Тёрка хозяйственная — кухонный инструмент для измельчения (натирания) пищевых продуктов: овощей, сыра и других. Терка механическая универсальная PROFI от KÜCHENPROFI нержавеющая сталь. Механические модели для нарезки овощей.
Лучшие овощерезки: особенности выбора и топ моделей 2020 года
| 7 лучших овощерезок в 2024 году - Рейтинг TopExp | МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ТЕРКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ РУЧНАЯ МЕХАНИЧЕСКАЯ 9 В 1 РАСПАКОВКА И ОБЗОР. |
| Топ-10 лучших овощерезок 2024 года в рейтинге Zuzako. | Электрическая овощерезка включает в себя 5 насадок, в том числе терку для создания кубиков из фруктов и овощей. |
| ТОП лучших электрических и механических овощерезок | аналог обычной терки для корейской моркови, удобной и простой в использовании. |
| 9 лучших терок для овощей | Терка с пластмассовым полотном пригодится и для нарезания вареных овощей, и для измельчения мягкого сыра. |
Терка механическая, измельчитель для овощей, сыров, орехов, 5 насадок
| рейтинг терок для овощей механическая | Дзен | Терла все овощи только на терке от бабы Нины. |
| Крутые терки: как выбрать электрическую мультирезку | Терка для овощей: рейтинг лучших механических ручных и электрических терок овощей + фото с характеристиками. |
| Отличная овощерезка или механическая тёрка с aliexpress . - YouTube | Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки. |
| Терка механическая, измельчитель для овощей, сыров, орехов, 5 насадок | Режущие стороны терки для овощей Если нужны овощные слайды. |
Как выбрать ручную терку для овощей?
Отзыв о терке для пармезана Tescoma HANDY 643886. Они измельчают все продукты, независимо от твердости, а в комплекте дополнительно имеется терка, которая исключает потребность в механических овощерезках. Также в комплекте есть насадка терка, с помощью которой за короткое время можно измельчить овощи. Конструкция тёрок бывает ручной, механической. Мандолины, машинки, терки для овощей. Ручные кухонные терки для овощей Терки для моркови по-корейски Купить оптом в Минске кухонные изделия НИКИС из нержавеющей стали и пищевой жести по низкой цене.
ТОП-10 лучших овощерезок
Недостатки модели: 7 видов веников и щеток для пола — на что обращать внимание при выборе? Как правильно выбрать овощерезку для дома — советы хозяек Хорошей хозяйке не помешает на кухне оба вида овощерезок: ручная — для резки мягких продуктов, и мультирезка — для твердых овощей, для больших праздников и летних заготовок. О чем важно помнить при выборе данной «помощницы» по кухне? Механика или автомат? Если доступ к электричеству у вас бесперебойный, и его экономией вы особо не мучаетесь, можно смело покупать мультирезку. Механика же не требует электричества, стоит кратно дешевле, но режет меньшими объемами и с большими усилиями.
Зачем вам нужна данная техника, и что вы собираетесь на ней резать чаще всего? От ваших предпочтений зависит и выбор комплектации, а значит, и самой модели. Резка кубиками, увы, возможна не на всех мультирезках, поэтому внимательно проверяйте функционал техники. Скорость и мощность работы. От нее в немалой степени зависит качество и толщина брусочков, кубиков и ломтиков.
Мощности в 50 Вт хватит для нарезки яиц и сыра, но явно недостаточно для резки овощей. Съемные ножи и прочие элементы, возможность их замены.
В странах Индостана их применяют для изготовления популярного десерта, морковного пудинга Gajar Ka Halwa. Тёрки производят кусочки, которые шире в середине и уже на конце.
Это позволяет готовить измельчённые продукты несколько иначе, чем однородные куски после обработки кухонного комбайна [ источник не указан 883 дня ]. Кроме ручных тёрок, тёрки могут в виде насадок входить в состав кухонных комбайнов, ручных блендеров , овощерезок [de]. По материалу режущей части[ править править код ] Режущая часть терок изготовляется из нержавеющей стали или пищевого пластика. Стальные тёрки являются более универсальными [3].
По устройству режущей части[ править править код ] В зависимости от устройства режущей части тёрки разделяются на обычные и тёрки- шинковки.
Минусы: мощность мультирезок намного ниже, чем у кухонных комбайнов, мясорубок и блендеров с насадками для терки, нарезки и шинковки, так что на твердых продуктах мультирезки могут «тормозить». Однако мясорубки занимают больше места на столе, требуют места для хранения насадок, сложнее в сборке и в уходе. Электрическую мультирезку как отдельный прибор вывел на рынок именно этот французский бренд. Конструкция Moulinex Fresh Express DJ755G32 напоминает мини-мясорубку, но вместо ножа и решеток используются барабаны для терки, шинковки, нарезки кружочками. Барабаны маркированы разными цветами и хранятся в корпусе. Прибор очень компактен и помещается на листе бумаги формата А4. Оригинальный дизайн Moulinex Fresh Express скопирован или взят за основу многими производителями кухонной техники разных ценовых категорий. Рынок наводнился мультирезками и электротерками «по образу и подобию» французской, некоторые стоят в 2-5 раз дешевле оригинала, полностью скопировать который все же не удается: одно дело внешний вид, другое — мотор, например. Ниже расскажем, в чем их преимущества и за что предлагается переплатить.
Вопросы доверия к торговой марке, отзывы пользователей и опыт личного знакомства с товарами бренда при выборе мультирезки важны, но есть еще несколько параметров, на которые можно ориентироваться. На что обратить внимание при выборе мультирезки с насадками-конусами? На мощность: у приборов Moulinex она 200 Вт, у некоторых аналогов такая же Russell Hobbs 22280-56, например , но может быть и ниже: 130-170 Вт. Учитывая, что в реальности она может быть еще меньше, не стоит недооценивать этот параметр. Чем выше мощность, тем лучше прибор справится с обработкой достаточно твердых продуктов: сыра, орехов, сырой картошки и моркови. На кнопку запуска: в некоторых моделях требуется удерживать ее при работе мультирезки. Moulinex объясняет это заботой о безопасности пользователя в случае непредвиденной ситуации. Но пользователи жалуются на неудобство: свободной остается только одна рука, а вторая устает.
Важно, нож нужно держать под углом 30 градусов. После заточки не забудьте промыть приборы в чистой воде. Кстати, подсказал дядя мужа, он держит свой пункт по заточке ножей, ножниц, цепей и прочего режущего инвентаря. Правда, с оговорочкой. Сработает этот метод только со слегка затупившимися предметами. Старый ржавый нож таким образом точно не выправить. Да и кривое лезвие не исправить. Берем самую обычную фольгу. Ту, что у современной хозяйки всегда есть на кухне. Отрываем небольшой кусок и сминаем в шарик. Лучше, чтобы он был хотя бы 2-3 см в диаметре. Трем этот шарик на терке. Чтобы мелкий сор не летел по всей кухне, имеет смысл поставить терку в чашку. Если нужно наточить ножи, делаем из фольги «колбаску» и быстрыми движениями режем ее на «дольки». С некоторых пор стала делать такие «колбаски» про запас и хранить в ящике с приборами, чтобы в нужный момент они всегда были под рукой.
Какие терки на кухне помогают экономить время
Это уже не та терка, но все же тоже очень удобная Уже не помню, на 8 марта или на День рождения, баба Нина подарила мне терку. В красном пластиковом корпусе. С виду недорогая, но такая удобная, что очень быстро я забросила свою прежнюю терку в дальний угол. Терла все овощи только на терке от бабы Нины. Но был у этого подарочка маленький нюанс. Она очень быстро тупилась.
Муж как-то взялся заточить мне любимую терку. Уж, не знаю, как именно он это сделал, но терка стала острой, как бритва. У нас, впрочем, и ножи в доме были точно такими же. С одной стороны хорошо, но с другой — сколько я перерезала пальцев, одному Богу известно. В общем, когда в очередной раз подошло время для заточки терки, мужа просить больше не стала.
Дождалась, когда любимый супруг уйдет на работу и заточила сама. С тех прошло уже много лет, а я так и точу все ножи и терки сама, мужу не доверяю — не хочу больше резать пальцы. Покажу три самых простых способа, которые использую. Сами выбирайте тот, который подходит именно вам.
К пластиковой поверхности не липнут варенные продукты. Вместе с тем при большом давлении пластик может попадать в продукты. Поэтому такие кухонные гаджеты должны иметь маркировку с указанием вида используемого полимера. Терки из яркого красочного пластика без маркировки не стоят вашего внимания. Не пропустите: Как выбрать безопасную пластиковую посуду для пикника Ручка-держатель. Самая неудобная — жесткая металлическая ручка прямоугольной формы. Она натирает ладони, руки быстро устают, дискомфорт увеличивается с каждой минутой. Эргономичными держателями и скользящим дном могут похвастаться терки Vetta из нержавеющей стали. Дополнительные фишки. Советуем купить кухонную терку с прорезиненным основанием. Они не скользят по столешнице, упрощая процесс измельчения овощей. Еще один важный момент — наличие держателя для продуктов. С ним ваши пальцы останутся целыми и вы не получите многочисленных царапин и травм. Разумный выбор — модель с контейнером. Не нужно искать подходящую посуду. Нам нравится четырехсторонняя терка с контейнером Vetta. Чем больше рабочих сторон, тем больше возможностей. Если вы много готовите и любите кулинарные эксперименты, покупайте шестигранные кухонные терки Vetta из нержавейки. Правила ухода за кухонной теркой Не окунайте изделия в кипяток и не мойте абразивными средствами. Альтернатива металлическим скребкам — зубная щетка, которая качество очистит каждую поверхность.
Насечки бывают трех видов: крупные, средние и совсем небольшие. Количество прорезей может варьироваться. Есть терки для овощей, просто усыпанные насечками. В других же видах их может быть совсем немного. Большинство лезвий режут продукт только по направлению вниз. Но есть и такие, которыми можно измельчать продукт, направляя и вниз, и вверх. Форма насечек тоже может различаться. Наиболее распространенная — в виде капли. На стандартной терке для овощей расположены капли разных размеров. Существуют специальные насечки на терке для овощей, с помощью которых можно порезать картошку, морковь либо яблоко на тонкие пластины. Ширина и фактура насечек бывает разной. От величины зависит толщина продукта: слайс получится совсем тонким, как на чипсы, либо потолще, либо с рельефом. Также выпускают насечки для нарезки соломки. Здесь изготовители располагают резцы на изделии так, чтобы можно было тереть в двух направлениях. Отметим, что терки с лезвиями в два направления помогают ускорить процесс. В наборах терок для овощей и фруктов есть насадки для фигурной нарезки. Все ломтики получаются одинакового размера и формы. Рекомендуем купить такую терку, если вам часто приходится в темпе готовить фруктовую тарелку на праздничный стол. Многофункциональные и специализированные терки В интернет-магазинах посуды и кухонных отделах гипермаркетов можно купить терку многофункциональную либо специализированную. Второй вариант также могут назвать «профессиональная». Специализированные экземпляры узконаправленны. Например, благодаря изделию нарезают лук только колечками, измельчают морковь для корейского блюда. Также есть специализированные терки для многих других продуктов и целей. Не стоит рассчитывать на то, что профессиональная терка выполнит непрофильные функции. В результате терка сломается, и вы напрасно потратите средства. Многофункциональная терка — это не уникальная режущая поверхность, которая способна измельчить все и вся. Просто комплектация включает в себя сразу несколько насадок. Либо это многогранный вариант, где на одном приборе с разных сторон расположено несколько разных насадок и насечек по одному виду на каждую грань. Электрические, механические и ручные терки Электрические терки больше похожи на мясорубки. Весь процесс измельчения автоматизирован, так что хозяйке остается лишь загрузить продукт, включить соответствующую кнопку и подождать минуту-две. В комплектации электрических терок всегда есть контейнеры для измельченной пищи. Здесь стоит также упомянуть кухонные комбайны. Эти агрегаты по сей день —лучшие помощники на кухне. Они могут все: тереть, шинковать, измельчать в пюре, мелкую крошку и т. При этом хозяйка не тратит свои силы и время. Электрические терки-овощерезки — спасение для хозяек, которые регулярно готовят на большую семью и измельчают массу продуктов. Мультирезки выполняют функции комбайна и справляются с любыми ингредиентами. Механические терки — выбор поваров, которые предпочитают контролировать весь процесс. Кто-то даже сочтет их более безопасными. Большинство современных моделей выпускают с держателем для фруктов и овощей, а также с контейнером для натертого продукта. Лезвия можно менять комплектация редко бывает бедной. По внешнему виду некоторые механические терки напоминают мясорубки. Все из-за механизма и принципа работы: чтобы лезвия двигались и измельчали ингредиент, нужно крутить ручку. К механическим экземплярам специалисты также относят роторные терки. Однако отзывы пользователей о них не самые однозначные. Не каждой хозяйке удобно пользоваться таким устройством. Кто-то вовсе так и не приспосабливается.
Мультирезки-спирализаторы Пока нет договоренности, как их называть: спирализаторы, спиралайзеры, спиральные мультирезки. Они предназначены для приготовления слайсов, чипсов, салатов, лапши из овощей: кабачков, моркови, огурцов. Прибор режет продукты тонкими ленточками, спиралями, лепестками, конусами. Такая форма нарезки овощей используется для блюд азиатской кухни, салатов, сыроедческой кухни, блюд кетодиеты например, пасты из цукини и других низкоуглеводных диет, для украшения и праздничной подачи блюд, кейтеринга. Можно нарезать крутое охлажденное тесто для лапши или замороженное сливочное масло. На российском рынке таких мультирезок немного. Одна из них — Rommelsbacher EGS 80 с пятью насадками для приготовления лингвини, спагетти, тальятелле, гладких и рифленых спиралей. Мощность прибора 100 Вт, объем чаши 2,5 литра, диаметр загрузочной горловины 6 см. Еще одна спиральная мультирезка — Moulinex Spiralizer DJ6541. Насадок в ней на одну меньше, объем чаши меньше существенно — 0,8 см, мощность 80 Вт, диаметр загрузочной горловины 5 см. Но этот прибор компактнее, чем Rommelsbacher. На Moulinex Spiralizer DJ6541 очень похожа модель Clatronic ME 3673: та же конструкция, одинаковая мощность, три насадки для разной ширины спиралей. Электрошинковки Обычно это часть громоздких комбайнов, но нам удалось отыскать несколько довольно компактных приборов. Пользователи жалуются на маленький отсек для измельченного, а прямой подачи в миску не предусмотрено. Зато продукты не разлетаются по кухне, как это бывает при использовании электрошинковки, о которой пойдет речь ниже. И, наконец, компактный кухонный комбайн белорусского производства Белвар ЭТБ-2, который очень хвалят за возможность делать заготовки из капусты и морковки, а также — конечно же — тереть картошку для драников. У модели, по уверениям пользователей, только один минус: натертое выскакивает так быстро, что разлетается по кухне.
Tupperware Терка Fusion Master с 4-мя насадками
- Овощерезки и тёрки
- ✅Лучшие овощерезки 2020 года в рейтинге домохозяек
- Просто про тёрки
- Лучшие овощерезки 2021 | ТОП-10 | Лучшие ручные овобщерезки и какие они бывают
- 20 лучших овощерезок – рейтинг 2023
Особенности терки
- Терка для овощей: виды, функции, рейтинг лучших
- Лучшие овощерезки - Рейтинг 2024
- 20 лучших овощерезок – рейтинг 2023
- Лучшие электрические терки для овощей: рейтинг по цене и качеству
- ✅Лучшие овощерезки 2020 года в рейтинге домохозяек
- 9 лучших терок для овощей
Тёрка для овощей: разновидности, преимущества, рейтинг лучших
На 2-х килограмового леща уходит 2 минуты, включая обрезку головы, хвоста, плавников и потрошение, никакие тёрки не нужны. Восьмую позицию занимает электрическая терка измельчитель для овощей бытового класса с хорошим показателем выносливости. Терка для овощей: советы по уходу и использованию металлической, пластиковой, керамической, механической и электрической терки. аналог обычной терки для корейской моркови, удобной и простой в использовании.
Вот для чего нужны все стороны вашей шестигранной терки для овощей
Терка для овощей Tengo Home 6 в 1. аналог обычной терки для корейской моркови, удобной и простой в использовании. Терка для овощей с AliExpress. Терка с дисками отличается от первых двух вариантов тем, что имеет в комплекте сменные диски с лезвиями, что позволяет овощ или фрукт либо натереть, либо слайсировать, либо нарезать соломкой – как вам угодно. Терки для овощей: рейтинг электрических и механических (ручных) моделей с насадками. К механическим относятся ручные терки, слайсеры, измельчители, спиралайзеры — всё, что не питается от сети.