Сроки посадки горького перца по регионам, когда высаживать на рассаду и переносить на открытый грунт в 2024 году по лунному календарю. Семена перцев, как горьких, так и сладких, можно высеивать в конце февраля – начале марта. горький перец на рассаду Горький перец, который еще называют острым или жгучим, незаменим в приготовлении острых блюд. Если вы хотите вырастить рассаду перца для выращивания в горшке в домашних условиях, то сажать семена можно в течение всего года.
КОГДА И КАК СЕЯТЬ ПЕРЕЦ в 2024 г? Перец всходит быстро и дружно, а рассада растет здоровой
Сеем Семена Перца проверенными методами. Поэтому специалисты рассказывают, когда сажать горький перец на рассаду в 2024 году. Сеять перцы на рассаду в январе можно только если на участке стоит отапливаемая теплица.
Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой
Поэтому лучше всего землю приобрести в специализированном магазине, но если такой возможности нет, вполне реально ее приготовить самостоятельно: Возьмите две части обычного грунта, одну часть торфа или перегноя и одну часть желтого песка. Просейте все отдельно, чтобы не было камней. Землю и перегной нужно пропарить на огне. Высыпьте все в емкость и тщательно перемешайте. После этого добавьте 200-250 грамм древесной золы и суперфосфата. Снова все хорошо перемешайте. После того как вы приготовите почву, необходимо выбрать емкость куда вы будете сеять семена. Можно применить любой вид тары, но во время пикировки из больших ящиков можно легко повредить корневую систему растения. Поэтому для горького перца лучше всего подойдут стаканчики из пластика или торфа. Подготовка семян Когда вы определились с сортом жгучего перца, следует подготовить и закалить посадочный материал.
В самом начале нужно отделить пустые семена. В небольшую емкость с водой добавьте щепотку соли, помешайте и высыпьте туда ваши семена перца. Качественные опустятся на дно, а плохие поднимутся на поверхность. Потом производим обеззараживание. Для этого делают слабый раствор марганцовки и опускают посадочный материал на 30 минут. Затем промывают и высыпают в следующий раствор на сутки, который готовиться из литра воды и чайной ложки нитрофоски. Следующим этапом будет закаливание семян.
Важно не допускать пересыхания дисков или салфеток. При более низких значениях проклевывание может занять очень много времени или вовсе не состояться.
Свет на данном этапе не важен. Время прорастания перца при проращивании: 4 - 10 дней. Как только покажутся белые «хвостики», сразу же надо высевать в землю. Пошаговая инструкция и схема высева Шаг 1. За полчаса почву проливают отстоявшейся водой комнатной температуры и ждут, когда влага равномерно распределится и впитается. Шаг 2. Семена сухие, после замачивания в стимуляторе роста или проросшие раскладывают на грунте. Если используют отдельные стаканчики, то в каждый кладут по 1 проклюнувшемуся или по 2-3 непроклюнувшихся на расстоянии около 2 см друг от друга. В дальнейшем, если появятся 2 или 3 ростка, необходимо оставить только 1, остальные нужно аккуратно удалить — срезать или прищипнуть под корень.
В общий контейнер раскладывают рядками — между семечками оставляют примерно по 2 см, между рядками по 5 см. Сверху присыпают однородным, не комковатым грунтом слоем 1-1,5 см. Слегка уплотняют и после этого уже не поливают. В крайнем случае, можно еще сбрызнуть поверхность водой из пульверизатора. Шаг 3. Необходимо подписать названия сортов и гибридов. Если одновременно высеваются сладкие и острые, то лучше всего их сразу снабдить отличающимися, контрастными этикетками, чтобы затем точно не перепутать. Шаг 4. Стаканчики или ящики закрывают прозрачными крышками или пленкой, чтобы сохранить нужную степень влажности.
Сухие семена всходят долго — до 2 недель, пророщенные — 3-7 дней. Во период ожидания всходов важно не допускать пересыхания грунта, поэтому время от времени пленку или крышку приподнимают и по необходимости опрыскивают землю теплой отстоянной водой из пульверизатора. От всходов и до постоянного места: тонкости выращивания Как только появятся первые ростки — емкости обязательно переносят на свет но не под прямые солнечные лучи , а пленку убирают. Это не даст сеянцам вытянуться. На начальном этапе требуется досветка.
Для этого можно воспользоваться раствором для роста или минеральными удобрениями. Сеют только после промывки в чистой теплой воде. Сеять перец надо сухим. Читайте такжеДекоративный перец в домашних условиях За окнами — зимняя стужа, а на вашей кухне радует взгляд своими разноцветными плодами великолепный декоративный… Влажность грунта — важнейшее условие для качественного роста перца. Почва не должна пересыхать ни в коем случае. И переизбыток влаги тоже допускать нельзя. Помните, что в первые дни мы не поливаем перцы, а пользуемся исключительно распылителем. Далее уже можно переходить на полив. Удобрять посадки следует гуматом калия. Такая подкормка хороша для: стимуляции роста; На первой подкормке не останавливаются: обычно повтор процедуры происходит на стадии цветения. Советы опытных дачников Если выбрали одно место для перца, то лучше его не менять. Горький перец — довольно нежное растение и не любит обильных переносов и смен локаций. Он часто с самых первых дней посадки приспосабливается к освещению и месту, температуре воздуха. Лучшим решением будет оставить перчики цвести на солнце. Когда наступает зима и солнечных лучшей не хватает, то требуется довести освещение до летнего состояния с помощью ультрафиолетовой лампы. Семена перед высадкой их в грунт обычно сортируют, несмотря на то, покупные они или домашние. Для правильной сортировки в емкость с водой добавляют половину чайной ложки соли. Туда надо высыпать семена и понаблюдать: качественные всегда оседают на дно, а пустые, то есть плохие и некачественные, всплывают. После их нужно обеззаразить и промыть водой, если использовали марганцовку. Проращивают семена на салфетке. Ее помещают в пакет и выдерживают в течение 5 дней. Когда семена проклевываются, нужно начинать увлажнять ткань ещё больше. Так стимулируют быстрый рост и развитие перцев. Есть также специальные препараты-стимуляторы роста Экогель, Циркон и т. Как совет для выращивания, можно использовать следующую схему приготовления смеси. Выглядит она так: Нужно взять половину земли, четверть торфа и четверть песка. Песочную часть просеивают обычно от щебня и других элементов, всё происходит по типу сортировки. После этого все нужно тщательно перемешать. Далее по желанию нужно добавить 200 г золы или фосфата, затем снова тщательно перемешать. Главный совет по выращиванию горьких перцев — следование лунному календарю в период посадки семян.
Рассада острого перца чили должна полноценно освещаться в домашних условиях в течение 12-14 часов минимум 10 часов. Как правило, в период выращивания рассады естественного света еще не хватает, поэтому включают фитолампы. Полезно провести подкормку любым комплексным удобрением для рассады. Оптимально сделать это 2 раза. Первый раз через две недели после пикировки или перевалки , затем за 7 суток до пересадки на постоянное место в горшок или отрытый грунт. Комнатный острый перец является многолетним растением. При благоприятных условиях и правильном уходе он может благополучно расти и плодоносить 3-4 года в домашних условиях, или даже 5 лет. Как и когда пикировать рассаду жгучего перца чили Если ранее вы производили посадку в общий контейнер ящик то процесс пикировки неизбежен. Бояться этой процедуры не стоит. И хотя имеются некоторые риски, если все сделать аккуратно и правильно, проблем возникнуть не должно. Таким образом, после пересадки сеянцев увеличивается площадь питания, корневая система сможет дальше расти и развиваться без препятствий. Самая главная задача огородника при пикировке — не травмировать корешки растений. Сроки пикировка рассады острого перца нужно определять по фазе развития: процедура проводится в том момент, когда у сеянца вырастет 2-3 настоящих листочка. Пикировку можно разбить на несколько этапов: Заранее полейте растения небольшим количеством воды, чтобы грунт размягчился. Наполните новые емкости стаканчики или горшочки объемом 400-500 мл грунтом. В каждой емкости сделайте лунки. Очень аккуратно подцепите каждый сеянец из общей плошки с помощью пластиковой вилки или палочки. Крайне важно сохранить корешки целыми, не повредить их.
Когда сеять семена жгучего перца - в феврале или марте?
Если говорить о посеве семян горького перца на рассаду, то начинать его нужно в феврале, так как на прорастание овощных культур уходит очень много времени. Технология выращивания рассады перца. Когда сажать перцы на рассаду? Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь. Когда нужно сажать перец на рассаду в 2024 году. Когда сажать острый перец на рассаду в 2023 году по лунному календарю в благоприятные дни. Рассаду раннеспелых горьких перцев высаживают в грядку в возрасте 50-55 дней с момента появления первых всходов.
Выращивание рассады острого перца
Здесь рассаду болгарского перца в открытую почву начинают сажать не ранее 20 июня. Перец на рассаду в Подмосковье, средней полосе России и других регионах не рекомендовано сажать по лунному календарю в марте 7, 11, 17 и 24 числа и 9, 13,19, 25 апреля. Горький перец на рассаду опытные огородники рекомендуют высаживать в третьей декаде февраля либо в первой декаде марта. Горький перец отличается длинным вегетационным периодом. Поэтому на грядки рекомендуется высаживать проросшую рассаду.
Выращивание рассады острого перца
Если саженцы отстают в росте, то применяют питательную смесь Бутон. Перед пересадкой кустиков на открытую местность их следует закалить, так они смогут быстрее адаптироваться к новым условиям произрастания. За месяц до дня предполагаемой высадки следует открывать окно на 2-3 часа, но не допуская сквозняков. Грунт для перца чили Хорошие плоды красного горького перца удается получать при высадке на открытую местность саженцев, возраст которых 70-80 дней. Место, где будут формироваться посадочные гнезда, должно хорошо освещаться, иметь достаточную влаго- и воздухопроницаемость, уровень кислотности до 6 pH. Кроме этого, участок должен быть защищен от сквозных ветров. На отведенной территории желательно подготовить землю еще с осени, добавляя конский, коровий навоз или куриный помет. Если внести органику непосредственно перед высадкой саженцев в открытый грунт, то велика вероятность появления химических ожогов на нежных корешках, что приведет гибели растения. По весне почву следует перекопать и внести смесь из перегноя и суперфосфата. Такой удобрительный состав можно использовать в момент посадки овощной культуры. Как сажать растение в открытый грунт Высаживать горький перец на огороде рекомендуется при температуре воздуха 13-15 градусов.
Посадочные работы лучше планировать на вечер. Высадку растений осуществляют после появления у них 8-12 листьев. Технология определения рассады на постоянное место: Сделать лунки на расстоянии 40-45 см друг от друга, соблюдая дистанцию в междурядьях в 50-60 см. В каждую ямку добавить 1 ст.
В стерилизованную почвосмесь выкладывают семена на расстоянии 5 см друг от друга. Семена заглубляются на 2 см. Перец не любит пикировку, поэтому лучше сразу сеять материал в торфяные горшочки. Посевы увлажняются и накрываются стеклом либо полиэтиленом. Возможно, Вам понравится статья о пользе и вреде острого перца.
О том, как ухаживать за рассадой перца, Вы можете почитать здесь. Также Вам может пригодиться статья о перце Чили. Температуру меняют для того, чтобы рассада не вытягивалась. В ящиках семена проращиваются 1 месяц. Пересадка осуществляется во влажную почвосмесь, на молодые растения не должны попадать прямые солнечные лучи.
Перец не любит пикировку, поэтому лучше сразу сеять материал в торфяные горшочки. Посевы увлажняются и накрываются стеклом либо полиэтиленом. Возможно, Вам понравится статья о пользе и вреде острого перца. О том, как ухаживать за рассадой перца, Вы можете почитать здесь. Также Вам может пригодиться статья о перце Чили. Температуру меняют для того, чтобы рассада не вытягивалась. В ящиках семена проращиваются 1 месяц. Пересадка осуществляется во влажную почвосмесь, на молодые растения не должны попадать прямые солнечные лучи. Если емкости индивидуальные, то пикирование не осуществляется. Как посеять семена горького перца на рассаду, смотрите в следующем видео:.
Для нормального хранения достаточно одной чайной ложки уксуса на литровую банку. Отличный вкус у соленого перца: положите в банку с перцем зелень укропа, сельдерея, несколько зубков чеснока и залейте рассолом 50-60 г соли на 1 л воды. Хранить соленый перец нужно под капроновой крышкой в холодильнике или прохладном погребе. Есть еще один способ, который покажется вам простым и надежным: острый перец помещают в морозилку, где он не меняет своего цвета, привлекательного виде, не сморщивается, а главное, сохраняет все свои ценные качества. Плоды красного перца промывают в холодной воде, промокают полотенцем, раскладывают по пакетам, плотно их укупоривают и помещают в морозилку. Можно заморозить и измельченные плоды. Их раскладывают в один слой на поддоне, замораживают, затем перекладывают в полиэтиленовые пакеты и снова кладут в морозилку — на хранение. Виды и сорта острого перца Культурных разновидностей и сортов чили более 3000. Классификация сортов жгучего перца учитывает такие характеристики, как окраска, аромат, форма и степень жгучести, которая определяется по шкале американского химика Уилбура Сковилла и оценивается в ЕСШ единица шкалы Сковилла. Единица измерения жгучести указывает количество в том или ином сорте растения алкалоида капсаицина. Мы предлагаем вам знакомство с самыми популярными разновидностями и сортами острого перца: Перец тринидадский Петрушка: выращивание на подоконнике и огороде Тринидад Смолл Черри 160 000 ЕШС — плоды растений этой серии выглядят, как оранжевые или красные круглые ягоды диаметром не более 2,5 см с характерным вишневым ароматом. Тринидадский скорпион 855 000-1463 700 ЕСШ — эти небольшие ярко-желтые перчики выращивают для производства слезоточивого газа и краски, защищающей суда от нарастания моллюсков. Они настолько жгучи, что собирают и перерабатывают этот перец в костюмах химзащиты; Семейство 7 Пот — эта серия представлена в основном позднеспелыми сортами чили. Плоды этих сортов отличаются необычной, как бы мятой формой, характерным фруктовым ароматом и высоким содержанием капсаицина. Это близкие родственники Тринидадского скорпиона. Из сортов наиболее популярны рекордсмен по жгучести вкуса Примо 800 000-1 000 000 ЕШС с плодами яркого красного цвета и Гигантик — сорт с очень крупными плодами такой же жгучести. Нага Джолокия 970 000-1 001 304 ЕШС — этот перец выращивает индийское племя Нага, и он употребляется для изготовления перцовых дымовых шашек. Перец Бхут Джолокия применяют для изготовления гранат, которыми пользуется индийская полиция; Бхут Джолокия Шоколадный — такой же жгучий перец, но индусы готовят с ним некоторые разновидности блюда карри. Хабанеро 350 000-570 000 ЕШС — перчики в форме фонарика, обычно ярко-оранжевого цвета. Об этом перце ходят легенды: якобы когда-то индейцы Юкатана предлагали человеку выбор: быть принесенным в жертву богам или выпить пол-литра настойки этого перца, и многие выбирали первое. Сегодня перец Хабанеро используют для приготовления соуса Табаско и придания остроты текиле. Особый интерес представляют: Белый хабанеро 100 000-350 000 ЕШС — сорт с маленькими белыми плодами. Однако вырастить его непросто, поэтому и встречается он редко; Шоколадный хабанеро, или Конго Блэк 300 000-425 000 ЕШС — сорт, выращиваемый от Мексики до Ямайки для приготовления острых соусов; Красный карибский хабанеро 300 000-475 000 — плоды этого перца мексиканцы используют для сальсы и других соусов. Ямайский перец 100 000-200 000 ЕШС — ароматный, но опасный для человека перец, способный вызвать ожоги. По жгучести эта группа сортов близка к Хабанеро. В культуре популярны сорта Ямайский красный и Ямайский желтый. Используют ямайский перец для приготовления соусов, его также кладут в соленья, маринады, мясные и молочные блюда. Самый острый сорт ямайского перца: Шотландская шапочка, или Скотч Боннет 100 000-350 000 ЕШС — чаще всего этот перец можно встретить на Канарских островах, в Гайане. Шотландская шапочка может быть красной или желтой. Название свое перец получил за сходство плодов с шотландским беретом. Острота этого перца вызывает онемение конечностей и головокружение. Используют его для приготовления соусов и первых блюд, а некоторые гурманы любят наслаждаться его плодами с фруктами и шоколадом; Тайский перец 75 000-150 000 ЕШС — родиной этого перца является Португалия, но выращивают его в основном в Таиланде. Используют тайские сорта жгучего перца для приготовления рыбных и мясных блюд, соусов, салатов, а также для избавления от целлюлита. Самый известный в наших широтах сорт: Тайский дракон — сорт с красными или желтыми плодами до 7 см в длину и до 8 мм в диаметре. Широко применяется во вьетнамской, малазийской, филиппинской и тайской кухне. В эту группу входят перец из Малаги, перец Табаско и Тири-Тири, малавийский перец Камбузи и все тайские перцы. Используют сорта кайенского перца для приготовления консервов, колбас, маринадов. Применяют его и в медицинских целях для лечения радикулита. Кайенский перец — одна из самых популярных разновидностей в любительском садоводстве; Серрано 10 000-23 000 ЕШС — в Мексике этот перчик называют бомбой замедленного действия, поскольку его жгучесть проявляется не сразу; Венгерский восковой перец 5 000-10 000 ЕШС — этот перец с крупными желтоватыми плодами называют слабоострым и применяют для фарширования и маринования кольцами; Пекинская капуста: выращивание на огороде, сорта Поблано 1 000-1 500 ЕШС — главный перец Мексики, самый мягкий из всех описанных. Его крупные зеленые плоды удлиненной формы с толстой кожурой по вкусу напоминают чернослив, в тушеном виде их с белым ореховым соусом и зернами граната традиционно готовят в День Независимости. Его фаршируют сливочным сыром, морепродуктами, свининой, картофелем, бобами и другими продуктами. Среди огородников средней полосы популярностью пользуются такие сорта красного жгучего перца: Халапеньо, Тайский дракон, Астраханский, Китайский огонь, Поцелуй сатаны, Индийский слон, Шишито, Питер, Острый язычок, Анахайм, гибриды Пикантный колокольчик, Двойное изобилие, Спрут Новогодний, Летящий мотылек и другие. Свойства острого перца Чем полезен перец чили?
Когда сажать острый (горький) перец на рассаду в 2023 году
Учитывая эту особенность, грамотно спланируйте посевы. Последними обычно являются дни полнолуния и новолуния. Эти периоды не предназначены для посевных работ: велика вероятность, что растения вырастут слабее своих посеянных в удачные даты «собратьев». Благоприятные дни предназначены для посева. Воспользовавшись этими периодами, вы получите быстрые всходы, здоровую рассаду, а затем — щедрый урожай крупных сочных перцев. Нейтральные дни — крайняя мера. Их оставляют под посадку только при отсутствии времени в дни из зеленого сектора нашей таблицы: Благоприятные дни для посадки перца в апреле 2024 года Нейтральные дни 1, 2, 5, 6, 13, 14, 15, 22, 23, 25, 28, 29 7, 9—12, 16—21, 26, 27 3, 4, 8, 24, 30 В каких регионах сеют перец на рассаду в апреле Огородники с юга и центральных регионов закончили сеять перец. Эти районы отличаются комфортным климатом, редко пугающим дачников неприятными сюрпризами.
Сибирь и Урал — совсем другое дело! Здесь возвратные заморозки могут застать врасплох даже в апреле. Поэтому спешить с посевом перца здесь нет смысла. Огородники оправданно отказываются сеять семена средних и поздних культиваров. Тут выращивают скороспелые сорта. Начало посадок приходится на конец марта. Работы продолжаются весь апрель.
Однако эти правила применимы только для открытого грунта. Обладатели теплиц могут себе позволить сеять любые культивары. При этом смещаются сроки: работы стартуют с 20-х чисел первого весеннего месяца. Сажаем перец правильно: выбираем грунт, готовим емкость, проводим посев семян Перец выращивают двумя способами — с пикировкой или без.
Потом производим обеззараживание. Для этого делают слабый раствор марганцовки и опускают посадочный материал на 30 минут. Затем промывают и высыпают в следующий раствор на сутки, который готовится из литра воды и чайной ложки нитрофоски. Следующим этапом будет закаливание семян.
Поместите их в самый нижний ящик холодильника на двое суток. После достаньте и положите на сутки в то место, где температура будет примерно 18 градусов. Затем вновь поместите в холодильник на пару дней. Обработанные семена замачиваем в воде на время от 4 до 5 часов. Берем салфетку из бумаги, марлю или небольшой кусочек ткани и все аккуратно заворачиваем, потом еще раз полиэтиленовым пакетом. Кладем в теплое место и ждем примерно неделю наклюнувшиеся семена. Вода и растворы, которыми вы заливаете семена, обязательно должны быть всегда теплыми. Посадка горького перца на рассаду Семена проросли и уже готовы к посеву.
Далее рассмотрим как посадить горький перец на рассаду? В выбранный вами день по лунному календарю приступаем к посадке перца. На дно выбранной тары, обязательно первым слоем выкладываем керамзит или мелкую щебенку. Второй основной слой — приготовленная почва. Если вы выбрали тарой ящик, то в земле сначала делают борозды.
После этого добавьте 200-250 грамм древесной золы и суперфосфата. Снова все хорошо перемешайте. После того как вы приготовите почву, необходимо выбрать емкость куда вы будете сеять семена. Можно применить любой вид тары, но во время пикировки из больших ящиков можно легко повредить корневую систему растения. Поэтому для горького перца лучше всего подойдут стаканчики из пластика или торфа. Подготовка семян Когда вы определились с сортом жгучего перца, следует подготовить и закалить посадочный материал. В самом начале нужно отделить пустые семена. В небольшую емкость с водой добавьте щепотку соли, помешайте и высыпьте туда ваши семена перца. Качественные опустятся на дно, а плохие поднимутся на поверхность. Потом производим обеззараживание. Для этого делают слабый раствор марганцовки и опускают посадочный материал на 30 минут. Затем промывают и высыпают в следующий раствор на сутки, который готовиться из литра воды и чайной ложки нитрофоски. Следующим этапом будет закаливание семян. Поместите их в самый нижний ящик холодильника на двое суток. После достаньте и положите на сутки в то место, где температура будет примерно 18 градусов. Затем вновь поместите в холодильник на пару дней. Обработанные семена замачиваем в воде на время от 4 до 5 часов.
Если высадка рассады ведется при пасмурной погоде — лучшее время для процесса утро, при солнечной — сажать ее лучше под вечер. Рядом прикапывается колышек для подвязки; грунт вокруг посаженного растения уплотняют, мульчируют; между посаженными растениями соблюдается расстояние — 30-40 см, ширина междурядий — 60-75 см. Какие болезни и вредители могут угрожать рассаде При плохой обработке семян, не соблюдение правил севооборота, агротехники выращивания, общей зараженности грунта, перечная рассада может поражаться : 1. Вирусными заболеваниями: табачная мозаика стрик — на листьях, стеблях саженцев формируются коричнево-красные полосы, пораженные места легко ломаются, деформируются; микоплазмозный столбур — листья скручиваются по краям, их цвет меняется на зелено-желтый, верхние листья внизу приобретают фиолетовый цвет, рост растения останавливается. Бактериозами: бактериальный рак — на листьях образуются мелкие пузырьки, а затем приподнятые над поверхностью коричневые пятна с белой, полупрозрачной окантовкой; бактериальное увядание. Паутинные клещи — чаще поражают рассаду выраженную в теплице из поликарбоната.
Все, что нужно знать о выращивании острого перца
| Посадка перца на рассаду в 2024 году: когда сеять по лунному календарю, сроки в регионах | Поэтому специалисты рассказывают, когда сажать горький перец на рассаду в 2024 году. |
| Рассмотрим перец острый: выращивание из семян, когда сажать в домашних условиях, уход за рассадой | Конечно, когда сеять перец на рассаду решать только вам, но проще просто дождаться февраля-марта. |
| Когда сажать острый (горький) перец на рассаду в 2023 году · Мой огород | Лунный календарь для посадки горького перца на рассаду в 2021 году. |
| Когда и как сажать перец на рассаду в 2024 году | Семена горького перца сеют на рассаду в благоприятные дни, которые определяют по Лунному календарю. |
Перец чили (горький): выращивание из семян на огороде
Сеять перцы на рассаду в январе можно только если на участке стоит отапливаемая теплица. Поэтому специалисты рассказывают, когда сажать горький перец на рассаду в 2024 году. Сажаем жгучий перец: как правильно выращивать рассаду и какие сорта стоит выбрать (один из них пикантной формы).
Как посадить горький перец из семян дома — посев на рассаду
Прежде чем посеять семена горького перца, их нужно выдержать в растворе марганцовки 2 часа. Горький перец отличается длинным вегетационным периодом. Поэтому на грядки рекомендуется высаживать проросшую рассаду. перец чили Выращивание рассады перца чили (красного острого перца) не вызывает особых затруднений. Перед тем, как перец острый сажать на рассаду, стоит сначала просчитать оптимальные даты для этого. Посев на рассаду острого перца. Семена на рассаду сеют с февраля по март в ящики в рыхлую и легкую землю.
Как вырастить красный острый перец в теплице
Для пикирования используют емкости с объемом 250-350 мл, специально подготовленную почвенную смесь с добавлением песка, верхового торфа, обязательно создают на дне тары слой дренажа. Температура грунта на глубине 8-10 см. Если высадка рассады ведется при пасмурной погоде — лучшее время для процесса утро, при солнечной — сажать ее лучше под вечер. Рядом прикапывается колышек для подвязки; грунт вокруг посаженного растения уплотняют, мульчируют; между посаженными растениями соблюдается расстояние — 30-40 см, ширина междурядий — 60-75 см. Какие болезни и вредители могут угрожать рассаде При плохой обработке семян, не соблюдение правил севооборота, агротехники выращивания, общей зараженности грунта, перечная рассада может поражаться : 1. Вирусными заболеваниями: табачная мозаика стрик — на листьях, стеблях саженцев формируются коричнево-красные полосы, пораженные места легко ломаются, деформируются; микоплазмозный столбур — листья скручиваются по краям, их цвет меняется на зелено-желтый, верхние листья внизу приобретают фиолетовый цвет, рост растения останавливается.
Конусообразные плоды мясистые, покрыты гладкой кожицей. Весят перчики до 60 г, а в длину вырастают до 20 см. Перец может соседствовать рядом с луком, укропом и чесноком. Вызревают плоды в промежутке от 110 до 130 дней после высадки. Плоды имеют разную окраску в зависимости от степени зрелости — от зеленых и желтых до набирающих остроту красных.
Перец Цицак — жгучий, ароматный сорт, имеющий приятную сладковатую ноту, которая смягчает остроту. Поэтому его можно употреблять сырым. Употребляют в пищу такие перчики по-разному: свежими — в салатах и закусках, особенно с ним хороши мясные блюда; маринованными или солеными; сушеными, растерев их в пыль и используя в качестве приправы. Выращивание В выращивании цицака есть свои особенности. Поэтапный процесс выглядит следующим образом.
Выбор и обработка семян Чтобы всходы появились дружно и саженцы выросли крепкими и здоровыми, семена перца следует предварительно обработать. Для отбраковки пустых семечек имеющиеся экземпляры помещают в воду. Те из них, что всплывают на поверхность, следует выбросить, так как они не дадут всходов. Далее готовят раствор из 2 г золы и 1 л воды. Его настаивают в течение суток, время от времени помешивая.
Отобранные семена в марле помещают в раствор на 3 часа. Затем семечки вынимают, промывают и высушивают. Есть и альтернативный метод обработки семян, занимающий существенно меньше времени. Готовят его в пропорции 10 г препарата на 1,5 л воды. Семечки помещают в подготовленный раствор на 20 минут.
После процедуры их вынимают, промывают и хорошо просушивают. Подготовка земли для рассады Самый простой способ получить оптимальный грунт — приобрести его в магазине. Однако смесь можно сделать самостоятельно. Есть несколько вариантов: Смешать торф с перегноем, песком и землей в равных частях. Соединить дерн с землей, перегноем и песком в равных долях.
К полученной смеси добавить золу из расчета 0,5 кг золы на 10 кг смеси. Далее грунт смешать с дренажем в пропорции 1:2. К смеси добавить свежий дерн и перепревший компост. Смешать в равных долях перегной с торфом, добавляя к смеси суперфосфат и сернокислотный калий. Сроки и особенности посева семян Лучшее время для посева перца — с февраля по март.
Если на вашем огороде преобладает суглинок, при перекопке участка с осени внесите в землю по ведру перегноя и опилок, два ведра торфа и немного древесной золы. Сделать грунт более легким позволит добавление песка. Грядки под выращивание горького перца делают на солнечном, но защищенном от ветра месте. Хорошими предшественниками для него являются бобовые, лук, морковь, тыква. Не стоит сажать его на месте, где до этого росли другие представители семейства пасленовых. Самым неподходящим соседом для перца чили станет болгарский перец: они будут переопыляться, из-за чего горький перец станет менее жгучим, а сладкий приобретет чересчур пикантные нотки. Подготовка посевного материала Некоторые огородники были разочарованы первым опытом выращивания перца чили из-за того, что не получили ожидаемого количества всходов. Причиной часто служит пренебрежение подготовкой семенного материала.
Этому процессу стоит придавать серьезное значение: он позволяет выбраковать некачественные семена, повысить иммунитет отобранных для посева, улучшить их всхожесть. Осуществляется подготовка семян в несколько этапов. В половине литра воды растворите неполную столовую ложку соли, опустите в раствор семена. Спустя небольшой промежуток времени часть из них опустится на дно, но некоторые так и останутся плавать на поверхности. Для посева подходят только те, что опустились на дно, остальные можно выбросить без малейшего сожаления. Сложите отобранные семена в тканевый мешочек и погрузите в раствор марганцовки или фунгицида. Для дезинфекции семенного материала подходят «Фитоспорин-М», «Витарос». Протравливают семена перца 20—30 минут, затем, не вынимая из тканевого мешочка, промывают.
Обработайте семена стимулятором роста или прорастите их. Допустимо осуществление обоих действий. Для проращивания семена помещают между слоями влажной марли, не давая ей пересыхать, пока семена не проклюнутся. Когда семена прошли полную предпосевную обработку, из них можно выращивать рассаду. Выращивание рассады Для выращивания рассады потребуется питательный субстрат. Хорошо подойдет смесь торфа, перегноя и речного песка в соотношении 2:2:1. Заполнив контейнер подготовленной смесью, приступают к посеву семян на рассаду. Разложите семена на поверхности субстрата, выдерживая расстояние между ними около 2 см.
Засыпьте семена сантиметровым слоем почвы. Увлажните верхний слой, воспользовавшись пульверизатором. Накройте контейнер пленкой и держите его при температуре 22—25 градусов, пока не появятся всходы.
Проращивание к тому же имеет большой плюс - можно сразу понять, какова всхожесть, и сеять только заведомо годные и живые. Проращивание Чтобы прорастить, посадочный материал помещают в смоченные водой салфетки или ватные диски, которые затем раскладывают по пластиковым контейнерам с крышками или убирают в целлофановые пакеты. Важно не допускать пересыхания дисков или салфеток. При более низких значениях проклевывание может занять очень много времени или вовсе не состояться. Свет на данном этапе не важен. Время прорастания перца при проращивании: 4 - 10 дней.
Как только покажутся белые «хвостики», сразу же надо высевать в землю. Пошаговая инструкция и схема высева Шаг 1. За полчаса почву проливают отстоявшейся водой комнатной температуры и ждут, когда влага равномерно распределится и впитается. Шаг 2. Семена сухие, после замачивания в стимуляторе роста или проросшие раскладывают на грунте. Если используют отдельные стаканчики, то в каждый кладут по 1 проклюнувшемуся или по 2-3 непроклюнувшихся на расстоянии около 2 см друг от друга. В дальнейшем, если появятся 2 или 3 ростка, необходимо оставить только 1, остальные нужно аккуратно удалить — срезать или прищипнуть под корень. В общий контейнер раскладывают рядками — между семечками оставляют примерно по 2 см, между рядками по 5 см. Сверху присыпают однородным, не комковатым грунтом слоем 1-1,5 см.
Слегка уплотняют и после этого уже не поливают. В крайнем случае, можно еще сбрызнуть поверхность водой из пульверизатора. Шаг 3. Необходимо подписать названия сортов и гибридов. Если одновременно высеваются сладкие и острые, то лучше всего их сразу снабдить отличающимися, контрастными этикетками, чтобы затем точно не перепутать. Шаг 4. Стаканчики или ящики закрывают прозрачными крышками или пленкой, чтобы сохранить нужную степень влажности. Сухие семена всходят долго — до 2 недель, пророщенные — 3-7 дней. Во период ожидания всходов важно не допускать пересыхания грунта, поэтому время от времени пленку или крышку приподнимают и по необходимости опрыскивают землю теплой отстоянной водой из пульверизатора.
От всходов и до постоянного места: тонкости выращивания Как только появятся первые ростки — емкости обязательно переносят на свет но не под прямые солнечные лучи , а пленку убирают.