Продам подвесную сушилку для рыбы, овощей и фруктов.
Сушилка для рыбы двухъярусная, подвесная
Плоды высушиваются снаружи, сохраняя влагу в сердцевине. Они не подходят для длительного хранения, поскольку быстро плесневеют, создают опасность заражения ботулизмом. Минимизировать этот недостаток можно большей продолжительностью высушивания, но это ведет к потере значительной части полезных свойств и увеличивает расход электроэнергии. Инфракрасные Эти приборы используют инфракрасное излучение, воздействие которого максимально близко к солнечному. Воздействие происходит более равномерно, лучше сохраняются витамины и микроэлементы.
Результаты высушивания лучше подходят для длительных сроков хранения. Собрать такое устройство сложнее, придется подобрать подходящий инфракрасный излучатель и выбрать схему его правильного размещения. Дегидратор В переводе на человеческий язык установки этого типа называют обезвоживатель. Именно на максимальное устранение влаги рассчитана конструкция этих приспособлений.
Несмотря на то что этим же термином нередко называют обычные сушилки, разница между ними заключается в наличии термостата, который контролирует температурный режим. Благодаря таким конструктивным усовершенствованиям высушивание происходит в оптимальных условиях в допустимо короткие сроки. Такое устройство лучше других подходит для завяливания говядины, свинины или рыбы. Результат: максимально избавлен от влаги, равномерно просушен, способен сохранять потребительские свойства до следующего урожая и дольше.
Но для сборки дегидратора своими руками подручными средствами не обойтись, потребуется дополнительное оборудование. Электрическая Для сборки электрического варианта можно не собирать шкаф с нуля.
Рыба в сушилке размещается в подвешенном состоянии. Сушилка ра.. Указывая свои контактные данные, вы даете согласие на проверку и обработку своих персональных данных. Политика конфедициальности.
Разрешён контакт с питьевой водой, пищевыми продуктами. Таким лаком покрывают, например, цистерны для сыпучих абразивных продуктов, лотки для хлеба, резервуары для питьевой воды, бетонные полы на пищевых производствах. Конструкции сушилок собраны на витой оцинкованной цепочке. Цепь не ржавеет. Диаметр проволоки из углеродистой стали 2,5 мм. Заявленная нагрузка на разрыв 0,7 Кн, что примерно равно 72 кг.
Соблюдая все рекомендации по сушке и засолке, в итоге можно получить вкусную рыбку, от которой невозможно будет оторваться. При необходимости и по возможности приспособление может быть оснащено тенами и термостатами, электровентиляторами, другим оборудованием, которое сделает его использование более эффективным и комфортным. Виды сушилок Конечно, самый не затратный вариант дегидратора, это обычная бельевая веревка, на которую нанизывается рыба и помещается куда-нибудь под крышу или на балкон. При всей простоте этот вариант не исключает заражения рыбы в процессе сушки личинками различных насекомых, а также от засиживания мухами. Поэтому самые практичные и надежные для пищи сушилки всегда имеют конструкцию со стенками, защищающими добычу от мух, прочих насекомых и загрязнений с улицы, но способствующими так или иначе, свободной циркуляции воздуха. По своей конструкции сушилки для рыбы или мяса бывают различные: Подвесные Стационарные С вентилятором Подвесные сушилки отличаются от стационарных тем, что, в соответствии со своим названием, они подвешиваются к стене, благодаря чему можно регулировать их высоту и положение, что удобно при выборе наиболее удачного места по количеству солнца или ветра. Разборные сушилки очень удобны тем, что их можно разобрать для компактного хранения в то время, когда они не используются. К тому же, они мобильные, и во время длительной рыбалки улов можно сразу помещать в сушилку прямо на берегу водоема. Все эти сушилки приспособлены для того, чтобы сушить рыбу на открытом воздухе. Что делать, если нет такой возможности, или дегидратацию рыбы нужно произвести зимой? В этом случае поможет сушилка для мяса и рыбы с вентилятором, которую достаточно просто сделать своими руками. Конвективные В этом варианте высушивание происходит направленным потоком разогретого воздуха. В конструкции предусмотрен тен, который может быть расположен сверху, снизу либо в горизонтальной плоскости. Сделать такой аппарат проще всего, достаточно собрать камеру, установить в нее нагреватель и тепловентилятор. Однако жертвой конструктивной простоты становится качество обработки.
Сушилка для рыбы подвесная большая оптом
Подвесная сушилка для рыбы отлично проветривается и хорошо защищает ваш улов от мух и паразитов в процессе сушки. А еще пенсионер-рыболов научил рыбу потрошить со СПИНЫ, тогда жир с брюха не стекает и рыба вкусней. Подвесная сетка сушилка (большая), для рыбы, сушилка походная, подвесная предназначена для безопасной сушки рыбы, грибов, фруктов, овощей и орехов. Сушилка для рыбы (41 фото): особенности приспособлений для сушки рыбы с вентилятором, электросушилок и подвесных сеток.
Подвесная сетка сушилка для рыбы / овощей / фруктов 50 х 50 х 100 см
Электрическая сушилка потребляет много электроэнергии. К тому же, электричество не везде доступно. Российские производители позаботились о заготовителях и предлагают очень интересное решение. В нашем онлайн интернет магазине можно купить недорогую складную подвесную сетку овощесушилку размером 50x50x65 см. Этот универсальный большой сушильный дегидратор - самый оптимальный вариант для сушки и заготовки любой продукции. На просторных сетчатых полках разместится одновременно большое количество сырья. В устройстве одновременно можно сушить до 30 килограмм мяса, рыбы, грибов, овощей, трав, орехов или ягоды. А высота 65 см позволит легко подвесить сушилку в любом удобном месте.
Конструкция легко складывается, занимает мало места, что очень удобно при перевозке. Технические характеристики большой сетки сушилки для продуктов Универсальная большая овощная сушилка размером 50x50x65 см устроена очень просто.
Она очень проста в установке и применении - достаточно вынуть ее из чехла и растянуть за 4 шнура по углам, поместить внутрь рыбу - и все, ваш улов уже вялится! Особенности: - Очень легкий и мелкопористый материал обеспечивает хорошую "продувку" сушилки и надежно защищает рыбу от мелких насекомых; - Благодаря подвесной системе размещения рыбы на цепочках, улов лучше проветривается, сокращая время сушки и приготовления; - Легкая и компактная, с удобной сумкой-чехлом для хранения и переноски; Размер: 100 х 50 х 70 см Характеристики.
Дверь при помощи петель подвешивают к сушилке для рыбы, устанавливают ручку и замок Из бруса делают две детали 90 см. Первый крепят на верхний тыльный брус, а второй на средний.
Из проволоки делают крючки для подвеса. Сушку крепят в полутени к стене сарая или другой хозпостройки при помощи саморезов Деревянный каркас покрывают влагостойкими составами. В качестве защитного средства применяют: атмосферостойкую краску или лак для наружных работ, грунтовку с водоотталкивающим эффектом, морилку с последующей лакировкой. Сборка ящика для сушки рыбы Процесс изготовления приспособления начнем с монтажа корпуса. Чтобы своими руками изготовить сушилку для рыбы подойдут различные материалы. Древесина для деталей может быть выбрана как лиственных, так и хвойных пород.
Ориентируясь на желаемые габариты приспособления, напилите необходимое количество деталей в соответствии с представленным фото, используя столярную ножовку, электрическую дисковую пилу или электролобзик. После пиления во избежание травмирования при эксплуатации сушилки бруски необходимо прострогать до гладкости с помощью ручного или электрического рубанка. Сборку корпуса рекомендуем выполнить с помощью саморезов, заворачивая их отверткой или шуруповертом. Легкость сборки позволяет быстро собрать сушилку при многодневной поездке на рыбалку в отдаленные районы нашей страны. При высоких летних температурах воздуха сушка может стать единственным способом сохранения улова. Дополнительную прочность конструкции сушилке помогут обеспечить дополнительно устанавливаемые поперечные бруски.
Для достижения максимального качества сборки рекомендуем угловые соединения усилить установкой дополнительных металлических деталей. Стальные уголки так же присоединяйте саморезами. Для удобства использования, добавления порций свежей рыбы и съема готовой продукции удобно дополнить сушилку открывающейся дверцей. Она изготавливается в виде рамы с поперечным бруском и дополнительно укрепляется оконными уголками. Для навешивания дверцы можно использовать различного вида навески или рояльные петли, закрепив их к корпусу и дверце небольшими шурупами. Следующий этап работ по монтажу сушилки для рыбы, изготавливаемой своими руками — установка внутренних тросиков для навешивания рыбы.
Это удобно сделать, используя рым-винты, представляющие собой стальное кольцо, присоединенное к стержню с винтовой нарезкой. Для их установки можно использовать любую отвертку. Достаточно вставить инструмент в кольцо, слегка нажать при начале ввинчивания, а в дальнейшем поворачивая рым-винт вдоль своей оси ввернуть его на необходимую глубину. К кольцам крепежей привяжите любой прочный шнур. Закончить монтаж приспособления стоит установкой дна в нижней его части, изготовленного из листов фанеры или оргалита. Стенки сушилки обтяните прочной нейлоновой сетью с минимальным размером ячеек.
Для этого хорошо использовать встречающуюся в хозяйственных магазинах оконную сетку. Помните, что ее основная функция состоит в предотвращении проникновения внутрь мух. Крепление дна и сетки удобно выполнять с помощью строительного степлера. Во избежание прорыва сетчатого материала сушилки, при креплении сложите его края в несколько раз или уложите сверху прочную пластиковую ленту. Для удобства транспортировки, например во время уборки помещения, закрепите с внешней стороны торцовых стенок две мебельных или дверных ручки, а на дно установите пластиковые или алюминиевые поддоны. Как сделать сушилку для рыбы из холодильника своими руками Старым бытовым электроприборам, которые уже отслужили, умелые мастера дают вторую жизнь.
Электропроводку монтируют внутрь боковин. Закрывают внешними торцевыми стенками. В двери проделывают отверстие для установки оргстекла.
Заднюю стенку снабжают решетками для проветривания По периметру, кроме двери, крепят москитную сетку для предотвращения проникновения насекомых. Устанавливают петли, ручку и замок. Внутри короба делают подвесы из деревянного бруса или металлического прута Такой сушилкой пользуются на балконе, в гараже и в хозпостройках частного дома.
При необходимости к шкафу крепят ножки. Как правильно сделать сушилку для рыбы из пластиковых ящиков Опытные мастера из любого материала могут соорудить полезное в хозяйстве оборудование. Короб для сушки рыбы своими руками делают из пластикового ящика, пары компьютерных кулеров и блока питания.
Пошаговые рекомендации по изготовлению прибора: В боковой стенке и крышке контейнера емкостью 20 л проделывают отверстия для установки кулера. Монтируют вентиляторы, подключают к блоку питания. Отверстия закрывают заглушками от кулеров.
Для установки вентилятора от пластиковой трубы отрезают две части по 7-10 см и крепят к стенке и крышке. Блок питания прячут в коробе с вентилятором На верхних частях боковин при помощи раскаленного гвоздя проделывают отверстия для установки прутов-подвесов. Подвесы делают из нержавеющей спицы с резьбой, диаметром 8 мм Прут крепят гайками с внутренней и внешней сторон стенок.
Деталь плотно утягивают ключами по размеру крепежей. Чтобы рыба хорошо просохла, вентиляторы устанавливают в противоположных сторонах пластикового ящика Для повышения температуры в сушки на дно укладывают электрические коврики. Устанавливать температуру выше 600С специалисты не рекомендуют.
На пруты при помощи крюков подвешивают рыбу и производят испытания. Вентиляторы не должны работать более 8-10 часов без перерыва.
Виды сушилок для рыбы
- Описание товара
- Сушилки для рыбы подвесные
- Сушилка подвесная для рыбы, фруктов, овощей, зелени, грибов
- Сушилка для рыбы подвесная
Сушилка для рыбы подвесная
В нашем ассортименте Вы можете найти подвесные и каркасные сушилки для рыбы производства Сибтермо, Митек и НПО Кедр. ZUBAN Сушилка сетка подвесная для рыбы овощей фруктов грибов ягод. А вот сушилка для рыбы подвесная способна защитить ее от этого вредоносного влияния. Сушилку для рыбы подвесную купить можно здесь.
Сушилка для рыбы с вентилятором
Сушилка разборная, имеет москитную сетку. Каркаса в комплекте нет. Имеется растяжка из цепи для подвешивания рыбы. Рыба в сушилке размещается в подвешенном состоянии.
Ключевыми достоинствами подобного материала являются прочность конструкции при сушке, предохранение рыбы от ненужного контакта с мухами, опыт, накопленный десятилетиями. Структура содержит множество уровней, тем самым гарантирует попадание чистого воздуха для производства высококачественного и неопасного вида продуктов питания. Чтобы высушивать рыбку после рыбной ловли, можно использовать подвесные образцы различных фирм. Это известный отечественный изготовитель, который осуществляет массовое изготовление и продажу всего нужного для охоты и рыбной ловли. Это зарубежное изделие, которое никак не меньше востребовано среди новичков и профессиональных рыболовов. Имеется многофункциональный образец, который, кроме сушки рыбы, можно использовать, чтобы высушивать овощи, плоды, грибочки. С целью упростить жизнь рыболовам, компания «Кедр» дополнительно создала походную версию сетки для сушки рыбы. Структура ее прочная и долговечная, дает возможность заниматься сушкой рыбы в дальней поездке либо на дачном участке. Электрическая сушилка для рыбы. Все вышеперечисленные модификации обладают ручным управлением, иными словами, требуемый эффект исключительно зависит от человеческого фактора. На самом деле подобное приспособление можно воссоздать в домашней обстановке, использовав при этом несколько оболочек марли, древесные стальные поперечины. Рыбу требуется не только выловить, но и подвесить, наряду с этим осуществлять постоянный контроль — естественный процесс ее сушки. Для того чтобы форсировать получение конечного результата, желательно применять наиболее продвинутые модификации — электрические сушилки. Эти инновационные установки стоят намного дороже, однако в самые короткие сроки позволяют наслаждаться запоминающимся вкусом сушеной рыбки. Как сделать? Вот мы и добрались до самого интересного. Поговорим о том, каким образом будет строиться сушилка для рыбы собственными руками. Необходимо сразу же заметить, что приспособлений дегидраторов огромное количество. Обо всех разновидностях самодельных сооружений в рамках одной статьи поведать очень сложно, поскольку воображение отечественных Кулибиных, действительно, неистощима. Дегидратор в дословном переводе с латыни означает «обезвоживатель», говоря другими словами, то же самое, что и сушилка. Каркасные модели В большинстве случаев самодельные приспособления изготавливают в форме деревянного короба, покрытого противомоскитной сеткой. И одним из распространенных считается вариация с габаритами 500x500x500 миллиметров.
Как правило, внутри таких сушилок размещено подвесное устройство, состоящее из реек с растяжками и цепочек. На данные цепочки прикрепляются крючки для подвешивания рыбы, при покупке такой сушилки они идут в комплекте. Для установки сушилки такого типа необходимо просто растянуть растяжку на соседних деревьях или же просто вбить колья. Если сушка рыбы производится в квартире, то можно приобрести специальный каркас или соорудить его самостоятельно. Как сушить рыбу летом?
Доставка подвесной сушилки для рыбы осуществляется по всей России с привлечением самых надёжных транспортных компаний. Мы соблюдаем Закон РФ «О защите прав потребителей», гарантируем возврат ваших денежных средств или обмен товара в случаях, предусмотренных законодательством РФ.
Сушилка подвесная для рыбы (фруктов, овощей, зелени, грибов)
Материал и плотность плетения сетки сушки обеспечивает непрерывное проветривание, что не позволяет продуктам загнить, но при этом не пропускает внутрь насекомых, защищает от птиц и домашних животных при этом полноценно вентилируется и пропускает воздух и солнечный свет. Сетка на прочном металлическом каркасе, каждый ярус имеет переплетение металлического каркаса в четырех местах, что обеспечивает дополнительную жесткость каждого яруса, чтобы не было сильного провисания.
Но главный вопрос был в том, будут ли мухи попадать внутрь через отверстия - решил проверить практическим путем. После очередной рыбалки засолил немного плотвы, отправил сушиться на пару недель. Мухи прилетели сразу, но внутрь попасть не смогли Мухи прилетели сразу, но внутрь попасть не смогли Несколько смущал тот момент, что рыба будет вялиться на в привычном подвешенном состоянии, а в разложенном. Итак, подвешиваю в кладовке под потолком эту конструкцию с рыбой и забываю на некоторое время. Через пару недель проверяем результат: мухи внутрь не попали рыба просохла так же, как и в подвешенном состоянии все чистенько и аккуратненько, собрал сухую готовую рыбку 51 В целом, я доволен, в первую очередь простотой использования такой сушки, а также ее компактностью. Легко подвесить где-то, если не нужна - складывается и хранится компактно. Что думаете о разнице в вялении рыбки в подвешенном и в "лежачем" положении?
Рыбу можно класть целиком или уже в разделанном виде.
Цена конструкции будет соответствующей. Хорошо, если каркас выполнен из стальной трубы и покрыт специальным раствором, который защитит металл от перепадов температуры, влаги и солнечных лучей. Тент изготавливается из водостойкой ткани. Он спасает продукцию от пыли, насекомых, влаги и мелких животных. Где купить В интернет-магазине «На семи ветрах» продаются рыболовные сушилки разных форм. Товар укомплектован в отдельную группу, под каждым — детальное описание.
Результаты высушивания лучше подходят для длительных сроков хранения. Собрать такое устройство сложнее, придется подобрать подходящий инфракрасный излучатель и выбрать схему его правильного размещения. Дегидратор В переводе на человеческий язык установки этого типа называют обезвоживатель. Именно на максимальное устранение влаги рассчитана конструкция этих приспособлений. Несмотря на то что этим же термином нередко называют обычные сушилки, разница между ними заключается в наличии термостата, который контролирует температурный режим. Благодаря таким конструктивным усовершенствованиям высушивание происходит в оптимальных условиях в допустимо короткие сроки. Такое устройство лучше других подходит для завяливания говядины, свинины или рыбы. Результат: максимально избавлен от влаги, равномерно просушен, способен сохранять потребительские свойства до следующего урожая и дольше. Но для сборки дегидратора своими руками подручными средствами не обойтись, потребуется дополнительное оборудование. Электрическая Для сборки электрического варианта можно не собирать шкаф с нуля. Вполне подойдет старая тумба или небольшой шкафчик достаточных размеров. Некоторые умельцы приспосабливают для этих целей старые холодильники. Рассмотрим вариант из тумбы, как самый простой по трудозатратам. В зависимости от расположения вентилятора верхнюю либо нижнюю плоскости тумбочки нужно снабдить отверстиями, чем больше таких отверстий, тем лучше будет циркуляция воздушных потоков. Если его фиксация предусмотрена с тыльной стороны, вентилирующие отверстия делают в дверце.
| Простая сушилка для рыбы | Сушилка для рыбы значительно облегчит жизнь рыбакам, которые занимаются сушкой рыбы в дальней поездке или просто на даче. |
| Сушилки подвесные для рыбы | В составленном нами рейтинге ТОП-8 приведены лучшие сушилки для мяса и рыбы, получившие наибольшее количество положительных отзывов домохозяек. |
| Сушилки для вяления рыбы различных форм и размеров | Квадрат-1(promo) Сушилка для рыбы / Подвесная, складная. |
Сушилка подвесная для рыбы, фруктов, овощей, зелени, грибов
Каталог» ТУРИЗМ» Сушилки для рыбы» Сушилка для рыбы РИФ подвесная (металл.). Доступные цены на сушилка для рыбы подвесная в интернет-магазине. Для решения вопросов сушки рыбы используются различные варианты сушилок из различных материалов. А еще пенсионер-рыболов научил рыбу потрошить со СПИНЫ, тогда жир с брюха не стекает и рыба вкусней. Сушилка для рыбы подвесная походная (размер 100х70х50см).
Сушильные аппараты для овощей, фруктов, грибов в вашем регионе
- Подборка отзывов:
- Электросушилка для сушки рыбы дома: изготовление деревянной и пластиковой модели
- Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров
- пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ - Найди дешевле
About products and suppliers
- Определяемся с размерами
- Оборудование для вяления рыбы
- ' + $(element).text() + '
- Купить подвесная сушилка для рыбы Inturistic в интернет-магазине Smartcamping
- Сушилки для вяления рыбы
- Сушилка для рыбы TAB - 95x50x50см
Подвесная сушилка для рыбы, фруктов и т.п., 5 ярусов, 95x50X50 см
Сушилка удобно открывается благодаря застежке на молнии, а легкая конструкция позволяет повесить сетку в любое место. Материал сетки сушки обеспечивает непрерывное проветривание, что не позволяет продуктам загнить, но при этом не пропускает внутрь насекомых, защищает от птиц и домашних животных при этом полноценно вентилируется и пропускает воздух и солнечный свет. Подходит сетка сушилка для использования как на рыбалке,природе, на даче так и на балконе, гараже, кладовке, веранде.
Дальше остается только ждать, как проходящий внутри объема воздух высушит рыбу. Подвесная Материалы Для изготовления понадобится: лист фанеры размером 100х80 см, фанерные полоски шириной 5…10 см; москитная сетка 100х80 см, куски деревянной доски 2х15 см, упаковка саморезов диной2…3 см, три небольшие петли, шиферные гвозди, шпажки, полиэтиленовые трубки для коктейля. Монтаж своими руками Порядок изготовления; к листу 100х80 см по периметру крепят деревянные бруски длиной 10…15 см, отрезанные от соответствующей доски; крепление по стороне 2 см; бруски располагают параллельно сторонам листа и заподлицо к ним; количество брусков: 3…4 шт.
Разборная Материалы и монтаж Один из недостатков сушилок их значительный объем. Они требуют для хранения много места. Выход из этого — сделать разборное устройство. Один из вариантов такой конструкции может быть такой: принимают решение сделать сушильную камеру в виде прямоугольного параллелепипеда; изготавливают, используя деревянные бруски сечением 3х3, 3х4 см, две одинаковые прямоугольные рамки по размерам: передней и задней граней параллелепипеда; в них располагают дополнительно по бруску, который крепится чуть ниже например, на 5 см верхнего и параллельно ему; левой и правой боковых граней; обтягивают полученные рамки марлей или мелкой сеткой; крепление должно быть плотным, исключающим проникновение насекомых; устраивают его, например, скобами строительного степлера; соединяют саморезами изготовленные рамки через вертикальные бруски; изготавливают крышку в виде рамки из брусков по верхнему размеру полученного пустотелого параллелепипеда; делают стержни — желательно из нержавеющей проволоки 4... Эксплуатация Рыбу нанизывают на металлические стержни и размещают внутри камеры; стержни при этом краями располагают на дополнительных брусках передней и задней стенок; после ее закрывают сверху крышкой; если конструкция не нужна, ее разбирают, выкручивая саморезы, например, отверткой.
Необходимо сразу же заметить, что приспособлений дегидраторов огромное количество. Обо всех разновидностях самодельных сооружений в рамках одной статьи поведать очень сложно, поскольку воображение отечественных Кулибиных, действительно, неистощима. Дегидратор в дословном переводе с латыни означает «обезвоживатель», говоря другими словами, то же самое, что и сушилка. Каркасные модели В большинстве случаев самодельные приспособления изготавливают в форме деревянного короба, покрытого противомоскитной сеткой. И одним из распространенных считается вариация с габаритами 500x500x500 миллиметров. На начальной стадии изготовления необходимо приготовить нужное количество деревянных брусков, обработать их наждачной бумагой и покрыть предохраняющим раствором. Покрытие обязано предохранять приспособление от сырости и соли, но и одновременно не выделять негативных испарений, которые способна впитать сушащаяся продукция. После этого по предварительно сделанному чертежу производится сборка остова будущей сушилки.
Для монтирования применяются саморезы и железные уголки. Чтобы создать подобный ящик, требуется выполнить ряд шагов. Произвести разметку бруса, затем порезать его посредством электролобзика или ручной ножовки. После этого применяя шуруповерт, уголки и саморезы, смонтировать остов. Со всех сторон ставятся перегородки жесткости. На боковые стены фиксируется тросик собственно, на нем рыба и сушится. Дальше требуется произвести обработку короба составом от насекомых. Оно обязано пропитать материал и просохнуть, а уже затем короб можно покрыть лаком.
Наносить его непременно необходимо в 2 слоя с промежутком времени в 4 часа. На днище ящика необходимо инсталлировать специализированные разносы. Коробку двери необходимо уплотнить. Проделав такую работу, вы будете иметь готовый короб для сушки рыбы, куда не сумеют пробраться никакие насекомые. Статичную сушилку можно устанавливать прямо на стенке. После того как основа будет готова, берутся за натяжку сетки.
Сушим рыбу в летнее время года Как сушить рыбу летом? Этот процесс в теплое время года почти не имеет отличий от ее высушивания в зимний период. Единственная разница заключается в том, что летом продукт можно вынести на балкон или же в частном доме на улицу. В зимний период необходимо высушивать рыбу над плитой, предварительно проделав вышеописанную процедуру с помощью духовки. Наиболее часто практикуют летнее высушивание рыбы, поскольку зимняя рыбалка не настолько популярна, как в теплое время года. Сушим рыбу на балконе Для жителей квартир немного усложняется процесс высушивания речной добычи, поскольку открытого воздуха не так уж и много. Как сушить рыбу на балконе? Нужно выполнить следующие действия: Рыбу необходимо тщательно промыть, удалить кишки. Ни в коем случае нельзя удалять чешую, поскольку это привлечёт мух и поспособствует слишком быстрому высыханию добычи это может сказаться на её дальнейшем вкусе. На спине у каждой рыбы необходимо сделать неглубокий, но длинный разрез, примерно от головы до хвоста. Далее, продукт засаливается в посудине. Тару лучше всего выбирать эмалированную, а соль крупную. Если возникнет желание, то к соли можно добавить лавровый лист и черный перец. Рыба перекладывается в другую емкость слоями, каждый слой тщательно покрывается солью. Также нужно натереть продукт и внутри. Сверху рыбы кладётся гнёт и всё это помещается в прохладное место на несколько дней. Рекомендуется использовать холодильник. После соления рыбу необходимо промыть и высушить. Далее, она вывешивается на балкон используется нитка или проволока. Как сушить рыбу, чтобы не села муха? Лучше всего обработать каждую 3-процентным уксусом. Высушивается рыба приблизительно за неделю.