Встречайте Kitfort KT-1111 — компактная горизонтальная соковыжималка, которая радует доступной ценой. Компактные модели соковыжималки очень удобные и практичные, по сравнению с их габаритными аналогами. Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки. Устройства стоят недорого из-за компактных размеров и минимального количества функций. Компактная и очень недорогая она оснащена всем необходимым для отжима сока из продуктов любой твёрдости.
Шнековая или бюджетная: какая соковыжималка дает самый полезный напиток
Работает тихо. Сок получается с меньшим количеством пены в 1,5-2 раза по сравнению с соком из центробежной машины. Только шнековая соковыжималка способна выжать сок из капусты и трав Минусы: Стоит дороже от 12 тыс. Выбор приборов в этой категории невелик.
Горло шнековых соковыжималок меньше, поэтому большинство фруктов и овощей нужно предварительно разрезать, что усложняет и замедляет процесс готовки. Сок получается более густым за счет наличия мякоти. С другой стороны, можно сказать, что польза мякоти компенсирует неоднородность напитка.
Шнековая машина хоть и выжимает сок из мягких овощей и фруктов, но он получается больше похожим на пюре или детское питание. Впрочем, если у вас есть маленькие дети, то это большое преимущество. Кроме того, шнековые аппараты рекомендованы тем, кто любит соки из твердых овощей и фруктов яблок, моркови, свеклы и т.
Если вас заинтересовала шнековая соковыжималка, предлагаем посмотреть видео-отзыв и сравнение 4 моделей шнековых машин средней ценовой категории. А в этом видео подробно и наглядно представлено сравнение шнековой и центробежной соковыжималки. Тип 3.
Цитрусовая цитрус-пресс Машина специально предназначена для выжимания сока из цитрусов. Конструкция у электрических цитрусовых соковыжималок очень проста и состоит из: двигателя, резервуара для сбора сока и конусообразной насадки, которая, вращаясь на небольших оборотах, выжимает сок из плодов.
Недостатки: Atvel PowerTwist J3 3. А технология холодного отжима позволяет сохранить максимум витаминов и минералов. Кстати, фрукты и овощи можно отправлять в соковыжималку даже целиком: все благодаря широкой загрузочной горловине. В комплекте к соковыжималке идет книга эксклюзивных рецептов, в которой каждый сможет найти что-то для себя: от детокс-фрешей и смузи до популярных коктейлей для вечеринки. Кроме того, Atvel PowerTwist J7 очень проста в использовании и сборке. С ней справится даже ребенок, а все благодаря интуитивно простому управлению: с помощью одной кнопки устройство можно включить и выключить, а также запустить реверс.
А крышка с узкой горловиной защитит от травм даже самых маленьких пользователей.
Эта соковыжималка подойдет тем, у кого есть совсем маленькие дети: вы можете готовить соки в любое время, не боясь разбудить малыша, ведь PowerTwist J3 работает с громкостью менее 60 дБ. Также существует пара дополнительных насадок к этому устройству — насадка-мясорубка и насадка-терка. Смените насадку-соковыжималку на любую из них, чтобы получить еще один полноценный и качественный кухонный девайс по гораздо более низкой цене. Преимущества: Сока получается больше, и он гораздо качественнее благодаря семисекционному шнеку; Не производит много шума; Просто использовать, переносить, хранить и мыть. Недостатки: Atvel PowerTwist J3 3. А технология холодного отжима позволяет сохранить максимум витаминов и минералов. Кстати, фрукты и овощи можно отправлять в соковыжималку даже целиком: все благодаря широкой загрузочной горловине.
Это устройство разработано, учитывая особенности цитрусовых фруктов, таких как апельсины, мандарины, лимоны и грейпфруты. Оно позволяет быстро и эффективно извлекать сок, сохраняя все полезные свойства и вкусовые качества напитка. Мы провели обширный анализ и составили рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых. Мы учли отзывы и оценки пользователей, чтобы представить вам рейтинг с наиболее качественными моделями, которые помогут вам наслаждаться свежим цитрусовым соком в любое время. Среди доступных бюджетных приборов она выделяется своим превосходным соотношением цены и качества.
Шнековая соковыжималка: рейтинг лучших в 2023-2024 по отзывам покупателей. ТОП 13 моделей
Уровень шума достигает 30-50 дБ. Такая соковыжималка потребляет меньшее количество электроэнергии в сравнении с центробежной машиной. К тому же в результате работы устройства на низких оборотах обеспечивается более стабильная работа прибора, который реже выходит из строя и служит более длительный период времени. Такая технология позволяет сохранить в готовом напитке максимальное количество полезных веществ и витаминов. Свежевыжатый сок пригоден для употребления на протяжении нескольких часов. Его можно поместить в холодильник и хранить около суток. В течение этого времени он будет полезен для здоровья, что является существенной разницей шнековой и центробежной соковыжималки. Шнековая соковыжималка позволяет сохранить в соке больше витаминов и полезных веществ. При помощи шнековой соковыжималки можно не только сделать сок, но и изготовить смузи, сорбет. Благодаря наличию специальных насадок машина может перерабатывать замороженные плоды, готовить ореховую пасту, выжимать масло из семечек, что является отличием шнековой соковыжималки от центробежной. Большинство моделей шнековых устройств оснащены функцией реверсивного хода, что заставляет вал вращаться в обратную сторону.
Такая опция защищает внутренний механизм от износа, поскольку на него снижается давление в случае нарушения системы отжима. Функция реверса способствует повышенной производительности и эффективной работе агрегата. Шнековые соковыжималки представлены в различных вариациях, где агрегаты отличаются принципом работы, положением рабочего механизма и комплектацией. С помощью снековой соковыжималки можно приготовить много полезных напитков, например, сорбет и смузи. В 2020 году пользователи выбрали пять моделей, в которых доступная стоимость гармонично сочетается с отменным качеством. Polaris PEA 1031 Пользователям, которые часто готовят натуральные соки для большого количества людей, определенно понравится эта центробежная модель мощностью в 1000 Вт. За счет отменных технических характеристик устройство мгновенно выдавливает сок из овощей и фруктов любой плотности. Отработанный жмых сбрасывается в отдельную емкость, поэтому пользователю не придется очищать прибор после каждого использования. Полученный сок поступает прямо в стакан. Емкость в 500 мл достаточно для длительной беспрерывной работы.
Готовый сок не нагревается, поэтому в нем сохраняется максимум полезных веществ и витаминов. Дополнительно в устройстве предусмотрен сепаратор от пены и защита от случайного включения. Корпус и сетка центрифуги изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает длительную эксплуатацию, а диаметр горловины в 65 мм позволяет загружать средние по размеру плоды без предварительного измельчения. Плюсыдоступная стоимость;широкая загрузочная горловина;высокая мощность позволяет измельчать любые продукты;быстро и качественно отжимает сок без пены;полная безопасность эксплуатации. Минусынекоторые пользователи считают цену завышенной;шумит во время работы. Kitfort KT-1115 Эта модель идеально подойдет любителям свежевыжатого сока из цитрусовых. В ней есть встроенный резервуар для сбора жидкости на 350 мл, а мощности в 50 Вт достаточно для получения качественного витаминного напитка с минимальным уровнем шума. Сетевой шнур длиной 1 метр облегчает установку устройства, хотя некоторые пользователи считают его слишком коротким. Корпус изготовлен из прочного пластика, устойчивого к механическим повреждениям. Гладкая поверхность легко очищается от загрязнений обычной влажной губкой.
Конусная насадка всего одна, но ее достаточно для быстрого приготовления витаминного напитка. Достаточно поместить половинки фруктов на верх конуса и слегка нажать: жидкость практически сразу начнет поступать в стакан. Для устойчивости в корпусе предусмотрены прорезиненные ножки, а сам прибор имеет защиту от перегрева и оснащен плавным запуском двигателя для безопасной эксплуатации.
Среди наиболее востребованных брендов соковыжималок в России выделяются: Philips: Признанный лидер в производстве мелкой бытовой техники, предлагающий обширный ассортимент продукции с выдающимися техническими характеристиками. Panasonic: Бренд, который давно завоевал репутацию надежного производителя. Moulinex: Привлекает внимание своим оригинальным дизайном и конструктивными решениями, сохраняя высокое качество техники. Bosch: Бренд, который давно говорит сам о себе в различных сферах своей деятельности.
Tribest: Известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на создании высококачественной и надежной техники для здорового питания.
Ежедневно за 2 минуты получаю отличный тыквенный сок. Kitfort KT-1101 Данная модель является оптимальным выбором среди рейтинга шнековых соковыжималок для тех пользователей, кто ищет качество в соотношении с доступной ценой. Это вертикальный прибор с приятным внешним видом и хорошими техническими характеристиками. Устройство поможет отжать сок из большого количества разных продуктов — твердых и мягких, при этом, не нагревая жидкость, что сохранит его пользу. Нет смысла гнаться за дорогостоящими приборами, если весь функционал можно отыскать в моделях эконом-класса. Мощность устройства составляет 150 Вт, в комплектации идет щетка, а емкость для сока обладает объемом 1,5 литра, что превосходит все ожидания. Объем резервуара для отходов также равен 1,5 литрам.
Есть система «капля-стоп», предотвращающая пролив фреша на рабочую поверхность. В отличие от большинства обычных центробежных соковыжималок, шнековая Kitfort KT-1104 создана для работы на низких скоростях вращения, но отжимает сок не медленнее. Она тихо работает, обеспечивает сухой жмых. В комплект входит фильтр для смузи, емкость для сока, щеточка для чистки и насадка для замороженных продуктов. Семей с маленькими детьми можно обрадовать наличием функции защиты от случайного включения. Стоимость модели доступная. Среди недостатков отмечают небольшую длину сетевого шнура 1,1 м и отсутствие возможности мытья прибора в посудомоечной машине.
Mirandi J-100 Компактная и стильная соковыжималка от китайского производителя. Для удобства у нее сенсорное управление, расположенное на корпусе устройства. Ключевое отличие — многофункциональность разнообразные программы для приготовления различных соков, которые отличаются по скорости и интенсивности. Модель Mirandi J-100 характеризуется обширной комплектацией. В нее входит кувшин для сока, контейнер для жмыха, сменная насадка с крышкой и толкателем, ножи-диски для измельчения и щетка для чистки фильтра. Прибор без проблем можно разбирать и собирать, а его составляющие с легкостью промываются вручную. Пользователи отмечают идеальное соотношение цена-качество.
Соковыжималки для цитрусовых 3. Braun MPZ9 Маленькая и легкая соковыжималка для цитрусовых от проверенного немецкого производителя. Простота и строгость дизайна — в лучших традициях Германии.
ТОП-15 лучших соковыжималок — рейтинг 2023-2024 года по цене и качеству
В этой статье мы рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки 2023 года на основе экспертных обзоров и отзывов пользователей. Соковыжималки с круглыми горловинами формата «целое яблоко» помогают переработать урожай яблок (и не только) быстрее: не надо резать плоды на части, можно закидывать целиком. Благодаря своим компактным размерам соковыжималка не занимает много места на рабочем столе и при этом достаточно быстро справляется с приготовлением полезного напитка. Соковыжималка от Philips несколько мощнее, чем лидер рейтинга (200 Вт), к тому же значительно легче его и немного компактнее. В этом рейтинге мы подготовили 15 лучших соковыжималок для дома на 2024 год. Не забыли и про небольшой, но существующий и интересный сегмент универсальных соковыжималок с цилиндрическим сепаратором: Turmix Juicer и белорусская «СВШПП-302».
Рейтинг ТОП-10 лучших электросоковыжималок для цитрусовых 2024 года
Компактные модели соковыжималки очень удобные и практичные, по сравнению с их габаритными аналогами. Испытателей приятно удивила компактная соковыжималка марки Philips: чистого (фильтрованного) сока из моркови или яблок получается столько же, сколько у Moulinex и Braun. Соковыжималка от Philips несколько мощнее, чем лидер рейтинга (200 Вт), к тому же значительно легче его и немного компактнее. Соковыжималки электрические по цене от 345 руб. в интернет-магазине
16 лучших шнековых соковыжималок
Если сок — только свежевыжатый. Но выжимать соки вручную каждый день даже на соковыжималке — трудоёмкая процедура. По крайней мере, она отнимает много времени, а у любителей здорового питания времени нет. И здесь на сцену вышел стартап Juicero. Juicero обещал настоящую революцию на рынке фудтеха. С помощью специального гаджета они обещали произвести «самый свежий сок, который только возможно». Идея в том, что нарезанные фрукты и овощи фасуются в упаковку и вставляются в высокотехнологичную выжималку, которая под большим давлением выжимает сок прямо из пакета. Больше никакой возни, чтобы помыть и порезать фрукты, затем не нужно чистить прибор.
Просто нажал на кнопку — и готово. Компания планировала зарабатывать на продаже пакетов с фруктами, потому что их устройство будет работать только с фирменными пакетами — по такой модели «проприетарного питания» работают кофеварки Keurig с фирменными порционными «таблетками» K-Cup. Собственно, Juicero позиционировал себя как «Keurig для соков».
Чем она выше, тем переработка плодов быстрее. При большой скорости вращения центрифуги в соке окажется значительное количество мякоти. Если снизить скорость, сок получается светлее, а жмыха больше. Поэтому желательно купить прибор с регулируемой скоростью вращения. Это позволяет оптимизировать режим отжима в зависимости от твердости плодов; сетка центрифуги.
Наилучший вариант — тонкая, плотная и мелкоячеистая сетка из нержавейки; наличие автоматизированного выброса жмыха; размеры загрузочного отверстия. К дополнительным опциям относятся: система «стоп-капля», плавный запуск двигателя, лоток для подачи плодов и ножки-присоски удерживают устройство на месте при вибрации. Недостатки центробежных устройств: большой процент отходов. Но, если приходится перерабатывать значительные объемы сырья, это не критично; в процессе приготовления сок нагревается, что снижает его качество. Этот недостаток тоже нельзя назвать критичным. При заготовке продукции на зиму она обязательно должна проходить термообработку. Поэтому о полном сохранении витаминов речь не идет.
Посоветовались с мужем и взяли модель от Redmond — удобную стильную и надежную. Готовлю соки из моркови, свеклы и капусты, отжимаю даже огурец: все быстро и просто. Резервуар для сока имеет объем 0,2 л, что считается небольшим показателем, но удовлетворит потребности одного пользователя. Мощность агрегата составляет 150 Вт, присутствует прямая подача сока, а также система «капля-стоп». В процессе работы осуществляется сбор отходов в лоток объемом 0,6 л. Материал изготовления — пластик, а центрифуга выполнена из нержавеющей стали. Кроме функции реверса, можно отметить, что данная модель входит в топ-10 соковыжималок из-за хорошей скорости 65 оборотов в минуту.
Как работают соковыжималки разных типов? У центробежных продукт сначала проходит через мелкую терку. А затем вся масса попадает в сепаратор, где начинает вращаться с бешеной скоростью, около 10 тысяч оборотов в минуту. Под действием центробежной силы жмых вдавливается в стенки и отправляется в отсек с отходами, а сок стекает через носик в отдельный стакан. Шнековые аппараты работают по принципу мясорубки. Вал измельчает овощи и фрукты, буквально выдавливая из них сок. Реклама подчеркивает, что эта технология лучше сохраняет витамины — из-за скоростного вращения в центробежных машинах сок окисляется и нагревается, что губительно для полезных веществ. Так ли это? Мы отправили соковыжималки в лабораторию, и измерили разницу в содержании хрупкого витамина С в апельсиновом соке. По словам Сергея Глазкова, ведущего научного сотрудника лаборатории качества и безопасности пищевой продукции, разницы никакой нет, она находится в пределах погрешности измерений. На самом деле, чтобы витамин С разрушился, сок нужно нагреть гораздо сильнее. А у нас температура напитка из всех трех аппаратов была чуть выше 20 градусов. Но работали шнековые тише. Правда, у дорогой модели громкость все же оказалась выше, чем заявлял производитель. По его обещаниям, шум должен был быть сравним с тихой речью, а на деле шум около 70 Дб — примерно соответствует уровню шума в автомобиле. Центробежная соковыжималка из-за высокой скорости вращения сепаратора вообще издавала звуки, сравнимые по уровню шума с метро. Ну а как насчет вкуса?
ТОП-15 лучших соковыжималок — рейтинг 2023-2024 года по цене и качеству
Scarlett представил новую шнековую соковыжималку SC-JE50S59 мощностью 130 Вт — компактный, функциональный и удобный прибор для приготовления натурального сока. luchshie-sokovyzhimalki-foto-video-kakuyu-vybrat-dlya-doma-3 Для дома лучше выбирать тихую и компактную соковыжималку. В ТОП вошли самые лучшие соковыжималки для дома по цене, качеству и отзывам покупателей в 2023-2024 году. Рациональная, компактная, эффективная соковыжималка с вертикальным корпусом, а также с элементарным процессом эксплуатации.
ТОП 20 лучших шнековых соковыжималок в 2022 году
Позволяет освободить застрявший шнек, если он блокируется слишком твердым кусочком измельчаемого продукта. Количество скоростей или возможность плавной регулировки. Для разных видов овощей, фруктов и ягод могут потребоваться разные скорости вращения вала, чтобы выход сока был максимальным. Насадки, дающие дополнительные возможности — например, нарезать продукты мелкими кусочками или приготовить пюре.
Отключение при перегреве. Страхует электроприбор от поломки. Система самоочистки.
Актуально при длительной заготовке сока — соковыжималку придется реже разбирать и мыть. Импульсный режим. Кратковременное вращение шнека на максимальной скорости дает возможность справляться с самыми твердыми продуктами.
Вопрос-ответ Какие продукты можно использовать в шнековой соковыжималке? Шнековая соковыжималка прекрасно справляется с различными фруктами и овощами, включая яблоки, морковь, свеклу, капусту, апельсины, а также с зелеными овощами и травой, такими как шпинат, петрушка или пшеничная трава.
Moulinex ZU420E10 Еще одна модель от французского бренда, на этот раз шнековая. Богатая комплектация: помимо самой соковыжималки, загрузочного лотка и контейнеров в комплект входит фильтр для приготовления мороженого. Панель управления сенсорная, нужную программу легко выбрать с помощью интуитивных пиктограмм. Есть режим реверса и остановки подачи жмыха для удобного очищения емкости. Это действительно находка для тех, кто любит готовить сок, пока домашние еще спят. Работает уверенно, мощности ей определенно хватает.
Электрические бывают горизонтальные и вертикальные — их легко отличить по внешнему виду. Вертикальные Шнековый механизм таких соковыжималок расположен вертикально.
Шнек захватывает и разрезает плоды сам; практически нет необходимости использовать толкатель. Такие модели занимают относительно мало места на столе, но могут быть довольно высокими. Горизонтальные Эти соковыжималки имеют шнек, расположенный горизонтально, как у мясорубки. Они требуют от пользователя тщательного подхода к нарезке сырья — диаметр горловины такого типа устройств меньше диаметра вертикального шнека. Двухшнековые Два шнека позволяют качественно и быстро перерабатывать большое количество фруктов, в том числе их твердые и волокнистые сорта. Устройства такого типа появились сравнительно недавно и постепенно входят в моду наряду с профессиональными миксерами. Соковыжималки для цитрусовых Это особые модели для апельсинов, лимонов и грейпфрутов. Главная особенность — ребристая коническая насадка, на которую насаживается половина плода. Иногда также используется пресс для выжимания фруктов сверху. При запуске насадка вращается, выдавливая сок, который проходит через фильтр и сразу попадает в емкость.
Прессы для отжима сока Принцип сжатия продуктов под высоким давлением используется уже давно. Он также используется в универсальных соковыжималках для всех видов овощей и фруктов. Производители таких устройств акцентируют внимание на максимальном сохранении полезных веществ.
Именно поэтому шнековые соковыжималки называют еще соковыжималками холодного отжима — и это, безусловно, маркетинговая уловка. Довольно долго рекламные кампании таких приборов строились на противопоставлении шнековых соковыжималок центробежным: якобы в последних фрукты и сок нагреваются и теряют полезные свойства, а при медленном отжиме такого не происходит. На деле никаких достоверных исследований на эту тему нет: известно лишь, что витамин С частично разрушается при сильном нагревании от 60 градусов , которого, конечно, не происходит с соком в соковыжималке. Достаточно просто попробовать только что выжатый сок, чтобы убедиться: он примерно той же температуры, что и плоды, из которых он сделан. Еще один нюанс: шнековые соковыжималки работают намного тише центробежных, потому что мощность шнековых моделей намного ниже.
Но именно поэтому шнековые соковыжималки не подходят для переработки большого количества плодов, а значит — урожая. Это модели для кулинарных экспериментов, для ежедневного гурманства и здорового питания, но не для переработки 30 кг антоновки, которой полон сад. На что обратить внимание при выборе шнековой соковыжималки Разделы про удобство и безопасность см. Разве что система «капля-стоп» у таких соковыжималок выглядит иначе: носик не поворачивается вверх, а закрывается клапаном. Стоит обратить внимание на конструкцию: шнековые соковыжималки бывают горизонтальными шнек расположен горизонтально, как в мясорубке и вертикальными — шнек расположен вертикально. В горизонтальных могут быть два шнека для разных типов плодов, зато вертикальные, как правило, занимают меньше места и у них чаще встречается широкая горловина. Кроме того, несмотря на «всеядность» шнековых моделей, инструкции к некоторым из них запрещают перерабатывать определенные продукты — стоит уточнить этот момент до покупки. Полезная функция — реверс, то есть обратное вращение шнека, что позволяет вытащить застрявшее.
Иногда шнековые соковыжималки комплектуются насадками для натирания и шинковки овощей, это удобно. Что касается управления, то оно у шнековых приборов тоже может быть механическим чаще всего и электронным — с дисплеем, индикацией скорости работы и режимов. Например, можно не думать, какой из них выбрать для свеклы, яблок, ягод или трав, а просто нажать на соответствующую пиктограмму. Ну, и «вишенка на торте»: в шнековой соковыжималке можно делать домашнее мороженое — конечно, не настоящее, как в мороженице, а сорбеты из замороженных фруктов, ягод, йогурта и т. Достаточно пропустить всё это через шнековую камеру. Но при всех достоинствах шнековых соковыжималок еще и еще раз обращаем внимание, что для переработки большого урожая они не подходят, потому что работают медленно.
Рейтинг соковыжималок 2023 топ лучших и цена
Отделение мякоти от сока — тоже неоднозначный аспект. Кому-то больше нравятся жидкие и осветленные соки — им центробежная соковыжималка подойдет отлично. Но все же нельзя не отметить, что в мякоти содержится большое количество полезных веществ, которые вы недополучите, используя такую соковыжималку. К тому же готовый сок обильно окисляется кислородом в процессе готовки, поэтому хранить его можно недолго. Шнековые Наиболее продвинутой и дорогой категорией соковыжималок являются шнековые: даже самые дешевые и маломощные приборы такого типа стоят около 3—4 тысяч рублей. Шнековые соковыжималки разделяют многофункциональность центробежных моделей, но при этом отличаются куда большей эффективностью.
Работают они по принципу автоматической мясорубки: заложенные внутрь устройства плоды проворачиваются шнеком под большим давлением и отделяются от сухого жмыха, благодаря чему получается максимально вкусный и полезный сок с большим количеством мякоти. Шнековые соковыжималки можно использовать с разными фруктами, овощами и даже ягодами. Количество получаемого продукта ощутимо больше, чем у центробежных и цитрусовых соковыжималок. Готовый сок можно подолгу хранить в холодильнике, брать с собой в долгую дорогу или использовать при готовке других блюд.
Именно поэтому у одних брендов можно встретить соковыжималки мощностью 250-500-800-1100 Вт, у других — 2000-3000 Вт. И это не значит, что первый вариант хуже, а значит, что производитель старается быть честным. Вот небольшой пример из нашего теста: при отжиме сока из зеленых яблок потребляемая мощность колебалась в диапазоне 140—250 Вт, а ее пиковый показатель составил 374 Вт. При этом в технических характеристиках указаны номинальная мощность 1000 Вт, максимальная — 3000 Вт. Что же делать? Поскольку мощность и правда важна, выбирать соковыжималку лучше по независимым тестам, где мощность измеряется специальными приборами, или по отзывам тут есть нюанс: надо уметь отличить рекламный слог пиарщиков от нормальной человеческой речи.
Но важнее всего — производительность соковыжималки: сколько сока она готовит из определенного количества конкретных плодов за конкретный отрезок времени. Увы, в характеристиках соковыжималок этот показатель не найти: производительность можно выявить только путем испытаний — например, по нашей методике тестирования соковыжималок. Поскольку она остается неизменной вот уже 7 лет, по ней было протестировано очень много устройств , и все их можно сравнивать между собой. Довольно часто пользователи просто ориентируются на то, получается ли жмых сухим или мокрым и много ли в нем непереработанных кусочков фруктов и овощей — и это вполне корректно. Как правило, если пропустить мокрый жмых через соковыжималку еще раз, можно получить от четверти до трети объема сока, полученного при первом отжиме. Да, это лишние временные и трудозатраты, но если по остальным параметрам соковыжималка устраивает, можно смириться. Удобство использования и ухода Эти параметры не менее важны, чем качество отжима. Согласитесь, если соковыжималка пачкает соком весь стол, если каждое яблоко для загрузки требуется разрезать на восемь частей, а детали прибора невозможно отмыть, то голым цифрам производительности уже не будешь радоваться там безмятежно. Для удобства загрузки целых плодов у многих моделей она круглая. Обращайте внимание на ее диаметр: средние яблоки помещаются в горловину диаметром от 7-7,5 см.
Не стоит «вестись» на надпись «формат — целое яблоко» или нечто похожее, потому что разные производители имеют в виду разные по размерам яблоки: кому и диаметр 6-6,5 см — «целое», а кто-то видимо, из скромности не пишет такого и о диаметре 8 см. Самая широкая известная нам горловина — диаметром 8,6 см — заявлена у модели Redmond RJ-M909. Прописанную в характеристиках и в инструкции возможность мыть детали в посудомоечной машине мыть сито вручную — то еще удовольствие.
Три модели из 4-х могут похвастаться широкими загрузочными отверстиями для плодов. Это мечта пользователя — просто положить в воронку яблоко, грушу или морковку и нажать на кнопку. В вихре утренних дел такое решение позволяет очень экономить время. Модель безопасна: устойчиво стоит на прорезиненных ножках и не сдвигается, хоть и легкая.
Не включается при неправильной сборке, защищена от перегрева. Справится с большими кусками, если те застряли, поможет реверс. Машинка мало шумит. Мини-агрегат симпатичный и достаточно выносливый, поэтому попал на 2-е место рейтинга среди бюджетных предложений. Он идеален для маленькой кухни. Для удобства стаканы после просушивания можно хранить прямо наверху конструкции, они туда замечательно становятся. Плюсы: Удобно собирать, разбирать и ухаживать.
Не вибрирует, тихая 64 дБ.
Простота конструкции соковыжималки и легкость в эксплуатации значительно облегчают процесс изготовления сока. При выборе качественного и долговечного устройства стоит обратить внимание на производителя конкретного типа соковыжималки, который зарекомендовал себя с лучшей стороны на рынке кухонной техники.
Какая соковыжималка лучше: разновидности устройств Существует два вида соковыжималок — шнековые и центробежные. Какой лучше всего выбрать агрегат, можно решить после изучения сильных и слабых сторон каждого типа устройства. Классическим прибором для отжима сока является центробежная соковыжималка, принцип работы которой основан на использовании центробежной силы.
В специальную емкость осуществляется загрузка плодов, которые попадают на специальную терку, расположенную в нижней части сепаратора, где происходит их измельчение до консистенции пюре. Полученная масса под действием центробежной силы, которая возникает в результате быстрого вращения центрифуги, отбрасывается на боковые стенки сепаратора, которые представлены в виде мелкоячеистой сетки. Сквозь множество отверстий сок стекает в приемную емкость, а жмых отводится в специальный контейнер.
Это осуществляется в автоматическом режиме. Центробежная соковыжималка — классический прибор для отжима сока. Сепаратор может быть конического или цилиндрического типа.
Жмых из таких устройств удаляется вручную, что снижает уровень их производительности. Центробежные соковыжималки просты и удобны в работе. Это достигается благодаря наличию широкой загрузочной горловины, что исключает необходимость предварительного измельчения плодов, которые подлежат обработке.
Это важный критерий при решении вопроса, какую соковыжималку лучше выбрать для яблок. Обратите внимание! Соковыжималка центробежного типа работает на высоких оборотах, которые достигают 10-12 тыс.
Благодаря такой скорости обеспечивается быстрая переработка большого количества продукции в считаные минуты, что способствует высокой производительности устройства. Соковыжималка может непрерывно функционировать на протяжении 30 минут, после чего необходимо сделать перерыв. Однако существуют модели, которые могут работать без остановки до завершения процесса переработки плодов.
К преимуществам центробежных соковыжималок также можно отнести широкий ассортимент устройств и их доступную стоимость. Широкий ассортимент устройств и доступная стоимость — главные преимущества центробежных соковыжималок. Главные недостатки соковыжималок центробежного типа Главный недостаток соковыжималки скрывается за ее основным достоинством.
Благодаря работе устройства на больших оборотах достигается высокая его производительность, которая, однако, негативно отражается на качестве свежевыжатого сока. Плоды обрабатываются в сепараторе под действием центробежной силы, что влечет за собой активное взаимодействие продукта с кислородом. Это приводит к окислению напитка, который теряет свои полезные свойства, что является главным отличием центробежной соковыжималки от шнековой.
Из негативных последствий стоит также отметить нагревание сока, что происходит в результате высокой скорости вращения центрифуги. Выбирая шнековую или центробежную соковыжималку, следует знать, что полученный напиток при использовании последней остается пригодным для употребления на протяжении всего 20-25 минут после приготовления. Если не выпить свежевыжатый сок, полученный с помощью центробежного устройства, на протяжении 5-10 минут, из него полностью исчезнет витамин С.
Центробежная соковыжималка лучшим образом подходит для переработки твердых плодов. В результате удается получить чистый жидкий сок без мякоти. При обработке мягких, мясистых, с большим количеством волокон плодов образовывается много увлажненного жмыха, который используется уже для вторичной переработки.
Это приводит к большому расходу продуктов для получения достаточного количества чистого сока. Центробежная соковыжималка лучше справляется с переработкой яблок, моркови и других твердых плодов.