрашенными — без белых пятен или налета. Сеянцы должны быть крепкими и сильными, а не вытянутыми и поникшими. К сожалению, недобросовестные продавцы пользуются разными ухищрениями, чтобы продать свой товар, и в результате вы можете получить рассаду, перекормленную азотными удобрениями или, наоборот, ингибиторами, замедляющими рост.
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях
Используйте острые, чистые ножницы, чтобы сделать чистый срез, оставляя стебель, который составляет 2. Реклама Советы Храните перец в ящике для хранения овощей в холодильнике. Свежий сладкий перец обычно хранится от одной до двух недель в холодильнике. Если вы не можете использовать перец в течение этого времени, нарежьте его, положите в герметичный пакет для морозильника, и храните кусочки перца в морозилке 10-12 месяцев.
У перцев всхожесть, как правило, сохраняется до 5 лет при правильном хранении. Но все же лучше не покупать семена старше 3 лет. Немного остановлюсь на вопросе подготовки семян. Качественные семена дадут крепкую и здоровую рассаду без всякой обработки. Их достаточно просто замочить в воде.
Какой-то дополнительной обработки они не требуют. Советы по-всякому замачиванию в растворах перекиси, водке или барботированию в воде относятся к семенам зонтичных культур, таким как морковь, петрушка и прочим, по одной простой причине, в их оболочке содержатся эфирные масла, которые препятствуют прорастанию. У семян перцев ничего такого нет. Единственно, что можно сделать, это обеззаразить семена, поместив их на полчаса в насыщенный раствор марганцовки, а затем промыть в холодной воде. Все остальные мероприятия, я считаю, практически не принесут никакой пользы. Подготовка почвы Итак, семена выбраны, и мы все ближе подходим к их посадке. Для этого выберем готовую почву или подготовим самостоятельно. Вот примерный состав почвы: дерновая земля, торф, перегной в пропорции 2:5:3 торф, земля, перегной, песок в пропорции 6:1:2,5:0,5 дерновая земля, торф, биогумус в пропорции 1:1:1 дерновая земля, биогумус, песок в пропорции 3:2:1 Кстати, есть интересное видео как просто и легко определить кислотность почвы. После того как вы подобрали почву, перемешали ее и пересыпали в контейнер или стаканчики, ее желательно обеззаразить раствором марганца.
Проливаем и оставляем до следующего дня. Но, в обеззараживании почвы раствором марганца есть один существенный недостаток. Вместе с патогенной микрофлорой гибнет и полезная. А если учесть, что патогенная восстанавливается значительно быстрее полезной, то сам по себе такой способ вызывает много вопросов. Мы обычно вместо марганцовки используем гриб триходерму содержащуюся в таком препарате как Трихофлор. Предварительно проливаем землю кипятком, а после остывания проливаем раствором Трихофлора. Использовать Триходермин их фикспрайса не советуем, вместе с трихдермой растет что-то еще. Посев семян на рассаду А на следующий день приступаем к посадке семян. Это можно проводить как сухими семенами, так и замоченными в воде.
Процесс посадки в обеих случаях происходит следующим образом. В контейнере с землей делаются бороздки глубиной примерно 1,5см на расстоянии друг от друга 3см. На таком же расстоянии, то есть через 3см, кладется по одному семечку перцев. Затем все присыпается землей и поливается водой. После этого контейнер закрывается либо пленкой, либо стеклом и обязательно ставится в теплое место с температурой 25-27 градусов. Это оптимальная температура для прорастания семян перца. Всходы появляются от одной недели до двух. После появления всходов пленка убирается, а контейнер перемещается в освещенное место с температурой примерно 22-25 градуса. Это самый распространенный и простой вариант посадки.
Мы же используем другой способ. Он не такой простой как первый, но благодаря ему можно контролировать рассаду на всех этапах, и большой плюс нашего способа — очень простая и безопасная для растений технология пикирования. Это способ посадки в улитку. Разновидностей улиток много, я расскажу про наш вариант. Для нее используется подложка под ламинат толщиной 2мм. Она может быть любого цвета, мы используем белую. Сначала подложку нарезаем на полосы шириной 10см. Затем на полосу накладываем слой туалетной бумаги и смачиваем ее водой из груши. В воду добавляем препарат HB-101 согласно инструкции.
Бумагу используем только белую без красителей и ароматизаторов. Количество слоев не имеет принципиального значения. На расстоянии 3 см друг от друга и на 0,5см от края кладем семечки перцев. Затем аккуратно скручиваем полосу в рулон и стягиваем резинкой. На этом процесс посадки считается законченным. Рулон, или улитку, ставим в любую емкость, на дно которой наливаем немного воды, буквально 5мм и закрываем пакетом. Емкость с улитками ставим в теплое место с температурой 25 градусов. При таком способе посева прорастание семян начинается примерно на 3-5 сутки. И вот тут начинаются плюсы такого способа.
Рулончик можно раскрутить в любое время и посмотреть, как происходит всхожесть, как у них растет корень. Сильные и слабые семена сразу видно невооруженным взглядом.
Выбирать разновидность следует в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и целью выращивания.
Для употребления в свежем виде можно использовать всего 1 разновидность. Самыми востребованными среди сортов, выращиваемых на подоконнике, являются острые сорта: Клюв сокола, Каролина рипер. Среди сладких сортов обычно отдают предпочтение болгарскому перцу.
Красный и черный в наших широтах не выращивается. Эти сорта культивируют в тропиках, а продукт получают путем сушки незрелых плодов. Подготовка почвы и емкости Чтобы вырастить вкусный горький или сладкий перец дома, нужно правильно подобрать почву, вазоны и осуществлять необходимый уход.
Выращивание перца в домашних условиях начинается с подготовки плодородного почвенного состава. Можно приобрести готовую почву для пасленовых или же приготовить ее самостоятельно. Она должна соответствовать 3 критериям: влажность; рыхлость; легкость.
Подходящая для перца почва должна состоять из: песка, дерново-листовой почвы и чернозема или торфа. Составляющие смешивают в пропорциях 2:1:1. На 10 кг почвенной смеси следует добавить 1 ст.
Полученный состав следует продезинфицировать, полив раствором марганца. Любую почву перед посадкой растений в домашних условиях рекомендуется прожарить в духовке, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы и личинки вредителей. Изначально высеивание семян производят в общий горшок.
В дальнейшем не следует подбирать слишком крупные емкости для посадки. Во-первых, они будут занимать слишком много места, а во-вторых, ростки будут плохо развиваться. Корневая система куста располагается в верхнем слое грунта, поэтому нижний, который не используется, может начать преть.
Как результат, все экземпляры могут заразиться грибковым заболеванием, быстро распространяющимся среди всех саженцев. Подготовка семян к посадке Выращивание семян в горшке требует тщательного подхода к подготовке посевного материала. Для начала семена следует перебрать и замочить в растворе марганца.
Этот процесс помогает отделить пустые семена от полных и продезинфицировать их.
Предпосевная подготовка семян перца Первым делом перебираем семена перца, удаляя темные, поврежденные, деформированные экземпляры. Оставшиеся отправляем в литровую банку и заливаем солевым раствором 30 грамм соли на литр воды. Спустя семь минут смотрим, что всплыло, а что осталось. Самая лучшая рассада получится из тех семян, что остались на дне. Их мы промываем обычной водой и подсушиваем.
Следующий этап — дезинфекция — особенно актуален для семян собранных самостоятельно или полученных от соседа. Классический вариант протравливания семян в марганцовке нынче не считается особо эффективным. Наконец, последняя самая важная процедура — проращивание. Семена перца довольно долго «сидят в земле», поэтому для получения быстрых и дружных всходов их рекомендуют проращивать. Это нетрудно: на блюдце раскладываем тряпочку, марлю или ватный диск, сверху выкладываем семена перца, прикрываем тряпочкой, марлей или вторым ватным диском и смачиваем водой. Можно добавить в воду сок алоэ или настой ивовых веток.
Утром и вечером проверяем наши семена и при необходимости опрыскиваем водой. Через 3-4 дня семена проклевываются. Лучший грунт для рассады перца В статье о приготовлении грунтов для рассады мы предлагали пять различных вариантов почвосмесей для выращивания рассады перца. Вот они: Вариант 1: 1 часть дерновой земли и 2 части навозного перегноя; Вариант 2: 2 части торфа и 2 части перегноя; Вариант 3: 3 части перегноя и 2 части дерновой земли; Вариант 4: 2 части торфяной питательной смеси и 1 часть дерновой земли; Вариант 5: 4 части торфа, 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть лежалых опилок коричневого цвета. Кроме того, рассада перца замечательно растет в универсальном грунте, который подходит для любой рассады вообще: на 2 части кокосового волокна 1 часть биогумуса. Посев семян на рассаду Подготовленный грунт распределяем по емкостям для рассады, хорошо увлажняем его и с помощью спички или зубочистки проделываем небольшое углубление максимум пять миллиметров, в идеале — два , пинцетом кладем в него проросшее семечко и присыпаем грунтом.
В каждую емкость высаживаем по два семечка. Закрываем емкости пленкой и отправляем их в теплое место оптимальная температура 25С — 28С до появления первых всходов.
Выращивание перца на подоконнике
Полив всходов Вначале следует поливать рассаду 1 раз в 3 дня утром и обильно. Вода должна быть 25-30 градусов. Помните, почва не должна пересыхать и переувлажняться. Подкармливаем рассаду Когда пройдет 14-15 дней после появления первых всходов, необходимо сделать первую подкормку. На 10 литров воды нужно добавить 25 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 10 г аммиачной селитры. Вторую подкормку следует сделать за 2 недели до высадки перца в открытый грунт. После подкормки нужно полить рассаду.
Закаливаем До высадки примерно за недели две рассады необходимо ее закалить. Лучше делать это при температуре в 15 градусов. Вначале можно открыть на время форточку, потом вынести на балкон. Высаживаем рассаду Лучший урожай дает рассада, которой на момент высадки было 80-90 дней. Именно она даст больше урожая.
Перед посадкой их необходимо полить. Проросшие семена раскладывают в подготовленные углубления и присыпают, слегка уплотнив вровень с поверхностью. В дальнейшем почву аккуратно увлажняют, чтобы не допустить вымывания зерен из грунта. До появления всходов емкости накрывают стеклом или пленкой.
На видео показано, как посеять семена сладкого перца. Снято каналом Сад и огород. Дальнейший уход После появления ростков перца пленку или стекло снимают с посадочной емкости. До высадки рассады на постоянное место необходимо ухаживать за растениями, соблюдая правила и требования по уходу. Рассаду пикируют, а также подкармливают и закаливают. Соблюдение условий роста и развития До момента пикировки всходам требуются определенные условия для полноценного развития: Рассада перца теплолюбива. Потребность в освещенности у перца меньше, чем у томатов. Для роста рассады достаточно 12-15-часового светового дня. При необходимости всходы снабжают искусственным светом.
Почву поддерживают во влажном состоянии, но не допускают переувлажнения. Поливать рассаду нужно часто, но умеренно. Вода должна быть теплой, отстоянной. До формирования на стеблях пары полноценных листьев посевы можно только опрыскивать, обильные поливы противопоказаны. Пикировка Ранняя пикировка предпочтительнее, поскольку перцы лучше приживаются после пересадки. Ее можно проводить при появлении 2-3 полноценных листиков 2-3 недели от всходов. У рассады с 5-6 листьями более развитая корневая система и при пересадке ее легко повредить. Обычно растения рассаживают в пластиковые или картонные стаканчики, коробки объемом 250-300 мл. В емкостях готовят дренажные отверстия для отвода избыточной влаги.
Пикировочные работы проводят как можно бережнее, чтобы не повредить рассаду. Последовательность действий: Заполняют емкость грунтом и немного уплотняют его, готовят лунку, проливают ее. Ложкой или совком из общей емкости вынимают сеянец, прежде всего рассаживают наиболее развитые экземпляры. Корни саженца распределяют в лунке равномерно и свободно, заглубляют на тот же уровень, что и до пересадки, излишнее заглубление может вызвать загнивание. Корни в лунке присыпают почвой, уплотняют. Саженец слегка поливают под корень. Пикировка рассады Иногда при пикировке центральный корень сеянца прищипывают. Эта процедура оправдана, если растения переросли и выгнали излишне длинный тонкий корень. Корешки в лунке не должны перегибаться и закручиваться против часовой стрелки, иначе растение может остановиться в росте.
Для более ровного распределения корней стебель слегка заглубляют при посадке, затем немного вытягивают и уплотняют почву. По окончании пикировки стаканчики с рассадой размещают в теплом хорошо освещенном месте. На протяжении нескольких дней растения нужно притенять от яркого солнца. Подкормка и защита от болезней При выращивании в домашних условиях рассаду перца удобряют дважды: при появлении на растениях второй пары листьев; приблизительно за неделю до пересадки в садовый грунт.
Опыление Для выращивания в домашних условиях я рекомендую выбирать только самоопыляемые сорта. Пчелоопыляемые не принесут вам урожая — в квартире их некому будет опылять.
Порекомендую небольшую хитрость: при цветении перчиков я слегка потряхиваю в руках стаканчики с растениями. Это способствует лучшему самоопылению. Освещение Недостаток ультрафиолета вреден для перчиков — для правильного развития нужна освещенность не менее 10-12 часов в сутки. Если планируете выращивать культуру зимой, продумайте искусственное освещение. Я использую простой вариант — фитолампы, одновременно излучающие УФ-лучи и обогревающие посадки. Но не рекомендую их устанавливать в комнате, где вы часто бываете.
Сиреневое свечение раздражает глаза, может вызвать головные боли. Если же вы выращиваете домашний перец в теплое время года, в искусственном свете нет необходимости — достаточно естественного солнечного. Чтобы перчики равномерно освещались, переворачивайте их к солнцу то одним, то другим боком. Нередко садоводы заменяют фитолампы обычными люминесцентными — тут лучше выбрать полноспектральные, холодного света. Для 1 м2 домашнего сада достаточно освещения общей мощности 100-150 ватт. Кто-то использует популярные в СССР «синие лампы» — ранее их применял и я.
Можно постараться по максимуму задействовать солнечный свет — соорудить из фольги или специальной пленки светоотражатели. Не рекомендую использовать обычные лампы дневного накаливания — они дают мало полезного света, но много тепла, часто обжигая молоденькие посадки. Их спектр — оранжевый, красный, но не ультрафиолетовый, нужный для фотосинтеза. Более полезны газоразрядные натриевые лампы, имитирующие освещение заходящим солнцем. Их свет весьма приятен и для глаза человека. Температурный режим Перчики выдерживают похолодание до 10-12 С, что позволяет им «ночевать» на утепленных балконах и лоджиях.
Но все же рекомендую держать и горький, и цветной перец в помещении с температурой не ниже 20-24 С. Не забывайте также оберегать посадки от резких перепадов температур, сквозняков. Лучше всего, если вы сможете обеспечить растениям естественное колебание температур: днем — 25-27 С; ночью — 10-15 С. Я смог этого добиться, перенося на ночь перцы на утепленный балкон и возвращая их ранним утром в комнату. Подкормка Я стараюсь удобрять домашний перчик через каждые 2 недели. Первая подпитка — уже после образования настоящих листьев.
Перед каждой подкормкой хорошенько поливаю растения — чтоб не обжечь корни. Вношу питательные составы обычным прикорневым поливом. Практикую довольно нехитрые удобрения: Зольный раствор. Травяные отвары. Перчики хорошо отзываются на удобрения из крапивы, клевера, подорожника. На 1 л воды — 2-3 горсти сухой или зеленой массы.
Отвариваю состав, остужаю, процеживаю, развожу концентрат водой 1:3 и поливаю жидкостью перцы. Переизбыток азота перцем не страшен, однако злоупотреблять таким органическим питанием все же не рекомендую. Минеральное удобрение. На 1 л воды — 10 г суперфосфата, 2 г соли калийной, 1 г мочевины.
Можно использовать даже газеты. Укрытие защитит посадки от прямых солнечных лучей и возможных похолоданий ночью. В результате рассада лучше и быстрей приживется. Укрывать рекомендуем не только в открытом грунте, но и теплице. Смотрите видео — как высадить и правильно посадить жгучие перцы на грядку в теплицу.
Выращивание и уход за острыми перцами на грядке Практически ничем не отличается уход за жгучими перцами в открытом грунте и теплице от выращивания сладких сортов. Поэтому как ухаживать за рассадой после высадки как поливать, когда и чем подкармливать и т. Здесь мы расскажем об особенностях выращивания острого перца в городе на грядке: В теплую погоду теплицу обязательно проветривайте. Если в открытом грунте перчики растут под акрилом, его надо открывать. Закрывать рекомендуется только на ночь и для защиты от обжигающих солнечных лучей. Когда кусты после появления первого бутона начинают разветвляться, их начинают формировать не все сорта требуют формирования. Можно сформировать в два, три или четыре стебля. Для этого надо дождаться, когда от главного ствола вырастут 2-4 побега. В процессе их роста следите и обрывайте новые побеги.
То есть, эти побеги ветвиться не должны. Иначе на них в ущерб урожаю будут расти новые ветки. Силы растения будут уходить на развитие новых побегов, а не на образование и развитие плодов. Образуются так называемые пасынки в пазухах над завязью. Когда собирать урожай зависит от сорта. Одни перчики острыми становятся только на кустах, а другие можно или даже нужно дозаривать дома. Если вы не знаете такую особенность выращиваемого вами сорта, советуем попробовать сорвать 1-2 плода недозрелыми и подержать до зрелости в тепле. Острые перцы отличаются неприхотливостью, поэтому вырастить их на грядке в закрытом или открытом грунте большого труда не составит. Лучшие сорта жгучих перцев для открытого грунта и теплицы Предлагаем ознакомиться с лучшими сортами по отзывам огородников острого перца для выращивания в огороде.
Выращивать их можно как в теплице, так и открытом грунте. В ТОП-10 лучших сортов жгучих перчиков входит: Двойное Изобилие — обильно плодоносящий, в меру острый на вкус. Змей Горыныч — острый, неприхотливый, отличается высокой урожайностью, не болеет. Петрович — очень ранний урожайный сорт, в меру острый, плоды мясистые и длинные. Для длительного хранения не рекомендуется. Горгона — отличается очень острым вкусом, компактным кустом, похожими на свечки небольшими плодами. Тещин язык — в меру острый, с красного цвета длинными перчиками, урожайный. Огонек — не очень острый, среднеспелый сорт с волнистыми плодами. Китайский огонь — поздний сорт, поэтому в регионах с коротким летом лучше выращивать в теплице.
Плоды очень острые, гладкие, длинные и мясистые. Пламя — сорт с тонкостенными не очень крупными красными плодами конусовидной формы. На вкус они острые. Аджика — высокорослый сорт с очень жгучими довольно крупными плодами. Букет Востока — очень урожайный сорт с в меру острыми плодами. Высота куста — от 50 до 60 см.
Выращивание перца на подоконнике
| Выращивание болгарского перца из семян в домашних условиях: как посадить и ухаживать | Сроки посева семян ранних, среднеспелых и поздних сортов перца зависят от сроков готовности рассады. |
| 10 правил здоровой рассады перца | Как вырастить перец из семян: сроки, благоприятные дни для посадки 2024, лучшие сорта, как подготовить семена перца к посеву, правила, советы. |
| Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями | Как вырастить жгучий перец чили дома на подоконнике: правила посадки, ухода, советы и пошаговая инструкция выращивания перца дома с фото и описанием. |
| Правила выращивания перца в домашних условиях из семян | Сегодня мы рассмотрим, как вырастить перец из семян в домашних условиях. |
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
Семена перца высевают за 2,5–3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. Семена перца высевают за 2,5–3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. Вы узнаете о выращивании рассады перца, расскажем, как правильно посадить семена перца на рассаду. Подробная пошаговая инструкция на тему когда и как сеять семена перца на получение рассады в каждом регионе, благоприятные дни по лунному календарю.
Правила выращивания качественной рассады перца из семян
Перед посадкой семян перца следует правильно подготовить их, найти подходящую емкость для посева и заложить в нее грунт, благоприятный для роста рассады. Если перца нужно немного, рассаду можно вырастить в домашних условиях — на подоконнике или в специально отведенном теплом и светлом месте в индивидуальных емкостях (стаканчиках). Перед посадкой семян перца следует правильно подготовить их, найти подходящую емкость для посева и заложить в нее грунт, благоприятный для роста рассады. Если посадить семена перца, т.е. плода купленного в магазине, то 100% гарантии, что Вы получите такой же точно сорт дать нельзя. Рассказываем о самостоятельном выращивании перца чили дома — как выбрать сорт, правильно проращивать семена, пересаживать, удобрять и поливать растения. Как вырастить рассаду перца в домашних условиях.