Ранняя капуста Июньская предназначалась авторами сорта для потребления в свежем виде и отличается мягкостью листьев кочана. Как узнать, когда рассада готова к посадке? Оптимальные сроки посева на рассаду капусты для ранних сортов с 1 по 20 марта (для продления сбора можно сеять до конца месяца с интервалом в 3 дня). Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки в грунт, популярные способы выращивания рассады раннеспелых сортов капусты, схема посадки на грядке, фото. Июньская капуста на вкус очень даже ничего, но вот большая проблема – лопается быстро.
Когда сеять на рассаду капусту июньскую раннюю в 2020 году
Капуста Июньская популярна среди огородников, благодаря раннему сроку созревания. При ответе на вопрос когда сажать на рассаду капусту белокочанную июньскую, особое внимание стоит уделить посеву семян. Июньская белокочанная капуста имеет ранний срок созревания.
Посадка ранней капусты в грунт - сроки. Посадка рассады ранней капусты в открытый грунт
Таким образом, из даты посадки растений в открытый грунт нужно вычесть 45-50 дней. В результате расчетов получится дата, которая и будет ориентиром для высадки капусты на рассаду. Сроки получения первых кочанов капусты Аналогичным образом любой дачник может рассчитать, когда настанет время для сбора урожая. Чтобы узнать, когда можно будет получить на стол первые кочаны капусты июньской, необходимо учитывать индивидуальные особенности сорта ранней капусты. Поэтому имеет смысл остановиться более подробно на некоторых из них. Все сорта ранней белокочанной капусты предусматривают разные периоды созревания. Время ожидания, начиная появлением первых всходов и заканчивая достижением технической зрелости, может быть различным для разных сортов: 92—100 дней — «Июньская»; 102—110 дней — «Золотой гектар»; 120 дней — «Подарок». Поэтому, если предположить, что у нас имеется рассада ранней капусты возрастом 45 дней и ее посадку мы запланировали на начало мая, то ожидать появления первых кочанов сорта «Июньская» можно уже в первых числах июня. Важно помнить о том, что при выборе времени посадки рассады необходимо обращать внимание на климатические особенности региона.
Подходящим для высадки ранней капусты является период, когда днем достаточно тепло и отсутствуют сильные колебания температуры в ночное время суток. В зависимости от района эти сроки могут различаться. По этой причине при высадке рассады необходимо ориентироваться на особенности конкретного региона. Для рассады ранней капусты приходится применять пленочные укрытия, чтобы случайные заморозки не нанесли вреда молодым саженцам. Способы посадки семян капусты на рассаду Чтобы осенью собрать крупные и обладающие прекрасными вкусовыми качествами кочаны, необходимо использовать для посадки качественную рассаду. Проще всего решить вопрос с ней можно, если купить ее у дачников. Однако здесь возможны трудности, поскольку во время уборки урожая есть риск обнаружить признаки болезни у кочанов. Некоторые вообще могут не дожить до этого момента либо не успеть созреть.
Поэтому все же рекомендуется самостоятельно заниматься выращиванием посадочного материала. Благодаря этому мероприятию садовод получает забег во времени, в результате чего у него появляется возможность собрать урожай раньше обычных сроков.
В жидкость высыпают семена на 15 минут. Дальше им дают обсохнуть и высаживают. Контрастная термическая обработка.
В этом случае семена сначала выдерживают 15 минут в воде с температурой 45—55 градусов. После этого помещают на 15 минут в воду с температурой 5 градусов. После сушки семя готово к высадке. Использование витаминно-минеральных добавок. Такая обработка предполагает вымачивание семян в растворе Фитоспорина, Экосила или схожих препаратов.
Высаживают посевной материал в торфяные горшочки, керамические или картонные ящики. Они обязательно должны иметь дренажные отверстия на дне. Грунт перед засевом перемешивают со специальными субстратами. Высадка в ящик проводится рядами. При этом каждое семечко углубляют на 1 см, расстояние между семенами в ряду также равно 1 см, между рядами делают отступ в 3 см.
Часть посевного материала оставляют про запас и высеивают на сделанные ранее ряды через каждые два дня. Уход за сеянцами Сеянцы проклюнутся уже на 5-6-й день после посадки. В это время им также обеспечивают особый уход, включающий такие этапы: Удаление лишних всходов. Для увеличения питательной площади все сеянцы прореживают. Первичная закалка.
Ее осуществляют при температуре 10 градусов. Все всходы выставляют в помещение с указанным температурным режимом на срок 10—12 дней. Эта процедура подготавливает растение к возможным неблагоприятным условиям. По окончании первой закалки сеянцам дают передохнуть. Тару с растениями заносят в теплое помещение.
Здесь их оставляют на несколько часов, после чего рассаживают в ящики, на расстоянии 10—12 см друг от друга. В качестве альтернативы можно взять отдельные горшки под каждый сеянец. Этап отдыха длится в течение 3 суток. При этом растительность каждый день поливают. Вторичная закалка.
В конце подготовки сеянцы снова закаляют указанным выше способом. После реализации всех процедур саженцы становятся более стойкими и готовы к высадке в открытый грунт. Кроме того, такой подход позволяет избежать вытягивания ростков. Пересадка в грунт Высаживают рассаду примерно через 40—50 дней после сева. Основным признаком готовности к высадке является наличие у растений нескольких полностью сформированных капустных листов и рост 10—12 см.
Грунт должен быть нейтральной или слабощелочной реакции. Грунт при этом должен быть рыхлым, воздухопроницаемый и плодородным. Для этого в него рекомендуется добавить немного вермикулита. Когда сажать капусту на рассаду Если емкости с посевами стоят в теплом помещении, всходы могут появиться через 2-3 дня.
Чем ниже температура, тем дольше будет прорастание. Для успешного выращивания рассады ящики с рассадой после появления всходов надо перенести в помещение с температурой не выше 10 градусов на 8-12 дней. Для этого рассаду можно выставить на балкон. Если там сильно холодно на, можно сделать небольшую тепличку.
В это время содержать в комнатных условиях рассаду нет смысла, так как это вытянется и погибнет. Спустя указанное время саженцы можно занести в дом. Если они были высажены в один ящик проводят пикировку в отдельные стаканчики. При пересадке растения можно заглублять до семядольных листочков.
После пикировки рассаду несколько дней держат в помещении с температурой 18-20 градусов, после чего обратно помещают в прохладные условия. Днем температура должна держаться в пределах 16 градусов, а ночью не выше 10-12 градусов. При таком температурном режиме капустная рассада сможет развиться и окрепнуть, чтобы в дальнейшем дать полноценный урожай. Посмотрите видео!
Капуста Июньская Рассада капусты в защищенном грунте Многие огородники России предпочитают выращивать рассаду капусты сразу на грядках. Иногда для этого используют парники или теплицы, однако они есть не у каждого. Читайте также: Можно ли есть позеленевшую картошку от света, чем она вредна? Что делать, если картофель позеленел?
Для этого семена, которые предварительно обеззаразили, сеют в подготовленные с осени грядки с рыхлой и плодородной землей. Данную процедуру проводят с 15 по 30 апреля. Перед посевом грядки поливают горячей водой. Семена заглубляют на 1 см с интервалом 2-4 см друг от друга.
В дальнейшем слабые всходы аккуратно удаляют, остальные пересаживают с большим интервалом. После посева над грядкой устанавливают дуги и накрывают их толстым нетканым материалом, который со всех сторон грядки прижимают камнями в земле. При таком методе выращивания за рассадой практически не надо ухаживать. Влажность и температура сохраняются на необходимом уровне.
Дождь проникает через материал и не дает всходам высохнуть. Когда на саженцах появятся несколько настоящих листочков, ее можно проредить. С 1 по 15 мая рассаду высаживают на постоянное место без укрытия. Рассада при таком способе выращивания вырастает закаленной, здоровой, крепкой насыщенного зеленого цвета.
Достоинства и недостатки сорта Помимо ранних сроков созревания к достоинствам капусты Июньской следует отнести устойчивость этой культуры к растрескиванию. Обильные поливы не вредят ей, а наоборот, повышают сочность и плотность вилков. Отдельного внимания заслуживают тонкие нежные листочки капусты. Их отменный вкус прекрасно раскрывается в разнообразных весенне-летних свежих салатах.
Также положительной чертой этой капусты можно считать ее холодостойкость.
Снаружи листья бледно-зеленого тона, а внутри капуста бело-желтая с нежной и сочной текстурой. Внутренняя кочерыжка средней длины. Вкусовые качества и назначение Спелые кочаны характеризуются отличными вкусовыми качествами. Листья сочные, с приятным хрустом и умеренной мягкостью. Вкус у сорта сладковатый, без горечи, что идеально подходит для приготовления свежих салатов, овощного рагу, супов. Капусту можно жарить, варить, тушить.
Деревенский огород. Рассада ранней капусты
Соблюдать севооборот, размещать капусту на участках после томатов, картофеля, огурцов, кабачков, тыквы, перца, баклажанов, фасоли, гороха или злаков. Высаживать подальше от других крестоцветных культур. Перед посадкой проливать лунки горячим раствором марганцовки, почву для рассады и семена тоже дезинфицировать перед посевом. Проводить профилактические опрыскивания фунгицидами. Растения могут пострадать от крестоцветной блошки и капустной мухи, белянок, тли, слизней. Для профилактики кустики и почву вокруг присыпают древесной золой, махоркой или табачной пылью, время от времени обновляют. Против слизней и гусениц верхний слой почвы смешивают с красным перцем и порошком горчицы. Против тли опрыскивают мыльным раствором. Пока не завязались вилки, можно обрабатывать посадки инсектицидами. Часть вредителей отпугнут сильнопахнущие растения по периметру грядки, например, бархатцы, укроп, лук, сельдерей, чеснок.
Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка. Опытный дачник и садовод. Капуста Июньская — сорт, созданный, чтобы радовать любителей свежих летних салатов и зимних засолок. Несмотря на минусы, многие огородники ценят его и каждый год высаживают, отмечая отличную урожайность и несложный уход.
Я сею в средине марта, пикирую в стаканчики, в открытый грунт-вторая половина апреля. Много мне её не надо, а десятка полтора стаканчиков разместить не проблема. Остальные ответы Светик Искусственный Интеллект 110813 10 лет назад Капусту на рассаду сеют в апреле. Лучше это делать не в квартире, а сразу на улице - в парнике, теплице или просто как то следать небольшой парничок.
Использовать можно любой перегной и даже свежий компост. Если органики вы имеете в недостаточном количестве, ее стоит вносить непосредственно в места высадки растения, хорошо размешав с почвой. Посадка и уход за раннеспелыми сортами капусты Высаживать рассаду в грунт необходимо глубоко: почва должна доходить до первых листиков. Рекомендуется оставить воронку возле молодого растения, которая обеспечит попадание влаги при поливе непосредственно под корни культуры. После того, как капуста подрастет, необходимо ее окучить. Капуста требовательна к влажности почвы. При недостаточном количестве воды ее корни пересыхают, замедляется рост, кочан не наливается. Поливают капусту по мере просыхания верхнего слоя почвы. При поливе также можно вносить удобрения, особенно если почва не была удобрена органикой: 1 ст. Под каждое растение необходимо внести по 0,5 л приготовленных удобрений. Раннюю капусту очень любят и вредители. Внимательно следите за их появлением. При появлении завязи рекомендуется бороться с ними народными средствами. Секреты успешного выращивания капусты Высаживать капусту только в слабокислую плодородную почву. Растение благодарно откликается на своевременный полив. Растение предпочитает рыхлую почву, к примеру, торфяную. Капуста очень чувствительна к свету, недостаток которого может привести к гибели рассады. Своевременное проветривание теплички убережет от возникновения инфекционных заболеваний. При правильном уходе вырастить богатый урожай капусты совсем несложно. Богатые витаминами раннеспелые кочаны можно использовать в сыром виде.
Сажать лучше в индивидуальные горшочки, чтобы корни не страдали при пикировке. При посеве в общие ящики во влажном грунте на расстоянии 5-6 см друг от друга проделывают бороздки по 0,5-1 см в глубину. Высадив семена, их поливают, накрывают пленкой и ставят в теплое место. Это защитит от вытягивания. Поливают по необходимости. Пикируют в фазе первого настоящего листка. Если семена сажали в индивидуальные емкости, пикировка не нужна. Тогда саженцы прореживают, оставляя самый сильный. Спустя неделю подкармливают кустики раствором из 40 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 10 г хлористого калия на ведро воды. На грядке размещают по схеме 50 на 50 или 40 на 40 см. Отзывы Отзывы про Июньскую капусту чаще всего хвалебные. Но при неправильной агротехнике этот относительно неприхотливый сорт может доставить немало хлопот. Судите сами. Ольга, Винницкая область Июньская мне нравится. Растет быстро, требует минимальной заботы. Но опытным путем я поняла, что этой капусте необходимо много света. Даже малейшее затенение может привести к остановке роста. Людмила, Ростов Эта капуста нас выручает все лето. Когда созревает, мы ее не снимаем с грядки. Хранится плохо. А вот на земле стоит и не растрескивается. Только поливать больше не надо. Очень вкусный сорт и в свежем виде, и в борщах, запеканках. Готовится буквально в момент. До созревания поздней только ее и едим. Владимир, Пенза В прошлом году садил капусту Июньскую — повелся на описание. Но не понравился мне этот сорт. Кочаны выросли мелкие, рыхлые. Правда, дожди были нечасто, но все же ожидаешь большего от хорошего сорта. А так начали есть ее лишь в июле. Хотя по вкусу очень даже ничего. Но есть и получше ранние сорта, точней гибриды. Сбор и хранение урожая К сбору урожая можно приступать в последних числах июня, то есть после 56—60 суток от посадки рассадного материала на грядки. Когда кочан достаточно вырастет, а снизу листья начнут приобретать желтизну, его можно снимать с грядки. Следует своевременно собирать урожай, так как если процесс провести с опозданием, то кочаны могут подпортиться. К сбору желательно приступать утром в сухую погоду.
Когда и как сажать капусту?
Чтобы ростки прижились, стаканчики размещаются на светлом месте, где нет попадания прямых солнечных лучей. Для приживания при таких условиях рассаде понадобится 3 дня. Посадка рассады ранней капусты в открытый грунт Капуста будет хорошо произрастать там, где до неё росли чеснок, бобовые, лук, огурцы, морковь, картофель. Сроки посадки ранней капусты в грунт на грядку - 25. До этого на этой земле более трёх-четырёх лет не должны были произрастать крестоцветные — редька, репа, кресс-салат, турнепс, редис, брюква. Посадка рассады ранней капусты в грунт выполняется следующим образом. Вскапывается почва, рыхлится граблями, лопатой делаются «гнёздышки», в которые кладётся: 2 пригоршни перегноя, по одной пригоршне торфа, древесной золы, песка. Это всё перемешивается и заливается водой. В лунку опускают корень рассады по первую пару настоящих листочков, и всё засыпается сухой землёй. При солнечной погоде растения обязательно притеняются.
Это делается при помощи широких листьев лопуха, винограда или газет. Каждый вечер рассада поливается, очень осторожно, из лейки. Через 7 дней притенение снимается. Его оставляют только в случае предполагаемых заморозков. О безрассадном способе Посадка ранней капусты в открытый грунт начинается с средины мая. У капусты пекинской и кольраби быстрые всходы, их можно сеять до июля. При таком методе семена сразу обретают статус-кво на грядке. Посадка ранней капусты в грунт семенами проводится следующим образом. Почва культивируется еще осенью.
Тогда же в почву вносят доломитовую муку, она придает капусте изящество во вкусе, снижает кислотность земли, к тому же она безвредна. После схода снега землю заливают кипятком и прикрывают на пару суток полиэтиленом — грунт оттает. Затем грунт прорыхляют и делают в нём канавки не глубже одного сантиметра. Расстояние между ними — 20 см. Бороздки поливаются очень слабым раствором марганцовки, и в них засеваются подготовленные семена.
Плотность вилка приличная, если учесть, что это ультраранний сорт. При этом питательных веществ в капусте в избытке. Особенно высоко содержание витамина С. Уход за капустой Июньская Июньская капуста хорошо переносит весенние холода, но требует соблюдения определенных правил ухода. Своевременный полив, подкормка и обработка растений против вредителей позволят получить максимальную продуктивность.
Полив Так как с больших листьев растений влага испаряется крайне быстро, поливают капусту довольно часто. После высадки на протяжении 14 дней полив осуществляют утром или вечером трижды в неделю. При этом вода должна пропитывать почву на 40 см, что соответствует расходу жидкости 8 л на каждый квадратный метр. По истечении указанного времени следует перейти на один полив в неделю. В этом случае расход воды увеличивают до 12 л на квадратный метр. Дополнительно на протяжении всего периода формирования кочана в особо жаркие дни следует аккуратно опрыскивать листья водой. Делают это вечером, когда жара спадет. Полив осуществляют одним из двух способов: Дождеванием более предпочтителен. Внесением жидкости в прикорневую зону растения. После окончания процедуры верхний слой грунта вспушивают, чтобы лучше проходил воздух.
Полив полностью прекращают за две недели до планируемого среза головок. Подкормки Подкормка позволяет значительно ускорить рост капусты и способствует ее правильному развитию. На начальном этапе роста растения, через две недели после пересадки в открытый грунт, активно используют составы, богатые азотом. Наиболее подходящей добавкой в этом плане будет жидкий коровяк, раствор которого готовят в пропорции 1 стакан на 10 л воды. Также хорошие результаты дает мочевина, разведенная водой 30 г на 10 л. Удобряют культуру во время поливов. С началом формирования кочанов подход меняют. В этот период растение нуждается в больших количествах фосфора и калия. Для их восполнения часто используют обычную золу. Ее вносят в грунт из расчета 0,5 кг вещества на каждый квадратный метр почвы.
Из готовых составов рекомендуется нитроаммофоска. В случае ее применения на ту же площадь выделяют 30 г состава. Для периодического подкармливания используют настой из одуванчика, крапивы и мокрицы. Большие объемы такой растительности измельчают в бочку и заливают водой. Готовый настой снова разбавляют водой и вносят в грунт во время полива. Защита от вредителей и болезней Июньская капуста подвергается частым нападкам со стороны капустницы, тли и некоторых других вредителей. Для борьбы с ними используют специальные составы, которые предполагают как универсальный, так и индивидуальный подход для каждого конкретного случая. В первом варианте хорошо зарекомендовал себя препарат Фитоверм, раствором которого опрыскивают культуру в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке. К числу наиболее частых заболеваний культуры относятся такие: Фузариозное увядание. Проявляется такая болезнь в остановке роста, пожелтении и опадании листьев.
Эффективного лечения не предусмотрено. Поэтому пораженную растительность удаляют с участка вместе с комом почвы. Сопровождается появлением на корнях капусты опухоли, которая мешает развитию растения.
В самом названии заложено предположение о том, что употреблять ее можно уже в самом начале лета. В характеристиках сорта заявлено, что сроки его вегетации могут варьироваться от 90 до 110 дней. Это означает то количество дней, которое проходит от появления всходов до момента образования кочанов. Таким образом, если вы хотите попробовать эту капусту уже в июне, то посев ее на рассаду вам необходимо осуществить как можно раньше весной, примерно в начале марта. В общем- то ничего страшного в этом нет, учитывая, что именно в эти сроки огородники сеют на рассаду перцы и томаты. Но выращивание рассады капусты имеет свои особенности и требует создания совсем иных условий по сравнению с томатами и перцами. Кроме того, при посадке в грунт желательно, чтобы возраст рассады не превышал 45-50 дней. При посеве капусты на рассаду в начале марта, вам необходимо будет высаживать ее на постоянное место уже во второй половине апреля, иначе рассада рискует перерасти, что негативно отразится на ее плодоношении. По крайней мере, ранних кочанов можно и не дождаться. Но в большинстве районов России во второй половине апреля возможны еще очень приличные заморозки, которых не сможет вынести даже такое холодостойкое растение, как капуста. Значит, вам нужно будет еще дополнительно позаботиться об основательном укрытии капусты, высаженной в грунт. Если вы готовы пойти на множество дополнительных хлопот ради получения суперраннего урожая капусты, то все в ваших руках. Большинство огородников часто не имеют возможности предоставить капусте такие условия, тем более что кроме нее, на огороде есть еще тысяча разных дел, требующих внимания именно в этот горячий период. Более опытные огородники традиционно сеют раннюю июньскую капусту во второй половине марта для получения максимально раннего урожая с минимальными усилиями. Читайте также: Пионы александр флеминг посадка и уход В этом случае высаживать рассаду в грунт можно уже в начале — середине мая. Эти сроки являются традиционными для высадки капустной рассады в открытый грунт для большинства регионов России. Более того, в старинном земледельческом русском календаре предусмотрены даже две специальных даты, посвященных высадке рассады капусты. В 2019 году это будет 8-12 и 19-24 мая. Никаких дополнительных мероприятий по защите от холодов рассада капусты уже не потребует. А первые кочаны при благоприятных условиях ухода вам все-таки удастся попробовать еще в июне, но только в самом конце. Существует еще категория огородников, которые вовсе не интересуются сроками посева и для них вопрос «когда сажать на рассаду капусту» не имеет особого значения. Для них главное — приложить как можно меньше усилий и при этом получить качественный урожай. В этом случае самым простым способом является посев семян капусты в парник или под пленочные укрытия в апреле или даже в начале мая, где рассада будет развиваться самым оптимальным для себя образом даже без особого ухода. В конце мая ее обычно пересаживают на постоянное место жительства на грядки и ухаживают традиционным образом: поливы, подкормки, обработка от вредителей. Правда, и урожай в этом случае получают лишь к августу, зато без особых усилий. Этот способ идеально подходит для выращивания среднеспелых сортов, но некоторые используют его и для июньской капусты тоже. Посмотрите видео, в котором еще раз объясняются все тонкости, связанные со сроками посадки капусты на рассаду: Технология выращивания рассады Как уже упоминалось выше, выращивание капусты на рассаду имеет свои особенности, по сравнению с другими овощными культурами, поскольку капуста является не только холодостойким, но и холодолюбивым овощем. Подготовка к посеву Поскольку июньская капуста, как и все представители своего семейства, достаточно легко подвергается всевозможным болезням, то перед посевом необходимо обязательно провести обеззараживание семян. Этого можно не делать только в том случае, если вы приобрели семена уже заранее подготовленные к посеву фирмой производителем. После этого семена заливаются на несколько минут холодной водой и подсушиваются до рассыпчатого состояния. Еще более надежным способом является замачивание семян в течение 8-10 часов в растворе фитоспорина. Также необходимо приготовить емкости, в которые вы будете садить семена капусты. Капуста июньская, как и любая белокочанная капуста, достаточно легко относится к пересадке, поэтому проще всего посеять ее сразу в ящики. Но если вам не нужно много рассады, зато важны сроки, то лучше посадить семена сразу в отдельные стаканчики. Рассада в этом случае будет быстрее развиваться и приниматься при пересадках. Земля для посадки капусты на рассаду должна иметь нейтральную или даже слабощелочную реакцию. Также важно, чтобы грунт для посева был рыхлым, воздухопроницаемым, но в то же время плодородным. В любую готовую смесь с этими целями можно добавить немного вермикулита. Посмотрите подробное видео о том, как сеять капусту на рассаду в домашних условиях. Особенности выращивания рассады капусты При содержании посевов капусты в теплых условиях всходы могут появиться уже на второй- третий день. Чем ниже температура, при которой содержатся семена, тем больше будет задержка в прорастании. В домашних условиях лучше всего будет выставить ее на это время на балкон. Если еще слишком холодно, то можно соорудить для нее импровизированную тепличку. Но содержать ее в комнатных условиях в этот период достаточно бессмысленно — рассада вытянется и рано или поздно погибнет. По истечении этого периода рассаду ранней капусты можно занести в дом и произвести пикировку по разным горшочкам, если она была посеяна до этого в ящики. Только при этих условиях капустная рассада будет хорошо себя чувствовать и способна на большой и полноценный урожай. Ниже приведено видео, в котором подробно демонстрируется посадка рассады капусты в открытый грунт. Рассада капусты в защищенном грунте Но все-таки большинство опытных огородников предпочитают выращивать рассаду капусты, даже ранней, прямо на грядках. Иногда для этих целей используют парники и теплицы, но они есть не у всех. Для этого обеззараженные традиционными способами семена капусты сеют в приготовленные с осени грядки с плодородной и рыхлой землей.
Сочные и спелые кочаны отличаются превосходными вкусовыми качествами и могут использоваться в пищу уже при массе 0,5 кг. Скороспелый сорт подходит для повсеместного выращивания и без повреждений переносит поздние весенние заморозки до —5 градусов. Собранную в начале лета капусту можно использовать в свежем и переработанном виде, в качестве всевозможных салатов, ингредиента первых и вторых блюд, солений. Характеристика внешнего вида растения и кочанов Округлые и достаточно плотные капустные кочаны привлекают своей презентабельностью, свежестью вида и салатовой окраской листьев, которые снаружи выглядят более светлыми, а снизу густо-зелеными. Диаметр розетки растущего на огороде капустного растения достигает 50 см. В зависимости от региона выращивания и агротехнических приемов кочаны могут набирать величину от 0,9 до 2,4 кг. Внутри капустного овоща находится плотная кочерыжка, длиной немного меньше радиуса всего кочана. Назначение и вкусовые качества Ранняя капуста Июньская предназначалась авторами сорта для потребления в свежем виде и отличается мягкостью листьев кочана. Она не годится для длительного хранения, даже в условиях подвала или холодильника, а в соленом виде быстро размягчается, поэтому употреблять ее можно в случае приготовления малосольного продукта. Хрустящие и спелые листья с прожилками хорошо подходят для нарезки в различные салаты. Вкус приятный, не содержит горечи, которая встречается в некоторых более поздних сортах. Добавление ранней капусты в зеленые супы, борщи и овощные рагу придает блюдам питательность и хороший гастрономический эффект.
Когда сеять на рассаду капусту июньскую раннюю в 2020 году
Заглублять саженцы можно до уровня семядольных листочков. Дайте время растениям для адаптации, после чего вновь стоит возобновить процесс закаливания. Рассада капусты любит прохладные температуры. Когда сажать Июньскую капусту на рассаду Очень важный вопрос: когда сажать капусту на рассаду? С пробуждением природы — можно начинать выращивание.
Когда сеять рассаду капусты сорта Июньская - многое зависит от погодных условий регионов. Например, в южных областях готовить саженцы нужно уже в феврале, не дожидаясь календарной весны. Рекомендуемые сроки посадки раннего сорта капусты Июньская - с середины марта по середину мая. Высаживать рассаду ранней капусты в открытый грунт нужно примерно через 50 дней после посадки - очень важно понимать, чтобы к этому времени уже не было заморозков в вашем регионе.
Если посадка семенами в грунт произошла раньше срока, капуста просто перерастет, вытянется и зачахнет. В случае поздней посадки — есть большая вероятность получить сухие плоды без полезных свойств. Очень рекомендую садить семена частями, с 10-и дневными промежутками. Тогда и созревание будет происходить в разное время, иначе срок плодоношения окажется очень коротким.
Высадка рассады в открытый грунт Высаживать рассаду в открытый грунт можно только 40-45—дневные саженцы с несколькими 4-5 полноценными листиками. Лучше делать это вечером. Идеально, когда на следующий день прольется небольшой дождик или будет хотя бы пасмурный день. Сильная жара вредит ослабленной из-за пересадки рассаде - растения могут погибнуть.
Видео версия о том, как правильно садить капусту от огородника любителя: Опишу, как проводить высадку саженцев рассады. Нужно выкопать небольшого размера лунки, добавить удобрение. В качестве питательного вещества хорошо подойдет торф, перегной. Удобрения и землю перемешать до однородной массы.
Я использую схему высадки: 40 см х 50 см; Перед пикированием саженцев в грунт их обильно смачивают водичкой. Этот прием поможет без повреждения достать молодь из контейнеров для рассады; Поместить саженцы в емкость со стимулятором роста, на 1-2 минуты; Корешки капусты разместить по центру лунки, засыпать землей, полить; Если сеянцы выращены в торфе, его также сажают в лунку. В этом случае не стоит вносить удобрения дополнительно; Определить глубину посадки просто: оставить 2-3 см от листиков. Подкормка капусты в открытом грунте Через неделю после переноса рассады в открытую почву, стоит провести удобрение почвы.
Это укрепит молодое растение против вредителей, заболеваний. Также подкормка способствует предотвращению цветения или цветушности. Спустя неделю проводится еще одна подкормка. Смесь для удобрения можно приобрести в специализированном магазине.
Можно использовать такие как: Агрикола, Планта, Сотка или любое другое, похожими функциями. В данных удобрения сбалансированы все питательные вещества и микроэлементы, помогающие своевременному формированию завязей и последующему качественному урожаю. Лучше всего подкормку удобрениями следует производить ранним утром при высокой влажности. Также в данное время растениям капусты требуется обильный полив.
Также не забывайте производить рыхление почвы, которое способствует хорошей вентиляции корней и обогащению почвы кислородом. Что сажать рядом с капустой Ни для одного садовода и огородника не является секретом, что все растения нужно размещать с правильными "соседями", чтобы они хорошо уживались на грядках и помогали друг другу. Капусту лучше сажать рядом такими культурами, как: лук, чеснок, укроп, редис, сельдерей, бархатцы, аптечная ромашка, мята, шалфей. Разная пахучая зелень и цветы будут отпугивать назойливых насекомых.
Салат тоже не просто гармонично соседствует с капустой, а помогает отпугивать земляную блошку. Нежелательными компаньонами для капусты, июньской в том числе, будут томаты и морковь. Видео по теме: Вредители и заболевания капусты Капуста белокочанная июньская, как и любая овощная культура, подвергается огромному количеству вредителей и заболеваний, требует проведения соответствующих мер борьбы. Среди заболеваний выделяют: Кила — образование наростов на корнях, препятствующих росту молодых корешков.
В этом случае рекомендуется удалить больные растения, провести обеззараживание. На протяжении 4-х лет не выращивать культуру в этом месте; Увядание фузариозное — для него характерны желтеющие опадающие листья. В результате - только ствол с розеткой наверху. Культура перестает расти.
При таком заболевании больные растения убираются вместе с землей; Ножка черная — шейка корня, стебель начинают гнить, происходит гибель растения.
Раннеспелый, с круглыми, средней плотности кочанами весом 1—2,4 кг, выращивается на всей территории России. От всходов до спелости проходит 90—100 дней, кочан не растрескивается, сорт относительно устойчив к вредителям, дружно отдает урожай, устойчив к заморозкам и отзывчив на подкормки. Посеять семена необходимо на глубину 0,5—1 см за 30—40 дней до высадки рассады на грядки. Прорастают семена при температуре 4—10 градусов тепла. Этот сорт капусты светолюбив, не годится для длительного хранения и для заквашивания. Основное предназначение — потребление в свежем и приготовленном виде. Питательных веществ, особенно витамина С, в этой капусте в избытке, вкусовые качества отличные. Когда сеять семена капусты зависит от особенностей сорта. Ранние сорта сеют на рассаду с 15 по 25 марта.
Для них необходимо подготовить рассаду в возрасте 30—45 дней к моменту высадки ее на грядки. Посадка семян требует соблюдения ряда правил: Замочить семена перед посадкой на сутки для ускорения прорастания. Сделать это надо за 1—2 дня до посадки семян. Высеваем в землю семена капусты на глубину 1 см в бороздки. Бороздки делаются на расстоянии 3 см друг от друга, семена раскладывают на расстоянии 2 см. Если есть возможность посеять семена в отдельные стаканчики, то это лучше для рассады.
Они обязательно должны иметь дренажные отверстия на дне. Грунт перед засевом перемешивают со специальными субстратами. Высадка в ящик проводится рядами. При этом каждое семечко углубляют на 1 см, расстояние между семенами в ряду также равно 1 см, между рядами делают отступ в 3 см. Часть посевного материала оставляют про запас и высеивают на сделанные ранее ряды через каждые два дня. Уход за сеянцами Сеянцы проклюнутся уже на 5-6-й день после посадки. В это время им также обеспечивают особый уход, включающий такие этапы: Удаление лишних всходов. Для увеличения питательной площади все сеянцы прореживают. Первичная закалка. Ее осуществляют при температуре 10 градусов. Все всходы выставляют в помещение с указанным температурным режимом на срок 10—12 дней. Эта процедура подготавливает растение к возможным неблагоприятным условиям. По окончании первой закалки сеянцам дают передохнуть. Тару с растениями заносят в теплое помещение. Здесь их оставляют на несколько часов, после чего рассаживают в ящики, на расстоянии 10—12 см друг от друга. В качестве альтернативы можно взять отдельные горшки под каждый сеянец. Этап отдыха длится в течение 3 суток. При этом растительность каждый день поливают. Вторичная закалка. В конце подготовки сеянцы снова закаляют указанным выше способом. После реализации всех процедур саженцы становятся более стойкими и готовы к высадке в открытый грунт. Кроме того, такой подход позволяет избежать вытягивания ростков. Пересадка в грунт Высаживают рассаду примерно через 40—50 дней после сева. Основным признаком готовности к высадке является наличие у растений нескольких полностью сформированных капустных листов и рост 10—12 см. Пересадка рассады июньской капусты в грунт Высадку желательно осуществить за день до дождя. Осуществляют процедуру в вечернее время, выбирают те участки, на которых в прошлом сезоне росли картофель, томаты, тыква или лук. После других крестоцветных капусту сажают на ту же почву не ранее, чем через 4 года. Дополнительно рекомендуется провести предварительное известкование земли. Также в грунт вносят фосфаты и перегной. Сама процедура высадки состоит из таких этапов: На выбранном участке копают лунки, ориентируясь на схему 40х50 см. Ящик с сеянцами заливают водой. Каждый отдельный росток извлекают из почвы с комом грунта. Такой комок располагают в лунке и присыпают частью извлеченной земли.
Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка мульчированием почвы. Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена. Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход. Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей.
Популярные записи
- Раннеспелый неприхотливый сорт капусты Июньская
- Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
- Когда сажать на рассаду белокочанную июньскую капусту?
- Характеристики и описание сорта капусты Июньская
- Описание сорта
Особенности выращивания
- Посадка ранней капусты в грунт: подготавливаем семена
- Капуста Июньская: характеристика и описание сорта
- Капуста сорта Июньская
- Когда сажать капусту в июне 2023 на грядку и в теплицу – лунный календарь дачника
- Лучшие сорта капусты в 2024 году
Как правильно ухаживать и выращивать июньскую капусту в грунте
В средней полосе России и северных регионах при июньской посадке выбирают преимущественно раннеспелые сорта капусты, так как другие сорта лучше всё-таки сажать весной, чтобы она успела полностью созреть. Посадка капусты включает в себя подготовительные меры. Когда сажать капусту на рассаду в 2023 году по лунному календарю? Когда садить капусту в Сибири (на рассаду и в грунт): Опыт сибиряка + Лунный календарь 2020. Видео про посадку капусты на рассаду Рассаду можно считать готовой к высадке, если у нее появилось 4-5 листочков. Капусту в средней полосе России сажают на Егорьев день, 6 мая.
Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту
Как посадить семена капусты на рассаду. Июньская капуста попадает на грядки после 1,5 месяцев выращивания рассады в доме или теплице. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. В средней полосе раннюю капусту высаживают в конце апреля – начале мая, среднеспелую – в течение всего мая, а позднюю – в конце мая или даже в начале июня. Территория России очень большая, поэтому сроки, когда сажать капусту на рассаду в Подмосковье и на Урале, сильно отличаются. Капуста: когда сажать на рассаду в 2024 году по лунному календарю и регионам.
Капуста ИЮНЬСКАЯ - описание и отзывы раннего сорта
Примерно через 2 месяца после посадки Июньскую капусту убирают в открытый грунт. Делать это нужно вовремя, так как на кочанах могут образоваться трещины, внутрь проникнут микробы и начнутся гнилостные процессы. Капуста вырывается с корнем, при этом обрезаются внешние листы и обрубается стебель, оставляется нижняя кочерыжка приблизительно 5 см Так вилки будут долго оставаться свежими, но такая капуста может сохраняться в погребе либо в подвале только до осени Капуста вырывается с корнем, при этом обрезаются внешние листы и обрубается стебель, оставляется нижняя кочерыжка приблизительно 5 см. Так вилки будут долго оставаться свежими, но такая капуста может сохраняться в погребе либо в подвале только до осени. Рост капусты Согласно описанию капусты ранней Июньской урожайность составляет до 6 кг на 1 м кв. Параметры растения Культура имеет довольно привлекательный внешний вид. Верхние листья светло-зеленые, внутренний срез — бело-желтый. Капустные кочаны круглые, ровные, плотность выше средней.
Весит кочан от 0,9 до 2,4 кг. Кочерыжка средней длины. Диаметр листовой розетки составляет 40-50 см. Устойчивость к вредителям и болезням Капуста Июньская нечасто страдает от нападений капустной мухи. Вредят ей в основном гусеницы капустницы и тля. Неподходящие погодные условия могут спровоцировать появление таких опасных болезней: Черная ножка. Стебель сеянца у основания приобретает черный окрас и начинает гнить.
Растение останавливается в росте и гибнет. Заболевание может уничтожить всю рассаду. На корнях формируются наросты, которые не дают мелким корешкам расти. В конечном итоге рассада развивается медленно, плохо приживается в открытом грунте, нижние листья со временем засыхают. Ложная мучнистая роза. Заболевание часто встречается у молодых растений, в особенности под пленочным навесом. Верхняя часть листьев покрывается желтыми пятнами, внизу появляется серый налет.
Зараженные листья меняют форму и отмирают. Пересадка рассады в грунт Качество рассады и своевременная пересадка её на грядку во многом определяют будущий урожай овощей. Сроки высадки К моменту высадки сеянцы должны подрасти до 10—15 см, развить 2—3 пары настоящих листиков и подготовиться к жизни в новых условиях. Однако, если не только ночью, но и днём всё ещё холодно, высадку придётся отложить до потепления. На юге страны пересадку на грядку проводят в первых числах апреля, на севере — в конце мая — начале июня. Культура хорошо растёт на рыхлой суглинистой почве после картофеля, моркови, лука, огурцов, тыквенных и бобовых. Белокочанную капусту выращивают рядовым способом.
Размечают на гряде ряды, делают лунки и увлажняют их, внеся в каждую 500 мл воды. Рассаду раннеспелых сортов высаживают на грядку по схеме 60х35—40 см. Выращивают белокочанную капусту рядовым способом по схеме 60х40 см Рассаду извлекают из ёмкости, не отряхивая землю, и помещают в лунку. Присыпают до семядольных листиков и прикрывают в течение 2—3 дней нетканым материалом для защиты от слишком активного весеннего солнца или ночных похолоданий. Над грядкой с высаженной рассадой натягивают агроволокно на дугах для защиты от солнца и похолодания Видео: посадка ранней капусты в открытый грунт Раннюю капусту в отличие от средне- и позднеспелых сортов не выращивают прямым посевом в грунт. Овощи в начале лета можно получить только при рассадном методе выращивания. Капустную рассаду нетрудно вырастить даже неопытным дачникам, особенно если прислушиваться к советам огородников со стажем.
Капуста ранняя Июньская: выращивание Лучше не сеять все семена сразу. Делать это нужно частями, с двухнедельными перерывами, чтобы урожай спел понемногу.
Пикировку производят в отдельные ёмкости, наполненные субстратом изначального состава с добавкой нитроаммофоски 15 г на 10 кг почвосмеси , когда на сеянцах образуется первый настоящий листочек. За 2 недели до пересадки рассаду начинают закаливать, вынося на улицу и постоянно увеличивая время.
Сеянцы пересаживают в открытый грунт, когда на них образуется 5-6 настоящих листочков. Перемещение в открытый грунт Место для капусты выбирают солнечное, учитывая правила севооборота, и подготавливают его с осени: очищают от остатков предыдущего урожая и сорняков; перекапывают и вносят органические удобрения. Лучшие предшественники :.
Семена Первое, что следует сделать перед посадкой ранней капусты, — выбрать первосортные семена. В этом деле не стоит экспериментировать, предпочтение отдают проверенным семенам. Их приобретают у качественного производителя, т. Почва Почву для выращивания семян готовят с осени. Для этого смешивают дерновую землю и перегной 1:1 , добавляют к ним золу на 10 кг смеси 10 ст. Все это тщательно перемешивают. Зола предотвращает появление заболеваний корневой системы, является природным антисептиком; она богата полезными микро- и макроэлементами.
Вместо дерновой земли можно использовать торф. Важно, чтобы приготовленная смесь получилась плодородной, рыхлой и легко пропускала кислород к корню. Землю с огорода, на которой до этого выращивали крестоцветные растения, использовать нельзя: в ней высокое содержание микроорганизмов, пагубно влияющее на развитие овощей. Агротехника Капуста Июньская созревает быстро. От массовых всходов семян до созревания полноценных вилков проходит 90-110 суток. Выращивать ее необходимо при помощи рассады. Обычно сев семян на рассаду производят до середины марта. Семена заглубляют на 0,5-1,0 см. В конце апреля растения должны иметь пять и более настоящих листочков. В это время их пересаживают на грядку.
Поздневесенние заморозки растению не страшны. Тем не менее, рекомендуется капусту прикрывать пленкой, чтобы защитить молоденькие росточки от ночных похолоданий и студеных ветров. Важно Читайте также: Посев лука-батуна на рассаду и в открытый грунт: первый конкурент репчатого! Первое время полив необходимо проводить не реже 1 раза в неделю. Во время формирования вилков полив можно участить, при необходимости. Также следует провести подкормку растений, минимум 2-3 раза. Для этих целей лучше всего подходит смесь из хлористого калия, суперфосфата и селитры аммиачной. В открытом грунте вызревает капуста Июньская в конце первого месяца лета. Эти данные относятся к средней полосе РФ. Южные регионы, а также Украина и Молдова могут полакомиться вызревшими вилками на 10-20 дней ранее.
Сбор урожая и хранение Спелость ранних сортов определяется математически. Июньскую капусту убирают примерно через 2 месяца после высаживания в открытый грунт. По-другому время уборки определить сложно, в отличие от средне и позднеспелых сортов, кочаны не такие плотные и кроющие листья не увядают. Но запаздывать с этим делом нельзя, поскольку на кочанах могут появиться трещинки, внутрь попадут микробы и начнутся гнилостные процессы. Капусту выдергивают с корнем, обрезают все внешние листья и обрубают стебель, оставляя внешнюю кочерыжку около 5 см. Это позволит подольше сохранить вилки свежими, хотя максимум эта капуста может пролежать до осени в подвале или погребе. Рекомендуем прочитать Лучшие сорта капусты дляквашения, засолки и хранения на зиму Схемы и правила внесения удобрений под капусту Как правильно хранить капусту Особенности посадки капусты в открытый грунт Отзывы Отзывы про Июньскую капусту чаще всего хвалебные. Но при неправильной агротехнике этот относительно неприхотливый сорт может доставить немало хлопот. Судите сами. Ольга, Винницкая область Июньская мне нравится.
Требования к грунту Почву для высевки Июньской выбирают такую же, как для других видов раннеспелой капусты. Оптимальный вариант — грунт мелкокомковатой структуры с кислотностью pH 5. Предшественники Лучшие предшественники для Июньской — культуры, которые были хорошо удобряемы. Раннеспелый сорт Июньской лучше всего сажать на грядки, где ранее были высеяны лук , картофель, морковь , кабачки, горох , фасоль. Культуру не сажают после других капустных: рапса, редьки , хрена, горчицы и др. Густота посадки обычно указана в инструкции фирмы-производителя семян.
Для обеспечения оптимального водно-воздушного баланса проводят процедуру междурядной обработки с применением культиваторов во избежание травм культуры. Также используют пальчиковые инструменты, ими обрабатывают не только междурядья, но и землю между растениями. Во время культивации вносят минеральные удобрения. Плотность и глубина посадки Оптимальная глубина высевки подросшей рассады Июньской составляет 5-10 см. Расстояние между соседними растениями в ряду — от 40 до 60 см. Особенности выращивания Чтобы вырастить крупные и здоровые капустные кочаны, необходимо соблюдать все агротехнические требования: регулярно пропалывать и рыхлить огородную почву, подкармливать растения различными удобрениями и своевременно поливать.
Сорт неприхотлив в уходе, поэтому следуя несложным рекомендациям опытных фермеров, можно собрать отличный урожай. Режим полива Поливают капусту один раз в 1-2 дня. Расход воды — около 8 л на 1 кв. Правильный режим полива стимулирует полноценный рост розетки. Для полива лучше использовать отстоянную или дождевую воду. Во время роста розетки почву поливают умеренно.
Если землю переувлажнить, это приведет к задержке роста и возможной гибели культуры. Рыхление и окучивание Первое рыхление проводят, когда высаженная в открытый грунт рассада подрастет и окрепнет.