Основная навигация. Хорошая новость: по результатам исследования-2020, качество творожных сырков стало гораздо лучше. Сырок Вкуснотеево ваниль я ела уже не один раз, и сегодня хочу наконец оставить. В ведомстве подтвердили, что при производстве сырков "Вкуснотеево", "Коровка из Кореновки" и "Б.Ю. Александров", как и заявлено на этикетках, для глазури используется настоящий. С такой проблемой столкнулась группа «Молвест», которая выпускает продукты под брендом «Вкуснотеево», «Нежный возраст» и «Фруате», сообщает РБК со ссылкой на владельца.
Report Page
- Воронежские творожные сырки заняли первое место в рейтинге Роскачества
- Роскачество впервые выявило фальсификат в категории творожных сырков
- Эксперты Роскачества впервые нашли некачественные глазированные сырки
- Tetra Pak отказалась поставлять «Молвесту» упаковку для молочных продуктов
- В Роскачестве назвали лучшие глазированные сырки
- Строка навигации
Воронежский «Молвест» расширил линейку глазированных сырков
Роскачество составило рейтинг лучших ванильных творожных сырков и первое место заняли сырки марки «Вкуснотеево». В I квартале 2023 г. творожные сырки стали одними из самых дорогих молочных продуктов в России. Глазированный сырок «Вкуснотеево» Премиум — единственный и неповторимый! Выдержанные в латексе сыры «Вкуснотеево» при созревании приобретают более богатый и яркий вкус и более плотную, по сравнению с другими полутвердыми сырами, консистенцию. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок "Вкуснотеево".
Tetra Pak отказалась поставлять «Молвесту» упаковку для молочных продуктов
Поделиться: Впервые среди творожных сырков выявлена подделка — Роскачество Роскачество исследовало 7 торговых марок глазированных творожных сырков и впервые выявила производителя, который использовал в производстве заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке. Об этом говорится в сообщении Роскачества. По результатам исследования, как следует из заявления Роскачества, стало ясно, что бренд «Творобушки» так и не смогли поднялся с «нулевого» уровня качества. Если в 2019 году в продукции нашли кишечную палочку, то в этом году бактерий не выявлено, однако сырки все равно оценены в 0 баллов, так как в составе обнаружены заменители молочного жира, не заявленные на упаковке в маркировке, а значит является подделкой. При этом ведомство отметило, что остальные производители улучшили качество своих продуктов.
За ними потянулись и крупные российские игроки. Например, холдинг «Объединенные кондитеры», который тотально уменьшил вес своих шоколадок. Крупные производители сыра , сливочного масла, колбас и мясных изделий также решили действовать по аналогичной стратегии и начали массово уменьшать выпускаемые продукты в весе и объеме. Отчасти проблему мог бы решить закон, обязывающий указывать на ценниках стоимость килограмма или литра того или иного продукта. Тогда покупателю было бы проще разобраться с реальной стоимостью и принять более взвешенное решение.
По результатам последнего исследования производители улучшили качество своей продукции. На первом месте в прошлом году была «Коровка из Кореновки» с 4,5 баллами, в этом году оценка стала еще выше - 4,7 балла. Но сырки кубанского производителя уступили пальму первенства марке «Вкуснотеево», которые набрали 4,84 балла хотя в прошлом году их оценили всего 1,85 балла. В их составе в прошлом году обнаружили превышение по содержанию дрожжей. Недочет устранен, впрочем, как и в сырках «Б.
Срок годности продукции — всего лишь 15 дней, что подтверждает высокое качество сырков. Цена — прямая от производителя. Есть доставка заказов из интернет-магазина по Москве и Московской области.
Роскачество выявило фальсификат среди глазированных творожных сырков
Проводя исследование, специалисты обращали внимание на несколько ключевых факторов. В первую очередь упаковка глазированного сырка должна быть прочной, для того чтобы обеспечить надежное хранение и чтобы возможность повреждений продукта была минимальной. Творожная масса может иметь белый либо светло-бежевый оттенок, или цвет, соответствующий естественным красителям, таким как вишня или какао.
Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили: это действительно так. Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а качественный настоящий шоколад.
Александров», «Ростагроэкспорт», «Чудо», «Советские традиции» и «Свитлогорье». Большинство протестированных марок широко представлены в торговых сетях Анапы.
Имея гигантские мощности по добыче алюминия, алюминиевую фольгу мы получаем не от нас. В России есть необходимое сырье для собственного производства упаковки и эту задачу необходимо решить, убежден основатель «Молвеста». При этом он допускает, что это может вызвать некоторое упрощение упаковки, которое потребители заметят.
Или вернемся к тому, что в упаковках сыра не будет защитных пленок — в магазине будут резать головки», — говорит Пономарев. Регулирование цен может быть при условии, что оно будет оправданно и не приведет к тому, что продукты будут уходить с полки, считает основатель «Молвеста». Снизить себестоимость могут продукты с более короткими сроками годности, считает Пономарев. Для промышленности это реальное удорожание себестоимости продукта, потому что нужно создавать стерильные условия, которые для обычных продуктов не нужны, а это всегда проблематично, и для потребителей свежая продукция намного интереснее», — добавляет основатель «Молвеста». Многослойная упаковка Tetra Pak, обеспечивающая длительные сроки хранения, стоит, по его словам, около 17 руб.
Опасность основатель «Молвеста» видит в зависимости России от импортных семян ряда культур: сахарной свеклы, кукурузы и люцерны. У нас есть отдельные семеноводческие хозяйства, которые этим занимаются, но вопрос, как быстро это можно сделать. Даже если эти семена малопродуктивные и дают меньше урожая, они все равно сколько-то дают. Можно засеять больше, но при наличии площадей встает вопрос: хватит ли этих семян, чтобы заместить все импортные? Вот на этот вопрос пока ответа я не вижу, — рассуждает Пономарев.
Немедленного решения требует и вопрос, связанный с семенным материалом в животноводстве. От импорта племенного скота российское животноводство не очень сильно зависит: существующее поголовье животных обеспечит продовольственную безопасность как минимум в течение года. Но на будущее, по мнению Пономарева, есть риски: очень большой процент необходимого для воспроизводства скота бычьего семени поступает из-за рубежа, и на текущий момент непонятно, сможет ли отечественное производство обеспечить все потребности.
Роскачество подтвердило, что в производстве сырков "Вкуснотеево", "Коровка из Кореновки" и "Б. Александров", действительно, как и заявлено на этикетках, для глазури используется настоящий качественный шоколад. По итогам исследования 2020 года производители творожных сырков "Ростагроэкспорт", "Советские традиции" и "Свитлогорье" исправили свои результаты в рейтинге, получив соответственно 4,58, 4,4 и 4,23 балла. Обновленный рейтинг топ-7 творожных сырков 2020 года доступен на сайте орагнизациии.
Роскачество выявило фальсификат среди глазированных творожных сырков
| Роскачество обнаружило подделку в творожных сырках | А большинство творожных сырков, включая и "Премиум Вкуснотеево" имеют начинку на уровне недорогой творожной массы. |
| «Вкуснотеево» с воронежцами установили рекорд по поеданию глазированных сырков | Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б.Ю. Александров" и "Коровка из Кореновки" производители используют качественный шоколад для глазури. |
| Роскачество впервые выявило фальсификат среди творожных сырков – | Смотрите видео онлайн «Вкуснотеево сырок» на канале «Рецепты сезона» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 26 ноября 2023 года в 17:59, длительностью 00:01:34. |
| Основатель бренда «Вкуснотеево» предложил продавать сахар в кулёчках по 20 граммов // Новости НТВ | Купила сырок за 40 рублей от Вкуснотеево, понравилась упаковка. |
| «ТВОРОБУШКИ» ЗАМЕНИЛИ КИШЕЧНУЮ ПАЛОЧКУ РАСТИТЕЛЬНЫМ | Колпинский район | Колпино | Санкт-Петербург | Выбирайте лучшие Творог, сырки Вкуснотеево по доступным ценам. |
Tetra Pak отказалась поставлять «Молвесту» упаковку для молочных продуктов
Первое место в 2020 году получил сырок «Вкуснотеево»: он набрал 4,84 балла из 5 возможных. Роскачество опубликовало новый рейтинг глазированных творожных сырков. Статья автора «Жабкин» в Дзене: Недавно (10 лет назад) я уже писал о сырках "Вкуснотеево" Премиум.
Сырок «Вкуснотеево» Премиум
В этом году оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить сырку «Вкуснотеево». Роскачество выявило лучшие глазированные сырки с помощью исследования. В этом году ее оценка поднялась чуть выше — до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку «Вкуснотеево».