Терка Axon A-803 многофункциональная. Тёрка для овощей, которая ещё иначе называется овощерезкой, – незаменимый помощник на кухне.
Виды механических терок
- Овощерезка: виды, как выбрать, топ лучших моделей
- Какие бывают
- Купить терки в интернет магазине
- Лучшие ручные овощерезки: рейтинг топ-10
Реальные отзывы: удобна ли механическая овощерезка
| Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров | типы ручных тёрок. тёрка в виде сеточки, спиральная овощерезка, бытовой V-образный ножик, механический пресс, слайсеры, мини-комбайны. |
| Обзор терок с насадками и нюансы их выбора | Многофункциональная тёрка для овощей 14 в 1. |
Овощерезки и терки
Предусматривает пять насадок, включая тёрку для нарезки кубиками, которой нет у других моделей обзора. Тёрки "Корейская морковь". Тёрки для декораций. Итак, механическая терка для овощей, фруктов и орехов, а также твердого сыра, вареных яиц, и прочих продуктов, которые нуждаются в измельчении. Универсальная модель с 4 барабанными терками подходит для натирания фруктов, орехов, сыра, шоколада и овощей. Терка с дисками отличается от первых двух вариантов тем, что имеет в комплекте сменные диски с лезвиями, что позволяет овощ или фрукт либо натереть, либо слайсировать, либо нарезать соломкой – как вам угодно. Многофункциональная ручная овощерезка, терка-измельчитель для овощей и фруктов с контейнером, цвет белый.
Виды электрических овощерезок
- Крутые терки: как выбрать электрическую мультирезку
- Moulinex DJ755G Fresh Express+
- Лучшие овощерезки электрические
- Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2024 год
10 лучших электрических овощерезок
Если металл хромированный бывает и такое возможны отслойки защитного покрытия, частички которого могут попасть в готовый продукт. Об острые края можно порезаться, если не рассчитать силу нажатия — не смертельно, но неприятно, поэтому ребенку такие приспособления давать точно не стоит. Даже миниатюрные, такие продаются в каждом крупном супермаркете и больше напоминают игрушки. Второй минус — форма. Найти подходящую емкость, чтобы терка не теряла устойчивости во время работы, сложно. Плоские тарелки не подходят, с глубокими неудобно работать. Лучшие кухонные терки Хорошая терка изготовлена из качественной нержавеющей стали.
Все отверстия должны быть ровными, острыми. Для удобства эксплуатации важна нескользящая ручка эргономичной формы. Желательно, чтобы терка была универсальной и многофункциональной, тогда не придется приобретать несколько инструментов для получения кусочков разной формы. Наши эксперты составили рейтинг из 5 самых удобных и качественных терок. Выпускается в Финляндии крупнейшим поставщиком товаров для дома. Она руководствуется правилом, что кухонные принадлежности должны быть удобными, экологичными и безопасными.
Рукоятка покрыта специальным нескользящим слоем и оснащена отверстием для подвешивания на крючок. Размер терки 31X8 см, вес 109 г. Крупные отверстия специальной формы позволяют шинковать продукты соломкой.
Конструкция тёрок бывает ручной, механической: Владельцам ручного прибора, приходится надавливая на продукт, перемещать его из стороны в сторону по поверхности с отверстиями. Механический аксессуар оборудован специальной рукояткой и цилиндром. Роторная тёрка-мясорубка как раз принадлежит к данному типу. Также, комплектацией часто предусмотрено наличие нескольких насадок для разных продуктов. Форма и размер отверстий формируют вид измельченного продукта, так нарезка может быть крупной, средней, фигурной.
Идеальна для приготовления панировочных сухарей, измельчения орехов, чеснока, нежных кусочков сыра и приготовления шоколадной крошки. Более крупные насадки режут соломкой без потери сочности овощей и фруктов. Это весьма компактное оборудование, которое необходимо на каждой домашней и профессиональной кухне. Быстрая работа с большим количеством ингредиентов. Тоненько режет даже твердые яблоки. Есть диск для картофеля-фри. Всего 1 скорость. Clatronic ME 3604 Кухонная электрическая терка относится к мелкой бытовой технике, но такой нужной для каждой домохозяйки. Этот мини-комбайн практичен в использовании, функционален, компактный и не затрачивает много электроэнергии. Загрузочный отсек достаточно широкий, в него помещается большой объем готовых продуктов. В наборе есть все необходимые сменные насадки, включая измельчители, шинковки и резчики. Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки. Она имеет прорезиненные ножки, поэтому плотно стоит и не соскальзывает даже с мокрого стола. Не гудит и не вибрирует. Оснащена пластиковым толкателем, который повышает безопасность и подталкивает продукты для более быстрой обработки. Это лучшее сочетание немецкого качества, надежности и функциональности. Clatronic ME 3604 Равномерное распределение продуктов благодаря направляющей насадке. Удобная ручка. Крупная и мелкая шинковка и резка. Нержавеющие первоклассные лезвия. Не подходит для нарезки картофеля для приготовления во фритюре. Она работает в автоматическом режиме на нужной скорости.
Механические приборы разделяются на семь групп в зависимости от принципа работы: Металлическая сетка. Классический и самый привычный нам вариант. Вам потребуются продукты определённой плотности яйца и водянистые овощи не подойдут. Цена этого прибора невелика, обычно предлагается тёрка с насадками и контейнером. V-образный нож. Принцип похож на первый вариант, но здесь острые лезвия имеют форму буквы V. При помощи разных насадок можно получить соломку, кубики, слайсы. Это не самая безопасная тёрка. Ручной мини-комбайн. Принцип работы напоминает кофемолку. Ножи в специальном отсеке начинают вращаться и перемалывают продукты на большой скорости. Движение ножей происходит благодаря механическому вращению ручки на корпусе. Устройство включает в себя две части. Прибор лучше справляется с мягкими продуктами, например, с варёными овощами или яйцами.
Рейтинг лучших овощерезок и мультирезок в 2023 году для создания идеальных витаминных салатиков
Все компоненты химически инертны к пищевым средам. Компонент Нержавеющая сталь Для корпуса и режущих отверстий. Терка нержавеющая — стандарт, принятый среди производителей. Сталь зарекомендовала себя как механически прочная, стойкая к деформации и окислению. Она великолепно держит заводскую заточку. Не тупится от частого использования. Не царапается. Одинаково хорошо справляется с твердыми ингредиентами типа моркови, а также с мягкими продуктами типа банана. Большой плюс нержавейки в том, что она без проблем переносит чистку в автоматической посудомойке. Не придется отмывать прилипшие кусочки вручную. Овощерезка терка ручная из нержавейки — покупка, о которой не придется жалеть.
Пищевой пластик Для держателей, съемного дна, декора. Лучшие кухонные терки — изделия надежные и безопасные. Не скользят в руках и по столу, даже в условиях повышенной влажности. Этим они обязаны легким и крепким элементам из пластика. Так делают ручку, контейнер, дно. Фактурная поверхность способствует хорошей сцепке с ладонью и разделочной доской. При этом пластик запросто принимает любой цвет. Не портится от воды и бытовой химии, не теряет яркости. Не впитывает пищевые ароматы, не имеет собственного запаха. В составе пищевого пластика нет токсичных веществ, вредных для организма.
Как правильно использовать разные стороны Кухонные терки для овощей и фруктов имеют простую и хорошо знакомую конструкцию. Однако не все знают, для чего предназначена каждая группа режущих отверстий. Рассмотрим стандартную модель с четырьмя гранями. Крупные отверстия каплевидной формы нужны для нарезки широкой соломкой. Хороши для плотных ингредиентов с малым содержанием сока. Мелкие отверстия иногда называют средними помогают получить мелкую стружку или пюре зависит от консистенции продукта. Выступающие четырехугольники необходимы, чтобы измельчить ингредиент до состояния кашицы. Например, чеснок, имбирь. С их помощью можно натереть цедру лимона, апельсина, грейпфрута и других цитрусов. Растереть до муки твердые и сухие продукты типа орехов, корицы, хлебных сухариков.
Продольные прорези на практике используют реже всего. Они позволяют нарезать аккуратными слайсами огурцы, картофель, морковь, яблоки и т.
Например, в Японии продукты измельчали про помощи устройства с покрытием из шершавой и шипастой акульей кожи. Другие варианты были из керамики и впрессованных мелких камушков. В целом, о создании отверстий с лезвиями тогда еще не думали. В основном все терки для овощей измельчали ингредиенты в кашу. Отметим, что Булье видел свое детище только в качестве терки для сыра. В то время кусочки засохших сыров были приправой, которая подавалась на стол к различным блюдам. Следующий серьезный поворот в истории терок — создание барабанного механизма.
Впервые человечество увидело изобретение в начале двадцатого века на американской выставке. Барабанная терка стала спасительным средством для домохозяек, которым хотелось побыстрее справляться с измельчением продуктов. Изделие обрело популярность во всем мире. Хотя на родине женщины его долгое время не признавали. Любопытно отметить, что спустя многие годы инженерная мысль ушла не слишком далеко от экземпляров двадцатого века. Разработчики лишь совершенствовали и упрощали уже существующие формы. А дизайнеры фантазировали с внешним видом. По сей день самой распространенной теркой для овощей является пластина из металла с одним-двумя вариантами насечек либо многогранник с 4-мя видами зубчиков. Каждую из этих терок можно купить в любом магазине посуды или интернет-магазине кухонных принадлежностей.
Стоимость агрегатов значительно ниже, чем у большинства современных сложных устройств. При этом срок службы и качество измельчения неизменно высоки. В простых магазинах и интернет-магазинах посуды сегодня можно встретить несколько вариаций классических терок. Кто-то производит вертикальные конструкции, потому что они кажутся изготовителю удобнее. Кто-то мастерит терки с наклоном. Некоторые разработчики экспериментируют с геометрическими фигурами, просто потому что хочется чего-нибудь эдакого. Что нужно учитывать, если решено купить терку? Классическая ручная терка-многогранник или плоскость с несколькими вариантами насечек — хороши. Однако среди современных кухонных приборов можно найти устройства и совершеннее.
Выбирая терку, нужно обращать внимание на: Комплектацию. Намного удобнее использовать терки с контейнерами для измельченной пищи. Так вы не потеряете ни грамма продукта и не накрошите на кухне. К тому же, при желании всегда можно снять контейнер и использовать терку прямо над блюдом. Отметим, нужно искать изделия с несколькими вариантами измельчения. Дольше всего служат терки для овощей из нержавеющей стали. При необходимости металл можно затачивать. Хотя такая потребность возникает крайне редко. Пластмассовые устройства — самые недолговечные.
Да и не все продукты им подвластны. Удобство использования. Желательно искать терки на прорезиненных ножках. Они не будут скользить в процессе работы. При выборе механической терки ищите многофункциональный вариант со сменными лезвиями. Будет замечательно, если набор укомплектуют специализированными ножами для корейской моркови, луковых колец и т. Для растирания цедры лимона в чай подбирайте малогабаритное устройство, внешне напоминающее напильник. Для твердого сыра ищите только металлические терки с острыми насечками. Терку купили.
Как теперь за ней правильно ухаживать? Терка — не самый простой предмет в плане мытья. Изделие можно легко повредить при усердной отчистке от загрязнений или же, наоборот, недомыть и испортить вкус следующего блюда. Чтобы очистить овощерезку после использования, следует делать следующее: не промывайте изделие кипятком на некоторых материалах может испортиться защитное покрытие ; если терка металлическая, не храните её в постоянно увлажняемом месте, чтобы предотвратить появление коррозии, ржавчины и темных пятен; не используйте абразивные чистящие средства, чтобы не сточить изделие; если после работы поверхность изменила свой цвет, протрите её соком лимона или уксусом; мойте овощерезку сразу после использования, чтобы кусочки пищи не успели присохнуть; вытирайте изделие после мытья насухо.
Измельчитель овощей DJ755G от бренда Moulinex не требует предварительной нарезки продуктов Kitfort KT-1351 Компактная модель электрической овощерезки обладает 4 сменными насадками и диском для нарезания соломкой. Рассчитана на непрерывную работу на протяжении 10 минут, мощность устройства составляет 200 Вт. Корпус у прибора металлический, устойчивый к износу и ударостойкий. Купить Kitfort KT-1351 можно за 2500 рублей Russell Hobbs Desire 22280-56 В обзор электрических овощерезок нужно включить эффектную модель в темно-красном корпусе с 2 насадками для нарезки овощей и шинковки. Мощность устройства равна 200 Вт. Среди преимуществ можно отметить ножки с защитой от скольжения и контейнер для хранения съемных частей. Использовать прибор можно для обработки мягкой и твердой пищи. Измельчитель от Russell Hobbs поддерживает импульсный режим. Использовать его следует при обработке твердых продуктов для предотвращения перегрузок. Овощерезка Desire 22280-56 от Russell Hobbs стоит приблизительно 3500 рублей Рейтинг лучших дорогих электрических овощерезок Дорогие измельчители редко применяют на кухне, их возможности оказываются не востребованными до конца. Но ознакомиться с такими моделями будет полезно тем, кто заинтересован в оборудовании промышленного типа. Аккуратно, быстро и красиво нарезает свежие и отваренные овощи, в наборе есть 4 диска для кубиков, ломтиков и соломки. Система прямого падения в приборе позволяет работать с мягкими сырами и другими нежными ингредиентами. Корпус у устройства стальной, двигатель рассчитан на долгое непрерывное функционирование. Купить электрический измельчитель Sirman можно за 54100 рублей Gastrorag HLC-650 Производительная и надежная овощерезка способна обрабатывать вплоть до 300 кг продуктов. Устройство оснащено 2 загрузочными отверстиями, дисками для создания ломтиков и брусочков разного размера. При обработке картофеля с помощью измельчителя можно делать тонкие чипсы. Прибор пользуется спросом у владельцев кафе и столовых, обладает компактными размерами и умеренной для данной категории техники ценой. Электрический измельчитель HLC-650 от Gastrorag стоит 34000 рублей Fimar La Romagnola Овощерезка промышленного типа поддерживает не только свои прямые функции, но также натирает сыры, измельчает шоколад и может работать с мягкой моцареллой и творогом. Комплектуется насадками в количестве 5 штук. Находит применение в ресторанах с наличием изысканных блюд в меню, поскольку бережно обрабатывает даже деликатные продукты. Приобрести Fimar La Romagnola можно за 50000 рублей Рекомендации по выбору и эксплуатации Устройства из дорогого сегмента могут показаться более привлекательными. Но рейтинг электрических овощерезок и советы профессионалов подсказывают ориентироваться на реальные потребности. Чаще всего в домашних условиях хватает приборов с невысокой мощностью. Измельчитель для овощей — достаточно безопасное и надежное устройство. Но использовать его нужно строго по инструкции, а именно: не проталкивать продукты в приемное отверстие руками, а применять только специальные приспособления; использовать насадки прибора только по назначению, в особенности если измельчить нужно твердые продукты; чистить и мыть электрическую овощерезку сразу после использования; вытирать насухо остатки влаги даже на лезвиях из нержавеющей стали. Сразу после применения измельчитель нужно помыть, чтобы сок от продуктов не впитался в пластиковые детали Важно! При использовании не рекомендуется загружать в прибор слишком большие объемы продуктов. От перегрузок измельчитель может сломаться, особенно если речь идет о бюджетном устройстве. Заключение Рейтинг лучших электрических овощерезок состоит из простых и многофункциональных моделей. При выборе нужно опираться на описания агрегатов и собственные запросы. Отзывы о том, какая электрическая овощерезка лучше Федулова Ирина Викторовна, 41 год, г. Недорогое, но практичное устройство действительно облегчило повседневную жизнь — на подготовку овощей для супа и салата уходит всего пара минут. Время, которое раньше пропадало из-за нарезания ингредиентов, теперь можно посвятить чему-то более интересному.
При необходимости замены устройства, важно утилизировать его в специально отведенном для этого месте. Эта овощерезка предоставляет удивительные возможности: она способна нарезать, измельчать и натирать различные ингредиенты, делая процесс приготовления аппетитных салатов, овощных оладий, картофельных драников и других блюд максимально простым и удобным. Важной особенностью этого устройства является наличие системы разноцветных насадок-конусов, каждый из которых выполняет свою функцию и имеет собственный цвет для удобства пользователя.
Терки Россия
Товар распродавался в считаные часы после появления на полках магазинов, хозяйки в Западной Германии высоко оценили изобретение и с удовольствием им пользовались. Постепенно бизнес стал разрастаться, и через несколько лет из стен небольшого цеха компания переехала на большую фабрику, чьи представительства появились в 54 странах мира. В этот период под логотипом Borner выпускалась уже не только знаменитая терка, но и многие другие многофункциональные товары для резки овощей и фруктов с разнообразными насадками для нескольких видов нарезки. На данный момент фабрика выпускает овощерезки нескольких моделей, изготовленных по запатентованной технологии.
Есть несколько вариантов комплектаций, дополнительные насадки и отдельная терка для корейской морковки. Знаменитая оранжевая овощерезка Borner стала настоящим хитом, который по сей день занимает лидирующие места по продажам во всем мире. Уже более 60 лет прибор, произведённый в местечке Ландшейд в Германии, радует домохозяек своим качеством и красотой получаемых блюд.
Преимущества и недостатки Овощерезка Borner обладает большим количеством неоспоримых плюсов, которые подтверждают домохозяйки всего мира. Продукция бренда признана настоящим эталоном немецкого качества в сочетании с надежностью и высокими технологиями. Терки компании изготовлены из специального ABS-пластика, обладающего повышенной устойчивостью к ударам и механическим повреждениям.
Главным преимуществом овощерезок Borner являются очень острые ножи с функцией самозаточки, рассчитанные на резку около 5 тонн продуктов. Лезвия расположены буквой V, что придаёт прибору уникальные свойства. Товары компании, изготовленные в Германии, имеют резиновые ножки, фиксирующие терку на любой ровной поверхности и предотвращающие скольжение.
Благодаря данному пункту уменьшается нагрузка на плечевой пояс, а сама работа становится более безопасной. Одним из главных доказательств высокого качества овощерезок является гарантия в 10 лет, предоставляемая заводом Borner. Однако некоторые домохозяйки пользуются товаром более 15 лет и утверждают, что лезвия до сих пор режут как в первый раз, без каких-либо нареканий.
Такими показателями не сможет похвастаться ни одна электрическая модель. Из особенностей тёрок Borner следует выделить высокую цену, которая в принципе вполне оправдана высочайшим качеством продукции и длительным эксплуатационным сроком. Ножи очень острые, поэтому при неаккуратной работе можно серьезно порезаться.
Это тоже следует учитывать во время готовки. Разновидности Овощерезки Borner представляют собой терку классической формы с V-образными металлическими лезвиями, изготовленными из высококачественной нержавеющей стали. Данный тип режущего элемента даёт возможность быстро нашинковать овощи и фрукты любой твердости.
Если установить терку над контейнером, ломтики будут падать прямо туда. Клинки вставлены в раму из пластика травянисто-зеленого, оранжевого, фиолетового или вишневого цвета. Изделия отличаются комплектацией в зависимости от количества насадок, которые регулируют толщину нарезки ломтиков.
Данная модель имеет в комплекте раму, набор из трёх насадок с лезвиями и овощедержатель, который помогает натирать овощи, предотвращая возможность пореза. Толщина нарезаемых ломтиков регулируется путём изменения параметров лезвий, выставляя их на уровень 3,5 и 7 мм. Данная овощерезка считается усовершенствованным вариантов предыдущей модели — с более прочным корпусом.
В комплект входят: рама, 3 насадки и овощедержатель. Изделие обеспечивает нарезку в 12 различных вариациях.
Как выбрать терку: советы и рекомендации Выбрать терку для овощей очень просто: зайдите в ближайший хозяйственный магазин, возьмите ее с полки и подойдите к прилавку.
Обычно это классическая четырехсторонняя модель. Но в последние годы «терки» сильно эволюционировали, и существует множество других видов этих кухонных приборов. Появились терки для пармезана, лимонной и апельсиновой цедры, чеснока, механические и ручные терки различных форм и спецификаций.
При выборе лучшего прибора руководствуйтесь своими потребностями, любимыми рецептами и простотой использования. В нашем материале вы узнаете, какие параметры наиболее важны в роторных шлифовальных машинах и какие модели вас не разочаруют. Виды терок по назначению Универсальная ломтерезка и измельчитель — это кухонный прибор для измельчения продуктов.
Каждый рецепт требует определенного размера и формы ингредиентов. Важно, чтобы прибор был удобен в использовании и мог быстро нарезать овощи. Исходя из вышесказанного, шредеры делятся на следующие основные типы: Универсальная терка для овощей Прибор для нарезки и измельчения овощей — один из самых популярных приборов на кухне каждой хозяйки.
Измельчение производится с помощью специальных насадок с насечками: крупной, мелкой, для терки и даже для приготовления картофельного пюре. Размер этой кухонной утвари варьируется и зависит от пожеланий хозяйки. Такая терка обычно имеет квадратную форму и четыре различных типа лезвий.
Фото: ozon. Это позволяет легко нарезать овощи тонкой и мелкой соломкой. Такая терка имеет лезвия в виде зубцов, расположенных в один или несколько рядов.
В большинстве случаев хозяйки предпочитают пластиковые поверхности этой кухонной утвари. Терка для пюре Эта посуда обычно изготавливается из пластика. Она имеет очень тонкие, острые желобки, через которые могут проходить фрукты и овощи.
С его помощью можно превратить твердый продукт в пюре. Терка для пармезана и других твердых сыров Как и модель для пюре, эта терка имеет тонкие, острые режущие края. Они сделаны таким образом, что сыр не прилипает к терке.
Терка-шинковка С помощью этой кухонной утвари можно легко нарезать и шинковать капусту для первых блюд или другие овощи, которые нужно нарезать тонко и нежно. Терка для имбиря и цедры цитрусовых плодов Терка имеет длинную и узкую поверхность в форме напильника или ложки с мелкими острыми зубцами. Благодаря такой форме можно быстро и легко натереть небольшое количество продукта на определенной площади.
Вы можете использовать его, например, для красивого украшения десертов с цитрусовой цедрой. Плюсы и минусы механических терок для овощей Внешне эти устройства очень похожи на классическую мясорубку, у них общий принцип работы. Прежде чем выбрать терку, необходимо ознакомиться с положительными и отрицательными сторонами отдельных моделей.
Также продавливаются без усилий. Я довольна! Теперь картошка и огурец. Картошку нужно сначала разрезать на 2 половинки, чтобы она хорошо разрезалась овощерезкой.
А, вот огурчик прорезался быстро, легко, и можно сказать, без особых усилий. Вот и все — окрошка готова! На все про все ушло 20 минут, включая фотосъемки. От овощерезки я в восторге!
Поначалу боялась давить, теперь же поняла, что все достаточно прочно. Вареные овощи, яйца, яблоки, груши режутся очень легко. Сложнее всего оказалось резать лук и более жесткие овощи.
Электрическая или механическая ручная По принципу работы приборы такого формата делятся на 3 вида: механические — практичные, простые устройства для шинковки пищи средней твердости; электрические — наличие мотора с достаточным уровнем мощности, такой аппарат справится с пищей любой твердости; ручные — классический вариант, где пользователь самостоятельно трет пищу о режущее полотно, прикладывая физические усилия. Учитывайте, как часто будет задействована техника на кухне, какие продукты вы будете ею измельчать, в каком объеме и количестве. Материал Многие производители используют при создании терок пластик, металл. Большие нагрузки выдерживает профессиональное металлическое оборудование из алюминия или нержавеющей стали, оно подходит для ежедневного, долгосрочного применения. Корпус домашних аппаратов бытового класса выполнен, как правило, из пищевого пластика.
Благодаря этому они легче весом, дешевле стоимостью, проще в вопросах чистки, да еще и отличаются оригинальным дизайном. Удобство использования Понятие комфорта для всех индивидуально. Но мы рекомендуем обращать внимание на модели с хорошей устойчивостью, наличием антискользящего покрытия.
Какую мультирезку или овощерезку купить для дома – лучшие модели их особенности
Механические овощерезки. При работе с механической овощерезкой для нарезки, шинковки или натирания продуктов нужно приложить собственные усилия. В зависимости от конструкции и насадок измельчение может осуществляться по принципу «тёрка-шинковка», а может представлять собой ручной пресс. Ещё одна деталь, по которой могут различаться ручные овощерезки — наличие или отсутствие контейнера для продуктов. Как выбрать овощерезку При выборе оптимальной модели стоит учесть несколько основных моментов. Тип устройства. Ручные овощерезки более компактны, некоторые механические модификации стоят дешевле своих электрических аналогов. Но электрорезки требуют от пользователя минимальных усилий и могут справиться не только с мягкими вареными ингредиентами, но и с твердыми овощами. Дополнительно некоторые модели профессиональных комбайнов могут заменить мясорубку. Материалы и уровень сборки прибора. Корпус устройства должен быть выполнен из ударопрочного пластика, пригодного для контакта с пищевыми продуктами, или металла.
Конечно, можно руками, но затратно по времени и не очень-то это приятное занятие. Когда требуется нарезка большого количества овощей, без гаджетов не обойтись! Люди всегда стремились упростись и ускорить приготовление блюд, и это нормально. В этой статье поговорим об овощерезке.
Итак, электрическая овощерезка бывает следующих видов. Обычная или классическая. Оптимальный вариант для дома. Обладает высокой производительностью, редко выходит из строя, издает мало шума даже при максимальной нагрузке.
Большим преимуществом является оптимальная стоимость. Несмотря на то, что прибор выполняет свою работу на высоком профессиональном уровне, приобрести его можно по весьма доступной цене. Классическая овощерезка справляется с большинством повседневных задач по нарезанию продуктов питания. Работать с ней легко и просто благодаря комплекту, содержащему большое количество самых разнообразных насадок.
Прибор нарезает овощи и фрукты кубиками, ломтиками, может порезать их стружкой и т. Автоматическая овощерезка с мясорубкой. Еще один прибор, пользующийся неизменной популярностью у многих домохозяек нашей страны. Аппарат обладает очень высокой производительностью, он компактен и долговечен.
Такой девайс умеет практически все: нарезать фрукты, овощи, перетирать мясо, хлеб, твердые продукты. Возможны модели, где есть даже электрошинковка для капусты. Благодаря тому, что в комплекте имеется электрическая терка, надобность в механическом приборе практически отпадает. Овощерезка не занимает много места и имеет в комплекте множество насадок для работы с разными видами продуктов.
При необходимости такие насадки легко и быстро меняются. По форме каждая насадка представляет собой сменный стакан с лезвиями из нержавеющей стали. Третий вид электрических овощерезок — кухонный комбайн или, как его иногда называют маркетологи, бытовая электрическая мультирезка. Данный вид приборов обладает самым широким спектром применения, его функционал находится на максимальном уровне.
Аппарат способен справиться как с сырыми, так и с вареными овощами. Скорость нарезки значительно выше, чем у аналогов. Эксплуатация прибора значительно облегчена благодаря многофункциональному комплекту насадок, предусматривающих все виды нарезки овощей и других продуктов питания. Из неудобств можно отметить лишь чуть более объемные габариты, чем у других видов электронных овощерезок, но в разобранном виде хранение не должно вызвать проблем.
Еще одним существенным недостатком можно считать затрудненный процесс очистки. Такой прибор довольно плохо поддается мойке из-за сложно конструкции лезвий. Явным преимуществом является простая нарезка продуктов кубиками, что очень удобно в период подготовки к праздникам, например, можно без труда подготовить целую кастрюлю продуктов для оливье за короткий промежуток времени. Выбор овощерезки Выбрать овощерезку не так сложно, как может показаться.
Для этого необходимо обратить внимание на несколько важных моментов.
Мини терка — уменьшенная копия «старшей сестры», то есть классической терки. Незаменима для натирания мелких ингредиентов типа чеснока, шоколада, орешков, имбиря и т. Хозяйки часто приобретают маленькую терку в дополнение к большой. Их можно разделить функционально.
Например, использовать мини версию для ингредиентов с сильно выраженным запахом. Терка для овощей с контейнером — вариант для тех, кто особенно ценит чистоту. В основе плоская конструкция со встроенным лезвием, в ряде моделей сменным. Снизу крепится съемный контейнер. Измельченный аккуратной соломкой ингредиент сразу попадает внутрь, минуя поверхность стола или разделочной доски.
Очень удобно, когда готовите блюдо из одного компонента. Например, морковь по-корейски. Терки для овощей с насадками — многофункциональная покупка, которую частенько называют ручным комбайном. Овощерезка напоминает компактный бокс. В верхнем экране предусмотрено отверстие для сменных лезвий.
В комплекте их не меньше шести — по количеству главных функций. Принцип работы простой. Крепите нужное лезвие, кладете сверху продукт, надавливаете на него крышкой-прессом. В контейнер попадают уже готовые кусочки нужной формы. Такие терки облегчают готовку комплексных блюд типа окрошки или винегрета.
Терка регулируемая — это платформа для шинковки с держателем. Главная ее изюминка в возможности регулировать толщину слайсов с помощью бокового рычага. Представляет собой изделие на ножках средней высоты. Его можно устанавливать над разделочной доской или прямо над салатником. Наличие в комплекте держателя делает шинковку максимально безопасной.
Ваши пальцы надежно защищены от случайных порезов. Терка-лопатка — простой аксессуар для быстрого измельчения. Как правило, изделие оснащено лезвиями конкретного типа — для капусты, для морковки по-корейски, крупными или мелкими отверстиями для соломки. Имеет малый вес, в основании ручки предусмотрено кольцо для хранения на крючке. Материалы Лучшая терка для овощей — приспособление практически вечное.
В его составе нет элементов, вызывающих аллергию, нет токсичных веществ или тяжелых металлов. Все компоненты химически инертны к пищевым средам. Компонент Нержавеющая сталь Для корпуса и режущих отверстий. Терка нержавеющая — стандарт, принятый среди производителей.
Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2022 год
Универсальные варианты натирания: Эта электрическая терка идеально подходит для овощей, сыров и орехов, предлагая универсальное использование в самых разных рецептах. Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. В статье рассматриваем все возможные приспособления для нарезки, шинковки, терки овощей. Многофункциональная ручная овощерезка, терка-измельчитель для овощей и фруктов с контейнером, цвет белый. Также в комплекте есть насадка терка, с помощью которой за короткое время можно измельчить овощи.
Овощерезки и терки
Электрическая терка ADE KA 182 выгодно отличается от конкурентов мощностью в 500 Вт. Идеальный вариант для измельчения овощей и шоколада имеет односкоростной двигатель с мощностью в 200 Вт. На чем лучше порезать корейскую морковку Докупить вставку 1,6 или взять терку Роко.
Овощерезки и тёрки
Прорабатывается все до последнего кусочка. При этом нет опасности, повредить руки. Не занимает много места на столе. Не вибрирует и не шумит. Не очень высокая мощность. Модель оснащена прорезиненными ножками и отсеком для хранения насадок. Корпус изготовлен из прочного пластика, а все режущие элементы — из нержавеющей стали. Благодаря такой компактной и недорогой овощерезке значительно облегчается работа на кухне, особенно если речь идет о салатах и гарнирах. Она делает ровную и привлекательную нарезку, которая сразу повышает аппетит и эстетичность блюда. Насадка-шинковка справляется с капустой, морковью, картофелем. Она предусматривает мелкую, среднюю и крупную шинковку.
Идеальна для приготовления панировочных сухарей, измельчения орехов, чеснока, нежных кусочков сыра и приготовления шоколадной крошки. Более крупные насадки режут соломкой без потери сочности овощей и фруктов. Это весьма компактное оборудование, которое необходимо на каждой домашней и профессиональной кухне. Быстрая работа с большим количеством ингредиентов. Тоненько режет даже твердые яблоки. Есть диск для картофеля-фри. Всего 1 скорость. Clatronic ME 3604 Кухонная электрическая терка относится к мелкой бытовой технике, но такой нужной для каждой домохозяйки. Этот мини-комбайн практичен в использовании, функционален, компактный и не затрачивает много электроэнергии. Загрузочный отсек достаточно широкий, в него помещается большой объем готовых продуктов.
В наборе есть все необходимые сменные насадки, включая измельчители, шинковки и резчики.
Универсальная Это терка, которая выполняет несколько функций и в комплекте содержит несколько насадок для разных категорий продуктов: нарезка овощей, измельчение орехов, для шинковки капусты, приготовления шоколадной и иной крошки. Могут присутствовать насадки для резки слайсов, ломтиков сыра и др. Дисковая Этот вид терок изготовлен по принципу мясорубки.
Рабочая область расположена на диске. Продукты загружаются в специальную полость, и конструкция приводится в движение усилием руки. Ручка для вращения расположена вверху инструмента. Устройство имеет ножки, которые позволяют измельчать продукты сразу в тарелку.
Такие терки могут иметь в комплекте контейнер для готовой продукции. Барабанная Данная терка имеет рабочую область, расположенную на вращающемся барабане, которые измельчает продукты при вращении специальной ручки. Такие устройства отлично подходят для приготовления тонких нитей овощей, нарезки соломкой, кубиками и т. Достоинства ручных терок Работают без подключения к электросети, без аккумуляторов и батареек.
Небольшая цена товара. Малогабаритные и не занимают много места. Точить лезвия для натирания не нужно. Заводская заточка рассчитана на весь срок эксплуатации.
Простая в использовании, не требует специальных навыков. Недостатки ручных терок Ограниченные функциональные возможности. Не во всех видах терок есть специальные насадки. Редко в комплекте идут специальные емкости для продуктов.
Чаще всего их нужно приобретать отдельно.
Вращаясь, ножи измельчают содержимое контейнера. Устройство может придавать кусочкам овощей разную форму в зависимости от выбранного лезвия. Стационарная ломтерезка, предназначенная для измельчения продуктов тонкими пластинами. Электрические овощерезки, в свою очередь, можно условно подразделить на следующие устройства: Классическая овощерезка.
Отличается высокой производительностью. Даже на сильных нагрузках не издает много шума. Основным преимуществом такого устройства является его приемлемая стоимость. Хотя эти приборы выполняют свою работу профессионально, цены на них не кусаются. Классические овощерезки укомплектованы разными насадками.
Устройства легко режут овощи стружкой, кубиками, ломтиками и пр. Автоматическая овощерезка с мясорубкой. Такие устройства компактны и долговечны, отличаются высокой производительностью. Умеют измельчать почти все овощи и фрукты, перетирать хлеб и мясо. Вы можете приобрести модель, оснащенную электрошинковкой для капусты.
Приборы такого плана не занимают много места и укомплектованы разнообразными насадками. Электрическая мультирезка. Проще говоря, это кухонный комбайн. Эти устройства отличаются максимальным функционалом и широким спектром применения.
Нередко производители существенно расширяют комплектацию лезвиями, значительно повышая стоимость техники. Но на деле оказывается, что многие насадки просто дублируют друг друга. Тщательно изучайте отзывы и видео о товаре, чтобы убедиться в полезности тех или иных аксессуаров. Мощность привода. Для качественной нарезки электрошинковке достаточно мощности 200-300 Вт. Более энергоемкие модели справятся с продуктами быстрее, однако во время эксплуатации ломтики овощей могут вылетать из чаши, что создает некоторые неудобства. Наличие контейнера. Работать с ручным прибором, оснащенным контейнером, гораздо проще, так как такое устройство обычно более устойчиво, а обработанные овощи сразу попадают в эргономичную посуду, пригодную для их последующего хранения. Лоток для нарезанного — дополнительная деталь, которую нужно мыть после готовки. Поэтому тем, кто старается тратить как можно меньше времени на уборку, стоит выбирать модели без контейнера. Также модификации с емкостью занимают большую площадь, чем аналоги без чаши.