При похудении категорически нельзя есть жирные сорта мяса и рыбы, свежую выпечку, сладости. Максимум пользы для здоровья при похудении могут принести сладкие, но очень калорийные сухофрукты. Можно ли есть сладкое и худеть? Что делать, если вы хотите избавиться от лишнего веса, но не можете отказаться от конфет? Многих особ, пристально следящих за своей фигурой, волнует вопрос, можно ли есть сладкое утром при похудении?
Можно ли есть шоколад на диете
Узнайте, можно ли есть сладкое без вреда для фигуры и придерживаясь принципов правильного питания. Тем, кто хочет снизить вес, но не готов полностью отказаться от десертов, можно заменять привычные сладости цукатами, богатыми полезной клетчаткой, микроэлементами и витаминами. Может ли диета без сладкого очистить кожу и какой сахар есть можно и нужно. Можно ли похудеть, употребляя сладости? Да, можно, если придерживаться определенных правил.
Не отказывайте себе в сладком
- Какие сладости можно есть при похудении: список
- Можно ли есть сладкое при соблюдении диеты?
- Что можно есть, когда ты на правильном питании? Топ-6 полезных сладостей
- Сладости при похудении: какие можно, а какие нет и чем их заменить
- Заменители запрещенных лакомств при похудении
- Что можно есть сладкое при похудении
Без вреда для фигуры: какие сладости купить, если ты на диете
Цукаты и сухофрукты Чтобы правильно выбрать подобные продукты, необходимо разобраться, какую пастилу можно есть при похудении, а также знать некоторые тонкости выбора и изготовления десертов. Обратите внимание, что лучше всего приобретать пастилу и зефир без красителей, белого цвета. Так как розовый, зеленый, а также оранжевый цвет означают, что в составе содержится какой-то краситель. При этом нет никакой гарантии, что он натуральный.
Конечно, в любом случае на упаковке с зефиром и мармеладом будут указываться ароматизаторы и красители. Вас могут напугать такие названия как кармин, куркумин, и бета-каротин. Однако пугаться не стоит, это абсолютно натуральные красители на основе трав, растений, а также фруктов.
Поэтому приобретать зефир, мармелад и пастилу с этими добавками разрешается. Но если в составе вы нашли кармуазин, а также тартразин, то лучше всего откажитесь от приобретения сладостей. Это искусственные красители и ароматизаторы, которые могут вызывать аллергию.
Полезные сладости Когда можно есть зефир, пастилу, мармелад на диете: рекомендации Необходимо придерживаться времени употребления данных продуктов, и знать когда можно есть зефир, пастилу, мармелад на диете. Дело в том, что сахар очень быстро перерабатывается и при отсутствии его трат, превращается в жир. Рекомендации по употреблению мармелада, зефира, пастилы на диете: Чтобы этого не происходило, оптимальным временем для употребления этих продуктов, является время до обеда.
То есть до 12:00 дня разрешается есть сладости.
Придаёт силы, нормализует обменные процессы, улучшает пищеварение, прочищает кишечник от шлаков и токсинов, эффективна при анемии, положительно влияет на функционирование поджелудочной и щитовидной желёз и печени. Суточная норма — 100 г. Халва Восточная сладость, о пользе которой знают все: замедляет процессы старения, нормализует пищеварение, активизирует кровообращение, успокаивает нервную систему, понижает холестерин, улучшает состояние волос и кожи. Рекомендована для регулярного употребления беременным и детям. Входит в некоторые лечебные диеты. Однако у халвы есть несколько минусов, которые должны учитывать все худеющие. С халвой, в качестве сладостей для худеющих, нужно быть осторожным, ведь это достаточно высококалорийный продукт Первый недостаток — высокая калорийность. Поэтому всё, что вы можете себе позволить в рамках диеты, — кусочек весом не более 20-30 г в день.
Второй — содержание в халве кадмия. Тяжёлый, токсичный металл находится в семенах подсолнуха, имеет свойство накапливаться в организме, отрицательно влияя на работу почек и ЦНС. Нарушает минерализацию костей, мешает усваиваться кальцию, магнию и цинку. Выход — употреблять его не чаще 2-3 раз в неделю небольшими порциями. Козинаки Эта сладость будет особенно полезной при похудении тем, кто не только сидит на диете, но ещё и активно занимается спортом. Козинаки снабжают взрывной энергией на весь день. Помогают организму восстанавливаться после физических нагрузок, снижают давление, укрепляют иммунитет. Горький шоколад Диетологи рекомендуют всем худеющим сладкоежкам съедать во время ланча 1 дольку горького шоколада. Главное, чтобы в нём не было вредных добавок — вафельной крошки, печенья, сухофруктов, орехов.
Его основа — какао-бобы, которые невероятно полезны для здоровья: укрепляют иммунитет, нормализуют пищеварение, способствуют выработке гормонов радости. А это значит — нет стрессам, плохому настроению, срывам и компульсивному перееданию. При сахарном диабете противопоказан. Сухофрукты Наряду с мёдом и горьким шоколадом сухофрукты являются сладостью, которую диетологи рекомендуют включать в рацион своим пациентам.
Почему вредно есть сладкое Считается, что сладкое есть вредно, и вот почему.
В кондитерских изделиях, при выпечке мучного и производстве соков, сладких и полусладких вин, многих других продуктов питания и напитков применяется сахароза. Этот вид сахара относится к так называемым простым углеводам. Молекула сахарозы действительно примитивна по своему строению, легко всасывается уже чуть ли не во рту и мгновенно поступает в кровь. При расщеплении каждого грамма этого вещества ваш организм получает 4 ккал энергии. Например, в паре чайных ложек сахара, небрежно брошенных в чай, содержится 10 грамм сахара, это взрывная доза энергии, 40 калорий.
Проблема даже не в том, что 40 калорий вполне достаточно для, например, спринтерского забега на 700-800 метров. Сахар оказывается в крови слишком быстро! В норме уровень глюкозы в крови поддерживается на постоянном уровне любой ценой. И даже если вы будете есть сахар столовыми ложками, здоровое тело сможет утилизировать эти углеводы. Делать организму это приходится очень быстро, и для этого существует особый механизм.
Едва в крови начинает возрастать уровень сахара, происходит мгновенный выброс гормона инсулина. А он «открывает двери» в жировые депо для моментального обезвреживания лишней глюкозы. Именно в жировых клетках проще всего запасать эту огромную энергию. Соотношение количества калорий в жире и в сахаре таково, что скушав 10 грамм сахарку, вы обретаете 5 грамм сала.
При этом он должен быть качественным и свежим. Мармелад Контролирует количество холестерина в крови, очищает организм от пестицидов и радионуклидов по действию на ЖКТ похож на активированный уголь , разгоняет метаболизм, нормализует функционирование печени, улучшает состояние кожи. Суточная калорийность — не более 50 г. Наиболее полезны пектиновый мармелад и изготовленный на основе агар-агара. Следите за тем, чтобы в нём содержалось как можно меньше красителей и ароматизаторов. От жевательного и разноцветного держитесь подальше не только во время похудения, но в обычный период — он вреден для желудка. Зефир При похудении можно есть только растительный зефир на основе натурального яблочного пюре. Он обогащён минералами — фосфором, калием, железом, магнием, кальцием. Снижает уровень холестерина в крови, выводит токсины, улучшает работу желудка и нормализует кишечную микрофлору, абсорбирует жиры. Благотворно влияет на функционирование щитовидной железы, отвечающей за гормоны они играют не последнюю роль в похудении. Суточная норма — 50 г. Пастила Должна быть исключительно пектиновой, без вредных добавок. Придаёт силы, нормализует обменные процессы, улучшает пищеварение, прочищает кишечник от шлаков и токсинов, эффективна при анемии, положительно влияет на функционирование поджелудочной и щитовидной желёз и печени. Суточная норма — 100 г. Халва Восточная сладость, о пользе которой знают все: замедляет процессы старения, нормализует пищеварение, активизирует кровообращение, успокаивает нервную систему, понижает холестерин, улучшает состояние волос и кожи. Рекомендована для регулярного употребления беременным и детям. Входит в некоторые лечебные диеты. Однако у халвы есть несколько минусов, которые должны учитывать все худеющие. С халвой, в качестве сладостей для худеющих, нужно быть осторожным, ведь это достаточно высококалорийный продукт Первый недостаток — высокая калорийность. Поэтому всё, что вы можете себе позволить в рамках диеты, — кусочек весом не более 20-30 г в день. Второй — содержание в халве кадмия.
Какие можно кушать сладости при похудении?
Смакуйте и худейте! Заранее продумывать и рассчитывать свой рацион. Питание должно быть сбалансировано по белкам, жирам, углеводам, минералам и витаминам. В этих расчётах десерт может быть только частью вашего плана правильного, сбалансированного оздоровления организма и снижения или поддержания веса. Не ограничивать себя. Избегать и лишать себя сладкого точно не стоит, это лишь усложнит привыкание к намеченному правильному рациону питания. Стараться выбирать полезные аналоги любимым десертам.
Горький шоколад заменит молочный, пастила вполне сойдёт за мармеладное драже, а сухофрукты — отличная альтернатива конфетам. Готовить дома. Покупные десерты, как правило, содержат много калорий, сахара и жира. Стоит заменить эти ингредиенты менее безвредными сахарозаменитель, натуральные подсластители , и сладкое можно будет есть без зазрения совести. Как приготовить полезный шоколад в домашних условиях? Пошаговый рецепт ищите тут.
Радовать себя сладким в первую половину дня.
Приготовление:творог измельчить с помощью блендера. Если он суховат, можно добавить немного сметаны или йогурта. Запарить кипятком сухофрукты, слить воду и добавить их в творог. Также добавить мед и хорошо перемешать массу. Из такой же массы за исключением меда можно готовить запеканку. К массе добавляют 1 ложку сахара и 1 яйцо, 2 ложки овсяной муки. Перемешать и поместить в форму. Выпекать в духовке при 200 градусах 30 мин. Пирожное «Картошка» Компоненты: хлопья овсяные — 400 г, творог — 200 г, яблочное пюре — 1 ст.
Приготовление: хлопья поджарить на сухой сковородке, добавить корицу. После остывания перемолоть на муку. Смешать пюре, творог, кофе, коньяк и перемешать, чтобы масса стала однородной. Добавить муку и половину какао. Перемешав, сформировать «картошки» и обвалять их в какао, что осталось. Птичье молоко диетическое Компоненты: молоко — 250 г, желатин — 10 г, ваниль, заменитель сахара — по вкусу. Приготовление: смешать молоко и желатин и оставить, чтобы желатин набух. Добавить ваниль и поставить на огонь. Помешивать, пока желатин полностью не растворится. Снять с огня емкость и добавить заменитель сахара.
Остудив массу, перелить ее в емкость для сбивания и сбивать очень тщательно. Перелив в контейнер, остудить в холодильнике до полного застывания. Торт «Птичье молоко» Компоненты: кефир — 80 мл, яйца — 5 шт. Приготовление: сначала готовят бисквит. Для этого одно яйцо и четыре желтка нужно смешать с кефиром, сахарозаменителем и разрыхлителем. Далее добавить крахмал и немного ванилина. Взбить все миксером до однородности. Печь в силиконовой форме, проверять зубочисткой. Выпечка готова, когда зубочистка сухая. Корж остудить, можно разрезать его надвое по горизонтали.
Чтобы приготовить желе, нужно в течение 5 минут варить какао, пока оно немного не загустеет. Желатин на 2 часа замочить в молоке, потом немного нагреть и соединить с какао. Чтобы приготовить суфле, взбить белок до состояния пены, добавить измельченный сахарозаменитель и сок лимона. Желатин для суфле тоже замочить на 2 часа в молоке, потом нагреть и добавить в белки, после чего взбить. В форму вылить часть желе из шоколада и немного остудить. Потом залить слой суфле и снова остудить. Далее выложить бисквит, предварительно пропитанный второй частью желе, и сверху вылить оставшееся желе. Выдержать торт в холодильнике 2 часа, потом, перевернув форму, выложить его на блюдо. Украсить его можно зефиром или мармеладом. Панакота с клубникой Компоненты: клубника свежая — 500 г, молоко — 200 мл, желатин — 40 г, йогурт — 400 г, ванилин, заменитель сахара.
Несколько долек с чаем, вместо печенья или пирожных совсем не навредят фигуре. А пектин поможет нормализовать деятельность пищеварительного тракта и перистальтику кишечника. Сухофрукты богаты фруктозой, витаминами и клетчаткой, и совсем не содержат жир. Прекрасно подходят на завтрак и в качестве перекуса в первой половине дня. Курагой, черносливом и финиками можно смело заменить конфеты, или добавить их в каши, разнообразить ими блюдо. Из-за высокой калорийности сухофрукты также рекомендуется употреблять в умеренных количествах. Сухофрукты помогут вам поддерживать организм в тонусе и худеть. Как правильно выбрать цукаты и сухофрукты для похудения?
Не добросовестные производители могут делать цукаты не из фруктов и ягод, а из муки и крахмала. Проверить на качество цукаты поможет горячая вода. Опустите цукаты в стакан с горячей водой на 30 минут, и если продукт растворился, значит это подделка. Также качественные цукаты продаются в виде крупных кусочков, при разламывании которых хорошо видны характерные волокна. Не покупайте цукаты в виде соломки или кубиков, у них, как правило, однородная структура и скорее всего пользы для здоровья и фигуры от таких цукатов ждать не стоит. Что касается сухофруктов, то качественные имеют малопривлекательный вид, они темные, сморщенные и пыльные, без глянцевого блеска и странного запаха. Слишком яркий цвет кураги, изюма, чернослива и сушеной вишни, говорит о том, что их обрабатывали диоксидом серы или другим красителем. Перед употреблением рекомендуется замочить сухофрукты на 10-15 минут в прохладной воде, а затем тщательно промойте под краном.
Творожная запеканка и сырники Что касается тех, кто давно придерживается правильного питания и занимается физическими нагрузками, в обязательном порядке включают в свой рацион белковые продукты. Что может быть лучше белкового перекуса в виде творожной запеканки или сырников! Быстро, вкусно и сытно! Основа запеканки и сырников — творог, яйца, легкоусвояемый белок, который так необходим организму во время любой диеты и при занятиях спортом. Отдавать предпочтение следует обезжиренному творогу, обращая внимание на состав продукта. Запеканка и сырники подойдут на завтрак, а также могут служить прекрасным десертом или перекусом. Как выбрать и купить качественный творог из натурального молока? Для изготовления 1 килограмма творога все зависит от жирности молока требуется в среднем 4-6 литров молока, по оценкам экспертов средняя стоимость 1 килограмма натурального творога по России не должна быть существенно ниже 200 рублей.
Натуральный творог слегка рассыпчатый, с небольшими крупинками, как правило, не липнет к упаковке, а суррогат слишком мягкий, липкий, пластичный, имеет однородную структуру и размазывается по упаковке.
Лишать себя сладкого полностью, особенно если вы обычно не отказывали себе в удовольствии, резко не стоит, ведь это может привести к срывам, плохому настроению и даже депрессии. Поэтому достаточно заменить высококалорийные сладости более-менее «правильными». Расскажем прямо сейчас! Сладкое на диете: правила выбора и употребления shutterstock. Совершенно ясно, что продукты, в составе которых есть сахар и мука, желательно обходить стороной. Приучите себя читать этикетки, обращать внимание на состав и калорийность.
Изучая этикетку, обратите внимание, в каком порядке стоят продукты в списке — всегда первым упоминается тот, чего в изделии больше всего.
Сколько сладкого можно есть в день и не толстеть?
Я диетолог и нутрициолог, веду марафон похудения. Также я мама троих детей, сама похудела на 25 килограммов и вот уже 12 лет сохраняю комфортный вес с легкостью. Поэтому я глубоко понимаю суть проблемы и чувства, которые испытывает каждый человек, желающий снизить вес и помогу вам пройти успешно путь к легкости и стройной фигуре. Кстати, я веду Бесплатный 5-дневный Марафон похудения без спорта и подсчета калорий. Записаться можно по ссылке.
Его прошли уже более 150. В среднем люди снижают вес до 3-4 кг за первую неделю. Можно ли есть сладкое во время похудения? Сразу скажу — конечно можно, наше тело не может без сладкого, благодаря ему мы получаем гормон радости Дофамин.
А этот гормон в свою очередь дает нам силы жить, мотивацию и желание достигать вершин. Вопрос только — какие сладости употреблять, чтобы Дофамина не было слишком много. Все дело в том, что для нормального функционирования нашему телу нужен постоянный и стабильный средний уровень дофамина. Если мы употребляем сладости, которые дает нам сама природа в свежем виде, то с этим вообще никаких проблем нет.
Ваш дофамин всегда будет в норме. Что это за природные сладости? Фрукты, конечно! Вспомните вкус банана, апельсина или яблока.
Они сладкие? Конечно, они очень сладкие и вкусные. Однако, вы, мой дорогой читатель, когда зашли в эту статью, наверное думали совсем о других сладостях, верно? Шоколад, конфеты, зефир, торты, мармелады и печенья?
Какое действие оказывают эти сладости на тело и мозг? Эти сладости трудно назвать продуктами природного происхождения. Они созданы на заводах и фабриках с применением специального оборудования и химический добавок, которые делают их наркотически притягательными. Сахарный тростник и пшеница проходят сложную химическую обработку и становятся непригодными для употребления.
Хотя об этом мало кто говорит, но сахар и мука делают нас больными, зависимыми и толстыми.
Записывать калории лучше, взяв за основу продукта в сыром виде, и делать это сразу: вечером вы наверняка вспомните не всё. Под конец дня врач рекомендует проводить анализ рациона, замечать ошибки и с их учётом готовить еду на завтра. Методика удобна тем, что поможет вам без вреда для фигуры вписать в рацион не очень полезные продукты, например, те же сладости. Всего лишь придётся пожертвовать в этот день другими углеводами. Со временем всё войдёт в привычку и принесёт вам результаты в виде стройного, подтянутого тела и хорошего настроения», — добавила Ивахненко. Телеграм Ссылка Некоторые считают, что крепкое поможет согреться, водка не навредит фигуре, а вино поможет справиться со стрессом.
Она указала на то, что завтрак должен быть сбалансированным : в организм должны поступать белки, жиры, углеводы, чтобы обеспечить его полноценную работу. Оптимальным завтраком, по словам Денисовой, являются каши из круп — гречневая, пшенная, овсяная, ячневая.
Малоочищенные крупы содержат максимальное количество пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ. Этот завтрак можно дополнить молоком, сливочным или растительным маслом.
Прощаться с лишним весом лучше правильно. Если отправляться спать планируется в полночь, то и последний перекус назначается на 9 вечера, потому что главное — выдержать 3-х часовой перерыв.
Стоит лишь определить, что можно и лучше кушать на ночь при похудении так, чтобы не получить обратный эффект. В это время лучше не употреблять: сдобу, макароны;.
В чем основной вред сахара для организма человека?
- Что можно есть, когда ты на правильном питании? Топ-6 полезных сладостей - Чемпионат
- Почему хочется сладкого?
- Черный шоколад
- Почему пп сладости хуже обычных: 3 причины
- Ешь и худей: 7 сладостей, которые можно есть на диете и не поправляться
Можно ли есть после 6 вечера
- Диетолог: при похудении можно есть сладкое, мучное и жирное | Аргументы и Факты
- Сколько сладкого можно есть в день и не толстеть?
- Что при похудении есть нельзя и что можно - список продуктов
- Как шоколад влияет на фигуру?
- Можно ли есть шоколад на диете
- Золотые правила для сладкоежек: съесть, чтобы похудеть – Диеты – Домашний
Можно ли при похудении есть сладкое. Почему надо изменить отношение к сладкому?
О ТОП-8 сладостей, которые можно есть при похудении, смотрите в видео ниже. Сладкое можно в первой половине дня. Худеть можно, даже если есть сладости, вопрос лишь в том, какие. Максимум пользы для здоровья при похудении могут принести сладкие, но очень калорийные сухофрукты. Чем можно заменить мучное, конфеты, шоколад и сладости к чаю при похудении. Поэтому низкокалорийные сладости диетические при похудении есть можно и даже нужно.
Какие сладости можно есть при похудении: список
Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, чего нужно придерживаться, чтобы замечать прогресс в похудении, какие исключения в рационе допустимы и можно ли есть мучные продукты и сладости в процессе снижения веса. Конфеты можно заменить орехами или сухофруктами, сладкое печенье – протеиновыми батончиками и т.д. Так вы одновременно удовлетворите потребность организма в сладком перекусе и не нанесете вреда своей фигуре. Как подобрать оптимальную стратегию для потери лишнего веса, и можно ли есть сахар похудения? Несмотря на то, что сладкое можно есть при похудении, всё же его количество требуется сокращать и знать определённые условия по употреблению. Практически любая из диет предполагает полный отказ от сладостей, однако шоколад может оказаться полезен даже худеющим. Несмотря на то, что сладкое можно есть при похудении, всё же его количество требуется сокращать и знать определённые условия по употреблению.
Сколько сладкого можно есть в день и не толстеть?
Но в то же время для видимого результата в похудении важно исключить простые сахара и дрожжевую сладкую выпечку. И тогда будет происходить процесс снижения веса», — цитирует диетолога Pravda. Ранее «ФедералПресс» писал, почему при похудении важно обсуждать прогресс с психологом.
Они очень сладкие и забивают вкусовые рецепторы. Употребляя очень сладкие продукты, вы в дальнейшем не чувствуете вкуса нормальной еды. Вам все кажется каким-то недостаточно вкусным. Каши, салаты, супы — ничто вас так не радует как очень сладкая, рафинированная еда и напитки. Примерно через 2 недели после того, как вы перестанете есть сахар и муку, ваш язык станет способен радоваться более простым вкусам. Фрукты будут казаться на порядок слаще.
Вы будете пить кофе с кусочком яблока и корицей и это уже будет для вас вкуснейшим десертом, получше конфет или торта. Кроме того, вы не будете испытывать чувства вины, а через полгодика заметите как здорово улучшилась и освежилась ваша кожа и перестал болеть желудок. Второе это количество. Сколько сладкого можно есть при похудении? Фруктами нельзя объедаться. Но есть их можно. Но нельзя объедаться! Во время снижения веса нужно есть 350-400 грамм фруктов в день.
Этой нормы достаточно и мужчинам и женщинам. Причем половину на завтрак и половину на обед. На ужин нужно обойтись без фруктов. Замечено, что если вы будете есть фрукты после 16:00, то снижение веса будет происходить медленнее. Предлагаю вам немного покреативить. Например, я помню себя, когда я решила отказаться от сахара и мучного, было правда тяжело заставить себя есть просто фрукты. Но потом я поняла, что я могу это сделать, если немножко себя перехитрить. Например, я любила творог с сахаром и сметаной.
Стала делать точно такой же только без сахара и добавляла сверху банан, кокосовую стружку, иногда тертое яблоко и кунжутные семечки. Получался очень вкусный и красивый десерт.
Если вы будете чистить зубы три-четыре раза в день или полоскать рот специальным раствором, вы не только сможете избавиться от постоянного сладковатого привкуса во рту, но и надежно защитите свои зубы от кариеса. Если вы успешно справились с конфетной диетой, то можете гордиться тем, что не стали толстым и прожорливым сладкоежкой. Ем только сладкое и худею. Можно ли похудеть питаясь одними сладостями Многие сладкоежки задаются вопросом: а можно ли похудеть, питаясь одними сладкими продуктами? В теории, если строго ограничивать дневную калорийность, похудеть на сладком можно. Но возникает ряд трудностей, столкнувшись с которыми вы передумаете сидеть на сладких диетах. Можно ли похудеть питаясь одними сладостями Чувство голода Сладкое вызывает скачки сахара в крови, а это приводит в быстрому ощущению чувства голода.
Тогда вам снова придется съесть что-нибудь сладкое, и где-нибудь в обед вы исчерпаете дневную норму калорийности. А далее придется просто голодать. Так появится чувство усталости и бессонница. При таком режиме питания у вас вскоре возникнут проблемы с самочувствие и со здоровьем. Отсутствие полезных веществ В сладком содержатся кое-какое количество полезных веществ, но их мало и уж точно недостаточно для организма любого человека. Питание на одном сладком не назовешь хоть сколько-нибудь полезным. Особенно сладкие диеты вредны для растущего организма, когда он требует разнообразного питания и множества витаминов, которых в сладком нет. Основное содержание сладостей — это жиры. Но нам так же необходимы углеводы, белки, полезные жирные кислоты.
Выход из положения для сладкоежек Если вы очень любите сладкое, то можете включать его в свой рацион не задумываясь. Но не стоит делать культ из сладостей и питаться только этими продуктами. Питайтесь разнообразной пищей: овощами, фруктами, рыбой, крупами. Если вам захотелось сладкого — не отказывайте себе в удовольствии. Самые полезные сладости — это пастила, мед, сухофрукты, горький шоколад, фрукты. Если вам ничего не хочется из этого перечня, то съешьте любимую сладость, но делайте это с умом. Чтобы сладкое не отложилось в виде жира, соблюдайте некоторые простые правила: Время для сладкого — первая половина дня Так лишние калории не отложатся в виде жира и скорее всего, сожгутся в течение дня. Соблюдайте меру 100гр шоколада — это слишком много для нормального человека. Съешьте дольку или лучше сами себя дисциплинируйте и ограничивайте калорийность.
Скажем, 100-300 ккал сладкого вам вряд ли навредят. Старайтесь сжечь «сладкие» калории Уделите время на тренировку и постарайтесь сжечь все лишне съеденные калории. Сладкое — после основного приема пищи Лучше не есть сладкое отдельным приемом пищи, позвольте себе лакомство после того, как нормально перекусите. Так вы съедите меньше, а возможно вам вообще перехочется есть что-нибудь еще. Постепенно заменяйте вредное сладкое Нам часто хочется мороженого, конфет и пирожных. Но в них часто добавляют различные пищевые добавки, которые вредны и для фигуры, и для здоровья. Полистайте журналы, сайты и блоги, поищите полезные сладкие рецепты. Вместо пирожного, приготовьте себе десерт из творога и фруктов. Вместо молочного мороженого, съешьте щербет.
Вместо молочного шоколада, поешьте горький шоколад. Самое главное — не впадать в крайности.
И алкоголь, и фруктоза в печени становятся субстратами для преобразования всех углеводов пищи в жиры. Это приводит к тому, что развивается инсулиновая резистентность, дислипидемия аномально высокий уровень жиров в крови и жировой гепатоз печени. В печени фруктоза вступает в реакцию Майяра с аминокислотами. В результате образуются супероксидные свободные радикалы, которые вызывают воспаление печени, аналогичное тому, которое вызывают продукты переработки алкоголя.
Фруктоза и лишний вес Именно фруктозу сегодня считают основным виновником распространения ожирения у детей и взрослых. Причем фруктоза способствует набору лишнего веса сразу несколькими способами. Фруктоза приводит к возникновению лептиновой резистентности. Лептин — это гормон жировой ткани, блокирующий чувство голода. На фоне значительного потребления фруктозы организм человека становится невосприимчив к лептину. То есть он все время хочет есть и обычно ест, что и ведет к увеличению массы тела.
Второй путь, по которому происходит набор лишнего веса и который связан с фруктозой, — это развитие инсулиновой резистентности, выливающейся сначала в ожирение печени, а затем в общее ожирение. Третий механизм связан с тем, что фруктоза является причиной сокращения выработки энергии организмом. Энергии становится меньше, как в печени, так и в мышцах. И именно с этим связан тот недостаток физической активности, который наблюдается у большинства людей в наши дни. Люди мало и с неохотой двигаются не потому, что они ленивые, что смотрят телевизор или играют на компьютере. Вовсе нет.
Люди в том числе и дети двигаются все меньше и меньше потому, что им не хватает энергии. И каждое движение дается им с большим трудом. Гиподинамия же, в свою очередь, ведет к тому, что масса тела увеличивается и двигаться становится все сложнее и сложнее. Однако нехватка энергии влияет на набор лишнего веса не только за счет гиподинамии. Надо поминать, почему энергии становится мало. А ее становится мало потому, что фруктоза препятствует окислению жиров.
А если жиры не окисляются, они накапливаются, а энергия не вырабатывается. Жировые отложения растут и не сгорают. Сколько можно есть фруктозы?