Например, а можно ли есть фрукты после еды, в качестве десерта?
В какой период дня можно есть фрукты: советы диетолога
Несмотря на то что после еды кушать фрукты не очень полезно, на официальном мероприятии отказаться от десерта из них невозможно. Мы постарались как можно полнее рассказать о том, когда можно кушать фрукты и как это следует делать правильно. не стоит кушать фрукты сразу после основного приема пищи или вовремя пищи. Многие люди предпочитают употреблять фрукты после еды, однако возникает вопрос: через сколько времени после приема основного пищевого приема можно есть фрукты? Следовательно, через какое время после еды можно полакомиться фруктами зависит и от того, что именно Вы съели до этого.
А вы едите фрукты до еды или после? Лично я делаю это правильно, как советует гастроэнтеролог
Кому можно кушать фрукты Рассматривая вопрос, почему нельзя есть фрукты сразу после еды, надо учитывать состояние организма. Если человек здоровый и не имеет проблем в области ЖКТ, то фрукты и ягоды принимать между основными трапезами можно. Так вы не нарушите параметры кислотного баланса в желудке. В таком случае еда переварится, а уровень кислотности будет высоким, что поспособствует процессам пищеварения после употребления фруктов. При наличии проблем с пищеварением у людей с пониженным значением кислотности кушать фрукты желательно за полчаса до еды.
Такая схема будет способствовать активной выработке желудочного сока под действием кислот фруктов, что улучшит пищеварительные процессы. А вот высокая кислотность является основанием, чтобы ограничить употребления ягод и исключить из рациона кислые яблоки.
Это касается варенья и повидла. Их можно использовать лишь в качестве вкусной добавки к чаю. При их частом употреблении стоит помнить, что в состав может быть добавлено большое количество сахара, иные компоненты, что не всегда полезно.
Вряд ли стоит покупать клубнику зимой, в это время она может быть напичкана разной химией, поэтому пользы от такого продукта будет мало. Не стоит выбирать и фрукты, которые имеют идеальный товарный вид. Скорее всего, они натерты воском, что тоже не особо полезно. Когда лучше есть фрукты — до еды или после? Сколько перевариваются фрукты и как их правильно употреблять?
Чтобы получить не только удовольствие, но и максимум пользы от поедания фруктов, необходимо учитывать некоторые нюансы. Существует главное правило: нельзя есть фрукты сразу после еды. Плодово-ягодные смеси в основном быстро перевариваются в желудке. На их усвоение уходит примерно полчаса. Для сравнения, рыба и каша перевариваются 2 часа, на усвоение мяса уходит 3,5 ч.
При совмещении в желудке основных продуктов и фруктовых ингредиентов первые нарушают эвакуацию вторых. В результате они задерживаются в желудке и подвергаются ферментации. Следствие — газы, тяжесть в животе и вздутие. Кроме того, фрукты теряют драгоценные витамины и микроэлементы. Именно поэтому лучше побаловать себя фруктовым десертом за полчаса до еды или через 1 час после.
Правило третье: соки, смузи и фруктовые пюре Пищевая промышленность — это бизнес, основной целью которого является всё-таки заработок, прибыль, а не наше здоровье. Как и любой бизнес, эта отрасль построена на хитростях, иллюзиях и, чего уж греха таить, обмане. Например, производители с успехом используют в своих целях стойкую человеческую ассоциацию: всё, что так или иначе содержит фрукты и овощи, — полезно и должно употребляться в больших количествах. К сожалению, это верно лишь отчасти, и то, если речь идёт о натуральных, необработанных фруктах и овощах. Сахар, консерванты, вкусовые добавки, ароматизаторы и ещё множество неведомых химических компонентов — вот основа таких продуктов.
Но никак не витамины и питательные вещества. Поэтому соки, фруктовые пюре и смузи лучше пить и есть! Когда лучше есть фрукты при похудении. Ешьте фрукты на завтрак или перед едой Фрукты богаты антиоксидантами, минералами, витаминами, железом, кальцием, углеводами и минеральными солями. Чтобы все эти вещества лучше усвоились, полезнее всего есть их в первые часы дня , например, на завтрак.
Они наполняют организм энергией, так необходимой ему с утра. Если же вы будете есть фрукты вечером , во время ужина, скорее всего вы не успеете потратить все калории, которые в них содержатся. Таким образом, избыток сахара фруктозы превратится в лишний жир, который будет накапливаться в нашем организме. Это не означает, что фрукты запрещено есть на ночь, просто нужно ограничить их потребление и есть в небольших количествах. Именно так они будут быстрее усваиваться.
Многие диетологи советуют употреблять фрукты перед едой, а не в качестве десерта. Фрукты притупляют голод, поэтому мы не переедаем и легче сбрасываем вес. Тем не менее, некоторые люди плохо переваривают фрукты натощак. В пустом желудке они начинают бродить и осложняют процесс пищеварения. Здесь тоже все индивидуально.
Если вы хотите похудеть , ешьте фрукты за 20 минут до приема пищи. Краткая характеристика Апельсин также называют «яблоком из Китая». Растение начали культивировать примерно 2,5 тысячи лет до н. На территорию Европы цитрус привезли португальцы, после чего он сразу же стал одним из самых желанных плодов, а цитрусовые деревья начали выращивать повсюду, строя для этого специальные просторные стеклянные сооружения, которые позже назвали оранжереями. Где и как растут?
В XXI веке апельсины являются востребованными плодами, которые выращиваются на территориях с тропическим и субтропическим климатом, так как деревья являются теплолюбивыми и нуждаются в стабильно теплой погоде с большим количеством солнечного света.
Если их есть вместе с основной пищей или сразу после традиционный десерт , основная пища удержит их в желудке. Они просто-напросто начнут бродить в желудке, вызывая ощущение дискомфорта. Если употреблять фрукты одновременно с белковыми и жирными продуктами молоко, бобовые, рыба, мясо или сразу после них, то фрукты, попав в желудок, вместо того, чтобы быстрее перевариться, попадают в ловушку. Ведь белки гораздо дольше остаются в желудке и перевариваются достаточно медленно.
В результате фрукты задерживаются в желудке, как бы заблокированные белковой едой. Под действием влаги, тепла и желудочного сока в них начинаются процессы ферментации.
В этом случае замедляются все метаболические процессы, из-за чего полученные калории могут превратиться в жировую ткань. Кроме того, послеобеденный сон может привести к метеоризму и запорам. Особенно опасен сон сразу после приема пищи для людей с заболеваниями сердца, атеросклерозом, повышенным артериальным давлением.
Не пейте сразу после еды много воды. Ее избыток разбавляет желудочный сок и ухудшает пищеварение. Не мойте полы внаклонку и не стирайте. Вообще избегайте действий, связанных с наклоном вперед, это может вызвать кислотный рефлюкс. Не ешьте фрукты сразу после основного приема пищи: это может ухудшить усвоение питательных веществ.
Есть фрукты лучше в перерывах между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином.
Едим фрукты правильно
На самом деле это не так. Хотя клетчатка во фруктах может замедлить пищеварение, она не вызывает брожения пищи в желудке. Некоторые утверждают, что лучше всего есть фрукты по утрам, чтобы повысить уровень сахара в крови и зарядиться энергией, как только вы проснетесь. В употреблении фруктов по утрам действительно нет ничего плохого, но эта практика не принесет никакой дополнительной пользы для здоровья.
Их можно есть как десерт, или до еды в их естественной форме, или в смеси с молоком и заварным кремом фруктовый салат , с взбитыми сливками, в шоколаде и так далее. Большинство из нас, вероятно, ели фрукты во всех этих упомянутых сочетаниях. Ни одна из этих сочетаний не имело серьезных или угрожающих последствий для жизни, не так ли? Но, возможно, вы не заметили или не обратили внимания, но вы действительно не испытывали некоторый дискомфорт после лакомства этими фруктовыми сочетаниями? Ничего очень серьезного, просто некоторый дискомфорт? Или расстройство в животе? Газовые проблемы и вздутие живота? Хотя нет никаких жестких "правил" для поедания фруктов, есть несколько вещей, которые заслуживают некоторого внимания с нашей стороны. В следующих пунктах мы рассмотрим их. Как и когда нужно есть фрукты. Чтобы ответить на этот вопрос о том, как именно мы должны есть фрукты, мы должны сначала понять состав различных фруктов. И это, я не имею в виду, состав химических элементов, а просто означает определенные свойства: Есть плоды более кислые по своей природе , то есть цитрусовые лаймы , апельсины и т. Есть у которых много клетчатки в основном фрукты едят с кожурой, например, яблоки , виноград и другие Содержащие много воды все типы дыни Являются ли их плоды мясистыми фруктами бананы , яблоки т. В зависимости от природы этих плодов, лучше их есть в определенных комбинациях, в определенное время или в отдельности от другой еды.
Не ешьте фрукты после еды. Не ешьте фрукты после тепловой обработки. Вы тешите свои вкусовые рецепторы, не получая ни витаминов, ни всего прочего. Полезнее есть плоды целиком, чем готовить из них сок. Сок из фруктов можно пить только свежевыжатый. Даже подогретый непригоден, а уж тем более из банок. Если пришлось выпить сок вместо того, чтобы съесть фрукт, пейте медленно. Нужно, чтобы слюна начала обработку продукта уже во рту. Существует мнение, что в противном случае стакан сока будет равносилен по вредности газировке, прим. Что дадут эти советы? Их автор, строго запрещая своим пациентам кушать фрукты после еды, сообщает о неизбежности процессов брожения при контакте фруктов с пищей другого рода. Именно поэтому людей, начинающих употреблять больше фруктов начинает мучить вздутие живота, метеоризм. Это очень неудобно для человека, находящегося в обществе. Повышается кислотность, что особенно вредно для людей, склонных к гастритам и язвообразованию последствием язв является рак. Сочетание фруктов с хлебом не даст клетчатке очищать кишечник и служить пищей для образования полезной микрофлоры. Д-р Стивен также обещает профилактику поседения, облысения и нервных срывов употреблением фруктов натощак.
Лучше делать это на пустой желудок, или хотя бы за 1-2 часа до трапезы. За это время плоды успеют перевариться и усвоиться, благодаря чему можно избежать вздутия или дискомфорта в области живота. При тяжелой умственной работе или стрессе предпочтение нужно отдавать фруктам, богатым глюкозой: винограду или сливам. Употреблять фрукты следует в свежем виде, не подвергая их тепловой или термической обработке. Сырые плоды изобилуют множеством полезных элементов, в отличие от тушенных, засахаренных и засушенных плодах. Фрукты лучше кушать в целом виде, чем в нарезанном.
Говорят, фрукты нельзя есть после еды. Правда?
И овощи, и фрукты имеют свою питательную ценность. Конечно, вы можете предпочитать что-то одно, но нужно есть и то, и другое! Полезнее ли пить фруктовый сок? Выжимание фруктового сока приведет к потере некоторых питательных веществ, таких как витамин С, антоцианы, флавоноиды, антиоксиданты, водорастворимые пищевые волокна и некоторые минералы. Выжимание сока энергозатратно, а питательная ценность в процессе снижается, и в конце концов можно вообще набрать вес. Вот уж действительно ситуация "хотеть плакать, да не мочь" обр. Какое количество фруктов нужно есть каждый день? Около четверти килограмма.
Согласно "Руководству по питанию для жителей Китая" 2016 г. Попробуйте оценить, достаточно ли вы сегодня съели фруктов? Фрукт немного подгнил, можно ли его съесть или стоит выкинуть? Немедленно выбросите! Гнилые и заплесневелые части фруктов, которые мы видим, на самом деле являются частями, на которых гифы плесени уже полностью развились; а другие части, невидимые невооруженным глазом, могут уже содержать плесень и фактически являются ядом. Не стоит их есть! Например, после того, как яблоко было инфицировано бактерией Penicillium, то только в области за пределами 2 сантиметров от пораженного места отсутствуют ростки плесени.
Вместо того, чтобы ждать, пока еда испортится, лучше съесть ее, пока она свежая! С высоким уровнем сахара в крови нельзя есть фрукты?
Другими словами, пользы от такого приема пищи не будет вообще, даже если сам по себе подбор основного блюда и фрукта по отдельности были безупречны и сбалансированы по своему питательном составу. Один из ярких мифов из области питания относится к ананасу. Считается, что он помогает сжигать калории, поэтому его часто предлагают на десерт. На самом же деле все наоборот — ананас нужно съедать перед любой другой едой, тогда он действительно поможет перевариванию пищи. Фрукты между основными приемами пищи Это довольно хороший вариант: пищевые волокна надолго создают ощущение сытости, что позволяет умерить аппетит и не переедать: желание съесть что-то более калорийное и гораздо менее полезное часто пропадает. Лучше всего с функцией насыщения справляются плоды с большим количеством мелких семян — клубника или киви.
Время выдержки после различных блюд Какое же время нужно выжидать после основного приема пищи? Фрукты можно есть через два часа после того, как вы поели свежих овощей. Три часа — время выдержки после блюда без мяса, и четыре — если оно присутствовало на тарелке. Благоприятное время суток Фруктовый салат на завтрак — это мощный заряд энергии для всех клеток организма.
Лучше после Несколько лет назад доктор-натуропат Герберт Шелтон провел тщательное исследование, в ходе которого пришел к выводу, что фрукты категорически нельзя употреблять на сытый желудок.
Во время своего эксперимента доктор-натуропат обратил внимание на то, что до еды фрукты повышают функцию детоксикации организма. В таком случае организм получает энергию, необходимую для сжигания килограммов и выполнения ежедневных действий. А вот когда вы едите свой завтрак и затем порцию свежих фруктов, то еда, которую вы съели, начинает гнить, бродить и превращаться в кислоту.
Так вы не нарушите параметры кислотного баланса в желудке. В таком случае еда переварится, а уровень кислотности будет высоким, что поспособствует процессам пищеварения после употребления фруктов. При наличии проблем с пищеварением у людей с пониженным значением кислотности кушать фрукты желательно за полчаса до еды. Такая схема будет способствовать активной выработке желудочного сока под действием кислот фруктов, что улучшит пищеварительные процессы. А вот высокая кислотность является основанием, чтобы ограничить употребления ягод и исключить из рациона кислые яблоки.
Несколько рекомендаций Чтобы повысить пользу от фруктов, необходимо придерживаться правил: не стоит кушать фрукты сразу после обильного приема пищи; если вы съели фрукт, то подождите полчаса, а потом приступайте к завтраку или обеду; есть фрукты на ночь не рекомендуется; выбирайте свежие фрукты; чем тяжелее продукты во время трапезы, тем дольше надо подождать для употребления фруктов и ягод.
Восемь вещей, которые нельзя делать сразу после еды
А яблоко и груша после снятия кожуры обогащают организм растворимой клетчаткой, которая помогает, в случае необходимости, замедлить пищеварение». Итак, фрукты можно есть через два часа после употребления свежих овощей; через три — после пищи без мяса; через четыре — после обеда с мясом. А все из-за местных углеводов, постепенный расход которых делает нас бодрыми. Поэтому рекомендуется есть их или на завтрак или, максимум, в полдник.
А вот вечер — момент самый не подходящий. Во второй половине дня уровень физической активности уменьшается, и фруктоза, которая не сгорает в теле, имеет свойство накапливаться в виде жира. Ко всему прочему после 18:00 сильно замедляется метаболизм, а значит кусочки фруктов не успевают перевариться и попросту подгнивают.
Какие фрукты нужно кушать с осторожностью Увы, но даже расхваленные суперфуды и самые модные ингредиенты для салата полезны далеко не для всех.
Какие фрукты нужно кушать с осторожностью Увы, но даже расхваленные суперфуды и самые модные ингредиенты для салата полезны далеко не для всех. К примеру, авокадо и кокос — экземпляры с большим содержанием жира, поэтому их необходимо серьезно ограничить людям, имеющим проблемы с холестерином. Виноград, банан и вишня «счастливые обладатели» сахаров, которые моментально усваиваются не успели оглянуться, а на весах уже прибавка — тем, кто на диете или страдает от сахарного диабета их нужно в рационе заменить. А вот апельсин и манго — два оптимальных варианта до и после тренировки : они супер бодрят! Дыня но не больше 350 гр за один раз поможет поддержать оптимальную гидратацию и восполнит потерю минеральных солей после физических нагрузок. Помните, что это среднестатистические данные, и то, что по-настоящему сбалансированное питание рассчитывается диетологами индивидуально, в зависимости от потребностей и характерных особенностей каждого человека. И не надо забывать, что главное в этом процессе — это разнообразие.
Можно встретить заявления о том, что лучшее время для фруктов при диабете - 1-2 часа до или после еды. Этот миф основан на том же предположении об отрицательном замедлении пищеварения из-за клетчатки. Во-первых, нет никаких доказательств того, что употребление фруктов отдельно от еды улучшает процесс переваривания пищи. Во-вторых, для людей с диабетом грамотное смешивание еды чаще только помогает более плавно компенсировать сахара. Кроме того, теория о гниении винит в бедах клетчатку.
А при диабете - это прямой путь к резкому скачку сахара, что весьма кстати лишь в случаях гипогликемии. Вместо того, чтобы есть фрукты отдельно, человек с диабетом может выиграть от сочетания фруктов с другими продуктами с высоким содержанием белка, клетчатки или жиров. Согласно исследованиям , белок, клетчатка и жир помогают желудку замедлить выделение пищи в тонкую кишку. Таким образом, организм поглощает меньшее количество сахара за один промежуток времени. Это ограничивает его влияние на уровень сахара в крови.
Исследования также показывают , что растворимая клетчатка может снизить скорость роста гликемии, что может быть очень полезно для людей с диабетом. Кроме того, наслаждение кусочком фруктов перед едой может помочь предотвратить переедание, поскольку это помогает быстрее почувствовать себя сытым. Когда есть фрукты, чтобы похудеть? Волшебного лучшего времени для фруктов не существует. С другой стороны, включение их для продления ощущения сытости и удовлетворения потребности в сладком можно использовать, чтобы худеть с меньшими мучениями.
Главное - выбирать фрукты с низким и средним гликемическим индексом, а также высоким содержанием пищевых волокон. Согласно исследованию 2017 года, диета с высоким содержанием клетчатки действительно помогает есть меньше. Поскольку потребление меньшего количества калорий способствует снижению веса, люди, стремящиеся похудеть, могут извлечь выгоду из планирования потребления фруктов. Употребление в пищу питательных низкокалорийных фруктов перед едой усилит чувство сытости и, следовательно, снизит вероятность переедания во время или после еды.
Она помогает процессу пищеварения. Фруктовые соки, лишённые клетчатки, бессмысленны для пищеварения и плохо влияют на обмен веществ. Тогда фруктовые кислоты не смогут повысить существующую кислотность в желудке до опасного уровня.
Свежие фрукты при обострении гастрита или язвы желудка категорически не допускаются. Можно есть сладкие печёные яблоки после основного приёма пищи, советует доктор. Старайтесь делать это до 16-17 часов, чтобы не нагружать ночью пищеварительную систему, не мучаться от газов в кишечнике и вставать утром с постели с красивым плоским животом. Съеденные после ужина или на ночь фрукты должны будут перевариваться ночью, а это время отдыха - и для ЖКТ тоже.
Правило первое: только свежие фрукты
- Когда лучше есть фрукты: cразу, после или до еды?
- Когда лучше есть фрукты
- Нутрициолог Деккер рассказала, правильно ли есть фрукты до еды
- Когда лучше есть фрукты
- Почему диетологи советуют не есть фрукты после еды. 22 марта 2023 г. Кубанские новости
Как правильно есть фрукты
- Можно ли есть фрукты после еды?
- Говорят, фрукты нельзя есть после еды. Правда?
- Как правильно есть фрукты
- Когда лучше всего есть фрукты — утром, днем или вечером?
- Ещё статьи о здоровье
Кушаем фрукты правильно
Нельзя есть фрукты сразу после еды, так как они, соприкасаясь с основной пищей, начинают закисать и бродить. Когда есть фрукты: до еды или после? до еды, или после. «Например, цитрусовые, могут вызвать раздражение слизистой желудка — их лучше есть после еды, в отличие от яблок и груш, которые богаты пищевыми волокнами и помогают ускорить переваривание пищи.
Когда лучше есть фрукты
Если же вы хотите съесть фрукты после основного приёма пищи, подождите 2-3 часа. Готовы поспорить, что вы частенько позволяете себе есть фрукты после основного приема пищи. 1-2 часа до или после еды.
Почему нельзя есть фрукты сразу после приёма пищи?
Бананы, виноград и дыня достаточно калорийны и долго перевариваются. Поэтому не стоит их употреблять на ночь и сразу после пробуждения. Оптимальным вариантом станет использовать их в качестве перекусов. Арбуз — это ягода, которую многие ошибочно считают фруктом.
Он пригоден для употребления не менее чем за 3 часа до сна, так как обладает мощным мочегонным действием. За указанное время вы успеете выделить всю жидкость, поступившую в организм. Также арбуз способствует газообразованию.
Поэтому, чтобы не испортить сон, не ешьте арбуз на ночь. Сливы оказывают на пищеварительную систему слабительное действие. Поэтому не стоит поглощать их на ночь или перед выходом на улицу.
Когда лучше есть фрукты утром или вечером. В каком виде лучше есть фрукты? Большинство из нас прекрасно понимают, что употреблять фрукты лучше в том виде, в котором их создала природа, а именно, в свежем.
Поддерживают эту мысль и большинство диетологов. Свежие фрукты содержат очень много веществ, которые могут разрушиться в процессе термической обработки, поэтому они гораздо полезнее, чем, например, вареные или консервированные. Например, витамин С разрушается не только в процессе варки, но даже от соприкосновения с воздухом, поэтому, чтобы получить его больше, фрукт необходимо есть сырым и неразрезанным.
Также не самыми полезными являются фрукты, которые долго хранились. Оказывается, длительное хранение может привести к изменению химического состава мякоти. Именно поэтому фрукты, которые долго хранились в холодильниках или были привезены издалека, не могут по своей полезности сравниться с только что сорванными с ветки.
Конечно, зимой особо выбирать не приходится, и мы покупаем привозные экзотические фрукты или местные, которые хранились на специальных складах. Кстати, даже в такой ситуации стоит покупать местные фрукты, так как в спелых фруктах витаминов значительно больше, а экзотические обычно обрывают еще зелеными, чтобы они поспевали по дороге. Есть и еще один интересный вопрос — фрукты лучше кушать целыми или порезанными?
Порезанный фрукт кушать однозначно удобнее, к тому же из них можно делать интересные фруктовые салаты. Но жевание целых фруктов гораздо полезнее. Как мы уже говорили, некоторые витамины лучше сохраняются в целых фруктах.
Кроме того, жевание помогает очищать зубы от налета и даже камня , и стимулировать перистальтику кишечника и выделение ферментов. А еще интенсивное жевание помогает удалить серу из ушей. Существуют ли ситуации, когда свежие фрукты нежелательны?
Да, при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта они могут быть вредны. Не стоит кушать свежих фруктов и кормящим матерям. Фрукты после еды польза или вред.
Фрукты Польза и вред фруктов для организма человека и его здоровья, питательная ценность фруктов, оптимальное время и способы их употребления, можно ли питаться только фруктами — обо всем этом поговорим в данной статье. Начнем с того, что фрукты, которые являются для большинства просто одной из разновидностей десерта, на самом деле, должны быть основной пищей человека. Их значение для организма складывается из двух ключевых составляющих: огромной питательной ценности и очистительного эффекта.
Во-первых, фрукты содержат в себе, практически, все питательные вещества, необходимые человеку. Пишем "практически, все", поскольку до сих пор ведутся споры о том, полноценно ли питаются те, кто ничего, кроме фруктов не ест. Официальная наука отрицает правильность такого вида питания и говорит о невозможности пополнять запасы некоторых витаминов, если питаться только фруктами.
Однако, наличие в мире большого количества фруктоедов, которое увеличивается с каждым днем, говорит само за себя. Фрукты — бесценный кладезь витаминов и минералов. И ни в одной таблетке ученым пока не удалось гармонизировать полезные составляющие так, как это сделала природа в фруктах и ягодах.
Невозможно перечислить все болезни, профилактикой которых является ежедневное потребление фруктов — от борьбы с простудными инфекциями до рака и болезни Альцгеймера. Во-вторых, фрукты являются прекрасным очистительным средством. Они содержат большое количество клетчатки, которая, как губка, очищает наш желудочно-кишечный тракт.
Мы рекомендуем каждый день начинать с коктейля из фруктов и зелени. Его очистительный эффект вы почувствуете на себе уже через несколько минут. Поскольку наша позиция состоит в том, чтобы рекомендовать только то, что проверено и многократно подтверждено, мы не настаиваем на вашем переходе на полную фруктовую диету.
Это не так сложно. Одно большое яблоко весит около 250-300 г. Если можете больше — ешьте больше.
Или перед едой, или через несколько часов после нее. Суть тут в том, что фрукты довольно легко усваиваются и быстро начинают бродить в желудке. Если ты поешь их после основного блюда, то они окажутся сверху в желудке и будут находиться там несколько часов, пока не переварится и не попадет в кишечник основное блюдо.
Кроме того, могут появиться газы. Поэтому рекомендуется соблюдать промежуток между основным приемом пищи и употреблением фруктов. С чем сочетать фрукты Фрукты калорийны и имеют высокий ГИ, важно не есть их между приемами пищи и не есть сразу в больших количествах более 250-300 г. Если съесть их между обедом и ужином, можно вызвать нарушение уровня глюкозы в крови. В результате организм почувствует голод и захочется перекусить, обеспечивая организм дополнительными калориями. Следует сочетать фрукты с продуктами, которые не оказывают негативного влияния на процесс пищеварения. Это может быть, например, смузи на основе натурального йогурта и фруктов или фруктовый салат с семечками и орехами.
Под действием влаги, тепла и желудочного сока в них начинаются процессы ферментации. Процесс пищеварения проходит неправильно, разрушаются витамины во фруктах, обмен веществ в организме нарушается, процессы гниения продуктов приводят к вздутию живота и тяжести. Вот сколько нужно времени для переваривания разных видов продуктов: фрукты перевариваются 20-30 минут; рыба и крупы — 2 часа; мясо — 3-4 часа.
Когда же лучше есть фрукты? Чтобы избежать неприятных симптомов вроде вздутия и газообразования, ешьте фрукты за 20-30 минут до еды. Если у вас вялое пищеварение, заложите еще больше — 40 минут.